Detalhe da pesquisa
1.
Comparaçäo entre os caldos de enriquecimento "Tryptic soy" com 10 por cento de cloreto de sódio e giolitti-cantoni usados na determinaçäo de estafilococcus coagulase positiva em alimentos / Comparison of Tryptic soy Broth with 10 per cent salt and Giolitti-Cantoni Broth used in determination of coagulase positive staphylococci in foods
Rev. Inst. Adolfo Lutz
; 56(1): 83-6, 1996. tab
Artigo
em Português
| LILACS, SES-SP | ID: lil-176087
2.
Salmonella: determinaçäo de sorotipos e resistência a agentes antimicrobianos de cepas isoladas de carcaças de frango comercializadas na regiäo de Säo José do Rio Preto - SP / Salmonella: serotyping and antimicrobial susceptibility patterns of strains isolated from chickem carcasse samples commercializede in the Säo José do Rio Preto area - SP
Rev. Inst. Adolfo Lutz
; 58(1): 41-6, 1999. tab
Artigo
em Português
| LILACS, SES-SP | ID: lil-242483
3.
Avaliaçäo microbiológica e físico-química do leite pasteurizado comercializado na Regiäo de Säo José do Rio Preto - SP / Microbiological and physicochemical evaluation of the pasteurized milk trated in the Region of Säo José do Rio Preto - SP
Rev. Inst. Adolfo Lutz
; 58(1): 85-9, 1999. tab
Artigo
em Português
| LILACS, SES-SP | ID: lil-242490
4.
Qualidade da água de origem subterrânea oferecida à populaçäo, na regiäo de Säo José do Rio Preto (SP), no período de 1991 a 1999 / Groundwater quality utilized for the public abasteciment in the area of Säo José do Rio Preto (SP), among 1991-1999
Hig. aliment
; 15(82): 47-51, mar. 2001. tab, graf
Artigo
em Português
| LILACS | ID: lil-284178
5.
Queijo Minas tipo Frescal artesanal e industrial: qualidade microscópica, microbiológica e teste de sensibilidade aos agentes antimicrobianos / Fresh hand-made \"Minas\" cheese and industry-made \"Minas\" cheese: microbiological analysis
Hig. aliment
; 15(83): 63-70, abr. 2001. tab, graf
Artigo
em Português
| LILACS | ID: lil-285740