Bradysia aff. impatiens and Bradysia aff ocellaris in the semi-hydroponic strawberry production system in Southern Brazil / Bradysia aff impatiens e Bradysia aff ocellaris em sistemas de produção semi-hidropônico de morango no Sul do Brasil

Soilless cultivation of strawberry is in expansion in Brazil due to factors like the reduction of phytosanitary problems and the possibility of extending the crop period, as well as the ergonometric facility for management of the culture. However, black fungus gnats (Sciaridae, Diptera) are ubiquitous pests in the greenhouse production system, causing direct and indirect damage to plants. ThIS study evaluated the occurrence of black fungus gnats species in semi-hydroponic cultivation of strawberry and to identify the species, as well as to describe the symptoms in infested plants. The research was developed in commercial productions of strawberry, in five municipalities (Arroio do Padre, Canguçu, Capão do Leão, Pelotas and Turuçu) during July to December 2017, where adult samples were collected twice a month, with petri dish traps containing water and neutral detergent placed inside the greenhouses between the plants. A total of 2030 adult gnats belonging to two species were collected. Bradysia aff. impatiens, accounted with 90.79% of the total, and Bradysia aff. ocellaris, accounted with 9.21%. In order to assist the correct determination of species, males of both species were identified and illustrated. With respect to the symptoms observed during the research, it was possible to verify since the wilted crown of plants to the death of plants, which were confirmed by the presence of larvae in the root system. As the occurrence of these insects is recent in strawberry, there is no pesticide registered in Brazil, so management strategies (cultural, physical, and sanitary) also are discussed.

O cultivo de morango sem solo está em expansão no Brasil, devido a fatores como a redução de problemas fitossanitários e a possibilidade de produção por um período maior, assim como a facilidade ergométrica para o manejo da cultura. No entanto, black fungus gnats (Diptera: Sciaridae) são pragas onipresentes no sistema de produção de estufas, causando danos diretos e indiretos às plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a ocorrência de espécies de black fungus gnats em cultivo de morango semi-hidropônico e identificar as espécies, assim como descrever os sintomas observados em plantas infestadas. O trabalho foi desenvolvido em produção de morango comercial, em cinco municípios (Arroio do Padre, Canguçu, Capão do Leão, Pelotas e Turuçu) durante Julho a Dezembro de 2017, onde os adultos foram coletados duas vezes por mês, com armadilhas de placa de Petri, contendo água e detergente neutro, as quais eram colocadas dentro das estufas entre as plantas. Um total de 2.030 mosquitos adultos pertencentes a duas espécies foram coletados. Bradysia aff. impatiens, com 90,79% do total, e Bradysia aff. ocellaris, com 9,21%. Para auxiliar na correta determinação das espécies, os machos de ambas as espécies foram identificados e ilustrados. Com relação aos sintomas observados durante o trabalho, foi possível verificar desde a coroa murcha até a morte das plantas, em que foram confirmados pela presença de larvas no sistema radicular. Como a ocorrência desses insetos é recente em morango, não há agrotóxico registrado no Brasil, então estratégias de manejo (cultural, físico e sanitário) também são discutidas.

How drying methods can influence the characteristics of mucilage obtained from chia seed and psyllium husk / Como os métodos de secagem podem influenciar as características da mucilagem obtida de sementes de chia e casca de psyllium

The influence of drying methods (oven drying at 50 °C, and freeze drying) on the centesimal composition, functional characteristics and rheological properties of mucilage obtained from chia seed and psyllium husk were investigated. Results showed that high temperature of oven drying reduced fiber content, solubility, emulsion activity and emulsion stability of mucilage. All samples showed pseudo plastic behavior, with the best result produced by Heschel-Bulkley and Power Law models of chia and psyllium mucilage, respectively. These results will be helpful in selecting suitable drying methods depending on the functional and rheological properties desired of the chia and psyllium mucilage in a food product.(AU)

Este estudo teve como objetivo avaliar a influência dos métodos de secagem (secagem em estufa a 50 °C e liofilização) sobre a composição centesimal, características funcionais e propriedades reológicas da mucilagem obtida a partir de sementes de chia e casca de psyllium. Os resultados mostraram que a alta temperatura de secagem em estufa reduziu o teor de fibras, a solubilidade, a atividade da emulsão e a estabilidade da emulsão das mucilagens. Todas as amostras apresentaram comportamento pseudoplástico, com o melhor ajuste produzido pelos modelos Heschel-Bulkley e Power Law das mucilagens de chia e psyllium, respectivamente. Estes resultados serão úteis na seleção do método de secagem adequado, dependendo das propriedades funcionais e reológicas desejadas das mucilagens de chia e psyllium.(AU)

Analysis of the growth and morpho-physiological performance of three cultivars of Colombian quinoa grown under a greenhouse / Análise do crescimento e desempenho morfofisiológico de três cultivares de quinoa colombiana cultivadas em casa de vegetação

Quinoa (Amaranthaceae) is a native pseudo-cereal produced throughout the South American zone, where it is used in the preparation of food and as a promising alternative for the colonization of edaphoclimatic areas affected by anthropic and natural factors. Among the main problems that affect crop production, we can include those related to growth, development and production, generated by limitations of adaptability of new cultivars in specific areas. For this reason, this research intended to analyze the growth and morph-physiological behavior of the cultivars of quinoa Blanca Soracá (BS), Blanca Jericó (BT), and Tunkahuan (T). The study was carried out in the greenhouse of the Faculty of Agricultural Sciences of the Cauca University (Colombia) located at 1880 m a.s.l. The analysis, allowed to recognize that the three cultivars of quinoa, show different times of phenological development, until harvest (138.25 ± 2.3 and 161 ± 1.1 days). The number of leaves, the height of plants, and the number of branches show adjustment of sigmoidal regression equations (R2 0.99 - 0.98) for the cultivars BJ and T, while total chlorophyll content was adjusted to cubic behavior (R2 0.90 - 0.89). The cultivars of quinoa express productive behaviors that are associated with early and late cycles, showing differences in the production and weight of seeds.

Quinoa (Amaranthaceae) é um pseudo-cereal nativo produzido em toda a zona sul-americana, onde é utilizada como alimento e alternativa promissora para o cultivo em áreas edafoclimáticas afetadas por fatores antrópicos e naturais. Entre os principais problemas que afetam a produção agrícola, inclui-se aqueles relacionados ao crescimento, desenvolvimento e produção, gerados por limitações de adaptabilidade de novas cultivares em áreas específicas. Por este motivo, esta pesquisa teve como objetivo analisar o crescimento e o comportamento morfológico das cultivares de quinoa Blanca Soracá (BS), Blanca Jericó (BT) e Tunkahuan (T). O estudo foi realizado na estufa da Faculdade de Ciências Agrárias da Universidade de Cauca (Colômbia) a 1880 m.a.n.m A análise permitiu reconhecer que as três cultivares de quinoa apresentam diferentes épocas de desenvolvimento fenológico até a colheita (138,25 ± 2,3 e 161 ± 1,1 dias). O número de folhas, a altura das plantas e o número de ramos mostram ajuste às equações de regressão sigmoidal (R2 0,99 0,98) para as cultivares BJ e T, enquanto o teor de clorofila total foi ajustado para comportamento cúbica (R2 0,90 0,89). As cultivares de quinoa expressam comportamentos produtivos associados a ciclos precoces e tardios, mostrando diferenças na produção e peso das sementes.

Analysis of the growth and morpho-physiological performance of three cultivars of Colombian quinoa grown under a greenhouse / Análise do crescimento e desempenho morfofisiológico de três cultivares de quinoa colombiana cultivadas em casa de vegetação

Quinoa (Amaranthaceae) is a native pseudo-cereal produced throughout the South American zone, where it is used in the preparation of food and as a promising alternative for the colonization of edaphoclimatic areas affected by anthropic and natural factors. Among the main problems that affect crop production, we can include those related to growth, development and production, generated by limitations of adaptability of new cultivars in specific areas. For this reason, this research intended to analyze the growth and morph-physiological behavior of the cultivars of quinoa Blanca Soracá (BS), Blanca Jericó (BT), and Tunkahuan (T). The study was carried out in the greenhouse of the Faculty of Agricultural Sciences of the Cauca University (Colombia) located at 1880 m a.s.l. The analysis, allowed to recognize that the three cultivars of quinoa, show different times of phenological development, until harvest (138.25 ± 2.3 and 161 ± 1.1 days). The number of leaves, the height of plants, and the number of branches show adjustment of sigmoidal regression equations (R2 0.99 - 0.98) for the cultivars BJ and T, while total chlorophyll content was adjusted to cubic behavior (R2 0.90 - 0.89). The cultivars of quinoa express productive behaviors that are associated with early and late cycles, showing differences in the production and weight of seeds.(AU)

Quinoa (Amaranthaceae) é um pseudo-cereal nativo produzido em toda a zona sul-americana, onde é utilizada como alimento e alternativa promissora para o cultivo em áreas edafoclimáticas afetadas por fatores antrópicos e naturais. Entre os principais problemas que afetam a produção agrícola, inclui-se aqueles relacionados ao crescimento, desenvolvimento e produção, gerados por limitações de adaptabilidade de novas cultivares em áreas específicas. Por este motivo, esta pesquisa teve como objetivo analisar o crescimento e o comportamento morfológico das cultivares de quinoa Blanca Soracá (BS), Blanca Jericó (BT) e Tunkahuan (T). O estudo foi realizado na estufa da Faculdade de Ciências Agrárias da Universidade de Cauca (Colômbia) a 1880 m.a.n.m A análise permitiu reconhecer que as três cultivares de quinoa apresentam diferentes épocas de desenvolvimento fenológico até a colheita (138,25 ± 2,3 e 161 ± 1,1 dias). O número de folhas, a altura das plantas e o número de ramos mostram ajuste às equações de regressão sigmoidal (R2 0,99 0,98) para as cultivares BJ e T, enquanto o teor de clorofila total foi ajustado para comportamento cúbica (R2 0,90 0,89). As cultivares de quinoa expressam comportamentos produtivos associados a ciclos precoces e tardios, mostrando diferenças na produção e peso das sementes.(AU)

NPK application in yellow pitaya seedlings grown on sand and organic compost / Aplicação de NPK em mudas de pitaya amarela cultivadas em areia e composto orgânico

Brazil is considered one of the largest fruit producers in the world and one of the fruit groups that has stood out is that of exotic ones, such as the yellow pitaya (Hylocereus megalanthus); however, there are only incipient studies related to this crop. The objective of this research was to evaluate the effect of an NPK fertilizer formulation (N-P2O5-K2O: 8-20-20) on yellow pitaya grown in greenhouse conditions, using as substrate sand and organic compost (3:2). The experimental design was in randomized blocks, with six treatments and five replicates. The treatments consisted of the following rates of the NPK fertilizer: 0, 200, 250, 300, 350, and 400 g per pot. The parameters evaluated were the rooting rate, height, diameter, fresh weight (FW), dry weight (DW), and nutrient content in cladodes. Although the application of 300 g per pot resulted in higher concentrations of N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, and Zn, the sole use of the organic fertilizer (compost) mixed with sand was enough for adequate FW and DW yield of cladodes.

O Brasil é considerado um dos maiores produtores de frutas exóticas do mundo e o cultivo da pitaya amarela (Hylocereus megalanthus) tem se destacado, apesar de estudos relacionados ao manejo dessa cultura serem incipientes O presente estudo teve por objetivo avaliar os efeitos de doses do formulado N-P2O5-K2O (NPK) na concentração 08-20-20 em mudas de pitaya amarela conduzidas em condições de casa de vegetação, contendo como substrato areia e composto orgânico (3:2, v:v). O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com seis tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos consistiram na aplicação das seguintes doses do formulado NPK (08-20-20): 0, 200, 250, 300, 350 e 400 g por vaso de 5 L. As variáveis avaliadas foram taxa de enraizamento, altura, diâmetro, massa fresca (MF), massa seca (MS) da parte aérea e teor dos nutrientes dos cladódios. Apesar da aplicação de 300 g por vaso ter resultado em maior concentração de N, P, K, Ca, Mg, S, Fe e Zn nos cladódios de pitaya, a utilização de apenas adubo orgânico e areia mostrou-se suficiente para o incremento da MS e MF dos cladódios.

NPK application in yellow pitaya seedlings grown on sand and organic compost / Aplicação de NPK em mudas de pitaya amarela cultivadas em areia e composto orgânico

Brazil is considered one of the largest fruit producers in the world and one of the fruit groups that has stood out is that of exotic ones, such as the yellow pitaya (Hylocereus megalanthus); however, there are only incipient studies related to this crop. The objective of this research was to evaluate the effect of an NPK fertilizer formulation (N-P2O5-K2O: 8-20-20) on yellow pitaya grown in greenhouse conditions, using as substrate sand and organic compost (3:2). The experimental design was in randomized blocks, with six treatments and five replicates. The treatments consisted of the following rates of the NPK fertilizer: 0, 200, 250, 300, 350, and 400 g per pot. The parameters evaluated were the rooting rate, height, diameter, fresh weight (FW), dry weight (DW), and nutrient content in cladodes. Although the application of 300 g per pot resulted in higher concentrations of N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, and Zn, the sole use of the organic fertilizer (compost) mixed with sand was enough for adequate FW and DW yield of cladodes.(AU)

O Brasil é considerado um dos maiores produtores de frutas exóticas do mundo e o cultivo da pitaya amarela (Hylocereus megalanthus) tem se destacado, apesar de estudos relacionados ao manejo dessa cultura serem incipientes O presente estudo teve por objetivo avaliar os efeitos de doses do formulado N-P2O5-K2O (NPK) na concentração 08-20-20 em mudas de pitaya amarela conduzidas em condições de casa de vegetação, contendo como substrato areia e composto orgânico (3:2, v:v). O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com seis tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos consistiram na aplicação das seguintes doses do formulado NPK (08-20-20): 0, 200, 250, 300, 350 e 400 g por vaso de 5 L. As variáveis avaliadas foram taxa de enraizamento, altura, diâmetro, massa fresca (MF), massa seca (MS) da parte aérea e teor dos nutrientes dos cladódios. Apesar da aplicação de 300 g por vaso ter resultado em maior concentração de N, P, K, Ca, Mg, S, Fe e Zn nos cladódios de pitaya, a utilização de apenas adubo orgânico e areia mostrou-se suficiente para o incremento da MS e MF dos cladódios.(AU)

Initial development of physalis species under growing environments / Desenvolvimento inicial de espécies de fisális submetidas a ambientes de cultivo

The environment can be a limiting factor for development seedlings of Physalis species. Thus, aiming this present study was evaluate the initial development of Physalis species subjected to cultivation environments. The experimental design was a randomized block design, factorial 3 x 3 (three Physalis species being Physalis peruviana, P. angulata and P. pubescens x three environments, stove - EST, plastic cover with 150 micron; shading - SBT, with 75% permeability and light, full sun - PLS, in a fully open), with four repetitions, conducted between february and may/2012, in the Station of Horticulture and Biological Control Mário César Lopes, University of Paraná State, Brazil. During the experiment, was monitored the emergence speed rate of seedlings in the initial 30 days. The 76 days after germination the sowing to leaf area, dry biomass leaves, stems and roots, as well as the number leaves, plant height and stem diameter. The environment SBT provides higher emergence rate of Physalisspecies seedlings studied. Environments EST and SBT were similar in the Physalisdevelopment early and can be used in the production of these species seedlings. Is not advisable for the initial development for of Physalis seedlings occur in PLS.(AU)

O ambiente pode ser um fator limitante para o desenvolvimento de mudas de espécies de fisális. Diante do exposto, objetivou-se com o presente trabalho avaliar o desenvolvimento inicial de espécies de fisális submetidas a ambientes de cultivo. O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados, em esquema fatorial 3 x 3 (três espécies de fisális, sendo Physalis peruviana, P. angulata e P. pubescens x três ambientes, sendo estufa - EST, com cobertura plástica transparente de 150 micras; sombrite - SBT, com 75% de permeabilidade à luz e, pleno sol - PLS, em local totalmente aberto), contendo quatro repetições, conduzido entre fevereiro e maio de 2012, na Estação de Horticultura e Controle Biológico “Professor Mário César Lopes” (Unioeste), Campus Marechal Cândido Rondon, PR. Durante o experimento, monitorou-se o índice de velocidade de emergência das plântulas nos 30 dias iniciais. Aos 76 dias após a semeadura avaliaram-se a área foliar, biomassa seca das folhas, caules e raízes, bem como o número de folhas, altura das plantas e diâmetro do caule. O ambiente SBT propicia maior taxa de emergência de plântulas das espécies de fisális estudadas. Os ambientes EST e SBT foram similares no desenvolvimento inicial de fisális, podendo ser utilizados na produção de mudas destas espécies. Não é aconselhável que o desenvolvimento inicial de mudas de fisális ocorra em PLS.(AU)

Método de obtenção de matéria seca e composição química de volumosos / Dry matter obtainiment method and chemical composition of roughages

Objetivou-se avaliar a influência do método de secagem sobre a composição nutricional de diferentes volumosos. Foram utilizadas quatro gramíneas (Urochloa brizantha cv. Marandu, Urochloa brizantha cv. MG4, Cynodon dactylon cv. Coastcross e Panicum maximum cv. Áries), uma leguminosa forrageira, o estilosante (Stylosanthes cv. Campo Grande) e duas silagens (Zea mays e Triticum aestivum cv. BRS Umbu). Os métodos de secagem se basearam no uso da estufa de ventilação forçada e de forno de micro-ondas. O delineamento estatístico utilizado foi um arranjo fatorial 2 x 8 (2 métodos de secagem e 8 volumosos) com 4 repetições. O método de secagem não influenciou o conteúdo de matéria seca das forragens. A secagem em forno micro-ondas elevou os teores de fibra em detergente neutro nos volumosos avaliados. Houve interação entre o método de secagem e tipo de forragem avaliada, com relação à proteína bruta (estilosante), extrato etéreo (MG4, estilosante e Áries) e nitrogênio insolúvel em detergente neutro (Coastcross, MG4, Marandu e estilosante). O forno de micro-ondas pode ser utilizado como instrumento para obtenção da matéria seca em alimentos volumosos, porém, a técnica pode afetar a composição da forragem avaliada.

It was aimed determinate the influence of drying methods on nutritional composition of different roughages. The experimental material were four grass species (Urochloa brizantha cv. Marandu, Urochloa brizantha cv. MG4, Cynodon dactylon cv. Coastcross e Panicum maximum cv. Áries), one forage legume (Stylosanthes cv. Campo Grande) and two silages (Zea mays e Triticum aestivum cv. BRS Umbu). The drying methods were based on use of forced air oven or microwave oven. The experimental design were a 2 x 8 factorial arrangement (2 drying methods and 8 roughages) with 4 repetitions. There was no effect of drying method on roughages dry matter content. Microwave oven drying increased neutral detergent fiber. There was an interaction between drying method and evaluated roughage. Increased contents of crude protein (estilosante), neutral detergent insoluble nitrogen (Coastcross, MG4, Marandu e estilosante) and ether extract (MG4, estilosante e Áries) were observed when roughages were dried using microwave oven. The microwave oven usage is an alternative to obtain the dry matter content of roughages; however this technic may affect the sample composition.

Método de obtenção de matéria seca e composição química de volumosos / Dry matter obtainiment method and chemical composition of roughages

Objetivou-se avaliar a influência do método de secagem sobre a composição nutricional de diferentes volumosos. Foram utilizadas quatro gramíneas (Urochloa brizantha cv. Marandu, Urochloa brizantha cv. MG4, Cynodon dactylon cv. Coastcross e Panicum maximum cv. Áries), uma leguminosa forrageira, o estilosante (Stylosanthes cv. Campo Grande) e duas silagens (Zea mays e Triticum aestivum cv. BRS Umbu). Os métodos de secagem se basearam no uso da estufa de ventilação forçada e de forno de micro-ondas. O delineamento estatístico utilizado foi um arranjo fatorial 2 x 8 (2 métodos de secagem e 8 volumosos) com 4 repetições. O método de secagem não influenciou o conteúdo de matéria seca das forragens. A secagem em forno micro-ondas elevou os teores de fibra em detergente neutro nos volumosos avaliados. Houve interação entre o método de secagem e tipo de forragem avaliada, com relação à proteína bruta (estilosante), extrato etéreo (MG4, estilosante e Áries) e nitrogênio insolúvel em detergente neutro (Coastcross, MG4, Marandu e estilosante). O forno de micro-ondas pode ser utilizado como instrumento para obtenção da matéria seca em alimentos volumosos, porém, a técnica pode afetar a composição da forragem avaliada.(AU)

It was aimed determinate the influence of drying methods on nutritional composition of different roughages. The experimental material were four grass species (Urochloa brizantha cv. Marandu, Urochloa brizantha cv. MG4, Cynodon dactylon cv. Coastcross e Panicum maximum cv. Áries), one forage legume (Stylosanthes cv. Campo Grande) and two silages (Zea mays e Triticum aestivum cv. BRS Umbu). The drying methods were based on use of forced air oven or microwave oven. The experimental design were a 2 x 8 factorial arrangement (2 drying methods and 8 roughages) with 4 repetitions. There was no effect of drying method on roughages dry matter content. Microwave oven drying increased neutral detergent fiber. There was an interaction between drying method and evaluated roughage. Increased contents of crude protein (estilosante), neutral detergent insoluble nitrogen (Coastcross, MG4, Marandu e estilosante) and ether extract (MG4, estilosante e Áries) were observed when roughages were dried using microwave oven. The microwave oven usage is an alternative to obtain the dry matter content of roughages; however this technic may affect the sample composition.(AU)

Irrigation water consumption modelling of a soilless cucumber crop under specific greenhouse conditions in a humid tropical climate / Modelação de consumo de água de irrigação de pepino sem solo em condições específicas de uma casa de vegetação em um clima tropical húmido

The irrigation water consumption of a soilless cucumber crop under greenhouse conditions in a humid tropical climate has been evaluated in this paper in order to improve the irrigation water and fertilizers management in these specific conditions. For this purpose, a field experiment was conducted. Two trials were carried out during the years 2011 and 2014 in an experimental farm located in Vinces (Ecuador). In each trial, the complete growing cycle of a cucumber crop grown under a greenhouse was evaluated. Crop development was monitored and a good fit to a sigmoidal Gompertz type growth function was reported. The daily water uptake of the crop was measured and related to the most relevant indoor climate variables. Two different combination methods, namely the Penman-Monteith equation and the Baille equation, were applied. However, the results obtained with these combination methods were not satisfactory due to the poor correlation between the climatic variables, especially the incoming radiation, and the crop's water uptake (WU). On contrary, a good correlation was reported between the crop's water uptake and the leaf area index (LAI), especially in the initial crop stages. However, when the crop is fully developed, the WU stabilizes and becomes independent from the LAI. A preliminary model to simulate the water uptake of the crop was adjusted using the data obtained in the first experiment and then validated with the data of the second experiment.

Com o objetivo de melhorar a gestão da água de irrigação e fertilizantes em condições específicas, foi avaliado, neste trabalho, o consumo de água de irrigação de pepinos cultivados sem solo em casa de vegetação. Para avaliar este efeito, conduziu-se um experimento de campo. O trabalho de pesquisa foi composto de dois ensaios realizados durante os anos de 2011 e 2014 em Vinces (Equador), onde predomina o clima tropical. Em cada ensaio, avaliou-se o ciclo de crescimento completo da cultura do pepino cultivada em estufa.O desenvolvimento da cultura foi monitorado e um bom ajuste para a função de crescimento tipo sigmoidal Gompertz foi encontrado. A absorção de água diária da cultura foi medida e relacionada às variáveis climáticas mais relevantes. Com o objetivo de modelar o consumo de água das culturas, dois métodos de combinação diferentes, isto é, a equação de Penman-Monteith e a equação Baille, foram aplicadas. No entanto, os resultados obtidos com estes métodos de combinação não foram satisfatórios devido a fraca correlação entre as variáveis climáticas, especialmente, a radiação incidente e absorção de água pela cultura (WU). Por outro lado, foi encontrada uma boa correlação entre a captação de água da cultura e o índice de área foliar (LAI), especialmente, nos estágios iniciais da cultura. No entanto, quando a cultura está completamente desenvolvida, o WU estabiliza e torna-se independente do LAI. Um modelo preliminar para simular a absorção de água da cultura foi ajustado e utilizado e, os dados obtidos do primeiro experimento foram comparados com os dados do segundo.

Irrigation water consumption modelling of a soilless cucumber crop under specific greenhouse conditions in a humid tropical climate / Modelação de consumo de água de irrigação de pepino sem solo em condições específicas de uma casa de vegetação em um clima tropical húmido

The irrigation water consumption of a soilless cucumber crop under greenhouse conditions in a humid tropical climate has been evaluated in this paper in order to improve the irrigation water and fertilizers management in these specific conditions. For this purpose, a field experiment was conducted. Two trials were carried out during the years 2011 and 2014 in an experimental farm located in Vinces (Ecuador). In each trial, the complete growing cycle of a cucumber crop grown under a greenhouse was evaluated. Crop development was monitored and a good fit to a sigmoidal Gompertz type growth function was reported. The daily water uptake of the crop was measured and related to the most relevant indoor climate variables. Two different combination methods, namely the Penman-Monteith equation and the Baille equation, were applied. However, the results obtained with these combination methods were not satisfactory due to the poor correlation between the climatic variables, especially the incoming radiation, and the crop's water uptake (WU). On contrary, a good correlation was reported between the crop's water uptake and the leaf area index (LAI), especially in the initial crop stages. However, when the crop is fully developed, the WU stabilizes and becomes independent from the LAI. A preliminary model to simulate the water uptake of the crop was adjusted using the data obtained in the first experiment and then validated with the data of the second experiment. (AU)

Com o objetivo de melhorar a gestão da água de irrigação e fertilizantes em condições específicas, foi avaliado, neste trabalho, o consumo de água de irrigação de pepinos cultivados sem solo em casa de vegetação. Para avaliar este efeito, conduziu-se um experimento de campo. O trabalho de pesquisa foi composto de dois ensaios realizados durante os anos de 2011 e 2014 em Vinces (Equador), onde predomina o clima tropical. Em cada ensaio, avaliou-se o ciclo de crescimento completo da cultura do pepino cultivada em estufa.O desenvolvimento da cultura foi monitorado e um bom ajuste para a função de crescimento tipo sigmoidal Gompertz foi encontrado. A absorção de água diária da cultura foi medida e relacionada às variáveis climáticas mais relevantes. Com o objetivo de modelar o consumo de água das culturas, dois métodos de combinação diferentes, isto é, a equação de Penman-Monteith e a equação Baille, foram aplicadas. No entanto, os resultados obtidos com estes métodos de combinação não foram satisfatórios devido a fraca correlação entre as variáveis climáticas, especialmente, a radiação incidente e absorção de água pela cultura (WU). Por outro lado, foi encontrada uma boa correlação entre a captação de água da cultura e o índice de área foliar (LAI), especialmente, nos estágios iniciais da cultura. No entanto, quando a cultura está completamente desenvolvida, o WU estabiliza e torna-se independente do LAI. Um modelo preliminar para simular a absorção de água da cultura foi ajustado e utilizado e, os dados obtidos do primeiro experimento foram comparados com os dados do segundo. (AU)

Economic viability of installing a system of growing hydroponic lettuce / Viabilidade econômica da implantação de sistema de cultivo de alface hidropônica

This study aimed to verify the economic viability of a project involving hydroponic lettuce production in Tijucas, Santa Catarina. For data collection, ten interviews were done with the representatives of supermarkets and restaurants located in the metropolitan area of Florianópolis and, based on this information, the volume of sales of that product in those companies was determined. A greenhouse project was developed that could produce enough to meet the identified demand of hydroponic lettuce, which is around 3.840 heads of lettuce/month. The initial investment for the implementation of the project was estimated at R$54.352,42, the annual costs of the system are around R$33.091,57 and the annual gross revenue is R$62.208,00. The economic viability was analyzed using the Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR) and discounted Payback economic indicators. The risk analysis of the investment using the sensitivity analysis was also performed. It was concluded that the project to produce hydroponic lettuce in Tijucas is economically viable, because the the NPV obtained was R$156.765,06, the IRR was 53,45% and the recovery time of the investment was 2 years and 2 months.(AU)

Este trabalho teve como objetivo verificar a viabilidade econômica de um projeto destinado à produção de alface hidropônica no município de Tijucas, Santa Catarina. Para a coleta de dados, foram realizadas dez entrevistas com representantes de supermercados e restaurantes da região da Grande Florianópolis e, com base nessas informações, determinou-se o volume do produto ofertado nestes estabelecimentos. Foi desenvolvido um projeto de uma estufa para a produção de alface hidropônica suficiente para suprir a demanda identificada, a qual está em torno de 3.840 cabeças de alface/mês. O investimento inicial para a implantação do projeto foi estimado em R$54.352,42, os custos anuais do sistema estão em torno de R$33.091,57 e a receita bruta anual é de R$62.208,00. A viabilidade econômica foi analisada utilizando-se os indicadores econômicos: Valor Presente Líquido (VPL), Taxa Interna de Retorno (TIR) e Payback descontado. Para análise de risco do investimento foi utilizada a Análise de Sensibilidade. Constatou-se que o projeto para produção de alface hidropônica em Tijucas é economicamente viável, pois o VPL obtido foi de R$156.765,06, a TIR foi de 53,45% e o tempo de recuperação do investimento foi de 2 anos e 2 meses.(AU)

Economic viability of installing a system of growing hydroponic lettuce / Viabilidade econômica da implantação de sistema de cultivo de alface hidropônica

This study aimed to verify the economic viability of a project involving hydroponic lettuce production in Tijucas, Santa Catarina. For data collection, ten interviews were done with the representatives of supermarkets and restaurants located in the metropolitan area of Florianópolis and, based on this information, the volume of sales of that product in those companies was determined. A greenhouse project was developed that could produce enough to meet the identified demand of hydroponic lettuce, which is around 3.840 heads of lettuce/month. The initial investment for the implementation of the project was estimated at R$54.352,42, the annual costs of the system are around R$33.091,57 and the annual gross revenue is R$62.208,00. The economic viability was analyzed using the Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR) and discounted Payback economic indicators. The risk analysis of the investment using the sensitivity analysis was also performed. It was concluded that the project to produce hydroponic lettuce in Tijucas is economically viable, because the the NPV obtained was R$156.765,06, the IRR was 53,45% and the recovery time of the investment was 2 years and 2 months.

Este trabalho teve como objetivo verificar a viabilidade econômica de um projeto destinado à produção de alface hidropônica no município de Tijucas, Santa Catarina. Para a coleta de dados, foram realizadas dez entrevistas com representantes de supermercados e restaurantes da região da Grande Florianópolis e, com base nessas informações, determinou-se o volume do produto ofertado nestes estabelecimentos. Foi desenvolvido um projeto de uma estufa para a produção de alface hidropônica suficiente para suprir a demanda identificada, a qual está em torno de 3.840 cabeças de alface/mês. O investimento inicial para a implantação do projeto foi estimado em R$54.352,42, os custos anuais do sistema estão em torno de R$33.091,57 e a receita bruta anual é de R$62.208,00. A viabilidade econômica foi analisada utilizando-se os indicadores econômicos: Valor Presente Líquido (VPL), Taxa Interna de Retorno (TIR) e Payback descontado. Para análise de risco do investimento foi utilizada a Análise de Sensibilidade. Constatou-se que o projeto para produção de alface hidropônica em Tijucas é economicamente viável, pois o VPL obtido foi de R$156.765,06, a TIR foi de 53,45% e o tempo de recuperação do investimento foi de 2 anos e 2 meses.

Distribution of stress in greenhouses frames estimated by aerodynamic coefficients of Brazilian and European standards

Widely disseminated in both national and international scenarios, greenhouses are agribusiness solutions which are designed to allow for greater efficiency and control of the cultivation of plants. Bearing this in mind, the construction of greenhouses should take into consideration the incidence of wind, and other such aspects of comfort and safety, and ensure they are factored into the design of structural elements. In this study, we evaluated the effects of pressure coefficients established by the European standard EN 13031-1 (2001) and the Brazilian standard ABNT (1988), which are applicable to the structures of greenhouses with flat roofs, taking into account the following variables: roof slope, external and internal pressure coefficients and height-span ratio of the structure. Using the ANSYSTM computer program, zones of columns and roof were discretized by the Beam44 finite element to identify the maximum and minimum stress portions connected to the aerodynamic coefficients. With this analysis, we found that, in the smallest roof slope (a equal to 20°), the frame stress was quite similar for standards adopted. On the other hand, for the greatest inclination (a equal to 26°), the stress was consistently lower under the Brazilian standard. In view of this, we came to the conclusion that the differences between stresses when applying both standards were more significant at the higher degrees of height-span ratio and roof slope.

Distribution of stress in greenhouses frames estimated by aerodynamic coefficients of Brazilian and European standards

Widely disseminated in both national and international scenarios, greenhouses are agribusiness solutions which are designed to allow for greater efficiency and control of the cultivation of plants. Bearing this in mind, the construction of greenhouses should take into consideration the incidence of wind, and other such aspects of comfort and safety, and ensure they are factored into the design of structural elements. In this study, we evaluated the effects of pressure coefficients established by the European standard EN 13031-1 (2001) and the Brazilian standard ABNT (1988), which are applicable to the structures of greenhouses with flat roofs, taking into account the following variables: roof slope, external and internal pressure coefficients and height-span ratio of the structure. Using the ANSYSTM computer program, zones of columns and roof were discretized by the Beam44 finite element to identify the maximum and minimum stress portions connected to the aerodynamic coefficients. With this analysis, we found that, in the smallest roof slope (a equal to 20°), the frame stress was quite similar for standards adopted. On the other hand, for the greatest inclination (a equal to 26°), the stress was consistently lower under the Brazilian standard. In view of this, we came to the conclusion that the differences between stresses when applying both standards were more significant at the higher degrees of height-span ratio and roof slope.(AU)

Talisia esculenta seed quality in function of drying temperatures and times / Qualidade de sementes de pitombeira em função do período e da temperatura de secagem

Talisia esculenta Radlk is a species of the Sapindaceae family native to the Amazon region. Its fruits are principally obtained by collecting in natura; its propagation is by seeds, which are of the recalcitrant type, with low longevity and sensitivity to dehydration. We evaluated the effects of different drying times and temperatures on T. esculenta seeds. The seeds were dried in a forced-air oven at 40, 45, and 50C for periods of 0, 6, 12, 24, 30, and36 hours, using four replications of 25 seeds each. Tests were conducted to determine seed quality: moisture contents, emergence percentage, first counts, emergence speed index and the length and dry weight of the seedlings. The data was submitted to analysis of variance and polynomial regression, at a 5% level of probability. T. esculenta seeds should be dried at 40 or 45C for no more than six hours for best initial seedling growth.(AU)

A pitombeira (Talisia esculenta Radlk) é uma espécie da família Sapindaceae nativa da Região amazônica, cujos frutos são obtidos principalmente de forma extrativista e sua propagação é realizada por meio de sementes, as quais são do tipo recalcitrante, ou seja, de baixa longevidade e sensíveis à dessecação. Dessa forma, o objetivo foi avaliar o efeito de diferentes métodos para secagem de sementes de T. esculenta. As sementes foram postas para secar em estufa com circulação de ar forçado, nas temperaturas de40, 45 e 50C por períodos de 0, 6, 12, 24, 30 e 36 horas. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 3 x 7 (três temperaturas x sete períodos de secagem), em quatro repetições de 25 sementes cada; os dados foram submetidos a análise de variância e de regressão polinomial, ao nível de 5% de probabilidade de erro. A avaliação do efeito dos tratamentos foi realizada mediante determinação do teor de água, primeira contagem e porcentagem de emergência de plântulas, índice de velocidade de emergência e comprimento e massa seca de plântulas. Para garantir a qualidade, a secagem das sementes de Talisia esculenta Radlk deve ser realizada nas temperaturas de 40 e 45C por um período inferior a seis horas, quando atingem 41% de umidade.(AU)

Abundância e sazonalidade do ácaro-rajado em cultivares de gérbera / Abundance and seasonality of two-spotted spider mite on gerbera cultivars

Neste estudo foi avaliada a abundância e a sazonalidade de Tetranychus urticae Koch, 1836 em três cultivares de Gerbera jamesonii Adlam., em cultivo comercial no sul do Brasil. Para avaliação destes parâmetros foram realizadas amostragens de abril de 2011 a fevereiro de 2012. Os ácaros foram obtidos a partir de flores e folhas retiradas de cada uma das cultivares. No total foram contabilizados 10.640 ácaros e de acordo com os testes, a cultivar "Pink Snow" apresentou maior abundância significativa. A análise estatística não evidenciou diferença entre o número de ácaros presentes nas folhas e flores. Em todas as variedades o maior número de T. urticae foi registrado na primavera.(AU)

In this study it was evaluated the abundance and seasonality of Tetranychus urticae Koch, 1836 in three varieties of Gerbera jamesonii Adlam. in a commercial cultivation at the south of Brazil. For the evaluation of these parameters samplings were accomplished from April 2011 to February 2012. The mites were obtained from flowers and leaves removed from each one of the studied varieties. A total of 10,640 mites were counted, and in agreement with the tests, there were a significant larger number of mites in the "Pink Snow" variety. The statistical analysis didn't evidence conclusive differences in the mite numbers between leaves and flowers. In all three varieties the largest number of T. urticae was registered in the spring.(AU)

Coeficiente do tanque Classe A obtido por diferentes métodos em ambiente protegido e no campo / Calculation of the Class-A pan coefficient in greenhouse and field by different methods

Atualmente existem vários métodos para a determinação do coeficiente do tanque Classe A (Kp) na estimativa da evapotranspiração de referência (ETo), o qual é de importância para o manejo da água na agricultura. A maioria desses métodos leva em conta a velocidade do vento, a umidade relativa do ar e a área de bordadura. Este estudo foi realizado na região de Botucatu, SP, em condições de ambiente protegido e em campo nos meses de julho-agosto (seco) e setembro-outubro (chuvoso), utilizando os métodos de Doorenbos e Pruitt (1977), Cuenca (1989), Snyder (1992), Pereira et al. (1995), Allen et al. (1998) e correlação entre ETo determinada por Penman-Monteith (EToPM) e a evaporação do tanque Classe A (ECA). A EToPM foi utilizada como padrão para as correlações com a evapotranspiração de referência pelo método do tanque Classe A (EToTCA) obtida pelos diferentes métodos de Kp. As variações de Kp no ambiente protegido foram de 0,51 a 0,85, e em campo de 0,33 a 0,85. Em ambiente protegido, os métodos de Allen et al. (1998) e Snyder (1992) são os mais recomendados para meses secos, e os da correlação entre EToPM e ECA e Cuenca (1989) para meses chuvosos. Já em condição de campo, os métodos de Allen et al. (1998) e da correlação entre EToPM e ECA para os meses secos, e os de Allen et al.(1998) e Cuenca (1989) para os meses chuvosos. O método de Allen et al. (1998) foi o mais eficiente, independente do ambiente e dos meses analisados. O valor fixo de Kp só deve ser utilizado quando não houver a possibilidade de sua determinação a partir de métodos mais sofisticados.

There are several methods for determining the Class-A pan coefficient (Kp) to estimate the reference evapotranspiration (ETo), which is of great importance to water management in agriculture. Most of these methods take into account the wind speed, relative humidity and the fetch area. This study was done in region of Botucatu, SP, in greenhouse and field in the months of July-August (dry) and September-October (rainy), used the methods of Doorenbos e Pruitt (1977), Cuenca (1989), Snyder (1992), Pereira et al. (1995), Allen et al. (1998) and correlation between ETo determined by Penman-Monteith (EToPM) and evaporation of the Class-A pan (ECA). The EToPM was used as standard for the correlations between the ETo determined by the Class-A pan (EToTCA) obtained by different methods of Kp. The Kp in greenhouse ranged between 0.51 and 0.85, and in the field from 0.33 to 0.85. The methods of Allen et al. (1998) and Snyder (1992) are the most recommended for dry months in greenhouse and rainy months the correlation between the ECA and EToPM e Cuenca (1989). In the field condition, the methods of Allen et al. (1998) and of correlation between the ECA and EToPM for dry months, and for rainy months of Allen et al. (1998) and Cuenca (1989). The method of Allen et al. (1998) was the most efficient, regardless of the environment and of months analyzed. The fixed value of Kp should only be used when it is not possible to determine from its more sophisticated methods.

Talisia esculenta seed quality in function of drying temperatures and times / Qualidade de sementes de pitombeira em função do período e da temperatura de secagem

Talisia esculenta Radlk is a species of the Sapindaceae family native to the Amazon region. Its fruits are principally obtained by collecting in natura; its propagation is by seeds, which are of the recalcitrant type, with low longevity and sensitivity to dehydration. We evaluated the effects of different drying times and temperatures on T. esculenta seeds. The seeds were dried in a forced-air oven at 40, 45, and 50C for periods of 0, 6, 12, 24, 30, and36 hours, using four replications of 25 seeds each. Tests were conducted to determine seed quality: moisture contents, emergence percentage, first counts, emergence speed index and the length and dry weight of the seedlings. The data was submitted to analysis of variance and polynomial regression, at a 5% level of probability. T. esculenta seeds should be dried at 40 or 45C for no more than six hours for best initial seedling growth.

A pitombeira (Talisia esculenta Radlk) é uma espécie da família Sapindaceae nativa da Região amazônica, cujos frutos são obtidos principalmente de forma extrativista e sua propagação é realizada por meio de sementes, as quais são do tipo recalcitrante, ou seja, de baixa longevidade e sensíveis à dessecação. Dessa forma, o objetivo foi avaliar o efeito de diferentes métodos para secagem de sementes de T. esculenta. As sementes foram postas para secar em estufa com circulação de ar forçado, nas temperaturas de40, 45 e 50C por períodos de 0, 6, 12, 24, 30 e 36 horas. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 3 x 7 (três temperaturas x sete períodos de secagem), em quatro repetições de 25 sementes cada; os dados foram submetidos a análise de variância e de regressão polinomial, ao nível de 5% de probabilidade de erro. A avaliação do efeito dos tratamentos foi realizada mediante determinação do teor de água, primeira contagem e porcentagem de emergência de plântulas, índice de velocidade de emergência e comprimento e massa seca de plântulas. Para garantir a qualidade, a secagem das sementes de Talisia esculenta Radlk deve ser realizada nas temperaturas de 40 e 45C por um período inferior a seis horas, quando atingem 41% de umidade.