Performance of two honey bee subspecies during harsh weather and Acacia gerrardii nectar-rich flow

Both climatic factors and bee forage characteristics affect the population size and productivity of honey bee colonies. To our knowledge, no scientific investigation has as yet considered the potential effect of nectar-rich bee forage exposed to drastic subtropical weather conditions on the performance of honey bee colonies. This study investigated the performance of the honey bee subspecies Apis mellifera jemenitica Ruttner (Yemeni) and Apis mellifera carnica Pollmann (Carniolan) in weather that was hot and dry and in an environment of nectar-rich flora. The brood production, food storage, bee population and honey yield of Yemeni (native) and Carniolan (imported) colonies on Talh trees (Acacia gerrardii Benth.), a nectar-rich, subtropical, and summer bee forage source in Central Arabia were evaluated. Owing to their structural and behavioral adaptations, the Yemeni bees constructed stronger (high population size) colonies than the Carniolan bees. Although both groups yielded similar amounts of Talh honey, the Yemeni bees consumed their stored honey rapidly if not timely harvested. A. m. jemenitica has a higher performance than A. m. carnica during extremely hot-dry conditions and A. gerrardii nectar-rich flow.

Performance of two honey bee subspecies during harsh weather and Acacia gerrardii nectar-rich flow

Both climatic factors and bee forage characteristics affect the population size and productivity of honey bee colonies. To our knowledge, no scientific investigation has as yet considered the potential effect of nectar-rich bee forage exposed to drastic subtropical weather conditions on the performance of honey bee colonies. This study investigated the performance of the honey bee subspecies Apis mellifera jemenitica Ruttner (Yemeni) and Apis mellifera carnica Pollmann (Carniolan) in weather that was hot and dry and in an environment of nectar-rich flora. The brood production, food storage, bee population and honey yield of Yemeni (native) and Carniolan (imported) colonies on Talh trees (Acacia gerrardii Benth.), a nectar-rich, subtropical, and summer bee forage source in Central Arabia were evaluated. Owing to their structural and behavioral adaptations, the Yemeni bees constructed stronger (high population size) colonies than the Carniolan bees. Although both groups yielded similar amounts of Talh honey, the Yemeni bees consumed their stored honey rapidly if not timely harvested. A. m. jemenitica has a higher performance than A. m. carnica during extremely hot-dry conditions and A. gerrardii nectar-rich flow.(AU)

Analysis of the honey color range from homogenized honeys of different colorations obtained from Apis mellifera

Beekeeping is an activity of low environmental impact, meeting the requirements for economic, social and sustainable development. Among the products produced by bees, honey is the greatest consumption. The color of honey is correlated with their floral origin, processing and storage, climatic factors during the flow of nectar, the temperature at which the honey ripens in the hive. Among the criteria adopted by consumers of honey, the main thing is the color of the product. The Brazilian honeys have a huge color variation, which may influence consumer preference. This study was conducted to evaluate the effects of homogenization of different honeys in the final coloring benefited honey and processed in the industry. The research was conducted in the laboratory of physicochemical analyzes of Breyer & CIA LTDA company, located on highway PR 447, Km 0.6 municipality of União da Vitória, PR, Brazil. The company provided 20 samples of honey. The reading of the color band was performed with the aid of a colorimeter Hanna HI 96785. The honeys with different color bands were homogenized between them in proportions of 25%, 50% and 75%. From the 20 primary samples, 60 samples of honey homogenized were reproduced. The reading of the 60 samples was held and only 13 homogenized samples showed to be compatible or close to the expected results. The other 48 samples showed different results

ASPECTOS BIOECOLÓGICOS DE INTERESSE ZOOTÉCNICO DA ABELHA URUÇU DO CHÃO (Melipona quinquefasciata).

A abelha Melipona quinquefasciata nidifica no solo e ocorre em áreas do Nordeste brasileiro. Contudo, a sua exploração nessa região ainda é realizada de forma extrativista, sendo poucos os conhecimentos sobre a espécie o que contribui para que essa abelha tornar-se ameaçada. Dessa forma, essa pesquisa objetivou construir conhecimentos científicos que possam ajudar a desenvolver um sistema racional de manejo para M. quinquefasciata. Nesse intuito, realizou-se a descrição do comportamento de nidificação da espécie, avaliou-se a influência de condições ambientais e de tipos diferentes de colmeias (caixa de madeira e pote cerâmico) na atividade de voo dessa abelha. Além disso, foram identificados seus principais inimigos naturais na área da pesquisa. O estudo foi conduzido de novembro de 2013 a julho de 2015 na Chapada do Araripe, sendo dividido em três experimentos: no primeiro, realizou-se a coleta e avaliação das estruturas dos ninhos silvestres de M. quinquefasciata, complementando com informações geradas pelo monitoramento mensal de ninhos manejados em dois meliponários, um localizado em Barbalha-CE (composto por colônias silvestres recém coletadas) e o outro, localizado em Moreilândia-PE (composto por colônias manejadas há três anos), ambos contendo 10 colônias (cinco em caixas de madeira e cinco em potes cerâmicos). No segundo experimento, avaliou-se a influência ambiental e dos tipos de colmeias (caixa de madeira e pote cerâmico) sobre a atividade externa das colônias manejadas de M. quinquefasciata. Nesse experimento, foram realizadas observações mensais do fluxo de voo das abelhas operárias e coleta de informações climáticas. No meliponário 1, foram acompanhados três colônias em potes cerâmicos e quatro em potes de madeira, enquanto, no meliponário 2, foram acompanhadas cinco colônias em potes cerâmicos e quatro em caixas de madeira. As observações foram realizadas durante cinco dias, sendo cada colônia monitorada por 5 min, em intervalo de uma hora das 5h às 17h, durante 12 meses. Ainda no meliponário 1, coletaram-se a cada hora do dia, ao longo do ano, dados de temperatura e úmidade internas das colônias. O terceiro experimento foi conduzido apenas no meliponário 1 e tratou da identificação de inimigos naturais de M. quinquefasciata. Durante 12 meses, foram inspecionadas mensalmente dez colônias manejadas. Nessas inspeções as colmeias eram examinadas internamente, quanto à existência de predadores. Bem como foi testada a eficiência de dois tipos de substâncias atrativas de forídeos (vinagre e vinagre+pólen). Para complementar as informações, nas proximidades do meliponário 1, foram também acompanhadas dez colônias silvestres, durante um ano, em intervalos de visita quinzenal, com o mesmo intuito de identificar predadores. Os principais resultados observados no primeiro experimento foram que a maioria dos ninhos de M. quinquefasciata foi localizada formando agrupamentos em área de vegetação rala. O diâmetro interno das torres de entrada foi de 9,68±1,66 mm e apresentou o menor coeficiente de variação CV (11,98%) entre as características construtivas dos ninhos silvestres, enquanto, o número médio de potes por ninho foi 54,2±116,98 (CV=99,13%) e profundidade média dos ninhos de 1,29±1,03m. Todos os ninhos coletados apresentaram um invólucro externo de batume, todavia a principal diferença no comportamento construtivo observada entre os ninhos silvestres e manejados foi a ausência de invólucro externo nos ninhos manejados. Em ambos os meliponários observou-se, que nos meses mais quentes do ano, os discos de cria foram construídos fora do invólucro de cerume. Os resultados do experimento 2 mostraram que a espécie apresentou atividade de voo entre as temperaturas de 19,6 - 33,5° C, umidade de 38,0 - 80,4% e luz de 210 - 20.000 Lux. A temperatura correlacionou-se positivamente com a coleta de néctar/água e negativamente com pólen, acontecendo relação inversa com a umidade. A intensidade de luz influenciou positivamente todos os tipos de coleta da espécie, contudo, os picos de coleta de pólen ocorreram entre 6h e 7h, com temperatura abaixo de 23º C e umidade próxima a 80%. XVII Os picos de coleta de néctar/água ocorreram entre 14h e 16h, com temperaturas próximas de 31° C e umidade em torno de 55%. O fluxo total de entrada de abelhas foi maior do período seco do ano, tanto no meliponário 1 (seco = 2,82±0,22; úmido=1,19±0,22) quanto no meliponário 2 (seco = 2,19±0,31; úmido 2,17±0,29). A média de temperatura interna dos potes cerâmicos e das caixas de madeira foi no período seco, respectivamente, 22,08±0,31 e 21,89±0,29 e no período úmido 23,34±0,48 e 23,20±0,25, sendo que os potes cerâmicos apresentaram maior média (p < 0,01) do que as caixas de madeira. A média de umidade interna das colmeias também foi maior nos potes cerâmicos, sendo as médias do período úmido para potes e caixas foram, respectivamente, 89,35±0,94 e 86,47±0,11, enquanto no período seco as médias nos potes foram 87,41±0,56 e nas caixas 82,24±0,74. Os resultados do experimento 3 mostraram que o número médio de forídeos capturados em armadilhas externas não diferiu (p > 0,05) entre as caixas de madeira (23,31±3,81) e potes cerâmicos (12,40±1,03), assim como, o número médio de forídeos capturados internamente também não diferiu (p > 0,05) entre as colônias em caixa de madeira (24,81±4,18) e as em potes cerâmicos (18,96±3,59). As armadilhas externas com pólen + vinagre nas caixas de madeira (48,48±8,37) e potes cerâmicos (35,52±6,75) coletaram duas vezes mais forídeos (p<0,05) do que as armadilhas externas apenas com vinagre, tanto nas caixas de madeira (23,31±3,81) quanto nos potes cerâmicos (12,40±1,03). Assim como, também foram mais eficientes que as armadilhas internas que coletaram em uma média de 24,81±4,18 nas caixas de madeira e de 18,96±3,59 nos potes cerâmicos. Concluiu-se que o comportamento básico de construção da espécie é alterado quando ela está sob manejo, contudo, essas diferenças não inviabilizam sua criação em colmeias. A atividade de M. quinquefasciata é influenciada por variáveis climáticas, disponibilidade dos recursos e o tipo de material utilizado na confecção das colmeias, sendo que os potes cerâmicos proporcionaram melhores condições de ambiência às colônias. Os predadores mais expressivos de M. quinquefasciata na área de estudo foram às moscas (Diptera Phorida) e a abelha Lestrimelitta rufa, todavia, as armadilhas de forídeos contendo vinagre + pólen foram o meio mais eficiente de controle desta praga.

The Melipona quinquefasciata bee nests in the ground and occurs in the Brazilian Northeast areas. However, its exploration in this region still happens in an extractive manner which makes the knowledge about that bee a bit narrow. This has also contributed to the endangerment of that species. Based on that, this research aimed to build up scientific knowledge that can help to develop a rational management system for M. quinquefasciata. With this intention, the nesting behavior of this species was described and the influence of environmental conditions and different types of beehives (wooden box and ceramic pot) in the flight activity of this bee was evaluated. It was also identified its major natural enemies in the research area. The study was conducted from November 2013 until July 2015 in the Araripe Plateau and it was divided into three experiments. On the first one, the collect and evaluation of the structures of wild nests of M. quinquefasciata was held, supplemented with information generated by the monthly monitoring of nests in two meliponaries. One meliponary was located in Barbalha-CE (with wild colonies recently collected) and the other one was located in Moreilândia-PE (composed of colonies managed for three years). Both of them contained 10 colonies (five in wooden boxes and five in ceramic pots). On the second experiment, the influence of environmental conditions and of the two types of beehives (wooden box and ceramic pot) in the external activity of managed colonies of M. quinquefasciata was evaluated. In this experiment, monthly observations of the flight flow of the worker bees were made and weather information was collected. In meliponary 1, three colonies in ceramic pots and four in wooden pots were observed while in meliponary 2, five colonies in ceramic pots and four wooden boxes were observed. The observations were carried out for five days. Each colony was monitored for 5 minutes in one-hour interval between 5a.m. to 5p.m., in a period of 12 months. Still in meliponary 1, data of internal temperature and humidity of the colonies were collected every hour of the day, throughout the year. The third experiment was conducted only in meliponary 1 and aimed at identifying the natural enemies of M. quinquefasciata. During 12 months, ten managed colonies were inspected monthly. In these inspections, the hives were checked internally for predators and the efficiency of two types of attractive substances to phorids (vinegar and vinegar + pollen) was tested. For additional information, ten wild colonies were also observed in the surrounds of meliponary 1, for a year, in biweekly visit intervals, with the same goal of identifying their predators. The main results observed in the first experiment were that most of the M. quinquefasciata nests were located in clusters in an area of sparse vegetation. The internal diameter of the entrance towers were 9.68 ± 1.66mm (CV=11.98%), while the average number of pots per nest was 54.2 ± 116.98 (CV=99.13%) and average depth of 1.29 ± 1,03m nests. All collected nests had an external bitumen casing. The key difference observed in the constructive behavior between the wild and the managed nests was the absence of external bitumen casing in the managed ones. In both meliponaries, it was observed that, in the warmer months of the year, disks of young bees were built outside the wax casing. The results of the experiment 2 showed that the species had flying activity between temperatures of 19.6 to 33.5 °C, humidity of 38.0 to 80.4% and light 210 - 20,000 Lux. The temperature was positively correlated with a nectar/water collect and negatively with pollen collect, with an inverse relation with the humidity. The light intensity influenced positively all types of collect of the species, however, the collecting pollen high peak occurred between 6a.m and 7a.m, with temperature under 23 °C and about 80% of humidity. The nectar/water collect high peak occurred between 2p.m and 4p.m, with temperatures close to 31 °C and humidity around 55%. The total flow of bees entrance was higher in the drier periods of the year, in both meliponary 1 (dry = 2.82 ± 0.22; XIX damp = 1.19 ± 0.22) and meliponary 2 (dry = 2,19 ± 0.31; humid 2.17 ± 0.29). The average internal temperature of the ceramic pots and the wooden boxes was, in the dry period, 22.08 ± 0.31 and 21.89 ± 0.29, respectively. In the humid period, it was 23.34 ± 0.48 and 23.20 ± 0.25, respectively. The ceramic pots presented a higher average (p <0.01) than the wooden boxes. The internal humidity average of the hives was also higher in the ceramic pot and the averages of the humid period to both pots and boxes were, respectively, 89.35 ± 0.94 and 86.47 ± 0.11, while in the dry season averages in pots were 87.41 ± 0.56 and 82.24 ± 0.74 in the boxes. The results of Experiment 3 showed that the average number of phorids captured in external traps was not different (p> 0.05) between the wooden boxes (23.31 ± 3.81) and the ceramic pots (12.40 ± 1.03) and the average number of phorids internally captured was not different (p> 0.05) among the colonies of wooden box (24.81 ± 4.18) and ceramic jars (18.96 ± 3 59). The external traps with pollen + vinegar in the wooden boxes (48.48 ± 8.37) and in the ceramic pots (35.52 ± 6.75) collected twice as many phorids (p <0.05) as in the traps with vinegar only, both in the wooden boxes (23.31 ± 3.81) and in the ceramic pots (12.40 ± 1.03). Also, they were more efficient than the internal traps that collected an average of 24.81 ± 4.18 in the wooden boxes and 18.96 ± 3.59 in the ceramic pots. It was concluded that the basic construction behavior of the species changes when it is under management. However, these differences do not invalidate its creation in hives. M. quinquefasciata activity is influenced by climatic variables, availability of resources and the type of material used in the manufacture of the hives. The ceramic pots provided better ambience to the colonies. The most significant predators of M. quinquefasciata in the study area were the flies (Diptera Phorida) and Lestrimelitta rufa bee; however, the traps for phorid containing vinegar + pollen were the most efficient way to control this pest.

Floração, produção de néctar e abelhas visitantes de Eriope blanchetii (Lamiaceae) em dunas costeiras, Nordeste do Brasil

Observations on nectar production, flowering and visiting bees were conducted from October 1999 to October 2000 in a wild population of Eriope blanchetii (Benth) Harley (Lamiaceae) located at Abaeté sand dunes (12º56'S, 38º21'W), in Salvador, Bahia. Fifteen bee species were collected with those varying from medium to large-sized being predominant. The effective pollinators were Xylocopa cearensis Ducke, 1910 and Colletes petropolitanus Dalla Torre, 1896, considering their body size, behaviour and frequency on flowers. Flowering is continuous in E. blanchetii and the degree of synchrony, duration and intensity of flowering in individual plants enforces the interplant movement and gene flow provided by pollinators with different energetic demands and generalist behavior. The pollen deposition is ventral at the same site where anthers and stigma touch bee body, but only C. petropolitanus carried pure E. blanchetii pollen loads. Pollen grain removal generally occurs during male phase and pollen deposition on receptive stigmas during female phase. Nectar was sampled from May to October 2000. Its concentration was 22% (n=10 flowers) and total amount produced ranged from 0.01 to 0.98 ml. The highest amount of nectar was found during male phase (U=2972.5; P 0.05), but there was no significant difference in nectar volume between bagged and unbagged flowers (U=3632; P>0.05) nor in relation to flower position on the inflorescence (ANOVA=4.478; P>0.05). Daily pattern of flowering, nectar production and accessibility are important attractants for potential pollinators.

As observações sobre a floração, produção de néctar e abelhas visitantes foram realizadas entre outubro de 1999 e outubro de 2000, em uma população natural de Eriope blanchetii (Benth) Harley (Lamiaceae) distribuída em dunas litorâneas, Salvador (12º56'S, 38º21'W), Bahia. Entre as 15 espécies de abelhas registradas, predominaram aquelas de porte corporal médio e grande. Os polinizadores efetivos são Xylocopa cearensis Ducke, 1910 e Colletes petropolitanus Dalla Torre, 1896, considerando seu tamanho, comportamento e freqüência nas flores. A floração contínua da população de E. blanchetii e o grau de sincronia, duração e intensidade da floração entre os indivíduos estimula o movimento interplanta e o transporte de pólen pelos polinizadores com diferentes demandas energéticas e comportamento generalista. A deposição de pólen ocorre na região ventral do corpo do polinizador na região que contata as anteras e o estigma durante o forrageio, mas apenas C. petropolitanus transportou exclusivamente pólen de E. blanchetii. O pólen, removido principalmente durante a fase masculina é, posteriormente, depositado em flores com estigmas receptivos durante a fase feminina. Entre maio e outubro de 2000, o volume de néctar variou de 0,01 a 0,98 ml sendo maior na fase masculina (U=2972,5; P 0,05); a concentração registrada foi de 22% (n=10 flores). A diferença entre o volume de néctar em flores em relação à sua posição na inflorescência (ANOVA=4.478; P>0.05) e entre aquelas ensacadas e não ensacadas (U=3632; P>0.05) não foi significativa. O padrão de floração, a produção e acessibilidade do néctar tornam as flores de E. blanchetii atrativas aos seus polinizadores potenciais.

Floração, produção de néctar e abelhas visitantes de Eriope blanchetii (Lamiaceae) em dunas costeiras, Nordeste do Brasil

Observations on nectar production, flowering and visiting bees were conducted from October 1999 to October 2000 in a wild population of Eriope blanchetii (Benth) Harley (Lamiaceae) located at Abaeté sand dunes (12º56'S, 38º21'W), in Salvador, Bahia. Fifteen bee species were collected with those varying from medium to large-sized being predominant. The effective pollinators were Xylocopa cearensis Ducke, 1910 and Colletes petropolitanus Dalla Torre, 1896, considering their body size, behaviour and frequency on flowers. Flowering is continuous in E. blanchetii and the degree of synchrony, duration and intensity of flowering in individual plants enforces the interplant movement and gene flow provided by pollinators with different energetic demands and generalist behavior. The pollen deposition is ventral at the same site where anthers and stigma touch bee body, but only C. petropolitanus carried pure E. blanchetii pollen loads. Pollen grain removal generally occurs during male phase and pollen deposition on receptive stigmas during female phase. Nectar was sampled from May to October 2000. Its concentration was 22% (n=10 flowers) and total amount produced ranged from 0.01 to 0.98 ml. The highest amount of nectar was found during male phase (U=2972.5; P 0.05), but there was no significant difference in nectar volume between bagged and unbagged flowers (U=3632; P>0.05) nor in relation to flower position on the inflorescence (ANOVA=4.478; P>0.05). Daily pattern of flowering, nectar production and accessibility are important attractants for potential pollinators.

As observações sobre a floração, produção de néctar e abelhas visitantes foram realizadas entre outubro de 1999 e outubro de 2000, em uma população natural de Eriope blanchetii (Benth) Harley (Lamiaceae) distribuída em dunas litorâneas, Salvador (12º56'S, 38º21'W), Bahia. Entre as 15 espécies de abelhas registradas, predominaram aquelas de porte corporal médio e grande. Os polinizadores efetivos são Xylocopa cearensis Ducke, 1910 e Colletes petropolitanus Dalla Torre, 1896, considerando seu tamanho, comportamento e freqüência nas flores. A floração contínua da população de E. blanchetii e o grau de sincronia, duração e intensidade da floração entre os indivíduos estimula o movimento interplanta e o transporte de pólen pelos polinizadores com diferentes demandas energéticas e comportamento generalista. A deposição de pólen ocorre na região ventral do corpo do polinizador na região que contata as anteras e o estigma durante o forrageio, mas apenas C. petropolitanus transportou exclusivamente pólen de E. blanchetii. O pólen, removido principalmente durante a fase masculina é, posteriormente, depositado em flores com estigmas receptivos durante a fase feminina. Entre maio e outubro de 2000, o volume de néctar variou de 0,01 a 0,98 ml sendo maior na fase masculina (U=2972,5; P 0,05); a concentração registrada foi de 22% (n=10 flores). A diferença entre o volume de néctar em flores em relação à sua posição na inflorescência (ANOVA=4.478; P>0.05) e entre aquelas ensacadas e não ensacadas (U=3632; P>0.05) não foi significativa. O padrão de floração, a produção e acessibilidade do néctar tornam as flores de E. blanchetii atrativas aos seus polinizadores potenciais.

Nectar flow in Pindamonhangaba, São Paulo State. I. Flow periods / Fluxo Nectarífero na Região de Pindamonhangaba, SP. I. periodos de secreção

The present paper is a summary of twenty-year data about the nectar flow in Pindamonhangaba, São Paulo State (Latitude 2257 S, Longitude 4527 W and Altitude 560m). The method used in the evaluations was the one that weights the hives maintained on platform balances. The changes in the hive weight were periodically registered. It was possible to verify that the studied region presents two nectar flow periods in the year. The first, lasting from February to half May, is the most important; and the second one, from half July to September, is less intensive. The dearth periods occur from June lo half July and from October to January. The second one being more severe and extended. lt was also noticed that this situation remained practically unchangeable since the fírst survey was made in the region.

O presente trabalho é o resultado de 20 anos de observação sobre o fluxo nectarífero na região de Pindamonhangaba, SP (Latitude 2257S, Longitude 4527 W e Altitude de 560m). O método utilizado nas avaliações foi o da pesagem de colmeias mantidas permanentemente sobre balanças, sendo registradas, periodicamente, as variações no seu peso. Pode-se verificar que a região estudada apresenta dois períodos de secreção nectarífera durante o ano, sendo o primeiro e mais importante, do início de fevereiro a meados de maio e o segundo, de menor intensidade, de meados de Julho a final de setembro. Os períodos de escassez ocorrem do início de junho a meados de julho e de outubro a janeiro (mais intenso e prolongado). Constatou-se ainda que esta situação permaneceu praticamente inalterada desde os primeiros levantamentos realizados na região.

Nectar flow in Pindamonhangaba, São Paulo State. I. Flow periods / Fluxo Nectarífero na Região de Pindamonhangaba, SP. I. periodos de secreção

The present paper is a summary of twenty-year data about the nectar flow in Pindamonhangaba, São Paulo State (Latitude 2257 S, Longitude 4527 W and Altitude 560m). The method used in the evaluations was the one that weights the hives maintained on platform balances. The changes in the hive weight were periodically registered. It was possible to verify that the studied region presents two nectar flow periods in the year. The first, lasting from February to half May, is the most important; and the second one, from half July to September, is less intensive. The dearth periods occur from June lo half July and from October to January. The second one being more severe and extended. lt was also noticed that this situation remained practically unchangeable since the fírst survey was made in the region.

O presente trabalho é o resultado de 20 anos de observação sobre o fluxo nectarífero na região de Pindamonhangaba, SP (Latitude 2257S, Longitude 4527 W e Altitude de 560m). O método utilizado nas avaliações foi o da pesagem de colmeias mantidas permanentemente sobre balanças, sendo registradas, periodicamente, as variações no seu peso. Pode-se verificar que a região estudada apresenta dois períodos de secreção nectarífera durante o ano, sendo o primeiro e mais importante, do início de fevereiro a meados de maio e o segundo, de menor intensidade, de meados de Julho a final de setembro. Os períodos de escassez ocorrem do início de junho a meados de julho e de outubro a janeiro (mais intenso e prolongado). Constatou-se ainda que esta situação permaneceu praticamente inalterada desde os primeiros levantamentos realizados na região.

TELA EXCLUIDORA DE RAINHA NA PRODUÇÃO DE MEL E NA LONGEVIDADE DAS OPERÁRIAS EM COLMEIAS DE Apis mellifera

This work was conducted to verify the brood and food area and the longevity of the workers in beehives of Apis mellifera, in established (in woods) and migratory (orange and eucalyptus) beekeeping, without (T1) and with (T2) queen excluders. In the wood, the beehives were analyzed for 476 days and mapped at intervals of 30 to 45 days to obtain the areas with brood, honey, and pollen. In the migratory, the beehives were analyzed before and after bloom. The longevity of the workers was also studied, in both treatments. The data showed that in low flow of nectar (in woods), the queen excluder demonstrated to be efficient allowing a largest separation of the honey and brood. However, when the nectar flow was high (orange and eucalyptus), the queen excluder was not efficient, due to the quicky filling out of the available combs with honey in the inferior nest, mixing it with its brood. Reduction in the longevith of the workers was also observed in T2 , in 2 of 3 tests. This work, accomplished at three different places, with different plants, evidenced the variability and the great environmental influence in the development of the colonies of Apis mellifera.

Este trabalho tem como objetivos verificar as áreas de cria e alimento e a longevidade de operárias em colmeias de Apis mellifera, em apicultura fixa (mata) e migratória (laranja e eucalipto), sem (T1) e com (T2) tela excluidora de rainha. Foram utilizadas colmeias modelo Langstroth, com sobrecaixa. Na apicultura fixa, estas colmeias foram analisadas durante 476 dias e mapeadas a cada 30 a 45 dias para obtenção das áreas de cria e alimento. Na migratória, as colmeias foram analisadas antes e após a florada. Foi estudada também a longevidade das operárias, nos dois tratamentos. Os dados mostraram que em fluxo baixo de néctar (apicultura fixa, em mata), o uso de tela excluidora apresentou maior eficiência na separação do mel das crias. Entretanto, quando o fluxo de néctar foi alto (floradas de laranja e eucalipto), a tela excluidora não foi eficiente, pois as abelhas rapidamente preencheram os favos disponíveis no ninho inferior, misturando-o com cria. Observou-se também redução na longevidade das operárias das colmeias com tela excluidora, em dois dos três testes realizados. Este trabalho, desenvolvido em três locais diferentes, com plantas apícolas distintas evidenciou também a variabilidade e a grande influência ambiental no desenvolvimento das colônias de Apis mellifera.

TELA EXCLUIDORA DE RAINHA NA PRODUÇÃO DE MEL E NA LONGEVIDADE DAS OPERÁRIAS EM COLMEIAS DE Apis mellifera

This work was conducted to verify the brood and food area and the longevity of the workers in beehives of Apis mellifera, in established (in woods) and migratory (orange and eucalyptus) beekeeping, without (T1) and with (T2) queen excluders. In the wood, the beehives were analyzed for 476 days and mapped at intervals of 30 to 45 days to obtain the areas with brood, honey, and pollen. In the migratory, the beehives were analyzed before and after bloom. The longevity of the workers was also studied, in both treatments. The data showed that in low flow of nectar (in woods), the queen excluder demonstrated to be efficient allowing a largest separation of the honey and brood. However, when the nectar flow was high (orange and eucalyptus), the queen excluder was not efficient, due to the quicky filling out of the available combs with honey in the inferior nest, mixing it with its brood. Reduction in the longevith of the workers was also observed in T2 , in 2 of 3 tests. This work, accomplished at three different places, with different plants, evidenced the variability and the great environmental influence in the development of the colonies of Apis mellifera.

Este trabalho tem como objetivos verificar as áreas de cria e alimento e a longevidade de operárias em colmeias de Apis mellifera, em apicultura fixa (mata) e migratória (laranja e eucalipto), sem (T1) e com (T2) tela excluidora de rainha. Foram utilizadas colmeias modelo Langstroth, com sobrecaixa. Na apicultura fixa, estas colmeias foram analisadas durante 476 dias e mapeadas a cada 30 a 45 dias para obtenção das áreas de cria e alimento. Na migratória, as colmeias foram analisadas antes e após a florada. Foi estudada também a longevidade das operárias, nos dois tratamentos. Os dados mostraram que em fluxo baixo de néctar (apicultura fixa, em mata), o uso de tela excluidora apresentou maior eficiência na separação do mel das crias. Entretanto, quando o fluxo de néctar foi alto (floradas de laranja e eucalipto), a tela excluidora não foi eficiente, pois as abelhas rapidamente preencheram os favos disponíveis no ninho inferior, misturando-o com cria. Observou-se também redução na longevidade das operárias das colmeias com tela excluidora, em dois dos três testes realizados. Este trabalho, desenvolvido em três locais diferentes, com plantas apícolas distintas evidenciou também a variabilidade e a grande influência ambiental no desenvolvimento das colônias de Apis mellifera.

Mating nuclei used for honey bee queen (Apis mellifera) production / Tipos de núcleos utilizados na produção de abelhas-rainhas fecundadas

Following one short introduction, referring to the origin, purpose and general condictions ascribed to mating nuclei, the article discuss its importance and wheight in the cost of production of queen honey bees. Reviewing factors that affect the performance of the main general types of mating nuclei the owrk include: age of the worker bees, nucleus population, period of orfanization, age of the introduced virgin queen, type of local vegetation, design and size of the nucleus shell (box), nectar flow, season, presence and age of brood (imature individuals), management and bee breed.

Após uma breve referência à origem, finalidades e condições gerais que os núcleos de fecundação devem preencher, o trabalho discute a importância e impacto dos núcleos na composição do custo de produção de abelhas-rainhas. Na revisão dos fatores que afetam o desempenho dos diferentes sistemas, são considerados a população, a idade das abelhas, o tempo prévio de orfandade, a idade da rainha introduzida, fatores meteorológicos, fluxo nectarífero, tipo de vegetação local, desenho e volume do abrigo (caixa) do núcleom estação do ano, sistema de manejo, presença e fase de desenvolvimento de cri (formas imaturas) e raça de abelhas, observando-se a existência de resultados contraditórios nos trabalhos publicados e importantes lacunas nos conhecimentos disponíveis, apontando para a necessidade de maior esforço de pesquisa na área, a fim de otimizar-se o processo de produção de rainhas, tanto em termos do rendimento como da qualidade do produto.

Analysis of the honey color range from homogenized honeys of different colorations obtained from Apis mellifera

Beekeeping is an activity of low environmental impact, meeting the requirements for economic, social and sustainable development. Among the products produced by bees, honey is the greatest consumption. The color of honey is correlated with their floral origin, processing and storage, climatic factors during the flow of nectar, the temperature at which the honey ripens in the hive. Among the criteria adopted by consumers of honey, the main thing is the color of the product. The Brazilian honeys have a huge color variation, which may influence consumer preference. This study was conducted to evaluate the effects of homogenization of different honeys in the final coloring benefited honey and processed in the industry. The research was conducted in the laboratory of physicochemical analyzes of Breyer & CIA LTDA company, located on highway PR 447, Km 0.6 municipality of União da Vitória, PR, Brazil. The company provided 20 samples of honey. The reading of the color band was performed with the aid of a colorimeter Hanna HI 96785. The honeys with different color bands were homogenized between them in proportions of 25%, 50% and 75%. From the 20 primary samples, 60 samples of honey homogenized were reproduced. The reading of the 60 samples was held and only 13 homogenized samples showed to be compatible or close to the expected results. The other 48 samples showed different results

Mating nuclei used for honey bee queen (Apis mellifera) production / Tipos de núcleos utilizados na produção de abelhas-rainhas fecundadas

Following one short introduction, referring to the origin, purpose and general condictions ascribed to mating nuclei, the article discuss its importance and wheight in the cost of production of queen honey bees. Reviewing factors that affect the performance of the main general types of mating nuclei the owrk include: age of the worker bees, nucleus population, period of orfanization, age of the introduced virgin queen, type of local vegetation, design and size of the nucleus shell (box), nectar flow, season, presence and age of brood (imature individuals), management and bee breed.

Após uma breve referência à origem, finalidades e condições gerais que os núcleos de fecundação devem preencher, o trabalho discute a importância e impacto dos núcleos na composição do custo de produção de abelhas-rainhas. Na revisão dos fatores que afetam o desempenho dos diferentes sistemas, são considerados a população, a idade das abelhas, o tempo prévio de orfandade, a idade da rainha introduzida, fatores meteorológicos, fluxo nectarífero, tipo de vegetação local, desenho e volume do abrigo (caixa) do núcleom estação do ano, sistema de manejo, presença e fase de desenvolvimento de cri (formas imaturas) e raça de abelhas, observando-se a existência de resultados contraditórios nos trabalhos publicados e importantes lacunas nos conhecimentos disponíveis, apontando para a necessidade de maior esforço de pesquisa na área, a fim de otimizar-se o processo de produção de rainhas, tanto em termos do rendimento como da qualidade do produto.

Estimulative bee feeding supplemented with protein and its effect on honey production / Alimentação estimulante de abelhas suplementada com proteína e seu efeito na produção de mel

This paper reports a field trial carried out in the Estação Experimental de Zootecnia de Pindamonhangaba, State of São Paulo, Brazil, from October 1979, to October 1980, intended to know f the feeding honey bee colonies with sugar syrup, du ring the 6 7 weeks prior the nectar flow can result in even better honey yield when supplemented with protein. The underlying assumption was that, even when the bees have free access to natural pollen, the daily intake can remain in a level inadequate to supply the increased demand caused by the expansion of brood rearing. This would curtail brood rearing and prevent the colony from reaching full strength and productiveness. The experiment followed a randomized block design with 4 treatments and 4 replications. Treatments were: A = feeding with sugar syrup plus protein supplement made of soybean flour with 25% of pollen; B = feeding with sugar syrup only; C = colonies fed only protein supplement; D = control colonies, not fed. The results, in honey production of one season were: group B yielded 70% more than group D and group A, 15% more than B. Statistical analysis showed to be significant (P 0.05) the difference between A or B and D. It was concluded that, although stimulative feeding alone boosts the honey yield, the addiction of protein supplement will lead to better and safer result.

Em ensaio realizado na Estação Experimental de Zootecnia de Pindamonhangaba, SP, no período de outubro de 1979 a outubro de 1980, procuro-se verificar se a alimentação estimulante com xarope de açúcar, feita no período de seis a sete semanas anteriores à florada principal, pode proporcionar melhor resultado em aumento de produção de mel, quando adicionada de um suplemento protéico. A idéia subjacente é que, mesmo quando as abelhas dispõem de pólen para colher no campo, as quantidades obtidas diariamente podem não ser suficientes para suprir a demanda da colônia, intensificada em conseqüência da alimentação estimulante. Se tal acontecer, a expansão da ninhada será limitada por essa relativa escassez de pólen e a colônia deixará de atingir o pleno desenvolvimento e capacidade produtiva no momento da florada. O experimento, em blocos casualizados, Constou de quatro tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram: A = colônias alimentadas com xarope de açúcar mais suplemento protéico, feito de farinha de soja com 25% de pólen; B = colônias alimentadas com xarope somente; C = colônias alimentadas com o suplemento; e D = colônias testemunha não alimentadas. Os resultados, em produção de mel de uma florada foram: o tratamento B produziu 70% a mais do que o D e o tratamento A, 85% a mais do que o D. A análise estatística indicou serem significativas (P 0.05) as diferenças en

Estimulative bee feeding supplemented with protein and its effect on honey production / Alimentação estimulante de abelhas suplementada com proteína e seu efeito na produção de mel

This paper reports a field trial carried out in the Estação Experimental de Zootecnia de Pindamonhangaba, State of São Paulo, Brazil, from October 1979, to October 1980, intended to know f the feeding honey bee colonies with sugar syrup, du ring the 6 7 weeks prior the nectar flow can result in even better honey yield when supplemented with protein. The underlying assumption was that, even when the bees have free access to natural pollen, the daily intake can remain in a level inadequate to supply the increased demand caused by the expansion of brood rearing. This would curtail brood rearing and prevent the colony from reaching full strength and productiveness. The experiment followed a randomized block design with 4 treatments and 4 replications. Treatments were: A = feeding with sugar syrup plus protein supplement made of soybean flour with 25% of pollen; B = feeding with sugar syrup only; C = colonies fed only protein supplement; D = control colonies, not fed. The results, in honey production of one season were: group B yielded 70% more than group D and group A, 15% more than B. Statistical analysis showed to be significant (P 0.05) the difference between A or B and D. It was concluded that, although stimulative feeding alone boosts the honey yield, the addiction of protein supplement will lead to better and safer result.

Em ensaio realizado na Estação Experimental de Zootecnia de Pindamonhangaba, SP, no período de outubro de 1979 a outubro de 1980, procuro-se verificar se a alimentação estimulante com xarope de açúcar, feita no período de seis a sete semanas anteriores à florada principal, pode proporcionar melhor resultado em aumento de produção de mel, quando adicionada de um suplemento protéico. A idéia subjacente é que, mesmo quando as abelhas dispõem de pólen para colher no campo, as quantidades obtidas diariamente podem não ser suficientes para suprir a demanda da colônia, intensificada em conseqüência da alimentação estimulante. Se tal acontecer, a expansão da ninhada será limitada por essa relativa escassez de pólen e a colônia deixará de atingir o pleno desenvolvimento e capacidade produtiva no momento da florada. O experimento, em blocos casualizados, Constou de quatro tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram: A = colônias alimentadas com xarope de açúcar mais suplemento protéico, feito de farinha de soja com 25% de pólen; B = colônias alimentadas com xarope somente; C = colônias alimentadas com o suplemento; e D = colônias testemunha não alimentadas. Os resultados, em produção de mel de uma florada foram: o tratamento B produziu 70% a mais do que o D e o tratamento A, 85% a mais do que o D. A análise estatística indicou serem significativas (P 0.05) as diferenças en