Elephant grass cv. BRS capiaçu silage with inclusion of different proportions of silk cotton / Silagem de capim-elefante cv. BRS capiaçu com inclusão de diferentes proporções do algodão-de-seda

The objective was to evaluate the qualitative and nutritional aspects of elephant grass cv. BRS capiaçu silage with increasing proportions of silk cotton. A completely randomized design was used with five (0, 15, 30, 45, and 60% on natural matter basis) different inclusion proportions of silk cotton to elephant grass silage and four repetitions. Silages were prepared in PVC minisilos and remained ensiled for 42 days. The inclusion of silk cotton resulted in a linear reduction in dry matter (DM), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), cellulose, and indigestible neutral detergent fiber (iNDF) contents at 0.06, 0.30, 0.23, 0.20, and 0.09 percentage points for each 1% inclusion, respectively. There was an increasing linear effect of crude protein (CP) and total digestible nutrients (TDN), with an increase of 39.32 and 20.89% from the lowest to the highest inclusion of silk cotton to elephant grass cv. BRS capiaçu silage. Values of pH, gas losses (GL), effluent losses (EL), dry matter recovery (DMR), hemicellulose, and lignin were not influenced by the evaluated inclusion levels, showing estimated averages of 3.87, 1, 42%, 11.55kg t-1 natural matter, 97.36%, 19.30%, and 7.20%, respectively. An increasing linear effect was found for fraction a, c, effective degradability (ED) (2% and 5%) dry matter, with an increment of 0.05, 0.0005, and 0.11 percent points, respectively. There was a quadratic effect for fraction b, potential degradability (PD), ED (2%), with minimum points of 23.72%, 50.52%, (at 45% inclusion level) 39.69%, (at 15% inclusion level) respectively. The indigestible fraction (IF) had a quadratic effect with a maximum of 49.48% at the 45% inclusion level. The colonization time (CT) linearly reduced by 0.09 percentage points for each 1% inclusion evaluated. According to the parameters evaluated, the inclusion of up to 60% silk cotton improved nutritional aspects and nutritional value of elephant grass cv. BRS capiaçu silage.(AU)

Objetivou-se avaliar aspectos qualitativos e nutricionais da silagem de capim-elefante cv. BRS capiaçu com proporções crescentes de algodão-de-seda. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado com cinco (0, 15; 30; 45; 60% na base da matéria natural) diferentes proporções de inclusão do algodão-de-seda à silagem de capim-elefante cv. BRS Capiaçu e quatro repetições. As silagens foram confeccionadas em silos de PVC e permaneceram ensiladas por 42 dias. A inclusão do algodão-de-seda resultou em redução linear nos teores de matéria seca (MS), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), celulose e fibra em detergente neutro indigestível (FDNi) em 0,06, 0,30, 0,23, 0,20 e 0,09 pontos percentuais para cada 1% de inclusão, respectivamente. Houve efeito linear crescente da proteína bruta (PB) e nutrientes digestíveis totais (NDT), com incremento de 39,32 e 20,89% da menor à maior proporção de inclusão do algodão-de-seda à silagem do capim-elefante cv. BRS Capiaçu. O potencial hidrogeniônico (pH), perdas por gases (PG), perdas por efluentes (PE), recuperação de matéria seca (RMS), hemicelulose e lignina não foram influenciados pelos níveis de inclusão avaliados apresentando médias estimadas de 3,87, 1,42%, 11,55kg t-1 de MN, 97,36%, 19,30% e 7,20%, respectivamente. Foi observado efeito linear crescente para fração a, c, degradabilidade efetiva (DE) (2% e 5%) da matéria seca, com incremento de 0,05, 0,0005, e 0,11 pontos percentuais, respectivamente. Houve efeito quadrático para fração b, degradabilidade potencial (DP), DE (2%), com pontos de mínima de 23,72%, 50,52%, (no nível de 45 % de inclusão) 39,69%, (no nível de 15 % de inclusão) respectivamente. A fração indigestível (FI) apresentou efeito quadrático com máxima de 49,48% no nível de 45% de inclusão. O tempo de colonização (TC) reduziu linearmente em 0,09 pontos percentuais para cada 1% de inclusão avaliada. De acordo com os parâmetros avaliados, a inclusão de até 60% de algodão-de-seda à silagem de capim-elefante cv. BRS capiaçu favorece os aspectos nutricionais e o valor nutritivo das mesmas.(AU)

Effects of microbial inoculant and fibrolytic enzymes on fermentation quality and nutritional value of BRS capiaçu grass silage / Efeitos do inoculante microbiano e das enzimas fibrolíticas na qualidade fermentativa e no valor nutricional de silagem de capim-BRS capiaçu

The objective of this study was to evaluate the effect of bacterial-enzymatic inoculants with different concentrations of fibrolytic enzymes on the fermentation quality and nutritional value of the silage of BRS capiaçu grass. Two bacterial-enzymatic inoculants with different levels of enzyme complex were evaluated (Silotrato® (5%) and Biotrato® (8%)) and control silage (without additive) according to a completely randomized design with eight replicates. To evaluate the silage aerobic stability, a completely randomized split plot design was used with three treatments (plots) and seven times after opening (subplots). There was no interaction between treatments and times after opening on values of pH (P=0.79). Regarding bacterial-enzymatic inoculants, the silage pH was 21.66% and 16.16% higher in silage without additive (mean of 6.00) compared to silage with 5% and 8% enzyme complex (P < 0.01). There was no difference between treatments on pH (P = 0.08), lactic acid (p = 0.08) and acetic acid (p = 0.64), means of 3.11, 47.31 g dry matter (DM)-¹ and 11.19 g DM-¹, respectively. There was no difference between treatments for any of the chemical composition variables (P = 0.86). Mean values for DM, crude protein, neutral detergent fiber and total digestible nutrients were 22.31%, 6.65%, 71.15% and 42.07%, respectively. There was a higher concentration of butyric acid in the control silage compared to Silotrato® silage. The control silage and silage treated with Biotrato® presented effluent losses (P = 0.05) 13.99% higher than silage with Silotrato®. For ensiling BRS capiaçu grass, it is recommended to use lactic acid bacteria containing 5% fibrolytic enzymes.

Objetivou-se avaliar o efeito de inoculantes bacteriano-enzimáticos com diferentes concentrações de enzimas fibrolíticas sobre a qualidade fermentativa e valor nutricional da silagem de capim-BRS capiaçu. Foram avaliados dois inoculantes bacteriano-enzimáticos com diferentes níveis de complexo enzimático (Silotrato® (5%) e Biotrato® (8%)) e silagem controle (sem aditivo) seguindo o delineamento inteiramente casualizado com oito repetições. Para avaliação da estabilidade aeróbia da silagem foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado em esquema de parcelas subdivididas com três tratamentos (parcelas) e sete tempos após abertura (subparcelas). Não houve interação entre tratamentos e tempos após a abertura da silagem sobre os valores de pH (P = 0,79). Em relação aos inoculantes bacteriano-enzimáticos, o pH da silagem foi 21,66% e 16,16% maior na silagem sem aditivo (média de 6,00) em relação à silagem com 5% e 8% de complexo enzimático (P < 0,01). Não houve diferença entre os tratamentos quanto ao pH (P = 0,08), ácido lático (P = 0,08) e ácido acético (p = 0,64), médias de 3,11; 47,31 g matéria seca (MS)-¹ e 11,19 g MS-¹, respectivamente. Não houve diferença entre os tratamentos para nenhuma das variáveis de composição química (P = 0,86). As médias para MS, proteína bruta, fibra em detergente neutro e nutrientes digestíveis totais foram 22,31%, 6,65%, 71,15% e 42,07%, respectivamente. Houve maior concentração de ácido butírico na silagem controle em relação à silagem com Silotrato®. A silagem controle e a silagem tratada com Biotrato® apresentaram perdas por efluentes (P = 0,05) 13,99% maiores que a silagem com Silotrato®. Durante a ensilagem do capim BRS capiaçu, recomenda-se o uso de bactérias lácticas contendo 5% de enzimas fibrolíticas.

Effects of microbial inoculant and fibrolytic enzymes on fermentation quality and nutritional value of BRS capiaçu grass silage / Efeitos do inoculante microbiano e das enzimas fibrolíticas na qualidade fermentativa e no valor nutricional de silagem de capim-BRS capiaçu

The objective of this study was to evaluate the effect of bacterial-enzymatic inoculants with different concentrations of fibrolytic enzymes on the fermentation quality and nutritional value of the silage of BRS capiaçu grass. Two bacterial-enzymatic inoculants with different levels of enzyme complex were evaluated (Silotrato® (5%) and Biotrato® (8%)) and control silage (without additive) according to a completely randomized design with eight replicates. To evaluate the silage aerobic stability, a completely randomized split plot design was used with three treatments (plots) and seven times after opening (subplots). There was no interaction between treatments and times after opening on values of pH (P=0.79). Regarding bacterial-enzymatic inoculants, the silage pH was 21.66% and 16.16% higher in silage without additive (mean of 6.00) compared to silage with 5% and 8% enzyme complex (P < 0.01). There was no difference between treatments on pH (P = 0.08), lactic acid (p = 0.08) and acetic acid (p = 0.64), means of 3.11, 47.31 g dry matter (DM)-¹ and 11.19 g DM-¹, respectively. There was no difference between treatments for any of the chemical composition variables (P = 0.86). Mean values for DM, crude protein, neutral detergent fiber and total digestible nutrients were 22.31%, 6.65%, 71.15% and 42.07%, respectively. There was a higher concentration of butyric acid in the control silage compared to Silotrato® silage. The control silage and silage treated with Biotrato® presented effluent losses (P = 0.05) 13.99% higher than silage with Silotrato®. For ensiling BRS capiaçu grass, it is recommended to use lactic acid bacteria containing 5% fibrolytic enzymes.(AU)

Objetivou-se avaliar o efeito de inoculantes bacteriano-enzimáticos com diferentes concentrações de enzimas fibrolíticas sobre a qualidade fermentativa e valor nutricional da silagem de capim-BRS capiaçu. Foram avaliados dois inoculantes bacteriano-enzimáticos com diferentes níveis de complexo enzimático (Silotrato® (5%) e Biotrato® (8%)) e silagem controle (sem aditivo) seguindo o delineamento inteiramente casualizado com oito repetições. Para avaliação da estabilidade aeróbia da silagem foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado em esquema de parcelas subdivididas com três tratamentos (parcelas) e sete tempos após abertura (subparcelas). Não houve interação entre tratamentos e tempos após a abertura da silagem sobre os valores de pH (P = 0,79). Em relação aos inoculantes bacteriano-enzimáticos, o pH da silagem foi 21,66% e 16,16% maior na silagem sem aditivo (média de 6,00) em relação à silagem com 5% e 8% de complexo enzimático (P < 0,01). Não houve diferença entre os tratamentos quanto ao pH (P = 0,08), ácido lático (P = 0,08) e ácido acético (p = 0,64), médias de 3,11; 47,31 g matéria seca (MS)-¹ e 11,19 g MS-¹, respectivamente. Não houve diferença entre os tratamentos para nenhuma das variáveis de composição química (P = 0,86). As médias para MS, proteína bruta, fibra em detergente neutro e nutrientes digestíveis totais foram 22,31%, 6,65%, 71,15% e 42,07%, respectivamente. Houve maior concentração de ácido butírico na silagem controle em relação à silagem com Silotrato®. A silagem controle e a silagem tratada com Biotrato® apresentaram perdas por efluentes (P = 0,05) 13,99% maiores que a silagem com Silotrato®. Durante a ensilagem do capim BRS capiaçu, recomenda-se o uso de bactérias lácticas contendo 5% de enzimas fibrolíticas.(AU)

Bromatological quality of silage from cassava residues: fractionation of proteins and carbohydrates / Qualidade bromatológica da silagem de resíduos da mandioca: fracionamento de proteínas e carboidratos

The objective of this study was to evaluate the quality of silage in the upper third of cassava levels of inclusion of cassava peel, 0, 100, 200, 300, 400 g/kg out based on natural matter (NM) with 60 days of storage on fermentative profile, aerobic stability, chemical composition and protein and carbohydrate fractionation. The material was ensiled in 15 experimental silos, the experimental design adopted was completely randomised, with five treatments and three repetitions. The inclusion of cassava peel in silage from the aerial part of the cassava promoted an increasing linear effect for dry matter content. The contents of crude protein, neutral detergent fibre and acid detergent fibre decreased linearly (P 0.05) with the inclusion of cassava peel in the silage. The inclusion of the bark promoted an increase in carbohydrate levels. Protein and carbohydrate fractions were influenced by the addition of cassava peel, decreasing the unavailable and/or indigestible fraction (Fraction C) of proteins and carbohydrates. The inclusion of cassava peel up to the level of 400 g/kg NM in silage from the aerial part of the cassava improves the fermentation process, aerobic stability and the chemical composition of the silage, and reduces the indigestible fractions of carbohydrates and proteins.(AU)

Objetivou-se avaliar a qualidade de silagens do terço superior da mandioca acrescida de níveis de inclusão da casca da mandioca, 0, 100, 200, 300, 400 g/kg com base na materia natural (MN) com 60 dias de armazenamento sobre o padrão fermentativo, a estabilidade aeróbia, a composição bromatológica e o fracionamento de proteínas e de carboidratos. O material foi ensilado em 15 silos experimentais, o delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e três repetições. A inclusão da casca da mandioca na silagem da parte aérea da mandioca promoveu efeito linear crescente para os teores de matéria seca. Os teores da proteína bruta, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido diminuíram linearmente (P 0,05) com a inclusão da casca de mandioca na silagem. A inclusão da casca promoveu aumento dos teores de carboidratos. As frações das proteínas e dos carboidratos foram influenciadas pela adição da casca da mandioca na silagem, diminuindo a fração indisponível e/ou indigestível (fração C) das proteínas e dos carboidratos. A inclusão da casca da mandioca até o nível de 400 g/kg MN na ensilagem da parte aérea da mandioca melhora o processo fermentativo, a estabilidade aeróbia e a composição bromatológica das silagens e reduz as frações indigestíveis de carboidratos e de proteínas das silagens.(AU)

Bromatological quality of silage from cassava residues: fractionation of proteins and carbohydrates / Qualidade bromatológica da silagem de resíduos da mandioca: fracionamento de proteínas e carboidratos

The objective of this study was to evaluate the quality of silage in the upper third of cassava levels of inclusion of cassava peel, 0, 100, 200, 300, 400 g/kg out based on natural matter (NM) with 60 days of storage on fermentative profile, aerobic stability, chemical composition and protein and carbohydrate fractionation. The material was ensiled in 15 experimental silos, the experimental design adopted was completely randomised, with five treatments and three repetitions. The inclusion of cassava peel in silage from the aerial part of the cassava promoted an increasing linear effect for dry matter content. The contents of crude protein, neutral detergent fibre and acid detergent fibre decreased linearly (P 0.05) with the inclusion of cassava peel in the silage. The inclusion of the bark promoted an increase in carbohydrate levels. Protein and carbohydrate fractions were influenced by the addition of cassava peel, decreasing the unavailable and/or indigestible fraction (Fraction C) of proteins and carbohydrates. The inclusion of cassava peel up to the level of 400 g/kg NM in silage from the aerial part of the cassava improves the fermentation process, aerobic stability and the chemical composition of the silage, and reduces the indigestible fractions of carbohydrates and proteins.

Objetivou-se avaliar a qualidade de silagens do terço superior da mandioca acrescida de níveis de inclusão da casca da mandioca, 0, 100, 200, 300, 400 g/kg com base na materia natural (MN) com 60 dias de armazenamento sobre o padrão fermentativo, a estabilidade aeróbia, a composição bromatológica e o fracionamento de proteínas e de carboidratos. O material foi ensilado em 15 silos experimentais, o delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e três repetições. A inclusão da casca da mandioca na silagem da parte aérea da mandioca promoveu efeito linear crescente para os teores de matéria seca. Os teores da proteína bruta, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido diminuíram linearmente (P 0,05) com a inclusão da casca de mandioca na silagem. A inclusão da casca promoveu aumento dos teores de carboidratos. As frações das proteínas e dos carboidratos foram influenciadas pela adição da casca da mandioca na silagem, diminuindo a fração indisponível e/ou indigestível (fração C) das proteínas e dos carboidratos. A inclusão da casca da mandioca até o nível de 400 g/kg MN na ensilagem da parte aérea da mandioca melhora o processo fermentativo, a estabilidade aeróbia e a composição bromatológica das silagens e reduz as frações indigestíveis de carboidratos e de proteínas das silagens.

Use of indigestible markers to estimate the apparent dry matter digestibility of diets containing a cocoa by-product / Indicadores na estimativa da digestibilidade aparente em dietas com inclusão de coproduto do cacau

Fecal production and apparent dry matter digestibility (ADMD) were evaluated using external markers (chromium oxide; titanium dioxide; isolated, purified, and enriched lignin (LIPE®); and isolated, purified, and enriched lignin nanoparticles (NANOLIPE®) and internal markers (indigestible DM (IDM), indigestible neutral detergent fiber (INDF), and indigestible acid detergent fiber (IADF) in diets based on Tifton 85 bermuda grass (Cynodon sp.) hay containing different concentrations of a cocoa by-product. Sixteen crossbred (Holstein × Zebu) dairy heifers with a mean live weight of 363.00 ± 27.70 kg were evaluated and distributed in a completely randomized block design with a split-plot arrangement. The plots corresponded to the diets, which differed in the substitution of bermuda grass hay with different concentrations (0, 8, 16, and 24% of DM) of the cocoa by-product, whereas the splitplots represented the indigestible markers. Chromic oxide, LIPE®, NANOLIPE®, and INDF accurately estimated ADMD and fecal production whereas titanium dioxide, IDM, and IADF did not accurately estimate these parameters.

Foram avaliados a produção fecal e a digestibilidade dos nutrientes com o uso de indicadores externos (óxido crômico, dióxido de titânio, lignina isolada, purificada e enriquecida - LIPE® e lignina isolada, purificada e enriquecida em nanopartículas -NANOLIPE®) e internos (matéria seca indigestível - MSi, fibra em detergente neutro indigestível - FDNi e fibra em detergente ácido indigestível -FDAi) em dietas a base de feno de capim tifton 85 com inclusão de coproduto de cacau. Foram utilizadas dezesseis novilhas leiteiras mestiças Holandês X Zebu, peso vivo médio (363,00 ± 27,70 kg), distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com arranjo em parcelas subdivididas. As dietas oferecidas foram as parcelas, que se diferenciavam quanto à substituição do feno de capim Tifton 85 (Cynodon sp) pelo coproduto do cacau em diferentes níveis (0, 8, 16 e 24% da MS) e, os indicadores, as subparcelas. Os indicadores óxido crômico, LIPE®, NANOLIPE® e FDNi estimaram com acurácia e precisão a digestibilidade aparente dos nutrientes e a produção fecal. Os indicadores dióxido de titânio, MSi e a FDAi foram ineficientes para estimar esses parâmetros.

Use of indigestible markers to estimate the apparent dry matter digestibility of diets containing a cocoa by-product / Indicadores na estimativa da digestibilidade aparente em dietas com inclusão de coproduto do cacau

Fecal production and apparent dry matter digestibility (ADMD) were evaluated using external markers (chromium oxide; titanium dioxide; isolated, purified, and enriched lignin (LIPE®); and isolated, purified, and enriched lignin nanoparticles (NANOLIPE®) and internal markers (indigestible DM (IDM), indigestible neutral detergent fiber (INDF), and indigestible acid detergent fiber (IADF) in diets based on Tifton 85 bermuda grass (Cynodon sp.) hay containing different concentrations of a cocoa by-product. Sixteen crossbred (Holstein × Zebu) dairy heifers with a mean live weight of 363.00 ± 27.70 kg were evaluated and distributed in a completely randomized block design with a split-plot arrangement. The plots corresponded to the diets, which differed in the substitution of bermuda grass hay with different concentrations (0, 8, 16, and 24% of DM) of the cocoa by-product, whereas the splitplots represented the indigestible markers. Chromic oxide, LIPE®, NANOLIPE®, and INDF accurately estimated ADMD and fecal production whereas titanium dioxide, IDM, and IADF did not accurately estimate these parameters.(AU)

Foram avaliados a produção fecal e a digestibilidade dos nutrientes com o uso de indicadores externos (óxido crômico, dióxido de titânio, lignina isolada, purificada e enriquecida - LIPE® e lignina isolada, purificada e enriquecida em nanopartículas -NANOLIPE®) e internos (matéria seca indigestível - MSi, fibra em detergente neutro indigestível - FDNi e fibra em detergente ácido indigestível -FDAi) em dietas a base de feno de capim tifton 85 com inclusão de coproduto de cacau. Foram utilizadas dezesseis novilhas leiteiras mestiças Holandês X Zebu, peso vivo médio (363,00 ± 27,70 kg), distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com arranjo em parcelas subdivididas. As dietas oferecidas foram as parcelas, que se diferenciavam quanto à substituição do feno de capim Tifton 85 (Cynodon sp) pelo coproduto do cacau em diferentes níveis (0, 8, 16 e 24% da MS) e, os indicadores, as subparcelas. Os indicadores óxido crômico, LIPE®, NANOLIPE® e FDNi estimaram com acurácia e precisão a digestibilidade aparente dos nutrientes e a produção fecal. Os indicadores dióxido de titânio, MSi e a FDAi foram ineficientes para estimar esses parâmetros.(AU)

Evaluation of internal markers as determinants of fecal dry matter output and digestibility in feedlot sheep / Avaliação de marcadores internos como determinantes da excreção fecal de matéria seca e da digestibilidade em ovinos confinados

This study aimed to evaluate the fecal recovery of the internal markers indigestible dry matter (iDM), indigestible neutral detergent fiber (iNDF), and indigestible acid detergent fiber (iADF) and to compare them as estimators of the fecal dry matter output (FDMO) and digestibility of the dry matter (DM) with values observed in total feces collection in trials with feedlot sheep. For this, 82 sampling units from two experiments were evaluated. Internal markers were quantified in the feed supplied, orts, and feces. The recovery of the markers was determined by the comparison of the amount of marker consumed and excreted. Fecal dry matter output and digestibility were determined based on the amount of marker consumed and on its concentration in the feces through individual collections directly from the rectum of the animals, with values compared with those observed in the total feces collection from orthogonal contrasts. The mean bias, the concordance correlation coefficient, and the mean squared prediction error were also evaluated. For all statistical procedures, the critical level of probability for type-I error was fixed at 0.05. The marker iDM showed complete fecal recovery (100.03%) and was efficient in estimating FDMO (482.9 g day-1) and DM digestibility (542 g kg-1) as compared with the values observed in the total feces collection (454.7 g day-1 and 561 g kg-1 for FDMO and DM digestibility,respectively). The iNDF and iADF markers did not show complete recovery in the feces and were noteffective in the estimate of FDMO and DM digestibility.(AU)

O objetivo deste trabalho foi avaliar a recuperação fecal dos marcadores internos matéria seca indigestível (MSi), fibra em detergente neutro indigestível (FDNi) e fibra em detergente ácido indigestível (FDAi) e compará-los como estimadores da excreção fecal de matéria seca (EFMS) e digestibilidade da matéria seca com os valores observados na coleta total de fezes em ensaios com ovinos confinados. Para isso, foram avaliadas 82 unidades amostrais de dois experimentos. Os indicadores internos foram quantificados no alimento fornecido, sobras e fezes. A recuperação dos marcadores foi determinada pela comparação da quantidade de marcador consumido e excretado. A EFMS e a digestibilidade da matéria seca foram determinadas com base na quantidade de marcador consumido e na sua concentração nas fezes. Os valores preditos com a utilização dos marcadores foram comparados aos observados na coleta total de fezes a partir de contrastes ortogonais. Também foram avaliados o viés médio, o coeficiente de concordância da correlação e o quadrado médio do erro de predição. Para todos os procedimentos estatísticos, o nível crítico de probabilidade para o erro de tipo I foi fixado em 0,05. O marcador MSi mostrou recuperação fecal completa (100,03%) e foi eficiente na estimativa da EFMS (482,9 g dia-1) e digestibilidade da MS (542 g kg-1) em comparação aos valores observados na coleta total de fezes (454,7g dia-1 e 561 g kg-1, respectivamente). Os marcadores FDNi e FDAi não demonstraram recuperaçãocompleta nas fezes e não foram eficazes na estimativa da EFMS e digestibilidade da MS.(AU)

Defoliation height and potassium fertilization of Mulato II grass / Altura de desfolha e adubação potássica do capim Mulato II

A pot trial in greenhouse conditions was carried out to identify at which defoliation height Mulato II grass (Urochloa hibrida cv. Mulato II) should be managed and to determine whether potassium fertilization is necessary in soil with high potassium content. The experiment was carried out in a greenhouse in a randomized block design with six treatments and five replications. Treatments consisted of a 3 × 2 factorial arrangement, with three defoliation heights (50, 65, and 80 cm) and with or without potassium maintenance fertilization. The production characteristics and chemical composition of the forage plant were evaluated. There was no interaction effect between defoliation height and fertilization with or without potassium on any of the analyzed variables, except for mineral content in Mulato II grass. The tillers and leaves number, shoot dry matter, leaf+sheath, root system, and residue were influenced by defoliation heights and potassium fertilization, except for the leaf blades and root dry matter, leaf blade/stem+sheath ratio, and leaves number, which were not influenced by potassium fertilization. Higher shoot dry matter was observed at the heights of 65 and 80 cm; however, comparing these two heights, leaf + sheath dry matter was lower at 65 cm. Regarding the grasss chemical composition, there was an increase in neutral and acid detergent fiber and indigestible neutral detergent fiber contents as the defoliation height increased, which resulted in lower production of potentially digestible dry matter, which can compromise the potential use of the forage by animals. Among evaluated treatments, MulatoII grass defoliation is recommended for a maximum height of 65 cm. Potassium fertilization increases the yield and the potentially digestible dry matter content of Mulato II grass, even when cultivated in soil with high potassium content.

Objetivou-se identificar em qual altura de desfolha deve ser manejado o capim Mulato II (Urochloa hibrida cv. Mulato II), bem como verificar se há necessidade de adubação potássica em solo com elevado teor de potássio. O experimento foi realizado em casa de vegetação, em delineamento experimental em blocos casualizados, com seis tratamentos e cinco repetições, em esquema fatorial 3x2. Os tratamentos consistiram em três alturas de desfolha (50, 65 e 80 cm), sendo cada altura de desfolha avaliada com ou sem adubação de manutenção com potássio. Foram avaliadas as características produtivas e a composição bromatológica da forrageira. As alturas de corte e adubação ou não com potássio não apresentaram efeito de interação para nenhuma das variáveis analisadas, exceto para teor de minerais no capim Mulato II. O perfilhamento, massa seca da parte aérea, colmo + bainha, número de folhas e massa seca de raiz e resíduos foram influenciadas pelas alturas de corte e adubação com potássio, com exceção a massa de lâminas foliares, raiz, relação lâmina foliar/colmo+bainha e número de folhas, que não foram influenciadas pela adubação potássica. Observou-se maior massa seca de parte aérea nas alturas de 65 e 80 cm, contudo, comparando estas duas alturas, houve menor massa seca de colmo+bainha na altura de 65 cm. Em relação à composição bromatológica do capim Mulato II, houve incremento nos teoresde fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido e fibra em detergente neutro indigestível como acréscimo da altura de desfolha, o que resultou em menor produção de matéria seca potencialmentedigestível e consequentemente pode comprometer o potencial de utilização da forrageira pelo animal. Dentre as alturas avaliadas, recomenda-se que o capim Mulato II seja cortado, no máximo, a 65 cm de altura. A adubação potássica aumenta a produção e a matéria seca potencialmente digestível do capim Mulato II mesmo cultivado em solo com elevado teor de potássio.

Defoliation height and potassium fertilization of Mulato II grass / Altura de desfolha e adubação potássica do capim Mulato II

A pot trial in greenhouse conditions was carried out to identify at which defoliation height Mulato II grass (Urochloa hibrida cv. Mulato II) should be managed and to determine whether potassium fertilization is necessary in soil with high potassium content. The experiment was carried out in a greenhouse in a randomized block design with six treatments and five replications. Treatments consisted of a 3 × 2 factorial arrangement, with three defoliation heights (50, 65, and 80 cm) and with or without potassium maintenance fertilization. The production characteristics and chemical composition of the forage plant were evaluated. There was no interaction effect between defoliation height and fertilization with or without potassium on any of the analyzed variables, except for mineral content in Mulato II grass. The tillers and leaves number, shoot dry matter, leaf+sheath, root system, and residue were influenced by defoliation heights and potassium fertilization, except for the leaf blades and root dry matter, leaf blade/stem+sheath ratio, and leaves number, which were not influenced by potassium fertilization. Higher shoot dry matter was observed at the heights of 65 and 80 cm; however, comparing these two heights, leaf + sheath dry matter was lower at 65 cm. Regarding the grasss chemical composition, there was an increase in neutral and acid detergent fiber and indigestible neutral detergent fiber contents as the defoliation height increased, which resulted in lower production of potentially digestible dry matter, which can compromise the potential use of the forage by animals. Among evaluated treatments, MulatoII grass defoliation is recommended for a maximum height of 65 cm. Potassium fertilization increases the yield and the potentially digestible dry matter content of Mulato II grass, even when cultivated in soil with high potassium content.(AU)

Objetivou-se identificar em qual altura de desfolha deve ser manejado o capim Mulato II (Urochloa hibrida cv. Mulato II), bem como verificar se há necessidade de adubação potássica em solo com elevado teor de potássio. O experimento foi realizado em casa de vegetação, em delineamento experimental em blocos casualizados, com seis tratamentos e cinco repetições, em esquema fatorial 3x2. Os tratamentos consistiram em três alturas de desfolha (50, 65 e 80 cm), sendo cada altura de desfolha avaliada com ou sem adubação de manutenção com potássio. Foram avaliadas as características produtivas e a composição bromatológica da forrageira. As alturas de corte e adubação ou não com potássio não apresentaram efeito de interação para nenhuma das variáveis analisadas, exceto para teor de minerais no capim Mulato II. O perfilhamento, massa seca da parte aérea, colmo + bainha, número de folhas e massa seca de raiz e resíduos foram influenciadas pelas alturas de corte e adubação com potássio, com exceção a massa de lâminas foliares, raiz, relação lâmina foliar/colmo+bainha e número de folhas, que não foram influenciadas pela adubação potássica. Observou-se maior massa seca de parte aérea nas alturas de 65 e 80 cm, contudo, comparando estas duas alturas, houve menor massa seca de colmo+bainha na altura de 65 cm. Em relação à composição bromatológica do capim Mulato II, houve incremento nos teoresde fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido e fibra em detergente neutro indigestível como acréscimo da altura de desfolha, o que resultou em menor produção de matéria seca potencialmentedigestível e consequentemente pode comprometer o potencial de utilização da forrageira pelo animal. Dentre as alturas avaliadas, recomenda-se que o capim Mulato II seja cortado, no máximo, a 65 cm de altura. A adubação potássica aumenta a produção e a matéria seca potencialmente digestível do capim Mulato II mesmo cultivado em solo com elevado teor de potássio.(AU)

Validação do Nanolipe ® como método para determinar a digestibilidade aparente dos nutrientes pelos equinos / Validation of Nanolipe ® as method to assess the apparent digestibility of nutrients on horses

O NANOLIPE® é o indicador de digestibilidade LIPE® com incorporação de nano partículas que se misturam de forma mais homogênea e rápida na digesta, permitindo redução do período de adaptação e maiores taxas de recuperação daquele quando comparado com outros indicadores usados em equinos. Objetivou-se neste trabalho comparar a digestibilidade dos nutrientes de dieta em equinos obtida pelo método padrão (coleta total de fezes - CTF), estimada por dois indicadores internos (fibra em detergente ácido indigestível - FDAi; lignina Klason - LK) e por indicador externo NANOLIPE®, visando à validação deste último para uso na nutrição equina. Em delineamento de blocos ao acaso, oito éguas Mangalarga Marchador adultas (média de 380kg PV) foram usadas para avaliação dos tratamentos (CTF, FDAi, LK, NANOLIPE®). A dieta foi composta por 1,5% PV de feno de coast cross, 1,0% PV de concentrado comercial com 13% PB, dividido em dois tratos diários fornecidos às oito e às 17h, além de água e sal mineral à vontade. O experimento teve duração de 13 dias, sendo os oito iniciais para adaptação à dieta e ao manejo e os cinco finais para coleta de fezes. O NANOLIPE® foi fornecido no terceiro e quarto dias da coleta de fezes, sendo administrado uma vez por dia, por meio de cápsulas de 0,25g/animal/dia via oral. Houve diferença (P<0,05) entre os valores de produção fecal estimados pela FDAi (0,86kg MS) e LK (0,60kg MS) em comparação aos observados na CTF (2,16kg MS) e NANOLIPE® (2,17kg MS), com sub ou superestimação dos coeficientes de digestibilidade da MS, FDN, FDA, HEM, ED, MO e PB estimados pelos indicadores internos. O NANOLIPE® obteve alta taxa de recuperação (100,46%) e os coeficientes de digestibilidade de todos nutrientes foram semelhantes aos obtidos pela CTF. O indicador NANOLIPE® foi eficiente para estimativa da produção fecal e digestibilidade aparente dos nutrientes da dieta em equinos, quando fornecido por dois dias, sendo uma aplicação diária e com início da coleta de fezes, 24 horas após sua administração.(AU)

NANOLIPE® is the LIPE®digestibility indicator incorporating nano particles that blend more smoothly and quickly in digesta, allowing reduction of the induction period, and higher recovery rates that compared with other indicators used in horses. The objective of this work was to compare the digestibility of the diet of nutrients in horses obtained by standard method (total collection of feces - TCF) and estimated by two internal indicators ( Klason Lignin - KL and indigestible Acid Detergent Fiber.- iADF) ) and external indicator NANOLIPE®, aiming to validate the latter for use in equine nutrition. In a randomized block design, eight Mangalarga Marchador adult mares were used to evaluate treatments (CBC, iADF, LK, NANOLIPE®). The diet was composed of 1.5% PV hay Coast Cross, 1.0% PV of commercial concentrate, divided into two daily treatment.. The trial lasted 13 days, with 8 adaptation to the diet and the handling and 5 for the experimental procedures. In the first five days of the experimental period total feces was collected and in the 3th and 4th day the animals received NANOLIPE® administered once a day through capsules of 0.25 g / animal / day orally. Using the method of TFC as standart, the Klason Lignin and iADF proved inadequate (P<0,05) and NANOLIPE® was considered efficient (P>0,05) for estimating the digestibility of nutrients in the equine species. There were differences (P <0.05) between fecal production values estimated by iADF (0.86 kg DM) and LK (0.60 kg DM) compared to those observed in CTF (2.16 kg DM) and NANOLIPE® (2.17 kg DM) with under- or overestimation of the digestibility of DM, NDF, ADF, HEM, ED, OM and CP estimated by internal indicators. The NANOLIPE® got high recovery rate (100.46%) and the digestibility coefficients of all nutrients were similar to those obtained by the CTF. The NANOLIPE® indicator was efficient to estimate fecal output and apparent digestibility of dietary nutrients in horses when provided for two days, with a daily application and start collecting feces 24 hours after administration.(AU)

Validação do Nanolipe ® como método para determinar a digestibilidade aparente dos nutrientes pelos equinos / Validation of Nanolipe ® as method to assess the apparent digestibility of nutrients on horses

O NANOLIPE® é o indicador de digestibilidade LIPE® com incorporação de nano partículas que se misturam de forma mais homogênea e rápida na digesta, permitindo redução do período de adaptação e maiores taxas de recuperação daquele quando comparado com outros indicadores usados em equinos. Objetivou-se neste trabalho comparar a digestibilidade dos nutrientes de dieta em equinos obtida pelo método padrão (coleta total de fezes - CTF), estimada por dois indicadores internos (fibra em detergente ácido indigestível - FDAi; lignina Klason - LK) e por indicador externo NANOLIPE®, visando à validação deste último para uso na nutrição equina. Em delineamento de blocos ao acaso, oito éguas Mangalarga Marchador adultas (média de 380kg PV) foram usadas para avaliação dos tratamentos (CTF, FDAi, LK, NANOLIPE®). A dieta foi composta por 1,5% PV de feno de coast cross, 1,0% PV de concentrado comercial com 13% PB, dividido em dois tratos diários fornecidos às oito e às 17h, além de água e sal mineral à vontade. O experimento teve duração de 13 dias, sendo os oito iniciais para adaptação à dieta e ao manejo e os cinco finais para coleta de fezes. O NANOLIPE® foi fornecido no terceiro e quarto dias da coleta de fezes, sendo administrado uma vez por dia, por meio de cápsulas de 0,25g/animal/dia via oral. Houve diferença (P<0,05) entre os valores de produção fecal estimados pela FDAi (0,86kg MS) e LK (0,60kg MS) em comparação aos observados na CTF (2,16kg MS) e NANOLIPE® (2,17kg MS), com sub ou superestimação dos coeficientes de digestibilidade da MS, FDN, FDA, HEM, ED, MO e PB estimados pelos indicadores internos. O NANOLIPE® obteve alta taxa de recuperação (100,46%) e os coeficientes de digestibilidade de todos nutrientes foram semelhantes aos obtidos pela CTF. O indicador NANOLIPE® foi eficiente para estimativa da produção fecal e digestibilidade aparente dos nutrientes da dieta em equinos, quando fornecido [...](AU)

NANOLIPE® is the LIPE®digestibility indicator incorporating nano particles that blend more smoothly and quickly in digesta, allowing reduction of the induction period, and higher recovery rates that compared with other indicators used in horses. The objective of this work was to compare the digestibility of the diet of nutrients in horses obtained by standard method (total collection of feces - TCF) and estimated by two internal indicators ( Klason Lignin - KL and indigestible Acid Detergent Fiber.- iADF) ) and external indicator NANOLIPE®, aiming to validate the latter for use in equine nutrition. In a randomized block design, eight Mangalarga Marchador adult mares were used to evaluate treatments (CBC, iADF, LK, NANOLIPE®). The diet was composed of 1.5% PV hay Coast Cross, 1.0% PV of commercial concentrate, divided into two daily treatment.. The trial lasted 13 days, with 8 adaptation to the diet and the handling and 5 for the experimental procedures. In the first five days of the experimental period total feces was collected and in the 3th and 4th day the animals received NANOLIPE® administered once a day through capsules of 0.25 g / animal / day orally. Using the method of TFC as standart, the Klason Lignin and iADF proved inadequate (P<0,05) and NANOLIPE® was considered efficient (P>0,05) for estimating the digestibility of nutrients in the equine species. There were differences (P <0.05) between fecal production values estimated by iADF (0.86 kg DM) and LK (0.60 kg DM) compared to those observed in CTF (2.16 kg DM) and NANOLIPE® (2.17 kg DM) with under- or overestimation of the digestibility of DM, NDF, ADF, HEM, ED, OM and CP estimated by internal indicators. The NANOLIPE® got high recovery rate (100.46%) and the digestibility coefficients of all nutrients were similar to those obtained by the CTF. The NANOLIPE® indicator was efficient to estimate fecal output and apparent digestibility of dietary nutrients in horses when [...](AU)

Collaborative study to evaluate the indigestible neutral detergent fiber and indigestible acid detergent fiber contents in feeds by in situ procedure / Estudo colaborativo para avaliação dos teores de fibra em detergente neutro indigestível e fibra em detergente ácido indigestível em alimentos por procedimento in situ

The objective of this collaborative study was to evaluate the indigestible neutral detergent fiber (iNDF) and indigestible acid detergent fiber (iADF) content in feeds in six laboratories from institutions linked to the National Institute of Science and Technology in Animal Science (INCT-CA). Six feeds were evaluated: signal grass hay, sugarcane, corn silage, soybean meal, corn and citrus pulp. Estimated levels of iNDF and iADF proved to be dependent on the laboratory in which the analysis was performed. It was found that differences between laboratories ranged from 2.40 percentage points for soybean meal to 8.05 percentage points for sugarcane for iNDF analysis and from 1.79 percentage points for corn to 10.06 percentage points for hay for iADF analysis. It was observed that the individual evaluation of each material, the total random variation of the results between laboratories ranged from 88.75 to 96.77% and 88.75 to 98.40% for iNDF and iADF analysis, respectively. The iNDF and iADF levels are dependent on the interaction effect between the evaluated material and laboratory and have low reproducibility; this may be a consequence of the differences between the methods practiced by each laboratory, demonstrating lack of standardization of procedures used by the laboratories.

Objetivou-se conduzir estudo colaborativo para avaliação dos teores de fibra em detergente neutro indigestível (FDNi) e fibra em detergente ácido indigestível (FDAi) em alimentos em seis laboratórios de instituições integrantes do Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia de Ciência Animal (INCTCA). Avaliaram-se seis alimentos: feno de capim-braquiária, cana-de-açúcar, silagem de milho, farelo de soja, milho grão e polpa cítrica. Os teores estimados de FDNi e FDAi se mostraram dependentes do laboratório em que a análise foi realizada. Verificou-se que as diferenças entre laboratórios variaram de 2,40 pontos percentuais para o farelo de soja a 8,05 pontos percentuais para a cana-de-açúcar para a análise de FDNi e de 1,79 ponto percentual para o milho a 10,06 pontos percentuais para o feno para a análise de FDAi. Observou-se que na avaliação individual de cada material, a variação aleatória total dos resultados entre laboratórios correspondeu de 88,75 a 96,77% e de 88,75 a 98,40% para as análises de FDNi e FDAi, respectivamente. Os teores de FDNi e FDAi são dependentes do efeito de interação do material avaliado e do laboratório e apresentam baixa reprodutibilidade, possível reflexo das diferenças entre os métodos praticados por cada laboratório, demonstrando falta de padronização dos procedimentos adotados pelos laboratórios.

Silagem de capim-elefante cv. BRS CAPIAÇU com inclusão de diferentes proporções do algodão-de-seda

A utilização de espécies nativas com potencial forrageiro para produção de silagens de gramíneas convencionalmente utilizadas na região semiárida, podem resultar em incremento significativo na produção de matéria seca disponível para a alimentação animal, melhorando os índices de qualidade e valor nutricional das dietas. Em busca de resultados que demonstrem a proporção de inclusão mais adequada dessas espécies às silagens, objetivou-se avaliar diferentes proporções de inclusão do algodão-de-seda durante a ensilagem do capim-elefante cv. BRS Capiaçu sobre os aspectos qualitativos e nutricionais da silagem. Foram avaliadas cinco proporções (0, 15, 30, 45 e 60% com base na matéria natural)de inclusão do algodão-de-seda (Calotropis procera) à silagem de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) cv. BRS Capiaçu seguindo o delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. A inclusão do algodão-de-seda resultou em redução linear nos teores de matéria seca (MS), fibra em detergente neutro(FDN), fibra em detergente ácido (FDA), celulose e fibra em detergente neutro indigestível (FDNi) em 0,06, 0,30, 0,23, 0,20 e 0,09 pontos percentuais para cada 1% de inclusão, respectivamente. Houve efeito linear crescente nos teores de proteína bruta (PB) e nutrientes digestíveis totais (NDT), com incremento de 39,32 e 20,89% da menor à maior proporção de inclusão do algodão-de-seda à silagem do capim-elefante cv. BRS Capiaçu. O potencial hidrogeniônico (pH), as perdas por gases (PG), as perdas por efluentes (PE), a recuperação de matéria seca (RMS) e os teores de hemicelulose e lignina não foram influenciados pelos níveis de inclusão avaliados apresentando médias estimadas de 3,87, 1,42%, 11,55 kg t-1 de matéria natural (MN), 97,36%, 19,30% e 7,20%, respectivamente. Foi observado efeito linear crescente para fração a, c, degradabilidade efetiva (DE) (2% e 5%) da matéria seca, com incremento de 0,05; 0,0005 e 0,11 pontos percentuais, respectivamente. Houve efeito quadrático para fração b, degradabilidade potencial (DP) e DE (2%) com pontos de mínima de 23,72%, 50,52%, (no nível de 45 % de inclusão) e 39,69%, (no nível de 15 % de inclusão), respectivamente. A fração indigestível (FI) apresentou efeito quadrático com máxima de 49,48% no nível de 45% de inclusão. O tempo de colonização (TC) reduziu linearmente em 0,09 pontos percentuais para cada 1% de inclusão do algodão-de-seda. A inclusão de até 60% de algodão-de-seda na ensilagem de capim-elefante cv. BRS Capiaçu favorece os aspectos nutricionais e o valor nutritivo das silagens.

The use of native species with forage potential for the production of grass silages conventionally used in the semiarid region can result in a significant increase in the dry matter production available for animal feed, improving the quality and nutritional value of diets. In search of results that demonstrate the most adequate inclusion proportion of these species to silages, the objective was to evaluate different inclusion proportions of silk cotton during the ensiling of elephant grass cv. BRS Capiaçu on the qualitative and nutritional aspects of silage. Five proportions (0, 15, 30, 45 and 60% based on natural matter) of inclusion of silk cotton (Calotropis procera) to elephant grass silage (Pennisetum purpureum Schum.) cv. BRS Capiaçu following a completely randomized design with four replications. The inclusion of silk cotton resulted in a linear reduction in dry matter (DM), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), cellulose and indigestible neutral detergent fiber (iNDF) contents at 0.06, 0.30, 0.23, 0.20 and 0.09 percentage points for each 1% of inclusion, respectively. There was an increasing linear effect on crude protein (CP) and total digestible nutrients (TDN), with an increase of 39.32 and 20.89% from the smallest to the largest proportion of inclusion of silk cotton to elephant grass cv. BRS Capiaçu silage. The hydrogen ion potential (pH), gas losses (GL), effluent losses (EL), dry matter recovery (DMR) and hemicellulose and lignin contents were not influenced by the evaluated inclusion levels, showing estimated means of 3.87, 1.42%, 11.55 kg t-1 of natural matter (NM), 97.36%, 19.30% and 7.20%, respectively. A linear increasing effect was observed for fraction a, c, effective degradability (ED) (2% and 5%) of dry matter, with an increment of 0.05, 0.0005, and 0.11 percentage points, respectively. There was a quadratic effect for fraction b, potential degradability (PD) and ED (2%) with minimum points of 23.72%, 50.52%, (at the 45% inclusion level) and 39.69%, (in the 15% inclusion level), respectively. The indigestible fraction (IF) had a quadratic effect with a maximum of 49.48% at the 45% inclusion level. The colonization time (CT) linearly reduced by 0.09 percentage points for each 1% inclusion of silk cotton. The inclusion of up to 60% silk cotton in elephant grass cv. BRS Capiaçu silage favors the nutritional aspects and nutritional value of silages.

Potencial de uso da Crotalaria ochroleuca para produção de feno

Este trabalho buscou avaliar o potencial de uso de Crotalaria ochroleuca como feno. Os tratamentos adotados foram: espaçamento entre linhas no momento do plantio (0,25 e 0,50 m) e duas alturas residuais de corte, realizado aos 82 DAE (0,20 e 0,30 m), com avaliações subdivididas no tempo (40, 54, 68 e 82 dias após a emergência DAE) e cinco repetições cada. Os espaçamentos entre linhas foram alocados nas parcelas principais e nas sub parcelas as idades de avaliação das plantas. As variáveis analisadas foram: altura de planta, diâmetro de caule, produtividade de matéria verde e seca. Quanto às características bromatológicas, avaliou-se a matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), lignina (LIG), celulose (CEL), hemicelulose (HEMI), proteína indigestível em detergente neutro (PIDN), proteína indigestível em detergente ácido (PIDA), digestibilidade in vitro da matéria orgânica (DIVMO), digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) e digestibilidade in vitro da fibra em detergente neutro (DIVFDN). As avaliações bromatológicas foram realizadas nas plantas com diferentes DAE e no feno. Houve interação do espaçamento entre linhas e idade das plantas para a variável diâmetro de caule, com os maiores valores no tratamento 50 cm aos 68 e 82 DAE. O maior espaçamento entre linhas proporcionou plantas 50% mais altas e com incremento na produção da MF na ordem de 17%. Não foi verificada diferença na composição bromatológica do feno, em função das alturas residuais e dos espaçamentos entre linhas, porém, o mesmo não ocorreu nas plantas, verificando-se maior teor de MS (g kg-1), aos 40 DAE para o espaçamento de 0,25m (197 g kg-1) e para o espaçamento de 0,5m a maior média foi observada aos 82 DAE (195,33 g kg-1). Os maiores teores médios de PB nas plantas foram observados aos 40 DAE (233.49 g kg-1 de MS). Nas demais idades, não houve diferença entre os teores de PB. Os teores de FDN e FDA aumentaram com o desenvolvimento da cultura, observando-se os maiores valores aos 82 DAE, com 538,42 e 322,27 g kg-1 de MS para FDN e FDA, respectivamente. De forma similar, as menores concentrações de LIG, CEL e HEMI foram constatadas nas plantas colhidas mais jovens (40 DAE), as quais apresentaram, respectivamente, médias de 145,53; 312,73 e 164,37 g kg-1 de MS. Acompanhando os estádios fenológicos das plantas, os valores de PIDN e PIDA apresentaram suas menores concentrações na fase inicial do desenvolvimento, com valores de 229,8 e 297,8 g kg-1 de proteína, respectivamente. A DIVFDN apresentou redução conforme o crescimento das plantas, porém a menor média foi verificada nas plantas com 68 DAE (470,17 g kg-1 de MS). As variáveis DIVMS e DIVMO não apresentaram diferença em função das diferentes idades de corte das plantas. Os espaçamentos entre linhas não apresentaram diferença entre si para nenhuma das variáveis bromatológicas nas plantas e no feno. A Crotalaria ochroleuca se mostrou produtiva mesmo quando em espaçamentos reduzidos, e os valores nutricionais foram semelhantes aos obtidos com espaçamentos maiores. A altura residual de corte não influenciou na qualidade do feno produzido a partir da Crotalaria ochroleuca. A idade da planta influenciou diretamente na qualidade do alimento volumoso, tanto nutricional quanto fisicamente, apresentando alterações consideráveis nos teores de proteína, fibras e digestibilidade das fibras. Considerando as características bromatológicas, o melhor momento para o corte da C. ochroleuca para a confecção de feno é aos 40 dias após a emergência.

This work aimed to evaluate the potential use of Crotalaria ochroleuca as hay. The adopted treatments have been: spacing between rows at planting (0.25 and 0.50 m) and two residual cutting heights, performed at 82 DAE (0.20 and 0.30 m), with evaluations subdivided in time (40, 54, 68 and 82 days after emergence DAE) and five repetitions each. The spacing between rows was allocated in the main plots and in the subplots the plant evaluation ages. The variables analyzed have been: plant height, stem diameter, green and dry matter yield. As for chemical characteristics, dry matter (DM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), lignin (LIG), cellulose (CEL), hemicellulose (HEMI) have been evaluated), indigestible protein in neutral detergent (NDIP), indigestible protein in acid detergent (ADIP), in vitro digestibility of organic matter (IVDOM), in vitro dry matter digestibility (IVDMD) and in vitro digestibility of neutral detergent fiber (IVNDFD). The bromatological evaluations have been carried out on plants with different DAE and on hay. There has been an interaction between row spacing and plant age for the stem diameter variable, with the highest values in the 50 cm treatment at 68 and 82 DAE. The greater spacing between rows provided 50% taller plants and increased MF production in the order of 17%. There was no difference in the chemical composition of the hay, as a function of residual heights and spacing between rows, however, the same did not occur in the plants, with a higher DM content (g kg-1), at 40 DAE for the spacing of 0.25m (197 g kg-1) and for the 0.5m spacing the highest average was observed at 82 DAE (195.33 g kg-1). The highest average levels of CP in the plants were observed at 40 DAE (233.49 g kg-1 DM). At other ages, there was no difference between CP contents. The NDF and ADF contents increased with the development of the culture, with the highest values being observed at 82 DAE, with 538.42 and 322.27 g kg-1 of DM for NDF and ADF, respectively. Similarly, the lowest concentrations of LIG, CEL and HEMI were found in the younger harvested plants (40 DAE), which presented, respectively, averages of 145.53; 312.73 and 164.37 g kg-1 MS. Following the phenological stages of the plants, the values of NDIP and ADIP presented their lowest concentrations in the initial phase of development, with values of 229.8 and 297.8 g kg-1of protein, respectively. The IVNDFD showed a reduction according to the growth of the plants, but the lowest average was verified in plants with 68 DAE (470.17 g kg-1of DM). The variables IVDMD and IVDOM did not differ as a function of the different cutting ages of the plants. The spacing between rows did not differ for any of the bromatological variables in plants and hay. Crotalaria ochroleuca proved to be productive even with reduced spacing, and nutritional values were similar to those obtained with larger spacing. The residual cutting height has not influenced the quality of the hay produced from Crotalaria ochroleuca. Plant age directly influenced the quality of forage food, both nutritionally and physically, with considerable changes in protein, fiber and fiber digestibility. Considering the chemical characteristics, the most appropriate to cut C. ochroleuca for making hay is 40 days after emergence.

Acurácia, precisão e robustez de indicadores internos para predição da digestibilidade aparente total de matéria seca em equinos / Accuracy, precision and robustness of internal markers to predict total apparent digestibility of dry matter in horses

Objetivou-se com este trabalho avaliar a acurácia, a precisão e a robustez de diferentes indicadores internos na predição da digestibilidade aparente total da matéria seca (MS) para equinos. Foram utilizadas cinco éguas em manutenção, sem raça definida, com peso médio de 406±76,9kg e idade aproximada de 3,5 anos, alojadas em baias individuais. O experimento foi disposto em quadrado latino 5x5 (cinco dietas e cinco animais). Foram coletadas amostras dos alimentos fornecidos e das fezes para determinação bromatológica dos indicadores, e, para determinação das frações indigestíveis, foi realizada incubação in vitro. Os indicadores utilizados foram fibra em detergente neutro indigestível (FDNi), fibra em detergente ácido indigestível (FDAi), celulose indigestível (CELi) e lignina em detergente ácido indigestível (LDAi). Os indicadores estudados tiveram médias de taxa de recuperação (TR) muito próximas a 100%. Em razão de uma menor taxa de recuperação, os indicadores FDNi e LDAi apresentaram vieses negativos e diferentes de zero (P<0,05). Não houve diferença significativa entre os coeficientes angulares da regressão dos vieses dos indicadores e das variáveis consumo de MS, consumo de indicador e peso vivo (P>0,05). A FDAi parece ser o indicador mais indicado para se estabelecerem valores de referências para digestibilidade. Com base nos resultados, é possível sugerir que a CELi é o indicador mais indicado para se compararem fatores entre o mesmo estudo.(AU)

The aim of this study was to evaluate the accuracy, precision and robustness of different internal markers to predict total digestibility of dry matter for horses. Five no breed mares were used in maintenance, with an average weight of 406 ± 76.9kg and approximate age of 3.5 years, staying in individual stalls. The experiment was arranged in a 5x5 latin square design (five diets and five animals). Food samples were collected and the faeces provided for bromatological determining indicators and determining the indigestible fractions was carried out with in vitro incubation. The internal markers used were indigestible neutral detergent fiber (NDFi), indigestible acid detergent fiber (ADFi), indigestible cellulose (iCEL) and indigestible acid detergent lignin (LDAi). The indicators studied had mean recovery rate (TR) very close to 100%. Because they have a lower rate of recovery, NDFi and LDAi indicators have negative biases and differ from zero (P<0.05). There was no significant difference between the slopes of the regression of the biases of indicators and of variables dry matter intake, consumption indicator and body weight (P>0.05). The ADFi seems to be the most appropriate indicator to establish reference values for digestibility. The iCEL seems to be more appropriate to compare factors among the same study.(AU)

Acurácia, precisão e robustez de indicadores internos para predição da digestibilidade aparente total de matéria seca em equinos / Accuracy, precision and robustness of internal markers to predict total apparent digestibility of dry matter in horses

Objetivou-se com este trabalho avaliar a acurácia, a precisão e a robustez de diferentes indicadores internos na predição da digestibilidade aparente total da matéria seca (MS) para equinos. Foram utilizadas cinco éguas em manutenção, sem raça definida, com peso médio de 406±76,9kg e idade aproximada de 3,5 anos, alojadas em baias individuais. O experimento foi disposto em quadrado latino 5x5 (cinco dietas e cinco animais). Foram coletadas amostras dos alimentos fornecidos e das fezes para determinação bromatológica dos indicadores, e, para determinação das frações indigestíveis, foi realizada incubação in vitro. Os indicadores utilizados foram fibra em detergente neutro indigestível (FDNi), fibra em detergente ácido indigestível (FDAi), celulose indigestível (CELi) e lignina em detergente ácido indigestível (LDAi). Os indicadores estudados tiveram médias de taxa de recuperação (TR) muito próximas a 100%. Em razão de uma menor taxa de recuperação, os indicadores FDNi e LDAi apresentaram vieses negativos e diferentes de zero (P<0,05). Não houve diferença significativa entre os coeficientes angulares da regressão dos vieses dos indicadores e das variáveis consumo de MS, consumo de indicador e peso vivo (P>0,05). A FDAi parece ser o indicador mais indicado para se estabelecerem valores de referências para digestibilidade. Com base nos resultados, é possível sugerir que a CELi é o indicador mais indicado para se compararem fatores entre o mesmo estudo.(AU)

The aim of this study was to evaluate the accuracy, precision and robustness of different internal markers to predict total digestibility of dry matter for horses. Five no breed mares were used in maintenance, with an average weight of 406 ± 76.9kg and approximate age of 3.5 years, staying in individual stalls. The experiment was arranged in a 5x5 latin square design (five diets and five animals). Food samples were collected and the faeces provided for bromatological determining indicators and determining the indigestible fractions was carried out with in vitro incubation. The internal markers used were indigestible neutral detergent fiber (NDFi), indigestible acid detergent fiber (ADFi), indigestible cellulose (iCEL) and indigestible acid detergent lignin (LDAi). The indicators studied had mean recovery rate (TR) very close to 100%. Because they have a lower rate of recovery, NDFi and LDAi indicators have negative biases and differ from zero (P<0.05). There was no significant difference between the slopes of the regression of the biases of indicators and of variables dry matter intake, consumption indicator and body weight (P>0.05). The ADFi seems to be the most appropriate indicator to establish reference values for digestibility. The iCEL seems to be more appropriate to compare factors among the same study.(AU)

Efeitos do inoculante microbiano e das enzimas fibrolíticas na qualidade fermentativa e no valor nutricional da silagem de Capim-BRS Capiaçu

A cultivar BRS Capiaçu é um clone de capim-elefante, desenvolvido para suplementação volumosa na forma de silagem ou picado verde. Em função da sua alta fração fibrosa, tem sido testado como alternativa, a utilização de inoculantes bacteriano-enzimáticos. Objetivou-se avaliar o efeito de inoculantes comerciais bacteriano-enzimáticos com diferentes concentrações de enzimas fibrolíticas sobre a qualidade fermentativa e o valor nutricional da silagem de capim-BRS Capiaçu. Foram avaliados dois inoculantes bacterianoenzimáticos com diferentes níveis de complexo enzimático (Silotrato® (5%) e Biotrato® (8%)) e silagem controle (sem aditivo) seguindo o delineamento inteiramente casualizado com oito repetições. Para avaliação da estabilidade aeróbia da silagem, foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado em esquema de parcelas subdivididas com três tratamentos (parcelas) e sete tempos após abertura (subparcelas). Em relação aos inoculantes bacteriano-enzimáticos, o pH da silagem foi 21,66% e 16,16% maior na silagem sem aditivo (média de 6,00) em comparação à silagem com 5% e 8% de complexo enzimático (P<0,01). Não houve diferença entre os tratamentos quanto ao pH (P = 0,08), ácido lático (P = 0,08) e ácido acético (p = 0,64), médias de 3,11; 47,31 g matéria seca (MS)- 1 e 11,19 g MS1, respectivamente. Não foi observada distinção entre os tratamentos para nenhuma das variáveis de composição química (P = 0,86). As médias para MS, proteína bruta, fibra em detergente neutro e nutrientes digestíveis totais foram 22,31%, 6,65%, 71,15% e 42,07%, respectivamente. Houve maior concentração de ácido butírico na silagem controle em relação à silagem com Silotrato®. A silagem controle e a silagem tratada com Biotrato® apresentaram perdas por efluentes (P = 0,05) 13,99% maiores que a silagem com Silotrato®. Durante a ensilagem do capim BRS Capiaçu, recomenda-se o uso de bactérias lácticas contendo 5% de enzimas fibrolíticas.

The cultivar BRS Capiaçu is an elephant grass clone, developed for bulky supplementation in the form of silage or green chop. Due to its high fibrous fraction, the use of bacterialenzymatic inoculants has been tested as an alternative. The objective of this study was to evaluate the effect of commercial bacterial-enzymatic inoculants with different concentrations of fibrolytic enzymes on the fermentative quality and nutritional value of BRS Capiaçu grass silage. Two bacterial-enzymatic inoculants with different levels of enzyme complex were evaluated (Silotrato® (5%) and Biotrato® (8%)) and control silage (without additive) according to a completely randomized design with eight replicates. To evaluate the aerobic stability of the silage, a completely randomized split plot design was used with three treatments (plots) and seven times after opening (subplots). Regarding bacterial-enzymatic inoculants, the pH of the silage was 21.66% and 16.16% higher in the silage without additive (mean of 6.00) compared to the silage with 5% and 8% of enzymatic complex (P <0 , 01). There was no difference between treatments on pH (P = 0.08), lactic acid (P = 0.08) and acetic acid (p = 0.64), means of 3.11; 47.31 g dry matter (DM)-1 and 11.19 g DM-1, respectively. There was no difference between treatments for any of the chemical composition variables (P = 0.86). Mean values for DM, crude protein, neutral detergent fiber and total digestible nutrients were 22.31%, 6.65%, 71.15% and 42.07%, respectively. There was a higher concentration of butyric acid in the control silage compared to the silage with Silotrato®. The control silage and the silage treated with Biotrato® presented effluents losses (P = 0.05) 13.99% higher than the silage with Silotrato®. For ensiling of BRS Capiaçu grass, it is recommended to use lactic acid bacteria containing 5% of fibrolytic enzymes.

CARACTERÍSTICAS AGRONÔMICAS, MORFOMÉTRICAS E VALOR NUTRITIVO DE DIFERENTES CULTIVARES DE CANA-DE DE-AÇÚCAR

Objetivou-se avaliar as características produtivas, morfométricas e composição bromatológica de diferentes cultivares de cana-de-açúcar. O experimento foi conduzido inicialmente na casa de vegetação da UESB onde foi feito a confecção das mudas, essas foram implantadas na Fazenda Bela Vista, município de Encruzilhada, BA. Foi utilizado delineamento em blocos casualizados, sendo constituído de seis cultivares (Regional, RB 865536, RB 867515, CTC 2, CTC 9001, CTC 9004M),cada cultivar foi constituído de 4 repetições, constituindo assim 24 parcelas, apresentando dimensões 9 x 3,6 com espaçamento entre linhas de 1,50 m e de 0,60 entre plantas, cada parcela foi constituída de por seis linhas cada linha contendo cinco plantas totalizando assim 30 plantas por parcela, foram realizadas avaliações morfométricas em intervalos de nas idades de 3, 6, 9, 12, 15 2 18 meses após o plantio. Para a composição bromatológica foi observado efeito para os teores de fibra em detergente neutro indigestível, hemicelulose e lignina aos 18 meses após o plantio, onde para os teores de lignina e fibra em detergente neutro indigestível a cultivar CTC 2 sobressaiu entre as demais, para o teor de hemicelulose a cultivar RB 855536 apresentou maior média. Os valores médios de matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo, carboidratos não fibrosos, fibra em detergente neutro corrigida para cinza, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, celulose, matéria mineral, nutrientes digestíveis totais, açucares solúveis e fibra em detergente neutro por açúcares solúveis, não apresentaram diferença. Verificou-se diferença no fracionamento de proteína das diferentes cultivares de cana-de-açúcar, houve diferença para fração A, fração B1+B2, fração B3 e fração C. e não foi apresentado efeito para o teor de nitrogênio total, aos 18 meses após o plantio. Avaliando o fracionamento dos carboidratos, houve diferença para as frações B2 e fração C, não havendo diferença para carboidratos totais e fração A+B1 entre as cultivares estudas. Analisando as características produtivas as variedades não diferiram para produção de matéria verde, produção de matéria seca, eficiência em produção de caldo, e produção de caldo. Houve diferença para a variável produção de nutrientes digestíveis totais onde a cultivar CTC 9004M apresentou melhor desempenho em relação a demais cultivares, não apresentando diferença para produção de proteína e de carboidratos não fibrosas fibrosos. Avaliando as características morfometrias houve diferença para as variáveis comprimento de folha, diâmetro da folha, produção de matéria verde da folha, diâmetro de colmo e área foliar, se destacando a cultivar CTC 9001 entre as cultivares estudadas. Não houve diferença para as variáveis altura da planta número de perfilhos, número de folhas por perfilho, produção de matéria verde do colmo, °Brix/Planta, produção de matéria seca da folha e produção de matéria seca do colmo. Avaliando o comportamento de crescimento entre as fases de 3 a 18 meses após o plantio, foi observado que as cultivares apresentaram comportamento semelhantes, sofrendo interferência das condições edafoclimáticas e das fases de desenvolvimento. As variedades estudadas apresentaram desempenho de crescimento, respostas produtivas, agronômicas e de composição semelhantes, demonstrando que obtiveram boa adaptação às condições edafoclimáticas as quais foram submetidas, sendo que a cultivar CTC 9004M apresentou maior produção de nutrientes digestíveis totais por hectare, podendo assim ser a cultivar mais recomendada.

The objective is to evaluate how productive, morphometric characteristics and chemical composition of different sugarcane cultivars. The experiment was conducted in a greenhouse at UESB, where seedlings were made, these were implanted at Fazenda Bela Vista, municipality of Encruzilhada, BA. It was used to design randomized blocks, consisting of six cultivars (Regional, RB 865536, RB 867515, CTC 2, CTC 9001, CTC 9004M), each cultivar was constituted by 4 replicates, thus constituting 24 plots, being selected 9 x 3 , 6 with spacing between lines of 1.50 m and 0.60 between plants, each plot was applied by six lines each line including five plants totaling 30 plants per plot, morphometric evaluations were performed at age intervals of 3, 6, 9 , 12, 15 2 18 months after planting. For the chemical composition, an effect was observed for the levels of indigestible neutral detergent fiber, hemicellulose and lignin at 18 months after planting, where for the levels of lignin and indigestible neutral detergent fiber to grow CTC 2, it stood out among the others, for the hemicellulose content to be cultivated RB 855536 showed higher average. Average values of dry matter, crude protein, ether extract, nonfibrous carbohydrates, neutral detergent fiber corrected for gray, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, cellulose, mineral matter, total digestible nutrients, soluble sugars and detergent fiber neutral by soluble sugars, showed no difference. There was a difference in the protein fractionation of the different sugarcane cultivars, there was a difference for fraction A, fraction B1 + B2, fraction B3 and fraction C. And there was no effect on the total nitrogen content at 18 months. after planting. Evaluating the fractionation of carbohydrates, there was a difference for fractions B2 and fraction C, with no difference for total carbohydrates and fraction A + B1 between the cultivars studied. Analyzing the productive characteristics, the varieties did not differ for green matter production, dry matter production, broth production efficiency, and broth production. There was a difference for the variable production of total digestible nutrients where the cultivar CTC 9004M showed better performance compared to other cultivars, with no difference for the production of protein and fibrous non-fibrous carbohydrates. Evaluating the morphometric characteristics, there was a difference for the variables leaf length, leaf diameter, production of green leaf material, stem diameter and leaf area, standing out the cultivar CTC 9001 among the studied cultivars. There was no difference for the plant height variables number of tillers, number of leaves per tiller, production of green stem material, ° Brix / Plant, leaf dry matter production and stem dry matter production. Evaluating the growth behavior between the phases from 3 to 18 months after planting, it was observed that the cultivars showed similar behavior, suffering interference from the edaphoclimatic conditions and the development phases. The studied varieties showed growth performance, productive, agronomic and similar composition responses, demonstrating that they obtained good adaptation to the edaphoclimatic conditions to which they were submitted, and the cultivar CTC 9004M presented a higher production of total digestible nutrients per hectare, thus being cultivar more recommended.

Grãos destilados de milho como aditivo na ensilagem do capim-elefante

MATTER, E. Grãos destilados de milho como aditivo na ensilagem do capim-elefante. 2020. 67f. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal), Faculdade de Agronomia e Zootecnia, Universidade Federal de Mato Grosso, Cuiabá, 2020. A ensilagem de capins tropicais é uma boa alternativa para contornar a baixa oferta de pasto nas épocas de sazonalidade climática. Das espécies de capins tropicais, o capim-elefante é uma forrageira com potencial para ensilagem pois possui alta produção de biomassa. Entretanto, quando essa forrageira apresenta bom valor nutritivo, o teor de matéria seca (MS) encontra-se reduzido, o que provoca fermentações indesejáveis, diminuindo a qualidade nutricional da silagem. Para minimizar essas perdas, pesquisas têm sido realizadas aditivando a forragem de capim-elefante com produtos absorventes de umidade e com elevado teor de MS. Neste trabalho foram realizados dois experimentos aditivando o capim-elefante, cultivar Canará, com DDG (grãos secos de destilaria) e WDG (grãos úmidos de destilaria), coprodutos do etanol de milho. Objetivou-se com esse trabalho verificar o padrão fermentativo e avaliar o valor nutricional e digestivo da silagem de capim Canará, aditivado com níveis crescentes de DDG e WDG. Ambos os experimentos foram conduzidos na Fazenda Experimental da Universidade Federal de Mato Grosso no município de Santo Antônio do Leverger. O delineamento utilizado nos experimentos foi o inteiramente casualizado, com 6 tratamentos (0; 5; 10; 15; 20 e 30 % de inclusão dos respectivos aditivos) e 4 repetições. As variáveis mensuradas para os experimentos foram: capacidade tampão (CT); carboidratos solúveis (CHOS); coeficiente fermentativo (CF); perda por gases (PG) e efluentes (EFLU); recuperação da matéria seca (RMS); potencial hidrogeniônico (pH); nitrogênio amoniacal (N-NH3); teor de matéria seca (MS); de matéria mineral (MM); de fibra em detergente ácido (FDA); de fibra em detergente neutro (FDN); de fibra em detergente neutro isenta de cinzas e proteína (FDNcp); PB; de proteína indigestível em detergente neutro (PIDN); de proteína indigestível em detergente ácido (PIDA); de nutrientes digestíveis totais (NDT) e de energia liquida lactante (ELL). Os dados foram submetidos à análise de regressão ao nível de 5 % e 1 % de probabilidade, utilizando-se o programa estatístico SISVAR®. No experimento com DDG, à medida que se elevou os níveis de inclusão, verificou-se efeito quadrático positivo para: PIDN e NDT e efeito quadrático negativo para PG, N-NH3, MM, FDN, FDNcp, efeito linear positivo para: CF, RMS, pH, MS, PB, PIDA, ELL e linear negativo para CT, EFLU e FDA. No experimento com WDG, à medida que se elevou os níveis de inclusão, verificou-se efeito quadrático positivo para PIDA e efeito quadrático negativo N-NH3, PIDN; efeito linear positivo para: CHOS, CF, pH, MS, PB, PIDN (% MS), NDT e ELL; efeito linear negativo para: CT, EFLU, MM, FDA, FDN e FDNcp; e não houve efeito significativo para PG e RMS. Ambos os aditivos proporcionaram silagem com bom padrão fermentativo, sendo as perdas minimizadas além de proporcionar aumento no valor nutritivo da silagem de capim-elefante Canará. Ambos os aditivos a doses de 20% de inclusão é a que demostra melhor potencial, não havendo restrições a utilização de doses maiores para o aditivo WDG, porém para o DDG deve verificar se não irá causar aumento acentuado da matéria seca do material a ser ensilado.

The silage of tropical grass is a good alternative to circumvent the low supply of pasture during seasons. From climatic seasonality. Of the tropical grass species, elephant has potential for ensiling due to it high biomass production. However, when this forage has good nutritional value, the dry matter (DM) content is reduced, which causes undesirable fermentations, decreasing the nutritional quality of the silage. To minimize these losses, researchers have been carried out studies of elephant grass forage with moisture absorbing products with high DM content. In this work, two experiments were carried out with elephant grass cultivar Canará, by adding Dried Distillers Grains (DDG) and Wet Distillers Grains (WDG), co-products of corn used for ethanol production. The aim of this work was to verify the fermentation pattern and to evaluate the nutritional and digestive value of Canará grass silage, added with increasing levels of DDG and WDG. Both experiments were conducted at the Experimental Farm of the Federal University of Mato Grosso in the Santo Antônio do Leverger. The design used in the experiments was completely randomized, with 6 treatments (0; 5; 10; 15; 20 and 30 % of aditives inclusion) and 4 replications. The variables measured for the experiments were: buffer capacity ( BC), stable carbohydrates (SC), fermentative coefficient (FC), calosses by gases (GL) and effluents (EFLU); contents of dry matter recovery (DMR); hydrogen potential (pH); ammoniacal nitrogen (N-NH3); dry matter (DM); mineral matter (MM); acid detergent fiber (ADF); neutral detergent fiber (NDF); neutral detergent fiber free of ash and protein (NDFap); crude protein (CP); neutral detergent insoluble protein (NDIP); acid detergent insoluble protein (ADIP); total digestible nutrients (TDN) and liquid lactating energy (LLE). The data were subjected to regression analysis at the level of 5 % and 1 % probability, using the statistical program SISVAR®. For DDG, as the inclusion levels increased, there was a quadratic effect for: GL, N-NH3, MM, NDF, NDFap, NDIP and TDN; and linear effect for: BC, FC, EFLU, DMR, pH, DM, CP, ADIP, LLE and ADF. In the experiment with WDG, as the inclusion levels increased, there was a quadratic effect for: N-NH3, NDIP and ADIP; increasing linear effect for: SC, FC, pH, DM, CP, NDIP (% DM), TDN and LLE; decreasing effect for: BC, EFLU, MM, ADF, NDF and NDFcp; and there was no significant effect for GL and DMR. Both additives provided silage with a good fermentation pattern, losses were minimized, and an increase in the nutritional value of Canará elephant grass silage was provided. Both additives are recommended doses of 20% of inclusion, with no restrictions on the use of higher doses for the additive WDG, however for DDG you should check if the additive will not cause a sharp increase in the dry matter of the material to be ensiled.