Evaluation of wound healing effect of alginate film containing Aloe vera gel and cross-linked with zinc chloride

Abstract Purpose To develop a new wound dressing composed of alginate and Aloe vera gel and cross-linked with zinc ions. Methods The aloe-alginate film was characterized using scanning electron microscopy (SEM), swelling profile, mechanical properties, polysaccharide content and X-ray diffraction (XRD). Thirty Wistar rats were divided in two groups a) treated with aloe-alginate film and b) control (treated with sterile gauze). Wound contraction measurements and hystological analysis were performed on 7th, 14th and 21st days after wound surgery. Results The aloe-alginate film presented adequated mechanical resistance and malleability for application as wound dressing. There was no statistical difference in wound contraction between two groups. Histological assay demonstrated that aloe-alginate film presented anti-inflammatory activity, stimulated angiogenesis on proliferative phase and a more significant increased in collagen type I fibers and decreased type III fibers which promoted a mature scar formation when compared to control. Conclusions The aloe-alginate film showed adequate physicochemical characteristics for wound dressing applications. The in vivo assay demonstrated that aloe-alginate film enhanced the healing process of incisional skin wounds.

La Escuela de Salud Pública de México: innovación educativa y tecnológica en el nuevo milenio / School of Public Health of Mexico: Educational and technological innovation in the new millennium

Este artículo fue concebido para analizar la función de la Escuela de Salud Pública de México (ESPM) desde el año 2000 hasta el presente. Uno de sus puntos centrales es el análisis del proceso de reorientación de la labor educativa de la escuela con la finalidad de responder a los retos en materia de salud y educación surgidos a finales del siglo XX. Para exponer cómo ha evolucionado dicho proceso, retomamos tres ejes rectores que caracterizan la labor de la escuela en la actualidad: el cambio de modelo pedagógico, la incorporación de las tecnologías de la información y las comunicaciones, y la profesionalización de la docencia. Con la exposición de este tema, y a través del contraste entre el pasado y el presente, buscamos completar la historia de trabajo ininterrumpido de la Escuela durante sus 92 años de existencia, que ha trascendido los confines del país.

This article was conceived to analyze the work of the School of Public Health of Mexico (ESPM for is acronym in Spanish) from the year 2000 to the present day. One of the highlights that we will examine is the reorientation of the educational work of the school in order to meet the challenges in health and education that emerged during the end of the twentieth century. In order to explain the evolution of this process, we will describe the three main guiding principles that characterize the present work of the school: the pedagogical model's change, the incorporation of the information and communication technologies, and the professionalization in teaching. The purpose of this work is to define those guiding principles, and to expose, through the contrast between past and present, the complete history of uninterrupted work of the School of Public Health of Mexico during its ninety-two years of existence, that has gone beyond the boundaries of the country.

Efecto del zinc aminoquelado y el sulfato de zinc en la incidencia de la infección respiratoria y la diarrea en niños preescolares de centros infantiles / Effect of zinc amino acid chelate and zinc sulfate in the incidence of respiratory infection and diarrhea among preschool children in child daycare centers

Introducción. El déficit de zinc es común en niños de poblaciones en desarrollo. La deficiencia de zinc altera el sistema inmunológico y la resistencia a las infecciones. Objetivo. Evaluar el efecto de dos compuestos de zinc en la prevención de la infección respiratoria y la diarrea agudas. Materiales y métodos. Se llevó a cabo un ensayo comunitario triple ciego en 301 niños entre dos y cinco años de edad de centros infantiles de Medellín. Fueron seis conglomerados distribuidos aleatoriamente en tres grupos de intervención que recibieron zinc aminoquelado, sulfato de zinc y placebo durante cinco días de la semana a lo largo de 16 semanas. Se evaluaron diariamente los síntomas de infección respiratoria, diarrea aguda y efectos secundarios. Resultados. La incidencia de la infección respiratoria fue menor con el zinc aminoquelado (1,42 por 1.000 días-niño) comparado con el sulfato de zinc (1,57 por 1.000 días-niño) (RR=0,90, IC 95% : 0,382 a 2,153 , p=0,999) y con el placebo (3,3 por 1.000 días-niño) ( RR=0,43, IC 95% : 0,196 a 0,950 , p=0,049). La incidencia de diarrea aguda con el zinc aminoquelado (0,15 por 1.000 días-niño) fue menor que con el sulfato de zinc (1,18 0,78 por 1.000 días-niño) (RR=0,20, IC 95% : 0,0043 a 1,662, p=0,361) y que la del grupo placebo (0,49 por 1.000 días-niño) (RR=0,32, IC 95% : 0,006 a 3,990 , p=0,346). Conclusiones. El zinc aminoquelado tuvo mejor efecto en la disminución de la incidencia de la infección respiratoria y la diarrea agudas en niños preescolares comparado con los otros grupos de estudio.

Introduction: Zinc deficiency is common in children among populations in developing areas. Zinc deficiency alters the immune system and the resistance to infections. Objective: To evaluate the effect of two zinc compounds in the prevention of acute respiratory infection and acute diarrhea. Materials and methods: Randomized triple-blind community trial with 301 children between 2-5 years of age from six child daycare centers in Medellin, Colombia. Children were distributed in three groups receiving zinc amino acid chelate, zinc sulfate and placebo five days a week for 16 weeks. Daily symptoms of respiratory infection, acute diarrhea and side effects were evaluated. Results: The incidence of respiratory infection was lower with zinc amino acid chelate (1.42 per 1,000 child-days) compared with placebo (3.3 per 1,000 child-days) (RR=0.43, 95% CI: 0.196 to 0.950, p=0.049) and with zinc sulfate (1.57 per 1,000 child-days) (RR=0.90, 95% CI 0.382 to 2.153, p=0.999). The incidence of acute diarrhea with zinc amino acid chelate (0.15 per 1,000 child-days) was lower than with placebo (0.49 per 1,000 child-days) (RR=0.32, 95% CI 0.006 to 3.990, p=0.346) and with zinc sulfate (0.78 per 1,000 child-days) (RR=0.20, 95% CI: 0.0043 to 1.662, p=0.361). Conclusions: Zinc amino acid chelate had a better effect in reducing the incidence of acute respiratory infection and acute diarrhea in preschool children when compared with the other groups.

Specific and reversible inhibition of entamoeba histolytica cysteine proteinase activities by Zn²+: Implications for adhersion and cell damage1

Background. Cysteine-proteinases are thought to play an important role in E. histolytica pathogenicity. Although effective blockage of proteolytic activities can be obtained with sereveral known inhibitors, the high cellular toxicity of most of the inhibitors precludes experimentation with live cells or animal models. Specific cysteine-proteinase inhibitors that could be utilized in studies of virulence are of great need in the field of amebiasis. Methods. Cysteine-proteinase activities were determined in trophozoit lysates by azocasein degradation and after PAGE and gelatin zymograms. Inhibition of the activities was assessed in the presence of 0.01-2.5 mM concentrations of fivalent cations of the IIB and VIII series such as Zn, Cd, Hg, Ni, and Co. Reversibility was induced with 25 mM L-cysteine or 50 mM L-histidine and by metal chelation with 5 mM phenantroline. The inhibitory effect of ZnCI2 was tested with live cells in fibronectin-biding and cytotoxicity assays. Results. ZnCI2 specifically inhibited cysteine-proteinase activities in trophozoite lysates in a concentration-dependent manner. Additionally, 1.0-2.5 mM ZnCI2 bloked proteolysis in more than 70 percent. This inhibition was completely reverted by L-cysteine, L-histidine, or phenantroline. Similar results were obtained by analyzing indivual cysteine-proteinase activities separated in gelatin zymograms. At these concentrations, ZnCI2 significanty interfered with trophozoit adhesion, thus making amebas deficient in substrate degradation and cell damage. Conclusions. ZnCI2 is effective inhibitor of amebic cysteine-proteinases. Its low toxicity at relative high concentrations, high solubility, and low cost make it adequate for live cell experimentation and animal models of amebic virulence

Beneficios del cinc en el tratamiento de niños con diarrea / Benefits of zinc in the treatment of infants presenting with diarrhea

Se realizó un estudio prospectivo en 110 pacientes con enfermedad diarréica, los cuales recibieron suplementación con sulfato de cinc, a la dosis de 2 mg/kg/día, con el propósito de evaluar cómo influye en la evolución de la enfermedad. Se pudo comprobar que con la administración de este micronutriente se disminuye la duración del episodio diarréico y la estadía hospitalaria, además de que se reduce el número de deposiciones. Se discuten los resultados tomando como referencia los reportes de la literatura médica. No hubo efectos adversos con el uso de este oligoelemento

Concentraciones hepáticas de selenio, cobre, hierro y zinc en pollos de engorda con y sin síndrome ascítico / Selenium, copper, iron and zinc liver concentrations in healthy and ascitic broilers

Para cubrir los objetivos del presente estudio se determinaron las concentraciones hepáticas de selenio (Se), cobre (Cu) hierro (Fe) y zinc (Zn) mediante espectrometría de absorción atómica, en pollos de engorda (17 con síndrome ascítico y 21 sanos) de entre 2 y 7 semanas de edad. Este trabajo se realizó con fin de encontrar algunos elementos que fueron indicadores indirectos de alteraciones metabólicas de este síndrome en pollos clínicamente enfermos o identificados por las lesiones a la necropsia. Las aves fueron criadas en una caseta convencional y recibieron una dieta a base de sorgo y soya. Las aves ascíticas tuvieron concentraciones hepáticas de selenio (2.58 ppm) ligeramente inferiores a las aves clínicamente sanas (2.61 ppm), algo similar ocurrió respecto del cobre (15.53 ppm en ascíticos vs 17.31 en sanos). Los ascíticos tuvieron niveles mayores de hierro (434.66 ppm) que las aves sanas (389.81 ppm); sin embargo, sólo las concentraciones de zinc en los ascíticos (136.62 ppm) fueron estadísticamente mayores (P<0.05) a las encontradas en los sanos (104.72 ppm). Estos resultados sugieren la presencia de alteraciones en el metabolismo del zinc, posiblemente relacionadas con los mecanismos de defensa en aves que padecen el síndrome ascítico

Interrelación del hierro, selenio y zinc en sangre y pelo de caballos con el tiempo de recuperación cardiaca después del ejercicio / Interelation between selenium, iron and zinc contents in blood and hair of horses to heart recuperation time after physical excercise

La interrelación del número de latidos cardiacos del animal con el contenido sanguíneo de Se, Fe y Zn permitirá a través de la medición de estos últimos predecir la capacidad cardiaca de trabajo que son los objetivos de la presente investigación. Esta investigación se llevó a cabo en diez caballos criollos de 450 kg de peso y 11 años de edad. Los resultados promedio de análisis fueron: 73 ng de Se/ml, 52.3 µg de Fe/ml y 3.5 µg de Zn/ml de sangre y 440 ng de Se/g, 3.8 µg de Fe/g y 9.3 µg de Zn/g de pelo. El promedio de la frecuencia cardiaca fue de 37 latidos por minuto. El tiempo promedio de recuperación de las constantes fisiológicas a sus valores básales después del ejercicio fue de 37 minutos. Se encontró que los caballos que presentan concentraciones de 115 ng/ml de Se y 62 µg de Fe/ml, de sangre tienen una más pronta recuperación (20 min) de las constantes cardiacas después del ejercicio, pero el Zn no tuvo un índice de correlación significativa. Cuando los caballos tuvieron 60 ng de Se y 49 µg de Fe/ml de sangre, el tiempo de recuperación fue a los 40 min. El índice de correlación entre el contenido de Se y Fe sanguíneo y el tiempo de reucperación fue de -0.84 y de -0.71, respectivamente, lo que indica que cuando más altos sean los niveles de estos elementos el tiempo de recuperación será más corto. Las correlaciones del contenido de los elementos en el pelo con el tiempo de recuperación cardiaca no fueron significativas. De acuerdo a estos resultados, el Se y Fe sanguíneo se pueden usar como parámetros para conocer la capacidad de recuperación después del ejercicio

Determinación de principios activos y su estabilidad en dentífricos medicamentosos / Determination of active substances and their stability in therapeutic dentifrices

Se analizaron 14 dentífricos doble acción: 8 muestras del dentífrico A con monofluorfosfato de sodio (NaMFP), triclosán y citrato de zinc, y 6 muestras del dentífrico B, con diferentes fechas de elaboración. Mediante un método potenciométrico se cuantificó la cantidad de flúor total soluble del NaMFP y NaF. Por un procedimiento espectrofotométrico, se midió el porcentaje de citrato de zinc y triclosán de los dentífricos. La estabilidad se determinó mediante variaciones de concentración de los principios activos después de un tiempo de almacenamiento a temperatura ambiente. La cantidad promedio (495 ppm) de flúor total soluble encontrada en las muestras con NaMFP corresponde a la mitad de la recomendada por ADA (1000 ppm), mientras que no se observan diferencias entre la cantidad de NaF determinada (1020 ppm) y la declarada (1100 ppm) y entre el citrato de zinc cuantificado (0,47 por ciento) y la recomendada por algunos autores (0.50 por ciento). El valor de triclosán en el dentífrico A fue de 0.22 por ciento con un porcentaje de recuperación de 78.93 por ciento, para el dentífrico B se obtuvo un valor de 0.236 por ciento que difiere del rotulado en el envase (0.28 por ciento), con un porcentaje de recuperación de 84.28 por ciento. El tiempo de almacenamiento del dentífrico influye en la cantidad de flúor total soluble del NaF y del NaMFP, el cual va disminuyendo, y no tiene influencia en la cantidad de citrato de zinc y triclosán los cuales se mantienen estables en el tiempo, no afectando su concentración en los dentífricos

Perfil cinético, aspectos farmacológicos e lesÝo gástrica do piroxicam-zinco em ratos / Kinetic profile, pharmacological aspects and gastri lesion of the zinc-piroxicam in rats

O perfil plasmático do piroxicam em ratos Wistar machos (180+- 20g) foi analisado, após administraçÝo do complexo piroxicam-zinco e do piroxicam livre. Os parâmetros farmacocinéticos obtidos mostraram que a complexaçÝo do piroxicam com o zinco prolonga o tempo de absorçÝo. O 'T IND. MAX' do piroxicam no grupo do complexo foi de 5,27 h e de 2,56 h para o piroxicam livre. Os demais parâmetros farmacocinéticos foram semelhantes, na comparaçÝo dos dois. Na avaliaçÝo farmacológica, utilizando modelos de inflamaçÝo experimental - edema agudo de pata induzido pela carragenina (processo agudo), formaçÝo do tecido granulomatoso pela implantaçÝo de discos de algodÝo (processo subcrônico), artrite induzida pelo adjuvante Completo de Freund (processo crônico) e inibiçÝo da dor causada por pressÝo - nÝo houve diferença estatisticamente significante entre o piroxicam livre e seu derivado. A diferença observada nesses experimentos ocorreu somente em relaçÝo ao início da atividade do piroxicam, na inibiçÝo do edema de pata e na analgesia, onde a instalaçÝo do efeito é retardada com o complexo, provavelmente, face à absorçÝo mais lenta. Com relaçÝo ao efeito irritante do piroxicam na mucosa gástrica, a administraçào do piroxicam-zinco determinou menor açÝo gastrotóxica com diferença estatísticamente significante quando comparado à do piroxicam livre

Estudio preliminar de la biocompatibilidad de la aleación zinalco / Preliminary study of Zinalco alloy biocompatibility

Hasta ahora las aleaciones a base de zinc y aluminio no han sido consideradas para uso médico por su baja resistencia a la corrosión; sin embargo, la aleación zinalco, de desarrollo reciente, posee gran resistencia mecánica y a la corrosión, por lo que ha sido de interés probar su biocompatibilidad para ser usada como material de implante. En este trabajo se estudia la respuesta del tejido aledaño a implantes de zinalco de 8 x 4 x 1 mm colocados tanto en forma subcutánea (Sc) como intermuscular (Im) en ratas hembras Wistar, usando como variables testigo, las obtenidas de ratas no implantadas (T). La respuesta clínica de los animales fue evaluada por dos observadores independientes. Al final de cada periodo se sacrificaron 4 animales con implantación Sc, 4 con implante Im y 2 ratas T, con sobredosis anestésica. Previo al sacrificio, se tomaron muestras sanguíneas de ellas para determinar la concentración de Zn A1 y Cu por el método de espectroscopia de absorción atómica (EAA). Desde el punto de vista clínico los animales mostraron una respuesta inflamatoria normal; los niveles de los metales en la sangre de las ratas implantadas no presentaron diferencias significativas en las medidas promedio obtenidas con respecto a las testigo. En el estudio histopatológico se observó neoformación de vasos sanquíneos, presencia de material amorfo aparentemente procedente del implante, mismo que se encuentra rodeado de tejido fibroso denso irregular infiltrado por leucocitos mononucleares. La reacción fue más severa en los implantes subcutáneos que en los intermusculares. Finalmente, en órganos perenquimatosos no se observó alteración

Programa de evaluación de la calidad entre laboratorios: XII. Evaluación externa de la calidad en parasitología / Evaluation program on quality among laboratories, XII: out evaluation on parasitology quality

En México son muchos los laboratorios clínicos que ya realizan su control de calidad analítica, pero generalmente sólo abarcan la química clínica. En otras áreas como hematología y parasitología, la situación se agrava por la carencia de materiales de control o de sistemas definidos para hacerlos. Para contribuir a mejorar la calidad analítica en parasitología, en junio de 1995 se incluyó en el programa de evaluación de la Calidad entre Laboratorios Clínicos (ECEL) esta área. Durante seis ciclos de evaluación se les enviaron a los laboratorios participantes muestras de materia fecal de humano, inoculada cuantitativamente con un determinado parásito. Se valoró el resultado y la técnica empleada para el análisis coproparasitoscópico. Los resultados señalaron que hay variados y diferentes problemas en este estudio, debido en parte a la gran variación en las técnicas utilizadas y a diferencias para la identificación de quistes y huevecillos. Se encontro que la técnica más utilizada por los laboratorios participantes era la de Faust en un 90 por ciento y el resto emplea: Faust modificado, Ritchie, eter-formol, concentración por sedimentación y la observación directa. Para uniformar la técnica de análisis, se propuso a los participantes utilizar la recomendada por el National Committee for Clinical Loboratory Standards, de los Estados Unidos, a la cual denominamos técnica del NCCLS. En ella se utiliza sulfato de zinc con densidad de 1.18 y se debe leer tanto el sedimento como la película superficial. Varios participantes señalaron, que al adoptar esta técnica mejoró su calidad en el diagnóstico

Flúor, triclosán y zinc en enjuagatorios / Fluoride, triclosan and zinc containing mouthwashes

Se utilizaron 4 tipos de enjuagatorios, denominados A, B, C y D, donde el A corresponde a un producto farmacéutico y los tres restantes a productos cosméticos. La muestra A contiene un 0.05 por ciento de NaF, las muestras B y D contienen sulfato de zinc y flúor, y la muestra C presenta NaF y triclosán. Las tres últimas no indican sus concentraciones. Se determinó flúor total soluble en los cuatro enjuagatorios, las muestras B y C fueron hidrolizadas para diferenciar NaF de NaMFP. Las mediciones de fluoruro se realizaron potenciométricamente con un electrodo específico. El triclosán se cuantificó en la muestra C, por cromatografía HPLC, utilizando una columna Bondapak C 18 y un detector UV a 281 nm. El sulfato de zinc presente en las muestras B y D, se cuantificó por titulación espectrofotométrica con EDTA a 525 nm. La estabilidad de los enjuagatorios se midió por la variación de sus principios activos durante su almacenamiento. No se observaron diferencias en las concentraciones de fluoruro entre las muestras A, B y D, todas con 0.05 por ciento aproximadamente. La muestra C presenta un valor de 0.029 por ciento mayor que las referencias (0.025 por ciento). La estabilidad de los fluoruros, medida después de los 18 meses, indica variaciones mínimas. Los valores de triclosán en la muestra C son del orden del 0.03 por ciento, con variaciones pequeñas con respecto al promedio, y su estabilidad durante 17 meses nos indica constancia del valor promedio. El sulfato de zinc presenta valores promedio de 0.2 por ciento para las muestras B y D, la estabilidad del zinc, medida durante 18 y 16 meses, nos indica mantención de la concentración. La biodisponibilidad de los principios activos de los enjuagatorios se puede medir determinando su concentración al estado libre. Las determinaciones de fluoruro, triclosán y sulfato de zinc realizadas en los enjuagatorios nos asegura esta biodisponibilidad

Cómo estar seguro de que el anciano toma suficiente zinc? / How is secure of that the old man to ingest sufficient zinc?

La mayoría de los ancianos prefieren como fuente de zinc los alimentos más que los suplementos (que además pueden alterar el metabolismo del cobre y del hierro). La inclusión en su dieta diaria de una cantidad moderada de carne, ave y pescado aumentará los aportes de zinc y, junto con los restantes nutrientes esenciales, contribuirá a mejorar su situación nutricional general

Changes induced by zinc on thyroxine deiodination by rat liver in vivo and in vitro

Se estudió el efecto de la administración in vivo o del agregado in vitro de zinc sobre la deiodinación 5'de la tiroxina (T4) por el hígado de rata y sobre la concentración hepática de grupos sulfhidrilos libres (NPSH). Se usaron ratas Wistar macho de 200-240g de peso corporal. A un grupo de 12 ratas se les inyectó i.p. sulfato de zinc 2mg/Kg de peso, 24h antes de iniciar el estudio. Se sacrificaron los animales por dislocación cervical y el hígado fue inmediatamente homogeneizado. Se agregó a los homogenatos dithithreitol (DTT) (0,2.5,5 o 10mM concentración final) y 1µCi de 125I-T4. Para los estudios in vitro en animales sin tratar, se agregó al homogenato de hígado sulfato de zinc o cloruro de cadmio (2.5 o 5mM) más DTT y T4 marcada. Todos los homogenatos fueron incubados durante 90 min a 37ºC y luego cromatografiados en papel Whatman 1. Las ratas inyectadas con zinc tuvieron una disminución significativa (p<0.01) de la deiodinación de T4, de la producción de 125 iodo (P<0.02) y de triiodotironina (T3) (P<0.05). En los estudios in vitro, el agregado de zinc o cadmio disminuyó significativamente la degradación de T4 (P<0.02) y la producción de iodo (P<0.02 para el zinc y P<0.05 para el cadmio) y de T3 (P<0.05). La concentración hepática de NPSH en los animales inyectados con zinc fue normal. La concentración sérica de T4 y T3 en los animales inyectados con zinc fue normal pero en los inyectados con cadmio se redujo significativamente (P<0.01 para T4 y P<0.02 para T3). Los resultados indican que el zinc inhibe la actividad de la 5'-deioidnasa hepática, por um mecanismo probablemente relacionado con la unión del metal a los grupos sulfhidrilos de la enzima

Kinetic studies on the membrane form of intestinal alkaline phosphatase

We have purified different membrane and soluble forms of alkaline phosphatase from human placenta and bovine intestine. The enzymes will be used as markers in immunoconjugates and/or as model for membrane enzyme studies. The membrane formof alkaline phosphatase extracted from bovine intestine was purified on Q-Sepharose and on L-histidyldiazobenzylphosphonic acid-agarose columns to remove phosphodiesterase activity. The purified enzyme had a molecular mass of 61 kDa, Km of 1208 µM, and Vmax 240 µmol pNP/min when assayed in 1 M diethanolamine, 0.5 mM MgCl2 buffer, pH 9.8, containing 10 to 2250 µM of pNPP at 37§C. In the present investigation we studied the effect of salts and inositol derivatives on this enzyme activity, which was found to depend on 0.5 mM Mg2+, and to be fully inhibited by 1.2 mM Hg2+. Vanadate (0.5 mM) and Zn2+ (0.5 mM) reduced the Km value by 43 percent and 84 percent, respectively. Inositol (2 mM) and inositol-2-monophosphate (2 mM) reduced the activity by 23 percent and 17 percent. Inositol-1-monophosphate (0.5 mM) and cyclic-inositol-(1:2)-monophosphate (0.5 mM) enhanced their Km value by at least 30 percent compared to p-nitrophenylphosphate

El suplemento de zinc en la rehabilitación nutricional en niños desnutridos graves / Zinc supplement in severe malnourished children

El presente trabajo prospectivo comparativo de seguimiento longitudinal fue realizado en la sala CRIN (Centro de rehabilitación integral nutricional) del Departamento de Pediatría del Hospital Materno Infantil Germán Urquidi. Del total de 80 niños se tomo muestra de sangre al ingreso, a los 30 dias y 60 durante su estadía en CRIN. Se determino la Prealbumina sérica, Transferina sérica y la Proteina C-Reactiva. Ademas se determinó el indicador peso/talla. Los datos fueron tomados entre Junio 1989 y Noviembre 1992, en todo este tiempo los niños resibierón una dieta estandarizada. Se compara la rehabilitación nutricional atraves de los indicadores nutricionales en 15 niños que no recibieron Quelato de Zinc durante los dos meses de su internación en el CRIN y 14 niños que recibieron Quelato de Zinc durante 60 dias. La Proteina C-Reactiva en el total de los niños baja de un promedio fr 1,3 mg al ingreso a 0,4 mg a los 60 dias encontrandose en niveles normales en este momento. Aunque los niños que recibieron suplemento de Zinc tienen niveles mas altos al ingreso presentan una disminución mas rápida en comparación con los niños sin suplemento. La Prealbumina sérica se encuentra en niveles normales bajos mostrando al ingreso al CRIN en todos los niños un promedio de 8 mg aumentando su promedio a los 30 dias a 10 mg para disminuir a los 60 dias a un promedio de 8.8 mg. Los niños que recibieron suplemento de Zinc muestran niveles mas bajos. Los niveles de la Transferina antropometrico en todos los niños en el promedio de niveles normales con valores mas altos a los 30 dias. Niveles mas bajos se encuentran en los niños que recibieron suplemento de Zinc. En relación al indicador antropometrico Peso/Talla el promedio de los niños quen recibieron el suplemento de Zinc se encontraba al ingreso al CRIN en la 2.6 DS (Desviación Estandard) recuperando su peso en relación a la talla hasta la o.7 DS a los 30 dias. La ganancia de peso y talla es menor en los niños sin suplemento de Zinc.