Onfaloflebite em bezerra - tratamento com marsupialização da veia umbilical / Omphalophlebitis in a calf - treatment with umbilical vein marsupialization

Background: Omphalophlebitis is characterized as an omphalopathy that affects the umbilical vein. In these cases, ultrasonography can help identify the severity of abdominal lesions and guide the choice of treatment. Marsupialization of the umbilical vein is a surgical procedure indicated in cases where this vessel presents with purulent secretion up to the liver parenchyma. This report describes a case of omphalophlebitis in a calf treated by marsupialization of the umbilical vein. The preoperative and postoperative sonographic findings are also described. Case: A 4-day-old Holstein calf was attended at the Veterinary Hospital (HV) of the Universidade Federal de Goiás (UFG), Goiânia, Brazil. On physical examination, the animal was found to be apathetic, with tachycardia, tachypnea, hyperthermia, hyperemic mucous membranes, and moderate dehydration. An increase in volume was observed in the umbilical region, with local hyperthermia, firm consistency, and sensitivity to palpation. On deep palpation of the abdomen, a mass originating in the umbilical region and extending cranially was observed, leading to the suspicion of omphalophlebitis. Abdominal ultrasonography revealed external umbilical abscess and omphalophlebitis. Initially, conservative treatment with antibacterial and anti-inflammatory drugs was performed; however, there was no improvement in the clinical picture. Therefore, exploratory celiotomy was performed to remove the umbilical infectious focus. During the procedure, it was verified that the umbilical vein was dilated with a thickened wall until its insertion in the hepatic parenchyma, hence removal of the infected region through a ligature was not possible. Thus, marsupialization of the umbilical vein was performed to create a cutaneous opening for drainage of the purulent contents. In the postoperative period, antibacterial, anti-inflammatory, and analgesic drugs were administered. Dressing of the surgical wound and of the umbilical vein lumen was performed with topical polyvidone at 0.2%. Removal of the stitches was done 14 days postoperatively. Weekly ultrasonographic examinations were performed, which showed a gradual reduction in the diameter of the umbilical vein throughout the postoperative period. Thirty days after the surgical procedure, no further drainage of the purulent content was observed from the umbilical vein, and healing of the stump was demonstrated. After 7 months, a repeat ultrasonography was performed, revealing normal echogenicity and echotexture of the hepatic parenchyma and complete atrophy of the umbilical vein. Discussion: Umbilical vein marsupialization is a surgery rarely described in the literature, and no report has followed the evolution of a case by ultrasonography. The ultrasound examination of the umbilical structures was essential for the definitive diagnosis and choice of surgical treatment. Marsupialization of the umbilical vein was chosen due to the impossibility of ligature of this vessel, which presented with thickened walls and lumen filled with purulent content until its insertion into the liver. Postoperative monitoring via serial ultrasonography examinations allowed follow up of the evolution of the case and animal recovery. At the sonographic reevaluation after 7 months, the findings were unremarkable, indicating complete recovery of the patient. Umbilical marsupialization is a surgical technique that allows complete recovery of calves with severe omphalophlebitis. Ultrasonography is fundamental for the diagnosis of omphalophlebitis and in determining the best therapeutic protocol. Sonographic evaluation during the postoperative period allows follow-up of the progression of lesions in abdominal structures and helps in defining the prognosis.

The macroscopic and microscopic description of ruminal lesions in feedlot bovine / Descrição macroscópica e microscópica das lesões ruminais em bovinos confinados

Administration of diets rich in highly fermentable carbohydrates and low fiber content can cause an imbalance between the microorganisms in the rumen with consequent ruminal acidosis. This problem can cause lesions in the rumen wall, often progressing to rumenitis. The purpose of the present was to characterize macroscopic and microscopic ruminal lesions observed in confined feedlot cattle with claw lesions or liver abscess. A total of 1060 bovines were evaluated via postmortem examination. Claw lesions were identified in 88, liver abscess in 10, and macroscopic rumen lesions in 230 bovines; furthermore, 178 rumens were characterized with hyperkeratosis, 41 with hyperemia, 9 with ulcer, and 2 with neoplasia. The 98 bovines with claw lesions and liver abscess were selected for histopathological examination. Of these, macroscopic lesions were noted in 23 and microscopic lesions in 23 animals. Of the 23 animals that presented macroscopic lesions, 10 showed the same changes observed under microscopy. Seven cases of hyperkeratosis were diagnosed in the macro and microscopic evaluation. Of the 5 cases of hyperemia verified on macroscopy, 2 cases were identified via microscopy, and 1 case of ulcer identified through macroscopy and microscopy. The microscopic evaluation of the rumens allowed the identification of lesions in animals with claw lesions that did not present macroscopic rumen alterations.

O uso de dietas ricas em carboidratos altamente fermentáveis e com baixos teores de fibras pode ocasionar desequilíbrio entre os microrganismos do rúmen com consequente acidose ruminal. Esse problema pode resultar em lesões na parede do rúmen, evoluindo com frequência para formação de ruminite. O presente estudo objetivou caracterizar lesões ruminais macroscópicas e microscópicas, observadas em bovinos confinados que apresentavam lesões podais ou abscesso hepático. Avaliou-se 1060 bovinos pelo exame post mortem. Foram encontradas lesões podais em 88 animais, abscesso hepático em 10 e lesões ruminais macroscópicas em 230 bovinos, sendo caracterizado 178 rumens com hiperqueratose, 41 com hiperemia, 9 com úlcera e 2 com neoplasia. Os 98 bovinos com lesões podais e abscesso hepático foram selecionados para realização de exame histopatológico. Desses, foram encontradas lesões macroscópicas em 23 e, microscópicas, em 23 animais. Dos 23 animais que apresentaram lesões macroscópicas, 10 tiveram as mesmas alterações verificadas na microscopia. Foram diagnosticados 7 casos de hiperqueratose na avaliação macro e microscópica. Dos 5 casos de hiperemia verificados na macroscopia, 2 casos foram identificados na microscopia e um caso de úlcera identificado na macroscopia também foi identificado na microscopia. A avaliação microscópica dos rumens permitiu identificar lesões em animais com lesões podais que não apresentam alterações macroscópicas ruminais.

Causas de condenações em bovinos em um abatedouro com inspeção municipal de Minas Gerais / Causes of bovine condemnation in an slaughter under municipal inspection services in the Minas Gerais staction

A identificação de condenações em frigoríficos é importante para fornecer melhorias no processo produtivo e dados de possíveis fontes de contaminação na linha de abate. O objetivo foi identificar as causas de condenação de carcaças e vísceras bovinas, em um frigorífico de inspeção municipal em Minas Gerais, e discutir fatores que favorecem a ocorrência das mesmas. Foram analisados os registros de condenações no período de julho de 2017 a setembro de 2018. Do total de 3.723 animais abatidos, 101 (2,71%) apresentaram algum tipo de condenação. Foram condenados principalmente fígado, coração, fragmentos de caraças e carcaças inteiras. Abscessos hepáticos foram a causa mais frequente de condenação. Observamos que a frequência de descarte de carcaças e vísceras variaram entre os Serviços de Inspeção e estão relacionadas com a região estudada.(AU)

Causas de condenações em bovinos em um abatedouro com inspeção municipal de Minas Gerais / Causes of bovine condemnation in an slaughter under municipal inspection services in the Minas Gerais staction

A identificação de condenações em frigoríficos é importante para fornecer melhorias no processo produtivo e dados de possíveis fontes de contaminação na linha de abate. O objetivo foi identificar as causas de condenação de carcaças e vísceras bovinas, em um frigorífico de inspeção municipal em Minas Gerais, e discutir fatores que favorecem a ocorrência das mesmas. Foram analisados os registros de condenações no período de julho de 2017 a setembro de 2018. Do total de 3.723 animais abatidos, 101 (2,71%) apresentaram algum tipo de condenação. Foram condenados principalmente fígado, coração, fragmentos de caraças e carcaças inteiras. Abscessos hepáticos foram a causa mais frequente de condenação. Observamos que a frequência de descarte de carcaças e vísceras variaram entre os Serviços de Inspeção e estão relacionadas com a região estudada.

Nem todo abscesso em pequenos ruminantes é causado por Corynebacterium pseudotuberculosis / Not all abscesses in small ruminants are caused by Corynebacterium pseudotuberculosis

O presente estudo objetivou determinar a prevalência e distribuição de lesões abscedativas, identificação do agente etiológico e avaliação das lesões histológicas em caprinos e ovinos abatidos em um matadouro-frigorífico com Serviço de Inspeção Federal do estado da Bahia. Foram coletadas 153 amostras de vísceras e linfonodos com abscessos de 1.148 animais abatidos. A maior prevalência na espécie ovina foi em macho, com faixa etária de 12 meses, sendo os principais órgãos acometidos fígado (21,2%) e linfonodo pré-escapular (20,3%). Na espécie caprina, a prevalência maior foi em macho, com faixa etária de 30 meses, sendo os linfonodos retro faríngeo (25%) e pré-escapular os mais acometidos (25%). Isolou-se os seguintes micro-organismos das amostras: Corynebacterium pseudotuberculosis em 33,33%, Escherichia coli (19,61%), Proteus mirabilis (9,80%), Pseudomonas aeruginosa (7,19%), Trueperella pyogenes (5,22%), Streptococcusspp. (5,22%) e Staphylococcus aureus (4,57%). As lesões macroscópicas e histológicas dos abscessos coletados não apresentaram diferenças entre micro-organismos isolados.(AU)

The study aimed to determine the prevalence and distribution of abscessed lesions, etiologic agent identification and assessment of histological lesions in sheep and goats slaughtered in a slaughter plant refrigerator with Federal Inspection Service in the State of Bahia. The amount of 153 samples of viscera and lymph nodes with abscesses of 1.148 slaughtered animals were collected. The highest prevalence in sheep was in males, aged 12 months, as in liver (21.2%) and prescapular lymph nodes (20.3%) the main affected organs. The prevalence in goats in male, aged 30 months and in retropharyngeal (25%) and prescapular lymph nodes (25%). The following microorganisms were isolated from the samples: Corynebacterium pseudotuberculosis 33.33%, Escherichia coli 19.61%, Proteus mirabilis 9.80%, Pseudomonas aeruginosa 7.19%, Trueperella pyogenes 5.22%, Streptococcus spp. 5.22% and Staphylococcus aureus 4.57%. The macroscopic and histological lesions of abscesses collected presented no difference between isolated microorganisms.(AU)

Nem todo abscesso em pequenos ruminantes é causado por Corynebacterium pseudotuberculosis / Not all abscesses in small ruminants are caused by Corynebacterium pseudotuberculosis

O presente estudo objetivou determinar a prevalência e distribuição de lesões abscedativas, identificação do agente etiológico e avaliação das lesões histológicas em caprinos e ovinos abatidos em um matadouro-frigorífico com Serviço de Inspeção Federal do estado da Bahia. Foram coletadas 153 amostras de vísceras e linfonodos com abscessos de 1.148 animais abatidos. A maior prevalência na espécie ovina foi em macho, com faixa etária de 12 meses, sendo os principais órgãos acometidos fígado (21,2%) e linfonodo pré-escapular (20,3%). Na espécie caprina, a prevalência maior foi em macho, com faixa etária de 30 meses, sendo os linfonodos retro faríngeo (25%) e pré-escapular os mais acometidos (25%). Isolou-se os seguintes micro-organismos das amostras: Corynebacterium pseudotuberculosis em 33,33%, Escherichia coli (19,61%), Proteus mirabilis (9,80%), Pseudomonas aeruginosa (7,19%), Trueperella pyogenes (5,22%), Streptococcusspp. (5,22%) e Staphylococcus aureus (4,57%). As lesões macroscópicas e histológicas dos abscessos coletados não apresentaram diferenças entre micro-organismos isolados.(AU)

The study aimed to determine the prevalence and distribution of abscessed lesions, etiologic agent identification and assessment of histological lesions in sheep and goats slaughtered in a slaughter plant refrigerator with Federal Inspection Service in the State of Bahia. The amount of 153 samples of viscera and lymph nodes with abscesses of 1.148 slaughtered animals were collected. The highest prevalence in sheep was in males, aged 12 months, as in liver (21.2%) and prescapular lymph nodes (20.3%) the main affected organs. The prevalence in goats in male, aged 30 months and in retropharyngeal (25%) and prescapular lymph nodes (25%). The following microorganisms were isolated from the samples: Corynebacterium pseudotuberculosis 33.33%, Escherichia coli 19.61%, Proteus mirabilis 9.80%, Pseudomonas aeruginosa 7.19%, Trueperella pyogenes 5.22%, Streptococcus spp. 5.22% and Staphylococcus aureus 4.57%. The macroscopic and histological lesions of abscesses collected presented no difference between isolated microorganisms.(AU)

Principais causas de condenação de fígado bovino em estabelecimento sob Serviço de Inspeção Federal na Zona da Mata mineira / Main causes of bovine liver condemnation in an abattoir under the Federal Inspection Services in the Zona da Mata of the state of Minas Gerais

Neste trabalho, foi avaliada a prevalência das principais causas de condenação de fígado bovino em abatedouro frigorífico sob Serviço de Inspeção Federal, situado na Zona da Mata mineira. Para obtenção dos dados, foram consultadas fichas relativas ao movimento mensal de abate de bovinos e de causas de condenação, no período compreendido entre 2007 e 2013, no referido estabelecimento. Durante esse período, foram abatidos 150.752 bovinos, e a prevalência de condenação hepática entre os anos variou de 9,38% a 14,09%. As principais patologias envolvidas foram abscesso, telangiectasia e fasciolose, responsáveis por 32,03%, 29,20% e 21,95% das condenações, respectivamente. Além disso, foi observada tendência de redução na frequência de condenação por abscesso (3,26%) e telangiectasia (0,68%) ao ano e, em contraposição, aumento por fasciolose de 3,40% ao ano. Conclui-se que as patologias responsáveis pelas condenações de fígado bovino foram abscesso, telangiectasia e fasciolose e que a inspeção post mortem tem grande importância no monitoramento da saúde e da produção animal e na qualidade da carne a ser comercializada.(AU)

The aim of the present study was to evaluate the frequency of the main causes for condemnation of bovine liver in an abattoir/cold store under the Federal Inspection Services, located in the Zona da Mata of the state of Minas Gerais, between 2007 and 2013. Study data was collated from forms containing information about the number of cattle slaughtered per month and the causes for liver condemnation at the studied abattoir. During the period under study, 150,752 cattle were slaughtered, and the frequency of liver condemnation varied between 9.38% and 14.09% from year to year. The main pathologies that led to liver condemnation were abscesses, telangiectasis, and fasciolosis, which were responsible for 32.03%, 29.20%, and 21.95% of the condemnations, respectively. The frequency of condemnation because of abscesses and telangiectasis showed a trend of decline, 3.26% and 0.68% per year, respectively. The frequency of condemnation because of fasciolosis, however, showed a trend of increase by 3.40% per year. This study shows the usefulness of post mortem inspection of animal health and production monitoring.(AU)

Principais causas de condenação de fígado bovino em estabelecimento sob Serviço de Inspeção Federal na Zona da Mata mineira / Main causes of bovine liver condemnation in an abattoir under the Federal Inspection Services in the Zona da Mata of the state of Minas Gerais

Neste trabalho, foi avaliada a prevalência das principais causas de condenação de fígado bovino em abatedouro frigorífico sob Serviço de Inspeção Federal, situado na Zona da Mata mineira. Para obtenção dos dados, foram consultadas fichas relativas ao movimento mensal de abate de bovinos e de causas de condenação, no período compreendido entre 2007 e 2013, no referido estabelecimento. Durante esse período, foram abatidos 150.752 bovinos, e a prevalência de condenação hepática entre os anos variou de 9,38% a 14,09%. As principais patologias envolvidas foram abscesso, telangiectasia e fasciolose, responsáveis por 32,03%, 29,20% e 21,95% das condenações, respectivamente. Além disso, foi observada tendência de redução na frequência de condenação por abscesso (3,26%) e telangiectasia (0,68%) ao ano e, em contraposição, aumento por fasciolose de 3,40% ao ano. Conclui-se que as patologias responsáveis pelas condenações de fígado bovino foram abscesso, telangiectasia e fasciolose e que a inspeção post mortem tem grande importância no monitoramento da saúde e da produção animal e na qualidade da carne a ser comercializada.(AU)

The aim of the present study was to evaluate the frequency of the main causes for condemnation of bovine liver in an abattoir/cold store under the Federal Inspection Services, located in the Zona da Mata of the state of Minas Gerais, between 2007 and 2013. Study data was collated from forms containing information about the number of cattle slaughtered per month and the causes for liver condemnation at the studied abattoir. During the period under study, 150,752 cattle were slaughtered, and the frequency of liver condemnation varied between 9.38% and 14.09% from year to year. The main pathologies that led to liver condemnation were abscesses, telangiectasis, and fasciolosis, which were responsible for 32.03%, 29.20%, and 21.95% of the condemnations, respectively. The frequency of condemnation because of abscesses and telangiectasis showed a trend of decline, 3.26% and 0.68% per year, respectively. The frequency of condemnation because of fasciolosis, however, showed a trend of increase by 3.40% per year. This study shows the usefulness of post mortem inspection of animal health and production monitoring.(AU)

Indigestão Vagal Incomum Em Caprino Associada A Abscesso Hepático Por Corynebacterium Pseudotuberculosis / Unusual Vagal Indigestion In Goat Associated With Liver Abscess By Corynebacterium Pseudotuberculosis / Indigestión Vagal Incomum En Caprino Asociados Al Absceso Del Hígado Por Corynebacterium Pseudotuberculosis

Relata-se indigestão vagal incomum em caprino, relacionada com a manifestação visceral da linfadenite caseosa, causada por Corynebacterium pseudotuberculosis. Inicialmente o animal apresentou timpanismo recidivante, seguido de diminuição do apetite, perda de peso, desidratação moderada, distensão abdominal e rúmen hipermotílico com movimentos fracos. Na laparoruminotomia exploratória observou-se aumento de volume do líquido peritoneal, aderências do retículo a órgãos adjacentes e aumento de volume e rigidez do fígado. Na necropsia, observou-se que a lesão hepática decorria de abscesso por C. pseudotuberculosis. Abscessos e aderências envolvendo a parede do retículo estão entre as principais causas de quadros de indigestão vagal em bovinos, o que sugere que, essas causas também estejam relacionadas com a indigestão na espécie caprina.(AU)

We report unusual vagal indigestion in goats, related to the visceral manifestation of caseous lymphadenitis, caused by Corynebacterium pseudotuberculosis. Initially, the animal presented recurrent bloat, followed by decreased appetite, weight loss, moderate dehydration, abdominal distention and hypermotile rumen with weak movements. In the exploratory laparoruminotomy, there was an increase in volume of the peritoneal fluid, adhesions of the reticulum to adjacent organs and increase of volume and stiffness of the liver. At necropsy, it was observed that the liver lesion was caused by C. pseudotuberculosis. Abscesses and adhesions involving the reticulum wall are among the main causes of vagal indigestion in bovines, suggesting that these causes are also related to indigestion in the goat species.(AU)

Se ha informado de la indigestión vagal incomun en las cabras, en relación con la manifestación visceral de la linfadenitis caseosa causada por Corynebacterium pseudotuberculosis. Inicialmente, el animal mostró hinchazón recurrente, seguido de disminución del apetito, pérdida de peso, deshidratación moderada, distensión abdominal y ruminal hipermotílico con movimientos débiles. En el laparoruminotomia exploratorio observado aumento del volumen de fluido peritoneal, la adhesión retícula a órganos adyacentes y la hinchazón y la rigidez del hígado. En la autopsia, se observó que el absceso lesión hepática se deriva de C. pseudotuberculosis. Abscesos y adherencias que involucran la pared del retículo se encuentran entre las principales causas de los marcos de la indigestión vagal en el ganado, lo que sugiere que estas causas también se relacionan con la indigestión en cabras.(AU)

Indigestão Vagal Incomum Em Caprino Associada A Abscesso Hepático Por Corynebacterium Pseudotuberculosis / Unusual Vagal Indigestion In Goat Associated With Liver Abscess By Corynebacterium Pseudotuberculosis / Indigestión Vagal Incomum En Caprino Asociados Al Absceso Del Hígado Por Corynebacterium Pseudotuberculosis

Relata-se indigestão vagal incomum em caprino, relacionada com a manifestação visceral da linfadenite caseosa, causada por Corynebacterium pseudotuberculosis. Inicialmente o animal apresentou timpanismo recidivante, seguido de diminuição do apetite, perda de peso, desidratação moderada, distensão abdominal e rúmen hipermotílico com movimentos fracos. Na laparoruminotomia exploratória observou-se aumento de volume do líquido peritoneal, aderências do retículo a órgãos adjacentes e aumento de volume e rigidez do fígado. Na necropsia, observou-se que a lesão hepática decorria de abscesso por C. pseudotuberculosis. Abscessos e aderências envolvendo a parede do retículo estão entre as principais causas de quadros de indigestão vagal em bovinos, o que sugere que, essas causas também estejam relacionadas com a indigestão na espécie caprina.

We report unusual vagal indigestion in goats, related to the visceral manifestation of caseous lymphadenitis, caused by Corynebacterium pseudotuberculosis. Initially, the animal presented recurrent bloat, followed by decreased appetite, weight loss, moderate dehydration, abdominal distention and hypermotile rumen with weak movements. In the exploratory laparoruminotomy, there was an increase in volume of the peritoneal fluid, adhesions of the reticulum to adjacent organs and increase of volume and stiffness of the liver. At necropsy, it was observed that the liver lesion was caused by C. pseudotuberculosis. Abscesses and adhesions involving the reticulum wall are among the main causes of vagal indigestion in bovines, suggesting that these causes are also related to indigestion in the goat species.

Se ha informado de la indigestión vagal incomun en las cabras, en relación con la manifestación visceral de la linfadenitis caseosa causada por Corynebacterium pseudotuberculosis. Inicialmente, el animal mostró hinchazón recurrente, seguido de disminución del apetito, pérdida de peso, deshidratación moderada, distensión abdominal y ruminal hipermotílico con movimientos débiles. En el laparoruminotomia exploratorio observado aumento del volumen de fluido peritoneal, la adhesión retícula a órganos adyacentes y la hinchazón y la rigidez del hígado. En la autopsia, se observó que el absceso lesión hepática se deriva de C. pseudotuberculosis. Abscesos y adherencias que involucran la pared del retículo se encuentran entre las principales causas de los marcos de la indigestión vagal en el ganado, lo que sugiere que estas causas también se relacionan con la indigestión en cabras.

ASPECTOS CLÍNICOS, EPIDEMIOLÓGICOS E MORFOLÓGICOS DE TROMBOFLEBITE DE VEIA CAVA CAUDAL EM BOVINOS

A tromboflebite de veia cava caudal (TVCC) é um distúrbio grave, geralmente fatal, que acomete bovinos causando perdas econômicas para produtores e para a pecuária nacional. A doença muitas vezes está associada a dietas rica em grãos introduzidas sem adaptação, que resultam em acidose ruminal. Esta, por sua vez, favorece a formação de abscessos hepáticos, os quais aumentam de volume e, ao atingirem a parede da veia cava caudal ou hepática, rompem para o seu interior, provocando embolização séptica e morte. O melhor conhecimento dos aspectos epidemiológicos e morfológicos da doença permite aumentar a probabilidade de conclusão correta do diagnóstico dos casos de morte. Para isso foram levantados os casos de TVCC diagnosticados em bovinos no Setor de Patologia da UFLA no período de 2004 a 2020. Foram avaliados os aspectos clínicos, epidemiológicos, macroscópicos e microscópicos de dezesseis casos de TVCC. A doença foi diagnosticada em bovinos com aptidão para produção de leite, sendo constatada ocorrência predominante em fêmeas, a idade média dos animais afetados foi de dois anos e oito meses e, quanto à ocorrência ao longo do ano, mais casos ocorreram no período seco, que na Região Sudeste se estende de abril a setembro. Os casos avaliados provinham de 12 propriedades da Região de Lavras e em todas havia informação de suplementação alimentar com concentrado, no entanto, em uma delas o caso foi associado a uso de palhada de milho. Em quatro casos houve observação de eliminação de sangue vivo pelas vias respiratórias, em quantidades variáveis e foram registrados três casos de morte súbita. Abscessos hepáticos foram descritos na necrópsia de onze bovinos, com grande trombo oclusivo em dez. A avaliação histoquímica de Brown-Hopps modificada revelou bactérias cocoides, cocobacilares e bacilares, Gram positivas e Gram negativas nos trombos e êmbolos, evidenciando a participação de diferentes tipos de bactérias. A doença precisa ser mais conhecida para ser melhor diagnosticada e evitada, o que motivou a realização deste trabalho.

Thrombophlebitis of caudal vena cava is a serious disorder of cattle, usually fatal, that causes economic losses to farmers and the Brazilian livestock. The disease is often associated with diets rich in grain introduced without adaptation, resulting in ruminal acidosis. This, in turn, favors liver abscesses formation, which increases in volume and, upon reaching the wall of the caudal vena cava or vena hepatica, ruptures into them, causing septic embolization and death. Better knowledge of the disease's epidemiological and morphological aspects of increases the likelihood of a correct diagnosis of vena cava thrombophlebitis. For this purpose, cases of the disease diagnosed in the Veterinary Pathology Sector of UFLA from 2004 to 2020 were studied. Clinical, epidemiological, gross, and histologic aspects of sixteen cases of caudal vena cava thrombophlebitis in cattle were evaluated. The disease was diagnosed in dairy cattle, with a major occurrence in females and an age average of two years and eight months. Analyzing the occurrence throughout the year, more cases occurred in the dry season, which extends from April to September in the Southeast Region of Brazil. The studied cases were from 12 farms in the Lavras Region and all of them used food supplementation with grain concentrate; however, in one case the disease was associated with the use of corn straw. In four cases, there were observed elimination of varying amounts of blood through the upper respiratory tract and mouth. At necropsy, liver abscesses were seen in eleven bovines, and large thrombi occluding the vena cava were seen in ten. The histochemical evaluation highlighted bacteria in the lesions. The disease needs to be most known to be better diagnosed and prevented, which motivated this study.

Amyloidosis in cattle: case report

The aim of the present study was to report the clinical, laboratorial, ana tomopathological and histopathological characteristics of amyloidosis in two female bovines. The owner reported a lack of appetite, progressive weight loss, reduced milk production and aqueous, fetid diarrhea. During the clinical exam, the cows exhibited pink-pale mucous, moderate dehydrations (8 to 10%), edema in the pectoral and ventrocaudal regions of the abdomen. The feces were aqueous and fetid. Ballottement of the abdominal wall demonstrated liquid in the cavity and rectal palpation demonstrated increase mesenteric lymph nodes. Both animals exhibited fever (39.9º C), dehydration (6 to 8%), and a discrete sound of liquid during abdominal ballottement, with an increase in volume in the right ventral quadrant, and anorexia. The leukogram in both cases revealed leukocytosis, evidenced by neutrophilia and lymphocytosis, along with hyper fibrinogenemia. Azotemia was found, along with focal points of inflammation, including hepatic abscess and reticuloperitonitis with liver trauma and lesions in the organs compatible with amyloidosis. The histological analysis confirmed the presence of amyloid in the kidneys and liver and staining with Congo red was positive in both cases.

Este estudo tem o objetivo de relatar os aspectos clínicos, laboratoriais, anatomopatológicos e histopatológicos em bovinos acometidos por amiloidose. Os dados foram obtidos partir da análise de dois bovinos, fêmeas, acometidos pela enfermidade. Na anamnese foi relatado que apresentavam hiporexia (inapetência), perda de peso progressiva, diminuição da produção leiteira, diarreia aquosa e fétida. O exame clínico no animal um revelou mucosas rosapálidas, desidratação moderada (8 a 10%), edema nas regiões peitoral e ventrocaudal do abdômen, as fezes eram aquosas e fétidas, ao balotamento da parede abdominal constatava-se a presença de líquido na cavidade e na palpação retal os linfonodos mesentéricos estavam aumentados de tamanho. O animal dois apresentou febre (39,9ºC), desidratação (6-8%), discreto som de líquido ao balotamento abdominal, com aumento de volume no quadrante ventral direito, anorexia. O leucograma, nos dois casos, evidenciou leucocitose por neutrofilia e linfocitose, além de hiperfibrinogenemia. Havia azotemia. Focos de inflamação incluindo abscesso hepático e reticuloperitonite com hepatite traumática foram encontrados, além das lesões nos órgãos compatíveis com a doença. Houve evidências histológicas da presença do amiloide nos rins e fígado. A coloração do vermelho Congo foi positiva nas duas vacas.

Amyloidosis in cattle: case report

The aim of the present study was to report the clinical, laboratorial, ana tomopathological and histopathological characteristics of amyloidosis in two female bovines. The owner reported a lack of appetite, progressive weight loss, reduced milk production and aqueous, fetid diarrhea. During the clinical exam, the cows exhibited pink-pale mucous, moderate dehydrations (8 to 10%), edema in the pectoral and ventrocaudal regions of the abdomen. The feces were aqueous and fetid. Ballottement of the abdominal wall demonstrated liquid in the cavity and rectal palpation demonstrated increase mesenteric lymph nodes. Both animals exhibited fever (39.9º C), dehydration (6 to 8%), and a discrete sound of liquid during abdominal ballottement, with an increase in volume in the right ventral quadrant, and anorexia. The leukogram in both cases revealed leukocytosis, evidenced by neutrophilia and lymphocytosis, along with hyper fibrinogenemia. Azotemia was found, along with focal points of inflammation, including hepatic abscess and reticuloperitonitis with liver trauma and lesions in the organs compatible with amyloidosis. The histological analysis confirmed the presence of amyloid in the kidneys and liver and staining with Congo red was positive in both cases.(AU)

Este estudo tem o objetivo de relatar os aspectos clínicos, laboratoriais, anatomopatológicos e histopatológicos em bovinos acometidos por amiloidose. Os dados foram obtidos partir da análise de dois bovinos, fêmeas, acometidos pela enfermidade. Na anamnese foi relatado que apresentavam hiporexia (inapetência), perda de peso progressiva, diminuição da produção leiteira, diarreia aquosa e fétida. O exame clínico no animal um revelou mucosas rosapálidas, desidratação moderada (8 a 10%), edema nas regiões peitoral e ventrocaudal do abdômen, as fezes eram aquosas e fétidas, ao balotamento da parede abdominal constatava-se a presença de líquido na cavidade e na palpação retal os linfonodos mesentéricos estavam aumentados de tamanho. O animal dois apresentou febre (39,9ºC), desidratação (6-8%), discreto som de líquido ao balotamento abdominal, com aumento de volume no quadrante ventral direito, anorexia. O leucograma, nos dois casos, evidenciou leucocitose por neutrofilia e linfocitose, além de hiperfibrinogenemia. Havia azotemia. Focos de inflamação incluindo abscesso hepático e reticuloperitonite com hepatite traumática foram encontrados, além das lesões nos órgãos compatíveis com a doença. Houve evidências histológicas da presença do amiloide nos rins e fígado. A coloração do vermelho Congo foi positiva nas duas vacas.(AU)

Incidência de ruminite e abscesso hepático em bovinos jovens confinados alimentados com dietas contendo aditivos alimentares / Incidence of ruminite and liver abscess of feedlot bullocks fed high concentrate diets containing feed additives

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da inclusão do preparado de anticorpos policlonais (PAP) e/ou de monensina sódica (MON) na morfologia das papilas ruminais, incidência de ruminites (IR) e abscessos hepáticos (AH) em bovinos jovens confinados. Foram utilizados 72 novilhos da raça Brangus, não castrados, com peso vivo inicial de 261,04 ± 34,73 kg, em 24 baias (3 animais/baia) com 6 repetições por tratamento. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em arranjo fatorial 2 x 2, sendo os fatores a adição ou não de MON e PAP. Após o abate foram realizadas as avaliações. No fígado tanto o percentual de AH quanto a severidade foram menores (P < 0,01) nos animais que receberam PAP em relação aos que não receberam. A inclusão de MON foi apenas eficiente em reduzir (P < 0,01) a severidade dos AH em relação ao tratamento sem o aditivo. Não houve efeito dos aditivos sobre o IR. O tratamento com MON resultou em maior (P=0,07) superfície de absorção/cm2 de parede de rúmen e maior ( P=0,10) área papilar em relação ao tratamento sem este aditivo. Número de papilas/cm2 de parede e área média das papilas não apresentaram diferenças entre tratamentos. O uso de PAP foi eficiente na redução de AH bem como a severidade, porém não foi capaz de melhorar a forma e a estrutura das papilas ruminais, como o observado com o uso de MON.(AU)

The aim of this study was to evaluate the effects of polyclonal antibodies preparation (PAP) and/or monensin (MON) on the morphology of the rumen papillae, incidence of ruminate (IR) and liver abscess in feedlot bullocks. Seventy-two bullocks Brangus (261.04 ± 34.73kg) were housed in 24 pens (3 bullocks/pen) with6 replications per treatment. The experimental design was completely randomized 2 x 2 factorial, the factors werethe inclusion or not of MON and PAP.After slaughter, the evaluations were performed. For the livers, both the percentage of abscesses and the severity of them were lower (P< 0.01) in animals fed diets with PAP than those fed MON. The inclusion of MON in the diet was only effective in reducing (P< 0.01) the severity of the abscesses in relation to treatment without this additive. There was no effect (P> 0.05) of additives on the IR. The treatment with MON had higher (P = 0.07) surface absorption/cm2 wall of the rumen and greater (P = 0.10) papillary area compared to treatment without this additive. Number of papillae/cm2 wall and average area of the papillae showed no difference among treatments. The use of PAP was effective in reducing HA as well as the severity the same, but was not able to improve the shape and structure of the ruminal papillae, as observed with the use of MON.(AU)

Incidência de ruminite e abscesso hepático em bovinos jovens confinados alimentados com dietas contendo aditivos alimentares / Incidence of ruminite and liver abscess of feedlot bullocks fed high concentrate diets containing feed additives

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da inclusão do preparado de anticorpos policlonais (PAP) e/ou de monensina sódica (MON) na morfologia das papilas ruminais, incidência de ruminites (IR) e abscessos hepáticos (AH) em bovinos jovens confinados. Foram utilizados 72 novilhos da raça Brangus, não castrados, com peso vivo inicial de 261,04 ± 34,73 kg, em 24 baias (3 animais/baia) com 6 repetições por tratamento. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em arranjo fatorial 2 x 2, sendo os fatores a adição ou não de MON e PAP. Após o abate foram realizadas as avaliações. No fígado tanto o percentual de AH quanto a severidade foram menores (P < 0,01) nos animais que receberam PAP em relação aos que não receberam. A inclusão de MON foi apenas eficiente em reduzir (P < 0,01) a severidade dos AH em relação ao tratamento sem o aditivo. Não houve efeito dos aditivos sobre o IR. O tratamento com MON resultou em maior (P=0,07) superfície de absorção/cm2 de parede de rúmen e maior ( P=0,10) área papilar em relação ao tratamento sem este aditivo. Número de papilas/cm2 de parede e área média das papilas não apresentaram diferenças entre tratamentos. O uso de PAP foi eficiente na redução de AH bem como a severidade, porém não foi capaz de melhorar a forma e a estrutura das papilas ruminais, como o observado com o uso de MON.

The aim of this study was to evaluate the effects of polyclonal antibodies preparation (PAP) and/or monensin (MON) on the morphology of the rumen papillae, incidence of ruminate (IR) and liver abscess in feedlot bullocks. Seventy-two bullocks Brangus (261.04 ± 34.73kg) were housed in 24 pens (3 bullocks/pen) with6 replications per treatment. The experimental design was completely randomized 2 x 2 factorial, the factors werethe inclusion or not of MON and PAP.After slaughter, the evaluations were performed. For the livers, both the percentage of abscesses and the severity of them were lower (P 0.05) of additives on the IR. The treatment with MON had higher (P = 0.07) surface absorption/cm2 wall of the rumen and greater (P = 0.10) papillary area compared to treatment without this additive. Number of papillae/cm2 wall and average area of the papillae showed no difference among treatments. The use of PAP was effective in reducing HA as well as the severity the same, but was not able to improve the shape and structure of the ruminal papillae, as observed with the use of MON.

Incidência de ruminite e abscesso hepático em bovinos jovens confinados alimentados com dietas contendo aditivos alimentares

p>The aim of this study was to evaluate the effects of polyclonal antibodies preparation (PAP) and/or monensin (MON) on the morphology of the rumen papillae, incidence of ruminate (IR) and liver abscess in feedlot bullocks. Seventy-two bullocks Brangus (261.04 ± 34.73kg) were housed in 24 pens (3 bullocks/pen) with6 replications per treatment. The experimental design was completely randomized 2 x 2 factorial, the factors werethe inclusion or not of MON and PAP.After slaughter, the evaluations were performed. For the livers, both the percentage of abscesses and the severity of them were lower ( italic>P /italic> 0.01) in animals fed diets with PAP than those fed MON. The inclusion of MON in the diet was only effective in reducing ( italic>P /italic> 0.01) the severity of the abscesses in relation to treatment without this additive. There was no effect ( italic>P /italic>> 0.05) of additives on the IR. The treatment with MON had higher ( italic>P /italic> = 0.07) surface absorption/cm sup>2 /sup> wall of the rumen and greater ( italic>P /italic> = 0.10) papillary area compared to treatment without this additive. Number of papillae/cm sup>2 /sup> wall and average area of the papillae showed no difference among treatments. The use of PAP was effective in reducing HA as well as the severity the same, but was not able to improve the shape and structure of the ruminal papillae, as observed with the use of MON. /p>

p>O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da inclusão do preparado de anticorpos policlonais (PAP) e/ou de monensina sódica (MON) na morfologia das papilas ruminais, incidência de ruminites (IR) e abscessos hepáticos (AH) em bovinos jovens confinados. Foram utilizados 72 novilhos da raça Brangus, não castrados, com peso vivo inicial de 261,04 ± 34,73 kg, em 24 baias (3 animais/baia) com 6 repetições por tratamento. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em arranjo fatorial 2 x 2, sendo os fatores a adição ou não de MON e PAP. Após o abate foram realizadas as avaliações. No fígado tanto o percentual de AH quanto a severidade foram menores (P 0,01) nos animais que receberam PAP em relação aos que não receberam. A inclusão de MON foi apenas eficiente em reduzir (P 0,01) a severidade dos AH em relação ao tratamento sem o aditivo. Não houve efeito dos aditivos sobre o IR. O tratamento com MON resultou em maior (P=0,07) superfície de absorção/cm sup>2 /sup> de parede de rúmen e maior (P=0,10) área papilar em relação ao tratamento sem este aditivo. Número de papilas/cm sup>2 /sup> de parede e área média das papilas não apresentaram diferenças entre tratamentos. O uso de PAP foi eficiente na redução de AH bem como a severidade, porém não foi capaz de melhorar a forma e a estrutura das papilas ruminais, como o observado com o uso de MON. /p>

Incidência de ruminite e abscesso hepático em bovinos jovens confinados alimentados com dietas contendo aditivos alimentares

p>The aim of this study was to evaluate the effects of polyclonal antibodies preparation (PAP) and/or monensin (MON) on the morphology of the rumen papillae, incidence of ruminate (IR) and liver abscess in feedlot bullocks. Seventy-two bullocks Brangus (261.04 ± 34.73kg) were housed in 24 pens (3 bullocks/pen) with6 replications per treatment. The experimental design was completely randomized 2 x 2 factorial, the factors werethe inclusion or not of MON and PAP.After slaughter, the evaluations were performed. For the livers, both the percentage of abscesses and the severity of them were lower ( italic>P /italic> 0.01) in animals fed diets with PAP than those fed MON. The inclusion of MON in the diet was only effective in reducing ( italic>P /italic> 0.01) the severity of the abscesses in relation to treatment without this additive. There was no effect ( italic>P /italic>> 0.05) of additives on the IR. The treatment with MON had higher ( italic>P /italic> = 0.07) surface absorption/cm sup>2 /sup> wall of the rumen and greater ( italic>P /italic> = 0.10) papillary area compared to treatment without this additive. Number of papillae/cm sup>2 /sup> wall and average area of the papillae showed no difference among treatments. The use of PAP was effective in reducing HA as well as the severity the same, but was not able to improve the shape and structure of the ruminal papillae, as observed with the use of MON. /p>

p>O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da inclusão do preparado de anticorpos policlonais (PAP) e/ou de monensina sódica (MON) na morfologia das papilas ruminais, incidência de ruminites (IR) e abscessos hepáticos (AH) em bovinos jovens confinados. Foram utilizados 72 novilhos da raça Brangus, não castrados, com peso vivo inicial de 261,04 ± 34,73 kg, em 24 baias (3 animais/baia) com 6 repetições por tratamento. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em arranjo fatorial 2 x 2, sendo os fatores a adição ou não de MON e PAP. Após o abate foram realizadas as avaliações. No fígado tanto o percentual de AH quanto a severidade foram menores (P 0,01) nos animais que receberam PAP em relação aos que não receberam. A inclusão de MON foi apenas eficiente em reduzir (P 0,01) a severidade dos AH em relação ao tratamento sem o aditivo. Não houve efeito dos aditivos sobre o IR. O tratamento com MON resultou em maior (P=0,07) superfície de absorção/cm sup>2 /sup> de parede de rúmen e maior (P=0,10) área papilar em relação ao tratamento sem este aditivo. Número de papilas/cm sup>2 /sup> de parede e área média das papilas não apresentaram diferenças entre tratamentos. O uso de PAP foi eficiente na redução de AH bem como a severidade, porém não foi capaz de melhorar a forma e a estrutura das papilas ruminais, como o observado com o uso de MON. /p>

GRÃOS DE MILHO ÚMIDOS DE DESTILARIA NA ALIMENTAÇÃO DE BOVINOS MESTIÇOS F1 ANGUS-NELORE CONFINADOS: CONSUMO, COMPORTAMENTO INGESTIVO E SAÚDE RUMINAL

Os objetivos do presente estudo foram avaliar os efeitos da inclusão de níveis crescentes de grãos úmidos de destilaria de baixa gordura em dietas com milho moído no consumo, comportamento ingestivo e saúde ruminal de bovinos mestiços F1 Angus-Nelore em confinamento. Foram utilizados 100 bovinos, machos, com peso inicial médio de 370 kg, delineados em blocos casualizados, divididos em quatro tratamentos 0; 15; 30 e 45% de inclusão de grãos de milho úmidos de destilaria da matéria seca dietética. A duração deste estudo foi de 130 dias, sendo 6 dias de pré adaptação, seguida de 22 dias de adaptação dividido em quatro períodos: 7 dias com uma dieta contendo 59% de concentrado, seguida de três períodos de 5 dias com níveis crescentes de concentrado (68, 75 e 81%) e 102 dias de terminação com dieta contendo 88,70% de concentrado. Para a análise estatística dos dados, foram utilizados contrastes linear, quadrático e 0*WDG, considerando significativos valores de P 0,05 e tendências P 0,10. A Ingestão de matéria seca (IMS) tendeu a ser quadrática (P = 0,09) e foi maior para os animais alimentados com WDG (P = 0,03). A incidência de rumenites tendeu a ser quadrática e maior nos animais alimentados com WDG (P = 0,08). A espessura de queratina decresceu linearmente e foi menor nos animais alimentados com WDG (P <,0001). A severidade de abscessos hepáticos aumentou linearmente (P = 0,04) e tendeu a ser maior (P = 0,08) nos animais alimentados com WDG. O excesso de bases no fluido extra celular (Beecf) e bicarbonato decresceram linearmente (P = 0,0003) e foram menores no sangue dos animais alimentados com WDG (P = 0,02 e P = 0,03, respectivamente). No geral, a inclusão de WDG afetou a IMS, comportamento ingestivo, saúde ruminal e perfil sanguíneo em bovinos mestiços F1 Angus-Nelore terminados em confinamento. No entanto, mais estudos precisam ser realizados para determinar seu nível ótimo de inclusão.

The objectives of this study was to evaluate the effect of inclusion of increasing levels of de-oiled wet distillers grains in diets with ground corn on feed intake, feeding behavior and ruminal health of crossbred Angus-Nelore in feedlot cattle. One hundred bulls with 370 kg average weight in the beginning of feedlot, were randomized in blocks design divided in four treatments as follow: 0; 15; 30 and 45% inclusion of corn distillery from DM of dietary. The study was 130 days, with 6 days of pre-adaptation followed by 22 days of adaptation divided into four periods: 7 days with a diet containing 59% concentrate followed by three 5-day periods with increasing levels of concentrate (68, 75 and 81%) and 102 days of completion with a diet containing 88.70% of concentrate. Statistical analyses were performed through SAS statistical software, using the Mixed procedure with linear, quadratic and 0*WDG contrasts, were considered significant P 0.05 and tendencies P 0.10. Dry matter intake (DMI) tended to be quadratic (P = 0.09) and greater for WDG fed animals (P = 0.03). The incidence of ruminitis tended to be quadratic and greater in WDG fed animals (P = 0.08). The keratin thickness decreased linearly and was less in WDG fed animals (P <.0001). The severity of hepatic abscesses increased linearly (P = 0.04) and tended to be greater (P = 0.08) in animals fed WDG. Excess bases in the extra cellular fluid (Beecf) and bicarbonate decreased linearly (P = 0.0003) and were less in the blood of WDG fed animals (P = 0.02 and P = 0.03, respectively). Overall, the inclusion of WDG affected IMS, ingestive behavior, ruminal health and blood profile in crossbred F1 Angus-Nelore cattle in feedlot. However, more studies need to be performed to determine their optimal level of inclusion.

RUMINITE, ABSCESSOS HEPÁTICOS E ENFERMIDADES PODAIS EM BOVINOS: avaliação dos achados após o abate

Melhores índices zootécnicossão prementes na bovinocultura de corte. Alia-se às condições satisfatórias de criação e sanidade. Se não observados, desequilíbriosmetabólicos podem ocorrer. Avaliou-se a relaçãopost mortem entre os lesões ruminais, abscessos hepáticos e enfermidades podais em bovinos terminados a pasto em um frigorífico no sudoeste goiano. Sequencialmente, promoveu-se uma avaliação dos prejuízos financeiros devido as condenações ruminais de bovinos abatidos no sudoeste goiano. Sobre a relação, avaliou-se 970 bovinos machos,raça Nelore, 25 a 36 meses de idade, pelo exame ante mortem e post mortem dos pés, fígado e rúmen. Considerou-se a presença ou ausência daslesões. Dados foram analisados peloteste qui-quadrado (p<0,05). No estudo financeiro, considerou-se os achados de 1.275 bovinos machos, Nelore, 25 a 36 meses de idade, 597 confinados e 678 a pasto.Dados foram analisados por estatística descritiva.363 bovinos comlesões podais, abscessos hepáticos ou distúrbios ruminais, sendo52 com lesões podais, nove com abscesso hepático e 302 com alterações ruminais. Desses, 27 com duas enfermidades associadas e nenhum comtrês lesões simultâneas.Constatou-se lesões ruminais em 47animais confinados e 29 a pasto. O peso ruminal médiolesionadofoi 4,55quilos e os saudáveis4,50. O peso total condenado foi 345,50quilos, 213,50de bovinos confinados e 132a pasto.O prejuízo foi R$ 2.245,75 (U$ 688,88), se vendidas nacionalmente, ou R$ 3.154,41 (U$ 967,62), se exportadas. Não houverelaçãopost mortem entre ruminite, abscesso hepático e enfermidades podais nos animais avaliados. O impacto financeiro pelas condenações ruminais foi expressivo.

Best zootechnical indexes are important in beef cattle breeding. It is allied to the satisfactory conditions of creation and sanity. If not observed, metabolic imbalances may occur. The post mortem relationship between ruminal disturbances, hepatic abscesses and foot diseases was evaluated in beef cattle finished in pasture in a southwestern state of Goias. Then, an evaluation of the financial losses was carried out due to ruminal condemnations of cattle slaughtered in southwestern state of Goias. About the relationship, 970 male bovines, Nelore, 25 to 36 months of age, were evaluated by ante-mortem and post-mortem examination of the hoof, liver and rumen. It was considered the presence or absence of diseases. Data analyzed by the chi-square test (p <0.05). In the financial study, we considered the findings of 1,275 male bovine animals, Nellore, 25 to 36 months of age, 597 confined and 678 to pasture. Data analyzed by descriptive statistics. 363 cattle with hoof diseases, hepatic abscesses or ruminal disorders. 52 with hoof diseases, nine with hepatic abscess and 302 with ruminal alterations. Of these, 27 with two associated diseases. None with three simultaneous lesions. Ruminal lesions were found in 47 confined animals and 29 to pasture. The mean rumen weight with lesion was 4.55 kg and the mean rumen weight healthy was 4.50. The total condemned weight was 345.50 kg, 213.50 of confined cattle and 132 of pasture. The loss was R $ 2,245.75 (US $ 688.88), if sold domestically, or R $ 3,154.41 (US $ 967.62), if exported. There was no postmortem relationship between ruminitis, hepatic abscess and hoof diseases in the evaluated animals. The financial impact of ruminal condemnations was significant.

Principais afecções podais secundárias a laminite e alterações hepáticas responsáveis por condenações em bovinos abatidos em Mato Grosso

Na cadeia produtiva de carne de bovinos, condenações parciais e ou totais de órgãos e carcaças são responsáveis por perdas econômicas significativas. As alterações hepáticas e podais são parte importante deste cenário. Objetivou-se realizar estudo retrospectivo, em frigorífico de Mato Grosso, sobre a ocorrência de alterações hepáticas e sua parcela frente as condenações, com foco em abscessos; e avaliações tomográficas e radiográficas das principais alterações secundárias a laminite encontradas nos cascos de bovinos abatidos no estado do Mato Grosso. Para tanto, a contagem das principais alterações de fígado foi extraída de relatórios de condenações e de número de animais abatidos, durante os anos de 2015, 2016, 2017 e 2018 em frigorífico no estado de Mato Grosso. Dos 962.536 animais avaliados no período estudado de janeiro de 2015 a novembro de 2018, a frequência de condenação de fígados foi de 5,50% (53.010). As ocorrências dos abscessos hepáticos frente as condenações hepáticas foram de 33%, 34%, 37% e 31%, nos anos de 2015, 2016, 2017 e 2018, respectivamente, sendo a média dos 4 anos de 33,75%. Já a incidência de abscesso hepático frente ao total de animais abatidos foi de 0,6%, 0,5%, 0,9% e 1,1%, nos anos de 2015, 2016, 2017 e 2018, respectivamente, sendo a média da incidência dos 4 anos de 0,75%. Em relação as afecções podais, foram realizadas avaliações tomográficas e radiográficas de 20 extremidades distais dos membros locomotores de bovinos sendo 5 sem enfermidades podais, 5 com erosão de talão, 5 com sola dupla e 5 com saca-rolha. Houve diferença estatística no exame tomográfico para espessura da sola entre os grupos controle e sola dupla e para ângulo entre o comprimento da parede e da sola entre os grupos erosão de talão e saca-rolha e no exame radiográfico, para espessura da parede do casco entre os grupos controle e saca-rolha e entre sola dupla e saca-rolha.

In the beef production chain, partial and or total condemnation of organs and carcasses are responsible for significant economic losses. Hepatic and podal alterations are an important part of this scenario. The objective was to perform a retrospective study in a slaughtered in Mato Grosso, on the occurrence of hepatic alterations and theis condemnation, with a focus on abscesses; and tomographic and radiographic assessments of the main alterations secondary to laminitis found in the hoofs of cattle slaughtered in the state of Mato Grosso. To this end, the count of the main liver alterations was extracted from reports of condemnation and number of slaughtered animals, during the years of 2015, 2016, 2017 and 2018 in a refrigerator in the state of Mato Grosso. Out of 962,536 animals which were evaluated in the period studied from January 2015 to November 2018, the frequency of livers condemnation was 5.50% (53,010). The occurrences of hepatic abscesses against hepatic condemnation were 33, 34, 37 and 31%, in the years 2015, 2016, 2017 and 2018, respectively, with an average of 4 years of 33.75%. The incidence of hepatic abscess in the total number of slaughtered animals was 0.6, 0.5, 0.9 and 1.1%, in the period of 2015, 2016, 2017 and 2018, respectively, with the mean incidence of 4 years of 0.75%. In relation to the foot diseases, tomographic and radiographic assessments of 20 distal extremities of the locomotor limbs of bovine animals were performed, 5 without podal diseases, 5 with bead erosion, 5 with double soles and 5 with a corkscrew. There was statistical difference in the tomographic examination for the thickness of the sole between the control and double sole groups and for angle between the length of the wall and the sole between the groups erosion of bead and corkscrew and in the radiographic examination, for thickness of the hull wall Between the control and corkscrew groups and between double soles and corkscrew.