Detection of enteroparasites in foliar vegetables commercialized in street- and supermarkets in Aparecida de Goiânia, Goiás, Brazil / Detecção de enteroparasitas em hortaliças comercializadas em feiras e supermercados em Aparecida de Goiânia, Goiás, Brasil

Foliar vegetables contaminated with fecal residues are an important route of transmission of intestinal parasites to humans. The aim of this study was to evaluate the presence of parasitic forms of protozoa and helminths on lettuces (Lactuca sativa) and collard greens (Brassica oleracea) sold in street- and supermarkets in the city of Aparecida de Goiânia, Goiás, Brazil. A total of 30 samples of each vegetable (15 samples from each supermarkets and street markets) was analyzed. All samples were processed by spontaneous sedimentation method and centrifugal flotation. In 45% of the samples, immature forms of intestinal parasites were identified with 66.7% helminths eggs and 33.3% protozoan cysts or oocysts. Significantly more lettuce samples were contaminated with eggs, cysts or oocyst of at least one parasite than collard green samples (U=216; Z=-3.45; P <0.001). The parasitic forms were identified morphologically up to the family level with eggs of Ancylostomatidae, Strongyloididae, Ascarididae and Taeniidae, or oocysts of Eimeriidae, to the genus with Cystoisospora sp. and Toxocara sp., and to the species level with Cystoisospora canis, Dipylidium caninum and Hymenolepis nana. The presence of these infective agents in lettuce and collard green from both street- and supermarkets highlights the high risk of spreading parasites by eating raw vegetables sold in Aparecida de Goiânia.

Hortaliças contaminadas com resíduos fecais são importantes vias de transmissão de parasitas intestinais ao homem. O objetivo deste estudo foi avaliar a presença de formas parasitárias de protozoários e helmintos em alface (Lactuca sativa) e couve (Brassica oleracea) vendidas em feiras e supermercados na cidade de Aparecida de Goiânia, Goiás, Brasil. Um total de 30 amostras de cada vegetal (15 amostras de supermercados e 15 de feiras livres) foi analisado. Todas as amostras foram processadas pelos métodos de sedimentação espontânea e centrífugo-flutuação. Em 45% das amostras foram identificadas formas imaturas de parasitas intestinais sendo 66,7% ovos de helmintos e 33,3% de cistos ou oocistos de protozoários. Significativamente, mais amostras de alface estavam contaminadas com ovos, cistos ou oocistos de pelo menos um parasita do que as amostras de couve (U = 216; Z = -3,45; P <0,001). As formas parasitárias foram identificadas morfologicamente ao nível de família com ovos de Ancylostomatidae, Strongyloididae, Ascarididae e Taeniidae ou oocistos de Eimeriidae, dos gêneros Cystoisospora sp. e Toxocara sp., e ao nível de espécies com Cystoisospora canis, Dipylidium caninum e Hymenolepis nana. A presença desses agentes infecciosos em alface e couve, provenientes tanto de feiras quanto de supermercados, ressalta o alto risco de veiculação de parasitas pela ingestão de hortaliças cruas comercializadas em Aparecida de Goiânia.

Detection of enteroparasites in foliar vegetables commercialized in street- and supermarkets in Aparecida de Goiânia, Goiás, Brazil / Detecção de enteroparasitas em hortaliças comercializadas em feiras e supermercados em Aparecida de Goiânia, Goiás, Brasil

Foliar vegetables contaminated with fecal residues are an important route of transmission of intestinal parasites to humans. The aim of this study was to evaluate the presence of parasitic forms of protozoa and helminths on lettuces (Lactuca sativa) and collard greens (Brassica oleracea) sold in street- and supermarkets in the city of Aparecida de Goiânia, Goiás, Brazil. A total of 30 samples of each vegetable (15 samples from each supermarkets and street markets) was analyzed. All samples were processed by spontaneous sedimentation method and centrifugal flotation. In 45% of the samples, immature forms of intestinal parasites were identified with 66.7% helminths eggs and 33.3% protozoan cysts or oocysts. Significantly more lettuce samples were contaminated with eggs, cysts or oocyst of at least one parasite than collard green samples (U=216; Z=-3.45; P <0.001). The parasitic forms were identified morphologically up to the family level with eggs of Ancylostomatidae, Strongyloididae, Ascarididae and Taeniidae, or oocysts of Eimeriidae, to the genus with Cystoisospora sp. and Toxocara sp., and to the species level with Cystoisospora canis, Dipylidium caninum and Hymenolepis nana. The presence of these infective agents in lettuce and collard green from both street- and supermarkets highlights the high risk of spreading parasites by eating raw vegetables sold in Aparecida de Goiânia.

Hortaliças contaminadas com resíduos fecais são importantes vias de transmissão de parasitas intestinais ao homem. O objetivo deste estudo foi avaliar a presença de formas parasitárias de protozoários e helmintos em alface (Lactuca sativa) e couve (Brassica oleracea) vendidas em feiras e supermercados na cidade de Aparecida de Goiânia, Goiás, Brasil. Um total de 30 amostras de cada vegetal (15 amostras de supermercados e 15 de feiras livres) foi analisado. Todas as amostras foram processadas pelos métodos de sedimentação espontânea e centrífugo-flutuação. Em 45% das amostras foram identificadas formas imaturas de parasitas intestinais sendo 66,7% ovos de helmintos e 33,3% de cistos ou oocistos de protozoários. Significativamente, mais amostras de alface estavam contaminadas com ovos, cistos ou oocistos de pelo menos um parasita do que as amostras de couve (U = 216; Z = -3,45; P <0,001). As formas parasitárias foram identificadas morfologicamente ao nível de família com ovos de Ancylostomatidae, Strongyloididae, Ascarididae e Taeniidae ou oocistos de Eimeriidae, dos gêneros Cystoisospora sp. e Toxocara sp., e ao nível de espécies com Cystoisospora canis, Dipylidium caninum e Hymenolepis nana. A presença desses agentes infecciosos em alface e couve, provenientes tanto de feiras quanto de supermercados, ressalta o alto risco de veiculação de parasitas pela ingestão de hortaliças cruas comercializadas em Aparecida de Goiânia.

Detection of enteroparasites in foliar vegetables commercialized in street- and supermarkets in Aparecida de Goiânia, Goiás, Brazil / Detecção de enteroparasitas em hortaliças comercializadas em feiras e supermercados em Aparecida de Goiânia, Goiás, Brasil

Foliar vegetables contaminated with fecal residues are an important route of transmission of intestinal parasites to humans. The aim of this study was to evaluate the presence of parasitic forms of protozoa and helminths on lettuces (Lactuca sativa) and collard greens (Brassica oleracea) sold in street- and supermarkets in the city of Aparecida de Goiânia, Goiás, Brazil. A total of 30 samples of each vegetable (15 samples from each supermarkets and street markets) was analyzed. All samples were processed by spontaneous sedimentation method and centrifugal flotation. In 45% of the samples, immature forms of intestinal parasites were identified with 66.7% helminths eggs and 33.3% protozoan cysts or oocysts. Significantly more lettuce samples were contaminated with eggs, cysts or oocyst of at least one parasite than collard green samples (U=216; Z=-3.45; P <0.001). The parasitic forms were identified morphologically up to the family level with eggs of Ancylostomatidae, Strongyloididae, Ascarididae and Taeniidae, or oocysts of Eimeriidae, to the genus with Cystoisospora sp. and Toxocara sp., and to the species level with Cystoisospora canis, Dipylidium caninum and Hymenolepis nana. The presence of these infective agents in lettuce and collard green from both street- and supermarkets highlights the high risk of spreading parasites by eating raw vegetables sold in Aparecida de Goiânia.(AU)

Hortaliças contaminadas com resíduos fecais são importantes vias de transmissão de parasitas intestinais ao homem. O objetivo deste estudo foi avaliar a presença de formas parasitárias de protozoários e helmintos em alface (Lactuca sativa) e couve (Brassica oleracea) vendidas em feiras e supermercados na cidade de Aparecida de Goiânia, Goiás, Brasil. Um total de 30 amostras de cada vegetal (15 amostras de supermercados e 15 de feiras livres) foi analisado. Todas as amostras foram processadas pelos métodos de sedimentação espontânea e centrífugo-flutuação. Em 45% das amostras foram identificadas formas imaturas de parasitas intestinais sendo 66,7% ovos de helmintos e 33,3% de cistos ou oocistos de protozoários. Significativamente, mais amostras de alface estavam contaminadas com ovos, cistos ou oocistos de pelo menos um parasita do que as amostras de couve (U = 216; Z = -3,45; P <0,001). As formas parasitárias foram identificadas morfologicamente ao nível de família com ovos de Ancylostomatidae, Strongyloididae, Ascarididae e Taeniidae ou oocistos de Eimeriidae, dos gêneros Cystoisospora sp. e Toxocara sp., e ao nível de espécies com Cystoisospora canis, Dipylidium caninum e Hymenolepis nana. A presença desses agentes infecciosos em alface e couve, provenientes tanto de feiras quanto de supermercados, ressalta o alto risco de veiculação de parasitas pela ingestão de hortaliças cruas comercializadas em Aparecida de Goiânia.(AU)

Ocorrência de enteroparasitas em alfaces (Lactuca sativa) comercializadas em mercados municipais em Rio Branco, Acre / Occurrence of enteroparasitas in alfaces (Lactuca sativa) commercialized in municipal markets in Rio Branco, Acre / Presencia de enteroparasitos en lechuga (Lactuca sativa) comercializados en mercados municipales de Rio Branco, Acre

As hortaliças folhosas são ricas em vitaminas, sais minerais e fibras alimentares, proporcionando importantes benefícios para a saúde, o que acaba atraindo os consumidores, que costumam ingeri-las na forma crua, ficando expostos à contaminação por enteroparasitas. O objetivo do trabalho foi verificar a possível presença de enteroparasitas em alfaces (Lactuca sativa) comercializadas em três mercados municipais de Rio Branco, Acre. Foram analisadas 26 amostras de alfaces, onde as folhas das alfaces foram lavadas, em uma solução contendo 250 mL de água destilada e cinco gotas de detergente. O líquido foi filtrado em gazes de oito dobras e deixado sedimentar por 24 horas, à temperatura ambiente. Após o tempo decorrido o sobrenadante foi descartado, foram preparadas lâminas, que foram analisadas ao microscópio óptico. Os resultados obtidos neste estudo evidenciaram contaminação em 96,2% do total de amostras de alfaces analisadas. As principais estruturas parasitárias encontradas foram: Ascaridia sp., Eimeria sp., Entamoeba coli, Entamoeba histolytica, Ancylostoma sp., Strongyloides stercoralis, Enterobius vermicularis, Dipylidium caninum, Trichuris trichiura, Diphillobothrium latum e Balantidium sp. O enteroparasita mais abundante foi Ascaridia sp., tendo sido encontrados 164 (430) exemplares nas amostras, representando 38,14% do total de enteroparasitas encontrados. Ascaridia sp. foi também o enteroparasita mais frequente, sendo encontrada em 42,3% do total de amostras analisadas. Nesse contexto, a ingestão de alfaces cruas, provenientes dos mercados municipais estudados, pode representar risco potencial para os consumidores, caso elas não sejam higienizadas corretamente. Isto demonstra a importância de uma boa limpeza e desinfecção das folhas de alface antes do consumo.(AU)

Leafy vegetalizes are reich in vitaminas, mineral and. deitar febres, providing important health benefits, which ends up attracting consumers, who usually eat them in the raw form, being exposed to contamination by enteroparasites. The objective of the study was to verify the possible presence of enteroparasites in lettuce (Lactuca sativa) sold in three municipal markets in Rio Branco, Acre. 26 samples of lettuce were analyzed, where the lettuce leaves were washed, in a solution containing 250 mL of distilled water and. five drops of detergent. The liquid was filtered through eight-fold gauze and. left to settle for 24 hours at room temperature. After the elapsed time, the supernatant was discarded, slides were prepared and. analyzed under an optical microscope. The results obtained in this study showed contamination in 96.2% of the total samples of lettuce analyzed. The main parasitic structures found were: Ascaridia sp., Eimeria sp., Entamoeba coli, Entamoeba histolytica, Ancylostoma sp., Strongyloides stercoralis, Enterobius vermicularis, Dipylidium caninum, Trichuris trichiura, Diphillobothrium latum e Balantidium sp. The most abundant enteroparasite was Ascaridia sp., 164 (430) specimens were found in the samples, representing 38.14% of the total enteroparasites found. Ascaridia sp. was also the most common enteroparasite, was found in 42.3% of the total samples analyzed. In this context, ingestion of raw lettuce from the municipal markets studied may pose a potential risk to consumers if they are not properly sanitized. This demonstrates the importance of good cleaning and disinfection of lettuce leaves before consumption.(AU)

Las verduras de hoja son ricas en vitaminas, minerales y fibras dietéticas, aportando importantes beneficios para la salud, lo que acaba atrayendo a los consumidores, que suelen consumirlas crudas, quedando expuestas a la contaminación por enteroparásitos. El objetivo del estudio fue verificar la posible presencia de enteroparásitos en lechugas (Lactuca sativa) vendidas en tres mercados municipales de Rio Branco, Acre. Se analizaron 26 muestras de lechuga, donde se lavaron las hojas de lechuga, en una solución que contenía 250 mL de agua destilada y cinco gotas de detergente. El líquido se filtró a través de una gasa de ocho veces y se dejó reposar durante 24 horas a temperatura ambiente. Transcurrido el tiempo, se descartó el sobrenadante, se prepararon los portaobjetos y se analizaron al microscopio óptico. Los resultados obtenidos en este estudio mostraron contaminación en el 96,2% del total de muestras de lechuga analizadas. Las principales estructuras parasitarias encontradas fueron: Ascaridia sp., Eimeria sp., Entamoeba coli, Entamoeba histolytica, Ancylostoma sp., Strongyloides stercoralis, Enterobius vermicularis, Dipylidium caninum, Trichuris trichiura, Diphillobothrium latum y Balantidium sp. El enteroparásito más abundante fue Ascaridia sp., Se encontraron 164 (430) ejemplares en las muestras, lo que representa el 38,14% del total de enteroparásitos encontrados. Ascaridia sp. también fue el enteroparásito más frecuente, encontrándose en el 42,3% del total de muestras analizadas. En este contexto, la ingesta de lechuga cruda, de los mercados municipales estudiados, puede representar un riesgo potencial para los consumidores, si no se higienizan adecuadamente. Esto demuestra la importancia de una buena limpieza y desinfección de las hojas de lechuga antes del consumo.(AU)

Cryptosporidium spp. e Giardia spp. em carnívoros silvestres do Estado do Pará ­ Brasil / Cryptosporidium spp. and Giardia spp. in wild carnivorous animals the State of Pará ­ Brazil

O presente estudo investigou a ocorrência de Cryptosporidium spp. e Giardia spp. em diferentes espécimes silvestres da ordem Carnívora de vida livre e de cativeiro procedentes de municípios do Estado do Pará. Coletou-se amostras fecais de 37 animais distintos (quatro de vida livre e 33 de cativeiro). Para pesquisa de Cryptosporidium spp. e Giardia spp. foram utilizados métodos microscópicos (direto e Kinyoun) e imunológico (RIDA®QUICK Cryptosporidium/Giardia/Entamoeba Combi - N1722). Do total de amostras, 24,32% (9/37) foram positivas, correspondendo a 5,4% (2/37) para Cryptosporidium spp. e 18,91% (7/37) para Giardia spp., respectivamente. Nenhum animal apresentou infecção concomitante para os agentes. Cryptosporidium spp. e Giardia spp., são protozoários zoonóticos que representam um emergente problema de saúde pública. Esses parasitos podem apresentar elevada frequência em regiões em que as condições de saneamento básico são precárias, promovendo surtos de diarreia em animais domésticos, silvestres e no homen. Mamíferos silvestres, como os carnívoros, são susceptíveis à contaminação por enteroparasitas presentes tanto no habitat natural como em cativeiro. Portanto, a pesquisa comprova a presença desses protozoários em carnívoros silvestres, tanto mantidos em criatórios como nos de vida livre no Estado do Pará, considerando-se que esses animais podem atuar como fontes de infecção para o homem, para outros animais e para o meio ambiente.

The presente survey has had the purpose to investigate the occurrance of Cryptosporidium spp. and Giardia spp. in free and under captivity carnivorous wild animals, from several counties in the State of Pará. Samples of feces from 37 distinct animals (four in their natural habitat and 33 raised in captivity). For the research of Cryptosporidium spp. and Giardia spp. microscopic immunological, direct and Kinyoun methods were used (RIDA®QUICK Cryptosporidium/Giardia/Entamoeba Combi - N1722). The samples gathered from wild animals have resulted in 24,32% of positive infecction on the rate of (9/37), being. 5,4% (2/37) positive to Cryptosporidiumspp. and 18,91% (7/37) positive to Giardia spp., what shows that no amimals had both infections at the same time. Cryptosporidium spp. and Giardia spp., are zoonotic enteroparasites that have been taking place as an emmerging problem to public health. Theese species of protozoa may reach high levels of frequency in regions where the basic sanitation conditions are precarious, promoting outbraks of diarrhea to men, wild and domestic animals. Wild mammals, as the carnivorous, are susceptible to contamination by enteroparasites, being present at their natural habitat or captivity. So, the reserach strenghtens the real presence of these protozoas in wild carnivorous in both conditions of life, free or under captivity, in the State of Pará, making us consider the possibility that the cited animals may be natural reservoirs for infections, not only to men but to other animals and also to environment.

Cryptosporidium spp. e Giardia spp. em carnívoros silvestres do Estado do Pará Brasil / Cryptosporidium spp. and Giardia spp. in wild carnivorous animalsthe State of Pará Brazil

O presente estudo investigou a ocorrência de Cryptosporidium spp. e Giardia spp. em diferentes espécimes silvestres da ordem Carnívora de vida livre e de cativeiro procedentes de municípios do Estado do Pará. Coletou-se amostras fecais de 37 animais distintos (quatro de vida livre e 33 de cativeiro). Para pesquisa de Cryptosporidium spp. e Giardia spp. foram utilizados métodos microscópicos (direto e Kinyoun) e imunológico (RIDA®QUICK Cryptosporidium/Giardia/Entamoeba Combi - N1722). Do total de amostras, 24,32% (9/37) foram positivas, correspondendo a 5,4% (2/37) para Cryptosporidium spp. e 18,91% (7/37) para Giardia spp., respectivamente. Nenhum animal apresentou infecção concomitante para os agentes. Cryptosporidium spp. e Giardia spp., são protozoários zoonóticos que representam um emergente problema de saúde pública. Esses parasitos podem apresentar elevada frequência em regiões em que as condições de saneamento básico são precárias, promovendo surtos de diarreia em animais domésticos, silvestres e no homen. Mamíferos silvestres, como os carnívoros, são susceptíveis à contaminação por enteroparasitas presentes tanto no habitat natural como em cativeiro. Portanto, a pesquisa comprova a presença desses protozoários em carnívoros silvestres, tanto mantidos em criatórios como nos de vida livre no Estado do Pará, considerando-se que esses animais podem atuar como fontes de infecção para o homem, para outros animais e para o meio ambiente.(AU)

The present survey has had the purpose to investigate the occurrence of Cryptosporidium spp. and Giardia spp. in free and under captivity carnivorous wild animals, from several counties in the State of Pará. Samples of feces from 37 distinct animals (four in their natural habitat and 33 raised in captivity). For the research of Cryptosporidium spp. and Giardia spp. microscopic immunological, direct and Kinyoun methods were used (RIDA®QUICK Cryptosporidium/Giardia/Entamoeba Combi - N1722). The samples gathered from wild animals have resulted in 24,32% of positive infection on the rate of (9/37), being. 5,4% (2/37) positive to Cryptosporidium spp. and 18,91% (7/37) positive to Giardia spp., what shows that no animals had both infections at the same time. Cryptosporidium spp. and Giardia spp., are zoonotic enteroparasites that have been taking place as an emerging problem to public health. These species of protozoa may reach high levels of frequency in regions where the basic sanitation conditions are precarious, promoting outbreaks of diarrhea to men, wild and domestic animals. Wild mammals, as the carnivorous, are susceptible to contamination by enteroparasites, being present at their natural habitat or captivity. So, the research strengthens the real presence of these protozoas in wild carnivorous in both conditions of life, free or under captivity, in the State of Pará, making us consider the possibility that the cited animals may be natural reservoirs for infections, not only to men but to other animals and also to environment.(AU)

Cryptosporidium spp. e Giardia spp. em carnívoros silvestres do Estado do Pará Brasil / Cryptosporidium spp. and Giardia spp. in wild carnivorous animalsthe State of Pará – Brazil

O presente estudo investigou a ocorrência de Cryptosporidium spp. e Giardia spp. em diferentes espécimes silvestres da ordem Carnívora de vida livre e de cativeiro procedentes de municípios do Estado do Pará. Coletou-se amostras fecais de 37 animais distintos (quatro de vida livre e 33 de cativeiro). Para pesquisa de Cryptosporidium spp. e Giardia spp. foram utilizados métodos microscópicos (direto e Kinyoun) e imunológico (RIDA®QUICK Cryptosporidium/Giardia/Entamoeba Combi - N1722). Do total de amostras, 24,32% (9/37) foram positivas, correspondendo a 5,4% (2/37) para Cryptosporidium spp. e 18,91% (7/37) para Giardia spp., respectivamente. Nenhum animal apresentou infecção concomitante para os agentes. Cryptosporidium spp. e Giardia spp., são protozoários zoonóticos que representam um emergente problema de saúde pública. Esses parasitos podem apresentar elevada frequência em regiões em que as condições de saneamento básico são precárias, promovendo surtos de diarreia em animais domésticos, silvestres e no homen. Mamíferos silvestres, como os carnívoros, são susceptíveis à contaminação por enteroparasitas presentes tanto no habitat natural como em cativeiro. Portanto, a pesquisa comprova a presença desses protozoários em carnívoros silvestres, tanto mantidos em criatórios como nos de vida livre no Estado do Pará, considerando-se que esses animais podem atuar como fontes de infecção para o homem, para outros animais e para o meio ambiente.

The present survey has had the purpose to investigate the occurrence of Cryptosporidium spp. and Giardia spp. in free and under captivity carnivorous wild animals, from several counties in the State of Pará. Samples of feces from 37 distinct animals (four in their natural habitat and 33 raised in captivity). For the research of Cryptosporidium spp. and Giardia spp. microscopic immunological, direct and Kinyoun methods were used (RIDA®QUICK Cryptosporidium/Giardia/Entamoeba Combi - N1722). The samples gathered from wild animals have resulted in 24,32% of positive infection on the rate of (9/37), being. 5,4% (2/37) positive to Cryptosporidium spp. and 18,91% (7/37) positive to Giardia spp., what shows that no animals had both infections at the same time. Cryptosporidium spp. and Giardia spp., are zoonotic enteroparasites that have been taking place as an emerging problem to public health. These species of protozoa may reach high levels of frequency in regions where the basic sanitation conditions are precarious, promoting outbreaks of diarrhea to men, wild and domestic animals. Wild mammals, as the carnivorous, are susceptible to contamination by enteroparasites, being present at their natural habitat or captivity. So, the research strengthens the real presence of these protozoas in wild carnivorous in both conditions of life, free or under captivity, in the State of Pará, making us consider the possibility that the cited animals may be natural reservoirs for infections, not only to men but to other animals and also to environment.

Abordagem da saúde única na ocorrência de enteroparasitas em humanos de área urbana no norte do Paraná / Single health approach in the occurrence of enteroparasites in humans in the urban area in northern Paraná / Enfoque de la salud única en ocurrencia de enteroparásitos en humanos de la zona urbana en el norte de Paraná

As enteroparasitoses causadas por helmintos e protozoários infectam humanos e animais no mundo todo, e sua prevalência está relacionada à falta de hábitos de higiene pessoal em consequência do seu ciclo oral-fecal. No Brasil, como não são doenças de notificação obrigatória, é possível que sua prevalência esteja subnotificada. Em Londrina, não existem dados sobre a prevalência dessas parasitoses na população urbana adulta, que ofereçam suporte para delinear programas de saúde preventiva na comunidade. Foram coletadas amostras de fezes de 187 humanos residentes na área urbana de Londrina para pesquisa de enteroparasitas. Dados epidemiológicos foram coletados por meio de um questionário epidemiológico aplicado a todos os participantes. As variáveis associadas ao risco foram analisadas conforme foram relatadas pelos indivíduos parasitados. Foram discutidos: gênero, idade, renda familiar mensal, lavagem das mãos antes da alimentação e após utilizar o banheiro, água de consumo, ocorrência de diarreia nos últimos sete dias, abastecimento de água e rede de esgoto. Foram detectados ovos ou cistos de parasitas em 8/187 (4,27%) amostras investigadas. A ocorrência do protozoário Giardia spp. foi verificada em 7/187 (3,74%) amostras e o helminto Enterobius vermiculares em 1/187 (0,53%). Devido ao ciclo destes parasitas envolver a saúde humana, animal e do ambiente, é sugerido que a ocorrência das enteroparasitoses reduza por meio da abordagem de Saúde Única na área urbana de Londrina, PR.(AU)

Intestinal parasitic infections are caused by helminthes and protozoa infecting humans and animals worldwide. Its prevalence is related to lack of personal hygiene habits due to its oral-fecal cycle. In Brazil, they do not require compulsory notification and, therefore, it is possible that the prevalence is underreported. In Londrina, there are no data on the prevalence of these parasites in the adult urban population to support the designing of preventive health programs in the community. Stool samples were collected from 187 human residents in the urban area of Londrina in order to research for enteroparasites. Parasite eggs or cysts were detected in 8/187 (4.27%) samples investigated. The occurrence of Giardia spp. was seen in 7/187 (3.74%) samples, while Enterobius vermicularis was observed in 1/187 (0.53%) sample. Epidemiological data were collected using an epidemiological questionnaire applied to all participants. The variables associated with the risk were analyzed and reported by infected individuals, such as: gender, age, family income, washing hands before eating and after using the bathroom, water consumption, occurrence of diarrhea in the past seven days, water supply and sewage system. Since the parasite cycle involves human, animal and environmental health, it is suggested that the occurrence of intestinal parasites be reduce through the Single Health approach in the urban area of Londrina, PR.(AU)

Las enteroparasitosis causadas por helmintos y protozoarios infectan humanos y animales en todo el mundo, y su prevalencia está relacionada con la falta de hábitos de higiene personal, como resultado de su ciclo fecal-oral. En Brasil, no son enfermedades de declaración obligatoria, es posible que su prevalencia no se denuncie. En Londrina, no hay datos sobre la prevalencia de esos parásitos en la población adulta urbana, que apoyen el diseño de programas preventivos de salud en la comunidad. Se recogieron muestras de heces de 187 residentes humanos en el área urbana de Londrina para investigación de enteroparásitos. Datos epidemiológicos se han recogido mediante un cuestionario epidemiológico administrado a todos los participantes. Las variables asociadas al riesgo se analizaron conforme relatado por los individuos infectados. Se discutieron: género, edad, renta familiar mensual, lavarse las manos antes de comer y después de ir al baño, agua de consumo, la aparición de diarrea en los últimos siete días, el suministro de agua y alcantarillado. Se ha detectado huevos o quistes de parásitos en 8/187 (4,27%) muestras investigadas. La aparición del protozoário Giardia spp. se observó en 7/187 (3,74%) muestras y el helminto Enterobius vermicularis en 1/187 (0,53%). Debido al ciclo de estos parásitos involucrar la salud humana, animal y el medio ambiente, se sugiere que la aparición de enteroparasitosis se reduzca a través del enfoque de Salud Única en la zona urbana de Londrina, PR.(AU)

Abordagem da saúde única na ocorrência de enteroparasitas em humanos de área urbana no norte do Paraná / Single health approach in the occurrence of enteroparasites in humans in the urban area in northern Paraná / Enfoque de la salud única en ocurrencia de enteroparásitos en humanos de la zona urbana en el norte de Paraná

As enteroparasitoses causadas por helmintos e protozoários infectam humanos e animais no mundo todo, e sua prevalência está relacionada à falta de hábitos de higiene pessoal em consequência do seu ciclo oral-fecal. No Brasil, como não são doenças de notificação obrigatória, é possível que sua prevalência esteja subnotificada. Em Londrina, não existem dados sobre a prevalência dessas parasitoses na população urbana adulta, que ofereçam suporte para delinear programas de saúde preventiva na comunidade. Foram coletadas amostras de fezes de 187 humanos residentes na área urbana de Londrina para pesquisa de enteroparasitas. Dados epidemiológicos foram coletados por meio de um questionário epidemiológico aplicado a todos os participantes. As variáveis associadas ao risco foram analisadas conforme foram relatadas pelos indivíduos parasitados. Foram discutidos: gênero, idade, renda familiar mensal, lavagem das mãos antes da alimentação e após utilizar o banheiro, água de consumo, ocorrência de diarreia nos últimos sete dias, abastecimento de água e rede de esgoto. Foram detectados ovos ou cistos de parasitas em 8/187 (4,27%) amostras investigadas. A ocorrência do protozoário Giardia spp. foi verificada em 7/187 (3,74%) amostras e o helminto Enterobius vermiculares em 1/187 (0,53%). Devido ao ciclo destes parasitas envolver a saúde humana, animal e do ambiente, é sugerido que a ocorrência das enteroparasitoses reduza por meio da abordagem de Saúde Única na área urbana de Londrina, PR.

Intestinal parasitic infections are caused by helminthes and protozoa infecting humans and animals worldwide. Its prevalence is related to lack of personal hygiene habits due to its oral-fecal cycle. In Brazil, they do not require compulsory notification and, therefore, it is possible that the prevalence is underreported. In Londrina, there are no data on the prevalence of these parasites in the adult urban population to support the designing of preventive health programs in the community. Stool samples were collected from 187 human residents in the urban area of Londrina in order to research for enteroparasites. Parasite eggs or cysts were detected in 8/187 (4.27%) samples investigated. The occurrence of Giardia spp. was seen in 7/187 (3.74%) samples, while Enterobius vermicularis was observed in 1/187 (0.53%) sample. Epidemiological data were collected using an epidemiological questionnaire applied to all participants. The variables associated with the risk were analyzed and reported by infected individuals, such as: gender, age, family income, washing hands before eating and after using the bathroom, water consumption, occurrence of diarrhea in the past seven days, water supply and sewage system. Since the parasite cycle involves human, animal and environmental health, it is suggested that the occurrence of intestinal parasites be reduce through the Single Health approach in the urban area of Londrina, PR.

Las enteroparasitosis causadas por helmintos y protozoarios infectan humanos y animales en todo el mundo, y su prevalencia está relacionada con la falta de hábitos de higiene personal, como resultado de su ciclo fecal-oral. En Brasil, no son enfermedades de declaración obligatoria, es posible que su prevalencia no se denuncie. En Londrina, no hay datos sobre la prevalencia de esos parásitos en la población adulta urbana, que apoyen el diseño de programas preventivos de salud en la comunidad. Se recogieron muestras de heces de 187 residentes humanos en el área urbana de Londrina para investigación de enteroparásitos. Datos epidemiológicos se han recogido mediante un cuestionario epidemiológico administrado a todos los participantes. Las variables asociadas al riesgo se analizaron conforme relatado por los individuos infectados. Se discutieron: género, edad, renta familiar mensual, lavarse las manos antes de comer y después de ir al baño, agua de consumo, la aparición de diarrea en los últimos siete días, el suministro de agua y alcantarillado. Se ha detectado huevos o quistes de parásitos en 8/187 (4,27%) muestras investigadas. La aparición del protozoário Giardia spp. se observó en 7/187 (3,74%) muestras y el helminto Enterobius vermicularis en 1/187 (0,53%). Debido al ciclo de estos parásitos involucrar la salud humana, animal y el medio ambiente, se sugiere que la aparición de enteroparasitosis se reduzca a través del enfoque de Salud Única en la zona urbana de Londrina, PR.

ENTEROPARASITOS COM POTENCIAL ZOONÓTICO EM PRIMATAS NÃO HUMANOS PROVENIENTES DE CATIVEIROS

Muitas espécies de animais silvestres são importantes reservatórios de agentes patogênicos, tendo como destaque os Primatas Não Humanos (PHNs). Apesar desses animais serem encontrados em diversos ambientes, as informações atuais mostram que as principais ameaças à essas espécies são a perda de habitat devido à agricultura, extração de madeira, pecúaria, construção rodoviária, ferroviária, além de perdas diretas devido a caça e aprisionamento. Esses fatores resultam no isolamento desses animais e maior proximidade com humanos e animais domésticos. Com relação ao ambiente em cativeiro, os PHNs são notadamente de grande importância por partilharem diversos agentes patogênicos, destacando-se Cryptosporidium spp., Giardia spp. e helmintos gastrointestinais. Diante da percepção de que PHNs podem ser sentinelas e transmitir patógenos ao homem e, por outro lado serem infectados por patógenos a partir do contato com o homem, esse trabalho tem como objetivo a pesquisa de enteroparasitos com potencial zoonótico em primatas não humanos provenientes de cativeiros. Foram coletadas amostras fecais de 154 PNHs pertencentes aos gêneros Aotus, Alouatta, Ateles, Lagothrix, Saimiri, Callithrix e Sapajus provenientes dos Centros de Triagem de Animais Silvestres e Zoológicos de quatro Estados Brasileiros (Alagoas, Paraiba,Pernambuco e São Paulo). Dessas amostras, 43 foram submetidas a comparação de cinco técnicas (Método Direto, Willis-Mollay, Hoffman, FLOTAC e Mini-FLOTAC), 154 analisadas pela técnica de Mini-FLOTAC para pesquisa de enteroparasitos e 134 pelas técnicas de FLOTAC, coloração de Kinyoun e Reação de Imunoflurescência direta para identificação de Cryptosporidium spp. e Giardia spp. Como resultados observou-se que as técnicas de FLOTAC e Mini - FLOTAC foram mais eficientes. Quanto a identificação de enteroparasitas pela a técnica de MiniFlotac, a prevalência geral foi de 30,51% (47/154) das amostras analisadas. Coinfecções foram observadas em 27,65% (13/47) das amostras positivas. Parasitismo por Ancylostoma spp., Strongyloides spp. e Oesophagostomum spp. foram os mais comumente encontrados. Os resultados encontrados aqui revelam parasitismo de nematóides gastrointestinais nessas populações de PHNs, o que pode representar uma ameaça importante para a conservação dessas espécies. No que concerne à ocorrência de Cryptosporidium spp e Giardia spp., das amostras analisadas 17,90% (24/134) foram positivas a pelo menos um agente pesquisado. Particularmente, 17,90% (24/134) e 3,71% (5/134) foram positivos para Cryptosporidium spp. e Giardia spp. os resultados aqui encontrados fornecem informações importantes sobre a infecção por Cryptosporidium spp. e Giardia spp. em PHNs mantidos em cativeiros.

Many species of wild animals are important reservoirs of pathogenic agents, with emphasis on Non-Human Primates (NHPs). Although these animals are found in different environments, current information shows that the main threats to these species are the loss of habitat due to agriculture, logging, cattle raising, road and rail construction, in addition to direct losses due to hunting and imprisonment. These factors result in the isolation of these animals and greater proximity to humans and domestic animals. Regarding the captive environment, NHPs are notably of great importance because they share several pathogens, especially Cryptosporidium spp., Giardia spp. and gastrointestinal helminths. Faced with the perception that NHPs can be sentinels and transmit pathogens to humans and, on the other hand, be infected by pathogens from contact with humans, this study aims to investigate enteroparasites with zoonotic potential in non-human primates from captivity. Fecal samples were collected from 154 NHPs belonging to the genera Aotus, Alouatta, Ateles, Lagothrix, Saimiri, Callithrix and Sapajus from the Wild Animal and Zoological Screening Centers of four Brazilian states (Alagoas, Paraiba, Pernambuco and São Paulo). Of these samples, 43 were subjected to a comparison of five techniques (Direct Method, WillisMollay, Hoffman, FLOTAC and Mini-FLOTAC), 154 analyzed by the Mini-FLOTAC technique for research of enteroparasites and 134 by the FLOTAC techniques, Kinyoun staining and Direct Immunoflurescence Reaction to identify Cryptosporidium spp. and Giardia spp. As a result, it was observed that the FLOTAC and Mini - FLOTAC techniques were more efficient. As for the identification of enteroparasites by the MiniFlotac technique, the general prevalence was 30.51% (47/154) of the analyzed samples. Co-infections were observed in 27.65% (13/47) of the positive samples. Parasitism by Ancylostoma spp., Strongyloides spp. and Oesophagostomum spp. were the most commonly found. The results found here reveal parasitism of gastrointestinal nematodes in these NHPs populations, which can represent an important threat to the conservation of these species. Regarding the occurrence of Cryptosporidium spp and Giardia spp., From the analyzed samples, 17.90% (24/134) were positive for at least one agent surveyed. In particular, 17.90% (24/134) and 3.71% (5/134) were positive for Cryptosporidium spp. and Giardia spp. the results found here provide important information about infection by Cryptosporidium spp. and Giardia spp. in NHPs held in captivity.

DISTRIBUIÇÃO ESPACIAL DE ENTEROPARASITOSES ZOONÓTICAS EM POPULAÇÕES HUMANAS E CANINAS DO MUNICÍPIO DE ILHÉUS, BAHIA, BRASIL: uma abordagem em saúde única.

Enteroparasitoses são doenças negligenciadas em populações humanas e animais e um grave problema de saúde pública, especialmente em países em desenvolvimento. O conhecimento da distribuição e das áreas de sobreposição de doenças favorecem a identificação de locais onde ações preventivas e de controle devem ser priorizadas. No contexto econômico atual do Brasil, técnicas coproparasitológicas práticas, sensíveis e de baixo custo são ferramentas viáveis para possibilitar a geração destes dados. Este estudo tem como objetivo identificar a prevalência, os fatores associados e indicar as áreas geopolíticas prioritárias para propor intervenções de prevenção e controle das enteroparasitoses zoonóticas na cidade de Ilhéus, Bahia, Brasil. Além disso, avaliou-se o desempenho diagnóstico de uma técnica comercial comparada a uma técnica de referência utilizadas na detecção qualitativa de Giardia spp. Entre março e novembro de 2016, amostras fecais de 143 cães e 193 crianças de 0 a 5 anos foram coletadas em 40 comunidades por meio de uma amostragem sistematizada estratificada por distrito. As amostras foram coletadas por responsáveis legais das crianças e/ou tutores de cães. Métodos de concentração por centrífugo-flutuação e centrífugo-sedimentação e coloração ácido-resistente foram utilizados na investigação de ovos, cistos e oocistos de enteroparasitas. Cento e trinta e duas crianças (68,4%; IC 95%: 61,53-74,54) e 111 cães (77,6%, IC 95%: 70,12-83,68) foram parasitados. A predominância de Giardia e ancilostomídeos foi observada na população de crianças e cães, respectivamente. Os distritos costeiros (30%) de Aritaguá, Olivença e Sede apresentaram a maior diversidade parasitária e a sobreposição de enterozoonoses importantes. Genótipos zoonóticos A e B de Giardia duodenalis foram detectados em crianças dos Distritos de Pimenteira e Couto. Cryptosporidium parvum foi detectado em crianças do Distrito de Aritaguá. A idade foi o principal fator associado às enteroparasitoses em crianças. Nível de renda, exposição à água não tratada e sexo foram fatores associados a essas infecções em cães. A concordância entre as técnicas foi moderada para uma população de crianças (kappa = 0,56) e para a população de cães (kappa = 0,44). As duas técnicas foram complementares (p> 0,08). A fim de melhorar a qualidade de diagnóstico, ambas as técnicas devem ser realizadas em paralelo. A implementação de ações multiprofissionais de prevenção e controle deve ser priorizada pela gestão municipal, especialmente nos distritos costeiros, a fim de evitar a disseminação dessas infecções para as populações locais e turísticas.

Enteroparasitoses are neglected diseases in human and animal populations, and a serious public health problem, especially in developing countries. Knowledge of the distribution and areas of disease overlap favors the identification of sites where integrated preventive actions should be prioritized. In the current economic context of the country, practical, sensitive and low cost coproparasitological techniques are still viable tools to enable the generation of this data. This study aims to identify the prevalence, the associated factors and indicate the priority geo-political areas to propose interventions to prevent and control zoonotic enteroparasitosis in the city of Ilhéus, Bahia State, Brazil. Moreover, the diagnostic performance of a commercial technique compared to a reference technique used in the qualitative detection of Giardia cysts was evaluated. Between March and November 2016, fecal samples of 143 dogs and 193 children aged 0 to 5 years were collected in 40 communities through a systematized sampling stratified by district. Samples were collected by legal guardians of the children and / or dog owners. Concentration methods by centrifugal-flotation and centrifugal-sedimentation and acid-resistant staining were used in the investigation of eggs, cysts and oocysts of parasites. One hundred and thirty-two children (68.4%; CI 95%: 61.53-74.54) and 111 dogs (77.6%, CI 95%: 70.12-83.68) were parasitized. The predominance of Giardia and Hookworms was observed in the population of children and dogs, respectively. Coastal districts (30%) of Aritagua, Olivença e Municipal Seat had higher parasitic diversity and overlapping of major enterozoonoses. Zoonotic genotypes A and B of Giardia duodenalis were detected in children of the Pimenteira and Couto Districts. Cryptosporidium parvum was detected in children of the District of Aritagua. Age was the main factor associated with entroparasitoses in children. Income level, exposure to untreated water, and sex were factors associated with these infections in dogs. The agreement between the techniques was considered moderate for the children population (kappa = 0.56) and for the dog population (kappa = 0.44). As duas técnicas mostraram-se complementares (p >0.08). In order to improve de diagnostic quality, both techniques should be carried out in parallel. The implementation of multiprofessional prevention and control actions should be prioritized by municipal management, especially in coastal districts, in order to avoid the spread of these infections to local and tourist populations.

Pesquisa de ovos de helmintos e oocitos de protozoários em alfaces (Lactuca sativa) comercializadas em feiras livres e supermercados / A research about helminths eggs and protozoa oocytes found in lettuce (Lactuca sativa) marketed fairs and supermarket

The fresh consumption of vegetables is an important vehicle for parasitological contamination with helminths in Brazil, especially in low-income people with bad or any kind of sanitation. This study investigated and compared the infection with intestinal parasites eggs and Protozoa oocytes in lettuce sold in supermarkets and street markets of the conquered city of Vitória da Conquista BA. 48 samples of lettuces, by spontaneous sedimentation method (Hoffmann), 24 samples from supermarkets and 24 samples were analyzed fairs. The pellet was analyzed under a light microscope. The samples analyzed, 100% were contaminated. The main parasites found were: Ascaris sp, Taeniasp, Enterobius sp, Hymenolepis sp, Fasciola hepatica, Dipylidium sp., Hookworms, as well as the protozoan oocysts Entamoeba coli. These results indicate that the samples of lettuce are at odds with current law and stressed the need for implementation of a health education program directed at growers and handlers of vegetables.

O consumo in natura de hortaliças folhosas é um importante veículo de contaminação parasitológica por helmintos no Brasil, principalmente em população de baixa renda com péssimo ou nenhum tipo de saneamento básico. O estudo que segue teve como objetivo investigar e comparar a contaminação por ovos de enteroparasitas em alfaces comercializadas em supermercados e feiras livres do município de Vitória da Conquista BA. Foram analisadas 48 amostras de alfaces, pelo método de sedimentação espontânea (Hoffmann), sendo 24 amostras provenientes de supermercados e 24 amostras de feiras livres. O sedimento foi analisado por microscopia óptica que revelou 100% das amostras contaminadas, sendo os principais: Ascaris sp., Taenia sp., Enterobius sp., Hymenolepis sp., Fasciola hepatica, Entamoeba coli,  Dipilidium sp. e Ancilostomídeos. Esses resultados indicam que as amostras de alfaces estão em desacordo com a legislação vigente e salientam a necessidade de aplicação de um programa de educação sanitária direcionado a horticultores e manipuladores de hortaliças.

Pesquisa de ovos de helmintos e oocitos de protozoários em alfaces (Lactuca sativa) comercializadas em feiras livres e supermercados / A research about helminths eggs and protozoa oocytes found in lettuce (Lactuca sativa) marketed fairs and supermarket

The fresh consumption of vegetables is an important vehicle for parasitological contamination with helminths in Brazil, especially in low-income people with bad or any kind of sanitation. This study investigated and compared the infection with intestinal parasites eggs and Protozoa oocytes in lettuce sold in supermarkets and street markets of the conquered city of Vitória da Conquista BA. 48 samples of lettuces, by spontaneous sedimentation method (Hoffmann), 24 samples from supermarkets and 24 samples were analyzed fairs. The pellet was analyzed under a light microscope. The samples analyzed, 100% were contaminated. The main parasites found were: Ascaris sp, Taeniasp, Enterobius sp, Hymenolepis sp, Fasciola hepatica, Dipylidium sp., Hookworms, as well as the protozoan oocysts Entamoeba coli. These results indicate that the samples of lettuce are at odds with current law and stressed the need for implementation of a health education program directed at growers and handlers of vegetables.(AU)

O consumo in natura de hortaliças folhosas é um importante veículo de contaminação parasitológica por helmintos no Brasil, principalmente em população de baixa renda com péssimo ou nenhum tipo de saneamento básico. O estudo que segue teve como objetivo investigar e comparar a contaminação por ovos de enteroparasitas em alfaces comercializadas em supermercados e feiras livres do município de Vitória da Conquista BA. Foram analisadas 48 amostras de alfaces, pelo método de sedimentação espontânea (Hoffmann), sendo 24 amostras provenientes de supermercados e 24 amostras de feiras livres. O sedimento foi analisado por microscopia óptica que revelou 100% das amostras contaminadas, sendo os principais: Ascaris sp., Taenia sp., Enterobius sp., Hymenolepis sp., Fasciola hepatica, Entamoeba coli,  Dipilidium sp. e Ancilostomídeos. Esses resultados indicam que as amostras de alfaces estão em desacordo com a legislação vigente e salientam a necessidade de aplicação de um programa de educação sanitária direcionado a horticultores e manipuladores de hortaliças.(AU)

Prevalência de enteroparasitas em crianças atendidas em unidades básicas de saúde em uma cidade do sul do Brasil / Prevalence of enteroparasites in children attended at basic health unities in a Brazilian southern city

As helmintoses e protozooses intestinais constituem sério problema de saúde pública nos países em desenvolvimento. Este estudo analisou a prevalência de parasitas intestinais em crianças pré-escolares atendidas em Unidades Básicas de Saúde (UBS) na cidade do Rio Grande, Rio Grande do Sul, Brasil.Foram examinadas amostras de fezes de 144 crianças, no período de outubro de 2009 a março de 2010.A prevalência de parasitas patogênicos foi de 17,4 %, em que foram detectados ovos dos nematoides Ascaris lumbricoides (11,1 %) e Trichuris trichiura (6,3 %), e cistos do protozoário Giardia lamblia (4,9 %).Foram também identificados cistos de protozoários considerados não patogênicos, como Entamoeba coli, Endolimax nana e Enteromonas hominis, em 28,5 % das crianças. Em relação às prevalências nas UBS, as positividades foram de 36,4 % na UBS-1, 11,1 % na UBS-3, 14,8 % na UBS-4, 8 % na UBS-5 e 19,2 % naUBS-6. Na UBS-2 não foi detectada positividade nas amostras de fezes analisadas. A prevalência de parasitas patogênicos registrada na população estudada sugere a ocorrência de prováveis condições de reinfecção e a necessidade de implementar medidas de saneamento básico e de programas que possibilitem a melhoria da condição de vida dessas crianças.(AU)

Helminthes and enteric protozoa are serious problem of public health in developing countries. This studyanalyzed the prevalence of intestinal parasites in preschool children attend at basic health unities (BHS) in the city of Rio Grande, Rio Grande do Sul, Brazil. Stool samples collected from 144 children were analyzed, from October 2009 to March 2010. The observed prevalence rate for enteroparasites was 17.4 %, including eggs of nematodes Ascaris lumbricoides (11.1 %) and Trichuris trichiura (6.3 %), and cysts of protozoan Giardia lamblia (4.9 %). Also, cysts of protozoa considered as non-pathogenic, such as Entamoeba coli,Endolimax nana and Enteromonas hominis were found in 28.5 % of children. Regarding to the BHSs prevalence, in BHS-1 was detected a positivity of 36.4 %, 11.1 % in BHS-3, 14.8 % in BHS-4, 8 % in BHS-5 and 19.2 % in BHS-6. No positivity was detected in the stool samples from BHS-2. The prevalence of intestinal parasites registered in the studied population suggests the occurrence of probable conditions for re-infection, and the need to implement the basic sanitation procedures and programs which will provide an improvement in the life quality of these children.(AU)

Contaminação de hortaliças por enteroparasitas e salmonella spp. em presidente prudente, são paulo, brasil

Para avaliar a freqüência de contaminação por formas infectantes de helmintos e protozoários em 121 amostras de hortaliças comercializadas em 41 estabelecimentos do município de Presidente Prudente, São Paulo, Brasil, amostras de duas variedades de alface e uma de agrião, salsa, cebolinha, e pacotes de salsa e cebolinha foram lavados com Extran MA 02 a 0,5% e o fluído resultante submetido a técnicas de centrífugo- flutuação e sedimentação. Concomitantemente, 96 dos 121 amostras foram submetidas a cultura bacteriana para Salmonella spp., executadas por etapas de pré-enriquecimento, enriquecimento seletivo, plaqueamento diferencial e classificação bioquímica. Verificou-se que 33,06% das amostras apresentaram contaminação por estruturas parasitárias. A maior contaminação estava presente no agrião (69,2%) e salsa (47,6%), enquanto o menor ocorreu em salsa, cebolinha (20,7%) e alface (20,0%). Os ovos do tipo tricostrongilídeos foram os mais freqüentemente encontrados nas amostras. Giardia duodenalis estava presente em 9,1% das amostras. Somente uma estirpe de Salmonella spp. foi isolada em uma amostra de agrião (1,04%). Conclui-se que há uma necessidade de uma campanha de educação em saúde, tanto na cadeia de produção como na comercialização de produtos agrícolas da região.

Ocorrência de parasitos gastrointestinais em aves silvestres no município de Seropédica, Rio de Janeiro, Brasil / Gastrintestinal parasitc occurrence in wild birds captured in Seropedica city at Rio de Janeiro state, Brazil

Este estudo buscou evidenciar o papel das enteroparasitoses como fator adicional de pressão biológica sobre as espécies de aves silvestres locais e migratórias. A ocorrência de endoparasitos pode ser considerada como indicador de alterações indesejáveis das condições higiênicas, acarretando diminuição das áreas naturais com comprometimento dos locais de descanso e da qualidade do hábitat utilizado como ponto de alimentação aviária. Setenta e cinco amostras fecais foram coletadas no câmpus da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), Brasil, entre agosto 2007 e maio 2008, e analisadas em lugol e pela técnica de Faust. Das amostras analisadas, 82,66% foram positivas para parasitas entéricos, 44% parasitados por tricomonadídeos, 5,33% com o gênero Chilomastix, 52% com oocistos de coccídeos, 29,33% por formas vegetativas de Entamoeba coli, 37,33% com Iodamoeba butschlii e 10,66% com ovos de helmintos. A elevada prevalência de enteroparasitas indica a necessidade de estudos mais detalhados e avaliações mais frequentes de saneamento deste hábitat, cujo impacto parece estar associado às precárias condições higiênicas locais decorrentes da crescente antropização na região.

This study aimed to assess the role of endoparasitic infections as another factor of biological pressure on both migratory and local bird species. The occurrence of endoparasites may be considered a sign of undesirable hygienic alterations, causing the shortening of natural fields, compromising the resting area and the habitat nutritional quality. A total of 75 fecal samples were collected at the Campus of the Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), Brazil, between August 2007 and May 2008, and they were analyzed in a Lugol´s solution by Faust´s technique. Amongst the 82.66% positive samples for enteric parasites, 44% were parasitized by the trichomonads and 5.33% by the Chilomastix enterozoary genera, 52% presented coccidian oocysts, 29.33% showed Entamoeba coli, 37.22% presented Iodamoeba butschlii vegetative forms, and 10.66% were positive for worm eggs. The high prevalence of enteroparasites observed indicates the need of more detailed and frequent evaluations of the environmental sanitary conditions, whose impact seems to be associated to the scarce local hygienic conditions due to the growing anthropization.

Ocorrência de parasitos gastrointestinais em aves silvestres no município de Seropédica, Rio de Janeiro, Brasil / Gastrintestinal parasitc occurrence in wild birds captured in Seropedica city at Rio de Janeiro state, Brazil

Este estudo buscou evidenciar o papel das enteroparasitoses como fator adicional de pressão biológica sobre as espécies de aves silvestres locais e migratórias. A ocorrência de endoparasitos pode ser considerada como indicador de alterações indesejáveis das condições higiênicas, acarretando diminuição das áreas naturais com comprometimento dos locais de descanso e da qualidade do hábitat utilizado como ponto de alimentação aviária. Setenta e cinco amostras fecais foram coletadas no câmpus da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), Brasil, entre agosto 2007 e maio 2008, e analisadas em lugol e pela técnica de Faust. Das amostras analisadas, 82,66% foram positivas para parasitas entéricos, 44% parasitados por tricomonadídeos, 5,33% com o gênero Chilomastix, 52% com oocistos de coccídeos, 29,33% por formas vegetativas de Entamoeba coli, 37,33% com Iodamoeba butschlii e 10,66% com ovos de helmintos. A elevada prevalência de enteroparasitas indica a necessidade de estudos mais detalhados e avaliações mais frequentes de saneamento deste hábitat, cujo impacto parece estar associado às precárias condições higiênicas locais decorrentes da crescente antropização na região.(AU)

This study aimed to assess the role of endoparasitic infections as another factor of biological pressure on both migratory and local bird species. The occurrence of endoparasites may be considered a sign of undesirable hygienic alterations, causing the shortening of natural fields, compromising the resting area and the habitat nutritional quality. A total of 75 fecal samples were collected at the Campus of the Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), Brazil, between August 2007 and May 2008, and they were analyzed in a Lugol´s solution by Faust´s technique. Amongst the 82.66% positive samples for enteric parasites, 44% were parasitized by the trichomonads and 5.33% by the Chilomastix enterozoary genera, 52% presented coccidian oocysts, 29.33% showed Entamoeba coli, 37.22% presented Iodamoeba butschlii vegetative forms, and 10.66% were positive for worm eggs. The high prevalence of enteroparasites observed indicates the need of more detailed and frequent evaluations of the environmental sanitary conditions, whose impact seems to be associated to the scarce local hygienic conditions due to the growing anthropization.(AU)

Avaliação do padrão de qualidade parasitológica de alface (Lactuca sativa) produzida e comercializada em Montes Claros, MG / Evaluation of standard parasitological quality of lettuce (Lactuca sativa) produced and marketed in Montes Claros, MG

A alface (Lactuca sativa) é uma das hortaliças mais consumidas no Brasil e no mundo na forma in natura. A ingestão de hortaliças contaminadas com cistos, ovos e/ou larvas de parasitas resultam em enteroparasitoses de importância em saúde pública. Investigar e comparar a contaminação de hortaliças por protozoários e helmintos avaliando a presença destes enteroparasitas em folhas de alface oriundas do cultivo convencional e hidropônico comercializadas em Montes Claros foi o objetivo deste trabalho. Amostras de alface desfolhadas foram tratadas com solução de salina acrescida de 0,1% de detergente. A suspensão foi filtrada e submetida ao método de sedimentação espontânea (HPJ) durante 24 horas. Os sedimentos foram analisados em duplicatas ao microscópio óptico e os achados parasitológicos tabulados e interpretados. Das amostras analisadas 10% apresentaram contaminação parasito lógica, das quais 70% oriundas do cultivo hidropônico. Nossos resultados foram similares aos de Neres e colaboradores (2011), onde amostras de Lactuca sativa de cultivo hidropônico apresentaram um nível maior de contaminação por parasitas intestinais. Dentre as formas parasitárias encontradas, 30% foram ovos de Ascaris lumbricoides, 21% de ovos de Ancilostomídeos, 7% de ovos de Trichuris trichiuria, 7% de larvas de Strongyloides stercoralis, 7% de ovos de Enterobius vermicularis, 14 % de ovos de Taenia spp, 7% de cistos de Endolimax nana e 7% de cistos de Entamoeba histolytica. Embora 10% tenha sido o índice de contaminação encontrado, parasitas patogênicos foram aqui identificados. Entre os possíveis fatores de contaminação estão a falha no processo de higienização em etapas de manipulação das hortaliças (plantio, colheita e distribuição). Além disso, a fonte de água utilizada para o cultivo deverá ser investigada, uma vez que as hortaliças de cultivo hidropônico mostraram maior índice de contaminação. (AU)

Lettuce (Lactuca sativa) is one of the most fresh form vegetables consumed in Brazil and abroad. The ingestion of contaminated vegetables with parasites cysts, eggs or larvae can result in public health importance intestinal diseases. The aim of this study was to investigate and compare parasitological contamination levei of vegetables according to traditional and hydroponics growing processes, commercialized in Montes Claros, collected in November 2011. The lettuce samples were treated with saline solution plus 0.1% detergent. The suspension was filtered and subjected to HPJ sedimentation method. The sediments were duplicated analyzed by optical microscopy and parasitological finding were tabulated and interpreted. 10% of the samples show parasitological contamination, of which 70% originated from hydroponic growing process. Our results were similar to Neres and colleagues (2011) where Lactuca sativa from hydroponics growing showed a higher levei ofparasitological contamination. Among the parasitic forms found 30% were Áscaris lumbricoides, 21% for Hookworm eggs, 7% of the Trichuris trichiuria eggs, 7% for Strongyloides stercoralis larvae, 7% Enterobius vermicularis eggs, 14% Taenia sp eggs, 7% Endolinax nana cysts and 7% Entamoeba histolytica cysts. Although 10% was the contamination level found, pathogenic parasites were here identified. Among the possible contamination cause are the flaws in the process of cleaning steps in handling the vegetables (planting, harvesting and distribution). Furthermore the source of water used for the cultivation should be investigated, since the hydroponic cultivation of vegetables showed higher rate of contamination. (AU)

ESTUDO DA OCORRÊNCIA DE ENTEROPARASITAS EM VARIEDADES DE ALFACES (Lactuca sativa) COMERCIALIZADAS NA FEIRA DO PRODUTOR DE CAMPO MOURÃO PR E PADRONIZAÇÃO DE TÉCNICA PARA A PROCURA DE OVOS

As helmintoses intestinais apresentam papel importante pelas implicações clínicas e sociais que originam. Portanto, a presença de helmintos em hortaliças é de grande importância para a saúde pública, pois sua observação fornece dados para a vigilância sanitária e permite controle das condições de cultivos das hortaliças. De março a abril de 2007 as amostras foram coletadas em cinco barracas da feira de Campo Mourão em um total de 20 amostras semanais. Para a pesquisa dos ovos de parasitas utilizou-se a técnica Faust. et. al. (1939). Para a padronização da técnica foram utilizados o sulfato de zinco na concentração de 33% e a água destilada, que se tornaram padrão para a pesquisa. Observou-se que 26,2% das alfaces estavam contaminados com ovos de parasitas. Dada a magnitude dos dados obtidos e a importância que apresentam para saúde pública, ressalta-se a necessidade de adoção de medidas, por parte da vigilância sanitária, na melhoria na qualidade higiênico sanitária desses produtos.ABSTRACTThe intestines helmintoses have an important role in clinic and social use. Therefore, check the existence of helmintos in vegetables is very important to peoples health, because it gives information for the healths organizations and help the control about the cultives condition of these vegetables. From March to April of 2007, 20 samples a week were collected on five tends of Campo Mourã

Freqüência de enteroparasitas em amostras fecais de cães e gatos dos municípios do Rio de Janeiro e Niterói

Foram analisadas 252 amostras de fezes de cães e gatos provenientes dos municípios do Rio de Janeiro e Niterói no períodode 1999 a 2000. Foram 212 (84,12%) amostras de cães e 40 (15,87%) de gatos. Do total de amostras examinadas 81(32,14%), foram positivas para pelo menos uma espécie de parasita. Dos 212 exames de material fecal canino, 70 (33,01%)estavam positivos e de felinos 11 (27,5%). As infecções mistas foram observadas em 10 amostras caninas (14,28%) e quatrofelinas (36,36%). Nas amostras caninas, ovos de ancilostomídeos foram os mais encontrados em 43 (61,43%) amostras,enquanto os coccídeos foram mais freqüentemente observados nas fezes de felinos em três (27,27%) amostras. Quanto àidade dos animais, 37 (52,85%) amostras positivas eram provenientes de animais com mais de 1 ano de idade, indicandoprovável vermifugação dos filhotes, enquanto nos gatos a faixa etária mais parasitada foi de menos de seis meses, com 7(63,63%) positivos.