Hygienic-sanitary quality and antimicrobial sensitivity profile of Escherichia coli in milk and cheese sold illegally in municipalities of northern Mato Grosso, Brazil

ABSTRACT Products such as milk and cheese produced by hand and sold by small producers in open markets and at home are a reality in Brazil, despite legal prohibitions. In many cases, this leads to the production of food without hygienic conditions, which may constitute an important source of transmission of foodborne diseases and a danger to public health. This study proposes to examine the hygienic-sanitary quality of milk and cheese sold illegally in municipalities of northern Mato Grosso, Brazil, to undertake a phenotypical investigation of the presence of resistance of isolated colonies to antimicrobials and to detect the production of -lactamase enzymes: extended-spectrum -lactamase (ESBL), AmpC -lactamases (AmpC) and carbapenemases. The 25 milk and 37 cheese samples analyzed were subjected to the most probable number (MPN) test, isolation on eosin-methylene blue agar (EMB) agar and Escherichia coli identification by biochemical tests and disk diffusion test. Results showed that 76% of the milk samples and 67.57% of the cheese samples had thermotolerant coliform counts above the value allowed by the legislation. The milk and cheese isolates showed 15.79 and 5.88% resistance, respectively, to at least one of the tested antimicrobials. No -lactamase enzyme production was observed in the isolates.

Hygienic-sanitary quality and antimicrobial sensitivity profile of Escherichia coli in milk and cheese sold illegally in municipalities of northern Mato Grosso, Brazil

Products such as milk and cheese produced by hand and sold by small producers in open markets and at home are a reality in Brazil, despite legal prohibitions. In many cases, this leads to the production of food without hygienic conditions, which may constitute an important source of transmission of foodborne diseases and a danger to public health. This study proposes to examine the hygienic-sanitary quality of milk and cheese sold illegally in municipalities of northern Mato Grosso, Brazil, to undertake a phenotypical investigation of the presence of resistance of isolated colonies to antimicrobials and to detect the production of ß-lactamase enzymes: extended-spectrum ß-lactamase (ESBL), AmpC ß-lactamases (AmpC) and carbapenemases. The 25 milk and 37 cheese samples analyzed were subjected to the most probable number (MPN) test, isolation on eosin-methylene blue agar (EMB) agar and Escherichia coli identification by biochemical tests and disk diffusion test. Results showed that 76% of the milk samples and 67.57% of the cheese samples had thermotolerant coliform counts above the value allowed by the legislation. The milk and cheese isolates showed 15.79 and 5.88% resistance, respectively, to at least one of the tested antimicrobials. No ß-lactamase enzyme production was observed in the isolates.

Diagnosis of Leptospira spp. infection in sheep flocks in the state of Mato Grosso, Brazil

Background: Leptospirosis has a worldwide distribution with high social and economic impact. It is caused by a variety of Leptospira spp. serovars, particularly in tropical regions. Various species of animals can be affected by Leptospira spp. including cattle, horses, sheep, goats and swine, and can act as a reservoir for human infection. In Brazil, sheep leptospirosis has been diagnosed in a variety of States, however, little is known about sheep flocks of Mato Grosso. Considering the marked growth of sheep industry in Mato Grosso State in past recent years, this study aimed to evaluate the frequency of serologically positive sheep for Leptospira spp. serovars in the State of Mato Grosso (Brazil). Materials, Methods & Results: Blood samples of 346 sheep, which belonged to 16 sheep flocks of the medium northern region of Mato Grosso was obtained by jugular vein puncture. Serum was obtained by blood centrifugation and stored at -20°C until the test to be performed. The diagnosis was performed using the microscopic agglutination test. Serovars Australis, Autumnalis, Bataviae, Bolívia, Castelonis, Celledoni, Grippotyphosa, Hardjo, Hardjobovis, Hebdomadis, Icterohaemorrhagiae, Javanica, Lagoa, Norma, Panama, Pomona, Sejroe, Shermani, Szwajizak, and Wolffi were tested. Reactions were considered positive with minimum titration of 1:100. Considering all serovars, 54.9% of sheep were positive, and the serovar more frequently detected was Celledoni (22.8%), followed by Javanica (19.4%), Castellonis (16.5%), and Norma (15.3%), with predominance of titration of 100 for these serovars, while only one sheep had a titration of 1:800 detected for serovar Hardjo. All flocks (100%) were positive (at least one positive animal), with the frequency of animals positive to Leptospira spp. varying of 31.3% to 79.2% in flocks.[...]

Diagnosis of Leptospira spp. infection in sheep flocks in the state of Mato Grosso, Brazil

Background: Leptospirosis has a worldwide distribution with high social and economic impact. It is caused by a variety of Leptospira spp. serovars, particularly in tropical regions. Various species of animals can be affected by Leptospira spp. including cattle, horses, sheep, goats and swine, and can act as a reservoir for human infection. In Brazil, sheep leptospirosis has been diagnosed in a variety of States, however, little is known about sheep flocks of Mato Grosso. Considering the marked growth of sheep industry in Mato Grosso State in past recent years, this study aimed to evaluate the frequency of serologically positive sheep for Leptospira spp. serovars in the State of Mato Grosso (Brazil). Materials, Methods & Results: Blood samples of 346 sheep, which belonged to 16 sheep flocks of the medium northern region of Mato Grosso was obtained by jugular vein puncture. Serum was obtained by blood centrifugation and stored at -20°C until the test to be performed. The diagnosis was performed using the microscopic agglutination test. Serovars Australis, Autumnalis, Bataviae, Bolívia, Castelonis, Celledoni, Grippotyphosa, Hardjo, Hardjobovis, Hebdomadis, Icterohaemorrhagiae, Javanica, Lagoa, Norma, Panama, Pomona, Sejroe, Shermani, Szwajizak, and Wolffi were tested. Reactions were considered positive with minimum titration of 1:100. Considering all serovars, 54.9% of sheep were positive, and the serovar more frequently detected was Celledoni (22.8%), followed by Javanica (19.4%), Castellonis (16.5%), and Norma (15.3%), with predominance of titration of 100 for these serovars, while only one sheep had a titration of 1:800 detected for serovar Hardjo. All flocks (100%) were positive (at least one positive animal), with the frequency of animals positive to Leptospira spp. varying of 31.3% to 79.2% in flocks.[...](AU)

Estudo retrospectivo das causas de condenações de rins de suínos abatidos em matadouro-frigorífico de Sinop, MT 2008-2013 / Retrospective study of swine kidney condemnations in slaughterhouse from Sinop, Mato Grosso state 2008-2013

This study aimed to identify the main reasons for renal condemnation in a swine slaughterhouse. Data from the State Inspection Service from this industry located in Sinop, Mato Grosso State, in the period from January 2008 to December 2013, were used. A total of 415,312 pigs coming from municipalities located in the region were inspected. From these, 244,730 animals had some sort of postmortem condemnation. The main causes for condemnation (total and partial) were grouped according to the largest number of condemnations. The most frequent causes of condemnation were nephritis (37.78%), urinay cysts (18.68%) and uronephrosis (2.11%).

Este estudo objetivou identificar as principais causas de condenações de rins de em um frigorífico de suínos. Foram utilizados dados do Serviço de Inspeção Estadual de uma indústria localizada no município de Sinop, no período compreendido entre janeiro de 2008 a dezembro de 2013. Foram inspecionados 415.312 animais, procedentes de municípios localizados na região médio-norte matogrossense. Dessas, 244.730 tiveram algum tipo de condenação post mortem. As principais causas de condenação (total e parcial) foram agrupadas segundo o maior número das condenações. As causas de condenação mais frequentes foram nefrite (37,78%), quisto urinário (18,68%) e uronefrose (2,11%).

Pesquisa de anticuerpos anti-Brucella abortus en ovinos de la region medio-norte de la provincia de Mato Grosso, Brasil / Research on Brucella abortus antibodies in sheep from mid-north Mato Grosso State, Brazil / Pesquisa de anticorpos anti-Brucella abortus em ovinos da região médio-norte matogrossense

La brucelosis es una enfermedad importante en la cadena nacional de ganado. Entre los principales agentes causantes de esta enfermedad, hay relevancia la especie Brucella abortus. Así, este estudio tuvo como objetivo llevar a cabo el primer estudio serológico para diagnosticar la prevalencia de Brucella abortus en 255 ovinos de la región media de la provincia de Mato Grosso, Brasil, través de la detección de anticuerpos anti-Brucella abortus en ovinos por la técnica de soroagluinación. Según los resultados, se verificó frecuencia de 3,53% de ovinos seropositivos, con el 3,72% en las hembras y el 2,5% en los machos. El municipio con mayor ocurrencia fue Sinop (5,55%). Los resultados apresentaram una alta frecuencia de anticuerpos anti-Brucella abortus en el ganado ovino de la región. Diante do presentado, el suceso del Programa Nacional del Control y Erradicación de la Brucelosis y Tuberculosis Animal (PNCEBT) se puede ser afectado, debido a creación conjunta del ganado bovino y ovino, así como el risco en la Salud Pública.(AU)

Brucellosis is an important disease in Brazilian livestock. Among the agents of this disease, the most relevant in Brazil is Brucella abortus. This study aimed to investigate antibodies against Brucella abortus in sheep of the mid-north of Mato Grosso State, Brazil, through the detection of antibodies anti-Brucella abortus in 255 sheep by Buffered Acidified Antigen. According to the results, there was a frequence of 3.53% of soropositive sheep in region, with 3.72% positive females and 2.5% males. The municipality with the highest prevalence in this survey was Sinop (5.55%). The results presented high occurrence of antibodies anti-Brucella abortus in sheep from mid-north region of Mato Grosso State, Brazil. By the way, the success of the Brucellosis Animal Sanity Program (PNCEBT) can be affected, due to the commonly associated breeding of sheep and cattle and the risk in public health.(AU)

A brucelose é uma importante enfermidade na pecuária nacional. Dentre os agentes causadores desta enfermidade, destaca-se a espécie Brucella abortus. Sendo assim, objetivouse com este estudo a realização de inquérito sorológico para diagnosticar a sorprevalência de anticorpos anti- Brucella abortus em ovinos da região médio-norte do estado de Mato Grosso, pela detecção de anticorpos anti-Brucella abortus em 255 ovinos, pela técnica do Antígeno Acidificado Tamponado. De acordo com os resultados obtidos, foi verificada frequência de 3,53% ovinos sororreagentes, sendo 3,72% nas fêmeas e 2,5% nos machos. Esta pesquisa revelou elevada ocorrência de anticorpos anti-Brucella abortus em ovinos no Estado do Mato Grosso. Diante disso, o sucesso do Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose (PNCEBT) no estado pode ser prejudicado, uma vez que é comum a criação consorciada de pequenos ruminantes e bovinos nessa região, além do considerável risco à Saúde Pública.(AU)

Estudo retrospectivo das causas de condenações de rins de suínos abatidos em matadouro-frigorífico de Sinop, MT 2008-2013 / Retrospective study of swine kidney condemnations in slaughterhouse from Sinop, Mato Grosso state 2008-2013

This study aimed to identify the main reasons for renal condemnation in a swine slaughterhouse. Data from the State Inspection Service from this industry located in Sinop, Mato Grosso State, in the period from January 2008 to December 2013, were used. A total of 415,312 pigs coming from municipalities located in the region were inspected. From these, 244,730 animals had some sort of postmortem condemnation. The main causes for condemnation (total and partial) were grouped according to the largest number of condemnations. The most frequent causes of condemnation were nephritis (37.78%), urinay cysts (18.68%) and uronephrosis (2.11%).(AU)

Este estudo objetivou identificar as principais causas de condenações de rins de em um frigorífico de suínos. Foram utilizados dados do Serviço de Inspeção Estadual de uma indústria localizada no município de Sinop, no período compreendido entre janeiro de 2008 a dezembro de 2013. Foram inspecionados 415.312 animais, procedentes de municípios localizados na região médio-norte matogrossense. Dessas, 244.730 tiveram algum tipo de condenação post mortem. As principais causas de condenação (total e parcial) foram agrupadas segundo o maior número das condenações. As causas de condenação mais frequentes foram nefrite (37,78%), quisto urinário (18,68%) e uronefrose (2,11%).(AU)

Pesquisa de anticuerpos anti-Brucella abortus en ovinos de la region medio-norte de la provincia de Mato Grosso, Brasil / Research on Brucella abortus antibodies in sheep from mid-north Mato Grosso State, Brazil / Pesquisa de anticorpos anti-Brucella abortus em ovinos da região médio-norte matogrossense

La brucelosis es una enfermedad importante en la cadena nacional de ganado. Entre los principales agentes causantes de esta enfermedad, hay relevancia la especie Brucella abortus. Así, este estudio tuvo como objetivo llevar a cabo el primer estudio serológico para diagnosticar la prevalencia de Brucella abortus en 255 ovinos de la región media de la provincia de Mato Grosso, Brasil, través de la detección de anticuerpos anti-Brucella abortus en ovinos por la técnica de soroagluinación. Según los resultados, se verificó frecuencia de 3,53% de ovinos seropositivos, con el 3,72% en las hembras y el 2,5% en los machos. El municipio con mayor ocurrencia fue Sinop (5,55%). Los resultados apresentaram una alta frecuencia de anticuerpos anti-Brucella abortus en el ganado ovino de la región. Diante do presentado, el suceso del Programa Nacional del Control y Erradicación de la Brucelosis y Tuberculosis Animal (PNCEBT) se puede ser afectado, debido a creación conjunta del ganado bovino y ovino, así como el risco en la Salud Pública.

Brucellosis is an important disease in Brazilian livestock. Among the agents of this disease, the most relevant in Brazil is Brucella abortus. This study aimed to investigate antibodies against Brucella abortus in sheep of the mid-north of Mato Grosso State, Brazil, through the detection of antibodies anti-Brucella abortus in 255 sheep by Buffered Acidified Antigen. According to the results, there was a frequence of 3.53% of soropositive sheep in region, with 3.72% positive females and 2.5% males. The municipality with the highest prevalence in this survey was Sinop (5.55%). The results presented high occurrence of antibodies anti-Brucella abortus in sheep from mid-north region of Mato Grosso State, Brazil. By the way, the success of the Brucellosis Animal Sanity Program (PNCEBT) can be affected, due to the commonly associated breeding of sheep and cattle and the risk in public health.

A brucelose é uma importante enfermidade na pecuária nacional. Dentre os agentes causadores desta enfermidade, destaca-se a espécie Brucella abortus. Sendo assim, objetivouse com este estudo a realização de inquérito sorológico para diagnosticar a sorprevalência de anticorpos anti- Brucella abortus em ovinos da região médio-norte do estado de Mato Grosso, pela detecção de anticorpos anti-Brucella abortus em 255 ovinos, pela técnica do Antígeno Acidificado Tamponado. De acordo com os resultados obtidos, foi verificada frequência de 3,53% ovinos sororreagentes, sendo 3,72% nas fêmeas e 2,5% nos machos. Esta pesquisa revelou elevada ocorrência de anticorpos anti-Brucella abortus em ovinos no Estado do Mato Grosso. Diante disso, o sucesso do Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose (PNCEBT) no estado pode ser prejudicado, uma vez que é comum a criação consorciada de pequenos ruminantes e bovinos nessa região, além do considerável risco à Saúde Pública.

Eficacia acaricida de la asociación entre cipermetrina, fentión y clorpirifos en bovinos naturalmente infestados por Rhipicephalus microplus en la Amazonia matogrosense / Accaricide efficacy of cypermethrin, fenthion and chlorpyrifos association in natural infested cattle with Rhipicephalus microplus in Amazon region / Eficácia acaricida da associação de cipermetrina, fenthion e clorpirifós em bovinos naturalmente infestados por Rhipicephalus microplus na Amazônia matogrossense

Con el objetivo de evaluar la eficacia de la asociación entre el piretroide Cipemetrina y los oganofosforados Fentión y Clorpirifos frente a la garrapata Rhipicephalus (Boophilus) microplus, en un rebaño naturalmente infestado en el estado de Mato Grosso, fueron evaluados 24 animales con infestación media de 33,11 teleóginas. Luego de la división aleatoria de los animales en dos grupos, se utilizó la formulación tópica por pulverización FC- 30 (Orofino Salud Animal, SP, Brasil) en la mitad de los animales, mientras que la otra mitad fue utilizada como grupo control. Se realizaron recuentos de las garrapatas tres días antes del tratamiento y semanalmente luego de la aplicación del producto (eficacia terapéutica). También se analizó la reinfestación de estos animales (eficacia preventiva). Los perfiles terapéuticos y preventivos indican que la formulación controla el parasitismo por R. (B.) microplus en bovinos por lo menos 21 días después del tratamiento.(AU)

This study aimed to evaluate the efficacy of an association of pyrethroids and organophosphate formula in the Rhipicephalus (Boophilus) microplus control in a natural infested cattle from Mato Grosso State. They were evaluated 24 animals with 33.11 engorged female ticks of medium infestation. After a randomized division in two groups, 12 animals were treated with the formulation FC-30 (Ourofino Animal Health, SP, Brasil) and the other half was the controlled group. After treatment, they were made week counts (therapeutic efficacy), as well the reinfestation (preventive efficacy). Therapeutic and preventive profiles showed efficacy of the formulation in the control of R. (B.) microplus in the tested cattle for, at least, 21 days after treatment.(AU)

Com o objetivo de avaliar a eficácia da associação do piretróide Cipermetrina e dos organofosforados Fenthion e Clorpirifós frente ao carrapato Rhipicephalus (Boophilus) microplus em um rebanho naturalmente infestado no estado de Mato Grosso, foram avaliados 24 animais com infestação média de 33,11 teleóginas. Após divisão randomizada dos animais em dois grupos, foi utilizada a formulação tópica por pulverização FC-30 (Ourofino Saúde Animal, SP, Brasil) na metade dos animais, enquanto que a outra metade foi utilizada como grupo controle. Foram realizadas contagens dos carrapatos três dias antes do tratamento, e semanalmente após a aplicação do produto (eficácia terapêutica), bem como avaliando sua reinfestação (eficácia preventiva). Perfis terapêuticos e preventivos indicam que a formulação controla o parasitismo por R. (B.) microplus em bovinos por pelo menos 21 dias após o tratamento.(AU)

Eficacia acaricida de la asociación entre cipermetrina, fentión y clorpirifos en bovinos naturalmente infestados por Rhipicephalus microplus en la Amazonia matogrosense / Accaricide efficacy of cypermethrin, fenthion and chlorpyrifos association in natural infested cattle with Rhipicephalus microplus in Amazon region / Eficácia acaricida da associação de cipermetrina, fenthion e clorpirifós em bovinos naturalmente infestados por Rhipicephalus microplus na Amazônia matogrossense

Con el objetivo de evaluar la eficacia de la asociación entre el piretroide Cipemetrina y los oganofosforados Fentión y Clorpirifos frente a la garrapata Rhipicephalus (Boophilus) microplus, en un rebaño naturalmente infestado en el estado de Mato Grosso, fueron evaluados 24 animales con infestación media de 33,11 teleóginas. Luego de la división aleatoria de los animales en dos grupos, se utilizó la formulación tópica por pulverización FC- 30 (Orofino Salud Animal, SP, Brasil) en la mitad de los animales, mientras que la otra mitad fue utilizada como grupo control. Se realizaron recuentos de las garrapatas tres días antes del tratamiento y semanalmente luego de la aplicación del producto (eficacia terapéutica). También se analizó la reinfestación de estos animales (eficacia preventiva). Los perfiles terapéuticos y preventivos indican que la formulación controla el parasitismo por R. (B.) microplus en bovinos por lo menos 21 días después del tratamiento.

This study aimed to evaluate the efficacy of an association of pyrethroids and organophosphate formula in the Rhipicephalus (Boophilus) microplus control in a natural infested cattle from Mato Grosso State. They were evaluated 24 animals with 33.11 engorged female ticks of medium infestation. After a randomized division in two groups, 12 animals were treated with the formulation FC-30 (Ourofino Animal Health, SP, Brasil) and the other half was the controlled group. After treatment, they were made week counts (therapeutic efficacy), as well the reinfestation (preventive efficacy). Therapeutic and preventive profiles showed efficacy of the formulation in the control of R. (B.) microplus in the tested cattle for, at least, 21 days after treatment.

Com o objetivo de avaliar a eficácia da associação do piretróide Cipermetrina e dos organofosforados Fenthion e Clorpirifós frente ao carrapato Rhipicephalus (Boophilus) microplus em um rebanho naturalmente infestado no estado de Mato Grosso, foram avaliados 24 animais com infestação média de 33,11 teleóginas. Após divisão randomizada dos animais em dois grupos, foi utilizada a formulação tópica por pulverização FC-30 (Ourofino Saúde Animal, SP, Brasil) na metade dos animais, enquanto que a outra metade foi utilizada como grupo controle. Foram realizadas contagens dos carrapatos três dias antes do tratamento, e semanalmente após a aplicação do produto (eficácia terapêutica), bem como avaliando sua reinfestação (eficácia preventiva). Perfis terapêuticos e preventivos indicam que a formulação controla o parasitismo por R. (B.) microplus em bovinos por pelo menos 21 dias após o tratamento.

Ocorrência de anticorpos antivírus da leucose enzoótica bovina em animais da região médio-norte mato-grossense, Brasil / Enzootic bovine leukosis antibodies in cattle from mid-northern Mato Grosso State, Brazil

A leucose enzoótica bovina (LEB) é uma enfermidade causada por um retrovírus e pode apresentar um quadro de linfocitose persistente ou linfossarcomas em bovinos adultos. Este estudo teve como objetivo realizar um levantamento sorológico, por meio do teste de imunodifusão em gel agar (IDGA), de bovinos de corte e de leite, bem como de animais puros de origem (POs), criados nos municípios de Sinop e Sorriso, a fim de se conhecer a distribuição e a ocorrência de anticorpos antivírus da LEB na referida região. De acordo com os resultados obtidos, foi verificado que a prevalência acumulada nas três categorias foi de 11,78% de soropositivos, sendo 12,19% para bovinos de corte, 11,20% para o rebanho leiteiro e 9,09% em animais POs. Dessa forma, este estudo demonstrou que a LEB se faz presente no estado de Mato Grosso, sendo possível verificar que a LEB apresenta índices de prevalência abaixo dos encontrados em outras regiões do país.(AU)

The enzootic bovine leukosis (EBL) is a disease caused by a retrovirus and can be presented as a persistent lymphocytosis, or bovine lymphosarcomas in adult cattle. This study aimed to conduct a serological survey of beef cattle, dairy herd and in purebred cattle raised in the cities of Sinop and Sorriso, in order to understand the distribution and occurrence of antibodies anti-EBL virus in that region. According to the results obtained, the prevalence in the three categories was 11.78% of serum positives, where 12.19% for beef cattle, 11.02% for the dairy herd and 9.09% in purebred cattle animals. Thus, this study demonstrated that EBL is present in Mato Grosso State, and EBL's prevalence rates lower than others reported in several regions of the country.(AU)

Enzootic bovine leukosis antibodies in cattle from mid-northern Mato Grosso State, Brazil / Ocorrência de anticorpos antivírus da leucose enzoótica bovina em animais da região médio-norte mato-grossense, Brasil

The enzootic bovine leukosis (EBL) is a disease caused by a retrovirus and can be presented as a persistent lymphocytosis, or bovine lymphosarcomas in adult cattle. This  study aimed to conduct a serological survey of beef cattle,  dairy herd and in purebred cattle raised in the cities of Sinop and Sorriso, in order to understand the distribution and occurrence of antibodies anti-EBL virus in that region. According to the results obtained, the prevalence in the three categories was 11.78% of serum positives, where 12.19% for beef cattle, 11.02% for the dairy herd and 9.09% in purebred cattle animals. Thus, this study demonstrated that EBL is present in Mato Grosso State, and EBLs prevalence rates lower than others reported in several regions of the country.

A leucose enzoótica bovina (LEB) é uma enfermidade causada por um retrovírus e pode apresentar um quadro de linfocitose persistente ou linfossarcomas em bovinos adultos. Este estudo teve como objetivo realizar um levantamento sorológico, por meio do teste de imunodifusão em gel agar (IDGA), de bovinos de corte e de leite, bem como de animais puros de origem (POs), criados nos municípios de Sinop e Sorriso, a fim de se conhecer a distribuição e a ocorrência de anticorpos antivírus da LEB na referida região. De acordo com os resultados obtidos, foi verificado que a prevalência acumulada nas três categorias foi de 11,78% de soropositivos, sendo 12,19% para bovinos de corte, 11,20% para o rebanho leiteiro e 9,09% em animais POs. Dessa forma, este estudo demonstrou que a LEB se faz presente no estado de Mato Grosso, sendo possível verificar que a LEB apresenta índices de prevalência abaixo dos encontrados em outras regiões do país.

Ocorrência de anticorpos antivírus da leucose enzoótica bovina em animais da região médio-norte mato-grossense, Brasil

ABSTRACT The enzootic bovine leukosis (EBL) is a disease caused by a retrovirus and can be presented as a persistent lymphocytosis, or bovine lymphosarcomas in adult cattle. This study aimed to conduct a serological survey of beef cattle, dairy herd and in purebred cattle raised in the cities of Sinop and Sorriso, in order to understand the distribution and occurrence of antibodies anti-EBL virus in that region. According to the results obtained, the prevalence in the three categories was 11.78% of serum positives, where 12.19% for beef cattle, 11.02% for the dairy herd and 9.09% in purebred cattle animals. Thus, this study demonstrated that EBL is present in Mato Grosso State, and EBL's prevalence rates lower than others reported in several regions of the country.

A leucose enzoótica bovina (LEB) é uma enfermidade causada por um retrovírus e pode apresentar um quadro de linfocitose persistente ou linfossarcomas em bovinos adultos. Este estudo teve como objetivo realizar um levantamento sorológico, por meio do teste de imunodifusão em gel agar (IDGA), de bovinos de corte e de leite, bem como de animais puros de origem (POs), criados nos municípios de Sinop e Sorriso, a fim de se conhecer a distribuição e a ocorrência de anticorpos antivírus da LEB na referida região. De acordo com os resultados obtidos, foi verificado que a prevalência acumulada nas três categorias foi de 11,78% de soropositivos, sendo 12,19% para bovinos de corte, 11,20% para o rebanho leiteiro e 9,09% em animais POs. Dessa forma, este estudo demonstrou que a LEB se faz presente no estado de Mato Grosso, sendo possível verificar que a LEB apresenta índices de prevalência abaixo dos encontrados em outras regiões do país.

Enzootic bovine leukosis antibodies in cattle from mid-northern Mato Grosso State, Brazil / Ocorrência de anticorpos antivírus da leucose enzoótica bovina em animais da região médio-norte mato-grossense, Brasil

The enzootic bovine leukosis (EBL) is a disease caused by a retrovirus and can be presented as a persistent lymphocytosis, or bovine lymphosarcomas in adult cattle. This  study aimed to conduct a serological survey of beef cattle,  dairy herd and in purebred cattle raised in the cities of Sinop and Sorriso, in order to understand the distribution and occurrence of antibodies anti-EBL virus in that region. According to the results obtained, the prevalence in the three categories was 11.78% of serum positives, where 12.19% for beef cattle, 11.02% for the dairy herd and 9.09% in purebred cattle animals. Thus, this study demonstrated that EBL is present in Mato Grosso State, and EBLs prevalence rates lower than others reported in several regions of the country.(AU)

A leucose enzoótica bovina (LEB) é uma enfermidade causada por um retrovírus e pode apresentar um quadro de linfocitose persistente ou linfossarcomas em bovinos adultos. Este estudo teve como objetivo realizar um levantamento sorológico, por meio do teste de imunodifusão em gel agar (IDGA), de bovinos de corte e de leite, bem como de animais puros de origem (POs), criados nos municípios de Sinop e Sorriso, a fim de se conhecer a distribuição e a ocorrência de anticorpos antivírus da LEB na referida região. De acordo com os resultados obtidos, foi verificado que a prevalência acumulada nas três categorias foi de 11,78% de soropositivos, sendo 12,19% para bovinos de corte, 11,20% para o rebanho leiteiro e 9,09% em animais POs. Dessa forma, este estudo demonstrou que a LEB se faz presente no estado de Mato Grosso, sendo possível verificar que a LEB apresenta índices de prevalência abaixo dos encontrados em outras regiões do país.(AU)

Ocorrência de anticorpos antivírus da leucose enzoótica bovina em animais da região médio-norte mato-grossense, Brasil

ABSTRACT The enzootic bovine leukosis (EBL) is a disease caused by a retrovirus and can be presented as a persistent lymphocytosis, or bovine lymphosarcomas in adult cattle. This study aimed to conduct a serological survey of beef cattle, dairy herd and in purebred cattle raised in the cities of Sinop and Sorriso, in order to understand the distribution and occurrence of antibodies anti-EBL virus in that region. According to the results obtained, the prevalence in the three categories was 11.78% of serum positives, where 12.19% for beef cattle, 11.02% for the dairy herd and 9.09% in purebred cattle animals. Thus, this study demonstrated that EBL is present in Mato Grosso State, and EBL's prevalence rates lower than others reported in several regions of the country.

A leucose enzoótica bovina (LEB) é uma enfermidade causada por um retrovírus e pode apresentar um quadro de linfocitose persistente ou linfossarcomas em bovinos adultos. Este estudo teve como objetivo realizar um levantamento sorológico, por meio do teste de imunodifusão em gel agar (IDGA), de bovinos de corte e de leite, bem como de animais puros de origem (POs), criados nos municípios de Sinop e Sorriso, a fim de se conhecer a distribuição e a ocorrência de anticorpos antivírus da LEB na referida região. De acordo com os resultados obtidos, foi verificado que a prevalência acumulada nas três categorias foi de 11,78% de soropositivos, sendo 12,19% para bovinos de corte, 11,20% para o rebanho leiteiro e 9,09% em animais POs. Dessa forma, este estudo demonstrou que a LEB se faz presente no estado de Mato Grosso, sendo possível verificar que a LEB apresenta índices de prevalência abaixo dos encontrados em outras regiões do país.

Occurrence of Shiga-toxigenic Escherichia coli in Stomoxys calcitrans (Diptera: Muscidae) / Ocorrência de Escherichia coli Shiga-Toxigênica em Stomoxys calcitrans (Diptera: Muscidae)

This study aimed to verify the occurrence of Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) strains in three distinct anatomic parts of the stable fly Stomoxys calcitrans by multiplex polymerase chain reaction (PCR Multiplex). According to the results obtained, E. coli was identified in 19.5% of the stable flies. Shiga toxin genes were detected in 13% of the E. coli isolated, most frequently from the surface, followed by abdominal digestive tract and mouth apparatus of insects, respectively. This is the first study to detect presence of STEC in Stomoxys calcitrans in Brazil; it has also revealed the potential role of stable flies as carriers of pathogenic bacterial agents.

Este estudo teve por objetivo avaliar a ocorrência de Escherichia coli Shiga-Toxigênica (STEC) em três diferentes partes anatômicas da mosca dos estábulos pela Reação de Polimerase em Cadeia Multiplex (PCR Multiplex). De acordo com os resultados obtidos, foi identificada E. coli em 19,5% das moscas dos estábulos colhidas. Foram detectados genes de produção de Shiga toxina em 13,63% das Escherichia coli isoladas, sendo mais frequente a superfície externa, seguido pelo trato digestivo abdominal e pelo aparelho bucal, respectivamente. Este foi o primeiro estudo no Brasil que detectou a presença de STEC em Stomoxys calcitrans e revelou o potencial papel da mosca dos estábulos em carrear um agente bacteriano patogênico.

Acaricidal efficacy of topical formulation of fipronil in naturally infested dogs in Amazonic region, Brazil / Eficácia carrapaticida de fipronil tópico em cães naturalmente infestados na região amazônica, Brasil

This study was conducted to show the effectiveness of a novel formulation of fipronil in a spot-on formulation for the therapeutic and preventive control of Rhipicephalus sanguineus in naturally infested dogs. Ticks on all dogs were counted at the moment of treatment and weekly after treatment (therapeutic efficacy) or infestation (preventive efficacy). The profile of the therapeutic efficacy for Rhipicephalus sanguineus suggested that the formulation was able to control the Ixodid species for at least 42 days after the treatment.

Este estudo teve como objetivo avaliar a eficácia de uma nova formulação "spot-on" à base de fipronil na terapêutica e prevenção do parasitismo por Rhipicephalus sanguineus em cães naturalmente infestados. Foi realizada contagem dos carrapatos no momento da aplicação do produto e semanalmente após o tratamento (eficácia terapêutica), bem como avaliando sua reinfestação (eficácia preventiva). Perfis terapêuticos e preventivos sugerem que a formulação controla o parasitismo por R. sanguineus em cães por pelo menos 42 dias após o tratamento.

Avaliação da Microbiota Bacteriana de Segmentos da Mosca Stomoxys calcitrans (Linnaeus, 1758) (Díptera: Muscidae) em Propriedades Rurais de Municípios da Microrregião do Vale do Paraíba Fluminense

Este estudo teve o objetivo de avaliar a presença de diferentes espécies bacterianas na Superfície externa, aparelho bucal e porção abdominal do tudo digestório de StomoxysCalcitrans. Foram visitados os municípios de Barra Mansa, Quatis, Resende e Rio Claro pertencentes à Microrregião do Vale do Paraíba Fluminense, microrregião de maior produtividade leiteira do estado. Foram selecionadas cinco propriedades por município ecom auxílio de um puçá entomológico foram capturados uma média de 20 moscas dos estábulos das vacas em lactação. Após este procedimento, as moscas eram encaminhadas ao laboratório e identificadas. As moscas eram lavadas em Caldo BHI, em seguida eram esterilizadas e sob a luz de um microscópio estereoscópio tinham suas cabeças separadas do tórax. O abdome era separado do tórax e dissecado, onde se coletava o tubo digestório. Tanto as porções abdominais do tubo digestório quanto as cabeças eram maceradas,separadamente, colocadas em Caldo BHI e juntamente com o lavado da superfície externa eram incubadas a 37ºC por 24 horas. Após o período de incubação cada amostra era repicada em triplicata nos meios Agar Infuso Cérebro Coração (BHI), Agar Manitol Vermelho de Fenol e Agar MacConkey e novamente incubados a 37ºC por 24 horas. Após este período, se avaliavam as colônias quanto aos testes de KOH 40% e da Catalase, para para em seguida se realizar a coloração de Gram. Após coradas, as colônias eram avaliadas quanto as suas características morfo-tinturiais. Em seguida se realizavam provas bioquímicas específicas para identificação das espécies. Após a etapa laboratorial de isolamento e identificação foi observado um total de 161 colônias, onde a maior parte foi identificada a partir do lavado da superfície externa das moscas coletadas, onde foram identificadas 64 colônias distintas (39,75%), seguidas pelo macerado intestinal destas moscas com 56 colônias (34,78%), finalizando com o macerado do aparelho bucal. perfazendo um total de 41 colônias (25,47%). As famílias de maior freqüência de isolamento foram a Bacillaceae, Enterobacteriaceae e Micrococcaceae. Desta forma, podemos observar que a mosca dos estábulos possui diferentes espécies bacterianas nos três segmentos estudados, havendo possibilidade de transmissão a seus hospedeiros. Um controle mais eficaz das populações desta mosca nas propriedades poderá fazer com que diminua o aparecimento de enfermidades, além de uma melhor sanidade animal e conseqüentemente um aumento na produtividade animal