Prevention and control of microbiological hazards in fresh fruits and vegetables: part 3: sprout: meeting report
Microbiological risk assessment series;43CC3810EN/1/01.23.
Monografia
em Inglês
| WHO IRIS
| ID: who-366179
Biblioteca responsável:
CH1.1
Assuntos
Texto completo:
Disponível
Coleções:
Bases de dados de organismos internacionais
Base de dados:
WHO IRIS
Assunto principal:
Sementes
/
Verduras
/
Contaminação de Alimentos
/
Medição de Risco
/
Inocuidade dos Alimentos
Tipo de estudo:
Estudo de etiologia
/
Fatores de risco
Idioma:
Inglês
Ano de publicação:
2023
Tipo de documento:
Monografia
