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1.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 73(6): 1323-1333, Nov.-Dec. 2021. tab, ilus
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1355677

Resumo

Morphological and cytochemical studies of peripheral blood cells of fish have improved the understanding of their functions and cell types. The present study performed the Morphological and cytochemical analysis of the peripheral blood of Prochilodus lineatus, Characiform native to South America, which has been gaining space in local aquaculture and as a species introduced in Asia. Our analysis provided information on the morphological and cytochemical characteristics of the leukocytes, for the formulation of hypothesis about their role in the immune system of the species. It was found that Prochilodus lineatus has morphological and cytochemical features in common with other fish species, mainly of the Characiformes order. However, we detected the presence of heterophils and PAS positive granulocytes simultaneously with neutrophils. We also found that heterophils and PAS positive granulocytes are very similar, both morphologically and cytochemically.(AU)


O estudo da morfologia e da citoquímica das células do sangue periférico dos peixes tem sido eficaz para o entendimento de suas funções e dos tipos celulares. Este estudo realizou a análise morfológica e citoquímica do sangue periférico de Prochilodus lineatus, caracídeo nativo da América do Sul que vem ganhando espaço na aquicultura local e como espécie introduzida na Ásia. Essa análise forneceu informações sobre a morfologia e as características citoquímicas dos leucócitos, visando a hipóteses sobre suas funções. Verificou-se que estas são semelhantes em vários aspectos a outras espécies, principalmente da ordem Characiformes. No entanto, neste estudo detectou-se a presença dos heterofilos e da célula granulocítica especial, simultaneamente à presença dos neutrófilos. Ainda, foi verificado que os heterofilos e a célula granulocítica especial são muito semelhantes morfológica e citoquimicamente.(AU)


Assuntos
Animais , Caraciformes/sangue , Neutrófilos/citologia , Análise Química do Sangue/veterinária , Histocitoquímica/veterinária
2.
Ciênc. Anim. (Impr.) ; 29(1,supl.1): 05-10, 2019. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1472469

Resumo

A determinação da solução adequada à ativação da motilidade espermática torna-se uma questão importante em trabalhos envolvendo o sêmen de peixes. Assim, o objetivo do trabalho foi avaliar a atuação de soluções ativadoras, de composição orgânica, em diferentes concentrações sobre a cinética do sêmen in natura de Prochilodus brevis. O sêmen foi coletado e foram feitas análises de motilidade espermática, velocidade curvilinear (VCL), velocidade em linha reta (VSL) e velocidade média do percurso (VAP) e duração da motilidade espermática. A glicose 200 mM tendeu a apresentar maiores valores que os demais (p<0,05), apresentando diferença em relação à mesma concentração com frutose na VSL. Conclui-se que a glicose 200 mM é o mais recomendado para a ativação espermática de P. brevis.


Determination of the appropriate solution to the activation of sperm motility becomes an important issue in studies involving fish semen. Thus, the objective of this work was to evaluate the performance of activating solutions, of organic composition, in different concentrations on the kinetics of the semen in natura of Prochilodus brevis. Semen was collected and analyzes of sperm motility, curvilinear velocity (VCL), velocity in the straight line (VSL) and mean velocity of the trajectory (VAP) and duration of sperm motility were made. The 200 mM glucose tended to present higher values than the others (p<0.05), presenting difference in relation to the same concentration with fructose in VSL. It is concluded that 200 mM glucose is the most recommended for the sperm activation of P. brevis.


Assuntos
Masculino , Animais , Análise do Sêmen/métodos , Análise do Sêmen/veterinária , Caraciformes , Frutose , Glucose , Motilidade dos Espermatozoides/fisiologia , Peixes/fisiologia
3.
Ciênc. Anim. (Impr.) ; 29(1,supl.1): 05-10, 2019. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-21680

Resumo

A determinação da solução adequada à ativação da motilidade espermática torna-se uma questão importante em trabalhos envolvendo o sêmen de peixes. Assim, o objetivo do trabalho foi avaliar a atuação de soluções ativadoras, de composição orgânica, em diferentes concentrações sobre a cinética do sêmen in natura de Prochilodus brevis. O sêmen foi coletado e foram feitas análises de motilidade espermática, velocidade curvilinear (VCL), velocidade em linha reta (VSL) e velocidade média do percurso (VAP) e duração da motilidade espermática. A glicose 200 mM tendeu a apresentar maiores valores que os demais (p<0,05), apresentando diferença em relação à mesma concentração com frutose na VSL. Conclui-se que a glicose 200 mM é o mais recomendado para a ativação espermática de P. brevis.(AU)


Determination of the appropriate solution to the activation of sperm motility becomes an important issue in studies involving fish semen. Thus, the objective of this work was to evaluate the performance of activating solutions, of organic composition, in different concentrations on the kinetics of the semen in natura of Prochilodus brevis. Semen was collected and analyzes of sperm motility, curvilinear velocity (VCL), velocity in the straight line (VSL) and mean velocity of the trajectory (VAP) and duration of sperm motility were made. The 200 mM glucose tended to present higher values than the others (p<0.05), presenting difference in relation to the same concentration with fructose in VSL. It is concluded that 200 mM glucose is the most recommended for the sperm activation of P. brevis.(AU)


Assuntos
Animais , Masculino , Peixes/fisiologia , Caraciformes , Análise do Sêmen/veterinária , Motilidade dos Espermatozoides/fisiologia , Análise do Sêmen/métodos , Frutose , Glucose
4.
Semina ciênc. agrar ; 37(3): 1643-1654, maio/jun. 2016. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-27165

Resumo

Prochilodus brevis is a migratory fish, an important component of its river ecosystem and an appreciated animal in northeastern cuisine. However, human activities have threatened its survival. Thus, researchers have become interested in developing genetic material storage protocols, such as seminal cryopreservation. Therefore, determination of the appropriate freezing media and thawing rate is a fundamental step toward the use of this biotechnology in the production of common curimatã and for reducing risks to the species survival. As such, the aim of the current study was to evaluate the effect of different freezing media and thawing rates on the quality of cryopreserved semen from P. brevis. For this study, males received a single dose of pituitary extract of carp 18 hours before semen collection. The semen samples were diluted in 5% glucose + 10% methyl glycol (MG), 5% glucose + 10% dimethyl sulfoxide (DMSO), 0.9% NaCl + 10% methyl glycol, and 0.9% NaCl + 10% dimethyl sulfoxide, loaded into 0.25-mL straws and frozen in liquid nitrogen vapor. The semen from each treatment was thawed at three different thawing rates: 25 C for 30 sec, 30 C for 16 sec and 40 C for 12 sec. Motility, vitality and morphology analyses were performed by computer-assisted sperm analysis (CASA). The characteristics of the fresh sperm mostly resembled those found in the literature. For the parameter...(AU)


O Prochilodus brevis é um peixe reofílico, importante componente do ecossistema fluvial e apreciado na culinária nordestina. No entanto, ações antrópicas têm ameaçado sua sobrevivência. Desta forma, surge, nos pesquisadores, o interesse no desenvolvimento de protocolos de conservação do material genético, como a criopreservação seminal. Logo, a determinação do meio de congelação e da taxa de descongelação adequados, são passos fundamentais que possibilitarão a utilização dessa biotecnologia na produção de curimatã comum, reduzindo os riscos à sua sobrevivência. Portanto, o objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito de diferentes meios de congelação e taxas de descongelação sobre a qualidade do sêmen criopreservado de P. brevis. Para isso, 18 horas antes da coleta de sêmen, os machos receberam dose única de extrato hipofisário de carpa. Cada animal foi sedado com solução à base de eugenol e o sêmen foi coletado. As amostras foram diluídas em quatro meios de congelação (5% Glicose + Metilglicol 10%; 5% Glicose + DMSO 10%; 0,9% NaCl + Metilglicol 10%; 0,9% NaCl + DMSO 10%) envasadas em palhetas de 0,25 mL e congeladas em vapor de nitrogênio líquido. O sêmen foi descongelado após sete dias em três taxas de descongelação: 25 C 30 s-1; 30 C 16 s-1; 40 C 12 s-1. Foram feitas as análises de motilidade, vitalidade e morfologia com auxílio de sistema automatizado de análise seminal...(AU)


Assuntos
Animais , Caraciformes/embriologia , Caraciformes/fisiologia , Criopreservação , Recuperação Espermática , Crioprotetores
5.
Semina ciênc. agrar ; 37(3): 1643-1654, maio/jun. 2016. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1500383

Resumo

Prochilodus brevis is a migratory fish, an important component of its river ecosystem and an appreciated animal in northeastern cuisine. However, human activities have threatened its survival. Thus, researchers have become interested in developing genetic material storage protocols, such as seminal cryopreservation. Therefore, determination of the appropriate freezing media and thawing rate is a fundamental step toward the use of this biotechnology in the production of common curimatã and for reducing risks to the species survival. As such, the aim of the current study was to evaluate the effect of different freezing media and thawing rates on the quality of cryopreserved semen from P. brevis. For this study, males received a single dose of pituitary extract of carp 18 hours before semen collection. The semen samples were diluted in 5% glucose + 10% methyl glycol (MG), 5% glucose + 10% dimethyl sulfoxide (DMSO), 0.9% NaCl + 10% methyl glycol, and 0.9% NaCl + 10% dimethyl sulfoxide, loaded into 0.25-mL straws and frozen in liquid nitrogen vapor. The semen from each treatment was thawed at three different thawing rates: 25 C for 30 sec, 30 C for 16 sec and 40 C for 12 sec. Motility, vitality and morphology analyses were performed by computer-assisted sperm analysis (CASA). The characteristics of the fresh sperm mostly resembled those found in the literature. For the parameter...


O Prochilodus brevis é um peixe reofílico, importante componente do ecossistema fluvial e apreciado na culinária nordestina. No entanto, ações antrópicas têm ameaçado sua sobrevivência. Desta forma, surge, nos pesquisadores, o interesse no desenvolvimento de protocolos de conservação do material genético, como a criopreservação seminal. Logo, a determinação do meio de congelação e da taxa de descongelação adequados, são passos fundamentais que possibilitarão a utilização dessa biotecnologia na produção de curimatã comum, reduzindo os riscos à sua sobrevivência. Portanto, o objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito de diferentes meios de congelação e taxas de descongelação sobre a qualidade do sêmen criopreservado de P. brevis. Para isso, 18 horas antes da coleta de sêmen, os machos receberam dose única de extrato hipofisário de carpa. Cada animal foi sedado com solução à base de eugenol e o sêmen foi coletado. As amostras foram diluídas em quatro meios de congelação (5% Glicose + Metilglicol 10%; 5% Glicose + DMSO 10%; 0,9% NaCl + Metilglicol 10%; 0,9% NaCl + DMSO 10%) envasadas em palhetas de 0,25 mL e congeladas em vapor de nitrogênio líquido. O sêmen foi descongelado após sete dias em três taxas de descongelação: 25 C 30 s-1; 30 C 16 s-1; 40 C 12 s-1. Foram feitas as análises de motilidade, vitalidade e morfologia com auxílio de sistema automatizado de análise seminal...


Assuntos
Animais , Caraciformes/embriologia , Caraciformes/fisiologia , Criopreservação , Crioprotetores , Recuperação Espermática
6.
Anim. Reprod. (Online) ; 13(4): 779-786, Oct.-Dec.2016. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1461243

Resumo

This study evaluated the effect of glucose orBeltsville Thawing Solution (BTS™) combined withdimethyl sulfoxide (DMSO) or methylglycol (MG)under two different freezing protocols on the kineticsand morphology of cryopreserved Prochilodus brevissperm. The semen samples were diluted using one of fourdifferent treatments (glucose+DMSO, glucose+MG,BTS™+DMSO, and BTS™+MG), loaded into 0.25-mlstraws and subjected to two different freezing processes(programmed freezing machine and dry shipper). After10 days, the semen samples were thawed, and the spermmorphology and kinetics were evaluated. Thephysicochemical parameters of the semen in naturawere similar to those observed in other studies ofCharaciformes, indicating the feasibility of semencryopreservation. Glucose, when used as a diluentwith the cryoprotectant MG (glucose+MG), yieldedhigher percentages of mobile spermatozoa afterfreezing in a dry shipper (76.88 ± 4.84%) and in aprogrammed freezing machine (70.95 ± 1.76%)compared with the combination of glucose and DMSO.Moreover, the glucose+MG treatment yielded a highersperm velocity (curvilinear velocity: 79.52 ± 2.88 µm s-1; straight-line velocity: 45.46 ± 3.01 µm s-1; averagepath velocity: 67.92 ± 3.08 µm s-1) than the otherstudied treatments, and a higher amount of normalsperm (74.56 ± 0.77%) was observed in the semensamples cryopreserved using a programmed freezingmachine. The sperm abnormalities observed included abent tail morphology. Therefore, the use ofglucose+MG in combination with either a dry shipper ora programmed freezing machine is recommended forthe cryopreservation of P. brevis sperm because thesemethods yielded high numbers of motile andmorphologically normal spermatozoa.


Assuntos
Animais , Caraciformes/embriologia , Criopreservação , Criopreservação/veterinária , Glucose
7.
Anim. Reprod. ; 13(4): 779-786, Oct.-Dec.2016. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-17421

Resumo

This study evaluated the effect of glucose orBeltsville Thawing Solution (BTS™) combined withdimethyl sulfoxide (DMSO) or methylglycol (MG)under two different freezing protocols on the kineticsand morphology of cryopreserved Prochilodus brevissperm. The semen samples were diluted using one of fourdifferent treatments (glucose+DMSO, glucose+MG,BTS™+DMSO, and BTS™+MG), loaded into 0.25-mlstraws and subjected to two different freezing processes(programmed freezing machine and dry shipper). After10 days, the semen samples were thawed, and the spermmorphology and kinetics were evaluated. Thephysicochemical parameters of the semen in naturawere similar to those observed in other studies ofCharaciformes, indicating the feasibility of semencryopreservation. Glucose, when used as a diluentwith the cryoprotectant MG (glucose+MG), yieldedhigher percentages of mobile spermatozoa afterfreezing in a dry shipper (76.88 ± 4.84%) and in aprogrammed freezing machine (70.95 ± 1.76%)compared with the combination of glucose and DMSO.Moreover, the glucose+MG treatment yielded a highersperm velocity (curvilinear velocity: 79.52 ± 2.88 µm s-1; straight-line velocity: 45.46 ± 3.01 µm s-1; averagepath velocity: 67.92 ± 3.08 µm s-1) than the otherstudied treatments, and a higher amount of normalsperm (74.56 ± 0.77%) was observed in the semensamples cryopreserved using a programmed freezingmachine. The sperm abnormalities observed included abent tail morphology. Therefore, the use ofglucose+MG in combination with either a dry shipper ora programmed freezing machine is recommended forthe cryopreservation of P. brevis sperm because thesemethods yielded high numbers of motile andmorphologically normal spermatozoa.(AU)


Assuntos
Animais , Caraciformes/embriologia , Criopreservação , Criopreservação/veterinária , Glucose
8.
B. Inst. Pesca ; 41(4): 961-973, Out-Dez. 2015. tab, graf
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-27314

Resumo

One hundred and five consumers were interviewed through semi-structured questionnaires in order to characterize personal preferences towards purchase and consumption of fish at the street market of Porto Real do Colégio city, Alagoas state, Brazil. The majority of the interviewed were men, aging 48.8 years old in average. Poor education and low family income were common features. The preferred and most consumed meats, in this order, were bovine (47.62 and 45.71%), fish (25.71 and 26.67%) and chicken (18.10 and 24.76%). Consumers presented a high consumption of fishes, with a preference for freshwater species, in the following order: Colossoma macropomum, Prochilodus argenteus and Oreochromis niloticus (28.42; 28.42 and 24.21% of consumers). The purchase of live fish in the market is common and preferred practice, however, the price was considered high and ten Real (Reais) per kilo was considered a threshold for affordability to most consumers. Local market is heated by the high frequency of fish consumption, but momentarily only feasible for whole fishes, due the low income of the population and their feeding habits.(AU)


Para caracterizar a comercialização e consumo de peixes na feira livre da cidade de Porto Real do Colégio, Alagoas, foram entrevistados 105 consumidores, com o auxílio de questionários semiestruturados. Do total de entrevistados, 62,86% foi do sexo masculino, com média de 48,8 anos de idade, contabilizando ambos os sexos. Escolaridade e renda familiar baixas foram características comuns. As carnes citadas como prediletas e efetivamente mais consumidas foram, respectivamente: bovina (47,62 e 45,71%), peixe (25,71 e 26,67%) e frango (18,10 e 24,76%). No município em destaque, a frequência de consumo de peixes foi considerada alta, com ampla predileção pelos de água doce (63,80%). As espécies preferidas foram tambaqui Colossoma macropomum (29,81%), tilápia-do-nilo Oreochromis niloticus (24,04%) e curimatã-pacu Prochilodus argenteus (15,38%). É tradicional a compra de peixes vivos e na própria feira livre, sendo que o preço do quilo foi considerado alto e a compra inviável a partir de dez reais. Constatou-se que mercado local é aquecido pela regularidade no consumo de peixes, mas momentaneamente viável apenas para àqueles vendidos inteiros, devido à preferência de compra, hábito alimentar e ao baixo poder aquisitivo da população.(AU)


Assuntos
Animais , Comércio , Characidae , Comportamento do Consumidor , Ciclídeos , Caraciformes
9.
Bol. Inst. Pesca (Impr.) ; 41(4): 961-973, Out-Dez. 2015. tab, graf
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1465116

Resumo

One hundred and five consumers were interviewed through semi-structured questionnaires in order to characterize personal preferences towards purchase and consumption of fish at the street market of Porto Real do Colégio city, Alagoas state, Brazil. The majority of the interviewed were men, aging 48.8 years old in average. Poor education and low family income were common features. The preferred and most consumed meats, in this order, were bovine (47.62 and 45.71%), fish (25.71 and 26.67%) and chicken (18.10 and 24.76%). Consumers presented a high consumption of fishes, with a preference for freshwater species, in the following order: Colossoma macropomum, Prochilodus argenteus and Oreochromis niloticus (28.42; 28.42 and 24.21% of consumers). The purchase of live fish in the market is common and preferred practice, however, the price was considered high and ten Real (Reais) per kilo was considered a threshold for affordability to most consumers. Local market is heated by the high frequency of fish consumption, but momentarily only feasible for whole fishes, due the low income of the population and their feeding habits.


Para caracterizar a comercialização e consumo de peixes na feira livre da cidade de Porto Real do Colégio, Alagoas, foram entrevistados 105 consumidores, com o auxílio de questionários semiestruturados. Do total de entrevistados, 62,86% foi do sexo masculino, com média de 48,8 anos de idade, contabilizando ambos os sexos. Escolaridade e renda familiar baixas foram características comuns. As carnes citadas como prediletas e efetivamente mais consumidas foram, respectivamente: bovina (47,62 e 45,71%), peixe (25,71 e 26,67%) e frango (18,10 e 24,76%). No município em destaque, a frequência de consumo de peixes foi considerada alta, com ampla predileção pelos de água doce (63,80%). As espécies preferidas foram tambaqui Colossoma macropomum (29,81%), tilápia-do-nilo Oreochromis niloticus (24,04%) e curimatã-pacu Prochilodus argenteus (15,38%). É tradicional a compra de peixes vivos e na própria feira livre, sendo que o preço do quilo foi considerado alto e a compra inviável a partir de dez reais. Constatou-se que mercado local é aquecido pela regularidade no consumo de peixes, mas momentaneamente viável apenas para àqueles vendidos inteiros, devido à preferência de compra, hábito alimentar e ao baixo poder aquisitivo da população.


Assuntos
Animais , Caraciformes , Characidae , Ciclídeos , Comportamento do Consumidor , Comércio
10.
B. Inst. Pesca ; 41(2): 429-440, Abr-Jun. 2015. tab, graf
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-27461

Resumo

In order to characterize the preferences in purchase and consumption of fish at the market place of the city of Penedo (AL), 104 consumers were interviewed with the help of semistructured questionnaires. Most of the interviewed people were men aging 45,5 years in average. Low education level and low familiar income were common characteristics. The favorite and most consumed meats were (respectively): beef (36 % and 43%), fishes (33% and 29%) and chicken (23% and 23%). There is a high consumption of fish in the city, with preference for freshwater fish: tambaqui Colossoma macropomum (29.81%), tilapia Oreochromis niloticus (29.04%) and curimatã-pacu Prochilodus argenteus (15.38%). It is consolidated the preference for live fish purchase in the market place itself; the price per kilo was considered high and, purchases more expensive than ten reais were considered infeasible. It was ascertained that the local market is heated by the frequency of fish consumption frequency, but momentarily it is only practicable for whole fish, due to the eating habit and low income of the interviewed people.(AU)


Para caracterizar as preferências de aquisição e consumo de peixes na feira livre da cidade de Penedo (AL), foram entrevistados 104 consumidores, com o auxílio de questionários semiestruturados. A maior parte dos entrevistados foram homens, sendo a média de idade de 45,5 anos. Baixa escolaridade e renda familiar foram características comuns. As carnes preferidas e mais consumidas, nesta ordem, foram: bovinos (36 e 43%), peixes (33 e 29%) e frango (23 e 23%). Há um alto consumo de pescado no município, com preferência pelos peixes de água doce: tambaqui Colossoma macropomum (29,81%), tilápia Oreochromis niloticus (29,04%) e curimatã-pacu Prochilodus argenteus (15,38%). Encontra-se consolidada a preferência pela aquisição de peixes vivos e na própria feira-livre, sendo que o preço do quilo foi considerado alto e a compra inviável a partir de dez reais. Constatou-se que o mercado local é aquecido pela frequência de consumo de peixes, mas momentaneamente viável apenas para peixes inteiros, devido ao hábito alimentar e baixo poder aquisitivo dos entrevistados.(AU)


Assuntos
Humanos , Animais , Characidae , Ciclídeos , Comportamento Alimentar , Comportamento do Consumidor , Comércio , Peixes , Brasil
11.
Bol. Inst. Pesca (Impr.) ; 41(2): 429-440, Abr-Jun. 2015. tab, graf
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1465065

Resumo

In order to characterize the preferences in purchase and consumption of fish at the market place of the city of Penedo (AL), 104 consumers were interviewed with the help of semistructured questionnaires. Most of the interviewed people were men aging 45,5 years in average. Low education level and low familiar income were common characteristics. The favorite and most consumed meats were (respectively): beef (36 % and 43%), fishes (33% and 29%) and chicken (23% and 23%). There is a high consumption of fish in the city, with preference for freshwater fish: tambaqui Colossoma macropomum (29.81%), tilapia Oreochromis niloticus (29.04%) and curimatã-pacu Prochilodus argenteus (15.38%). It is consolidated the preference for live fish purchase in the market place itself; the price per kilo was considered high and, purchases more expensive than ten reais were considered infeasible. It was ascertained that the local market is heated by the frequency of fish consumption frequency, but momentarily it is only practicable for whole fish, due to the eating habit and low income of the interviewed people.


Para caracterizar as preferências de aquisição e consumo de peixes na feira livre da cidade de Penedo (AL), foram entrevistados 104 consumidores, com o auxílio de questionários semiestruturados. A maior parte dos entrevistados foram homens, sendo a média de idade de 45,5 anos. Baixa escolaridade e renda familiar foram características comuns. As carnes preferidas e mais consumidas, nesta ordem, foram: bovinos (36 e 43%), peixes (33 e 29%) e frango (23 e 23%). Há um alto consumo de pescado no município, com preferência pelos peixes de água doce: tambaqui Colossoma macropomum (29,81%), tilápia Oreochromis niloticus (29,04%) e curimatã-pacu Prochilodus argenteus (15,38%). Encontra-se consolidada a preferência pela aquisição de peixes vivos e na própria feira-livre, sendo que o preço do quilo foi considerado alto e a compra inviável a partir de dez reais. Constatou-se que o mercado local é aquecido pela frequência de consumo de peixes, mas momentaneamente viável apenas para peixes inteiros, devido ao hábito alimentar e baixo poder aquisitivo dos entrevistados.


Assuntos
Humanos , Animais , Characidae , Ciclídeos , Comportamento Alimentar , Comportamento do Consumidor , Brasil , Comércio , Peixes
12.
R. bras. Reprod. Anim. ; 38(3): 170-175, Jul-Set. 2014. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-28257

Resumo

Este estudo objetivou caracterizar o sêmen de Prochilodus brevis e avaliar os efeitos de diferentescrioproterores e taxas de diluição sobre a cinética e a morfologia do sêmen criopreservado. Inicialmente,amostras seminais de P. brevis (n = 40) foram analisadas quanto ao volume, pH, osmolaridade, concentração,motilidade e morfologia espermáticas. Para a criopreservação, o material coletado foi distribuído em 10 pools desêmen (n = 10), submetidos a seis tratamentos compostos pela combinação de glicose 5%, dois crioprotetores(DMSO ou MG) e três taxas de diluição (1:3, 1:6 ou 1:9 sêmen:diluidor). As amostras, in natura e pósdescongeladas,foram analisadas quanto à sua morfologia e cinética espermática utilizando o CASA. O sêmen deP. brevis apresentou características semelhantes a demais espécies de Prochilodus. O sêmen congelado comglicose e MG apresentou resultados significativamente superiores (P < 0,05) comparado àquele congeladoutilizando DMSO. As diluições 1:3 e 1:6 apresentaram melhores resultados para glicose + MG, enquanto 1:9 foimelhor para glicose + DMSO. Portanto, a associação glicose + MG, numa taxa de diluição de 1:3 ou 1:6, é amais indicada para a criopreservação do sêmen de Prochilodus brevis.(AU)


This study aimed to characterize Prochilodus brevis sperm and evaluate the effects of different diluentsand dilution ratios on kinetics and morphology of cryopreserved sperm. Initially, sperm samples of P. brevis(n = 40) were assessed for volume, pH, osmolality, spermatic concentration, motility and morphology. Forcryopreservation, the collected material was distributed in ten pools of semen (n = 10), submitted to sixtreatments composed by a combination of glucose 5% with two cryoprotectants (DMSO or MG) and threedilution ratios (1:3, 1:6 or 1:9 - sperm:diluent). In natura and post-thawed samples were assessed for spermaticmorphology and kinetics using CASA. The sperm of P. brevis showed similar characteristics to otherProchilodus species. Sperm cryopreserved in glucose plus MG presented significantly higher results (P < 0.05)compared to sperm frozen in DMSO. The dilution ratios of 1:3 and 1:6 yielded better results for glucose + MG,while 1:9 was the best dilution for glucose + DMSO. In conclusion, the association of glucose + MG, in adilution ratio of 1:3 or 1:6, is the most indicated for Prochilodus brevis sperm cryopreservation.(AU)


Assuntos
Animais , Masculino , Criopreservação , Crioprotetores , Caraciformes
13.
Rev. bras. reprod. anim ; 38(3): 170-175, Jul-Set. 2014. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1492120

Resumo

Este estudo objetivou caracterizar o sêmen de Prochilodus brevis e avaliar os efeitos de diferentescrioproterores e taxas de diluição sobre a cinética e a morfologia do sêmen criopreservado. Inicialmente,amostras seminais de P. brevis (n = 40) foram analisadas quanto ao volume, pH, osmolaridade, concentração,motilidade e morfologia espermáticas. Para a criopreservação, o material coletado foi distribuído em 10 pools desêmen (n = 10), submetidos a seis tratamentos compostos pela combinação de glicose 5%, dois crioprotetores(DMSO ou MG) e três taxas de diluição (1:3, 1:6 ou 1:9 – sêmen:diluidor). As amostras, in natura e pósdescongeladas,foram analisadas quanto à sua morfologia e cinética espermática utilizando o CASA. O sêmen deP. brevis apresentou características semelhantes a demais espécies de Prochilodus. O sêmen congelado comglicose e MG apresentou resultados significativamente superiores (P < 0,05) comparado àquele congeladoutilizando DMSO. As diluições 1:3 e 1:6 apresentaram melhores resultados para glicose + MG, enquanto 1:9 foimelhor para glicose + DMSO. Portanto, a associação glicose + MG, numa taxa de diluição de 1:3 ou 1:6, é amais indicada para a criopreservação do sêmen de Prochilodus brevis.


This study aimed to characterize Prochilodus brevis sperm and evaluate the effects of different diluentsand dilution ratios on kinetics and morphology of cryopreserved sperm. Initially, sperm samples of P. brevis(n = 40) were assessed for volume, pH, osmolality, spermatic concentration, motility and morphology. Forcryopreservation, the collected material was distributed in ten pools of semen (n = 10), submitted to sixtreatments composed by a combination of glucose 5% with two cryoprotectants (DMSO or MG) and threedilution ratios (1:3, 1:6 or 1:9 - sperm:diluent). In natura and post-thawed samples were assessed for spermaticmorphology and kinetics using CASA. The sperm of P. brevis showed similar characteristics to otherProchilodus species. Sperm cryopreserved in glucose plus MG presented significantly higher results (P < 0.05)compared to sperm frozen in DMSO. The dilution ratios of 1:3 and 1:6 yielded better results for glucose + MG,while 1:9 was the best dilution for glucose + DMSO. In conclusion, the association of glucose + MG, in adilution ratio of 1:3 or 1:6, is the most indicated for Prochilodus brevis sperm cryopreservation.


Assuntos
Masculino , Animais , Caraciformes , Criopreservação , Crioprotetores
14.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-204490

Resumo

A curimatã comum é um peixe reofílico, importante componente do ecossistema fluvial e apreciado na culinária nordestina. No entanto, ações antrópicas têm ameaçado sua sobrevivência. Desta forma, surge nos pesquisadores, o interesse no desenvolvimento de protocolos de conservação do material genético, como a criopreservação seminal. Logo, a determinação do meio de congelação e da taxa de descongelação adequados, são passos fundamentais que possibilitarão a utilização dessa biotecnologia na produção de curimatã comum, reduzindo os riscos à sua sobrevivência. Portanto, o objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito de diferentes soluções diluidoras e taxas de descongelação sobre a qualidade do sêmen criopreservado de P. brevis. Para isso, 18 horas antes da coleta de sêmen, os machos receberam dose única de extrato hipofisário de carpa. Cada animal foi sedado com solução à base de eugenol e o sêmen foi coletado. As amostras foram diluídas em quatro meios de congelação (5% Glicose + Metilglicol 10%; 5% Glicose + Dimetilsulfóxido 10%; 0,9% NaCl + Metilglicol 10%; 0,9% NaCl + Dimetilsulfóxido 10%) envasadas em palhetas de 0,25 mL e congeladas em vapor de nitrogênio líquido. O sêmen foi descongelado após sete dias em três taxas de descongelação: 25 °C 30 s-1; 30 °C 16 s-1; 40 °C 12 s-1. Foram feitas as análises de motilidade, vitalidade e morfologia com auxílio de sistema automatizado de análise seminal (CASA). As características do sêmen in natura assemelharam-se, em sua maioria, às encontradas na literatura. Para o sêmen criopreservado, os maiores resultados de motilidade total e velocidade curvilinear (VCL) foram obtidos utilizando Glicose e DMSO, independente da taxa de descongelação empregada. Para a velocidade em linha reta (VSL) e velocidade média do percurso (VAP), o DMSO proporcionou os melhores resultados, independente do diluente e da taxa de descongelação. No que se refere à vitalidade, os maiores índices foram alcançados quando se utilizou DMSO e as taxas de descongelação de 30 °C 16 s-1 ou 40 °C 12 s-1. Quanto à análise morfológica, a maior porcentagem de espermatozoides normais foi obtida utilizando as taxas de 25 °C 30 s-1 e 40 °C 12 s-1, independente do meio de congelação. A qualidade seminal sofre interferência do meio de congelação, bem como da interação entre seus componentes (diluente e crioprotetor) e da taxa de descongelação empregada. Sob as condições metodológicas empregadas, recomenda-se a criopreservação do sêmen de P. brevis em 5% Glicose + DMSO 10% e descongelação a 30 °C durante 16 segundos ou 40 °C durante 12 segundos.


Curimatã comum is a migratory fish, an important component of river ecosystem and appreciated in the northeastern cuisine. However, human activities have threatened their survival. Thus arises in the researchers the interest in the development of genetic material storage protocols, such as seminal cryopreservation. Therefore, determining the appropriate freezing media and thawing rate are fundamental steps that will enable the use of this biotechnology in the production of common curimatã, reducing the risk to their survival. Therefore, the aim of this study was to evaluate the effect of different freezing media and thawing rates on the quality of P. brevis cryopreserved semen. For that, 18 hours before semen collection, males received a single dose of pituitary extract of carp. Each animal was sedated with eugenol solution-based and the semen was collected. Samples were diluted in four freezing media (5% Glucose + methyl glycol 10%; 5% Glucose + Dimethylsulfoxide 10%; 0.9% NaCl + methyl glycol 10%, 0.9% NaCl + Dimethylsulfoxide 10%) loaded in straws 0, 25 mL and frozen in liquid nitrogen vapor. The semen was thawed after seven days in three thawing rates: 25 °C 30 sec-1; 30 °C 16 sec-1; 40 °C 12 sec-1. The motility, vitality and morphology analyzes were performed by computer assisted sperm analysis (CASA). The in natura semen characteristics resembled, mostly, those found in the literature. For cryopreserved semen, the greatest results of total motility and curvilinear velocity (VCL) were obtained using Glucose and DMSO, regardless of thawing rate employed. For the straight-line velocity (VSL) and average path velocity (VAP), DMSO showed the best results, regardless of the diluent and thawing rate. As regards the vitality, the highest values were achieved when DMSO and thawing rates 30 °C/16 sec or 40 °C/12 sec were used. As to morphological analysis, the greatest percentage of normal sperm cells was obtained using the rates 25 °C/30 sec and 40 °C/12 sec, regardless of freezing media. The sperm quality suffers interference from the freezing media, as well as the interaction between its components (diluent and cryoprotectant) and the thawing rate used. Under the methodological conditions employed, it is recommended to P. brevis semen cryopreservation the use 5% Glucose + cryoprotectant DMSO 10% and thawing rate at 30 °C for 16 seconds or 40 °C for 12 seconds.

15.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-203553

Resumo

O curimatã comum caracteriza-se como um peixe reofílico, pois necessita realizar a migração para a reprodução em direção a cabeceira do rio durante a estação chuvosa. As modificações ambientais geradas pelas chuvas promovem a maturação gonadal e consequente desova, tendo essa espécie uma sazonalidade reprodutiva. Dessa forma, esse estudo teve como objetivo comparar as características físico-químicas, a cinética, a morfologia e a bioquímica do sêmen de Prochilodus brevis induzidos hormonalmente à reprodução em cativeiro, na estação reprodutiva e não reprodutiva. Para isso, foram realizadas quatro coletas ao longo do período de um ano. Durante as coletas, os reprodutores foram induzidos hormonalmente à espermiação. Os animais foram sedados, submetido à leitura do chip, medidos e pesados. O volume do ejaculado, foi aferido por meio de seringas graduadas e a leitura do pH do sêmen foi realizada com o auxílio de fitas de pH. A concentração espermática foi realizada em câmara de Neubauer. Para a análise da cinética foi utilizado o sistema de análise seminal auxiliada por computador (CASA). Foram confeccionados esfregaços corados para observar a presença e tipos de morfoanomalias espermáticas. O sêmen de cada animal foi centrifugado, para a análise do plasma seminal. Nessas análises foram avaliadas as concentrações de proteínas totais, glicose, frutose, triglicerídeo, cálcio e cloreto, através de kits bioquímicos. Os dados de pH do sêmen de P. brevis, sugerem condição alcalina do sêmen dentro do esperado para peixes de água doce (8,23 a 8,65). Não houve diferença entre a estação reprodutiva e não reprodutiva para o volume seminal e para a concentração espermática. Em relação a análise bioquímica, a concentração de proteínas totais (1,51 ± 0,06 g dL-1), glicose (79,44 ± 1,88 mg dL-1) e triglicerídeos (61,59 ± 8,10 mg dL-1) no plasma seminal, apresentaram uma maior concentração na estação não reprodutiva. Já os íons cálcio, apresentaram-se mais concentrados na estação reprodutiva (15,98 ± 1,02 mg dL-1) enquanto os íons cloreto não apresentaram diferença entre as concentrações nos períodos analisados. Em relação as velocidades somente a VSL apresentou um valor maior na estação não reprodutiva (44,06 ± 1,33 um s-1). Na morfologia dos espermatozoides houve diferença significativa, tendo a estação reprodutiva uma porcentagem de espermatozoides normais superior a estação não reprodutiva. Assim, podemos concluir que as características físicas, cinéticas, morfológicas e bioquímicas do sêmen de Prochilodus brevis, mantidos em cativeiro, sofrem influência da estação reprodutiva. No entanto, esses animais permanecem aptos à reprodução quando induzidos hormonalmente, na estação reprodutiva e na estação não reprodutiva.


The common curimatã is characterized as a rheophilic fish, as it needs to migrate for reprodution toward the headwaters of the river during the rainy season. The environmental changes generated by the rains promote maturation and subsequent spawning, thus this species has reproductive seasonality. This study aimed to compare physico-chemicals characteristics, kinetics, morphology and biochemical composition of Prochilodus brevis sêmen, hormonally induced to captive breeding, between reproductive and non-reproductive season. For this, four samples were conducted over a period of one year. During the samples, breeders were induced hormonally to spermiation. The animals were sedated, identified, measured and weighted. The ejaculate volume was measured using graduated syringes and the pH analysis was performed using pH strips. The sperm concentration was performed in a Neubauer chamber. For kinetic the Computer Assisted Sperm Analysis (CASA) was used. Stained smears were prepared to observe the presence and types of sperm morphological abnormalities. Semen from each fish was centrifuged for the analyses of the seminal plasma. In these analyzes were performed concentrations of total protein, glucose, fructose, triglyceride, calcium and chloride by biochemical kits. The pH data of Prochilodus brevis semen suggest an alkaline condition of semen, as expected for freshwater fish (8.23 to 8.65). There was no difference between breeding and non-breeding season for semen volume and sperm concentration, whereas in relation to plasma volume were differences between the periods analyzed. There was a statistical difference in the seminal plasma biochemistry parameters. The concentration of total protein (1.51 ± 0.06 dL g-1), glucose (79.44 ± 1.88 mg dL-1) and triglycerides (61.59 ± 8.10 mg dL-1) in seminal plasma were higher in the non-breeding season. On the other hand, the calcium ions, were more concentrated in the breeding season (15.98 ± 1.02 mg dL-1) and the chloride ions concentration showed no difference between the analyzed periods. The sperm morphology showed significant difference, with the breeding season presenting a higher percentage of normal sperm than non-breeding season. Thus, we can conclude that the physical, kinetic, morphological and biochemical features of Prochilodus brevis semen, kept in captivity, are influenced by reproductive season.

16.
Acta amaz. ; 38(1)2008.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-450330

Resumo

The fishing commercial activity in Central Amazonia is mainly addressed for Manaus, even so the characteristics of the fishing activities directed to other important urban centers in the region are also fundamental for the planning of the sector. In this context, the present work seeks to characterize the profile of the fishing production that lands in the city of Manacapuru, one of the main urban centers of Central Amazon. Fish landings were done from non-motorized canoes, motorized canoes, fishing ships and pleasure boats. The monthly average of landed fish was of 175,36 ± 39,50 ton in 2001 and of 172,13 ± 18,88 ton in 2002, not presenting significant difference among years (P>0,05). Of the 35 registered common species names, it is observed that curimatã (Prochilodus nigricans), jaraquis (Semaprochilodus spp.), cubiu (Anodus spp.), mapará (Hypophthalmus spp.), and tambaqui (Colossoma macropomum) were the most important fish landed in 2001 and 2002, and piramutaba (Brachyplatystoma vaillantii) specifically in 2002. out of the seven sub-areas visited by the fishing fleet, Lower Solimões and Purus river stand out.


A atividade comercial pesqueira na Amazônia Central é predominantemente direcionada para Manaus, porém o perfil das atividades pesqueiras efetuadas nos demais centros também é fundamental para o planejamento do setor. Neste contexto, o presente trabalho visa caracterizar o perfil da produção pesqueira que abastece a cidade de Manacapuru, um dos principais centros urbanos da Amazônia Central. Os desembarques ocorreram a partir de canoas a remo, canoas motorizadas, barcos de pesca e recreios. A média mensal de pescado desembarcado foi de 175,36 ± 39,50 t em 2001 e de 172,13 ± 18,88 t em 2002, não apresentando diferença significativa entre anos (P>0,05). Dos 35 nomes específicos comuns registrados, observa-se que curimatã (Prochilodus nigricans), jaraquis (Semaprochilodus spp.), cubiu (Anodus spp.), mapará (Hypophthalmus spp.), e tambaqui (Colossoma macropomum) foram os itens mais importantes nos dois anos, e piramutaba (Brachyplatystoma vaillantii) em 2002. Sete sub-regiões foram visitadas pela frota pesqueira, destacando-se Baixo-Solimões e o rio Purus.

17.
Acta sci., Biol. sci ; 30(1): 97-105, 2008.
Artigo em Português | LILACS-Express | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1460500

Resumo

Discards are common in commercial fishery, and are evaluated in order to support fisheries management in the region. Fish discards in the middle Solimões River were described through daily monitoring of fishing activities by the commercial fleet of the town of Tefé. By making use of analyses of correlation and covariance, determinant factors for discards in three different types of fisheries were evaluated. The crew selected the fish at the moment of capture, by species and size. Among the most discarded fish species were silver prochilodus, peacock bass, and curimata inormata; however, the most frequently discarded were Siluriform species. The fishing gear analyzed featured differences in their discarding characteristics. Discard was lower during the flood period (5-17% of catches, depending on gear) than during the dry season (20-62% of catches, depending on gear)


Descartes são comuns na pesca comercial, sendo avaliados para apoiar o manejo da pesca na região. Por meio de acompanhamentos diários das pescarias da frota comercial de Tefé, foi descrito o descarte de pescado no médio Solimões. Utilizando análises de correlação e covariância, foram avaliados fatores que determinam o descarte com três modalidades distintas de pesca. Os pescadores selecionaram o pescado no momento da captura por espécie e tamanho. As espécies de pescados mais descartados foram jaraquis, tucunarés e branquinhas, porém os mais freqüentes, no descarte, foram espécies dos Siluriformes. Os apetrechos de pesca analisados apresentaram diferenças nas características de seu descarte. O descarte foi menor na enchente-cheia (5-17% da captura, conforme apetrecho) que durante a vazante-seca (20-62%, conforme apetrecho)

18.
Acta amaz. ; 35(2)2005.
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-450113

Resumo

This article aimed to describe the subsistence fisheries of traditional populations of three ethnic groups, one Ashaninka and two Kaxinawá, lying on the banks of the River Breu. Initially, monitors were trained to fill logbooks with data from fisheries of the villages during an annual cycle (august/1995 august/1996). Based on these data, it was realized an inventory of the most common fish species caught as well as one about the fishing environment. The following results were obtained: i) Indians prefer to use pools, locally known as "poços", for fishing; ii) the most common caught species are the "mandis" (35%, Pimelodidae), armored catfishes (Loricariidae), specially Hypostomus sp. (25%), the "curimatá" (9%, Prochilodus sp.) and the "saburus" (8%, Curimatidae), among others; iii) the fishing gears that lead to a high rate of fishing are the native "tingui", nets and bow and arrows; iv) fisheries are more intensive during summer; v) the fishing effort and their associated factors statistically significant in predicting the catches in the Indian Reserve were f1 = number of fishermen, f2 = (number of fishermen*total time devoted to fishing), f3 = [(number of fishermen)*(total time devoted to fishing)-(the time displacement)] and the factor villages and fishing gears; vi) although almost all the fisheries are done by walking to the fishing places, catches increase when paddle boats are used; and vii) the most active fishermen belong to Kaxinawá tribe.


Este artigo tem o objetivo de descrever a pesca de subsistência das populações tradicionais de uma aldeia Ashaninka e duas Kaxinawá vivendo à beira do rio Breu. Inicialmente, foram treinados monitores para preencher fichas de coleta de dados das pescarias nas aldeias durante um ciclo anual (agosto/1995 agosto/1996). A partir desses dados realizaram-se os inventários das espécies de peixes capturadas e dos ambientes pesqueiros. A análise dos dados foi efetuada por meio de estatística descritiva e exploratória. Os resultados obtidos foram os seguintes: i) os ambientes mais procurados pelos índios foram os poços; ii) as espécies mais capturadas os mandis (35%, Pimelodidae), os bodes ou cascudos (Loricariidae), com destaque para o bode praiano (25%, Hypostomus sp.), o curimatã (9%, Prochilodus sp.) e os saburus (8%, Curimatidae), entre outros; iii) constatou-se que os arreios ou apetrechos de pesca que mais capturam peixes são o tingui (veneno), a tarrafa e o arco/flecha, respectivamente; iv) durante o verão a atividade de pesca é mais intensa; v) as medidas de esforço de pesca e os fatores associados que foram estatisticamente significativos nas predições das capturas na Reserva Indígena foram: f1 = o (número de pescadores), f2 = o (número de pescadores*tempo total das pescarias) e f3 = o [(número de pescadores*tempo total das pescarias)-(o tempo de deslocamento)] e os fatores aldeias e arreios; vi) apesar da maioria das pescarias serem realizadas a pé até os pesqueiros, as capturas são maiores quando a locomoção se dá através de canoa a remo; e vii) os pescadores mais ativos nas pescarias na Reserva Indígena foram os Kaxinawá.

19.
Acta amaz ; 33(1)2003.
Artigo em Português | LILACS-Express | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1454944

Resumo

Discarding part of the catch is a common practice in worldwide fisheries. The make-up of the discards needs to be studied to evaluate the impact on the fishery as well as to correct data for stock assessment. It is also useful for the identification of commercially valuable species. 84 sets from 18 vessels in Tefé's purse seine fleet were observed over nine trips to the Lower Solimões River during the first semester of 1997. A questionnaire was filled out on board with the following information: date, hour of set, climate, name of the boat and skipper, fishing spot, gear used, size and mesh of the net, retained and discarded catch per species. A variation in the percentage of discards was observed over the months. Discards were higher than 20% until February, and from May onwards, but were less in March and April. Species were identified according to the following grouping: not discarded; occasionally discarded; and, always discarded. The mean fork length of discards was lower than that of retained fish for the following species: apapá; aracu; mapará; pacu; and, peixe-cachorro. However, there but was no significant difference in the sizes of discarded and retained aracu, branquinha, cubiu and sardinha. The fishermen had developed a net to select larger fish, the "escolhedeira", which allowed smaller fish to escape alive. Curimatã, matrinchã, pescada, cará and tucunaré were not discarded due to wide acceptance of these products in the local markets. Some discarded species like apapá, cubiu and branquinha that were often present in the catch have potential for alternative uses.


O descarte de parte da captura é pratica comum em pescarias de todo o mundo. A avaliação do impacto da pesca requer conhecer as características deste descarte e é útil para a identificação de itens utilizáveis comercialmente. Foram realizadas nove excursões de acompanhamento na região do baixo rio Solimões, em barcos de pesca comercial com redinha, durante o primeiro semestre de 1997, totalizando 18 barcos acompanhados, obtendo-se dados de 84 lances. A bordo foi preenchido um questionário com: data, hora do lance, clima, nome da embarcação e do encarregado, local de pesca, tipo de utensílio usado na captura, tamanho e malha da rede, captura por espécie em kg. Há variação no percentual descartado ao longo dos meses, havendo menor rejeição nos meses de março e abril. Descartes superiores a 20% ocorrem até fevereiro, voltando a repetir o padrão em maio. Itens não descartados, ocasionalmente descartados e sempre descartados foram determinados. Os tamanhos médios (comprimento furcal) das capturas descartadas foram inferiores aos da capturas conservadas para o apapá, aracu, mapará, pacu e peixe-cachorro. Porém, não apresentaram diferenças significativas para o aracu, a branquinha, o cubiu e a sardinha. Os pescadores utilizam uma rede para seleção do pescado grande, a "escolhedeira", permitindo aos peixes pequenos escaparem ainda com vida. Curimatã, matrinchã, pescada, cará e tucunaré grandes ou pequenos não são descartados devido à ampla aceitação destes produtos nos mercados locais. Algumas espécies rejeitadas, como apapá, cubiu, branquinha foram comuns nas capturas, apresentando potencial para uso alternativo.

20.
Acta amaz. ; 33(1)2003.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-449966

Resumo

Discarding part of the catch is a common practice in worldwide fisheries. The make-up of the discards needs to be studied to evaluate the impact on the fishery as well as to correct data for stock assessment. It is also useful for the identification of commercially valuable species. 84 sets from 18 vessels in Tefé's purse seine fleet were observed over nine trips to the Lower Solimões River during the first semester of 1997. A questionnaire was filled out on board with the following information: date, hour of set, climate, name of the boat and skipper, fishing spot, gear used, size and mesh of the net, retained and discarded catch per species. A variation in the percentage of discards was observed over the months. Discards were higher than 20% until February, and from May onwards, but were less in March and April. Species were identified according to the following grouping: not discarded; occasionally discarded; and, always discarded. The mean fork length of discards was lower than that of retained fish for the following species: apapá; aracu; mapará; pacu; and, peixe-cachorro. However, there but was no significant difference in the sizes of discarded and retained aracu, branquinha, cubiu and sardinha. The fishermen had developed a net to select larger fish, the "escolhedeira", which allowed smaller fish to escape alive. Curimatã, matrinchã, pescada, cará and tucunaré were not discarded due to wide acceptance of these products in the local markets. Some discarded species like apapá, cubiu and branquinha that were often present in the catch have potential for alternative uses.


O descarte de parte da captura é pratica comum em pescarias de todo o mundo. A avaliação do impacto da pesca requer conhecer as características deste descarte e é útil para a identificação de itens utilizáveis comercialmente. Foram realizadas nove excursões de acompanhamento na região do baixo rio Solimões, em barcos de pesca comercial com redinha, durante o primeiro semestre de 1997, totalizando 18 barcos acompanhados, obtendo-se dados de 84 lances. A bordo foi preenchido um questionário com: data, hora do lance, clima, nome da embarcação e do encarregado, local de pesca, tipo de utensílio usado na captura, tamanho e malha da rede, captura por espécie em kg. Há variação no percentual descartado ao longo dos meses, havendo menor rejeição nos meses de março e abril. Descartes superiores a 20% ocorrem até fevereiro, voltando a repetir o padrão em maio. Itens não descartados, ocasionalmente descartados e sempre descartados foram determinados. Os tamanhos médios (comprimento furcal) das capturas descartadas foram inferiores aos da capturas conservadas para o apapá, aracu, mapará, pacu e peixe-cachorro. Porém, não apresentaram diferenças significativas para o aracu, a branquinha, o cubiu e a sardinha. Os pescadores utilizam uma rede para seleção do pescado grande, a "escolhedeira", permitindo aos peixes pequenos escaparem ainda com vida. Curimatã, matrinchã, pescada, cará e tucunaré grandes ou pequenos não são descartados devido à ampla aceitação destes produtos nos mercados locais. Algumas espécies rejeitadas, como apapá, cubiu, branquinha foram comuns nas capturas, apresentando potencial para uso alternativo.

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