Detalhe da pesquisa
1.
Proporções entre ácidos graxos poliinsaturados em ovos comerciais convencionais e enriquecidos com ômega-3
Ci. Rural;
41(4)2011.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-707501
2.
Proporções entre ácidos graxos poliinsaturados em ovos comerciais convencionais e enriquecidos com ômega-3
Ci. Rural;
41(4)2011.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-707229
3.
Proporções entre ácidos graxos poliinsaturados em ovos comerciais convencionais e enriquecidos com ômega-3
Ciênc. rural (Online);
41(4)2011.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1478567
4.
Validade comercial e aceitabilidade da carne de tartaruga-da-amazônia (P.expansa)
Acta amaz.;
39(3)2009.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-450499
5.
Validade comercial e aceitabilidade da carne de tartaruga-da-amazônia (P.expansa)
Acta amaz;
39(3)2009.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1455019
6.
A gestão da segurança dos alimentos em restaurante comercial / The management of food safety in restaurant business
Hig. aliment;
26(208/209): 42-46, maio-jun. 2012. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-12749
7.
A busca da qualidade em barcos pesqueiros, através da capacitação do pescador / The quest for quality fishing boats, through empowerment of fisher
Hig. aliment;
26(204/205): 174-178, jan.-fev. 2012.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-12681
8.
Caracterização do processo de rigor mortis dos músculos Gastrocnemius internus e Fibularis longus de avestruz (Struthio camelus) e da maciez da carne
Rev. bras. ciênc. vet;
13(3)set.-dez. 2006.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1491331
9.
Nutritional composition of meat from tartaruga-da-Amazônia (Amazonian turtle) Podocnemis expansa bred in captivity and at slaughter age / Composição nutricional da carne da tartaruga-da-Amazônia (Podocnemis expansa) criada em cativeiro e em idade de abate
R. Inst. Adolfo Lutz;
68(3): 419-425, 2009.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-453235
10.
Microbiological quality of the water consumed by the population of the District of Sana, Macaé, Rio de Janeiro / Qualidade microbiológica da água consumida pela população do Distrito do Sana , Macaé, Rio de Janeiro
R. Inst. Adolfo Lutz;
67(2): 100-105, 2008.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-452809
11.
Caracterização do processo de rigor mortis dos músculos Gastrocnemius internus e Fibularis longus de avestruz (Struthio camelus) e da maciez da carne
R. bras. Ci. Vet.;
13(3)2006.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-712705
12.
Avaliação da composição centesimal e aceitação sensorial da carne de frangos e linhagens comercial e tipo colonial, comercializados em nível varejista / Evaluation of the centesimal composition and sensorial of the commercial meat of chickens and ancestries and colonial type, commercialized in retail level
Hig. aliment;
20(139): 34-39, mar. 2006. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-50108