Esponjas de banho: promovem limpeza ou podem ser reservatório e veículo de transmissão de microrganismos? / Bath sponges: promote cleaning or can be reservoirs and vehicles in the transmission of microorganisms?

As esponjas de banho podem carrear contaminação, pois sua estrutura favorece a multiplicação microbiana. Desse modo, o objetivo deste trabalho foi verificar a eficiência de dois métodos de desinfecção para diminuir a quantidade de microrganismos de importância clínica nas esponjas de banho. Foram analisadas 30 esponjas de banho (15 vegetais e 15 sintéticas) que foram cortadas em três partes iguais. Uma delas serviu como controle. As demais partes foram submetidas à desinfecção por fervura durante cinco minutos e à imersão em hipoclorito de sódio 200 ppm. Os resultados demonstraram média de contaminação de bactérias heterotróficas de 4,1 LogUFC/mL e 4,7 LogUFC/mL, para as vegetais e sintéticas, respectivamente. A maioria (80%) das esponjas (10 sintéticas e 14 vegetais) apresentou contaminação por microrganismos de importância clínica. Os métodos de desinfecção reduziram as contagens de bactérias heterotróficas em 3,3 LogUFC/mL com fervura durante cinco minutos e 1,8 LogUFC/mL com desinfecção em hipoclorito de sódio 200 ppm. Conclui-se, portanto, que as esponjas de banho possuem contaminação microbiológica de importância clínica e que a fervura por cinco minutos é um método de fácil execução, baixo custo e capaz de controlar a quantidade de bactérias nas esponjas utilizadas para banho, reduzindo a disseminação de doenças.

Bath sponges can carry contamination, because their structure favors microbial multiplication. Thus, the objective of this work was to verify the efficiency of two disinfection methods to decrease the number of microorganisms of clinical importance in bath sponges. Thirty bath sponges (15 loofah and 15 synthetic) were analyzed and cut in three equal parts. One served as control. The other parts were boiled disinfected for five minutes and immersed in 200 ppm sodium hypochlorite. The results showed a mean contamination of heterotrophic bacteria of 4.1 LogUFC/mL and 4.7 LogUFC/mL, for plants and synthetic, respectively. The majority (80%) of the sponges (10 synthetic and 14 loofah) presented contamination by microorganisms of clinical importance. Disinfection methods reduced the counts of heterotrophic bacteria by 3.3 LogUFC/mL with boiling for five minutes and 1.8 LogUFC/mL with disinfection with 200 ppm sodium hypochlorite. It is concluded, therefore, that bath sponges present microbiological contamination of clinical importance and that boiling for five minutes is an easily executed low-cost method that is able to control the amount of bacteria in sponges used for bathing, reducing the risk of dissemination of disease.

Esponjas de banho: promovem limpeza ou podem ser reservatório e veículo de transmissão de microrganismos? / Bath sponges: promote cleaning or can be reservoirs and vehicles in the transmission of microorganisms?

As esponjas de banho podem carrear contaminação, pois sua estrutura favorece a multiplicação microbiana. Desse modo, o objetivo deste trabalho foi verificar a eficiência de dois métodos de desinfecção para diminuir a quantidade de microrganismos de importância clínica nas esponjas de banho. Foram analisadas 30 esponjas de banho (15 vegetais e 15 sintéticas) que foram cortadas em três partes iguais. Uma delas serviu como controle. As demais partes foram submetidas à desinfecção por fervura durante cinco minutos e à imersão em hipoclorito de sódio 200 ppm. Os resultados demonstraram média de contaminação de bactérias heterotróficas de 4,1 LogUFC/mL e 4,7 LogUFC/mL, para as vegetais e sintéticas, respectivamente. A maioria (80%) das esponjas (10 sintéticas e 14 vegetais) apresentou contaminação por microrganismos de importância clínica. Os métodos de desinfecção reduziram as contagens de bactérias heterotróficas em 3,3 LogUFC/mL com fervura durante cinco minutos e 1,8 LogUFC/mL com desinfecção em hipoclorito de sódio 200 ppm. Conclui-se, portanto, que as esponjas de banho possuem contaminação microbiológica de importância clínica e que a fervura por cinco minutos é um método de fácil execução, baixo custo e capaz de controlar a quantidade de bactérias nas esponjas utilizadas para banho, reduzindo a disseminação de doenças.(AU)

Bath sponges can carry contamination, because their structure favors microbial multiplication. Thus, the objective of this work was to verify the efficiency of two disinfection methods to decrease the number of microorganisms of clinical importance in bath sponges. Thirty bath sponges (15 loofah and 15 synthetic) were analyzed and cut in three equal parts. One served as control. The other parts were boiled disinfected for five minutes and immersed in 200 ppm sodium hypochlorite. The results showed a mean contamination of heterotrophic bacteria of 4.1 LogUFC/mL and 4.7 LogUFC/mL, for plants and synthetic, respectively. The majority (80%) of the sponges (10 synthetic and 14 loofah) presented contamination by microorganisms of clinical importance. Disinfection methods reduced the counts of heterotrophic bacteria by 3.3 LogUFC/mL with boiling for five minutes and 1.8 LogUFC/mL with disinfection with 200 ppm sodium hypochlorite. It is concluded, therefore, that bath sponges present microbiological contamination of clinical importance and that boiling for five minutes is an easily executed low-cost method that is able to control the amount of bacteria in sponges used for bathing, reducing the risk of dissemination of disease.(AU)

Cálculo da estimativa da incerteza de medição associada ao ensaio de contagem de bactérias heterotróficas em matriz água purificada através da técnica de detecção por fluorescência / Measurement uncertainty calculation associated with heterotrophic bacterial count in purified water matrix using the fluorescence detection technique

A incerteza de medição representa o nível de confiança no resultado. Para a estimativa da incerteza de medição foi empregado o cálculo do desvio padrão da reprodutibilidade intralaboratorial de 48 ensaios de contagem de bactérias heterotróficas pela técnica da membrana filtrante com detecção por fluorescência pelo uso de substrato fluorogênico em amostras de água purificada contaminadas artificialmente entre 10 e 100 UFC/mL. O valor obtido, 1,3 x 10-3 (log10), indica que a técnica utilizada pode ser uma alternativa para a estimativa da incerteza de medição em ensaios microbiológicos quantitativos de contagem de bactérias heterotróficas em amostras de água purificada.

Measurement uncertainty represents the confidence level in the result. To estimate the expanded measurement uncertainty, the standard deviation of intra-laboratory reproducibility of 48 heterotrophic bacterial count assays by fluorescence detection by the use of fluorogenic substrate on artificially contaminated purified water samples between 10 and 100 CFU/mL was used. The value obtained, 1.3 x 10-3 (log10), indicates that the technique used can be an alternative to estimate measurement uncertainty in quantitative microbiological heterotrophic bacterial count assays in purified water samples using fluorogenic substrate.

Cálculo da estimativa da incerteza de medição associada ao ensaio de contagem de bactérias heterotróficas em matriz água purificada através da técnica de detecção por fluorescência / Measurement uncertainty calculation associated with heterotrophic bacterial count in purified water matrix using the fluorescence detection technique

A incerteza de medição representa o nível de confiança no resultado. Para a estimativa da incerteza de medição foi empregado o cálculo do desvio padrão da reprodutibilidade intralaboratorial de 48 ensaios de contagem de bactérias heterotróficas pela técnica da membrana filtrante com detecção por fluorescência pelo uso de substrato fluorogênico em amostras de água purificada contaminadas artificialmente entre 10 e 100 UFC/mL. O valor obtido, 1,3 x 10-3 (log10), indica que a técnica utilizada pode ser uma alternativa para a estimativa da incerteza de medição em ensaios microbiológicos quantitativos de contagem de bactérias heterotróficas em amostras de água purificada.(AU)

Measurement uncertainty represents the confidence level in the result. To estimate the expanded measurement uncertainty, the standard deviation of intra-laboratory reproducibility of 48 heterotrophic bacterial count assays by fluorescence detection by the use of fluorogenic substrate on artificially contaminated purified water samples between 10 and 100 CFU/mL was used. The value obtained, 1.3 x 10-3 (log10), indicates that the technique used can be an alternative to estimate measurement uncertainty in quantitative microbiological heterotrophic bacterial count assays in purified water samples using fluorogenic substrate.(AU)

Bactérias heterotróficas na avaliação da água para consumo humano em escolas públicas municipais rurais de ensino fundamental de um município de pequeno porte / Heterotrophic bacteria in the evaluation of water for human consumption in rural municipal public schools of fundamental education of a small municipality

Bactérias heterotróficas podem fornecer uma indicação geral sobre a qualidade microbiológica da água tratada, além de demonstrar a eficiência dos métodos de armazenamento e tratamento. Objetivou-se analisar a qualidade da água consumida nas escolas públicas municipais rurais do município de Cuité, Paraíba, a partir da contagem de bactérias heterotróficas e da avaliação de parâmetros de interferência. Foram coletadas amostras dos filtros das 16 escolas e conduzidas às análises microbiológicas, além da realização de perguntas aos responsáveis técnicos sobre origem, transporte e acondicionamento da água. Todas as amostras apresentaram condições insatisfatórias para o consumo humano. Dessa maneira, verifica-se a importância de estudos que visem identificação de falhas e possíveis correções no sistema de distribuição da água potável.(AU)

Bactérias heterotróficas na avaliação da água para consumo humano em escolas públicas municipais rurais de ensino fundamental de um município de pequeno porte / Heterotrophic bacteria in the evaluation of water for human consumption in rural municipal public schools of fundamental education of a small municipality

Bactérias heterotróficas podem fornecer uma indicação geral sobre a qualidade microbiológica da água tratada, além de demonstrar a eficiência dos métodos de armazenamento e tratamento. Objetivou-se analisar a qualidade da água consumida nas escolas públicas municipais rurais do município de Cuité, Paraíba, a partir da contagem de bactérias heterotróficas e da avaliação de parâmetros de interferência. Foram coletadas amostras dos filtros das 16 escolas e conduzidas às análises microbiológicas, além da realização de perguntas aos responsáveis técnicos sobre origem, transporte e acondicionamento da água. Todas as amostras apresentaram condições insatisfatórias para o consumo humano. Dessa maneira, verifica-se a importância de estudos que visem identificação de falhas e possíveis correções no sistema de distribuição da água potável.

Qualidade microbiológica de castanha-do-brasil (Berthollethia excelsa H B K) comercializada na Amazônia Ocidental / Microbiological quality of castanha-do-brasil (Berthollethia excelsa H B K) marketed in the Western Amazon

A castanha-do-Brasil é um produto extrativista de grande relevância econômica. Condições ambientais, manipulação impertinente e características do fruto oferecem subsídios para o crescimento de microrganismos contaminantes. O objetivo desse trabalho foi avaliar a qualidade higiênico-sanitária de Castanha-do-Brasil comercializada na Amazônia Ocidental através da pesquisa de Salmonella sp. e quantificação de bactérias heterotróficas aeróbias mesófilas. Foram coletadas duas amostras de Castanha-do-Brasil de três diferentes locais de comercialização: Boca do Acre (AM), Cujubim e Ji-Paraná (RO), totalizando seis amostras. A partir das análises realizadas foi identificado a presença de Salmonella sp. em duas amostras demonstrando que o consumo deste produto poderia trazer risco a saúde do consumidor.(AU)

Qualidade microbiológica de castanha-do-brasil (Berthollethia excelsa H B K) comercializada na Amazônia Ocidental / Microbiological quality of castanha-do-brasil (Berthollethia excelsa H B K) marketed in the Western Amazon

A castanha-do-Brasil é um produto extrativista de grande relevância econômica. Condições ambientais, manipulação impertinente e características do fruto oferecem subsídios para o crescimento de microrganismos contaminantes. O objetivo desse trabalho foi avaliar a qualidade higiênico-sanitária de Castanha-do-Brasil comercializada na Amazônia Ocidental através da pesquisa de Salmonella sp. e quantificação de bactérias heterotróficas aeróbias mesófilas. Foram coletadas duas amostras de Castanha-do-Brasil de três diferentes locais de comercialização: Boca do Acre (AM), Cujubim e Ji-Paraná (RO), totalizando seis amostras. A partir das análises realizadas foi identificado a presença de Salmonella sp. em duas amostras demonstrando que o consumo deste produto poderia trazer risco a saúde do consumidor.

Diversity of retrievable heterotrophic bacteria in Kongsfjorden, an Arctic fjord

The diversity and abundance of retrievable pelagic heterotrophic bacteria in Kongsfjorden, an Arctic fjord, was studied during the summer of 2011 (June, August, and September). Retrievable bacterial load ranged from 10³ to 107 CFU L1 in June, while it was 104-106 CFU L1 in August and September. Based on 16S rRNA gene sequence similarities, a higher number of phylotypes was observed during August (22 phylotypes) compared to that during June (6 phylotypes) and September (12 phylotypes). The groups were classified into four phyla: Firmicutes, Actinobacteria, Proteobacteria, and Bacteroidetes. Bacteroidetes was represented only by a single member Leewenhoekiella aequorea during the three months and was dominant (40%) in June. However, this dominance changed in August to a well-known phytopathogenic species Rhodococcus fascians (32%), which could be a result of decrease in the phytoplankton biomass following the secondary bloom. It is the first report of Halomonas titanicae isolation from the Arctic waters. It showed an increase in its abundance with the intrusion of Atlantic water into Kongsfjorden. Increased abundance of Psychrobacter species in the late summer months coincided with the presence of cooler waters. Thus, the composition and function of heterotrophic bacterial community was fundamentally different in different months. This could be linked to the changes in the water masses and/or phytoplankton bloom dynamics occurring in Arctic summer.(AU)

Enzymatic potential of heterotrophic bacteria from a neutral copper mine drainage

Copper mine drainages are restricted environments that have been overlooked as sources of new biocatalysts for bioremediation and organic syntheses. Therefore, this study aimed to determine the enzymatic activities (esterase, epoxide hydrolase and monooxygenase) of 56 heterotrophic bacteria isolated from a neutral copper mine drainage (Sossego Mine, Canaã dos Carajás, Brazil). Hydrolase and monooxygenase activities were detected in 75% and 20% of the evaluated bacteria, respectively. Bacterial strains with good oxidative performance were also evaluated for biotransformation of organic sulfides. Fourteen strains with good enzymatic activity were identified by 16S rRNA gene sequencing, revealing the presence of three genera: Bacillus, Pseudomonas and Stenotrophomonas. The bacterial strains B. megaterium (SO5-4 and SO6-2) and Pseudomonas sp. (SO5-9) efficiently oxidized three different organic sulfides to their corresponding sulfoxides. In conclusion, this study revealed that neutral copper mine drainages are a promising source of biocatalysts for ester hydrolysis and sulfide oxidation/bioremediation. Furthermore, this is a novel biotechnological overview of the heterotrophic bacteria from a copper mine drainage, and this report may support further microbiological monitoring of this type of mine environment.(AU)

Tank bromeliad water: similar or distinct environments for research of bacterial bioactives?

The Atlantic Rainforest does not have a uniform physiognomy, its relief determines different environmental conditions that define the composition of its flora and fauna. Within this ecosystem, bromeliads that form tanks with their leaves hold water reservoirs throughout the year, maintaining complex food chains, based mainly on autotrophic and heterotrophic bacteria. Some works concluded that the water held by tank bromeliads concentrate the microbial diversity of their ecosystem. To investigate the bacterial diversity and the potential biotechnology of these ecosystems, tank bromeliads of the Neoregelia cruenta species from the Atlantic Rainforest in Brazil were used as models for this research. Bacteria isolated from these models were tested for production of bioactive compounds. DGGE of the water held by tank bromeliads was performed in different seasons, locations and sun exposure to verify whether these environmental factors affect bacterial communities. The DGGE bands profile showed no grouping of bacterial community by the environmental factors tested. Most of the isolates demonstrated promising activities in the tests performed. Collectively, these results suggest that tank bromeliads of the N. cruenta species provide important habitats for a diverse microbial community, suggesting that each tank forms a distinct micro-habitat. These tanks can be considered excellent sources for the search for new enzymes and/or new bioactive composites of microbial origin.

Tank bromeliad water: similar or distinct environments for research of bacterial bioactives?

The Atlantic Rainforest does not have a uniform physiognomy, its relief determines different environmental conditions that define the composition of its flora and fauna. Within this ecosystem, bromeliads that form tanks with their leaves hold water reservoirs throughout the year, maintaining complex food chains, based mainly on autotrophic and heterotrophic bacteria. Some works concluded that the water held by tank bromeliads concentrate the microbial diversity of their ecosystem. To investigate the bacterial diversity and the potential biotechnology of these ecosystems, tank bromeliads of the Neoregelia cruenta species from the Atlantic Rainforest in Brazil were used as models for this research. Bacteria isolated from these models were tested for production of bioactive compounds. DGGE of the water held by tank bromeliads was performed in different seasons, locations and sun exposure to verify whether these environmental factors affect bacterial communities. The DGGE bands profile showed no grouping of bacterial community by the environmental factors tested. Most of the isolates demonstrated promising activities in the tests performed. Collectively, these results suggest that tank bromeliads of the N. cruenta species provide important habitats for a diverse microbial community, suggesting that each tank forms a distinct micro-habitat. These tanks can be considered excellent sources for the search for new enzymes and/or new bioactive composites of microbial origin.(AU)

Microbiology quality in continuous water flow fish ponds / Qualidade microbiológica em viveiros de criação de peixes com disposição seqüencial

The study verified sanitary aspects in fish ponds with sequential disposal and the effect of the tanks effluent in parallel in the system. Six fish ponds were studied in the dry and the rainy periods and were analyzed microbiological aspects (thermo tolerant coliforms, total coliforms and heterotrophic bacteria), DBO5 and DQO. It had contamination in the water of supplying for thermo tolerant coliforms, either of human or animals, compromising all the fish ponds studied with sanitary indices undesirable and representing risk in the cultivation of fish. It was found a great contamination of thermo tolerant coliforms, total coliforms, and heterotrophic bacteria in the period of rains with significant differences for DBO5 and total coliforms variables in relation to the showed periods. The high temperatures and the waters of draining had favored the high level of coliforms and heterotrophic bacteria in the period of rains. Through the results was concluded that the parallel tanks and the rainy period had had greater influence that the proper sequential disposal of the fisheries.

O estudo verificou aspectos sanitários em viveiros de criação de peixes com disposição seqüencial e o efeito dos efluentes de tanques em paralelo no sistema. Foram estudados seis viveiros de criação de peixes nos períodos de chuva e seca e analisados aspectos microbiológicos (coliformes termotolerantes, totais e bactérias heterotróficas), DBO5 e DQO. Houve contaminação na água de abastecimento por coliformes termotolerantes, seja de origem humana ou animal, comprometendo todos os viveiros estudados com índices sanitários indesejáveis e representando risco na criação de peixes. Foi encontrado um maior aporte de coliformes totais e bactérias heterotróficas no período de chuvas com diferenças significativas nos períodos amostrados em relação à DBO5 e coliformes totais. As altas temperaturas e as águas de escoamento favoreceram as concentrações elevadas de coliformes e bactérias heterotróficas no período de chuvas. Através dos resultados obtidos concluiu-se que os tanques paralelos e o período chuvoso tiveram maior influência que a própria disposição seqüencial dos viveiros.