Energy balance and efficiency in crop rotation systems / Balanço e eficiência energética em sistemas de rotação de culturas

The production system model that has been adopted in most Brazilian regions, the soybean/second corn crop succession, has led to problems in water and soil conservation and favorable conditions for diseases, pests, and weeds in the agricultural system and, consequently, increasing its energy use. Crop rotation is an alternative to this production model, directly interfering with the problematic aspects of the crop succession system and, consequently, its energy balance. Therefore, this study aimed to identify the crop rotation system with the best energy balance and efficiency. The data on the quantity of inputs (seeds, fertilizers, pesticides, and fuel), labor, and grain yield used in the study were collected from a crop rotation experiment conducted at the experimental station of the Rural Development Institute of Paraná - IAPAR-EMATER, Londrina, PR, Brazil, from 2014 to 2020. The experimental design consisted of randomized blocks, with six treatments and four replications. The treatments consisted of T1 (second corn crop/soybean), T2 (white oat/ soybean, triticale/corn, and wheat/soybean), T3 (rye + black oat/soybean, black oat + fodder radish/corn, and congo grass/soybean), T4 (canola/corn, crambe/corn; canola/soybean); T5 (buckwheat-fodder radish/ corn, bean/soybean, and buckwheat-white oat/ soybean), and T6 (wheat/corn, canola/corn + congo grass, and bean/soybean). The different crop rotations and the traditional second corn crop/soybean system provided positive energy balance and efficiency, that is, they produced more energy than they consumed. The canola/corn, crambe/corn, and canola/soybean rotation systems had the highest energy balance and efficiency, with values of 866,442.27 MJ ha−1 and 10.27, respectively, mainly due to corn cultivation in the summer, which resulted in a higher energy return than the other grain-producing crops.(AU)

O modelo de sistema de produção que vem sendo adotado na maioria das regiões brasileiras, a sucessão de soja/milho segunda safra, é um sistema que vem acarretando problemas na conservação da água e dos solos, e também levando a condições favoráveis para doenças, pragas e plantas daninhas no sistema agrícola e consequentemente elevando o uso de energia no sistema. A alternativa para esse modelo de produção é a rotação de cultura, no qual, pode interferir diretamente nos pontos problemáticos do sistema de sucessão de culturas e consequentemente no balanço de energia dos sistemas. Portanto, o objetivo do presente estudo é identificar o sistema de rotação de culturas, com melhor balanço e eficiência energética. Os dados de quantidade de insumos (sementes, adubos, defensivos e combustível), mão de obra homem e rendimento de grãos utilizados no estudo, foram coletados de um experimento de rotação de culturas conduzido na estação experimental do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná ­ IAPAR-EMATER, Londrina-PR, durante os anos de 2014 a 2020. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, com seis tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos do experimento são: T1 (milho segunda safra/soja); T2 (aveia branca/soja; triticale/milho; trigo/soja); T3 (centeio + aveia preta/soja; aveia preta + nabo forrageiro/milho; braquiária/soja); T4 (canola/milho; crambe/milho; canola/soja); T5 (trigo mourisco - nabo forrageiro/milho; feijão/soja; trigo mourisco - aveia branca/soja) e T6 (trigo/milho; canola/milho + braquiária; feijão/soja). As diferentes rotações, bem como o sistema tradicional milho segunda safra/ soja, proporcionaram balanço e eficiência energética positiva, ou seja, produziram mais energia do que consumiram. O sistema de rotação com canola/milho; crambe/milho; canola/soja apresentou o maior balanço e maior eficiência energética, com 866.442,27 MJ ha-1 e 10,27, respectivamente, em decorrência principalmente do cultivo do milho no verão, que resultou maior retorno energético em relação às demais culturas produtoras de grãos.(AU)

Economic viability of a canadian biodigester for power generation in dairy farming / Viabilidade econômica da implantação de um biodigestor tipo canadense para a geração de energia elétrica destinada à atividade leiteira

This study aimed to analyze the economic viability of implementing and using a Canadian biodigester for power generation in a milk production system. Specifically, we intended to estimate the generated power production, the total production cost (TC), the total operating cost (TOC), and the effective operating cost (EOC) of 1 kW of power generated, and estimate the break-even point of the power produced. The research was carried out on a farm located in southern Minas Gerais (Brazil) from January to December 2017. Three scenarios were analyzed through the tree-point estimation (most likely, optimistic, and pessimistic). Scenario 1 considered the use of power for the acclimatization of free-stall barns during 13 hours day-1 plus the use of 50% of the produced biofertilizer. Scenario 2 considered the use of power during 13 hours day-1 for the acclimatization of free-stall barns and milking parlor, which means an increase in power consumption estimated at 10% compared to scenario 1, plus the use of 75% of the produced biofertilizer. Moreover, scenario 3 considered the use of power for the acclimatization of free-stall barns during 6.5 hours day-1 plus 25% of the produced biofertilizer. All scenarios considered the amount charged per kWh by the Companhia Energética de Minas Gerais (CEMIG).(AU)

Objetivou-se analisar a viabilidade econômica da implantação e utilização de um biodigestor tipo canadense para a geração de energia elétrica em um sistema de produção de leite. Especificamente, pretendeu-se estimar a produção de energia elétrica gerada, estimar o custo total de produção (CT), custo operacional total (COT) e custo operacional efetivo (COE) de um kW de energia gerada, e estimar o ponto de equilíbrio de energia produzida. A pesquisa foi realizada em uma propriedade localizada no sul de Minas Gerais, no período entre janeiro a dezembro de 2017. Realizou-se a análise de cenários MOP (mais provável, otimista e pessimista): cenários 1; 2 e 3. No cenário 1, foram considerados a utilização de energia elétrica para a climatização apenas dos galpões de free stall em 13 h dia-1, mais aproveitamento de 50% do biofertilizante produzido. No cenário 2, a utilização da energia elétrica foi de 13 h dia-1, utilizada para climatização dos galpões de free stall e sala de ordenha, um aumento de energia estimado em 10%, em relação ao cenário 1, mais aproveitamento de 75% do biofertilizante produzido; e, no cenário 3, adotou-se a utilização de energia elétrica para a climatização dos galpões de free stall em 6,5 h dia-1, mais aproveitamento de 25% do biofertilizante produzido. Em todos os cenários foi considerado o valor cobrado por kWh pela Companhia Energética de Minas Gerais (CEMIG). Realizou-se simulações de Monte Carlo com taxas mínimas de atratividade variando de zero a 50%. A geração de energia elétrica apresentou viabilidade econômica em todos os cenários, apresentando valor presente líquido (VLP) positivos, taxas internas de retorno acima da taxa mínima de atratividade, payback simples e descontados abaixo do horizonte de 10 anos e relações benefício-custo satisfatórias. O COE de 1 kWh de energia elétrica foi estimado em R$ 0,1990, R$ 0,1791 e R$ 0,3308 para os cenários 1, 2 e 3, respectivamente, enquanto que o CT médio, considerando todos os cenários, foi de R$ 0,5618 (±0,21), acima dos valores de aquisição na CEMIG, que seria de R$ 0,50. Os CT foram de R$ 99.804,42 para os cenários 1 e 2, e de R$ 92.424,09 para o 3, com taxa mínima de atratividade de 8,50, enquanto que COT foi de R$ 69.486,62 nos cenários 1 e 2, e de R$ 62.229,66 no 3. Em todos os cenários, a quantidade de energia elétrica gerada foi superior ao ponto de equilíbrio. Todos os modelos de simulação de Monte Carlo apresentaram VPL positivos, indicando que há grande probabilidade de ficarem acima do esperado.(AU)

Economic viability of a canadian biodigester for power generation in dairy farming / Viabilidade econômica da implantação de um biodigestor tipo canadense para a geração de energia elétrica destinada à atividade leiteira

This study aimed to analyze the economic viability of implementing and using a Canadian biodigester for power generation in a milk production system. Specifically, we intended to estimate the generated power production, the total production cost (TC), the total operating cost (TOC), and the effective operating cost (EOC) of 1 kW of power generated, and estimate the break-even point of the power produced. The research was carried out on a farm located in southern Minas Gerais (Brazil) from January to December 2017. Three scenarios were analyzed through the tree-point estimation (most likely, optimistic, and pessimistic). Scenario 1 considered the use of power for the acclimatization of free-stall barns during 13 hours day-1 plus the use of 50% of the produced biofertilizer. Scenario 2 considered the use of power during 13 hours day-1 for the acclimatization of free-stall barns and milking parlor, which means an increase in power consumption estimated at 10% compared to scenario 1, plus the use of 75% of the produced biofertilizer. Moreover, scenario 3 considered the use of power for the acclimatization of free-stall barns during 6.5 hours day-1 plus 25% of the produced biofertilizer. All scenarios considered the amount charged per kWh by the Companhia Energética de Minas Gerais (CEMIG).

Objetivou-se analisar a viabilidade econômica da implantação e utilização de um biodigestor tipo canadense para a geração de energia elétrica em um sistema de produção de leite. Especificamente, pretendeu-se estimar a produção de energia elétrica gerada, estimar o custo total de produção (CT), custo operacional total (COT) e custo operacional efetivo (COE) de um kW de energia gerada, e estimar o ponto de equilíbrio de energia produzida. A pesquisa foi realizada em uma propriedade localizada no sul de Minas Gerais, no período entre janeiro a dezembro de 2017. Realizou-se a análise de cenários MOP (mais provável, otimista e pessimista): cenários 1; 2 e 3. No cenário 1, foram considerados a utilização de energia elétrica para a climatização apenas dos galpões de free stall em 13 h dia-1, mais aproveitamento de 50% do biofertilizante produzido. No cenário 2, a utilização da energia elétrica foi de 13 h dia-1, utilizada para climatização dos galpões de free stall e sala de ordenha, um aumento de energia estimado em 10%, em relação ao cenário 1, mais aproveitamento de 75% do biofertilizante produzido; e, no cenário 3, adotou-se a utilização de energia elétrica para a climatização dos galpões de free stall em 6,5 h dia-1, mais aproveitamento de 25% do biofertilizante produzido. Em todos os cenários foi considerado o valor cobrado por kWh pela Companhia Energética de Minas Gerais (CEMIG). Realizou-se simulações de Monte Carlo com taxas mínimas de atratividade variando de zero a 50%. A geração de energia elétrica apresentou viabilidade econômica em todos os cenários, apresentando valor presente líquido (VLP) positivos, taxas internas de retorno acima da taxa mínima de atratividade, payback simples e descontados abaixo do horizonte de 10 anos e relações benefício-custo satisfatórias. O COE de 1 kWh de energia elétrica foi estimado em R$ 0,1990, R$ 0,1791 e R$ 0,3308 para os cenários 1, 2 e 3, respectivamente, enquanto que o CT médio, considerando todos os cenários, foi de R$ 0,5618 (±0,21), acima dos valores de aquisição na CEMIG, que seria de R$ 0,50. Os CT foram de R$ 99.804,42 para os cenários 1 e 2, e de R$ 92.424,09 para o 3, com taxa mínima de atratividade de 8,50, enquanto que COT foi de R$ 69.486,62 nos cenários 1 e 2, e de R$ 62.229,66 no 3. Em todos os cenários, a quantidade de energia elétrica gerada foi superior ao ponto de equilíbrio. Todos os modelos de simulação de Monte Carlo apresentaram VPL positivos, indicando que há grande probabilidade de ficarem acima do esperado.

Análise bioeconômica de períodos de suplementação proteico-energética na estação seca para novilhas Nelore em pastagem diferida de Urochloa decumbens / Bioeconomic analysis of protein-energy supplementation periods in dry season for Nellore heifers in stockpiled pastures of Urochloa decumbens

A suplementação proteico-energética (SPE) é uma estratégia adequada à bovinocultura de corte no período seco do ano, embora sua adoção equivocada possa comprometer seu benefício/custo. O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho de novilhas Nelore em pastagem diferida de Urochloa decumbens sob dois períodos de SPE, e realizar análise econômica desses sistemas de produção. O experimento foi conduzido sob delineamento inteiramente ao acaso, com 147 e 55 dias de SPE (sistemas 1 e 2, respectivamente), de 21/06 a 15/11/2016, com 16 e 20 novilhas nos sistemas 1 e 2, respectivamente. Os dados de desempenho foram analisados utilizando-se o PROC MIXED do SAS®, e as médias comparadas por PDIFF (P<0,05). Os pesos médios foram semelhantes (P>0,05) entre os sistemas de produção nas pesagens de 21/06, 12/07, 02/08, 23/08 e 15/11/2016. Os valores presentes líquidos foram positivos sob a taxa anual de desconto de 4%, sendo viáveis financeiramente. Por apresentarem taxa interna de retorno superior à taxa mínima de atratividade, os sistemas foram atrativos para investimento. Foi obtido balanço econômico positivo de R$ 25,26/animal para substituição do sistema 1 pelo sistema 2. A redução de 92 dias na SPE proporciona desempenho semelhante entre novilhas e maior eficiência econômica do sistema de produção.(AU)

Protein-energy supplementation (SPE) is an adequate strategy for beef cattle during drought season of the year, although the wrong adoption might compromise its cost/benefit ratio. The aim of this study was to evaluate Nellore heifers' performance under SPE periods and to draw economic analysis of production systems. The experiment was conducted under a completely randomized design, with two systems: 147 and 55 days of SPE (Systems 1 and 2), from 06/21/2016 to 11/15/2016, with 16 and 20 heifers to Systems 1 and 2, respectively. Performance data were analyzed by SAS® PROC MIXED and means compared by PDIFF (P< 0.05). The weight means were similar between the production systems (P> 0.05) at weighing of 06/21, 07/12, 08/02, 08/23 and 11/15/2016. The net present values were positive under annual discount rate of 4%, being financially viable. By presenting internal return rate higher than the minimum attractiveness rate, the systems were attractive for investment. Positive economic balance was obtained of R$ 25.26/animal to replace System 1 by 2. The reduction of 92 days in SPE provides similar performance between Nellore heifers and greater economic efficiency of the production system.(AU)

Análise bioeconômica de períodos de suplementação proteico-energética na estação seca para novilhas Nelore em pastagem diferida de Urochloa decumbens / Bioeconomic analysis of protein-energy supplementation periods in dry season for Nellore heifers in stockpiled pastures of Urochloa decumbens

A suplementação proteico-energética (SPE) é uma estratégia adequada à bovinocultura de corte no período seco do ano, embora sua adoção equivocada possa comprometer seu benefício/custo. O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho de novilhas Nelore em pastagem diferida de Urochloa decumbens sob dois períodos de SPE, e realizar análise econômica desses sistemas de produção. O experimento foi conduzido sob delineamento inteiramente ao acaso, com 147 e 55 dias de SPE (sistemas 1 e 2, respectivamente), de 21/06 a 15/11/2016, com 16 e 20 novilhas nos sistemas 1 e 2, respectivamente. Os dados de desempenho foram analisados utilizando-se o PROC MIXED do SAS®, e as médias comparadas por PDIFF (P<0,05). Os pesos médios foram semelhantes (P>0,05) entre os sistemas de produção nas pesagens de 21/06, 12/07, 02/08, 23/08 e 15/11/2016. Os valores presentes líquidos foram positivos sob a taxa anual de desconto de 4%, sendo viáveis financeiramente. Por apresentarem taxa interna de retorno superior à taxa mínima de atratividade, os sistemas foram atrativos para investimento. Foi obtido balanço econômico positivo de R$ 25,26/animal para substituição do sistema 1 pelo sistema 2. A redução de 92 dias na SPE proporciona desempenho semelhante entre novilhas e maior eficiência econômica do sistema de produção.(AU)

Protein-energy supplementation (SPE) is an adequate strategy for beef cattle during drought season of the year, although the wrong adoption might compromise its cost/benefit ratio. The aim of this study was to evaluate Nellore heifers' performance under SPE periods and to draw economic analysis of production systems. The experiment was conducted under a completely randomized design, with two systems: 147 and 55 days of SPE (Systems 1 and 2), from 06/21/2016 to 11/15/2016, with 16 and 20 heifers to Systems 1 and 2, respectively. Performance data were analyzed by SAS® PROC MIXED and means compared by PDIFF (P< 0.05). The weight means were similar between the production systems (P> 0.05) at weighing of 06/21, 07/12, 08/02, 08/23 and 11/15/2016. The net present values were positive under annual discount rate of 4%, being financially viable. By presenting internal return rate higher than the minimum attractiveness rate, the systems were attractive for investment. Positive economic balance was obtained of R$ 25.26/animal to replace System 1 by 2. The reduction of 92 days in SPE provides similar performance between Nellore heifers and greater economic efficiency of the production system.(AU)

Single large or several small? The influence of prey size on feeding performance of Philodryas nattereri (Squamata: Serpentes) / Uma presa grande ou várias pequenas? A influência do tamanho da presa no desempenho alimentar de Philodryas nattereri (Squamata: Serpentes)

This study aimed at evaluating the energetic return and feeding time on Philodryas nattereri kept in captivity. Snakes were fed biweekly for 60 days (four feeding trials), in two different feeding treatments (single and multiple prey items). The energetic return revealed no significant difference between the feeding treatments; however, we found a negative relationship between snake size and prey handling time during a feed using multiple prey items. In P. nattereri, when large preys are as easy to find as small ones, there seems to be no difference in energetic return.(AU)

O objetivo deste estudo é avaliar o retorno energético e o tempo de alimentação em serpentes Philodryas nattereri mantidas em cativeiro. As serpentes foram alimentadas a cada duas semanas por 60 dias (quatro eventos alimentares) em dois tratamentos de alimentação diferentes (uma única presa e múltiplas presas). Não houve diferença significativa no retorno energético entre os tratamentos alimentares. No entanto, encontramos uma relação negativa entre o tamanho da serpente e o tempo de manipulação da presa durante uma alimentação usando várias presas. Em P. nattereri, parece não haver diferença no retorno energético quando presas grandes são tão fáceis de encontrar quanto presas pequenas.(AU)

Perfil energético de éguas gestantes e seus neonatos.

A gestação e o período neonatal marcam importantes fases na vida dos seres. O estudo das alterações metabólicas ocorrentes nesses períodos é importante para se compreender, prever e controlar possíveis patologias. Nessa tese objetivou-se determinar e avaliar o perfil energético de éguas gestantes e seus neonatos visando compreender a relação égua-potro. No primeiro estudo foram coletados sangue de éguas crioulas nos períodos que antecederam o parto, além de feitas mensurações quanto ao seu ganho de peso seja pelo acompanhamento das diferentes formas de mensuração de peso ou pelas medidas de gordura corporal e metabólica. Nesse estudo pode-se constatar que essas variáveis estavam correlacionadas (p < 0,0001) e foi observado um aumento nos níveis de colesterol total sanguíneo das éguas no dia do parto (p = 0,0016). Assim, dando continuidade ao estudo foi desenvolvido o segundo artigo onde éguas crioulas no periparto e seus neonatos tiveram seu sangue coletado e avaliado quanto a quantidade de colesterol total, triglicerídeos, LDL e HDL. Ainda, nos potros foram mensurados os níveis sanguíneos de lactato e glicose. Foi encontrada correlação entre os níveis de colesterol total das éguas e dos potros no momento do parto (r = 0,457, p = 0,011). Além de observado o real aumento do colesterol no dia do parto das éguas com retorno dos valores no pós parto imediato (p = 0,02). Esses estudos demonstram que o perfil lipídico das éguas gestantes tem grande impacto nos compostos lipídicos dos potros. Ainda há muito a se saber sobre alterações bioquímicas fisiológicas existentes tanto em éguas no periparto quanto nos neonatos e qual o impacto disso no desenvolvimento dos animais.

Pregnancy and the neonatal period mark important stages in the lives of beings. The study of metabolic changes that occur during these periods is important to understand, predict and control possible pathologies. This thesis aimed to determine and evaluate the energy profile of pregnant mares and their newborns, in order to understand the mare-foal relationship. In the first study, blood was collected from native mares in the periods prior to parturition, in addition to measurements made regarding weight gain, either by monitoring the different ways of measuring weight, or by measuring body and metabolic fat. In the present study, it can be seen that these variables correlated (p < 0,0001) and there was an increase in the total blood cholesterol levels of the mares on the day of delivery (p = 0,0016). Thus, continuing the study, the second article was developed where native peripartum mares and their newborns had their blood collected and evaluated for levels of total cholesterol, triglycerides, LDL and HDL. Furthermore, in foals, blood levels of lactate and glucose were measured. Correlation was found between the total cholesterol levels of mares and foals at the time of parturition (r = 0,457, P = 0,011). In addition to observing the real increase in cholesterol on the day of birth of the mares, with a return of values in the immediate postpartum period (p = 0,02). These studies demonstrate that the lipid profile of pregnant mares has a great impact on the lipid compounds of foals. There is still a lot to know about the physiological biochemical changes existing in both peripartum mares and in neonates and what is the impact of this on the animals' development.

Inclusão de pasto na dieta e balanço energético de vacas leiteiras: consumo, emissão de metano, desempenho produtivo e fertilidade

CIVIERO, Maurício. Inclusão de pasto na dieta e balanço energético de vacas leiteiras: consumo, emissão de metano, desempenho produtivo e fertilidade. 2021. p.147 Tese (Doutorado em Ciência Animal Área: Produção Animal). Universidade do Estado de Santa Catarina. Programa de Pós-graduação em Ciência Animal, Lages, 2021. Estratégias nutricionais podem alterar o desempenho produtivo e reprodutivo de vacas leiteiras, além de interferir nas emissões de gases de efeito estufa. Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão de pastos de clima tropical e temperado sobre a o consumo e a resposta produtiva de vacas leiteiras no terço médio de lactação, além da emissão de metano (CH4) com a inclusão de pastos de clima tropical e o efeito do balanço energético (BE) no início da lactação sobre o desempenho produtivo e reprodutivo de vacas leiteiras. Para isto, foram realizados dois experimentos e um estudo de meta-análise. O delineamento dos experimentos foi em Quadrado latino 3 × 3 e os tratamentos foram 100% ração total misturada (RTM) oferecida ad libitum (controle), 75% RTM ad libitum + acesso a pasto (7h/d) e 50% RTM ad libitum + acesso a pasto (7h/d). O pasto de clima tropical foi o capim milheto (Pennisetum glaucum Campeiro) e o de clima temperado o azevém anual (Lolium multiflorum Maximus). A meta-análise foi realizada no Agri-Food Biosciense Institut AFBI (Reino Unido) e avaliou o efeito do BE entre os dias 4 e 21 de lactação no desempenho produtivo e reprodutivo de vacas primíparas (488) e multíparas (1020). Os animais foram divididos em quartis conforme o BE entre os dias 4 e 21 de lactação a partir de dados coletados durante um período de 20 anos (1996-2016), utilizando 27 experimentos e 79 tratamentos. No primeiro experimento, a inclusão progressiva de pasto de clima tropical na dieta reduziu a ingestão de matéria seca (IMS) total, mantendo a produção de leite acima de 90% do observado no tratamento controle sem alterar a intensidade de emissão de CH4 (g/kg de leite corrigido para energia). No segundo experimento, a inclusão progressiva de pasto de clima temperado reduziu a IMS total. Entretanto, a produção e a composição do leite não se alteraram, levando os animais a um BE levemente negativo (92% das exigências diárias) no maior nível de ingestão de forragem. A meta-análise demonstrou que o BE negativo (BEN) entre os dias 4 e 21 de lactação é capaz de atrasar o retorno à atividade cíclica. Para cada 10 MJ de energia metabolizável em BEN o retorno ao cio foi atrasado em 1,2 e 0,8 dias em primíparas e multíparas, respectivamente. Contudo, o BEN não afetou as taxas de prenhez tanto nas primíparas como nas multíparas. A inclusão de pastos de clima tropical e temperado na dieta de vacas que recebem RTM mostrou-se capaz de manter o desempenho produtivo sem alterar a intensidade de emissão de CH4 entérico. Melhorar o BE de vacas leiteiras durante início de lactação mostrou-se eficiente para reduzir o período entre o parto e o primeiro cio, mas não afetou a taxa de prenhez.

CIVIERO, Maurício. Herbage inclusion in the diet and energy balance of dairy cows: intake, methane emission, productive performance, and fertility. 2021. p.147. Thesis (Doctorate in Animal Science - Area: Animal Production) - Santa Catarina State University. Post Graduate Program in Animal Science, Lages, 2021. Nutritional strategies may change productive and reproductive performance of dairy cows, as well as modify greenhouse gas emissions. It was evaluated the effect of including tropical and temperate herbages on DM intake and productive response of dairy cows in the middle third of lactation, as well as the methane (CH4) emission with the inclusion of a tropical herbage and the effect of energy balance (EB) at the beginning of lactation on productive and reproductive performance of dairy cows. For this, two experiments and a meta-analysis study were carried out. The experiments were designed in 3 × 3 Latin square and the treatments were 100% total mixed ration (TMR) offered ad libitum (control), 75% TMR ad libitum + access to herbage (7h/d) and 50% TMR ad libitum + access to herbage (7h/d). The tropical herbage was pearl millet (Pennisetum glaucum Campeiro) and the temperate herbage was ryegrass (Lolium multiflorum Maximus). The meta-analysis was carried out at the Agri-Food Biosciense Institute - AFBI (United Kingdom) and evaluated the effect of EB between days 4 and 21 of lactation on the productive and reproductive performance of primiparous (488) and multiparous (1020) cows. The animals were divided into quartiles according to the EB between days 4 and 21 of lactation based on data collected over a period of 20 years (1996-2016), using 27 experiments and 79 treatments. In the first experiment, the progressive inclusion of tropical herbage in the diet decreased the total dry matter intake (DMI), maintaining milk production above 90% of that observed in the control treatment, without changing the CH4 intensity (g/kg of energy-corrected milk). In the second experiment, the progressive inclusion of temperate herbage decreased the total DMI. However, milk production and composition did not change, leading the animals to a slightly negative EB (92% of daily requirements) at the greatest level of herbage intake. The meta-analysis demonstrated that negative EB (NEB) between days 4 and 21 of lactation is able to delay the return to cyclic activity. For every 10 MJ of metabolizable energy in NEB, the interval from calving to first observed heat (FOH) was delayed by 1.2 and 0.8 days in primiparous and multiparous cows, respectively. Nevertheless, NEB did not affect the conception to the first service in both primiparous and multiparous cows. Including tropical and temperate herbages in the diet of dairy cows receiving TMR proved to be capable of maintaining productive performance without altering the CH4 intensity. Improving EB of dairy cows during the beginning of lactation proved to be efficient in reducing the interval from calving to FOH, but had no effect on conception to the first service.

Energy flows in lowland soybean production system in Brazil / Fluxos de energia em sistema de produção de soja em várzea no Brasil

Soybean is the main product of Brazilian agribusiness, both production and income. Considering the increase in food and energy demand and the search for more sustainable production systems, this study aimed to analyze inputs and energy use of a possible area of expansion of soybean production: a system under sub irrigation management located in a lowland area of Cerrado biome, northern region of Brazil. Its environmental performance was compared to other Brazilian locations among them traditionally soybean producers. The evaluation and comparison was made through material and energy flow tools in order to determine the inputs embodied per area, as well as energy demand, availability and efficiency in the analyzed production system. Energy demand (IE) and energy availability (OE) of the analyzed production system were 7.6 and 57.1 GJ ha-1, respectively. Energy balance (EB) was 49,5 GJ ha-1, energy return over investment (EROI) was 7.5 and embodied energy in grains (EE) was 2,2 MJ kg-1, respectively. Highest energy consumption was due to the use of fertilizers, fuel and herbicide. The system is energy efficient, since it provides more energy than demands, and efficient when compared to usual production systems in other regions, however it is highly dependent on non-renewable energy.

A soja é o principal produto do agronegócio Brasileiro, em volume e geração de renda. Considerando o aumento da demanda por alimentos e energia, bem como a busca por sistemas de produção mais sustentáveis, o presente estudo teve como objetivo analisar o uso de energia oriunda de insumos agrícolas em área de possível expansão de produção de soja: sistema de produção sob subirrigação em área de várzea no Cerrado, região Norte do Brasil. Seu desempenho ambiental foi comparado a outros locais no Brasil, entre os quais regiões tradicionalmente produtores de soja. A avaliação e comparação foram feitas por meio do uso de ferramentas de fluxo de materiais e energia, a fim de determinar a quantidade de insumos utilizados por área, bem como a demanda, disponibilidade e eficiência do uso de energia no sistema de produção avaliado. A demanda (IE) e disponibilidade (OE) de energia foram de 7.6 e 57.1 GJ ha-1, respectivamente. O balanço energético (BE), o retorno de energia sobre o investimento (EROI) e a energia incorporada dos grãos (EE) foram 49.5 GJ ha-1, 7.5 e 2.2 MJ kg-1, respectivamente. O maior consumo de energia foi devido à utilização de fertilizantes, herbicidas e combustível. O sistema analisado é eficiente no uso da energia, uma vez que fornece mais energia do que é demandado, e eficiente quando comparado a sistemas de produção usuais em outras regiões, embora seja altamente dependente de energia de origem não-renovável.

Energy flows in lowland soybean production system in Brazil / Fluxos de energia em sistema de produção de soja em várzea no Brasil

Soybean is the main product of Brazilian agribusiness, both production and income. Considering the increase in food and energy demand and the search for more sustainable production systems, this study aimed to analyze inputs and energy use of a possible area of expansion of soybean production: a system under sub irrigation management located in a lowland area of Cerrado biome, northern region of Brazil. Its environmental performance was compared to other Brazilian locations among them traditionally soybean producers. The evaluation and comparison was made through material and energy flow tools in order to determine the inputs embodied per area, as well as energy demand, availability and efficiency in the analyzed production system. Energy demand (IE) and energy availability (OE) of the analyzed production system were 7.6 and 57.1 GJ ha-1, respectively. Energy balance (EB) was 49,5 GJ ha-1, energy return over investment (EROI) was 7.5 and embodied energy in grains (EE) was 2,2 MJ kg-1, respectively. Highest energy consumption was due to the use of fertilizers, fuel and herbicide. The system is energy efficient, since it provides more energy than demands, and efficient when compared to usual production systems in other regions, however it is highly dependent on non-renewable energy.(AU)

A soja é o principal produto do agronegócio Brasileiro, em volume e geração de renda. Considerando o aumento da demanda por alimentos e energia, bem como a busca por sistemas de produção mais sustentáveis, o presente estudo teve como objetivo analisar o uso de energia oriunda de insumos agrícolas em área de possível expansão de produção de soja: sistema de produção sob subirrigação em área de várzea no Cerrado, região Norte do Brasil. Seu desempenho ambiental foi comparado a outros locais no Brasil, entre os quais regiões tradicionalmente produtores de soja. A avaliação e comparação foram feitas por meio do uso de ferramentas de fluxo de materiais e energia, a fim de determinar a quantidade de insumos utilizados por área, bem como a demanda, disponibilidade e eficiência do uso de energia no sistema de produção avaliado. A demanda (IE) e disponibilidade (OE) de energia foram de 7.6 e 57.1 GJ ha-1, respectivamente. O balanço energético (BE), o retorno de energia sobre o investimento (EROI) e a energia incorporada dos grãos (EE) foram 49.5 GJ ha-1, 7.5 e 2.2 MJ kg-1, respectivamente. O maior consumo de energia foi devido à utilização de fertilizantes, herbicidas e combustível. O sistema analisado é eficiente no uso da energia, uma vez que fornece mais energia do que é demandado, e eficiente quando comparado a sistemas de produção usuais em outras regiões, embora seja altamente dependente de energia de origem não-renovável.(AU)

RESTRIÇÃO ALIMENTAR E VIABILIDADE ECONÔMICA DO HÍBRIDO (Pseudoplatystoma reticulatum x Leiarius marmoratus) EM SISTEMA DE TANQUES-REDE

Com este trabalho, o objetivo foi avaliar o efeito da restrição alimentar e realimentação sobre variáveis hematológicas, mecanismo energético, histomorfometria dos hepatócitos e desempenho produtivo do híbrido Pseudoplatystoma reticulatum x Leiarius marmoratus, bem como a viabilidade econômica desta estratégia alimentar. Durante 60 dias, os jundiaras foram submetidos a dois tratamentos, sendo o primeiro a aplicação da privação alimentar por 15 dias seguidos de realimentação por mais 15 dias (CR) e o segundo sem uso da restrição alimentar (SR) - tratamento controle. Foram utilizados um total de 165 jundiaras por tratamento, com peso médio inicial de 569±12 g e comprimento médio de 40±3,30 cm, estocados em 6 tanques-rede de volume útil de 4 m³ na densidade de 13 peixes/m³. Os tratamentos determinados para as repetições foram distribuídos inteiramente ao acaso, com 3 repetições cada. A cada 15 dias foi realizado biometria para análise produtiva dos peixes, foram amostrados dois peixes de cada tanque para colheita de sangue e dois peixes para retirada do fígado e intestino, para posterior análises biométricas. No planejamento econômico foram feitas simulações utilizando doze tanques-rede com os dados zootécnicos experimentais, mas com a taxa de mortalidade reajustada para 1,5% e com densidade de estocagem em uma simulação para 60 peixes/m³ e outra com 25 peixes/m³. Foram empregadas a metodologia de Custo Operacional Total e o Custo Total e ainda foram utilizados os indicadores de rentabilidade: Receita Total; Margem Bruta; Margem líquida; Lucro Líquido; Índice de Lucratividade e Taxa de remuneração do capital empatado. Os dados de desempenho, hematologia, mecanismo energético e histomorfometria dos hepatócitos foram submetidos a testes de normalidade (Shapiro-Wilk) e homogeneidade (Levene). As médias foram submetidas a análise de variância (ANOVA de dois fatores). O ganho de peso médio foi de 304,57±1,76 g e 202,25±0,24 g, respectivamente para os peixes CR e SR, não sendo observada diferença significativa entre os dois grupos. O comprimento padrão e final, ganho em comprimento, e consumo de ração obtiveram diferença estatística e o CR apresentou maiores resultados, demonstrando crescimento compensatório dos peixes com privação alimentar. Não houve interação entre os tratamentos e os tempos de amostragem para os parâmetros hematológicos. Houve diferença entre os tratamentos para triglicerídeos, com o CR de valor elevado, os demais parâmetros bioquímicos não apresentaram diferença significativa (p>0,05) entre si em todas coletas. Houve interação entre a restrição alimentar e de peixes alimentados continuadamente aos tempos de coleta na histomorfometria dos hepatócitos, os quais a área e perímetro do núcleo e citoplasma e volume nuclear se apresentaram maiores nos peixes CR. Ambos tratamentos apresentaram viabilidade a curto prazo e longo prazo e são economicamente atrativos quando comparados ao custo de oportunidade de 6% ao ano. Jundiaras submetidos à restrição alimentar de 15 dias e realimentação em 15 dias posteriores apresentam o crescimento superior aos sem restrição, assim como não apresentam alterações na hematologia e mecanismo energético, e é economicamente viável quando se utiliza densidade de estocagem de 60 peixes/m³ e de 25 peixes/m³ desde que utilize doze tanques-rede.

With this work, the objective was to evaluate the effect of food restriction and feedback on hematological variables, energy mechanism, histomorphometry of hepatocytes and productive performance of the hybrid Pseudoplatystoma reticulatum x Leiarius marmoratus, as well as the economic viability of this food strategy. During 60 days, the jundiaras were submitted to two treatments, the first being the application of food deprivation for 15 days followed by feedback for another 15 days (CR) and the second without the use of food restriction (SR) - control treatment. A total of 165 jundiaras per treatment were used, with an initial average weight of 569±12 g and an average length of 40±3,30 cm, stored in 6 net tanks of useful volume of 4 m³ in the density of 13 fish/m³. The treatments determined for the repetitions were distributed entirely at random, with 3 repetitions each. Every 15 days biometrics were performed for productive 67 analysis of fish, two fish were sampled from each tank for blood collection and two fish for liver and intestine removal, for subsequent biometric analyses. In the economic planning, simulations were made using twelve net tanks with experimental zootechnical data, but with the mortality rate adjusted to 1,5% and with stocking density in a simulation for 60 fish/m³ and another with 25 fish/m³. The methodology of Total Operating Cost and Total Cost were used and the profitability indicators were also used: Total Revenue; Gross Margin; Net margin; Net Income; Profitability Index and Tied Capital Compensation Rate. The performance, hematology, energy mechanism and histomorphometry data of hepatocytes were submitted to normality (Shapiro-Wilk) and homogeneity (Levene) tests. The means were submitted to variance analysis (two-factor ANOVA). The average weight gain was 304,57±1,76 g and 202,25±0,24 g, respectively for CR and SR fish, with no significant difference between the two groups. The standard and final length, gain in length, and feed intake showed statistical difference and the CR showed higher results, demonstrating compensatory growth overcompensating the growth of fish with food deprivation. There was no interaction between treatments and sampling times for hematological parameters. There was a difference between the treatments for triglycerides, with the high CR, the other biochemical parameters showed no significant difference (p>0.05) among themselves in all collections. There was interaction between feed restriction and fish continuously fed collection times in hepatocytes histomorphometry, which the area and perimeter of the nucleus and cytoplasm and nuclear volume were higher in CR fish. Both treatments presented short-term and long-term viability and are economically attractive when compared to the opportunity cost of 6% per year. Jundiaras submitted to food restriction of 15 days and feedback in 15 days later have higher growth than those without restriction, as well as present no changes in hematology and energy mechanism, and is economically viable when using storage density of 60 fish/m³ and 25 fish/m³ provided that it uses twelve net tanks.

SISTEMAS ALIMENTARES PARA RECRIA DE NOVILHAS DE CORTE

O objetivo da pesquisa foi avaliar o desempenho produtivo e desenvolvimento reprodutivo de novilhas de corte recebendo ou não 0,5% do peso vivo por dia de suplemento energético em pastagem de azevém, bem como a margem bruta e retorno financeiro direto desses sistemas alimentares no periodo de inverno. Na estação quente subsequente se avaliou o desempenho produtivo de novilhas sob pastoreio continuo e rotativo em pastagem de papuã. Nessa ocasião também se avaliou o comportamento ingestivo dos animais. Os experimentos foram desenvolvidos em área do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria. No inverno a área experimental utilizada corresponde a 6,4 hectares, dividida em oito piquetes de 0,8 hectares cada, os quais constituíram as unidades experimentais. Cada piquete foi dividido em cinco parcelas de 0,16 ha. As avaliações de campo foram realizadas no período de 21 de julho a 03 de novembro de 2016. Os sistemas alimentares foram constituídos de novilhas de corte exclusivamente em pastagem de azevém (Lolium multiflorum Lam.) e em pastagem de azevém recebendo 0,5% de suplemento energético. Foram utilizadas 40 novilhas da raça Angus com idade média inicial de oito meses e 159 ± 28 kg de PC, sendo alocadas três novilhas-teste em cada unidade experimental. O método de pastoreio utilizado foi o rotativo, com número variável de animais, para ajuste da carga animal. No verão a área experimental corresponde a 4,8 hectares, com 6 subdivisões de 0,8 hectares cada, as quais constituíram as unidades experimentais. Os tratamentos foram constituídos de novilhas de corte sob método de pastoreio continuo ou rotativo em papuã. No total foram cinco períodos de pastoreio, onde os quatro primeiros tiveram duração de 16 dias com quatro dias de ocupação em cada parcela e doze dias de descanso e o último teve duração de 24 dias seis dias de ocupação, totalizando 88 dias de utilização. Foram utilizadas 24 novilhas da raça Angus com idade média inicial de 15 meses e peso médio inicial de 257 kg de peso corporal (PC), distribuídas em seis potreiros, com quatro novilhas teste por potreiro. No período frio o uso de 0,5% de suplemento energético em pasto de azevém promove um efeito substitutivo e aditivo de forma combinada, permitindo que as novilhas atingissem a puberdade precocemente. A maior margem bruta foi verificada no sistema alimentar com uso de suplemento e o melhor retorno financeiro direto no sistema exclusivamente a pasto. No papuã o método de pastoreio não altera a disponibilidade de forragem, bem como a relação folha:colmo, não alterando o ganho médio diário. A taxa de lotação e o ganho de peso por hectare foram superiores no método de pastoreio rotativo. O tempo de permanência entre estações não é alterado pelo método de pastoreio, já os passos entre estações e o número de bocados por estações foram diferentes entre os métodos de pastoreio.

The objective was to evaluate productive and reproductive performance of beef heifers receiving 0.5% of balanced supplement, as well as the gross margin and direct financial return of the food systems during winter period and to evaluate productive performance, length of stay and number of bits in feeding station, as well as the displacement between each feeding station in heifers under continuous and rotational grazing in Papuã pasture during summer. Experiments were developed on Animal Science Department area at Federal University of Santa Maria. In winter, experimental area used corresponded to 6.4 hectares, divided into eight paddocks of 0.8 hectares each, which constituted the experimental units. Each paddock was divided into five 0.16 ha plots. Field evaluations were carried out from July 21 to November 3, 2016. The feeding systems consisted of beef heifers exclusively on ryegrass pasture (Lolium multiflorum Lam.) and on ryegrass pasture receiving 0.5% of balanced supplement. Forty Angus heifers were used with an initial average age of eight months and 159 ± 28 kg body weight, with three test heifers being allocated to each experimental unit. The grazing method used was rotational, with a variable number of animals and successive periods of occupation and rest. In the summer, experimental area corresponded to 4.8 hectares, with 6 subdivisions of approximately 0.8 hectares each, which constituted the experimental units. The treatments consisted of beef heifers under continuous or rotational grazing managements on Papuã, totalizing five grazing periods, where the first four lasted 16 days with four days of occupation in each plot and twelve days of rest and the last lasted for 24 days with six days of occupation, summing 88 days of use. Twenty-four Angus heifers were used, with an average initial age of 15 months and an initial average weight of 257 kg of body weight (BW), distributed in six paddocks, with four test heifers per paddock. The use of 0.5% balanced supplement promotes a substitutive and additive effect in a combined manner, allowing heifers to reach puberty early. The highest gross margin was seen in the food system using supplements and the best direct financial return in the system exclusively on pasture. The grazing method does not change the forage supply, nor does the leaf:stem ratio, changing the average daily gain. The stocking rate and weight gain per hectare were higher in rotational grazing method. The stay time between stations was not changed by grazing method, whereas steps between stations and number of bits per season were different between grazing methods.

Desempenho produtivo e econômico de novilhas Nelore suplementadas no período de transição seca-águas / Performance and economic evaluation of Nellore heifers supplemented on the dry-rainy season transition period

O objetivo deste trabalho foi avaliar o ganho de peso e a viabilidade econômica de novilhas Nelore recriadas em pastagem de capim Marandu no período de transição seca-águas recebendo suplemento energético, protéico e múltiplo. Foram utilizadas vinte novilhas Nelore, com peso corporal médio inicial de 189,75 ± 21,55 kg distribuídas em quatro piquetes de 1,6 ha cada. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado (quatro suplementos e cinco repetições) para avaliar os seguintes suplementos: suplemento energético (SE), suplemento proteico (SP) e suplemento múltiplo (SM), fornecidos na quantidade de 1 kg animal dia-1, além do suplemento exclusivo com mistura mineral (MM) ad libitum. A avaliação econômica foi realizada tendo em vista a remuneração do capital investido, dividindo-se a margem de lucro pelo investimento total envolvido no processo de suplementação. O ganho médio diário (GMD) foi maior (P 0,10) para os animais recebendo os suplementos SP (0,68 kg animal dia-1) e SM (0,66 kg animal dia-1) em relação ao suplemento MM (0,48 kg animal dia-1). Os resultados para ganho médio diário adicional ao suplemento MM foram de 0,088; 0,202 e 0,183 kg dia-1 para os animais recebendo os suplementos SE, SP e SM, respectivamente. Em termos econômicos foi observado maior retorno para o suplemento SP (4,38%). A utilização de suplementação protéica e múltipla promoveu maior desempenho produtivo de novilhas em pastejo suplementadas no período de transição seca-águas, entretanto o suplemento múltiplo resultou em maior viabilidade econômica.(AU)

The objective of this study was to evaluate the body weight gain and the economic viability of Nelore heifers reared on pasture grass Marandu during transition dry-waters receiving energetic, proteic and multiple supplements. Twenty Nelore heifers were used, with average initial body weight of 189.75 ± 21.55 kg distributed in four paddocks  of 1.6 ha each. The experimental design was completely randomized (four supplements and five replicates) to evaluate the following supplements: energetic supplement (ES) proteic supplement (PS) and multiple supplement (MS), provided that the amount of 1 kg animal day-1, beyond the exclusive supplement with mineral mixture (MM) ad libitum. The economic evaluation was conducted considering the return of invested capital by dividing the profit margin for the total investment involved in the process of supplementation. The average daily gain (ADG) was higher (P 0.10) for the animals receiving PS (0.68 kg animal day-1) and MS (0.66 kg animal day-1) supplements in relation to MM supplement (0.48 kg animal day-1). The results for average daily gain additional supplement to the MM were 0.088; 0.202 and 0.183 kg day for animals receiving the ES, PS and MS supplements, respectively. In economic terms was observed higher return for the PS supplement (4.38%). The use of proteic supplementation and multiple promoted more productive performance of heifers supplemented grazing in the transition dry-waters, however the multiple supplement resulted ingreater economic viability.(AU)

ANÁLISE ECONÔMICO-FINANCEIRA DE ESTRATÉGIAS DE SUPLEMENTAÇÃO PARA BOVINOS DE CORTE RECRIADOS EM PASTEJO

Objetivou-se com este estudo avaliar as respostas produtivas e financeiras de dezesseis estratégias de suplementação, nas fases de seca e águas, fornecidas para bovinos de corte recriados em pasto em 15 ciclos de produção (2004 a 2018). O consumo de suplemento e desempenho dos animais foram obtidos de 428 animais em pastejo, utilizados em cinco experimentos. As estratégias nutricionais consistiram nas variações entre tipo e nível de fornecimento de 6 tipos de suplementos: SM (Suplemento mineral), SMUR (Suplemento mineral, com 30% de ureia), PR1 (Suplemento mineral proteíco 0,1%), PE3 (Suplemento mineral proteíco energético 0,3%), PE5 (Suplemento mineral proteíco energético 0,5%) e EN7 (Suplemento mineral energético a base de milho). A lucratividade da utilização das estratégias de suplementação foi comparada entre os anos de 2004 a 2018. A avaliação econômica foi realizada pelo Índice de Lucratividade (IL) e a Taxa interna de retorno (TIR). Complementarmente, para realizar as análises econômico-financeiras, foram utilizados indicadores zootécnicos e econômicos das diferentes estratégias de suplementação com auxílio de regressão linear, modelos mistos, análise de componentes principais e análise de risco utilizando abordagem meta-analítica. Identificou-se que os sistemas de produção sofrem influência direta do ciclo plurianual, porém, nos últimos anos houve uma diminuição dessa dependência. Adicionalmente, observou-se que as melhores estratégias em períodos de crises, também são as melhores em períodos de saldo positivo na cadeia agropecuária. Por último, o desempenho dos animais no período de seca é o ponto de maior importância. Além disso, para a lucratividade da atividade, o desempenho dos animais no período da seca é o ponto de maior importância e fundamental para que os animais não percam peso nessa fase. O ganho médio diário na recria de bovinos de corte tem alta correlação com o Índice de lucratividade da estratégia utilizada (r2=0,755). Estratégias que utilizam suplementação que favorecem o ganho crescente na recria de bovinos de corte na fase de seca, acarretam maiores ganhos financeiros e menores taxas de risco. Entretanto, deve-se levar em conta o custo da suplementação e o desempenho adicional adquirido com a inclusão. As estratégias de suplementação 6.PR1.PE3, 9.PE3.SM, 11.PE3.PE3, 14.PE5.PE3 e 5.PR1.PR1 tiveram TIR 13,8%, 12,6%, 11,6%, 11,6% e 5,4%, respectivamente e taxas de risco de 10,8%, 23,9%, 14,5%, 16,6% e 33,5%, respectivamente, sendo identificadas como favoráveis ao investimento. Já as estratégias 3.SMUR.PR1, 8.PR1.EN, 12.PE5.SM, 15.PE5.PE5 e 16.PE5.EN, possuem alta taxa de risco para a inviabilidade econômica do sistema (87,3%, 65,7%, 67,4%, 71,9% e 70,1%, respectivamente). Com os resultados obtidos neste trabalho, é possível estimar quais estratégias são necessárias maiores conhecimentos e aprendizados para levá-los ao campo, ou não para que o produtor seja viável e evolua no seu sistema de produção. Com isso, é possível já obter e traçar estratégias de melhoria de sistemas e quais fatores devem se levar em conta para a realização do planejamento estratégico.

The objective of this study was to evaluate the productive and financial responses of sixteen supplementation strategies provided for beef cattle reared in pasture in 15 production cycles (2004 to 2018). Supplement consumption and animal performance were obtained from 428 grazing animals, used in five experiments. The nutritional strategies consisted of variations between type and level of supply of 6 types of supplements: SM (Mineral supplement), SMUR (Mineral supplement, with 30% urea), PR1 (0.1% protein mineral supplement), PE3 (Supplement mineral) energetic protein mineral 0.3%), PE5 (energetic mineral protein supplement 0.5%) and EN7 (energetic mineral supplement based on corn). The profitability of using supplementation strategies was compared between the years 2004 to 2018. The economic evaluation was carried out using the Profitability Index (IL) and the Internal Rate of Return (IRR). In addition, to carry out the economic-financial analyzes, zootechnical and economic indicators of the different supplementation strategies were used with the aid of linear regression, mixed models, principal component analysis and risk analysis using a meta-analytical approach. It was identified that the production systems are directly influenced by the multi-annual cycle, however, in recent years there has been a decrease in this dependence. Additionally, it was observed that the best strategies in times of crisis are also the best in periods of positive balance in the agricultural chain. Finally, the performance of animals during the dry season is the most important point. In addition, for the profitability of the activity, the performance of the animals in the dry season is the most important and fundamental point so that the animals do not lose weight in this phase. The average daily gain in rearing beef cattle is highly correlated with the profitability index of the strategy used (r2 = 0.755). Strategies that use supplementation that favor the increasing gain in the rearing of beef cattle in the dry phase, lead to greater financial gains and lower risk rates. However, the cost of supplementation and the additional performance acquired with inclusion must be considered. The supplementation strategies 6.PR1.PE3, 9.PE3.SM, 11.PE3.PE3, 14.PE5.PE3 and 5.PR1.PR1 had IRR 13.8%, 12.6%, 11.6%, 11.6% and 5.4%, respectively, and risk rates of 10.8%, 23.9%, 14.5%, 16.6% and 33.5%, respectively, being identified as favorable to investment. The strategies 3.SMUR.PR1, 8.PR1.EN, 12.PE5.SM, 15.PE5.PE5 and 16.PE5.EN, have a high-risk rate for the economic unfeasibility of the system (87.3%, 65.7%, 67.4%, 71.9% and 70.1%, respectively). With the results obtained in this work, it is possible to estimate which strategies need more knowledge and learning to take them to the field, or not so that the producer is viable and evolves in his production system. With this, it is possible to obtain and outline strategies for improving systems and which factors should be considered for the realization of strategic planning.

Desempenho produtivo e econômico de novilhas Nelore suplementadas no período de transição seca-águas / Performance and economic evaluation of Nellore heifers supplemented on the dry-rainy season transition period

O objetivo deste trabalho foi avaliar o ganho de peso e a viabilidade econômica de novilhas Nelore recriadas em pastagem de capim Marandu no período de transição seca-águas recebendo suplemento energético, protéico e múltiplo. Foram utilizadas vinte novilhas Nelore, com peso corporal médio inicial de 189,75 ± 21,55 kg distribuídas em quatro piquetes de 1,6 ha cada. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado (quatro suplementos e cinco repetições) para avaliar os seguintes suplementos: suplemento energético (SE), suplemento proteico (SP) e suplemento múltiplo (SM), fornecidos na quantidade de 1 kg animal dia-1, além do suplemento exclusivo com mistura mineral (MM) ad libitum. A avaliação econômica foi realizada tendo em vista a remuneração do capital investido, dividindo-se a margem de lucro pelo investimento total envolvido no processo de suplementação. O ganho médio diário (GMD) foi maior (P 0,10) para os animais recebendo os suplementos SP (0,68 kg animal dia-1) e SM (0,66 kg animal dia-1) em relação ao suplemento MM (0,48 kg animal dia-1). Os resultados para ganho médio diário adicional ao suplemento MM foram de 0,088; 0,202 e 0,183 kg dia-1 para os animais recebendo os suplementos SE, SP e SM, respectivamente. Em termos econômicos foi observado maior retorno para o suplemento SP (4,38%). A utilização de suplementação protéica e múltipla promoveu maior desempenho produtivo de novilhas em pastejo suplementadas no período de transição seca-águas, entretanto o suplemento múltiplo resultou em maior viabilidade econômica.

The objective of this study was to evaluate the body weight gain and the economic viability of Nelore heifers reared on pasture grass Marandu during transition dry-waters receiving energetic, proteic and multiple supplements. Twenty Nelore heifers were used, with average initial body weight of 189.75 ± 21.55 kg distributed in four paddocks  of 1.6 ha each. The experimental design was completely randomized (four supplements and five replicates) to evaluate the following supplements: energetic supplement (ES) proteic supplement (PS) and multiple supplement (MS), provided that the amount of 1 kg animal day-1, beyond the exclusive supplement with mineral mixture (MM) ad libitum. The economic evaluation was conducted considering the return of invested capital by dividing the profit margin for the total investment involved in the process of supplementation. The average daily gain (ADG) was higher (P 0.10) for the animals receiving PS (0.68 kg animal day-1) and MS (0.66 kg animal day-1) supplements in relation to MM supplement (0.48 kg animal day-1). The results for average daily gain additional supplement to the MM were 0.088; 0.202 and 0.183 kg day for animals receiving the ES, PS and MS supplements, respectively. In economic terms was observed higher return for the PS supplement (4.38%). The use of proteic supplementation and multiple promoted more productive performance of heifers supplemented grazing in the transition dry-waters, however the multiple supplement resulted ingreater economic viability.

Considerações a respeito do pós-parto em bovinos / Considerations about the postpartum in cattle / Consideraciones sobre el período después del parto en el ganado

O puerpério é conhecido como o período que se inicia após o parto e persiste até o restabelecimento da condição de um animal não gestante. Compreendem na liberação dos restos placentários, involução uterina e mecanismos tais como contração uterina e digestão enzimática contribuem para a correta execução desses processos. Sua duração é variável e dependente de vários fatores tais como escore de condição corporal (ECC), produção leiteira, nutrição, condição uterina, entre outros. Tem-se também que para o estabelecimento de nova prenhez, é necessário que ocorra o retorno à ciclicidade por meio do crescimento, maturação e ovulação de um folículo e oócito sadios. Tal fato pode ser afetado pela presença do bezerro, amamentação e ECC em bovinos de corte e balanço energético, escore corporal, parição, estação do ano e doenças em bovinos de leite. Adicionalmente, é de extrema importância a característica do útero para o restabelecimento do estado reprodutivo fisiológico. Doenças uterinas podem afetar na liberação de substâncias que podem ser responsáveis pelo encurtamento ou prolongamento dos ciclos ovarianos, o que pode ocasionar perdas econômicas pelo fato de não atingir-se o desejável de produção de um bezerro/vaca/ano.

The postpartum period is known as the period that begins after birth and persists until the recovery of the condition of an animal that is not pregnant. They include the release of placental membranes, the uterine involution and mechanisms such as uterine contraction and enzymatic digestion contribute to the proper execution of these processes. Its duration is variable and dependent on several factors such as body condition score (BCS), milk production, nutrition, uterine condition, among others. It has also for the establishment of new pregnancy, it is necessary the return to cyclicity through growth, maturation and ovulation of a healthy follicle and oocyte. This can be affected by the presence of the calf, breast-feeding and BCS in beef cattle and energy balance, body condition score, parity, season and disease in dairy cattle. Additionally, it is extremely important the characteristic of the uterus for restoration, reproductive physiology. Uterine diseases can affect the release of substances that may be responsible for shortening or lengthening of ovarian cycles, which can cause economic losses because of not achieving is desirable to produce a calf / cow / year.

El puerperio es conocido como el periodo que se inicia después del parto y persiste hasta el restablecimiento de la condición de un animal no gestante. Comprende desde la liberación de los restos placentarios, involución uterina y mecanismos tales como contracción uterina y digestión enzimática, que contribuyen para la correcta ejecución de estos procesos. Su duración es variable y depende de varios factores, como condición corporal (CC), producción lechera, nutrición, estado del útero, entre otros. Para el restablecimiento de una nueva preñez, es necesario que ocurra el retorno del ciclo estral por medio del crecimiento, maduración y ovulación de un folículo y oocito sanos. Esto puede ser afectado por la presencia del ternero, amamantamiento y condición corporal en bovinos de corte y balance energético, condición corporal, parto, estación del año y enfermedades en bovinos de leche. Adicionalmente, es de extrema importancia la característica del útero para el restablecimiento del estado reproductivo fisiológico. Enfermedades uterinas pueden afectar la liberación de sustancias que pueden ser responsables del acortamiento o prolongación de los ciclos ovarianos, lo que puede ocasionar perdidas económicas por el hecho de no alcanzar lo deseado de producción de 1 ternero/vaca/año.

Ovarian condition of Holstein dairy cows between 30 and 90 days postpartum in the microregion of Uberlândia, MG / Condição ovariana de vacas leiteiras Holandesas entre 30 e 90 dias pós-parto na microrregião de Uberaba, MG

Anestrous postpartum is a state of complete sexual inactivity without estrous manifestations and the return of ovarian activity in postpartum may be negatively affected by several factors, such as negative energy balance (NEB), loss of body condition score (BCS), season in which the calving occurs, nutritional deficiencies, dystocic calving, retained placenta, uterine infections and metabolic diseases. This study aimed to evaluate the effects of BCS and number of days in milk (DIM) on ovarian cyclicity of Holstein dairy cows. Ovarian conditions of 168 cows between 30 to 90 days in milk (DIM) were evaluated twice by ultrasonography with seven days of interval and cows were classified in four categories: ovaries with presence of small follicles (Category 1: up to 10 mm); ovaries with medium follicles (Category 2: 10 to 18 mm); ovaries with large follicles (Category 3: over 20 mm) and ovaries with presence of corpus luteum (CL) (Category 4). The cows classified in categories 1, 2 and 3 were considered in anestrous. Data were analyzed by logistic regression at Minitab (P0.05) of DIM in the percentage of cycling cows, however there was a tendency (P=0.074) that cows with greater BCS (≥ 2.75) had a higher cyclicity rate (74.44% vs. 61.54%) than cows with lower BCS. Days in milk effect was not detected in cyclicity rate in cows between 30 and 90 DIM, but there was a tendency of Holstein cows with greater body condition score to had higher cyclicity rate.

O anestro é um estado de completa inatividade sexual, sem manifestações de cio e o retorno à atividade ovariana no pós-parto pode ser afetado negativamente por diversos fatores, como o balanço energético negativo (BEN), perda de escore de condição corporal (ECC), estação do ano na qual ocorre o parto, deficiências nutricionais, ocorrência de distocia, retenção de placenta, infecções uterinas e doenças metabólicas. Objetivou-se avaliar os efeitos do ECC e donúmero de dias em lactação (DEL) sobre a ciclicidade ovariana de vacas leiteiras Holandesas. A condição ovariana de 168 vacas entre 30 e 90 dias em lactação (DEL) foi avaliada em dois exames de ultrassonografia com intervalo de sete dias, e as vacas foram classificadas em quatro categorias: ovários com presença de pequenos folículos (Categoria 1: até 10 mm); ovários com médios folículos (Categoria 2: 10 a 18 mm); ovários com grandes folículos (Categoria 3: acima de 20 mm) e ovários com presença de corpo lúteo (CL) (Categoria 4). As vacas classificadas nas B. Indústr. Anim., Nova Odessa,v.71, n.1, p.34-38, 2014 categorias 1, 2 e 3 foram consideradas em anestro. Os dados foram analisados por regressão logística usando o programa Minitab (P0,05) de DEL sobre a porcentagem de vacas ciclando (com CL), porém houve uma tendência (P=0,074) das vacas com maior ECC (≥ 2,75) apresentarem maiores taxas de ciclicidade (74,44% vs. 61,54%) do que vacas com baixo ECC. Conclui-se que os dias em lactação não afetam a taxa de ciclicidade de vacas Holandesas, porém há uma tendência das vacas com melhor condição corporal apresentarem maiores taxas de ciclicidade.

PERFIL METABÓLICO DE CAPRINOS SOB RESTRIÇÃO ALIMENTAR E REALIMENTAÇÃO

O objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos da restrição alimentar e da realimentação sobre o perfil metabólico de caprinos. No experimento, foram utilizados 25 caprinos castrados, separados em baias coletivas. O período experimental foi de 114 dias, compreendido por uma adaptação de 30 dias, onde receberam alimento volumoso e concentrado, além de água à vontade, 42 dias de restrição alimentar e 42 dias de realimentação. Os animais foram divididos em 5 grupos de 5 (G1, G2, G3, G4 e G5) e submetidos a restrição alimentar isoproteica / hipoenergética (40% - G1); isoenergética / hipoproteica (20% - G2) isoproteica / hipoenergética (20% - G3); isoenergética / hipoproteica (40% - G4) e hipoproteica / hipoenergética (30% - G5), posteriormente realimentados com dietas hiperproteicas e hiperenergeticas. As amostras de sangue foram coletadas nos dias 0, 1, 3, 7, 14, 21, 28, 35 e 42, de restrição e 0, 7, 14, 21, 28, 35 e 42 da realimentação. Na análise hematológica foram feitas contagem total de hemácias, contagem global de leucócitos, hematócrito e proteínas plasmáticas. Já para avaliação do perfil metabólico dos animais, as variáveis energéticas analisadas foram: glicose, colesterol e triglicerídeos; enquanto que as variáveis proteicas foram: proteína total, ureia, albumina, creatinina, globulinas, e metabolitos de ação enzimática creatina quinase (CK), aspartato transaminase (AST) e gama glutamiltrasferase (GGT). Durante o período de restrição, a glicose não apresentou diferenças entre os tratamentos. No entanto, observou-se aumento significativo (p<0,05) entre os tempos T0 e T1. Grande parte dos valores obtidos para o colesterol, se manteve dentro dos valores de referência e apenas os grupos G3, G4 e G5 diferiram entres os tempos. Com relação ao triglicerídeos, observou-se diferença (p<0,05) entre G4 e G5 no T7. Já no T42, os grupos G2 e G3 diferiram entre si, assim como os tratamentos G3 e G5. Para os valores de ureia os grupos G2 e G4 apresentaram os menores valores entre todos, ao longo do experimento. Para as proteínas totais, o tratamento G5, apresentou diminuição (p<0,05) dos valores séricos, após o 21º dia do experimento. As alterações metabólicas aos quais os animais foram submetidos neste estudo, não foram suficientes para causar lesão hepática nos mesmos, de acordo com os valores de AST, GGT. Já na fase de realimentação, mesmo após a readequação do nível de energia e proteína, não houve retorno aos níveis normais de colesterol, nos tratamentos G4 e G5. O G2 e G5 apresentaram médias abaixo dos valores de referência, para a variável glicose. No momento T1, o grupo G3 apresentou menores concentrações de ureia. A albumina voltou aos valores normais após 28 dias, e assim permaneceu até o fim. Já os níveis de CK foram normalizados a partir do T1, com exceção do G4, cuja a normalização se deu no T7. Dentre as variáveis analisadas, a glicose, a proteína total e albumina, não se mostraram eficientes para detectar as carências propostas nas dietas restritivas, enquanto que o colesterol, triglicerídeos, ureia e globulinas permitiram a identificação de carências proteico-energéticas de curto e médio prazo. A realimentação promoveu, em alguns grupos, o reestabelecimento dos níveis de alguns metabolitos de caráter proteicos e energéticos. Os grupos mantidos com dietas hipoproteicas ou hipoproteicas e hipoenergéticas apresentaram maiores dificuldades para tal reestabelecimento.

The objective of this work was to evaluate the effects of dietary restriction and feedback on goat metabolic profile. In the experiment were used 25 castrated goats, separated in collective stalls. The experimental period was 114 days, comprised of a 30-day adaptation, where they received large and concentrated food, as well as free water, 42 days of food restriction and 42 days of feedback. The animals were divided into 5 groups of 5 (G1, G2, G3, G4 and G5) and submitted to isoprotein / hypoenergetic food restriction (40% - G1); isoenergetic / hypoprotein (20% - G2) isoprotein / hypoenergetic (20% - G3); isoenergetic / hypoproteic (40% - G4) and hypoproteic / hypoenergetic (30% - G5), later fed on hyperproteic and hyperenergetic diets. Blood samples were collected on days 0, 1, 3, 7, 14, 21, 28, 35 and 42 of restriction and 0, 7, 14, 21, 28, 35 and 42 of feedback. Hematological analysis included total red blood cell count, global leukocyte count, hematocrit and plasma proteins. For metabolic profile evaluation, the energetic variables analyzed were: glucose, cholesterol and triglycerides; whereas protein variables were: total protein, urea, albumin, creatinine, globulins, and enzymatic action metabolites creatine kinase (CK), aspartate transaminase (AST) and gamma glutamyltrasferase (GGT). During the restriction period, glucose showed no differences between treatments. However, a significant increase (p <0.05) was observed between times T0 and T1. Most of the values obtained for cholesterol remained within the reference values and only groups G3, G4 and G5 differed between times. Regarding triglycerides, there was a difference (p <0.05) between G4 and G5 in T7. In T42, groups G2 and G3 differed from each other, as did treatments G3 and G5. For the values of urea the groups G2 and G4 presented the lowest values among all, during the experiment. For total proteins, G5 treatment showed a decrease (p <0.05) in serum values after the 21st day of the experiment. The metabolic changes to which the animals underwent in this study were not sufficient to cause liver damage in them, according to AST, GGT values. In the feedback phase, even after the energy and protein level readjustment, there was no return to normal cholesterol levels in treatments G4 and G5. G2 and G5 presented means below the reference values for the glucose variable. At time T1, group G3 presented lower concentrations of urea. Albumin returned to normal values after 28 days, and remained so until the end. CK levels were normalized from T1, except for G4, whose normalization occurred at T7. Among the analyzed variables, glucose, total protein and albumin were not efficient to detect the proposed deficiencies in restrictive diets, while cholesterol, triglycerides, urea and globulins allowed the identification of short- and medium-term protein-energy deficiencies. . In some groups, the feedback promoted the reestablishment of the levels of some protein and energy metabolites. The groups maintained on hypoproteic or hypoproteic and hypoenergetic diets presented greater difficulties for such reestablishment.

Ovarian condition of Holstein dairy cows between 30 and 90 days postpartum in the microregion of Uberlândia, MG / Condição ovariana de vacas leiteiras Holandesas entre 30 e 90 dias pós-parto na microrregião de Uberaba, MG

Anestrous postpartum is a state of complete sexual inactivity without estrous manifestations and the return of ovarian activity in postpartum may be negatively affected by several factors, such as negative energy balance (NEB), loss of body condition score (BCS), season in which the calving occurs, nutritional deficiencies, dystocic calving, retained placenta, uterine infections and metabolic diseases. This study aimed to evaluate the effects of BCS and number of days in milk (DIM) on ovarian cyclicity of Holstein dairy cows. Ovarian conditions of 168 cows between 30 to 90 days in milk (DIM) were evaluated twice by ultrasonography with seven days of interval and cows were classified in four categories: ovaries with presence of small follicles (Category 1: up to 10 mm); ovaries with medium follicles (Category 2: 10 to 18 mm); ovaries with large follicles (Category 3: over 20 mm) and ovaries with presence of corpus luteum (CL) (Category 4). The cows classified in categories 1, 2 and 3 were considered in anestrous. Data were analyzed by logistic regression at Minitab (P<0.05). As a result 15 cows (8.93%) were in Category 1, 34 (20.24%) in Category 2, 4 (2.38%) in Category 3 and 115 (68.45%) in Category 4. There was no effect (P>0.05) of DIM in the percentage of cycling cows, however there was a tendency (P=0.074) that cows with greater BCS (≥ 2.75) had a higher cyclicity rate (74.44% vs. 61.54%) than cows with lower BCS. Days in milk effect was not detected in cyclicity rate in cows between 30 and 90 DIM, but there was a tendency of Holstein cows with greater body condition score to had higher cyclicity rate.(AU)

O anestro é um estado de completa inatividade sexual, sem manifestações de cio e o retorno à atividade ovariana no pós-parto pode ser afetado negativamente por diversos fatores, como o balanço energético negativo (BEN), perda de escore de condição corporal (ECC), estação do ano na qual ocorre o parto, deficiências nutricionais, ocorrência de distocia, retenção de placenta, infecções uterinas e doenças metabólicas. Objetivou-se avaliar os efeitos do ECC e donúmero de dias em lactação (DEL) sobre a ciclicidade ovariana de vacas leiteiras Holandesas. A condição ovariana de 168 vacas entre 30 e 90 dias em lactação (DEL) foi avaliada em dois exames de ultrassonografia com intervalo de sete dias, e as vacas foram classificadas em quatro categorias: ovários com presença de pequenos folículos (Categoria 1: até 10 mm); ovários com médios folículos (Categoria 2: 10 a 18 mm); ovários com grandes folículos (Categoria 3: acima de 20 mm) e ovários com presença de corpo lúteo (CL) (Categoria 4). As vacas classificadas nas B. Indústr. Anim., Nova Odessa,v.71, n.1, p.34-38, 2014 categorias 1, 2 e 3 foram consideradas em anestro. Os dados foram analisados por regressão logística usando o programa Minitab (P<0,05). Como resultado 15 vacas (8,93%) foram classificadas na Categoria 1, 34 (20,24%) na Categoria 2, 4 (2,38%) na Categoria 3 e 115 (68,45%) na Categoria 4. Não foi detectado efeito (P>0,05) de DEL sobre a porcentagem de vacas ciclando (com CL), porém houve uma tendência (P=0,074) das vacas com maior ECC (≥ 2,75) apresentarem maiores taxas de ciclicidade (74,44% vs. 61,54%) do que vacas com baixo ECC. Conclui-se que os dias em lactação não afetam a taxa de ciclicidade de vacas Holandesas, porém há uma tendência das vacas com melhor condição corporal apresentarem maiores taxas de ciclicidade.(AU)

Aspectos relacionados à fisiologia do anestro pós-parto em bovinos

Para chegar a uma pecuária eficiente e lucrativa é preciso a cada dia melhorar os índices zootécnicos de produção, tornando a atividade cada vez mais sustentável. O Brasil possui o maior rebanho bovino comercial do mundo, mas apresenta índices de eficiência reprodutiva abaixo do potencial. A fertilidade pós-parto é negativamente influenciada pelo anestro, que pode ser um indicativo de condições inadequadas, como subnutrição ou condições patológicas. O anestro pós-parto é um estado de completa inatividade sexual que compreende o período do parto até a manifestação do primeiro cio fértil. Diversos fatores podem influenciar no período de anestro, entre eles interação mãe-cria, balanço energético negativo, déficit de progesterona escore de condição corporal e deficiência de alguns metabólitos essenciais a reprodução. Esses mecanismos fisiológicos podem agir separadamente ou em conjunto de forma a atrasar ou impedir a ovulação, prejudicando a eficiência reprodutiva das fêmeas de cria do rebanho. Objetivou-se com esta revisão abordar os principais mecanismos fisiológicos relacionados diretamente com o anestro pós-parto em bovinos, e estratégias que visem minimizar esse período de retorno a atividade reprodutiva.