Higienização de ambiente em agroindústria familiar de embutidos cárneos

Pereira Junior, José Antonio; Gressele, Adriana; Kaspary, Karla; Starikoff, Karina Ramirez.
Hig. Aliment. (Online) ; 38(298): e1145, jan.-jun. 2024. tab
Artigo em Português | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1531447