Detalhe da pesquisa
1.
Extrato de erva mate (Ilex paraguariensis) como antioxidante, em carne de peru submetida a tratamento térmico / Extract mate (Ilex paraguariensis) as antioxidant in turkey meat thermic
Hig. aliment;
22(166/167): 189-193, nov.-dez. 2008. graf
Artigo
em Português
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| ID: vti-45362