Evaluation of Levels of fat protected and concentrate on productive performance and sheep thermoregulation / Avaliação dos níveis de concentrado e gordura protegida sobre o desempenho produtivo e termorregulação de ovinos

Objetivou-se verificar o efeito da suplementação energética através da inclusão de gordura protegida e do nível de concentrado da dieta sobre o desempenho e termorregulação de ovinos Santa Inês criados em sistema intensivo no semiárido paraibano. Foram utilizados 30 cordeiros machos inteiros da raça Santa Inês, distribuídos em esquema fatorial 3 x 2 (3 níveis de concentrado (40, 50 e 60%) e 2 níveis de gordura protegida (0 e 2%) na dieta) em um delineamento de blocos ao acaso com 5 repetições. Observou-se efeito linear positivo dos níveis de concentrado sobre o desempenho produtivo dos animais. A suplementação energética com gordura protegida (2%), não influenciou o desempenho produtivo dos animais (P > 0,05), no entanto, houve interação do nível de concentrado x gordura protegida para temperatura retal e frequência respiratória. O nível de 60% de concentrado na dieta de ovinos em confinamento promoveu melhor desempenho produtivo. O nível de concentrado na dieta afetou diretamente as respostas fisiológicas dos ovinos, no entanto a utilização de 2% de gordura protegida na dieta quando associado ao nível de 40% de concentrado amenizou os efeitos do estresse calórico sobre esses animais.

The objective was to verify the effect of energy supplementation by including protected fat and increasing the concentrate fraction of the diet on the performance and thermoregulation of confined Santa Inês sheep in the semiarid region of Paraíba. Thirty non-castrated Santa Ines male lambs were randomized in a 3 x 2 factorial (3 concentrate levels: 40, 50 and 60%, and 2 levels of protected fat: 0 and 2%) arrangement according to a complete randomized block design with 5 replications. We observed a positive linear effect of the concentrate levels on animal performance. Energy supplementation with protected fat (2%) did not affect animal performance (P > 0.05), however, there was a significant level of concentrate x protected fat interaction on rectal temperature and respiratory rate. The 60% concentrate level in the diet of confined lambs promoted better performance. The level of concentrate in the diet directly affected the physiological responses of lambs, however the use of 2% of protected fat in the diet when associated with the 40% concentrate level mitigated the effects of heat stress on these animals.

Evaluation of Levels of fat protected and concentrate on productive performance and sheep thermoregulation / Avaliação dos níveis de concentrado e gordura protegida sobre o desempenho produtivo e termorregulação de ovinos

Objetivou-se verificar o efeito da suplementação energética através da inclusão de gordura protegida e do nível de concentrado da dieta sobre o desempenho e termorregulação de ovinos Santa Inês criados em sistema intensivo no semiárido paraibano. Foram utilizados 30 cordeiros machos inteiros da raça Santa Inês, distribuídos em esquema fatorial 3 x 2 (3 níveis de concentrado (40, 50 e 60%) e 2 níveis de gordura protegida (0 e 2%) na dieta) em um delineamento de blocos ao acaso com 5 repetições. Observou-se efeito linear positivo dos níveis de concentrado sobre o desempenho produtivo dos animais. A suplementação energética com gordura protegida (2%), não influenciou o desempenho produtivo dos animais (P > 0,05), no entanto, houve interação do nível de concentrado x gordura protegida para temperatura retal e frequência respiratória. O nível de 60% de concentrado na dieta de ovinos em confinamento promoveu melhor desempenho produtivo. O nível de concentrado na dieta afetou diretamente as respostas fisiológicas dos ovinos, no entanto a utilização de 2% de gordura protegida na dieta quando associado ao nível de 40% de concentrado amenizou os efeitos do estresse calórico sobre esses animais.(AU)

The objective was to verify the effect of energy supplementation by including protected fat and increasing the concentrate fraction of the diet on the performance and thermoregulation of confined Santa Inês sheep in the semiarid region of Paraíba. Thirty non-castrated Santa Ines male lambs were randomized in a 3 x 2 factorial (3 concentrate levels: 40, 50 and 60%, and 2 levels of protected fat: 0 and 2%) arrangement according to a complete randomized block design with 5 replications. We observed a positive linear effect of the concentrate levels on animal performance. Energy supplementation with protected fat (2%) did not affect animal performance (P > 0.05), however, there was a significant level of concentrate x protected fat interaction on rectal temperature and respiratory rate. The 60% concentrate level in the diet of confined lambs promoted better performance. The level of concentrate in the diet directly affected the physiological responses of lambs, however the use of 2% of protected fat in the diet when associated with the 40% concentrate level mitigated the effects of heat stress on these animals.(AU)

Productive performance of finishing lambs fed with faveleira fodder salt (Cnidoscolus quercifolius Pohl) / Desempenho produtivo de cordeiros em terminação alimentados com sal forrageiro de faveleira (Cnidoscolus quercifolius Pohl)

This study evaluated food intake and productive performance of crossbred (½ Santa Inês x ½ dorper) lambs supplemented with different levels of faveleira (Cnidoscolus quercifolius Pohl) fodder salt. Thirty male sheep fed tifton grass hay, water, and faveleira fodder salt were randomly allocated into five treatments with six replicates each. The treatments consisted of diets with different inclusion levels of faveleira hay in the fodder salt composition: Treatment 1 (1% mineral salt + 99% faveleira hay), Treatment 2 (3% mineral salt + 97% faveleira hay), Treatment 3 (5% mineral salt + 95% faveleira hay), Treatment 4 (7% mineral salt + 93% faveleira hay), and Treatment 5 (Control - 100% mineral salt). Intake of dry matter, tifton hay and water, average daily gain, feed conversion, and feed efficiency were not affected by fodder salt supplementation (P > 0.05). There was a significant difference (P < 0.05) in fodder salt intake between Treatments 4 and 5, and daily intake was higher in animals submitted to Treatment 4 (61.0 g day-1). Mineral salt intake increased significantly with increasing mineral salt levels in the diet. However, no significant difference was observed in average daily gain across treatments, indicating that faveleira hay, even in small quantities, and tifton hay were able to meet the nutritional requirements of animals to support a good average daily gain. The inclusion of up to 99% faveleira hay in fodder salt formulations did not affect voluntary intake of forage, water and dry matter, average daily gain, feed conversion, and feed efficiency. Lambs supplemented with faveleira fodder salt had average daily gains within the optimal range for slaughter and high feed conversion and feed efficiency values. Faveleira was shown to be an effective supplementary feed alternative in sheep.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar o consumo e o desempenho produtivo de cordeiros mestiços ½ sangue dorper + ½ sangue santa inês, suplementados com diferentes níveis de sal forrageiro de faveleira (Cnidoscolus quercifolius Pohl). Utilizou-se 30 ovinos machos, alimentados com feno de capim tífton, água e sal forrageiro de faveleira e distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e seis repetições. Os tratamentos se constituíram de dietas com diferentes proporções de inclusão de feno de faveleira na formulação do sal forrageiro: Tratamento 1 (1% de sal mineral + 99% de feno de faveleira); Tratamento 2 (3% de sal mineral + 97% de feno de faveleira); Tratamento 3 (5% de sal mineral + 95% de feno de faveleira); Tratamento 4 (7% de sal mineral + 93% de feno de faveleira) e Tratamento 5 (100 % de sal mineral). A análise de variância não demonstrou efeito (P>0,05) da suplementação sobre a ingestão de matéria seca, consumo de feno de tífton, ingestão de água, ganho de peso diário, conversão e eficiência alimentar. Houve diferença (P<0,05) na ingestão diária de sal forrageiro somente entre o tratamento 4 e o tratamento testemunha, sendo que os animais do tratamento 4 (93% de feno de faveleira / 7% de sal mineral) apresentaram maior ingestão (61 g dia -1). Já em relação à ingestão de sal mineral, a análise de regressão demonstrou um efeito linear positivo à medida que os níveis de sal mineral foram aumentando. Entretanto, o GPMD foi semelhante entre todos os tratamentos, revelando que mesmo em menores quantidades, o feno de faveleira juntamente com o tífton, foram suficientemente capazes de dispor aos animais uma quantidade adequada de nutrientes, para um bom ganho de peso diário. A inclusão de faveleira de até 99% na formulação de sal forrageiro, não prejudica o consumo voluntário de volumoso, de água nem a ingestão de matéria seca, assim como também o ganho de peso diário, conversão e eficiência alimentar.[...](AU)

Determination of physiological parameters and thermal gradients of Anglo-nubian goatling in Brazilian semiarid / Determinação dos parâmetros fisiológicos e gradientes térmicos de caprinos jovens Anglo-nubianos no semiárido brasileiro

The aim of this study was to evaluate the thermal gradients of Anglo nubian goatling fed artificially and maintained under the same environmental conditions in semiarid. Were used 22 goatling aged 90 days and in this experiment a completely randomized design was used. The rectal temperature, respiratory rate and the surface temperature of the animals were measured. The thermal characterization of the environment was realized, through the Black Globe Temperature Humidity Index. The thermal gradients were evaluated by the difference between the rectal temperature and surface temperature (TRTS) and the difference between the surface temperature and the ambient temperature (TSTA). The values found for the Black Globe Temperature Humidity Index were 79.37 C and for the thermal gradients were 3.6 C and 5.3 C for TRTS and TSTA respectively. The Anglo-nubian goatling showed good adaptability to semi-arid region.

O objetivo deste trabalho foi avaliar os gradientes térmicos de cabritos Anglo-nubianos alimentados artificialmente e mantidos sob as mesmas condições ambientais e de manejo criados no semiárido. Foram utilizados 22 cabritos com idade de 90 dias, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, com 22 repetições. Avaliou-se a temperatura retal, frequência respiratória e temperatura superficial dos animais, além da caracterização térmica do ambiente, através do índice de temperatura de globo negro e umidade (ITGU). Os gradientes térmicos foram avaliados através da diferença entre a temperatura retal e a temperatura superficial (TRTS) e a diferença entre a temperatura superficial e a temperatura ambiente (TSTA). Os valores encontrados para os gradientes térmicos sob a condição de ITGU de 79,37°C foram 3,6°C e 5,3°C para o TRTS e TSTA respectivamente. Os cabritos da raça Anglo-nubiana demonstraram boa adaptabilidade à região semiárida.

Determination of physiological parameters and thermal gradients of Anglo-nubian goatling in Brazilian semiarid / Determinação dos parâmetros fisiológicos e gradientes térmicos de caprinos jovens Anglo-nubianos no semiárido brasileiro

The aim of this study was to evaluate the thermal gradients of Anglo nubian goatling fed artificially and maintained under the same environmental conditions in semiarid. Were used 22 goatling aged 90 days and in this experiment a completely randomized design was used. The rectal temperature, respiratory rate and the surface temperature of the animals were measured. The thermal characterization of the environment was realized, through the Black Globe Temperature Humidity Index. The thermal gradients were evaluated by the difference between the rectal temperature and surface temperature (TRTS) and the difference between the surface temperature and the ambient temperature (TSTA). The values found for the Black Globe Temperature Humidity Index were 79.37 C and for the thermal gradients were 3.6 C and 5.3 C for TRTS and TSTA respectively. The Anglo-nubian goatling showed good adaptability to semi-arid region.(AU)

O objetivo deste trabalho foi avaliar os gradientes térmicos de cabritos Anglo-nubianos alimentados artificialmente e mantidos sob as mesmas condições ambientais e de manejo criados no semiárido. Foram utilizados 22 cabritos com idade de 90 dias, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, com 22 repetições. Avaliou-se a temperatura retal, frequência respiratória e temperatura superficial dos animais, além da caracterização térmica do ambiente, através do índice de temperatura de globo negro e umidade (ITGU). Os gradientes térmicos foram avaliados através da diferença entre a temperatura retal e a temperatura superficial (TRTS) e a diferença entre a temperatura superficial e a temperatura ambiente (TSTA). Os valores encontrados para os gradientes térmicos sob a condição de ITGU de 79,37°C foram 3,6°C e 5,3°C para o TRTS e TSTA respectivamente. Os cabritos da raça Anglo-nubiana demonstraram boa adaptabilidade à região semiárida.(AU)

Productive performance of finishing lambs fed with faveleira fodder salt (Cnidoscolus quercifolius Pohl) / Desempenho produtivo de cordeiros em terminação alimentados com sal forrageiro de faveleira (Cnidoscolus quercifolius Pohl)

This study evaluated food intake and productive performance of crossbred (½ Santa Inês x ½ dorper) lambs supplemented with different levels of faveleira (Cnidoscolus quercifolius Pohl) fodder salt. Thirty male sheep fed tifton grass hay, water, and faveleira fodder salt were randomly allocated into five treatments with six replicates each. The treatments consisted of diets with different inclusion levels of faveleira hay in the fodder salt composition: Treatment 1 (1% mineral salt + 99% faveleira hay), Treatment 2 (3% mineral salt + 97% faveleira hay), Treatment 3 (5% mineral salt + 95% faveleira hay), Treatment 4 (7% mineral salt + 93% faveleira hay), and Treatment 5 (Control - 100% mineral salt). Intake of dry matter, tifton hay and water, average daily gain, feed conversion, and feed efficiency were not affected by fodder salt supplementation (P > 0.05). There was a significant difference (P < 0.05) in fodder salt intake between Treatments 4 and 5, and daily intake was higher in animals submitted to Treatment 4 (61.0 g day-1). Mineral salt intake increased significantly with increasing mineral salt levels in the diet. However, no significant difference was observed in average daily gain across treatments, indicating that faveleira hay, even in small quantities, and tifton hay were able to meet the nutritional requirements of animals to support a good average daily gain. The inclusion of up to 99% faveleira hay in fodder salt formulations did not affect voluntary intake of forage, water and dry matter, average daily gain, feed conversion, and feed efficiency. Lambs supplemented with faveleira fodder salt had average daily gains within the optimal range for slaughter and high feed conversion and feed efficiency values. Faveleira was shown to be an effective supplementary feed alternative in sheep.

O objetivo deste estudo foi avaliar o consumo e o desempenho produtivo de cordeiros mestiços ½ sangue dorper + ½ sangue santa inês, suplementados com diferentes níveis de sal forrageiro de faveleira (Cnidoscolus quercifolius Pohl). Utilizou-se 30 ovinos machos, alimentados com feno de capim tífton, água e sal forrageiro de faveleira e distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e seis repetições. Os tratamentos se constituíram de dietas com diferentes proporções de inclusão de feno de faveleira na formulação do sal forrageiro: Tratamento 1 (1% de sal mineral + 99% de feno de faveleira); Tratamento 2 (3% de sal mineral + 97% de feno de faveleira); Tratamento 3 (5% de sal mineral + 95% de feno de faveleira); Tratamento 4 (7% de sal mineral + 93% de feno de faveleira) e Tratamento 5 (100 % de sal mineral). A análise de variância não demonstrou efeito (P>0,05) da suplementação sobre a ingestão de matéria seca, consumo de feno de tífton, ingestão de água, ganho de peso diário, conversão e eficiência alimentar. Houve diferença (P<0,05) na ingestão diária de sal forrageiro somente entre o tratamento 4 e o tratamento testemunha, sendo que os animais do tratamento 4 (93% de feno de faveleira / 7% de sal mineral) apresentaram maior ingestão (61 g dia -1). Já em relação à ingestão de sal mineral, a análise de regressão demonstrou um efeito linear positivo à medida que os níveis de sal mineral foram aumentando. Entretanto, o GPMD foi semelhante entre todos os tratamentos, revelando que mesmo em menores quantidades, o feno de faveleira juntamente com o tífton, foram suficientemente capazes de dispor aos animais uma quantidade adequada de nutrientes, para um bom ganho de peso diário. A inclusão de faveleira de até 99% na formulação de sal forrageiro, não prejudica o consumo voluntário de volumoso, de água nem a ingestão de matéria seca, assim como também o ganho de peso diário, conversão e eficiência alimentar.[...]