Los efectos de la regulación del consumo de grasas trans en Argentina
Washington, D.C.; OPS; 2022-07-22. (OPS/NMH/RF/22-0011).
Não convencional
em Espanhol
| PAHO-IRIS
| ID: phr-56172
Biblioteca responsável:
US1.1
ABSTRACT
La eliminación de las grasas trans de origen industrial representa una política de salud pública eficaz para prevenir las enfermedades no transmisibles (ENT), la principal causa de muerte en Argentina. En este informe, a través de la aplicación de un modelo de macrosimulación a diferentes marcos hipotéticos, se establecen asociaciones entre los factores de riesgo dietéticos y las ENT. Los resultados permiten afirmar que la eliminación de grasas y aceites parcialmente hidrogenados podría prevenir más de 2000 muertes al año.
Texto completo:
Disponível
Coleções:
Bases de dados de organismos internacionais
Base de dados:
PAHO-IRIS
Assunto principal:
Argentina
/
Fatores de Risco
/
Ácidos Graxos trans
/
Dieta
/
Gorduras
/
Doenças não Transmissíveis
Tipo de estudo:
Estudo de etiologia
/
Estudo prognóstico
/
Fatores de risco
País/Região como assunto:
América do Sul
/
Argentina
Idioma:
Espanhol
Ano de publicação:
2022
Tipo de documento:
Não convencional
