Compatibility and initial development of grapevines BRS Magna grafted on different rootstocks / Compatibilidade e desenvolvimento inicial de videiras ‘BRS Magna enxertada em diferentes porta-enxertos

Rootstocks are widely used in viticulture due to their resistance to biotic and abiotic stress. Additionally, rootstocks can affect vine growth and fruit quality. This study evaluated the compatibility and initial developmental of the BRS Magna grafted on different rootstocks The wedge graft technique on woody cuttings was utilized. The percentage of survival ranged from 0% (VR043-43) to 98.33% (101-14 MGT), and the rootstock were grouped into three distinct groups. IAC 313 Tropical and SO4 rootstocks were those ones with the highest vigor in relation to initial shoot growth. However, IAC 572 Jales, Harmony, 3309 Couderc and Gravesac had the best balance between initial shoot growth and root development. The BRS Magna when grafted on rootstocks IAC 313 Tropical, SO4 and 101-14 MGT showed the highest initial development rates, while when grafted on R99, R110 and 420A, it showed the lowest initial development.(AU)

Os porta-enxertos são amplamente utilizados na viticultura devido à sua resistência aos estresses biótico e abiótico. Além disso, os porta-enxertos podem afetar o crescimento da videira e a qualidade dos frutos. O objetivo deste estudo foi avaliar a compatibilidade e o desenvolvimento inicial de videiras BRS Magna enxertada em diferentes porta-enxertos. A técnica de enxertia em fenda foi utilizada. A porcentagem de sobrevivência variou de 0% (VR043-43) a 98,33% (101-14 MGT) e os porta-enxertos foram agrupados em três grupos distintos. Os porta-enxertos IAC 313 Tropical e SO4 foram os de maior vigor em relação ao crescimento inicial da parte aérea. Já IAC 572 Jales, Harmony, 3309 Couderc e Gravesac tiveram o melhor equilíbrio entre o crescimento inicial da parte aérea e o desenvolvimento das raízes. BRS Magna quando enxertada nos porta-enxertos IAC 313 Tropical, SO4 e 101-14 MGT apresentou as maiores taxas de desenvolvimento inicial, enquanto que, quando enxertada em R99, R110 e 420A, apresentou os menores valores iniciais de desenvolvimento.(AU)

Genetic variability of selected Passiflora alata genotypes based on the physical characteristics of fruits / Variabilidade genética de genótipos selecionados de Passiflora alata baseada em características físicas de frutos

Over several past centuries, specific plant populations have been carefully selected to filter strains with higher agronomic performance. Genetic variability is most essential for successful selection. The Passiflora genus offers great inter- and intra-specific variability. This study aimed to evaluate the physical characteristics of the genotypes of the elite passion fruit (Passiflora alata) for selection purpose. We considered the physical traits of fruit mass, longitudinal and equatorial diameters, peel thickness and color, and pulp mass and volume without and with seeds and pulp yield. The sources of variation for the analysis of variance included the fruits of 8 elite genotypes, with 3 replications, whose means were compared by Tukeys test at 1% probability. We also performed multivariate analysis and correlation between these characteristics. Statistical differences were noted between elite genotypes for most of the tested traits. The elite 7 genotype presented with the highest seedless pulp yield in relation to the fruit and the largest fruit mass. Cluster analysis and graphic dispersion revealed a tendency for clustering of the elite genotypes based on their fruit shape. The tested population showed genetic variability, which allowed new selection cycles toward gaining pulp yield and fruit mass.(AU)

Há séculos, populações de plantas vem sendo selecionadas a fim de se obter linhagens com maior desempenho agronômico. Para o sucesso da seleção, a variabilidade genética é essencial, sendo que dentro do gênero Passiflora há grande variabilidade inter e intraespecífica. Neste trabalho, objetivou-se avaliar as características físicas de frutos de genótipos elite de maracujazeiro-doce (Passiflora alata) para fins de seleção. Foram avaliadas a massa, diâmetros longitudinal e equatorial de frutos, espessura e coloração da casca e massa e volume de polpa com e sem sementes e rendimentos de polpa. As fontes de variação para análise de variância foram os frutos de oito genótipos elite, com três repetições, cujas médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 1% de probabilidade. Foram realizadas ainda análises multivariadas e de correlação entre as características. Houve diferenças estatísticas entre os genótipos elite para a maioria das características avaliadas. O genótipo elite sete foi o que apresentou maior rendimento de polpa sem sementes, em relação ao fruto e maior massa de fruto. Análises de agrupamento e dispersão gráfica evidenciaram uma tendência de agrupamento dos genótipos elite com base no formato dos frutos. A população apresenta variabilidade genética, que permite novos ciclos de seleção para ganho em rendimento de polpa e massa dos frutos.(AU)

Caracterização física e físico-química de frutos de Spondias dulcis Parkinson de diferentes microrregiões do Estado da Paraíba / Physical and physical-chemical characterization of fruits of Spondias dulcis Parkinson of different microregions of the State of Paraíba

Os frutos da cajá-mangueira (Spondias dulcis Parkinson), apresentam alto potencial para o mercado de frutas frescas, e também características desejáveis para o processamento, devido às suas características sensoriais e nutricionais, apresentando também boas perspectivas de cultivo e comercialização, de modo a permitir o desenvolvimento da região. O objetivo do presente estudo foi caracterizar frutos de cajá-mangueira colhidos na maturidade comercial (coloração totalmente amarela) das microrregiões do Brejo Paraibano (BP), João Pessoa (JP) e Litoral Norte (LN), Estado da Paraíba, Brasil. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado com três tratamentos (microrregião), com 15 frutos, sendo cada fruto uma repetição para caracterização física e três repetições de 250 g de polpa para a caracterização físico-química. A caracterização dos frutos foi realizada através de 11 avaliações de: comprimento (L), diâmetro (D), firmeza (F), peso do fruto (PF), rendimento de polpa (RP), porcentagem de casca (PC), porcentagem de semente (PS), pH, sólidos solúveis totais (SS), acidez titulável (AT) e relação SS/AT. As características físicas e físico-químicas dos frutos da microrregião da Costa Norte indicam que estas podem ser utilizadas tanto para o consumo de frutas frescas como para a industrialização. Os resultados da análise de variância mostraram a existência de correlações lineares simples significativas entre as características físicas e químicas analisadas, indicando a existência de caracteres como tamanho do fruto ou teor de sólidos solúveis para estimar parâmetros de produção, seleção e qualidade de frutos da cajá-mangueira.

The fruits of the cajá-mangueira (Spondias dulcis Parkinson), Present high potential for the market of fresh fruits, and also desirable characteristics for the processing, due to their sensorial and nutritional characteristics, being presented with good perspectives of cultivation and commercialization of in order to allow the development of the region. The objective of the present study was to characterize cajá-mangueira fruits harvested at commercial maturity (totally yellow color) from the microregions of the Brejo Paraibano (BP), João Pessoa (JP) and North Coast (LN), State of Paraíba, Brazil. A completely randomized design with two treatments (Microregion) was used, with 15 fruits, each fruit one repetition for physical characterization and three replicates of 150 g of pulp for the physical-chemical characterization. The characterization of the fruits was carried out through 11 evaluations of: length (L), diameter (D), firmness (F), fruit weight (FW), yield of pulp (YP), percentage of bark (PB), percentage of core (PC), pH, total soluble solids (TSS), total titratable acidity (TTA) and SS/TTA (ratio). The physical and physicochemical characteristics of the fruit from the North Coast microregion indicate that these can be used both for the consumption of fresh fruits and for industrialization. The results of the analysis of variance showed the existence of significant simple linear correlations between the physical and chemical characteristics analyzed, indicating the existence of characters such as fruit size or soluble solids content to estimate production, selection and fruit quality parameters of the cajá-mangueira.

Caracterização física e físico-química de frutos de Spondias dulcis Parkinson de diferentes microrregiões do Estado da Paraíba / Physical and physical-chemical characterization of fruits of Spondias dulcis Parkinson of different microregions of the State of Paraíba

Os frutos da cajá-mangueira (Spondias dulcis Parkinson), apresentam alto potencial para o mercado de frutas frescas, e também características desejáveis para o processamento, devido às suas características sensoriais e nutricionais, apresentando também boas perspectivas de cultivo e comercialização, de modo a permitir o desenvolvimento da região. O objetivo do presente estudo foi caracterizar frutos de cajá-mangueira colhidos na maturidade comercial (coloração totalmente amarela) das microrregiões do Brejo Paraibano (BP), João Pessoa (JP) e Litoral Norte (LN), Estado da Paraíba, Brasil. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado com três tratamentos (microrregião), com 15 frutos, sendo cada fruto uma repetição para caracterização física e três repetições de 250 g de polpa para a caracterização físico-química. A caracterização dos frutos foi realizada através de 11 avaliações de: comprimento (L), diâmetro (D), firmeza (F), peso do fruto (PF), rendimento de polpa (RP), porcentagem de casca (PC), porcentagem de semente (PS), pH, sólidos solúveis totais (SS), acidez titulável (AT) e relação SS/AT. As características físicas e físico-químicas dos frutos da microrregião da Costa Norte indicam que estas podem ser utilizadas tanto para o consumo de frutas frescas como para a industrialização. Os resultados da análise de variância mostraram a existência de correlações lineares simples significativas entre as características físicas e químicas analisadas, indicando a existência de caracteres como tamanho do fruto ou teor de sólidos solúveis para estimar parâmetros de produção, seleção e qualidade de frutos da cajá-mangueira.(AU)

The fruits of the cajá-mangueira (Spondias dulcis Parkinson), Present high potential for the market of fresh fruits, and also desirable characteristics for the processing, due to their sensorial and nutritional characteristics, being presented with good perspectives of cultivation and commercialization of in order to allow the development of the region. The objective of the present study was to characterize cajá-mangueira fruits harvested at commercial maturity (totally yellow color) from the microregions of the Brejo Paraibano (BP), João Pessoa (JP) and North Coast (LN), State of Paraíba, Brazil. A completely randomized design with two treatments (Microregion) was used, with 15 fruits, each fruit one repetition for physical characterization and three replicates of 150 g of pulp for the physical-chemical characterization. The characterization of the fruits was carried out through 11 evaluations of: length (L), diameter (D), firmness (F), fruit weight (FW), yield of pulp (YP), percentage of bark (PB), percentage of core (PC), pH, total soluble solids (TSS), total titratable acidity (TTA) and SS/TTA (ratio). The physical and physicochemical characteristics of the fruit from the North Coast microregion indicate that these can be used both for the consumption of fresh fruits and for industrialization. The results of the analysis of variance showed the existence of significant simple linear correlations between the physical and chemical characteristics analyzed, indicating the existence of characters such as fruit size or soluble solids content to estimate production, selection and fruit quality parameters of the cajá-mangueira.(AU)

Fruit colour and edge effects poorly explains frugivorous bird-plantinteractions in disturbed semideciduous forests / A cor dos frutos e o efeito de borda não explicam as interações entre aves frugívoras e plantas em fragmentos florestais semidecíduos alterados

Fruit colour is considered an important feature mediating interactions between plants and frugivorous birds. Despite that, colour mediated interactions are context-dependent, and habitat disturbances may affect how frugivorous birds perceive fruit colours. This study assessed the influence of fruit colour and edge effect on the consumption of artificial fruits by frugivorous birds in three disturbed semideciduous forests in southeastern Brazil. In each of those areas, we performed a field experiment in which we placed artificial fruits of three different colours on plants and recorded their consumption by birds. Red-coloured fruits were ingested more often than yellow, but neither of them was consumed differently from dark-blue. Edge effect only affected consumption of yellow fruits. Our data neither support the hypothesis of preferential consumption of the highest contrasting colours nor of increased fruit consumption in the forest interior. These findings indicate that colour and edge effects, as well as the interaction between them, may not be strong predictors of fruit choice by birds in disturbed environments, especially because generalist species, which are less sensitive to the physical alterations in forests, are favoured in these areas.

A cor dos frutos é importante nas interações entre plantas e aves. Apesar disso, as interações mediadas por cores são contexto-dependentes e as alterações no habitat podem afetar a maneira como os frugívoros percebem a coloração dos frutos. Este estudo avaliou a influência da cor e do efeito de borda no consumo de frutos artificiais por aves em três florestas semidecíduas degradadas no sudeste brasileiro. Em cada uma dessas áreas, foi conduzido um experimento no qual foram colocados frutos artificiais de três cores diferentes nas plantas e foi registrado o seu consumo pelas aves. Os frutos vermelhos foram mais consumidos do que os amarelos, mas nenhum deles foi consumido mais frequentemente do que os azulescuros. O efeito de borda afetou apenas o consumo de frutos amarelos. Nossos dados não suportam as hipóteses de consumo preferencial da coloração mais contrastante nem do aumento do consumo de frutos no interior dos fragmentos. Estes resultados indicam que a cor dos frutos, o efeito de borda e a interação entre estes dois fatores, não são fortes preditores da escolha do fruto por aves em ambientes degradados, principalmente pela ocorrência de espécies generalistas nestas áreas, que são menos sensíveis às alterações físicas nos fragmentos.

Fruit colour and edge effects poorly explains frugivorous bird-plantinteractions in disturbed semideciduous forests / A cor dos frutos e o efeito de borda não explicam as interações entre aves frugívoras e plantas em fragmentos florestais semidecíduos alterados

Fruit colour is considered an important feature mediating interactions between plants and frugivorous birds. Despite that, colour mediated interactions are context-dependent, and habitat disturbances may affect how frugivorous birds perceive fruit colours. This study assessed the influence of fruit colour and edge effect on the consumption of artificial fruits by frugivorous birds in three disturbed semideciduous forests in southeastern Brazil. In each of those areas, we performed a field experiment in which we placed artificial fruits of three different colours on plants and recorded their consumption by birds. Red-coloured fruits were ingested more often than yellow, but neither of them was consumed differently from dark-blue. Edge effect only affected consumption of yellow fruits. Our data neither support the hypothesis of preferential consumption of the highest contrasting colours nor of increased fruit consumption in the forest interior. These findings indicate that colour and edge effects, as well as the interaction between them, may not be strong predictors of fruit choice by birds in disturbed environments, especially because generalist species, which are less sensitive to the physical alterations in forests, are favoured in these areas.(AU)

A cor dos frutos é importante nas interações entre plantas e aves. Apesar disso, as interações mediadas por cores são contexto-dependentes e as alterações no habitat podem afetar a maneira como os frugívoros percebem a coloração dos frutos. Este estudo avaliou a influência da cor e do efeito de borda no consumo de frutos artificiais por aves em três florestas semidecíduas degradadas no sudeste brasileiro. Em cada uma dessas áreas, foi conduzido um experimento no qual foram colocados frutos artificiais de três cores diferentes nas plantas e foi registrado o seu consumo pelas aves. Os frutos vermelhos foram mais consumidos do que os amarelos, mas nenhum deles foi consumido mais frequentemente do que os azulescuros. O efeito de borda afetou apenas o consumo de frutos amarelos. Nossos dados não suportam as hipóteses de consumo preferencial da coloração mais contrastante nem do aumento do consumo de frutos no interior dos fragmentos. Estes resultados indicam que a cor dos frutos, o efeito de borda e a interação entre estes dois fatores, não são fortes preditores da escolha do fruto por aves em ambientes degradados, principalmente pela ocorrência de espécies generalistas nestas áreas, que são menos sensíveis às alterações físicas nos fragmentos.(AU)

Diallel mixed-model analysis of papaya fruit deformities / Análise dialélica via modelos mistos das deformidades em frutos de mamoeiro

Changes in the shape of fruits from hermaphrodite flowers due to floral anomalies are quite common. The aim of this study was to estimate the effects of the general and specific combining ability on the proportions of normal and deformed (carpelloid and pentandric) papaya fruits in hermaphrodite plants using mixed models. The JS12-N, Waimanalo and Golden parents showed the potential to decrease the number of deformed fruits. In contrast, the Maradol x JS12-N, Maradol x Waimanalo, Maradol x Golden, JS12-N x JS12-4, JS12-N x Sekati, JS12-N x Waimanalo, Waimanalo x JS12-N, Waimanalo x JS12-4, Waimanalo x Golden, Waimanalo x Sunrise Solo 72/12, Golden x Maradol, Golden x JS12-N, Golden x Sekati, Golden x Waimanalo and São Mateus x JS12-N hybrids have the potential to increase the number of marketable fruits while decreasing the number of carpelloid and pentandric fruits.

Alterações na forma dos frutos originários de flores hermafroditas são bastante comuns. Estas alterações são provocadas por anomalias florais. Este trabalho teve como objetivo obter via modelos mistos estimativas de capacidade geral e específica de combinação para proporção de frutos de mamoeiro normais e com deformidades: carpeloidia e pentandria, em plantas hermafroditas. Os genitores JS12-N, Waimanalo e Golden apresentam potencial para redução de frutos com deformidades. Os híbridos Maradol x JS12-N, Maradol x Waimanalo, Maradol x Golden, JS 12-N x JS12-4, JS 12-N x Sekati, JS 12-N x Waimanalo, Waimanalo x JS12-N, Waimanalo x JS12-4, Waimanalo x Golden, Waimanalo x Sunrise Solo 72/12, Golden x Maradol, Golden x JS12-N, Golden x Sekati, Golden x Waimanalo e São Mateus x JS12-N apresentaram potencial para aumento do número de frutos comerciais e redução de frutos carpelóides e pentândricos.

Diallel mixed-model analysis of papaya fruit deformities / Análise dialélica via modelos mistos das deformidades em frutos de mamoeiro

Changes in the shape of fruits from hermaphrodite flowers due to floral anomalies are quite common. The aim of this study was to estimate the effects of the general and specific combining ability on the proportions of normal and deformed (carpelloid and pentandric) papaya fruits in hermaphrodite plants using mixed models. The JS12-N, Waimanalo and Golden parents showed the potential to decrease the number of deformed fruits. In contrast, the Maradol x JS12-N, Maradol x Waimanalo, Maradol x Golden, JS12-N x JS12-4, JS12-N x Sekati, JS12-N x Waimanalo, Waimanalo x JS12-N, Waimanalo x JS12-4, Waimanalo x Golden, Waimanalo x Sunrise Solo 72/12, Golden x Maradol, Golden x JS12-N, Golden x Sekati, Golden x Waimanalo and São Mateus x JS12-N hybrids have the potential to increase the number of marketable fruits while decreasing the number of carpelloid and pentandric fruits.(AU)

Alterações na forma dos frutos originários de flores hermafroditas são bastante comuns. Estas alterações são provocadas por anomalias florais. Este trabalho teve como objetivo obter via modelos mistos estimativas de capacidade geral e específica de combinação para proporção de frutos de mamoeiro normais e com deformidades: carpeloidia e pentandria, em plantas hermafroditas. Os genitores JS12-N, Waimanalo e Golden apresentam potencial para redução de frutos com deformidades. Os híbridos Maradol x JS12-N, Maradol x Waimanalo, Maradol x Golden, JS 12-N x JS12-4, JS 12-N x Sekati, JS 12-N x Waimanalo, Waimanalo x JS12-N, Waimanalo x JS12-4, Waimanalo x Golden, Waimanalo x Sunrise Solo 72/12, Golden x Maradol, Golden x JS12-N, Golden x Sekati, Golden x Waimanalo e São Mateus x JS12-N apresentaram potencial para aumento do número de frutos comerciais e redução de frutos carpelóides e pentândricos.(AU)

Path analysis for selection of feijoa with greater pulp weight / Análise de trilha para seleção de goiabeira-serrana com maior peso de polpa

The objective of this paper was to identify the direct and indirect effects of feijoa fruits (Acca sellowiana) traitson pulp weight, in order to use these traits in indirect genotypes selection. Fruits of five feijoa plants were collected in Rio Grande do Sul, in the years of 2009, 2010 and 2011. Six traits were evaluated: diameter, length, total weight, pulp weight, peel thickness and number of seeds per fruit. In the path analysis, with or without ridge regression, pulp weight was considered as the basic variable, and the other traits were considered as explanatory variables. Total weight and fruit diameter had high direct effect, and are the main traits associated with pulp weight. These traits may serve as criteria for indirect selection to increase feijoa pulp weight, since they are easy to be measured.

O objetivo deste trabalho foi identificar os efeitos diretos e indiretos de caracteres dos frutos de goiabeira-serrana (Accasellowiana) sobre o peso de polpa, visando à utilização desses caracteres para a seleção indireta de genótipos. Foram coletados frutos de cinco grupo de plantas de goiabeira-serrana no Rio Grande do Sul, nos anos de 2009, 2010 e 2011. Seis caracteres foram avaliados: diâmetro, comprimento, peso total, peso de polpa, espessura da casca e número de sementes por fruto. Na análise de trilha com e sem regressão em crista para controle da multicolinearidade, o peso de polpa foi considerado variável básica e os demais caracteres considerados explicativos. O peso total, seguido do diâmetro de fruto, tiveram efeito direto elevado e são os principais caracteres associados ao peso de polpa. Estes caracteres podem servir de critérios de seleção indireta para aumentar o peso de polpa de goiabeira-serrana, pois são de fácil mensuração.

Path analysis for selection of feijoa with greater pulp weight / Análise de trilha para seleção de goiabeira-serrana com maior peso de polpa

The objective of this paper was to identify the direct and indirect effects of feijoa fruits (Acca sellowiana) traitson pulp weight, in order to use these traits in indirect genotypes selection. Fruits of five feijoa plants were collected in Rio Grande do Sul, in the years of 2009, 2010 and 2011. Six traits were evaluated: diameter, length, total weight, pulp weight, peel thickness and number of seeds per fruit. In the path analysis, with or without ridge regression, pulp weight was considered as the basic variable, and the other traits were considered as explanatory variables. Total weight and fruit diameter had high direct effect, and are the main traits associated with pulp weight. These traits may serve as criteria for indirect selection to increase feijoa pulp weight, since they are easy to be measured.(AU)

O objetivo deste trabalho foi identificar os efeitos diretos e indiretos de caracteres dos frutos de goiabeira-serrana (Accasellowiana) sobre o peso de polpa, visando à utilização desses caracteres para a seleção indireta de genótipos. Foram coletados frutos de cinco grupo de plantas de goiabeira-serrana no Rio Grande do Sul, nos anos de 2009, 2010 e 2011. Seis caracteres foram avaliados: diâmetro, comprimento, peso total, peso de polpa, espessura da casca e número de sementes por fruto. Na análise de trilha com e sem regressão em crista para controle da multicolinearidade, o peso de polpa foi considerado variável básica e os demais caracteres considerados explicativos. O peso total, seguido do diâmetro de fruto, tiveram efeito direto elevado e são os principais caracteres associados ao peso de polpa. Estes caracteres podem servir de critérios de seleção indireta para aumentar o peso de polpa de goiabeira-serrana, pois são de fácil mensuração.(AU)

Aspects of the ecology of Penelope superciliaris temminck, 1815 (Aves: Cracidae) in the Araripe National Forest, Ceará, Brazil / Aspectos ecológicos de Penelope superciliaris temminck, 1815 (Aves: Cracidae) na Floresta Nacional do Araripe, Ceará, Brasil

Guans are large frugivorous birds that inhabit Neotropical forests and play a fundamental role in seed dispersal and forest regeneration. Despite their ecological importance, the natural populations of these birds are increasingly threatened by deforestation and hunting pressure. The present study was conducted in the Araripe National Forest, Ceará (Brazil), with the objective of estimating population parameters (density and total population size) in the Rusty-margined Guan (Penelope superciliaris) and the White-browed Guan (Penelope jacucaca), as well as providing data on their feeding ecology, including seasonal variation and fruit morphology. The study was based on the monthly collection of data between November, 2011, and October, 2012. Population parameters were estimated using line transect surveys, while feeding ecology was studied by direct observation, and the collection of plant and fecal samples. The estimated population density of P. superciliaris was 19.17 individuals/km2 (CV=13.98%), with a mean of 0.13 sightings per 10 km walked. Penelope jacucaca was not encountered during the surveys. A total of 14 plant species were recorded in the diet of P. superciliaris, 12 by direct observation, and two from fecal samples. Fruit diameter varied from 6.3±1.35 mm (Miconia albicans) to 29.9±1.7 mm (Psidium sp.). Yellow was the most frequent fruit color (41.6%, n=5), with two species each (16.6%) providing black, green, and red fruits. Fleshy fruits of the baccate (50.0%, n=6) and drupe (33.3%, n=4) types were the most consumed. The data on population parameters and feeding ecology collected in the present study provide an important database for the development of effective management strategies by environmental agencies for the conservation of the populations of the two guan species.(AU)

Os jacus pertencem ao grupo das grandes aves florestais frugívoras e desempenham um papel fundamental na dispersão de sementes e na manutenção das florestas tropicais. Apesar da importância desse grupo, a destruição de habitats e a caça predatória vêm ameaçando as populações naturais dessas aves. Esse trabalho foi realizado na Floresta Nacional do Araripe (FLONA-Araripe) e teve como objetivos estimar os parâmetros populacionais de densidade, abundância e tamanho populacional de Penelope superciliaris (jacupemba) e Penelope jacucaca (jacucaca), coletar informações sobre a ecologia alimentar dessas espécies nas estações seca e chuvosa e caracterizar morfologicamente os frutos consumidos por essas espécies. O trabalho foi desenvolvido entre novembro de 2011 e outubro de 2012. Foram utilizados os métodos de transectos lineares, para estimar os parâmetros populacionais, além de registros visuais, coleta de material botânico e de amostras de fezes para estudar a ecologia alimentar. Foi registrada uma densidade de 19.17 indivíduos/km2 com um CV=13.98% e uma abundância de 0.13 encontros/10 km para P. superciliaris. Penelope jacucaca não foi registrada no estudo e nenhum dado ecológico foi coletado. Foi registrado também o consumo de 14 espécies de plantas, 12 delas detectadas por registros visuais e duas por amostras de fezes. O diâmetro dos frutos consumidos variou entre 6.3±1.35 mm (Miconia albicans) a 29.9±1.7 mm (Psidium sp.). Espécies com os frutos amarelos foram as mais consumidas (n=5; 41.6%), seguidos por frutos negros, verdes e vermelhos (n=2; 16.6%) cada. Os frutos carnosos do tipo bacóide (n=6; 50%) e drupóide (n=4; 33.3%) foram os mais consumidos. Os dados sobre os parâmetros populacionais e ecologia alimentar contribuem de forma positiva na criação de estratégias de manejo e conservação, as quais poderão ser utilizadas pelos órgãos ambientais a fim de desenvolver ações de conservação que envolva estas duas espécies.(AU)

Plant vibration of american pepper cultivars for fruit production in protected environment with and without closed sides / Vibração de plantas de pimenta americana para produção de frutos em ambiente protegido

The aim of this research was to evaluate plant vibration for fruit and seed production of american pepper in greenhouse with open and closed sides. The experiment was carried out at Fazenda Experimental da Unesp/FCA located in the municipality of São Manuel-SP. Six treatments were carried out, in a split plot design, two plots with plant vibration or without plant vibration and three subplots with cultivars ('Dirce', 'Dínamo' and 'Doce Comprida'). Plants were vibrated by shaking the wire where the stake was fixed, manually, for about 5 seconds, twice a day. Randomized block design with three replications were used. The same experiment was performed in two environments: with and without closed sides with screen. The traits evaluated were: mass of fruit and total and marketable number of fruits (no visible defects) per plant; percentage of marketable fruit; mass, diameter and length of the fruit; mass and number of seeds per fruit; and plant height. The fruit production was higher in the environment with sides closed, with 24 marketable fruits per plant whereas in the open environment, 7 marketable fruits. American pepper plant vibration did not affect production, length, diameter and average mass of the fruits. Exceptionally for the cultivar 'Doce Comprida', a higher seed production per fruit was obtained in open environment in the absence of plant vibration, in comparison to close environment, with average of 259 and 126 seeds per fruit, respectively. American pepper plant vibration did not affect production, length, diameter and average mass of marketable fruits.(AU)

Objetivou-se verificar o efeito da vibração de plantas na produção de frutos e sementes de pimenta americana em cultivo protegido com laterais aberta e fechada. O experimento foi realizado na Fazenda Experimental da Unesp/FCA, localizada no município de São Manuel-SP. Foram seis tratamentos, em esquema de parcelas subdivididas, sendo as duas parcelas a vibração ou não das plantas e as subparcelas três cultivares de pimenta ('Dirce', 'Dínamo' e 'Doce Comprida'). As plantas foram vibradas balançando-se o arame onde se prendia o tutor de bambu com a mão por cerca de 5 segundos, duas vezes por dia. O delineamento foi em blocos ao acaso, com três repetições. O mesmo experimento foi realizado em dois ambientes: com e sem fechamento das laterais com tela. As características avaliadas foram: massa e número de frutos totais e comerciais (sem defeitos aparentes) por planta; porcentagem de frutos comerciais; massa, diâmetro e comprimento de fruto; massa e número de sementes por fruto; e altura de planta. A produção de frutos foi maior no ambiente com as laterais fechadas, com 24 frutos comerciais por planta, enquanto, no ambiente aberto, foram sete. A vibração de plantas de pimentas americanas não afetou a produção, comprimento, diâmetro e massa média de frutos. Apenas para a cultivar 'Doce Comprida' obteve-se maior produção de sementes por fruto no ambiente aberto em relação ao ambiente fechado, na ausência de vibração das plantas, com média de 259 e 126 sementes por fruto, respectivamente. A vibração de plantas de pimentas americanas não afetou a produção, comprimento, diâmetro e massa média de frutos comerciais.(AU)

Physical characterization of um-cajá genotypes fruits (Spondias sp. ) / Caracterização físico de frutos de genótipos de umbu-cajazeiras (Spondias sp. )

The umbu-cajá is a spontaneous occurrence of fruit trees in the semi-arid Northeast, where their fruit is harvested in an explorative method. This work aimed to evaluate the quality of umbu-Brazil (Spondias sp.), from different genotypes, through physical characterization. The harvest was carried out in Iguatu, CE, in the month of March 2007, and the fruit was removed with the help of a hook, at the stage of commercial maturity, where the sign of maturity was the yellow orange color of the peel. The 20 genotypes of following parameters were evaluated: fresh mass, diameter, size, yield (peel+pulp), and fi rmness of pulp. Variation was observed among genotypes for all twenty physical characteristics evaluated. The fruits of the genotypes evaluated and harvested at maturity (yellow orange peel) presented a mean value of 2.36 pulp fi rmness, diameter of 27.32 mm, size of 30.36 mm, fresh mass from 14.51 g and an excellent yield of pulp (above 80%) highlighting P5, P15, P17, this factor of great importance for processing.

A umbu-cajazeira é uma árvore frutífera de ocorrência espontânea no semi-árido nordestino, onde seus frutos são explorados de forma extrativista. Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade de frutos de umbu-cajazeiras (Spondias sp.), oriundos de diferentes genótipos, por meio de caracterização física. A colheita foi realizada em Iguatu, CE, no mês de março de 2007, sendo os frutos retirados com auxílio de um gancho, no estádio de maturação comercial, onde o indicativo de maturidade era a cor amarela alaranjada da casca. Os 20 genótipos foram avaliados quanto: massa fresca, diâmetro, comprimento, rendimento (polpa+casca) e fi rmeza da polpa. Observou-se variação entre os 20 genótipos, para todas as características físicas avaliadas. Os frutos dos genótipos avaliados, colhidos no estádio de maturação comercial (casca amarela alaranjada) apresentaram valor médio de firmeza da polpa de 2,36 N, diâmetro de 27,32 mm, comprimento de 30,36 mm, massa fresca de 14,51 g e um excelente rendimento de polpa (acima de 80%) destacando os genótipos P5, P15 e P17, fator este de grande importância para o processamento.

Physical characterization of um-cajá genotypes fruits (Spondias sp. ) / Caracterização físico de frutos de genótipos de umbu-cajazeiras (Spondias sp. )

The umbu-cajá is a spontaneous occurrence of fruit trees in the semi-arid Northeast, where their fruit is harvested in an explorative method. This work aimed to evaluate the quality of umbu-Brazil (Spondias sp.), from different genotypes, through physical characterization. The harvest was carried out in Iguatu, CE, in the month of March 2007, and the fruit was removed with the help of a hook, at the stage of commercial maturity, where the sign of maturity was the yellow orange color of the peel. The 20 genotypes of following parameters were evaluated: fresh mass, diameter, size, yield (peel+pulp), and fi rmness of pulp. Variation was observed among genotypes for all twenty physical characteristics evaluated. The fruits of the genotypes evaluated and harvested at maturity (yellow orange peel) presented a mean value of 2.36 pulp fi rmness, diameter of 27.32 mm, size of 30.36 mm, fresh mass from 14.51 g and an excellent yield of pulp (above 80%) highlighting P5, P15, P17, this factor of great importance for processing.(AU)

A umbu-cajazeira é uma árvore frutífera de ocorrência espontânea no semi-árido nordestino, onde seus frutos são explorados de forma extrativista. Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade de frutos de umbu-cajazeiras (Spondias sp.), oriundos de diferentes genótipos, por meio de caracterização física. A colheita foi realizada em Iguatu, CE, no mês de março de 2007, sendo os frutos retirados com auxílio de um gancho, no estádio de maturação comercial, onde o indicativo de maturidade era a cor amarela alaranjada da casca. Os 20 genótipos foram avaliados quanto: massa fresca, diâmetro, comprimento, rendimento (polpa+casca) e fi rmeza da polpa. Observou-se variação entre os 20 genótipos, para todas as características físicas avaliadas. Os frutos dos genótipos avaliados, colhidos no estádio de maturação comercial (casca amarela alaranjada) apresentaram valor médio de firmeza da polpa de 2,36 N, diâmetro de 27,32 mm, comprimento de 30,36 mm, massa fresca de 14,51 g e um excelente rendimento de polpa (acima de 80%) destacando os genótipos P5, P15 e P17, fator este de grande importância para o processamento.(AU)

Evaluation of the protective effect of guava fruits and leaves on oxidative stress / Avaliação do efeito protetor de folhas e frutos da goiabeira no estresse oxidativo

Oxidative stress is an imbalance between reactive oxygen species and antioxidant capacity of action. Thus, research, alternative to mitigate the damaging effects of oxidative stress, improving the body´s antioxidant capacity, prevented the disease and its complicatons. The leaves and fruits of guava are rich in the antioxidants. This work aimed to study the effect of flour and ethanolic/acetone extracts leaves and fruits of guava on lipid oxidation in rats with hypercholesterolemic. The flour and extracts decreased leves of triglycerides and non HDL cholesterol and increased in the HDL. Cholesterol levels decreased only leaves and fruits. The activity of GPx decreased in samples serum in all treatments  and the SOD only the extracts were effective. There was no difference in levels the MDA in relation hypercholesterolemic control. For the samples of liver, there was no difference in activity SOD. In relation of activity GPx, only the flour was effective. There were differences in levels the MDA of the hypercholesterolemic animals treated with flour and extracts with the animals of the hypercholesterolemic control.(AU)

O estresse oxidativo é um desequilíbrio entre as espécies reativas de oxigênio e capacidade antioxidante de ação. Dessa forma, pesquisas buscam alternativas para amenizar os efeitos prejudiciais do estresse oxidativo, melhorando a capacidade antioxidante do organismo, prevenido as enfermidades e suas complicações. As folhas e frutos de goiaba são ricos em antioxidantes. Este trabalho teve como objetivo estudar o efeito da farinha e folhas etanólicos/acetona extratos e frutos de goiabeira na oxidação lipídica em ratos com hipercolesterolemia. A farinha e extratos de folhas diminuiu de triglicérides e colesterol não-HDL e aumento do HDL. Os níveis de colesterol diminuíram apenas folhas e frutas. A actividade da GPx diminuiu em amostras de soro, em todos os tratamentos e a SOD apenas os extratos foram eficazes. Não houve nenhuma diferença nos níveis de MDA no controle da hipercolesterolemia relação. Para as amostras de fígado, não houve diferença na atividade da SOD. Na relação de GPx atividade, apenas a farinha foi eficaz. Houve diferenças nos níveis do MDA dos animais hipercolesterolêmicos tratados com farinha e extratos com os animais do controle hipercolesterolêmica.(AU)

Fruits and seeds biometry and pre-germination treatments in Cassia fistula L. (Fabaceae-Caesalpinioideae) / Biometria de frutos e sementes e tratamentos pré-germinativos em Cassia fistula L. (Fabaceae-Caesalpinioideae)

This study aimed to characterize the morphology of fruits and seeds of Cassia fistula L. (Fabaceae) and study techniques, mechanics and physics as pre-germination of seeds of these species treatments. Measurements of length, diameter, thickness, fresh weight and number of seeds per fruit were taken at a sample of 100 fruits, selected at random from the lot of the municipality of Souza-PB. After extraction of seeds from fruits withdrew randomly sample of 100 seedlings for the determination of length, diameter, width, fresh weight, mass of 1,000 seeds and humidity. To overcome dormancy were used the following techniques: without scarification and scarified cheeks and side opposite to the hilum, and these mechanical treatments with and without soaking in distilled water for 12 to 24 hours, using 100 seeds per treatment divided in four replications. After application of the treatments, the seeds has been were sown in trays containing autoclaved sand. The effectiveness treatments measured by variables: first count, emergency, rate of emergence, mean time of emergence and length and dry weight of shoots and roots of seedlings. Fruits and seeds of C. fistula have, on average, 414 and 8.28 mm in length; 18.9 and 6.25 mm in diameter; 20.9 and 3.54 mm in thickness and; 67.3 and 0.1474 g of fresh, respectively. The scarification is efficient to overcome the dormancy of C. fistula, rising above 90 and 50% variablesemergence and seedling growth, respectively. The soaking in water for 24 hours does not promotebreaking dormancy. Scarification improves emergence and seedling vigor of C. fistula.

Este trabalho objetivou caracterizar a morfometria de frutos e sementes de Cassia fistula L. (Fabaceae) e estudar técnicas, mecânica e física, como tratamentos pré-germinativos das sementes desta espécie. As medidas de comprimento, diâmetro, espessura, massa fresca e número de sementes por fruto foram tomadas em uma amostra de 100 frutos, retirada aleatoriamente do lote coletado no município de Souza- PB. Após a extração das sementes dos frutos retirou-se, aleatoriamente, amostra de 100 propágulos para as determinações de comprimento, diâmetro, largura, massa fresca, massa de 1.000 sementes e umidade. Para a superação da dormência foram empregadas as seguintes técnicas: sem escarificação e escarificadas nas faces lateral e oposta ao hilo, sendo estes tratamentos mecânicos sem e com embebição em água destilada por 12 e 24 horas, utilizando-se 100 sementes por tratamento, divididas em quatro repetições. Após aplicação dos tratamentos, as sementes foram semeadas em areia autoclavada. A eficiência dos tratamentos foi avaliada pelas varáveis: primeira contagem da emergência, emergência, índice de velocidade da emergência, tempo médio da emergência e comprimento e biomassa seca da parte aérea e radicular das plântulas. Frutos e sementes de C. fistula possuem, em média, 414 e 8,28 mm de comprimento; 18,9 e 6,25 mm de diâmetro; 20,9 e 3,54 mm de espessura e; 67,3 e 0,1474 g de massa fresca, respectivamente. As escarificações são eficiente para superar a dormência de sementes de C. fistula, aumentando acima de 90 e 50% para as variáveis de emergência e crescimento das plântulas, respectivamente. A embebição em água por até 24 horas não promove superação de dormência. A escarificação aumenta a emergência e o vigor das plântulas de C. fistula.

Fruits and seeds biometry and pre-germination treatments in Cassia fistula L. (Fabaceae-Caesalpinioideae) / Biometria de frutos e sementes e tratamentos pré-germinativos em Cassia fistula L. (Fabaceae-Caesalpinioideae)

This study aimed to characterize the morphology of fruits and seeds of Cassia fistula L. (Fabaceae) and study techniques, mechanics and physics as pre-germination of seeds of these species treatments. Measurements of length, diameter, thickness, fresh weight and number of seeds per fruit were taken at a sample of 100 fruits, selected at random from the lot of the municipality of Souza-PB. After extraction of seeds from fruits withdrew randomly sample of 100 seedlings for the determination of length, diameter, width, fresh weight, mass of 1,000 seeds and humidity. To overcome dormancy were used the following techniques: without scarification and scarified cheeks and side opposite to the hilum, and these mechanical treatments with and without soaking in distilled water for 12 to 24 hours, using 100 seeds per treatment divided in four replications. After application of the treatments, the seeds has been were sown in trays containing autoclaved sand. The effectiveness treatments measured by variables: first count, emergency, rate of emergence, mean time of emergence and length and dry weight of shoots and roots of seedlings. Fruits and seeds of C. fistula have, on average, 414 and 8.28 mm in length; 18.9 and 6.25 mm in diameter; 20.9 and 3.54 mm in thickness and; 67.3 and 0.1474 g of fresh, respectively. The scarification is efficient to overcome the dormancy of C. fistula, rising above 90 and 50% variablesemergence and seedling growth, respectively. The soaking in water for 24 hours does not promotebreaking dormancy. Scarification improves emergence and seedling vigor of C. fistula.(AU)

Este trabalho objetivou caracterizar a morfometria de frutos e sementes de Cassia fistula L. (Fabaceae) e estudar técnicas, mecânica e física, como tratamentos pré-germinativos das sementes desta espécie. As medidas de comprimento, diâmetro, espessura, massa fresca e número de sementes por fruto foram tomadas em uma amostra de 100 frutos, retirada aleatoriamente do lote coletado no município de Souza- PB. Após a extração das sementes dos frutos retirou-se, aleatoriamente, amostra de 100 propágulos para as determinações de comprimento, diâmetro, largura, massa fresca, massa de 1.000 sementes e umidade. Para a superação da dormência foram empregadas as seguintes técnicas: sem escarificação e escarificadas nas faces lateral e oposta ao hilo, sendo estes tratamentos mecânicos sem e com embebição em água destilada por 12 e 24 horas, utilizando-se 100 sementes por tratamento, divididas em quatro repetições. Após aplicação dos tratamentos, as sementes foram semeadas em areia autoclavada. A eficiência dos tratamentos foi avaliada pelas varáveis: primeira contagem da emergência, emergência, índice de velocidade da emergência, tempo médio da emergência e comprimento e biomassa seca da parte aérea e radicular das plântulas. Frutos e sementes de C. fistula possuem, em média, 414 e 8,28 mm de comprimento; 18,9 e 6,25 mm de diâmetro; 20,9 e 3,54 mm de espessura e; 67,3 e 0,1474 g de massa fresca, respectivamente. As escarificações são eficiente para superar a dormência de sementes de C. fistula, aumentando acima de 90 e 50% para as variáveis de emergência e crescimento das plântulas, respectivamente. A embebição em água por até 24 horas não promove superação de dormência. A escarificação aumenta a emergência e o vigor das plântulas de C. fistula.(AU)

Application time and concentrations of abscisic acid on the color development of Isabel grapes / Épocas de aplicação e concentrações de ácido abscísico no incremento da cor da uva Isabel

The grape ‘Isabel main cultivar used for juice production in Brazil has a deficiency of coloring and an alternative is the application of abscisic acid (S-ABA), since the accumulation of anthocyanins, pigment that interferes in the color of berries, appears to be regulated by this growth regulator. The aim of this research was to evaluate the effect of different concentrations of S-ABA applied at different times in the clusters of ‘Isabel grapes to improve their color attributes. The vines were conducted in a vertical support structure, spaced 2 x 1 m in cordon. A randomized block design was used as a statistical model, with 4 replications and 5 treatments, as follows: control; S-ABA 200 mg L-1 applied seven days after veraison (DAV); S-ABA 400 mg L-1 7 DAV; S-ABA 200 mg L-1 7 DAV +S -ABA 200 mg L-1 10 days before harvest (DBH); S-ABA 400 mg L-1 7 DAV + 400 mg L-1 10 DBH. At harvest the following variables were evaluated: mass and diameter of the berries, mass and length of the clusters; soluble solids (SS), titratable acidity (TA) and maturation index (SS/TA). It was also evaluated the concentration of anthocyanins and total polyphenol index in wine and juice, prepared by the extraction method of the pan and color of the berries by colorimetry. The application of S-ABA did not influence the physical characteristics of the grapes, however, favored the increase of SS and SS/TA of the berries, except for the concentration of 200 mg L-1 applied seven days after veraison. The S-ABA has an effect on improving the content of anthocyanins of the berries and the juice of the ‘Isabel grape, mainly in the 400 mg L-1 applied 7 DAV + 10 DBH, besides enabling the improvement in the color attribute of berries.(AU)

pigment that interferes in the color of berries, appears to be regulated by this growth regulator. The aim of this research was to evaluate the effect of different concentrations of S-ABA applied at different times in the clusters of ‘Isabel grapes to improve their color attributes. The vines were conducted in a vertical support structure, spaced 2 x 1 m in cordon. A randomized block design was used as a statistical model, with 4 replications and 5 treatments, as follows: control; S-ABA 200 mg L-1 applied seven days after veraison (DAV); S-ABA 400 mg L-1 7 DAV; S-ABA 200 mg L-1 7 DAV +S -ABA 200 mg L-1 10 days before harvest (DBH); S-ABA 400 mg L-1 7 DAV + 400 mg L-1 10 DBH. At harvest the following variables were evaluated: mass and diameter of the berries, mass and length of the clusters; soluble solids (SS), titratable acidity (TA) and maturation index (SS/TA). It was also evaluated the concentration of anthocyanins and total polyphenol index in wine and juice, prepared by the extraction method of the pan and color of the berries by colorimetry. The application of S-ABA did not influence the physical characteristics of the grapes, however, favored the increase of SS and SS/TA of the berries, except for the concentration of 200 mg L-1 applied seven days after veraison. The S-ABA has an effect on improving the content of anthocyanins of the berries and the juice of the ‘Isabel grape, mainly in the 400 mg L-1 applied 7 DAV + 10 DBH, besides enabling the improvement in the color attribute of berries.(AU)

Degreening and cold storage of Murcott tangor as function concentration and exposure time to ethylene / Desverdecimento e armazenamento refrigerado de tangor Murcott em função de concentração e tempo de exposição ao etileno

Degreening treatment has been applied in traditional countries exporters and consumers of fresh citrus to improve rind color of fruit cultivated in regions that no shown low temperature during maturation. In Brazil, this technique is performed empirically, without control of application conditions and fruit shown low extern quality. This study was carried out with the objective to determinate conditions to the technique of postharvest degreening of ‘Murcott orange, involving the application of exogenous ethylene. The concentrations 5 and 10 mL L-1 of ethylene was applied inside the chamber for 96 and 120 hours at 25oC and 90% RH. After treatments fruit were stored at 5°C during for 30 days, and after that, plus 3 days at 25ºC. Fruit were evaluated in four periods: after harvest; after degreening treatment, after cold storage and after 3 days at 25°C (simulated marketing). The variable analyzed were: skin color, soluble solids (SS), titratable acidity (TA), ratio (SS/TA), ascorbic acid, percentage of juice, chlorophyll and carotenoids content, chlorophyllase activity, respiratory rate and ethylene production. The treatments did not affect the soluble solids, titratable acidity, ratio, percentage of juice and ascorbic acid content. Fruit treated with ethylene showed increase of color index concomitant by higher chlorophyllase activity and lower chlorophyll content. There were no differences in the carotenoids content in the periods evaluated. Fruit treated with ethylene at both concentrations had higher ethylene production, whereas the dose of 10 mL L-1 favored the incidence of decay. Ethylene 5 mL L-1 for 96 hours is enough to trigger the process of degreening ‘ Murcott tangor and can be used to improve skin color of this cultivar.(AU)

O desverdecimento tem sido aplicado em países tradicionalmente exportadores e consumidores de citros frescos como forma melhorar a coloração externa, principalmente em regiões onde as temperaturas não são suficientemente baixas para a carotenogênese durante a maturação dos frutos. No Brasil, esta técnica é realizada de forma empírica, sem controle das condições de aplicação, e os frutos mostram baixa qualidade externa. Este estudo foi realizado com o objetivo de determinar as condições do desverdecimento de tangor ‘Murcott, envolvendo a aplicação de etileno exógeno. Etileno nas concentrações de 5 e 10 mL L-1 foi aplicado em câmara durante 96 e 120 horas, em temperatura de 25ºC e umidade relativa de 90%. Depois de tratados, os frutos foram armazenadas a 5°C durante 30 dias e, depois disso, mais 3 dias a 25ºC (comercialização simulada). Os frutos foram avaliados em quatro períodos: depois da colheita, após o tratamento de desverdecimento, após o armazenamento refrigerado e após a comercialização simulada. Os parâmetros analisados foram: coloração da epiderme, teor de sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), ratio (SS/AT), teor de ácido ascórbico, porcentagem de suco, teor de clorofila total e carotenoides, atividade da enzima clorofilase, taxa respiratória e taxa de produção de etileno. Frutos tratados com etileno, independente da dose, apresentaram aumento do índice de cor, acompanhados pela maior atividade da clorofilase e menor teor de clorofila. Não houve diferença para o teor de carotenoides nos períodos avaliados. Os tratamentos não interferiram o teor de sólidos solúveis, a acidez titulável, ratio, a porcentagem de suco e o conteúdo de ácido ascórbico. Frutos tratados com etileno nas duas concentrações apresentaram maior produção de etileno, sendo que a dose de 10 mL L-1 favoreceu a incidência de podridões.(AU)

Physiologic quality of pepper seeds obtained from fruits of different stages and storage / Qualidade fisiológica de sementes de pimenta obtidas em frutos de diferentes estágios e armazenadas

The objective of this study was to evaluate the physiological quality of pepper seeds as a function of maturity, presence of seeds in fruits and storage. Pepper seeds used for the study were collected in July 2009, from plants grown in greenhouse belonging to Embrapa Roraima sector of technology transfer. The experimental design was entirely randomized under a (3 x 2 x 2) factorial scheme. At harvest, immature, intermediate and ripe fruits were collected, totalizing 90 fruits. Extraction of seeds was immediate in part of fruits, and therest of fruits were left for 10 days at room temperature at 25 C. Seed physiological quality was evaluated concerning germination, germination speed. The tests were repeated three months after harvest to assess storage aspects. According to results, the maturation stages that showed better physiological quality were the seeds originated from green orange color fruits (intermediate class) as compared to those obtained from ripe (intense red color) fruits and immature (green) fruits. Seed permanence within fruits for ten days improved its physiological quality among early harvested fruits (intermediate). Seeds extracted from fruits ten days after harvest showed better physiological at three months of storage, when compared to seeds extracted immediately after harvest.(AU)

O objetivo nesse trabalho foi avaliar a qualidade fisiológica de sementes de pimenta em frutos de diferentes maturidades, submetidas ao repouso pós-colheita nos frutos e o armazenamento das sementes. As sementes utilizadas foram colhidas em julho de 2009, de plantas cultivadas em casa de vegetação da área de transferência de tecnologia da Embrapa Roraima. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 3x2x2 com 4 repetições. Na colheita foram retirados frutos imaturos, intermediários e maduros, totalizando 90 frutos. Em parte dos frutos colhidos, a extração das sementes foi imediata e nos demais foram mantidas por 10 dias em temperatura ambiente a 25C. A qualidade fisiológica das sementes foi avaliada quanto a germinação (plântulas normais e anormais), velocidade de germinação. Os testes foram repetidos três meses após a colheita para avaliar o armazenamento. A colheita de frutos de pimenta no estádio intermediário (verde alaranjado) apresentou sementes com melhor qualidade fisiológica em relação às obtidas de frutos maduros (vermelho intenso) e frutos imaturos (verdes). A permanência das sementes no interior dos frutos, por dez dias, melhora a qualidade fisiológica das sementes obtidas de frutos colhidos precocemente (intermediário). As sementes extraídas dos frutos dez dias após a colheita apresentam melhor qualidade fisiológica aos três do que as sementes extraídas logo após a colheita.(AU)