Sheep production during the rainy season in marandu palisadegrass swards previously utilized under deferred grazing / Produção de ovinos no período das águas em pastagens com capim-marandu previamente utilizadas sob pastejo diferido

The objective of this study was to evaluate the effects of Brachiaria brizantha cv. Marandu syn. Urochloa brizantha cv. Marandu (Marandu palisadegrass) in late winter on pasture structure, apparent selectivity, and sheep production during spring and early summer. The conditions of deferred pastures at the end of winter were: low (15.1cm and 4600kg/ha of DM), medium (23.2cm and 5940kg/ha of DM), high (31.4cm and 7640kg/ha of DM) and high/mowed (31.3cm and 7200kg/ha of DM, mowed to 8cm). The experiment was conducted in split plot design (sward conditions at the end of winter: low, medium, tall and tall/lowered) during time (early, middle and late spring/summer) and completely randomized design with three replications. The percentages of live leaf laminae in available forage and in simulated grazing samples were higher in tall/lowered sward and lower in high sward, oppositely to percentage of dead tissue. Only at the beginning of the grazing period the high/lowered sward had lower forage mass and bulk density. This remained high in high sward during all the grazing period. The sheep performance and the animal production per area were higher in low sward and lower in tall swards. The low sward has better structure and higher sheep production starting at spring. The lower of the marandu palisade grass at late winter improves this structure and increases sheep production during spring and early summer.(AU)

Objetivou-se avaliar os efeitos da condição do pasto diferido de Brachiaria brizantha cv. Marandu syn. Urochloa brizantha cv. Marandu (capim-marandu) no fim do inverno sobre a estrutura do pasto, a seletividade aparente e a produção de ovinos durante a primavera e o início do verão. As condições dos pastos diferidos no fim do inverno foram: baixo (15,1cm e 4.600kg/ha de MS), médio (23,2cm e 5.940kg/ha de MS), alto (31,4cm e 7.640kg/ha de MS) e alto/roçado (31,3cm e 7.200kg/ha de MS, rebaixado para 8cm). O experimento foi conduzido em esquema de parcela (condições dos pastos ao fim do inverno: baixo, médio, alto e alto/roçado) subdividida no tempo (início, meio e fim da primavera/verão) e delineamento inteiramente ao acaso, com três repetições. Os percentuais de lâmina foliar viva na forragem disponível e na amostra de simulação de pastejo foram maiores no pasto alto/roçado e menores no pasto alto, contrariamente ao percentual de tecido morto. Apenas no início do período de pastejo, o pasto alto/roçado apresentou menores massa e densidade volumétrica de forragem. Esta se manteve alta no pasto alto durante todo o período de pastejo. No início do período de pastejo, os pastos apresentaram pior composição morfológica na FD. O desempenho dos ovinos e a produção animal por área foram maiores no pasto baixo e menores no pasto alto. O pasto baixo, no fim do inverno, apresenta melhor estrutura e maior produção de ovinos a partir da primavera. A roçada do pasto de capim-marandu no fim do inverno melhora sua estrutura e aumenta a produção animal durante a primavera e o início do verão.(AU)

Sheep production during the rainy season in marandu palisadegrass swards previously utilized under deferred grazing / Produção de ovinos no período das águas em pastagens com capim-marandu previamente utilizadas sob pastejo diferido

The objective of this study was to evaluate the effects of Brachiaria brizantha cv. Marandu syn. Urochloa brizantha cv. Marandu (Marandu palisadegrass) in late winter on pasture structure, apparent selectivity, and sheep production during spring and early summer. The conditions of deferred pastures at the end of winter were: low (15.1cm and 4600kg/ha of DM), medium (23.2cm and 5940kg/ha of DM), high (31.4cm and 7640kg/ha of DM) and high/mowed (31.3cm and 7200kg/ha of DM, mowed to 8cm). The experiment was conducted in split plot design (sward conditions at the end of winter: low, medium, tall and tall/lowered) during time (early, middle and late spring/summer) and completely randomized design with three replications. The percentages of live leaf laminae in available forage and in simulated grazing samples were higher in tall/lowered sward and lower in high sward, oppositely to percentage of dead tissue. Only at the beginning of the grazing period the high/lowered sward had lower forage mass and bulk density. This remained high in high sward during all the grazing period. The sheep performance and the animal production per area were higher in low sward and lower in tall swards. The low sward has better structure and higher sheep production starting at spring. The lower of the marandu palisade grass at late winter improves this structure and increases sheep production during spring and early summer.(AU)

Objetivou-se avaliar os efeitos da condição do pasto diferido de Brachiaria brizantha cv. Marandu syn. Urochloa brizantha cv. Marandu (capim-marandu) no fim do inverno sobre a estrutura do pasto, a seletividade aparente e a produção de ovinos durante a primavera e o início do verão. As condições dos pastos diferidos no fim do inverno foram: baixo (15,1cm e 4.600kg/ha de MS), médio (23,2cm e 5.940kg/ha de MS), alto (31,4cm e 7.640kg/ha de MS) e alto/roçado (31,3cm e 7.200kg/ha de MS, rebaixado para 8cm). O experimento foi conduzido em esquema de parcela (condições dos pastos ao fim do inverno: baixo, médio, alto e alto/roçado) subdividida no tempo (início, meio e fim da primavera/verão) e delineamento inteiramente ao acaso, com três repetições. Os percentuais de lâmina foliar viva na forragem disponível e na amostra de simulação de pastejo foram maiores no pasto alto/roçado e menores no pasto alto, contrariamente ao percentual de tecido morto. Apenas no início do período de pastejo, o pasto alto/roçado apresentou menores massa e densidade volumétrica de forragem. Esta se manteve alta no pasto alto durante todo o período de pastejo. No início do período de pastejo, os pastos apresentaram pior composição morfológica na FD. O desempenho dos ovinos e a produção animal por área foram maiores no pasto baixo e menores no pasto alto. O pasto baixo, no fim do inverno, apresenta melhor estrutura e maior produção de ovinos a partir da primavera. A roçada do pasto de capim-marandu no fim do inverno melhora sua estrutura e aumenta a produção animal durante a primavera e o início do verão.(AU)

Grazing behavior and spatial distribution of feces of Young bulls in silvopastoral systems and Marandu monoculture in the Pre-Amazon region / Comportamento de pastejo e distribuição espacial de fezes de tourinhos em sistemas silvipastoris e monocultura de capim-Marandu na região pré-amazônica

The objective was to evaluate the grazing behavior and the spatial distribution of feces of F1 young bulls from the cross between Nellore and Guzera on pastures of Urochloa brizantha cv. Marandu in silvopastoral systems composed of babassu palm (Attalea speciosa) and Marandu monoculture in the Pre-Amazon region of the state of Maranhão. Animals were evaluated in four systems consisting of 0, 80, 131, 160 palms ha-1, characterizing monoculture (mono), low density of palm trees (LD), medium density of palm trees (MD) and high density of palm trees (HD) during the rainy (RE) and dry (DE) periods. Five animals (repetitions) were used in each system, with 231-303 days of age and 180±15 kg body weight. Determinations of behavioral patterns were made by instant sampling, at 10 min intervals. In each system, we demarcated 50 squares of 100 m2 , which served as useful area to evaluate the dispersion of feces. The grazing behavior was influenced by the sward structure, which, in turn, was influenced by densities of palm trees, due to shading. The distribution of feces was affected by both the presence of babassu plantations and periods. The silvopastoral systems made the environment more pleasant to animals, since activities considered more stressful and avoided during the daytime were performed by animals of these environments, unlike animals in the monoculture system.(AU)

Objetivou-se avaliar o comportamento de pastejo e a distribuição espacial de fezes de tourinhos F1 do cruzamento de Nelore com Guzerá em pastagens de Urochloa brizantha cv. Marandu em sistemas silvipastoris compostos por palmeiras de babaçu (Attalea speciosa) e em monocultivo de capim-Marandu na região pré-amazônica maranhense. Os animais foram avaliados em quatro sistemas, sendo 0, 80, 131, 160 palmeiras ha-1, caracterizando monocultura (mono), baixa densidade de palmeiras (BDP), média densidade de palmeiras (MDP) e alta densidade de palmeiras (ADP), respectivamente, durante os períodos chuvoso (PC) e seco (PS). Foram utilizados cinco animais (repetições) em cada sistema, os animais tinham entre 231 e 303 dias de vida e peso vivo de 180±15 kg. As medidas dos padrões comportamentais foram realizadas por colheita instantânea, a intervalos de 10 min. Em cada sistema foram demarcados 50 quadrados de 100 m2 , que serviram como área útil para avaliar a dispersão das fezes. Observou-se que o comportamento de pastejo foi influenciado pela estrutura do pasto, que por sua vez foi influenciado pelas densidades de palmeiras pelo sombreamento e a distribuição das fezes foi influenciada tanto pela presença dos babaçuais quanto pelos períodos avaliados. Os sistemas silvipastoris tornaram o ambiente mais agradável aos animais, visto que as atividades(AU)

Grazing behavior and spatial distribution of feces of Young bulls in silvopastoral systems and Marandu monoculture in the Pre-Amazon region / Comportamento de pastejo e distribuição espacial de fezes de tourinhos em sistemas silvipastoris e monocultura de capim-Marandu na região pré-amazônica

The objective was to evaluate the grazing behavior and the spatial distribution of feces of F1 young bulls from the cross between Nellore and Guzera on pastures of Urochloa brizantha cv. Marandu in silvopastoral systems composed of babassu palm (Attalea speciosa) and Marandu monoculture in the Pre-Amazon region of the state of Maranhão. Animals were evaluated in four systems consisting of 0, 80, 131, 160 palms ha-1, characterizing monoculture (mono), low density of palm trees (LD), medium density of palm trees (MD) and high density of palm trees (HD) during the rainy (RE) and dry (DE) periods. Five animals (repetitions) were used in each system, with 231-303 days of age and 180±15 kg body weight. Determinations of behavioral patterns were made by instant sampling, at 10 min intervals. In each system, we demarcated 50 squares of 100 m2 , which served as useful area to evaluate the dispersion of feces. The grazing behavior was influenced by the sward structure, which, in turn, was influenced by densities of palm trees, due to shading. The distribution of feces was affected by both the presence of babassu plantations and periods. The silvopastoral systems made the environment more pleasant to animals, since activities considered more stressful and avoided during the daytime were performed by animals of these environments, unlike animals in the monoculture system.

Objetivou-se avaliar o comportamento de pastejo e a distribuição espacial de fezes de tourinhos F1 do cruzamento de Nelore com Guzerá em pastagens de Urochloa brizantha cv. Marandu em sistemas silvipastoris compostos por palmeiras de babaçu (Attalea speciosa) e em monocultivo de capim-Marandu na região pré-amazônica maranhense. Os animais foram avaliados em quatro sistemas, sendo 0, 80, 131, 160 palmeiras ha-1, caracterizando monocultura (mono), baixa densidade de palmeiras (BDP), média densidade de palmeiras (MDP) e alta densidade de palmeiras (ADP), respectivamente, durante os períodos chuvoso (PC) e seco (PS). Foram utilizados cinco animais (repetições) em cada sistema, os animais tinham entre 231 e 303 dias de vida e peso vivo de 180±15 kg. As medidas dos padrões comportamentais foram realizadas por colheita instantânea, a intervalos de 10 min. Em cada sistema foram demarcados 50 quadrados de 100 m2 , que serviram como área útil para avaliar a dispersão das fezes. Observou-se que o comportamento de pastejo foi influenciado pela estrutura do pasto, que por sua vez foi influenciado pelas densidades de palmeiras pelo sombreamento e a distribuição das fezes foi influenciada tanto pela presença dos babaçuais quanto pelos períodos avaliados. Os sistemas silvipastoris tornaram o ambiente mais agradável aos animais, visto que as atividades

Seletividade aparente de bovinos em pastos de capim-braquiária sob períodos de diferimento / Apparent selectivity of cattle on signalgrass pasture under deferring periods

Objetivou-se compreender o efeito do período de diferimento sobre a seletividade aparente de bovinos pelos componentes morfológicos e de valor nutritivo do pasto de Brachiaria decumbens cv. Basilisk. Adotaram-se o esquema de parcela subdividida e o delineamento em blocos ao acaso com duas repetições. Foram estudados quatro períodos de diferimento (73, 103, 131 e 163 dias) e duas amostras de forragem (disponível na pastagem (DP) e obtida pela simulação de pastejo (SP)). As percentagens de lâmina foliar viva (LFV), matéria seca potencialmente digestível (MSPD) e proteína bruta (PB) foram maiores na amostra de SP, quando esta foi comparada à forragem DP. Padrão de resposta contrário ocorreu com os percentuais de colmo vivo (CV), colmo morto (CM) e fibra em detergente neutro (FDN). De modo geral, o maior período de diferimento resultou em pior composição morfológica e valor nutritivo das forragens. Os índices de seletividade aparente (ISA) da LFV, do CV e da lâmina foliar morta (LFM) aumentaram linearmente com o período de diferimento. O ISA do CM apresentou maiores valores em pastos sob períodos intermediários de diferimento. Com o aumento do período de diferimento, os ISA da FDN e da MSPD permaneceram constantes, os ISP da FDN potencialmente digestível e da PB reduziram linearmente, e o ISP da FDN indigestível incrementou de maneira linear. O ISA permite a compreensão da seletividade dos componentes morfológicos e das entidades nutricionais do pasto pelos bovinos. A redução do período de diferimento melhora a estrutura do pasto e otimiza a seletividade dos bovinos.(AU)

The experiment was carried out aiming to understand the effect of deferring period on morphology and nutritive value of Brachiaria decumbens cv. Basilisk pasture and on hand-plucking sample with cattle. Subdivided plots were used according to a randomized block design with two replicates. Four deferring periods (73, 103, 131 and 163 days) and two forage samples (available in pasture (AP) and obtained by hand-plucking (HP)) were studied. The live leaf laminae (LLL), potentially digestible dry matter (PDDM) and crude protein (CP) percentages were higher in HP samples, when compared to AP forage. The opposite response pattern occurred for live stem (LS), dead stem (DS) and neutral detergent fiber (NDF) percentages. In general, the longest deferring period resulted in a worse morphological composition and nutritive value of forages. The potential selectivity index (PSI) of LLL, LS and dead leaf lamina (DLL) increased linearly with deferring period. The PSI of DS was highest in grasslands under interim deferring periods. With increase in deferring period, the PSI of the NDF and PDDM remained constant, the PSI of potentially digestible NDF and CP decreased linearly and the PSI of indigestible NDF increased linearly. The PSI allows the understanding of selectivity of morphological components and nutritional entities for cattle grazing. The deferring period reduction improves the sward structure and optimizes the cattle selectivity.(AU)

Seletividade aparente de bovinos em pastos de capim-braquiária sob períodos de diferimento / Apparent selectivity of cattle on signalgrass pasture under deferring periods

Objetivou-se compreender o efeito do período de diferimento sobre a seletividade aparente de bovinos pelos componentes morfológicos e de valor nutritivo do pasto de Brachiaria decumbens cv. Basilisk. Adotaram-se o esquema de parcela subdividida e o delineamento em blocos ao acaso com duas repetições. Foram estudados quatro períodos de diferimento (73, 103, 131 e 163 dias) e duas amostras de forragem (disponível na pastagem (DP) e obtida pela simulação de pastejo (SP)). As percentagens de lâmina foliar viva (LFV), matéria seca potencialmente digestível (MSPD) e proteína bruta (PB) foram maiores na amostra de SP, quando esta foi comparada à forragem DP. Padrão de resposta contrário ocorreu com os percentuais de colmo vivo (CV), colmo morto (CM) e fibra em detergente neutro (FDN). De modo geral, o maior período de diferimento resultou em pior composição morfológica e valor nutritivo das forragens. Os índices de seletividade aparente (ISA) da LFV, do CV e da lâmina foliar morta (LFM) aumentaram linearmente com o período de diferimento. O ISA do CM apresentou maiores valores em pastos sob períodos intermediários de diferimento. Com o aumento do período de diferimento, os ISA da FDN e da MSPD permaneceram constantes, os ISP da FDN potencialmente digestível e da PB reduziram linearmente, e o ISP da FDN indigestível incrementou de maneira linear. O ISA permite a compreensão da seletividade dos componentes morfológicos e das entidades nutricionais do pasto pelos bovinos. A redução do período de diferimento melhora a estrutura do pasto e otimiza a seletividade dos bovinos.(AU)

The experiment was carried out aiming to understand the effect of deferring period on morphology and nutritive value of Brachiaria decumbens cv. Basilisk pasture and on hand-plucking sample with cattle. Subdivided plots were used according to a randomized block design with two replicates. Four deferring periods (73, 103, 131 and 163 days) and two forage samples (available in pasture (AP) and obtained by hand-plucking (HP)) were studied. The live leaf laminae (LLL), potentially digestible dry matter (PDDM) and crude protein (CP) percentages were higher in HP samples, when compared to AP forage. The opposite response pattern occurred for live stem (LS), dead stem (DS) and neutral detergent fiber (NDF) percentages. In general, the longest deferring period resulted in a worse morphological composition and nutritive value of forages. The potential selectivity index (PSI) of LLL, LS and dead leaf lamina (DLL) increased linearly with deferring period. The PSI of DS was highest in grasslands under interim deferring periods. With increase in deferring period, the PSI of the NDF and PDDM remained constant, the PSI of potentially digestible NDF and CP decreased linearly and the PSI of indigestible NDF increased linearly. The PSI allows the understanding of selectivity of morphological components and nutritional entities for cattle grazing. The deferring period reduction improves the sward structure and optimizes the cattle selectivity.(AU)

Sward structure, light interception and herbage accumulation in forage peanut cv. Belmonte subjected to strategies of intermittent grazing management / Estrutura do dossel, interceptação de luz e acúmulo de forragem em amendoim-forrageiro / cv. Belmonte submetido a estratégias de pastejo rotativo

Nitrogen fertilization ensures productivity and persistency of pastures, but may be expensive. Perennial forage peanut, becomes an interesting alternative for N supply. Little is known about its use under grazing. The objective of this study was to evaluate regrowth process of forage peanut using an experimental protocol analogous to tropical forage grasses under rotational grazing. Treatments corresponded to two pre- (95% and maximum canopy light interception LI95% and LIMax) and two post-grazing (post-grazing heights of 40 and 60% of pre-grazing height) conditions, in a 2x2 factorial arrangement in a randomized complete block design (n = 4). Targets of LI pre-grazing affected  pre-grazing height and LI post-grazing. The residual sward LAI did not vary, resulting in similar grazing interval. Greater rates and total herbage accumulation were recorded for LIMax target, consequence of the greater accumulation of stolons at the lower strata of the swards. Greater percentage of leaflets was recorded for the LI95% target. Given the stoloniferous growth habit of forage peanut, stolon accumulation in the lower strata of the sward do not represent a limitation to leaf accumulation and morphological composition. The greater pre-grazing sward height associated with the LIMax target facilitate herbage prehension and intake, further investigation is needed.(AU)

A adubação nitrogenada assegura produtividade e persistência de pastagens, mas pode ser onerosa. O amendoim forrageiro é alternativa, porém são escassas informações sobre seu manejo sob pastejo. Objetivou-se avaliar o processo de rebrotação do amendoim forrageiro, utilizando procedimento análogo ao utilizado para gramíneas tropicais sob pastejo rotativo. Os tratamentos corresponderam a combinações entre duas condições pré-pastejo (95% e máxima interceptação luminosa pelo dossel IL95% e ILMáx) e duas condições pós-pastejo (alturas de 40 e 60% da altura pré-pastejo), segundo arranjo fatorial 2x2 e delineamento de blocos completos casualizados (n = 4). A IL pré-pastejo afetou a altura pré-pastejo e IL pós-pastejo. O IAF residual não variou entre tratamentos, resultando em intervalo entre pastejos semelhantes. Maior taxa e acúmulo de forragem foram verificados para a meta ILMáx, devido ao maior acúmulo de estolões nos estratos inferiores. Maior porcentagem de folíolos foi verificada para a meta IL95%. Devido ao seu hábito de crescimento estolonífero, o acúmulo de estolões do amendoim forrageiro em estratos inferiores do dossel não comprometeu o acúmulo de folhas nos estratos superiores. Maior altura de entrada nos pastos manejados com a meta ILMáx pode representar maior facilidade de preensão e consumo de forragem, fato que necessita de estudos adicionais.(AU)

Sward structure, light interception and herbage accumulation in forage peanut cv. Belmonte subjected to strategies of intermittent grazing management / Estrutura do dossel, interceptação de luz e acúmulo de forragem em amendoim-forrageiro / cv. Belmonte submetido a estratégias de pastejo rotativo

Nitrogen fertilization ensures productivity and persistency of pastures, but may be expensive. Perennial forage peanut, becomes an interesting alternative for N supply. Little is known about its use under grazing. The objective of this study was to evaluate regrowth process of forage peanut using an experimental protocol analogous to tropical forage grasses under rotational grazing. Treatments corresponded to two pre- (95% and maximum canopy light interception LI95% and LIMax) and two post-grazing (post-grazing heights of 40 and 60% of pre-grazing height) conditions, in a 2x2 factorial arrangement in a randomized complete block design (n = 4). Targets of LI pre-grazing affected  pre-grazing height and LI post-grazing. The residual sward LAI did not vary, resulting in similar grazing interval. Greater rates and total herbage accumulation were recorded for LIMax target, consequence of the greater accumulation of stolons at the lower strata of the swards. Greater percentage of leaflets was recorded for the LI95% target. Given the stoloniferous growth habit of forage peanut, stolon accumulation in the lower strata of the sward do not represent a limitation to leaf accumulation and morphological composition. The greater pre-grazing sward height associated with the LIMax target facilitate herbage prehension and intake, further investigation is needed.

A adubação nitrogenada assegura produtividade e persistência de pastagens, mas pode ser onerosa. O amendoim forrageiro é alternativa, porém são escassas informações sobre seu manejo sob pastejo. Objetivou-se avaliar o processo de rebrotação do amendoim forrageiro, utilizando procedimento análogo ao utilizado para gramíneas tropicais sob pastejo rotativo. Os tratamentos corresponderam a combinações entre duas condições pré-pastejo (95% e máxima interceptação luminosa pelo dossel – IL95% e ILMáx) e duas condições pós-pastejo (alturas de 40 e 60% da altura pré-pastejo), segundo arranjo fatorial 2x2 e delineamento de blocos completos casualizados (n = 4). A IL pré-pastejo afetou a altura pré-pastejo e IL pós-pastejo. O IAF residual não variou entre tratamentos, resultando em intervalo entre pastejos semelhantes. Maior taxa e acúmulo de forragem foram verificados para a meta ILMáx, devido ao maior acúmulo de estolões nos estratos inferiores. Maior porcentagem de folíolos foi verificada para a meta IL95%. Devido ao seu hábito de crescimento estolonífero, o acúmulo de estolões do amendoim forrageiro em estratos inferiores do dossel não comprometeu o acúmulo de folhas nos estratos superiores. Maior altura de entrada nos pastos manejados com a meta ILMáx pode representar maior facilidade de preensão e consumo de forragem, fato que necessita de estudos adicionais.

Beef heifers grazing behavior and herbage intake in natural grassland under rotational grazing / Comportamento ingestivo e consumo de forragem de novilhas de corte em pastagem natural manejada com pastoreio rotativo

It was evaluated the effect of two rest intervals between grazing occupations in rotational grazing; 375 and 750 DD (degree-days); based on the cumulative thermal sum necessary for leaf expansion of native grasses of two functional groups over the grazing behavior variables from beef heifers with 12 months old. The experiment was conducted as a completely randomized block design, with two treatments, three replications and measures repeated over time. Grazing behavior was assessed in three occasions (Nov 2011, Jan and Mar 2012), with 24h each. The herbage intake was estimated using an external marker (Cr2O3). The leaf mass was similar among the rest intervals, with a mean of 1261kg DM ha-1. The average grazing time was 627.4min day-1 and bite rate was 37.1 bites min-1. The average number of daily meals was 5.9 with an average of 118.5 minutes. Number of feeding stations visited per minute was 6.1 and the feeding stations permanence time was of 12 seconds. There was a reduction only on grazing time and bite rate over the periods. The range of thermal sums evaluated to define the rest intervals in rotational grazing proved no effect on heifers' grazing behavior and herbage intake.(AU)

Foram testados os efeitos de dois intervalos de descanso entre pastoreios, 375 e 750 graus-dia, baseado na soma térmica para a expansão foliar de gramíneas nativas de dois grupos funcionais sobre o comportamento ingestivo de novilhas de corte. O delineamento foi em blocos ao acaso, com dois tratamentos, três repetições de área e medidas repetidas no tempo. Foram realizadas três avaliações (nov/11, jan e mar/12), com 24h cada, utilizando novilhas de corte com 12 meses. Estimou-se o consumo de forragem com marcador externo (Cr2O3). A massa de lâminas foliares foi semelhante entre os tratamentos, apresentando média de 1261kg MS ha-1. O tempo médio dispendido pelos animais em pastejo foi de 627,4 minutos e a taxa de bocados média foi de 37,1 bocados minuto-1. O número médio de refeições foi de 5,9 refeições dia-1, com uma média de 118,5 minutos por refeição. Os animais visitaram, em média, 6,1 estações alimentares por minuto e permaneceram nessas estações por 12 segundos. Houve diferença no tempo de pastejo e taxa de bocado nos períodos, com uma redução ao longo do tempo. Os intervalos de descanso testados provaram ter pouco efeito no comportamento ingestivo e no consumo de forragem das novilhas.(AU)

CONSUMO DE FORRAGEM POR NOVILHOS EM ÁREA DE PASTAGEM NATURAL COM PREDOMÍNIO DE Andropogon lateralis Nees MANEJADA EM DIFERENTES ALTURAS

BIASIOLO, R. Consumo de forragem por novilhos em área de pastagem natural com predomínio de andropogon lateralis nees manejada em diferentes alturas. 2019. 67p. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal Área: Produção Animal). Universidade do Estado de Santa Catarina. Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal. Lages, 2019. O desempenho de animais em pastejo possui direta correlação com a estrutura do dossel forrageiro, uma vez que este influencia o consumo. Objetivou-se mensurar o consumo e o comportamento ingestivo de novilhos em pastagem de natural palha grossa, manejada sob lotação intermitente, com diferentes alturas de pré pastejo (12, 20, 28, 36 cm), aferidas na espécie predominante Andropogon Lateralis Ness, com severidade de desfolha de 40%. O experimento foi conduzido na Estação Experimental Lages, (Epagri SC), em uma área total de 14.000 m2, dividida em dezesseis piquetes de 874 m2 utilizando trinta e dois novilhos, divididos em dezesseis grupos uniformes conforme o peso vivo no início do experimento (243,8±23 kg PV-1). Cada piquete foi subdividido em três parcelas de igual área, sendo utilizadas as duas primeiras para o período de adaptação e a terceira para o período de avaliação. O delineamento experimental u foi de blocos ao acaso, com quatro repetições de área (bloco) e dois períodos. As metas de altura em pré-pastejo foram alcançadas em todos os tratamentos. A massa de forragem aumentou linearmente com o aumento das alturas de pré-pastejo, em quanto as taxas de desfolha tanto do estrato superior quanto inferior ficaram acima da meta proposta, com valores entre 40 e 50%. Os teores de FDN aumentaram linearmente com o aumento das alturas de manejo, enquanto a proteína bruta foi semelhante entre os tratamentos tendo valores médios de 75g kg-1 MS no estrato superior e de 83g kg-1 MS no estrato inferior. A porcentagem de tempo pastejando no estrato superior aumentou linearmente com o aumento das alturas de manejo, mas a proporção de tempo pastejando o estrato inferior diminuiu linearmente com o acréscimo das alturas de manejo. Entretanto, as porcentagens do tempo total destinado ao pastejo, ruminação ou ócio foram iguais em todos os tratamentos, com médias de 52,6%, 23,0% e 24,2%, respectivamente. O consumo de forragem foi similar em todos os tratamentos com uma média de 1,78% PV. Alturas de pré pastejo entre 12 e 36 cm, baseadas na espécie predominante Andropogon Lateralis Ness não interferiram no consumo diário de matéria seca de novilhos em pastejo.

BIASIOLO, R. Forage intake by steers in a natural pasture area with predominance of Andropogon lateralis nees managed at different heights. p.67. Dissertation (Master in Animal Science Area: Animal Production). Santa Catarina State University. Program in Animal Science. Lages, 2019. In grazing conditions, herbage intake and animal performance depend of pasture characteristics. The objective of this work was to assess the herbage intake and ingestive behavior of steers grazing a natural pasture named "palha grossa", managed under intermittent stock grazing, with different pre-grazing sward heights (12, 20, 28, 36 cm) of predominant specie (Andropogon Lateralis Ness) and a defoliated severity of 40%. The experiment was conducted at the Lages Experimental Station (Epagri SC), using a total area of 14,000 m2, divided into sixteen paddocks of 874 m2. Thirty-two steers were divided into sixteen uniform groups, according to live weight (LW) at the beginning of the experiment (243,8±23 kg PV-1). Each paddock was subdivided into three plots having the same area. The first two areas were used for the adaptation period and the third one for the evaluation period. The experimental design was a randomized block design with four area replications (block) and two periods. The pre-grazing sward height targets were reached in all treatments. The herbage mass increased linearly when the pre-grazing sward height increased. The defoliation rate of both upper and lower strata were greater than the target, showing values between 40 and 50%. The NDF content increased linearly when the pre-grazing sward height increased, whereas the crude protein was similar between treatments, averaging 75g kg-1 DM at the upper stratum and 83g kg-1 DM at the lower stratum. The percentage of time grazing on the upper stratum increased and the proportion of time grazing the lower stratum decreased linearly as a function of the pre-grazing sward height. However, the percentage of total time for grazing, rumination and other activities were similar between treatments, averaging 52.6%, 23.0% and 24.2%, respectively. The herbage intake was similar between treatments, averaging 1.78% LW. Pre-grazing sward heights ranging from 12-36 cm, taking into account the predominant specie (Andropogon Lateralis Ness), did not affect the DM herbage intake.

Oportunidade para flexibilização das metas pré-pastejo do manejo rotativo do capim-marandu

O manejo do pastejo e a plasticidade fenotípica das plantas forrageiras determinam a estrutura do dossel que, associados a fatores edafoclimáticos, definem o padrão de acúmulo de forragem da pastagem. Estudos observaram que o critério de 95% de interceptação luminosa (IL) durante a rebrotação para interrupção do crescimento do dossel forrageiro e entrada dos animais no pasto propicia o maior acúmulo líquido de folhas e reduzido acúmulo de colmo e de material morto. Segundo o mecanismo de compensação tamanho/densidade populacional de perfilhos, o dossel forrageiro pode atingir o índice de área foliar crítico (IAF crítico) e interceptar 95% da luz incidente sob diferentes alturas de manejo e tamanho de perfilho, o que poderia gerar flexibilidade para as metas de entrada nos pastos. O objetivo deste estudo foi avaliar as características estruturais, a compensação tamanho/densidade de perfilhos e o acúmulo de forragem em pastos de Urochloa brizantha cv. Marandu manejados com alturas pré-pastejo inferiores ou igual a 25 cm, esta última associada aos 95% de IL em trabalhos anteriores, para verificar a possibilidade de flexibilização do manejo dessa planta forrageira. O experimento foi conduzido no Departamento de Zootecnia da USP/ESALQ entre maio de 2017 e abril de 2018. Esse período foi dividido em fase de adaptação, verão e outono. Os tratamentos foram determinados por alturas pré-pastejo de 25, 22, 19 e 16 cm com severidade de pastejo moderada, caracterizada por uma altura pós-pastejo equivalente a 50% daquela de entrada (12,5; 11,0; 9,5 e 8,0 cm; respectivamente). O delineamento experimental foi de blocos completos casualizados, com quatro repetições, totalizando 16 unidades experimentais (piquetes de 1.200 m²). Foram avaliadas as variáveis-reposta intervalo de pastejo; massa de forragem pré e pós-pastejo; composição morfológica pré e pós-pastejo; índice de área foliar pré e pós-pastejo; densidade populacional de perfilhos; peso seco por perfilho; área foliar por perfilho; volume por perfilho; peso específico por perfilho; relação área foliar:volume do perfilho; interceptação luminosa em pré e pós-pastejo; ângulo médio da folhagem em pré e pós-pastejo; taxa de acúmulo de forragem; taxa de acúmulo de folhas, de colmos e de material morto. O capim-marandu demonstrou alta plasticidade fenotípica associada à compensação tamanho/densidade populacional de perfilhos plena entre as alturas pré/pós-pastejo de 19/9,5 cm e 25/12,5 cm. Não houve variações em IAF e em taxa de acúmulo de forragem, de folhas, de colmo e de material morto entre os tratamentos. Os perfilhos apresentaram padrão de crescimento isométrico, não havendo variações na relação área foliar:volume do perfilho e densidade aparente. Dessa forma, é possível flexibilizar as metas pré-pastejo do capim-marandu em sistemas rotativos com alturas de entrada variando de 19 a 25 cm desde que a severidade de desfolhação seja moderada (redução de 50% da altura pré-pastejo).

Grazing management and phenotypic plasticity of perennial forage grasses determine sward structure, which defines the pattern of herbage accumulation depending on edaphoclimatic conditions. Different studies have indicated that the 95% canopy light interception (LI) criteria for interrupting regrowth allows for maximum leaf dry matter accumulation and reduces stem and dead material accumulation. According to the tiller size/density compensation mechanism it is possible that the sward reaches the crital leaf area index (critical LAI) and intercepts 95% of the incident light at different grazing heights and tiller sizes, a condition that could generate flexibility for the pre-grazing targets of rotational grazing. The objective of this study was to evaluate structural characteristics, tiller size/density compensation and herbage accumulation in Urochloa brizantha cv. Marandu (Palisade grass) managed with pre-grazing heights lower than or equal to 25 cm, the last associated with the 95% LI in previous experiments, to verify the possibility of generating flexibility in grazing management. The experiment was carried out at Luiz de Queiroz College of Agriculture, Piracicaba SP, from may/2017 to april/2018. The period was divided into adaptation phase, summer and autumn. Treatments corresponded to four pre-grazing heights (25, 22, 19 and 16 cm) associated to moderate defoliation characterised by a post-grazing height equivalent to 50% of the pre-grazing height (12,5; 11,0; 9,5 e 8,0 cm; respectively). The experimental design was a complete randomised block with four replications (1.200 m² paddocks). The response variables evaluated were: grazing interval; pre and post-grazing herbage mass; morphological composition; pre and post-grazing leaf area index; tiller population density; tiller dry mass; tiller leaf area; tiller volume; tiller density; tiller leaf area:volume ratio; pre and post-grazing light interception; pre and post-grazing mean foliage angle; rates of total dry matter, leaf, stem and dead material accumulation. Palisade grass showed high phenotypic plasticity associated with full tiller size/density compensation within the 19/9,5 cm and 25/12,5 cm treatments. There was no difference in LAI and rate of total dry matter, leaf, stem and dead material accumulation. Tillers showed an isometric pattern of growth with no differences in tiller leaf area:volume ratio and aparent density. Thus, it is possible to flexibilize the pre-grazing height targets of palisade grass with pre-grazing heights varying from 19 to 25 cm, provided that the defoliation severity is moderate (post-grazing height equivalent to 50% of the pre-grazing height).

Características do pasto e eficiência agronômica de nitrogênio em capim-tanzânia sob pastejo contínuo, adubado com doses de nitrogênio

The experiment evaluated the effects of nitrogen (N) levels (100, 200, 300, 400kg ha-1) on sward characteristics, and agronomic efficiency of N on Tanzania grass pastures (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia-1) with continuous grazing method. The design experimental used was completely randomized with two replications. Three tester Nellore (Bos indicus) young bulls per pasture with N level of 100kg ha-1, and four tester Nellore young bulls per pasture of the other N levels, with 300kg initial weight grazed continuously from 10 November 2001 to 15 April 2002. Sward height levels at experimental pastures were maintaining at 60cm with adjusting of stocking rate. The herbage mass, green leaf mass, green herbage mass, and culm mass, increased linearly as the N fertilization increased. Negatively linear relationship was found between the N fertilization and leaf/culm ratio. The culm proportion increased and dead material decreased on sward structure with increased N levels applied at pasture. There were no effects of N levels on green leaf proportion at sward structure. N applications in Tanzania grass pastures change sward characteristics. The agronomic efficiency of N defined in terms of dry matter (DM) accumulation/kg of N applied decreased with the increase of N levels.

O experimento foi conduzido visando a avaliar os efeitos das doses de nitrogênio (N) 100, 200, 300 e 400kg ha-1 sobre as características do pasto e sobre a eficiência agronômica de N, em pastagens de capim-tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia-1) utilizadas com o método de pastejo contínuo. O delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso, com duas repetições. Foram utilizados três tourinhos testadores nas pastagens com a dose de N de 100kg ha-1 e quatro tourinhos testadores nas pastagens das demais doses de N, da raça Nelore (Bos indicus) e com peso médio inicial de 300kg, mantidos de 10/11/2001 a 15/4/2002. A altura do pasto foi mantida em 60 cm por ajustes da taxa de lotação. As massas de forragem, de folha verde, de forragem verde e de colmo elevaram-se linearmente com o aumento da adubação de N. Regressão linear negativa foi verificada entre as doses de N e a razão folha:colmo. A participação de colmo se elevou e a de material morto se reduziu na estrutura do pasto com o aumento da adubação de N. Não houve efeito das doses de N na proporção de folha verde na estrutura do pasto. Aplicações de N em pastagens de capim-tanzânia utilizadas com o método de pastejo contínuo alteram características do pasto. A eficiência agronômica de N, definida em termos da razão acúmulo de matéria seca (MS) kg-1 de N aplicado, reduziu-se com o aumento da dose de N.

Características do pasto e eficiência agronômica de nitrogênio em capim-tanzânia sob pastejo contínuo, adubado com doses de nitrogênio

The experiment evaluated the effects of nitrogen (N) levels (100, 200, 300, 400kg ha-1) on sward characteristics, and agronomic efficiency of N on Tanzania grass pastures (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia-1) with continuous grazing method. The design experimental used was completely randomized with two replications. Three tester Nellore (Bos indicus) young bulls per pasture with N level of 100kg ha-1, and four tester Nellore young bulls per pasture of the other N levels, with 300kg initial weight grazed continuously from 10 November 2001 to 15 April 2002. Sward height levels at experimental pastures were maintaining at 60cm with adjusting of stocking rate. The herbage mass, green leaf mass, green herbage mass, and culm mass, increased linearly as the N fertilization increased. Negatively linear relationship was found between the N fertilization and leaf/culm ratio. The culm proportion increased and dead material decreased on sward structure with increased N levels applied at pasture. There were no effects of N levels on green leaf proportion at sward structure. N applications in Tanzania grass pastures change sward characteristics. The agronomic efficiency of N defined in terms of dry matter (DM) accumulation/kg of N applied decreased with the increase of N levels.

O experimento foi conduzido visando a avaliar os efeitos das doses de nitrogênio (N) 100, 200, 300 e 400kg ha-1 sobre as características do pasto e sobre a eficiência agronômica de N, em pastagens de capim-tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia-1) utilizadas com o método de pastejo contínuo. O delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso, com duas repetições. Foram utilizados três tourinhos testadores nas pastagens com a dose de N de 100kg ha-1 e quatro tourinhos testadores nas pastagens das demais doses de N, da raça Nelore (Bos indicus) e com peso médio inicial de 300kg, mantidos de 10/11/2001 a 15/4/2002. A altura do pasto foi mantida em 60 cm por ajustes da taxa de lotação. As massas de forragem, de folha verde, de forragem verde e de colmo elevaram-se linearmente com o aumento da adubação de N. Regressão linear negativa foi verificada entre as doses de N e a razão folha:colmo. A participação de colmo se elevou e a de material morto se reduziu na estrutura do pasto com o aumento da adubação de N. Não houve efeito das doses de N na proporção de folha verde na estrutura do pasto. Aplicações de N em pastagens de capim-tanzânia utilizadas com o método de pastejo contínuo alteram características do pasto. A eficiência agronômica de N, definida em termos da razão acúmulo de matéria seca (MS) kg-1 de N aplicado, reduziu-se com o aumento da dose de N.

Produção animal em pastos de capim-ipyporã sob doses de nitrogênio em lotação intermitente

O objetivo foi avaliar o efeito de doses de nitrogênio sobre o acúmulo de forragem e produção animal em pastos de capim-ipyporã (B. ruziziensis e B. brizantha) sob lotação intermitente. O delineamento experimental foi o de blocos completos casualizados, com dois tratamentos e três repetições. Os tratamentos estudados foram duas doses de nitrogênio: 100 (N100) e 200 (N200) kg ha-1. O solo da área é um Latossolo vermelho. O método de pastejo foi o intermitente, com taxa de lotação variável. Foram utilizados quatro novilhos avaliadores por piquete, além de animais reguladores para ajuste da taxa de lotação. O momento de entrada dos animais nos piquetes, independentemente da dose de nitrogênio utilizada, correspondeu ao ponto em que o dossel forrageiro interceptou 95% da radiação solar incidente. Os animais foram retirados dos piquetes quando o pasto chegou a 15 cm de altura de pós-pastejo. No pré e pós-pastejo os pastos foram amostrados para estimativas da altura do dossel, taxa de acúmulo de forragem, massa de forragem e componentes morfológicos. A interceptação de luz (IL) e o valor nutritivo foram avaliados apenas no pré-pastejo. Os animais foram pesados a cada 28 dias para determinação do ganho individual e cálculo da taxa de lotação e ganho por área. A condição de pré-pastejo de 95% IL foi alcançada quando a altura do dossel era de aproximadamente 30 cm. A taxa de acúmulo de forragem foi maior (p<0,01) para os pastos adubados com N200 (54,8 kg ha-1 dia) do que aqueles adubados com N100 (37,1 kg ha-1 dia), o que permitiu maior taxa de lotação (3,9 vs. 3,3 UA ha-1), resultando em maior ganho de peso vivo por área (1.290 vs 1.100 kg ha-1). As maiores (p<0,05) porcentagens de folhas (63,5 vs. 56,7%) e de digestibilidade in vitro da matéria orgânica (72,0 vs 69,3%) observadas nos pastos adubados com N200 do que os adubados com N100 possibilitaram, também, maior ganho de peso (0,717 vs. 0,648 kg animal-1). A eficiência de utilização do nitrogênio foi de 1,9 kg de peso vivo por kg de nitrogênio aplicado.

This study was planned to evaluate the herbage accumulation and the animal production in B. ruziziensis and B. brizantha cv. Ipyporã pasture under intermittent stocking. The experimental design was a randomized complete block, with two treatments and three replications. The treatments were 100 (N100) and 200 (N200) kg ha-1 of nitrogen. The soil of the area is a typical dystrophic red Latosol. The grazing method used was intermittent stocking with a variable stocking rate. The animals were placed in the paddocks when 95% of the incident solar radiation was intercepted and were removed when the post-grazing height reached 15 cm. Pastures were sampled in the pre- and post-grazing to determine canopy height, forage accumulation rate, forage mass and morphological components. The light interceptation (LI) and nutritive value were estimated in the pre-grazing. The animals were weighed every 28 days for determination of individual weight gain and calculation of stocking rate and live weight gain per area. Pre-grazing condition of 95% LI was reached at sward heights of approximately 30 cm. The forage accumulation rate was higher (p<0.01) for pastures fertilized with N200 (54,8 kg ha-1 day) than those with N100 (37,1 kg ha-1 day), consequently higher stocking rate (3.9 vs. 3.3 AU ha-1) and live weight gain per area (1,290 vs 1,100 kg ha-1). Pasture fertilized with N200 showed higher (p<0,05) percentages of leaf (63,5 vs. 56,7%) and in vitro organic matter digestibility (72,0 vs 69,3%) than those with N100, which resulted in higher average daily gain (0,717 vs. 0,648 kg animal-1). The efficiency of N utilization was 1.9 kg of live weight per kg of nitrogen applied.

Relationship between diurnal grazing time and herbage intake in dairy cows in rotational grazing

The aim of this study was describe the relationship between grazing time and herbage intake and identify tools to grazing management of dairy cows grazing Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam.) on a rotational grazing method. Six dairy cows in mid-lactation period were allowed to graze paddocks during three grazing cycles. During each cycle cows grazed two paddocks with 9 days of occupation by paddock and an herbage allowance of 30kg DM cow-1 day-1. Measurements were made in the last 9 days of each period and during intervals between cycles cows grazed an adjacent area with a mixed of temperate species. It was compared three grazing cycles and cows eating similar herbage amount with different daily grazing time. Independently of herbage intake, daily grazing time increased 12min by cm of the reduction on leaf height. Reductions on efficiency to graze are clearly associated to structural traits of canopy as proximity to ground level and stems + pseudo-stems content on the graze layer. In conclusion, under rotational grazing, daily grazing time is strongly associated with leaf height in the grazing layer, but it is not a good indicator of DM herbage intake. Structural traits of canopy are clearly associated with efficiency to graze, independently of daily herbage intake.

Objetivou-se descrever a relação entre o tempo de pastejo e o consumo de forragem e identificar possíveis indicadores de manejo para vacas leiteiras em pastos de azevém (Lolium multiflorum Lam.) no método rotativo. Foram utilizadas seis vacas leiteiras no terço médio de lactação durante três ciclos de pastejo. Em cada ciclo, os animais tiveram acesso a dois piquetes com nove dias de ocupação e oferta de forragem de 30kg MS vaca-1 dia-1. As medidas foram realizadas nos últimos nove dias de cada ciclo e, nos intervalos entre ciclos, os animais permaneceram em área adjacente com acesso a uma mistura de espécies forrageiras de clima temperado. Comparando os três ciclos, foi possível observar que as vacas obtiveram semelhante consumo de forragem com diferentes tempos de pastejo diário. Independente da quantidade de forragem ingerida, o tempo de pastejo diário aumentou 12min por cm de redução na altura residual de lâminas foliares e reduções na eficiência de pastejo foram claramente associadas a características estruturais da pastagem, como, a proximidade ao solo e a proporção de colmos + pseudocolmos no estrato pastejado. Em conclusão, sob pastejo rotativo, o tempo de pastejo está intimamente associado com a altura residual de folhas, mas não é um bom indicador do consumo de forragem. As características estruturais do pasto são claramente associadas à eficiência de pastejo, independente do consumo diário de forragem.

Relationship between diurnal grazing time and herbage intake in dairy cows in rotational grazing

The aim of this study was describe the relationship between grazing time and herbage intake and identify tools to grazing management of dairy cows grazing Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam.) on a rotational grazing method. Six dairy cows in mid-lactation period were allowed to graze paddocks during three grazing cycles. During each cycle cows grazed two paddocks with 9 days of occupation by paddock and an herbage allowance of 30kg DM cow-1 day-1. Measurements were made in the last 9 days of each period and during intervals between cycles cows grazed an adjacent area with a mixed of temperate species. It was compared three grazing cycles and cows eating similar herbage amount with different daily grazing time. Independently of herbage intake, daily grazing time increased 12min by cm of the reduction on leaf height. Reductions on efficiency to graze are clearly associated to structural traits of canopy as proximity to ground level and stems + pseudo-stems content on the graze layer. In conclusion, under rotational grazing, daily grazing time is strongly associated with leaf height in the grazing layer, but it is not a good indicator of DM herbage intake. Structural traits of canopy are clearly associated with efficiency to graze, independently of daily herbage intake.

Objetivou-se descrever a relação entre o tempo de pastejo e o consumo de forragem e identificar possíveis indicadores de manejo para vacas leiteiras em pastos de azevém (Lolium multiflorum Lam.) no método rotativo. Foram utilizadas seis vacas leiteiras no terço médio de lactação durante três ciclos de pastejo. Em cada ciclo, os animais tiveram acesso a dois piquetes com nove dias de ocupação e oferta de forragem de 30kg MS vaca-1 dia-1. As medidas foram realizadas nos últimos nove dias de cada ciclo e, nos intervalos entre ciclos, os animais permaneceram em área adjacente com acesso a uma mistura de espécies forrageiras de clima temperado. Comparando os três ciclos, foi possível observar que as vacas obtiveram semelhante consumo de forragem com diferentes tempos de pastejo diário. Independente da quantidade de forragem ingerida, o tempo de pastejo diário aumentou 12min por cm de redução na altura residual de lâminas foliares e reduções na eficiência de pastejo foram claramente associadas a características estruturais da pastagem, como, a proximidade ao solo e a proporção de colmos + pseudocolmos no estrato pastejado. Em conclusão, sob pastejo rotativo, o tempo de pastejo está intimamente associado com a altura residual de folhas, mas não é um bom indicador do consumo de forragem. As características estruturais do pasto são claramente associadas à eficiência de pastejo, independente do consumo diário de forragem.

Relationship between diurnal grazing time and herbage intake in dairy cows in rotational grazing

The aim of this study was describe the relationship between grazing time and herbage intake and identify tools to grazing management of dairy cows grazing Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam.) on a rotational grazing method. Six dairy cows in mid-lactation period were allowed to graze paddocks during three grazing cycles. During each cycle cows grazed two paddocks with 9 days of occupation by paddock and an herbage allowance of 30kg DM cow-1 day-1. Measurements were made in the last 9 days of each period and during intervals between cycles cows grazed an adjacent area with a mixed of temperate species. It was compared three grazing cycles and cows eating similar herbage amount with different daily grazing time. Independently of herbage intake, daily grazing time increased 12min by cm of the reduction on leaf height. Reductions on efficiency to graze are clearly associated to structural traits of canopy as proximity to ground level and stems + pseudo-stems content on the graze layer. In conclusion, under rotational grazing, daily grazing time is strongly associated with leaf height in the grazing layer, but it is not a good indicator of DM herbage intake. Structural traits of canopy are clearly associated with efficiency to graze, independently of daily herbage intake.

Objetivou-se descrever a relação entre o tempo de pastejo e o consumo de forragem e identificar possíveis indicadores de manejo para vacas leiteiras em pastos de azevém (Lolium multiflorum Lam.) no método rotativo. Foram utilizadas seis vacas leiteiras no terço médio de lactação durante três ciclos de pastejo. Em cada ciclo, os animais tiveram acesso a dois piquetes com nove dias de ocupação e oferta de forragem de 30kg MS vaca-1 dia-1. As medidas foram realizadas nos últimos nove dias de cada ciclo e, nos intervalos entre ciclos, os animais permaneceram em área adjacente com acesso a uma mistura de espécies forrageiras de clima temperado. Comparando os três ciclos, foi possível observar que as vacas obtiveram semelhante consumo de forragem com diferentes tempos de pastejo diário. Independente da quantidade de forragem ingerida, o tempo de pastejo diário aumentou 12min por cm de redução na altura residual de lâminas foliares e reduções na eficiência de pastejo foram claramente associadas a características estruturais da pastagem, como, a proximidade ao solo e a proporção de colmos + pseudocolmos no estrato pastejado. Em conclusão, sob pastejo rotativo, o tempo de pastejo está intimamente associado com a altura residual de folhas, mas não é um bom indicador do consumo de forragem. As características estruturais do pasto são claramente associadas à eficiência de pastejo, independente do consumo diário de forragem.

DESEMPENHO ANIMAL EM PASTO DE HÍBRIDO INTERESPECÍFICO DE Brachiaria ruziziensis E Brachiaria brizantha, SOB LOTAÇÃO ROTACIONADA

Os objetivos foram avaliar as produções por animal e por área e suas relações com as características dos pastos de Brachiaria spp. cvs. Ipyporã e Marandu. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com dois tratamentos e quatro repetições. O método de pastejo foi o de lotação intermitente, com taxa de lotação variável. Foram utilizados três animais avaliadores por piquete e novilhos reguladores para ajuste da taxa de lotação (TL) para manter a altura do resíduo de 15 cm. No pré e no pós-pastejo os pastos foram amostrados para estimativas da taxa de acúmulo de forragem (TAF), massa de forragem (MF), percentagens de folha (PF), relação folha:colmo (RFC) e valor nutritivo (VN). A taxa de lotação foi ajustada duas vezes por semana e os animais foram pesados a cada 28 dias. Pasto de capim-marandu apresentou maiores TAF (46,8 e 40,1 kg/ha dia) e MF (3.800 e 3.200 kg/ha) do que o de capim-ipyporã, consequentemente maior TL (3,6 e 3,0 UA/ha). No entanto, pasto de capim-ipyporã apresentou maior PF (46,3 e 38,8%), RFC (2,7 e 1,8) e VN, resultando em maior desempenho animal (675 e 580 g/animal dia). O número de animais extras utilizados nos pastos de capim-marandu não compensou o menor ganho de peso individual, resultando em ganho de peso por área semelhante para as duas cultivares (1.170 kg/ha por ano). Visando uma pecuária de ciclo mais curto e, ou a alimentação de categorias nutricionalmente mais exigentes a cv. Ipyporã é uma boa alternativa para a diversificação dos pastos na região do Cerrado.

The goal of the present study was to evaluate liveweight gain per animal and per area and its relationship with the characteristics of pastures of Brachiaria spp. cvs. Ipyporã and Marandu. A randomized blocks experimental design was used, with two treatments and four replicates. The grazing method used was intermittent stocking, with variable stocking rate. Three tester steers were used per paddock and regulator steers were used to maintain the post-grazing sward height at 15 cm. The pastures were evaluated pre- and post-grazing to estimate the herbage accumulation rate (HAR) herbage mass (HM), percentages of leaf (LP), leaf:stem ration (LSR), and nutritive value (NV). The stocking rate was adjusted twice a week, and the animals were weighed every 28 days. The pasture of cv. Marandu presented greater HAR (46,8 e 40,1 kg/ha day) e HM (3.800 e 3.200 kg/ha) than c. Ipyporã, consequently, higher SR (3,6 e 3,0 AU/ha). However, cv. Ipyporã presented greater LP (46,3 e 38,8%), LSR (2,7 e 1,8) e VN, resulting in greater animal performance (675 e 580 g/animal day). The number of extra animals used in the cv. Marandu pastures did not compensate for the lower individual liveweight gain, resulting in a similar weight gain per area for both cultivares Aiming at a livestock shorter cycle, or feeding of nutritionally demanding categories cv. Ipyporã is a good alternative for the diversification of pastures in the Savanna region.

"Estrutura do dossel, interceptação de luz e acúmulo de forragem em amendoim-forrageiro (Arachis pintoi Krapovickas & Gregory cv. Belmonte) submetido a estratégias de pastejo rotativo"

O uso de nitrogênio como forma de assegurar a produtividade e persistência de pastagens pode causar problemas ambientais além de representar alto custo para o produtor. Nesse contexto, as leguminosas, e em especial o amendoim forrageiro, surgem como alternativa para suprir a demanda por nitrogênio das pastagens. Contudo, diferentemente das gramíneas forrageiras tropicais, são escassas informações sobre manejo das leguminosas em pastagens. O objetivo deste estudo foi avaliar o processo de rebrotação do amendoim forrageiro utilizando protocolo experimental análogo ao normalmente utilizado para gramíneas tropicais submetidas a pastejo rotativo.Os tratamentos corresponderam a combinações entre duas condições pré- (95% e máxima interceptação luminosa pelo dossel forrageiro durante a rebrotação- IL95% e ILMáx) e duas condições pós-pastejo (alturas pós-pastejo correspondentes a 40 e 60% da altura pré-pastejo), e foram alocados às unidades experimentais (piquetes de aproximadamente 200 m2) segundo arranjo fatorial 2x2 e delineamento de blocos completos casualizados, com quatro repetições. A IL pré-pastejo afetou as variáveis altura pré e IL pós-pastejo. O IAF residual não foi afetado pelos tratamentos, razão pela qual provavelmente não houve diferença em intervalo entre pastejos. Maior taxa e acúmulo de forragem foram verificados para a meta ILMáx, provavelmente devido ao maior acúmulo de estolões nos estratos inferiores do dossel, enquanto que maior porcentagem de folíolos foi verificada para a meta IL95%. O padrão de crescimento do amendoim forrageiro se assemelhou ao descrito para gramíneas tropicais, porém, em função do hábito de crescimento estolonífero, o acúmulo de estolões em estratos inferiores do dossel pode não significar comprometimento do acúmulo de folhas e composição do estrato pastejável. Consequentemente, a maior altura de entrada nos pastos associada com a meta ILMáx pode representar maior facilidade de preensão e consumo de forragem, fato que necessita ser avaliado em estudo específico.

The use of nitrogen fertilizer as a means of ensuring productivity and persistency of pastures may cause environmental problems and also represent a high cost to producers. In that context, forage legumes, particularly perennial forage peanut, are interesting alternatives for supplying nitrogen to pastures, but with the limitation of having little information regarding their use and management under grazing conditions. The objective of this study was to evaluate the regrowth process of forage peanut using an experimental protocol analogous to that normally used tropical forage grasses under rotational grazing. Treatments corresponded to combinations between two pre (95% and maximum canopy light interception during regrowth - LI95% and LIMax) and two post-grazing (post-grazing heights equivalent to 40 and 60% of the pre-grazing height) conditions, and were allocated to experimental units (200 m2 paddocks) according to a 2x2 factorial arrangement in a randomized complete block design, with four replications. Targets of LI pre-grazing affected the pre-grazing height and LI post-grazing. The residual sward LAI did not vary with treatments, most likely the reason why there was no difference in grazing interval. Greater rates and total herbage accumulation were recorded for the LIMax target, consequence of the greater accumulation of stolons at the lower strata of the swards. On the other hand, greater percentage of leaflets was recorded for the LI95% target. The growth pattern of regrowth for forage peanut was similar to that of tropical forage grasses, but given its stoloniferous growth habit, stolon accumulation in the lower strata of the sward may not represent a limitation to leaf accumulation and morphological composition of the grazing strata. As a result, the greater pre-grazing sward height associated with the LIMax target may facilitate herbage prehension and intake, a condition that still needs to be evaluated in a specific study.

"Características estruturais do dossel forrageiro e acúmulo de forragem de Brachiaria brizantha cv. Piatã submetido a regime de sombra em sistemas de integração lavoura pecuária floresta"

Sistemas integrados têm sido apontados como alternativas ecologicamente apropriadas para recuperar a produtividade de pastagens tropicais degradadas, gerando benefícios tanto para o meio ambiente como para os animais. Apesar das diversas vantagens atribuídas aos sistemas integrados, existem ainda limitações técnicas que dificultam a otimização do processo produtivo, função da natureza complexa e multidisciplinar das interações entre seus componentes bióticos e abióticos. Existem, portanto, aspectos importantes que podem comprometer a produtividade do sistema, entre eles, as alterações na estrutura do dossel forrageiro e a menor produção de forragem, principalmente pela diminuição da radiação luminosa que chega ao sub-bosque. Partindo da hipótese que o dossel arbóreo irá determinar a quantidade e a qualidade de luz disponível para o sub-bosque e, assim, influenciar a estrutura do dossel forrageiro e a produção de forragem do capim-piatã manejado sob pastejo rotativo utilizando metas de interceptação luminosa (IL) prépastejo, o objetivo deste trabalho foi avaliar as características estruturais e o acúmulo de forragem de Brachiaria brizantha cv Piatã em sistema ILPF de dezembro de 2013 a julho de 2014. O estudo foi desenvolvido por meio de três experimentos realizados de forma concomitante para avaliar três regimes de luz: (1) capim-piatã cultivado em área livre de árvores (pleno sol; PS); (2) sombreamento gerado por meio de fileiras duplas de Eucalipto nas bordaduras dos piquetes (S1); e (3) sombreamento gerado por meio de quatro renques de fileiras triplas de Eucalipto dispostos dentro dos piquetes de forma alternada com porções de pasto (S2). Os regimes de luz S1 e S2 foram divididos em duas faixas de sombra (central e lateral) para descrição da variação da luz dentro dos piquetes e sua implicação sobre o padrão de crescimento das plantas. O período experimental foi dividido em três períodos de avaliação em função do índice pluviométrico registrado. Para estudar a influência das árvores sobre a medição de IL e sua implicação sobre o crescimento das plantas, o regime S2 foi manejado utilizando-se dois métodos de tomada da leitura de referência da luz incidente: leitura dentro (sob a copa das árvores) e fora (luz natural na ausência de árvores) da área experimental. Foram avaliadas as seguintes variáveis-resposta: altura, massa de forragem e sua composição morfológica, índice de área foliar, ângulo da folhagem, interceptação luminosa do dossel forrageiro, umidade do solo, índice de nutrição nitrogenada, taxa de acúmulo e produção de forragem. Os resultados indicaram que pastos sombreados possuíam altura 30% maior que pastos não sombreados, com colmos mais longos e delgados. A massa de forragem em pré-pastejo diminuiu com o aumento do nível de sombreamento e a composição morfológica se manteve praticamente estável entre os regimes luz. As mudanças morfológicas e estruturais resultaram em redução das taxas de acúmulo e da produção de forragem em torno de 50% no regime S1 e de 65% no regime S2 relativamente ao regime PS. O conjunto de resultados obtidos revela claramente que as metas de altura pré-pastejo desenvolvidas com base na condição de 95% de IL em pleno sol não podem e não devem ser utilizadas em sistemas integrados com árvores, especialmente aqueles em que a densidade de árvores é elevada, necessitando que metas específicas sejam produzidas para o manejo do pastejo naquelas condições.

Integrated production systems, such as the agrosilvopastoral systems, have been considered ecologically adequate alternatives in restoring the productivity of degraded tropical grasslands, as they generate benefits for both the environment and the grazing animals. Despite several advantages associated with the integrated systems, there are technical constraints that limit their optimization, due to the complex and multidisciplinary nature of the interactions between its biotic and abiotic components. In this context, there are important aspects that must be considered and that might influence the system's productivity, including changes in sward structure and herbage production due to decreased light availability under the trees. Based on the hypothesis that in a silvopastoral pastoral system the tree canopy determines the quantity and the quality of the light available for forages growing under the trees, and that this affects sward structural characteristics and herbage accumulation of rotationally grazed Piatã brachiariagrass managed using pre-grazing targets of canopy light interception during regrowth, the objective of this study was to evaluate the structural characteristics and the herbage accumulation of Brachiaria brizantha cv. Piatã in a crop-livestock-forest integration area from December 2013 to July 2014. The study comprised three simultaneous experiments to evaluate three light regimes: (1) Piatã brachiariagrass cultivated in the absence of trees (full natural light; PS); (2) shade produced by a double row of Eucaliptus trees on the edges of the paddocks (S1); and (3) shade produced by four triple rows of Eucaliptus with pasture in between them (S2). The S1 and S2 light regimes were divided into two shade strips (central and lateral) in order to describe the variation in light availability within the paddocks and its implications to plant growth. The experimental period was divided in three evaluation periods according to rainfall. In order to evaluate the influence of the trees on the measurement of sward canopy light interception and its implications on grass growth, paddocks under the S2 light regime were managed using two methods for taking the reference readings of the incident light: reading inside (under the tree canopy) and outside (full natural light) the experimental area. The following response variables were analyzed: sward height, herbage mass and plant-part composition, sward leaf area index, foliage angle, canopy light interception, soil moisture, grass nitrogen nutrition index, herbage accumulation rates and total herbage yield. The results indicate that shading, results in taller swards (30% increase in sward height pre-grazing) with longer and thinner stems. Pre-grazing herbage mass decreased with increasing shade levels and plant-part composition remained relatively constant across light regimes. Morphological and structural changes resulted in approximately 50 and 65% decrease in herbage accumulation rates and herbage yield under the S1 and S2 light regimes, respectively, in relation to PS. Pre-grazing target sward height recommendations based on the 95% canopy light interception under full light conditions are not suitable for integrated systems with trees, particularly those where tree density is high, emphasizing the need to devise specific management targets for use under those conditions.