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1.
Rev. Bras. Parasitol. Vet. (Online) ; 32(1): e010122, 2023. tab, ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1416417

Resumo

Haemonchus contortus is a constraint to sheep production. Seeking to reduce the use of hosts and produce parasitic stages in large-scale, a 42-day in vitro culture protocol of H. contortus third-stage larvae was optimized using Dulbecco's modified Eagle's medium (DMEM). In cell-free culture, larvae were maintained at 39.6°C, in acidic media (pH 6.1) for 3 or 6 days with Δ4-dafachronic acid followed by DMEM pH 7.4 supplemented or not with Fildes' reagent. In DMEM pH 7.4 at 37°C, supplementation with Caco-2 cells was compared to Fildes. On Day 14, fourth-stage larvae (L4) development rates in acidic media supplemented (86.8-88.4%) or not (74.4-77.8%) with Fildes and in Caco-2 cell co-culture (92.6%) were similar, and superior to DMEM pH 7.4 with Fildes (0.0%). On Day 21, Caco-2 cell co-culture resulted in higher larvae differentiation (25.0%) and lower degeneration (13.9%) compared to acidic media (1.5-8.1% and 48.6-69.9%, respectively). This is the first report of prolonged in vitro culture of H. contortus larvae using commercial media in co-culture with Caco-2 cells. Although no progression to the adult stage, Caco-2 cell co-culture resulted in morphological differentiation of H. contortus L4 and larval viability for up to 28 days.(AU)


Haemonchus contortus provoca grandes prejuízos à ovinocultura. Visando reduzir a utilização de ovinos hospedeiros e produzir estágios parasitários em larga escala, um protocolo para o cultivo in vitro por 42 dias de larvas de terceiro estádio de H. contortus foi realizado em meio Eagle, modificado por Dulbecco (DMEM). No cultivo sem células, as larvas foram mantidas a 39,6°C e incubadas em DMEM ácido (pH 6,1) por 3 ou 6 dias com 4Δ-ácido dafacrônico seguido por DMEM pH 7,4 suplementado ou não com reagente de Fildes. Em DMEM pH 7,4 a 37°C, a suplementação com células Caco-2 foi comparada à suplementação com Fildes. No Dia 14, as taxas de desenvolvimento até o quarto estádio larvar (L4) foram similares em meio ácido sem células suplementado (86,8-88,4%) ou não (74,4-77,8%) com Fildes e em co-cultura com células Caco-2 (92,6%), e superiores ao desenvolvimento em DMEM pH 7,4 com Fildes (0,0%). No Dia 21, o co-cultivo com células Caco-2 resultou em maior diferenciação (25,0%) e menor degeneração (13,9%) das larvas em comparação ao meio ácido (1,5-8,1% e 48,6-69,9%, respectivamente). Este é o primeiro relato de cultivo in vitro prolongado de H. contortus em meio comercial em co-cultivo com células Caco-2. Apesar da ausência de progressão até o estágio adulto, o co-cultivo com células Caco-2 resultou em diferenciação de L4 e manutenção da viabilidade das larvas de H. contortus por até 28 dias in vitro.(AU)


Assuntos
Animais , Doenças Parasitárias em Animais/diagnóstico , Ovinos/parasitologia , Haemonchus/parasitologia , Técnicas In Vitro/veterinária , Gastroenteropatias/parasitologia
2.
Rev. bras. parasitol. vet ; 31(3): e008722, 2022. tab
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1394892

Resumo

Abstract This study evaluated the economic impact of gastrointestinal nematode (GIN) infection in Morada Nova lambs under different parasite chemical control conditions. For this, 246 lambs, in the rainy and dry season, were randomized into groups according to their anthelmintic treatment with levamisole: control (CT: no treatment); routine treatment (RT: treated every 42 days); and targeted selective treatment (TST: treated according to the average daily weight gain, DWG). From 63 days of age (D63) to D210, the lambs were weighed and monitored for GIN infection parameters. Spending on anthelmintics in the production system was 1.3% of the total economic result. The economic result per animal (R$ 5.00 = US$ 1.00) was higher in the RT group, amounting to US$ 6.60 in the rainy and US$ 5.69 in the dry season, due to higher DWG. Thus, RT presented economic results 14.4% and 10.9% higher than CT, and 7.2% and 1.9% higher than TST, in the rainy and dry season, respectively. However, fast development of resistance made RT unfeasible. Here, the economic impact of GIN infection on a national scale is discussed, demonstrating its importance and the impossibility of profitable and sustainable sheep production without adequate control.


Resumo Este estudo avaliou o impacto econômico da infecção por nematoides gastrintestinais (NGI), em cordeiros Morada Nova, sob diferentes condições de controle químico dos parasitas. Para isso, 246 cordeiros, na estação chuvosa e seca, foram randomizados em grupos de acordo com o tratamento com levamisol: controle (TC: sem tratamento); tratamento rotineiro (TR: tratado a cada 42 dias); e tratamento seletivo direcionado (TST: tratado de acordo com o ganho de peso médio diário, GMD). Dos 63 dias de idade (D63) ao D210, os cordeiros foram pesados ​​e monitorados quanto aos parâmetros de infecção por NGI. O gasto com anti-helmínticos no sistema produtivo foi de 1,3% do resultado econômico total. O resultado econômico por animal (R$ 5,00 = US$ 1,00) foi maior no grupo RT, totalizando US$ 6,60 na estação chuvosa e US$ 5,69 na seca, devido ao maior GMD. Assim, o RT apresentou resultados econômicos 14,4% e 10,9% superiores ao TC, e 7,2% e 1,9% superiores ao TST, no período chuvoso e seco, respectivamente. Entretanto o rápido desenvolvimento de resistência inviabiliza o TR. O impacto econômico da infecção por NGI em escala nacional são aqui discutidos, demonstrando sua importância e a impossibilidade de uma ovinocultura lucrativa e sustentável sem o controle adequado.


Assuntos
Animais , Masculino , Feminino , Doenças dos Ovinos/economia , Gastroenteropatias/veterinária , Helmintíase Animal/economia , Infecções por Nematoides/veterinária , Contagem de Ovos de Parasitas/veterinária , Doenças dos Ovinos/tratamento farmacológico , Vitamina B 12/administração & dosagem , Brasil , Ovinos/parasitologia , Redução de Peso , Levamisol/administração & dosagem , Fezes/parasitologia , Gastroenteropatias/tratamento farmacológico , Helmintíase Animal/tratamento farmacológico , Hematócrito/veterinária , Injeções/veterinária , Anti-Helmínticos/administração & dosagem , Infecções por Nematoides/tratamento farmacológico
3.
R. bras. Parasitol. Vet. ; 30(2): e025120, dez. 2021. graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-30868

Resumo

This study evaluated the resistance status of Haemonchus contortus from sheep flocks in the state of São Paulo, Brazil, through comparison between the fecal egg count reduction test (FECRT) and the larval development test (LDT). For the FECRT, 35 sheep were selected in each of five flocks and divided into groups treated with: benzimidazole, levamisole, ivermectin, monepantel and control. Feces were collected for EPG and fecal cultures. The LDT was performed using thiabendazole (TBZ), levamisole (LEV), ivermectin aglycone (IVM-A) and Zolvix (ZLV). Resistance to all drugs was detected using FECRT in 100% of the flocks, except in relation to ZLV (40% resistant and 20% suspected of resistance). LDT indicated resistance to TBZ and IVM-A in all flocks, to LEV in 80% of flocks and to ZLV in 10%. Total agreement was obtained between the two tests for TBZ and IVM (k = 1.0), while for LEV (k = 0.8) and ZLV (k = 0.9), substantial and almost perfect agreement were obtained, respectively. The concordance between the tests was significant, thus showing that it is possible to use the outcome of the LDT to predict the FECRT, and hence validating the former as a fast diagnostic test for use by sheep farmers in Brazil.(AU)


Este estudo avaliou o status de resistência de Haemonchus contortus em rebanhos ovinos do estado de São Paulo, Brasil, através de um estudo comparativo entre o teste de redução da contagem de ovos nas fezes (TRCOF) e o teste de desenvolvimento larvar (TDL). Para o TRCOF, 35 ovinos foram selecionados em cada um dos cinco rebanhos e divididos em grupos tratados com: benzimidazol, levamisol, ivermectina, monepantel e controle. Fezes foram coletadas para OPG e coproculturas. O TDL foi realizado com tiabendazol-TBZ, levamisol-LEV, ivermectina aglicona-IVM-A e Zolvix-ZLV. Resistência a todos os fármacos foi detectada por meio do TRCOF em 100% dos rebanhos, exceto para ZLV (40% resistentes e 20% suspeitos de resistência). O LDT indicou resistência ao TBZ e IVM-A em todos os rebanhos; em 80% dos rebanhos ao LEV e 10% ao ZLV. Foi obtida concordância total entre os dois testes para TBZ e IVM (k = 1,0), enquanto para LEV (k = 0,8) e ZLV (k = 0,9) foram obtidas concordância substancial e quase perfeita, respectivamente. A concordância entre os testes foi significante, sendo possível usar o resultado do LDT para prever o do TRCOF, validando-se o primeiro como um teste diagnóstico rápido para criadores de ovinos no Brasil.(AU)


Assuntos
Animais , Ruminantes/parasitologia , Anti-Helmínticos/análise , Haemonchus/parasitologia , Ovinos/parasitologia , Contagem de Ovos de Parasitas/veterinária
4.
Sci. agric ; 77(2): e20180150, 2020. graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1497845

Resumo

This study aimed to evaluate the production characteristics of pastures in integrated livestock production systems. For that, an experiment was carried out in São Carlos, SP, Brazil, from 2013 to 2015. Forage development, production and nutritive value were evaluated in five beef cattle production systems: extensive continuous stocking (Urochloa decumbens) = EXT; intensive = INT; crop-livestock = iCL; livestock-forest = iLF and crop-livestock-forest = iCLF. Rotational stocking pastures in INT, iCL, iLF and iCLF systems were established with Urochloa brizantha cv. BRS Piatã. In iCL and iCLF, pastures were renovated by resowing the grass simultaneously with corn. In iLF and iCLF, eucalyptus (Eucalyptus urograndis clone GG100) was planted in Apr 2011 in single rows with 15 × 2 m spacing. In the 2013/2014 crop season, INT, iCL, and iCLF pastures were more productive than in iLF and EXT. Shading increase in the 2014/2015 season reduced pasture production in iLF and iCLF, compared with INT and iCL, but increased crude protein content and digestibility. In the shaded systems, pasture production was affected by proximity to trees, mainly due to reductions in solar radiation transmission. The principal component analyses showed that forage accumulation and leaf area index were associated with the position in the middle of the inter-row, and nutritive value was associated with the position at 1.5 m from the trees. In iCLF, solar radiation transmission greater than 60 % maintained forage accumulation similar to iCL, while in iLF, it reduced forage accumulation, evidencing that pasture renovation minimized shading effects in these systems.


Assuntos
Masculino , Bovinos , Agricultura Florestal/métodos , Criação de Animais Domésticos/métodos , Eucalyptus , Luz Solar , Pastagens/métodos , Árvores , Integração de Sistemas
5.
Sci. agric. ; 77(2): e20180150, 2020. graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-24596

Resumo

This study aimed to evaluate the production characteristics of pastures in integrated livestock production systems. For that, an experiment was carried out in São Carlos, SP, Brazil, from 2013 to 2015. Forage development, production and nutritive value were evaluated in five beef cattle production systems: extensive continuous stocking (Urochloa decumbens) = EXT; intensive = INT; crop-livestock = iCL; livestock-forest = iLF and crop-livestock-forest = iCLF. Rotational stocking pastures in INT, iCL, iLF and iCLF systems were established with Urochloa brizantha cv. BRS Piatã. In iCL and iCLF, pastures were renovated by resowing the grass simultaneously with corn. In iLF and iCLF, eucalyptus (Eucalyptus urograndis clone GG100) was planted in Apr 2011 in single rows with 15 × 2 m spacing. In the 2013/2014 crop season, INT, iCL, and iCLF pastures were more productive than in iLF and EXT. Shading increase in the 2014/2015 season reduced pasture production in iLF and iCLF, compared with INT and iCL, but increased crude protein content and digestibility. In the shaded systems, pasture production was affected by proximity to trees, mainly due to reductions in solar radiation transmission. The principal component analyses showed that forage accumulation and leaf area index were associated with the position in the middle of the inter-row, and nutritive value was associated with the position at 1.5 m from the trees. In iCLF, solar radiation transmission greater than 60 % maintained forage accumulation similar to iCL, while in iLF, it reduced forage accumulation, evidencing that pasture renovation minimized shading effects in these systems.(AU)


Assuntos
Masculino , Bovinos , Criação de Animais Domésticos/métodos , Árvores , Pastagens/métodos , Luz Solar , Eucalyptus , Agricultura Florestal/métodos , Integração de Sistemas
6.
Semina Ci. agr. ; 39(4): 1555-1564, jul.-ago. 2018. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-22896

Resumo

The aims of this study were to determine the occurrence of subclinical mastitis in sheep of different breeds and the values for somatic cell count (SCC) in milk for the diagnosis of the disease at lactation and weaning, a fundamental prerequisite for identifying animals in need of control measures. Milk samples were obtained from 1,457 mammary halves of Santa Inês, Texel, Ile de France, and Dorper sheep at two different periods, during the second week of lactation and at weaning. After teats antisepsis, the samples were collected, and identification of the infectious etiology of mastitis and determination of SCC were performed. Microorganisms were identified in 117/762 (15.3%) mammary halves in the second week of lactation and in 86/694 (12.4%) at weaning. Coagulase-negative staphylococci (CoNS) were the etiological agents with the highest incidence alone and in association with other microorganisms, with percentages of 58.1% and 60.6%, respectively. The Santa Inês presented a higher incidence of subclinical mastitis when compared to the other breeds. The cut-off values of SCC for subclinical mastitis were determined at both sampling periods and varied according to stage of lactation, as well breed. These results illustrate the lack of a universal value that can be used for the diagnosis of mastitis and suggests the need for permanent follow-up in herds in order to control the disease.(AU)


Os objetivos do trabalho foram estabelecer a ocorrência da mastite subclínica em ovelhas de diferentes raças e os respectivos valores de triagem da contagem de células somáticas (CCS) no leite para o diagnóstico da doença durante a lactação e ao desmame, um pré-requisito fundamental para a identificação dos animais para o estabelecimento de medidas de controle. As amostras de leite foram obtidas de 1.457 metades mamárias de ovelhas das raças Santa Inês, Texel, Ile de France e Dorper, em dois diferentes períodos, durante a segunda semana de lactação e ao desmame. Após a antissepsia dos tetos, as amostras de leite foram colhidas para identificação da etiologia infecciosa dos casos de mastite e determinação da CCS. Dentre as metades mamárias investigadas, 117/763 (15,3%) apresentaram micro-organismos no leite na segunda semana de lactação e 86/694 (12,4%) apresentaram resultados microbiológicos positivos ao desmame. Estafilococos coagulase-negativos (ECN) foram os agentes etiológicos com maior ocorrência isoladamente e em associação com outros micro-organismos, 58,1% e 60,6%, respectivamente. A raça Santa Inês apresentou maior ocorrência de mastite subclínica, quando comparada às outras raças. Diferentes pontos de corte para CCS foram determinados em ambos os períodos. Os valores das contagens celulares para a triagem da mastite subclínica nas ovelhas variaram de acordo com a fase da lactação em que as amostras foram obtidas, assim como com as raças dos animais, o que denota não existir um valor universal que possa ser usado para o diagnóstico da mastite, sugerindo a necessidade de acompanhamento técnico permanente nos rebanhos para o controle da doença.(AU)


Assuntos
Animais , Feminino , Adulto , Ovinos/crescimento & desenvolvimento , Mastite/etiologia , Mastite/microbiologia , Mastite/veterinária , Infecções Estafilocócicas/etiologia , Infecções Estafilocócicas/microbiologia , Infecções Estafilocócicas/veterinária , Leite/microbiologia
7.
Vet. Zoot. ; 24(4): 703-707, Dec. 2017. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-726480

Resumo

Foi investigado o efeito da suplementação nutricional com zeólita estilbita, sobre o consumo de alimentos de 48 ovinos da raça Santa Inês em confinamento. Os animais foram distribuídos em quatro tratamentos com níveis crescentes de zeólita de 0 (controle), 25, 50 e 75 g/animal/dia. Os alimentos fornecidos e as sobras foram pesados diariamente e semanalmente amostrados para análises laboratoriais. O consumo médio diário de matéria seca (CMS), proteína bruta (CPB) e fibra em detergente neutro (CFDN) não diferiu (P>0,05) entre os tratamentos, respectivamente 0,90, 0,140 e 0,250 kg/dia. A conversão alimentar foi (p 0,05) mais eficiente nos animais que receberam os maiores níveis de zeólita na dieta. Houve interação entre tratamento e sexo, sendo os machos superiores às fêmeas para consumo total de matéria seca. A suplementação de ovinos com zeólita nas doses testadas neste experimento, não influenciou o consumo de alimentos.(AU)


The effect of nutritional supplementation with zeolite on nutrient consumption of 48 Santa Ines confined lambs. The animals were divided into four groups of treatments with increasing levels of zeolite of 0 (control), 25, 50 and 75 g/animal/day. The food provided and the leftovers were weighed daily and weekly sampled for laboratory analysis. The average daily dry matter intake (DMI), crude protein (CP) and neutral detergent fiber (NDF) did not differ (p> .05) among the treatments, respectively 0.90, 0.140 and 0.250 kg / day. Feed conversion was (p<0.05) more efficient with the highest levels of zeolite in the diet. There was an interaction between treatment and sex, being higher than females for the total dry matter intake. Supplementation of lambs with zeolite doses tested in this experiment did not influence nutrients intake.(AU)


Se investigó el efecto de la suplementación nutricional zeolita estilbita, en el consumo de 48 ovejas de alimentos feedlot Santa Ines. Los animales se distribuyeron en cuatro tratamientos con niveles crecientes de zeolita 0 (control), 25, 50 y 75 g / animal / día. El alimento proporcionado y las sobras se pesaron diariamente y se tomaron muestras para pruebas de laboratorio semanal. La ingesta media diaria de materia seca (DMI), proteína cruda (PC) y fibra detergente neutro (FDN) no difirió (P> 0,05) entre los tratamientos, respectivamente, 0.90, 0.140 y 0.250 kg / día. La conversión de la alimentación fue (p <0.05) más eficaz en los animales que recibieron el mayor nivel de zeolita en la dieta. Hubo una interacción entre el tratamiento y el sexo, siendo los machos mayores que las hembras a la ingesta de materia seca total. La suplementación de ovejas con zeolita en las dosis ensayadas en este experimento no influyó en el consumo de alimentos.(AU)


Assuntos
Animais , Ovinos , Suplementos Nutricionais/análise , Zeolitas , Minerais na Dieta , Ingestão de Alimentos
8.
Vet. zootec ; 24(4): 703-707, Dec. 2017. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1503487

Resumo

Foi investigado o efeito da suplementação nutricional com zeólita estilbita, sobre o consumo de alimentos de 48 ovinos da raça Santa Inês em confinamento. Os animais foram distribuídos em quatro tratamentos com níveis crescentes de zeólita de 0 (controle), 25, 50 e 75 g/animal/dia. Os alimentos fornecidos e as sobras foram pesados diariamente e semanalmente amostrados para análises laboratoriais. O consumo médio diário de matéria seca (CMS), proteína bruta (CPB) e fibra em detergente neutro (CFDN) não diferiu (P>0,05) entre os tratamentos, respectivamente 0,90, 0,140 e 0,250 kg/dia. A conversão alimentar foi (p 0,05) mais eficiente nos animais que receberam os maiores níveis de zeólita na dieta. Houve interação entre tratamento e sexo, sendo os machos superiores às fêmeas para consumo total de matéria seca. A suplementação de ovinos com zeólita nas doses testadas neste experimento, não influenciou o consumo de alimentos.


The effect of nutritional supplementation with zeolite on nutrient consumption of 48 Santa Ines confined lambs. The animals were divided into four groups of treatments with increasing levels of zeolite of 0 (control), 25, 50 and 75 g/animal/day. The food provided and the leftovers were weighed daily and weekly sampled for laboratory analysis. The average daily dry matter intake (DMI), crude protein (CP) and neutral detergent fiber (NDF) did not differ (p> .05) among the treatments, respectively 0.90, 0.140 and 0.250 kg / day. Feed conversion was (p<0.05) more efficient with the highest levels of zeolite in the diet. There was an interaction between treatment and sex, being higher than females for the total dry matter intake. Supplementation of lambs with zeolite doses tested in this experiment did not influence nutrients intake.


Se investigó el efecto de la suplementación nutricional zeolita estilbita, en el consumo de 48 ovejas de alimentos feedlot Santa Ines. Los animales se distribuyeron en cuatro tratamientos con niveles crecientes de zeolita 0 (control), 25, 50 y 75 g / animal / día. El alimento proporcionado y las sobras se pesaron diariamente y se tomaron muestras para pruebas de laboratorio semanal. La ingesta media diaria de materia seca (DMI), proteína cruda (PC) y fibra detergente neutro (FDN) no difirió (P> 0,05) entre los tratamientos, respectivamente, 0.90, 0.140 y 0.250 kg / día. La conversión de la alimentación fue (p <0.05) más eficaz en los animales que recibieron el mayor nivel de zeolita en la dieta. Hubo una interacción entre el tratamiento y el sexo, siendo los machos mayores que las hembras a la ingesta de materia seca total. La suplementación de ovejas con zeolita en las dosis ensayadas en este experimento no influyó en el consumo de alimentos.


Assuntos
Animais , Minerais na Dieta , Ovinos , Suplementos Nutricionais/análise , Zeolitas , Ingestão de Alimentos
9.
Vet. Zoot. ; 23(4): 637-641, dez. 2016. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-15738

Resumo

Trinta e seis machos jovens castrados da raça Canchim foram criados em sistema de integração lavoura-pecuária (SILP) e terminados em confinamento com alimentos produzidos no sistema. Após o abate dos animais foram avaliadas e discutidas as características da carcaça e da qualidade da carne: peso e comprimento dos cortes dianteiro e traseiro, área de olho-de-lombo, espessura de gordura subcutânea, pH, cor, capacidade de retenção de água, perda por cocção e força de cisalhamento. Os resultados indicaram que o SILP é uma alternativa para a produção de gado de corte e obtenção de carne e carcaça de qualidade.(AU)


Thirty six Canchim steers were raised in an integrated crop-livestock system (ICLS) and finished in a feedlot with feed harvested from the system. After the animals slaughter the carcasses characteristics and meat quality were evaluated and discussed: weight of primal cuts from the forequarter and hindquarter, rib eye area, subcutaneous fat thickness, meat pH, color, water holding capacity, cooking losses and shear force. The results indicated that the ICLS is an alternative for the production of beef cattle with appropriate quality of carcass and meat.(AU)


Treinta y seis bovinos machos castrados, jovens, Canchim fueron creados en el sistema de integración agricultura-ganadería (SIAG) y acabados em régimen de confinamiento con los alimentos producidos en el sistema. Despues del sacrifício de los animales fueron evaluados y discutidos las características de la carcasa y calidad de la carne: peso y largo de las secciones traseras y dianteras, área de ojo de lomo, espesor del tocino, pH, color, capacidad de retención de agua, pérdida por cocción y la fuerza de cizallamiento. Los resultados indicaron que lo SIAG es una alternativa para la producción de ganado de carne con características de la canal y de calidad adecuada.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Carne/análise , Qualidade dos Alimentos , Gordura Subcutânea , Fenômenos Químicos
10.
Vet. zootec ; 23(4): 637-641, dez. 2016. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1503382

Resumo

Trinta e seis machos jovens castrados da raça Canchim foram criados em sistema de integração lavoura-pecuária (SILP) e terminados em confinamento com alimentos produzidos no sistema. Após o abate dos animais foram avaliadas e discutidas as características da carcaça e da qualidade da carne: peso e comprimento dos cortes dianteiro e traseiro, área de olho-de-lombo, espessura de gordura subcutânea, pH, cor, capacidade de retenção de água, perda por cocção e força de cisalhamento. Os resultados indicaram que o SILP é uma alternativa para a produção de gado de corte e obtenção de carne e carcaça de qualidade.


Thirty six Canchim steers were raised in an integrated crop-livestock system (ICLS) and finished in a feedlot with feed harvested from the system. After the animals’ slaughter the carcasses characteristics and meat quality were evaluated and discussed: weight of primal cuts from the forequarter and hindquarter, rib eye area, subcutaneous fat thickness, meat pH, color, water holding capacity, cooking losses and shear force. The results indicated that the ICLS is an alternative for the production of beef cattle with appropriate quality of carcass and meat.


Treinta y seis bovinos machos castrados, jovens, Canchim fueron creados en el sistema de integración agricultura-ganadería (SIAG) y acabados em régimen de confinamiento con los alimentos producidos en el sistema. Despues del sacrifício de los animales fueron evaluados y discutidos las características de la carcasa y calidad de la carne: peso y largo de las secciones traseras y dianteras, área de ojo de lomo, espesor del tocino, pH, color, capacidad de retención de agua, pérdida por cocción y la fuerza de cizallamiento. Los resultados indicaron que lo SIAG es una alternativa para la producción de ganado de carne con características de la canal y de calidad adecuada.


Assuntos
Animais , Bovinos , Carne/análise , Gordura Subcutânea , Qualidade dos Alimentos , Fenômenos Químicos
11.
R. bras. Parasitol. Vet. ; 25(4): 383-393, Sept.-Dec. 2016. tab, ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-744053

Resumo

Abstract The anthelminthic activity of the essential oil (EO) of Piper aduncum L. was tested in vitro on eggs and larvae of resistant (Embrapa2010) and susceptible (McMaster) isolates of Haemonchus contortus. The EO was obtained by steam distillation and its components identified by chromatography. EO concentrations of 12.5 to 0.02 mg/mL were used in the egg hatch test (EHT) and concentrations of 3.12 to 0.01 mg/mL in the larval development test (LDT). Inhibition concentrations (IC) were determined by the SAS Probit procedure, and significant differences assessed by ANOVA followed by Tukeys test. In the EHT, the IC50 for the susceptible isolate was 5.72 mg/mL. In the LDT, the IC50 and IC90 were, respectively, 0.10 mg/mL and 0.34 mg/mL for the susceptible isolate, and 0.22 mg/mL and 0.51 mg/mL for the resistant isolate. The EO (dillapiole 76.2%) was highly efficacious on phase L1. Due to the higher ICs obtained for the resistant isolate, it was raised the hypothesis that dillapiole may have a mechanism of action that resembles those of other anthelmintic compounds. We further review and discuss studies, especially those conducted in Brazil, that quantified the major constituents of P. aduncum-derived EO.(AU)


Resumo Este estudo avaliou a atividade anti-helmíntica in vitro do óleo essencial (OE) de Piper aduncum L. sobre ovos e larvas de Haemonchus contortus, verificando se um isolado resistente (Embrapa2010), apresentaria o mesmo comportamento que um sensível (McMaster). O OE foi obtido por arraste a vapor e analisado por cromatografia para identificação dos constituintes. O óleo foi avaliado nas concentrações de 12,5 a 0,02 mg/mL no Teste de eclosão dos ovos (TEO) e nas concentrações de 3,12 a 0,01 mg/mL no Teste de desenvolvimento larvar (TDL). As concentrações inibitórias (CI) foram determinadas pelo procedimento Probit do SAS e as diferenças estatísticas geradas pela ANOVA seguida pelo teste de Tukey. Para o isolado sensível obteve-se CI50 de 5,72 mg/mL no TEO. No TDL o óleo apresentou CI50 e CI90 de 0,10 mg/mL e 0,34 mg/mL para o isolado sensível e 0,22 mg/mL e 0,51 mg/mL para o resistente, respectivamente. Demonstrou-se que o OE (dilapiol 76,2%) teve alta eficácia sobre a fase L1. Devido às elevadas CIs obtidas para o isolado resistente, levantou-se a hipótese de que o dilapiol talvez possua um mecanismo de ação semelhante a algum grupo anti-helmíntico. O artigo faz uma revisão e discute estudos de quantificação dos constituintes majoritários do OE de P. aduncum, destacando os realizados no Brasil.(AU)


Assuntos
Animais , Anti-Helmínticos/isolamento & purificação , Anti-Helmínticos/farmacologia , Resistência a Medicamentos , Haemonchus/efeitos dos fármacos , Piper/química , Óleos Voláteis , Brasil
12.
Vet. zootec ; 21(1): 102-107, 2014. graf
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1427144

Resumo

O objetivo do trabalho foi avaliar a digestibilidade in situ da matéria seca do sorgo e o desaparecimento do nitrogênio amoniacal em vacas holandesas fistuladas alimentadas com zeolita e uréia. Foram utilizadas dietas isoprotéicas e isoenergéticas e com zeolita (400g/dia) e sem zeolita. Foram avaliados pH e dinâmica do nitrogênio no rúmen e digestibilidade in situ. Os resultados indicaram que a utilização da zeólita natural misturadas à uréia proporcionou a maior disponibilidade de amônio no rúmen. O comportamento do pH ruminal não foi afetado com a inclusão da zeolita estilbita na composição das dietas. A suplementação com zeolita na dieta com uréia levou à menor digestibilidade in situ da matéria seca do sorgo (planta) e menor digestibilidade da FDNi.


The main objective of this research was to evaluate the in situ digestibility of sorghum and the disappearance of ammonia nitrogen in fistulated cows fed with urea and zeolite. Rumen pH, nitrogen dynamics and food digestibility in situ were evaluated. The results indicated that the use of natural zeolite mixed with urea increased ammonium availability in the rumen. Rumen pH was not affected by the inclusion of zeolite in the composition of diets. The effect of zeolite supplementation in the diet with urea led to lower in situ digestibility of dry matter of sorghum (plant), and iNDF.


El objetivo del estudio fue evaluar la digestibilidad in situ de la materia seca de sorgo y desaparición de nitrógeno amoniacal en vacas Holandesas fistuladas alimentadas con zeolita y urea. Se utilizaron dietas isoproteicas, isocalóricas, con zeolita (400g/day) y sin zeolita. Se evaluó la dinámica de pH y nitrógeno en el rumen y la digestibilidad in situ. Los resultados indicaron que el uso de zeolita natural mezclado con urea proporciona la mayor disponibilidad de amonio en el rumen. El pH del rumen no se vio afectado por la inclusión de zeolita estilbita en composición de la dieta. Complementar la dieta con zeolita con urea llevó a disminuir la digestibilidad in situ de la materia seca de sorgo (planta) y menor NDFi digestibilidad.


Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos , Ureia/administração & dosagem , Zeolitas/administração & dosagem , Sorghum/química , Dieta/veterinária , Amônia/administração & dosagem
13.
Semina ciênc. agrar ; 39(4): 1555-1564, 2018. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1501205

Resumo

The aims of this study were to determine the occurrence of subclinical mastitis in sheep of different breeds and the values for somatic cell count (SCC) in milk for the diagnosis of the disease at lactation and weaning, a fundamental prerequisite for identifying animals in need of control measures. Milk samples were obtained from 1,457 mammary halves of Santa Inês, Texel, Ile de France, and Dorper sheep at two different periods, during the second week of lactation and at weaning. After teats antisepsis, the samples were collected, and identification of the infectious etiology of mastitis and determination of SCC were performed. Microorganisms were identified in 117/762 (15.3%) mammary halves in the second week of lactation and in 86/694 (12.4%) at weaning. Coagulase-negative staphylococci (CoNS) were the etiological agents with the highest incidence alone and in association with other microorganisms, with percentages of 58.1% and 60.6%, respectively. The Santa Inês presented a higher incidence of subclinical mastitis when compared to the other breeds. The cut-off values of SCC for subclinical mastitis were determined at both sampling periods and varied according to stage of lactation, as well breed. These results illustrate the lack of a universal value that can be used for the diagnosis of mastitis and suggests the need for permanent follow-up in herds in order to control the disease.


Os objetivos do trabalho foram estabelecer a ocorrência da mastite subclínica em ovelhas de diferentes raças e os respectivos valores de triagem da contagem de células somáticas (CCS) no leite para o diagnóstico da doença durante a lactação e ao desmame, um pré-requisito fundamental para a identificação dos animais para o estabelecimento de medidas de controle. As amostras de leite foram obtidas de 1.457 metades mamárias de ovelhas das raças Santa Inês, Texel, Ile de France e Dorper, em dois diferentes períodos, durante a segunda semana de lactação e ao desmame. Após a antissepsia dos tetos, as amostras de leite foram colhidas para identificação da etiologia infecciosa dos casos de mastite e determinação da CCS. Dentre as metades mamárias investigadas, 117/763 (15,3%) apresentaram micro-organismos no leite na segunda semana de lactação e 86/694 (12,4%) apresentaram resultados microbiológicos positivos ao desmame. Estafilococos coagulase-negativos (ECN) foram os agentes etiológicos com maior ocorrência isoladamente e em associação com outros micro-organismos, 58,1% e 60,6%, respectivamente. A raça Santa Inês apresentou maior ocorrência de mastite subclínica, quando comparada às outras raças. Diferentes pontos de corte para CCS foram determinados em ambos os períodos. Os valores das contagens celulares para a triagem da mastite subclínica nas ovelhas variaram de acordo com a fase da lactação em que as amostras foram obtidas, assim como com as raças dos animais, o que denota não existir um valor universal que possa ser usado para o diagnóstico da mastite, sugerindo a necessidade de acompanhamento técnico permanente nos rebanhos para o controle da doença.


Assuntos
Feminino , Animais , Adulto , Infecções Estafilocócicas/etiologia , Infecções Estafilocócicas/microbiologia , Infecções Estafilocócicas/veterinária , Leite/microbiologia , Mastite/etiologia , Mastite/microbiologia , Mastite/veterinária , Ovinos/crescimento & desenvolvimento
14.
Vet. zootec ; 21(1): 102-107, 2014.
Artigo em Português | LILACS-Express | VETINDEX | ID: biblio-1433593

Resumo

O objetivo do trabalho foi avaliar a digestibilidade in situ da matéria seca do sorgo e o desaparecimento do nitrogênio amoniacal em vacas holandesas fistuladas alimentadas com zeólita e uréia. Foram utilizadas dietas isoprotéicas e isoenergéticas e com zeólita (400g/dia) e sem zeólita. Foram avaliados pH e dinâmica do nitrogênio no rúmen e digestibilidade in situ. Os resultados indicaram que a utilização da zeólita natural misturadas à uréia proporcionou a maior disponibilidade de amônio no rúmen. O comportamento do pH ruminal não foi afetado com a inclusão da zeólita estilbita na composição das dietas. A suplementação com zeólita na dieta com uréia levou à menor digestibilidade in situ da matéria seca do sorgo (planta) e menor digestibilidade da FDNi.

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