Ammonia levels during broiler rearing cycle

The evaluated ammonia volatilization rates and its association with humidity, temperature, and pH in broiler litter in conventional and dark house rearing systems. Evaluations were performed at 0.01, 1.00, and 1.50 m high, using a completely randomized design, at a weekly frequency for 12 weeks­from the sanitary void to the end of the 42-day cycle. Litter temperature had no significant difference for different types of house. Humidity and pH levels varied according to houses and evaluation periods. No ammonia volatilization was detected during initial periods. However, up from the 21st day of rearing, rates started to increase, showing higher concentrations at 0.01 m height. At 1.00 and 1.50 m, values around 20 mL·m­3, were obtained and considered an acceptable exposure level for the broilers and employees directly working in this sector. Yet, broiler breeders should target lower levels due to environmental impacts.

Deforestation and environmental valuation of mangaba tree (Hancornia speciosaGomes) in Sergipe State, Brazil / Desmatamento e valoração ambiental da mangabeira (Hancornia speciosa Gomes) no estado de Sergipe, Brasil

The aim of the current study is to evaluate deforestation in mangaba tree (Hancornia speciosaGomes) growing areas and environmental valuation in fairs held in Sergipe State, in order to suggest environmental service payment mechanisms to help conserving natural mangaba tree-growing areas in the state. Land use and cover, as well as deforestation, were measured based on MapBiomas data. Information about annual mangaba production was extracted from data provided by IBGE on Vegetable Extraction and Silviculture Production. The environmental valuation by mangaba consumers at fairs was measured through questionnaire application. Natural mangaba tree-growing areas in Sergipe State have shown low rates of forest cover and natural non-forest sites in the last 34 years. However, these areas are mainly used for agricultural purposes, a fact that compromises mangaba production. Sergipe State has shown considerable reduction in mangaba production rates from 1995 to 2016; however, such a production presented remarkable recovery in the last three years. Contingent valuation has shown that potential stakeholders are willing to financially contribute to the conservation of both mangaba trees and the Atlantic Forest.(AU)

Este trabalho teve como objetivo avaliar o desmatamento nas áreas de ocorrência de mangaba (Hancornia speciosaGomes) e a valoração ambiental nas feiras do estado de Sergipe, para que se possa propor mecanismos de pagamentos por serviços ambientais para conservação das áreas de ocorrência natural da mangaba no estado de Sergipe. O uso e cobertura da terra e o desmatamento foram quantificados com uso de dados do MapBiomas. A produção anual de mangaba foi extraída de dados da Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura do IBGE. A valoração ambiental dos consumidores de mangaba nas feiras foi obtida por meio de entrevistas. As áreas de ocorrência natural de mangaba no estado de Sergipe em 34 anos apresentaram baixos percentuais de cobertura florestal e áreas naturais não florestais. Nessas áreas predomina o uso agropecuário, o que compromete a produção de mangaba. De 1995 a 2016 houve umagrande redução da produção de mangaba no estado de Sergipe, no entanto houve recuperação nos últimos três anos. A valoração contingente demonstrou que os potenciais stakeholders (tomadores de decisão) estão dispostos a contribuir financeiramente para a conservação das mangabeiras e da Mata Atlântica.(AU)

Economic loss from the main causes of whole bovine carcass condemnation in slaughterhouses supervised by the Federal Inspection Service in São Paulo state from 2010 to 2019

The objective of this study was to analyze and determine the economic loss from the main causes of whole bovine carcass condemnation in slaughterhouses thatare inspected by the Federal Inspection Service in the state of São Paulo for the period from 2010 to 2019. Economic loss was calculated from multiplication of the number of whole carcasses condemned by the mean yield of meat per carcass and the mean annual price of beef. The monetary values were updated to the year 2019, using the IGP-DI [General Price Index]. The results indicated an economic loss of R$ 4.06 billion from the whole condemnation of bovine carcasses and the main causes were contamination (R$ 1.73 billion), abscess (R$ 283.20 million), urinary cyst (R$ 194.14 million), emphysema (R$ 107.00 million) and nephritis (R$ 107.52 million). The main factors associated with the whole condemnation of bovine carcasses are failures in the pre-slaughter management and in the slaughter stages, as well as nutritional disorders. Consequently, to minimize such losses in beef production in São Paulo state it is recommended to adopt good production practices and train slaughterhouse employees.(AU)

Canine visceral leishmaniasis in Rio Grande do Norte state, Northeastern Brazil - spatial analysis

Background: Human visceral leishmaniasis (HVL) is a potentially fatal disease with a worldwide distribution, being endemic in 12 countries in the Americas. The main reservoir in the urban environment is the dog, whose cases precede the disease in humans. For the control of HVL, the Ministry of Health of Brazil recommends efficiency in the notification of human cases, control of sandflies, elimination of reservoirs and health education, in addition to the interruption in the transmission of the disease by the intensification of surveillance and control of priority areas based on identification by spatial analysis. The objective of the study was to investigate the spatial distribution of canine visceral leishmaniasis (CVL) in the state of Rio Grande do Norte, Brazil, determining areas of risk by identifying spatial clusters, with a view to monitoring and implementing preventive actions. Materials, Methods & Results: Secondary data from sample and/or routine serological surveys for serological diagnosis of LVC in the period from 2011 to 2018 were used. The inclusion of animals in the routine diagnosis per municipality resulted from demands of veterinarians, veterinary clinics, dog tutors, zoonoses control centers and environmental surveillance. The spatial statistical analysis was performed with SatScan software version 9.6 for the detection of spatial clusters, based on using the statistical scan method. Of the total of 231,123 dogs tested in the period, 24,642 (10.6%) were seroreactive for CVL. During the study, the municipalities with the highest number of cases were Natal and Mossoró, with 9,671 and 4,514 cases, respectively. During the years 2011 to 2018, 38 significant clusters (P < 0.05) were identified that included one or more municipalities. Discussion: The state of Rio Grande do Norte has an urban environment susceptible to the occurrence of CVL, with climate and topography that favor the proliferation of the vector and housing in precarious socio-sanitary conditions. The high number of CVL cases in Natal can be explained by the fact that the city is considered endemic for CVL, characterized as an area of intense transmission of the disease, according to the Ministry of Health. In addition, public infrastructure in some locations is deficient and living conditions are unfavorable, so that there is a need to invest in effective protection measures for vector control, as well as a focus on health education, whose HVL control measures in the municipality need to be readjusted. The high rate of cases and the constant presence of clusters in the municipality of Açu can be explained by the increasing degradation of the Caatinga biome, evidenced by the removal of firewood for use in the ceramist pole, whose activity is concentrated on a large scale in the use of raw material and energy, through the production of charcoal, for agricultural and livestock fronts, putting species of fauna and flora at risk. It is also noteworthy that this fact contributes to the destruction of wild ecotopes, resulting in the search for the vector for other sources of human and animal food, allowing an increase in the number of cases of the disease. It's concluded that canine visceral leishmaniasis is distributed in a large part of the state of Rio Grande do Norte. The underreporting and/or deficiency in the disclosure of data by some municipalities represents a challenge in complying with the actions of the Visceral Leishmaniasis Surveillance and Control Program, and attention should be paid to the monitoring and inspection of the execution actions of municipal managers, as well as how to train professionals who are part of the service.

Land use dynamics under the Bolsa Floresta Program: a case study of the Uatumã Sustainable Development Reserve (Amazonas, Brazil) / Dinâmica de uso da terra no âmbito do Programa Bolsa Floresta: estudo de caso na Reserva de Desenvolvimento Sustentável do Uatumã (Amazonas, Brasil)

The effectiveness of a program of payment for environmental services (PES) in the Brazilian Amazon was analyzed through an accurate mapping of deforested areas. The Bolsa Floresta Program (BFP) in Amazonas state (Brazil) was chosen as an example of a PES program that aims to compensate farmers for their commitment to zero deforestation of primary forests while opening swiddens only in secondary vegetation areas. However, the official measurement of opened swiddens is not effective since only deforested areas larger than 6.25 ha are mapped, whereas most areas opened for cassava crops are approximately 1 ha in size. The effectiveness of the BFP was evaluated in the Uatumã Sustainable Development Reserve (SDR). We tested a methodology for mapping areas from 0.45 ha upwards that have been opened for cassava swiddens. The years 2006 (before the implementation of the BFP), 2011, 2015 and 2019 were analyzed. The results indicated that 88% of the areas opened for swiddens were between 0.45 and 6.25 ha in size. After the implantation of the BFP, the cumulative total deforested area decreased, and there was a reduction in deforested areas in primary forests. An intensification of swidden cultivation was also observed, which could cause a decline in productivity. The monitoring by land-use zoning showed that the majority of opened areas were located in intensive use zones, following the rules of the SDR management plan. The results show the efforts of local families to fulfill the BFP rules.

A efetividade de um programa de pagamento por serviços ambientais (PSA) na Amazônia brasileira foi analisada através de um mapeamento detalhado de áreas desmatadas. O Programa Bolsa Floresta (PBF), no estado do Amazonas (Brasil), foi escolhido como um exemplo de PSA que visa compensar agricultores por aderirem ao desmatamento zero da floresta primária ao abrir roças somente em áreas de capoeira. Porém, a medição oficial das roças não é efetiva, visto que apenas áreas desmatadas maiores que 6,25 ha estão sendo mapeadas, enquanto a maioria das áreas abertas para cultivo de mandioca possuem áreas de aproximadamente 1 ha. A eficácia do PBF foi avaliada na Reserva de Desenvolvimento Sustentável (RDS) do Uatumã. Testamos uma metodologia de mapeamento de áreas a partir de 0,45 ha abertas para roças de mandioca. Foram analisados ​​os anos de 2006 (antes da implantação do PBF), 2011, 2015 e 2019. Os resultados indicam que 88% das áreas abertas para roças tinham entre 0,45 e 6,25 ha. Após a implantação do PBF, a área total desmatada acumulada diminuiu e houve redução das áreas desmatadas em floresta primária. Também observamos uma intensificação da roça, o que pode ocasionar queda na produtividade. O monitoramento do zoneamento do uso da terra mostrou que a maioria das áreas abertas estão localizadas na zona de uso intensivo, seguindo as regras do plano de manejo da RDS. Os resultados mostraram os esforços das famílias para cumprir as regras do BFP.

Land use dynamics under the Bolsa Floresta Program: a case study of the Uatumã Sustainable Development Reserve (Amazonas, Brazil) / Dinâmica de uso da terra no âmbito do Programa Bolsa Floresta: estudo de caso na Reserva de Desenvolvimento Sustentável do Uatumã (Amazonas, Brasil)

The effectiveness of a program of payment for environmental services (PES) in the Brazilian Amazon was analyzed through an accurate mapping of deforested areas. The Bolsa Floresta Program (BFP) in Amazonas state (Brazil) was chosen as an example of a PES program that aims to compensate farmers for their commitment to zero deforestation of primary forests while opening swiddens only in secondary vegetation areas. However, the official measurement of opened swiddens is not effective since only deforested areas larger than 6.25 ha are mapped, whereas most areas opened for cassava crops are approximately 1 ha in size. The effectiveness of the BFP was evaluated in the Uatumã Sustainable Development Reserve (SDR). We tested a methodology for mapping areas from 0.45 ha upwards that have been opened for cassava swiddens. The years 2006 (before the implementation of the BFP), 2011, 2015 and 2019 were analyzed. The results indicated that 88% of the areas opened for swiddens were between 0.45 and 6.25 ha in size. After the implantation of the BFP, the cumulative total deforested area decreased, and there was a reduction in deforested areas in primary forests. An intensification of swidden cultivation was also observed, which could cause a decline in productivity. The monitoring by land-use zoning showed that the majority of opened areas were located in intensive use zones, following the rules of the SDR management plan. The results show the efforts of local families to fulfill the BFP rules.(AU)

A efetividade de um programa de pagamento por serviços ambientais (PSA) na Amazônia brasileira foi analisada através de um mapeamento detalhado de áreas desmatadas. O Programa Bolsa Floresta (PBF), no estado do Amazonas (Brasil), foi escolhido como um exemplo de PSA que visa compensar agricultores por aderirem ao desmatamento zero da floresta primária ao abrir roças somente em áreas de capoeira. Porém, a medição oficial das roças não é efetiva, visto que apenas áreas desmatadas maiores que 6,25 ha estão sendo mapeadas, enquanto a maioria das áreas abertas para cultivo de mandioca possuem áreas de aproximadamente 1 ha. A eficácia do PBF foi avaliada na Reserva de Desenvolvimento Sustentável (RDS) do Uatumã. Testamos uma metodologia de mapeamento de áreas a partir de 0,45 ha abertas para roças de mandioca. Foram analisados ​​os anos de 2006 (antes da implantação do PBF), 2011, 2015 e 2019. Os resultados indicam que 88% das áreas abertas para roças tinham entre 0,45 e 6,25 ha. Após a implantação do PBF, a área total desmatada acumulada diminuiu e houve redução das áreas desmatadas em floresta primária. Também observamos uma intensificação da roça, o que pode ocasionar queda na produtividade. O monitoramento do zoneamento do uso da terra mostrou que a maioria das áreas abertas estão localizadas na zona de uso intensivo, seguindo as regras do plano de manejo da RDS. Os resultados mostraram os esforços das famílias para cumprir as regras do BFP.(AU)

Spatial distribution and sample size to estimate Lycosa erythrognatha (Araneae: Lycosidae) population density overwintering / Distribuição espacial e tamanho de amostra para estimar a densidade populacional de Lycosa erythrognatha (Araneae: Lycosidae) durante o inverno

Lycosa erythrognatha Lucas, 1833 (Araneae: Lycosidae) is a predatory arthropod with potential for conservation biological control. In addition to being considered a bioindicator of environmental quality, this arthropod provides an important service for agriculture by reducing insect-pest populations. In this work we seek to understand how the plants Andropogon bicornis L., Saccharum angustifolium Nees and Eustachys retusa Lag (Poales: Poaceae) and their different clump sizes affect the population density, spatial distribution and determination of the minimum number of samples to estimate its population density during the winter. Among the evaluated host plants, S. angustifolium and A. bicornis presented higher population density than E. retusa, but we observed that the clump diameter significantly influences the population density and the minimum number of samples. We observed a gregarious behavior in plants of A. bicornis and E. retusa. For S. angustifolium, a uniform distribution was observed.(AU)

Lycosa erythrognatha Lucas, 1833 (Araneae: Lycosidae) é um artrópode predador com potencial para controle biológico de conservação. Além de ser considerado um bioindicador da qualidade ambiental, esse artrópode fornece um importante serviço para a agricultura, reduzindo as populações de insetos-praga. Neste trabalho buscamos entender como as plantas Andropogon bicornis L., Saccharum angustifolium Nees e Eustachys retusa Lag (Poales: Poaceae) e seus diferentes tamanhos de touceira afetam a densidade populacional, distribuição espacial e a determinação do número mínimo de amostras para estimar sua densidade populacional durante o inverno. Entre as plantas hospedeiras avaliadas, S. angustifolium e A. bicornis apresentaram maior densidade populacional que E. retusa, observamos que o diâmetro da touceira influencia significativamente a densidade populacional e o número mínimo de amostras. Observamos um comportamento gregário nas plantas de A. bicornis e E. retusa. Para S. angustifolium, uma distribuição uniforme foi observada.(AU)

Predictive risk model of livestock rabies occurrence in Peru / Modelo de risco preditivo para a ocorrência da raiva bovina no Peru

Livestock rabies is endemic in Peru. Hence, its persistence and annual dissemination represent an important economic impact, especially for impoverished farming communities. The disease is mostly transmitted by the hematophagous bat Desmodus rotundus. The present study aimed to adapt an existing predictive model of the occurrence of livestock rabies to Peru, in which the risk of rabies transmission from bats to livestock was estimated using decision-tree models of receptivity and vulnerability. Official rabies surveillance data between 2010 and 2015 were used along with possible risk factors, such as livestock biomass, environmental changes, and geomorphological characteristics. Several scenarios were established to evaluate the prediction of the occurrence of livestock rabies cases by determining more than one cut-off point of the receptivity variables. During the study period, the precision of the model was estimated through the sensitivity (39.46%) and specificity (98.64%) by using confusion matrices. Targeting control efforts, especially in districts with a high estimated risk, could represent the prevention of a significant proportion of livestock rabies cases, which would optimize the human and economic resources of the Peruvian surveillance service. However, the quality of data produced by the surveillance should be improved not only to obtain higher model precision but also to allow the adequate planning of control actions.(AU)

Raiva de herbívoros é endêmica no Peru. Consequentemente, sua disseminação persistente e anual representa um importante impacto econômico, especialmente às comunidades rurais empobrecidas. A doença é principalmente transmitida pelo morcego hematófago Desmodus rotundus. Este estudo tem por objetivo adaptar um modelo preditivo pré-existente às ocorrências de raiva de herbívoros no Peru, no qual o risco de transmissão de morcegos para os herbívoros foi estimado por meio de árvores de cenários de receptividade e vulnerabilidade. Foram usados os dados oficiais de vigilância da raiva entre 2010 e 2015, assim como os possíveis fatores de risco, tais quais a biomassa de animais, alterações ambientais e características geomorfológicas. Diversos cenários foram criados para avaliar a predição da ocorrência da raiva por meio da determinação de diversos pontos de corte das variáveis de receptividade. Durante o período de estudo, a precisão do modelo foi estimada por meio da sensibilidade (39,46%) e especificidade (98,64%), utilizando matrizes de confusão. Focando em esforços de controle, especialmente em distritos com elevado risco estimado, seria possível prevenir uma proporção significativa dos focos, o que poderia otimizar os recursos humanos e econômicos do serviço oficial peruano. Entretanto, a qualidade dos dados produzidos pelo sistema de vigilância deveria ser melhorada não somente para obter maior precisão do modelo, mas também para possibilitar o melhor planejamento das ações de controle desta doença.(AU)

Predictive risk model of livestock rabies occurrence in Peru / Modelo de risco preditivo para a ocorrência da raiva bovina no Peru

Livestock rabies is endemic in Peru. Hence, its persistence and annual dissemination represent an important economic impact, especially for impoverished farming communities. The disease is mostly transmitted by the hematophagous bat Desmodus rotundus. The present study aimed to adapt an existing predictive model of the occurrence of livestock rabies to Peru, in which the risk of rabies transmission from bats to livestock was estimated using decision-tree models of receptivity and vulnerability. Official rabies surveillance data between 2010 and 2015 were used along with possible risk factors, such as livestock biomass, environmental changes, and geomorphological characteristics. Several scenarios were established to evaluate the prediction of the occurrence of livestock rabies cases by determining more than one cut-off point of the receptivity variables. During the study period, the precision of the model was estimated through the sensitivity (39.46%) and specificity (98.64%) by using confusion matrices. Targeting control efforts, especially in districts with a high estimated risk, could represent the prevention of a significant proportion of livestock rabies cases, which would optimize the human and economic resources of the Peruvian surveillance service. However, the quality of data produced by the surveillance should be improved not only to obtain higher model precision but also to allow the adequate planning of control actions.(AU)

Raiva de herbívoros é endêmica no Peru. Consequentemente, sua disseminação persistente e anual representa um importante impacto econômico, especialmente às comunidades rurais empobrecidas. A doença é principalmente transmitida pelo morcego hematófago Desmodus rotundus. Este estudo tem por objetivo adaptar um modelo preditivo pré-existente às ocorrências de raiva de herbívoros no Peru, no qual o risco de transmissão de morcegos para os herbívoros foi estimado por meio de árvores de cenários de receptividade e vulnerabilidade. Foram usados os dados oficiais de vigilância da raiva entre 2010 e 2015, assim como os possíveis fatores de risco, tais quais a biomassa de animais, alterações ambientais e características geomorfológicas. Diversos cenários foram criados para avaliar a predição da ocorrência da raiva por meio da determinação de diversos pontos de corte das variáveis de receptividade. Durante o período de estudo, a precisão do modelo foi estimada por meio da sensibilidade (39,46%) e especificidade (98,64%), utilizando matrizes de confusão. Focando em esforços de controle, especialmente em distritos com elevado risco estimado, seria possível prevenir uma proporção significativa dos focos, o que poderia otimizar os recursos humanos e econômicos do serviço oficial peruano. Entretanto, a qualidade dos dados produzidos pelo sistema de vigilância deveria ser melhorada não somente para obter maior precisão do modelo, mas também para possibilitar o melhor planejamento das ações de controle desta doença.(AU)

Pesquisa de anticorpos para Toxoplasma gondii, Leptospira spp. e Leishmania spp. em cães no município de Pardinho, São Paulo / Research for Toxoplasma gondii, Leptospira spp. and Leishmania spp. antibodies in dogs from Pardinho, São Paulo / Investigación de anticuerpos para Toxoplasma gondii, Leptospira spp. y Leishmania spp. en perros en el municipio de Pardinho, São Paulo

Com a crescente abordagem integração entre saúde humana, saúde animal e ambiental, o cão vem se destacando como potencial reservatório ou sentinela na cadeia epidemiológica de determinadas zoonoses, devido a sua importância como membro do núcleo familiar atual. O presente estudo objetivou determinar a soroprevalência e fatores de risco para toxoplasmose, leptospirose e leishmaniose visceral canina (LVC) em 181 cães do município de Pardinho, SP, Brasil, participantes de Programa de Controle Populacional, realizado pelo Serviço de Vigilância Sanitária local. As amostras de soro foram submetidas a detecção de anticorpos IgG para Toxoplasma gondii (T. gondii)e Leishmania spp. pela reação de imunofluorescência indireta (RIFI), bem como anticorpos para Leptospira spp. pela técnica de soroaglutinação microscópica (SAM). Adicionalmente, questionário epidemiológico relacionado às zoonoses abordadas foi aplicado aos tutores para verificar associação epidemiológica dos fatores de risco com os resultados sorológicos. Para leptospirose, 7/181 (3,87%; IC95% 1,5-7,8%) animais foram reagentes, sendo Canicola o sorovar prevalente (5/7, 71,43%), seguido por Icterohaemorrhagiae (1/7, 14,29%) e Pyrogenes (1/7, 14,29%). Para toxoplasmose, 17/181 (9,39%; IC95% 5,6-14,6%) amostras apresentaram anticorpos específicos, sendo 8/17 (47,05%) com título de 16, 7/17 (41,17%) com título 64, 1/17 (5,88%) com título 256 e 1/17 (5,89%) com título 4096. Por outro lado, nenhuma amostra apresentou anticorpos específicos detectáveis para Leishmania spp. Por meio deste estudo, foi possível o registro da circulação de T. gondii e Leishmania spp. em cães do município estudado. Com isso, demonstra-se a importância de realização de inquéritos sorológicos em cães durante programas de controle populacional. Dada a importância de se controlar estas e outras zoonoses relevantes a saúde pública, se destacam a necessidade de ações de vigilância epidemiológica e a importância do cão como sentinela.

The dog, with the growing approach to the integration between human, animal and environmental, has been standing out as a potential reservoir or sentinel to the epidemiological chain of some specific zoonoses, due to its importance as a member of the current family nucleus. The present study aimed to determine the seroprevalence and risk factors to toxoplasmosis, leptospirosis and canine visceral leishmaniasis (LVC) in 181 dogs from Pardinho, SP, Brazil, included on a Population Control Program carried outby the local Health Surveillance Service. Serum samples were researched for Toxoplasma gondii (T. gondii) and Leishmania spp. IgG antibodies using the indirect immunofluorescence test (IFAT), whereas Leptospira spp. antibodies using the microscopic agglutination test (MAT). Additionally, an epidemiological questionnaire related to the studied zoonoses was applied to the owners to verify the epidemiological association of the risk factors to the serological results. For leptospirosis, seropositivity was in 7/181 (3.87%; 95%CI 1.5-7.8%) animals resulted reagent, with Canicola as the prevalent serovar (5/7, 71.43%), followed by Icterohaemorrhagiae (1/7, 14.29%) and Pyrogenes (1/7, 14.29%). For toxoplasmosis, 17/181 (9.39%; 95%CI 5.6-14.6%) samples resulted positive, presenting titer 16 (8/17, 47.05%), titer 64 (7/17, 41.17%), titer 256 (1/17, 5.89%), and titer 4096 (1/17, 5.88%). On the other hand, no sample resulted positive for Leishmania spp. antibodies. In this way, this study reports the unprecedented record of the circulation of T. gondii and Leptospira spp. among dogs in the studied area. This demonstrates the importance of serological surveys on dogs during population control programs. The need for epidemiological surveillance actions and the importance of the dog as sentinel are highlighted, due to the importance of controlling these and other zoonoses relevant to public health.

Con el creciente enfoque para la integración entre la salud humana, animal y ambiental, el perro se destaca como potencial reservorio o centinela en la cadena epidemiológica de determinadas zoonosis, por su importancia como miembro del núcleo familiar actual. El presente estudio tuvo como objetivo determinar la seroprevalencia y los factores de riesgo para toxoplasmosis, leptospirosis y leishmaniasis visceral canina (LVC) en 181 perros de la ciudad de Pardinho, SP, Brasil, participantes del Programa de Control de la Población, realizado por el Servicio de Vigilancia Sanitaria local. Las muestras de suero fueronsometidas a reacción de inmunofluorescencia indirecta (RIFI) para la detección de anticuerpos IgG para Toxoplasma gondii (T. gondii) y Leishmania spp., así como anticuerpos frente a Leptospiraspp. por la técnica de aglutinación microscópica (SAM). Adicionalmente, se aplicó a los propietarios un cuestionario epidemiológico relacionado a las zoonosis abordadas para verificar la asociación epidemiológica de los factores de riesgo con los resultados serológicos. Para la leptospirosis, 7/181 (3,87%; IC95% 1,5-7,8%) animales fueron reactivos, siendo Canicola el serovar prevalente (5/7, 71,43%), seguido de Icterohaemorrhagiae (1/7, 14,29%) y Pyrogenes (1/7, 14,29%). Para la toxoplasmosis, 17/181 (9,39%; IC95% 5,6-14,6%) mostraron anticuerpos específicos, 8/17 (47,05%) con un título de 16, 7/17 (41,17%) %) con título 64, 1/17 (5,89%) con título 256 y 1/17 (5,88%) con título 4096. Por otro lado, ninguna muestra mostró anticuerpos específicos detectables para Leishmaniaspp. Así, en este estudio fue posible registrar la circulación de T. gondiiy Leishmaniaspp. en los perros del municipio estudiado. Esto demuestra la importancia de realizar investigaciones serológicas en perros durante los programas de control de la población. Dada la importancia de controlar estas y otras zoonosis relevantes para la salud pública, se destaca la necesidad de acciones de vigilancia epidemiológica y la importancia del perro como centinela.

Pesquisa de anticorpos para Toxoplasma gondii, Leptospira spp. e Leishmania spp. em cães no município de Pardinho, São Paulo / Research for Toxoplasma gondii, Leptospira spp. and Leishmania spp. antibodies in dogs from Pardinho, São Paulo / Investigación de anticuerpos para Toxoplasma gondii, Leptospira spp. y Leishmania spp. en perros en el municipio de Pardinho, São Paulo

Com a crescente abordagem integração entre saúde humana, saúde animal e ambiental, o cão vem se destacando como potencial reservatório ou sentinela na cadeia epidemiológica de determinadas zoonoses, devido a sua importância como membro do núcleo familiar atual. O presente estudo objetivou determinar a soroprevalência e fatores de risco para toxoplasmose, leptospirose e leishmaniose visceral canina (LVC) em 181 cães do município de Pardinho, SP, Brasil, participantes de Programa de Controle Populacional, realizado pelo Serviço de Vigilância Sanitária local. As amostras de soro foram submetidas a detecção de anticorpos IgG para Toxoplasma gondii (T. gondii)e Leishmania spp. pela reação de imunofluorescência indireta (RIFI), bem como anticorpos para Leptospira spp. pela técnica de soroaglutinação microscópica (SAM). Adicionalmente, questionário epidemiológico relacionado às zoonoses abordadas foi aplicado aos tutores para verificar associação epidemiológica dos fatores de risco com os resultados sorológicos. Para leptospirose, 7/181 (3,87%; IC95% 1,5-7,8%) animais foram reagentes, sendo Canicola o sorovar prevalente (5/7, 71,43%), seguido por Icterohaemorrhagiae (1/7, 14,29%) e Pyrogenes (1/7, 14,29%). Para toxoplasmose, 17/181 (9,39%; IC95% 5,6-14,6%) amostras apresentaram anticorpos específicos, sendo 8/17 (47,05%) com título de 16, 7/17 (41,17%) com título 64, 1/17 (5,88%) com título 256 e 1/17 (5,89%) com título 4096. Por outro lado, nenhuma amostra apresentou anticorpos específicos detectáveis para Leishmania spp. Por meio deste estudo, foi possível o registro da circulação de T. gondii e Leishmania spp. em cães do município estudado. Com isso, demonstra-se a importância de realização de inquéritos sorológicos em cães durante programas de controle populacional. Dada a importância de se controlar estas e outras zoonoses relevantes a saúde pública, se destacam a necessidade de ações de vigilância epidemiológica e a importância do cão como sentinela.(AU)

The dog, with the growing approach to the integration between human, animal and environmental, has been standing out as a potential reservoir or sentinel to the epidemiological chain of some specific zoonoses, due to its importance as a member of the current family nucleus. The present study aimed to determine the seroprevalence and risk factors to toxoplasmosis, leptospirosis and canine visceral leishmaniasis (LVC) in 181 dogs from Pardinho, SP, Brazil, included on a Population Control Program carried outby the local Health Surveillance Service. Serum samples were researched for Toxoplasma gondii (T. gondii) and Leishmania spp. IgG antibodies using the indirect immunofluorescence test (IFAT), whereas Leptospira spp. antibodies using the microscopic agglutination test (MAT). Additionally, an epidemiological questionnaire related to the studied zoonoses was applied to the owners to verify the epidemiological association of the risk factors to the serological results. For leptospirosis, seropositivity was in 7/181 (3.87%; 95%CI 1.5-7.8%) animals resulted reagent, with Canicola as the prevalent serovar (5/7, 71.43%), followed by Icterohaemorrhagiae (1/7, 14.29%) and Pyrogenes (1/7, 14.29%). For toxoplasmosis, 17/181 (9.39%; 95%CI 5.6-14.6%) samples resulted positive, presenting titer 16 (8/17, 47.05%), titer 64 (7/17, 41.17%), titer 256 (1/17, 5.89%), and titer 4096 (1/17, 5.88%). On the other hand, no sample resulted positive for Leishmania spp. antibodies. In this way, this study reports the unprecedented record of the circulation of T. gondii and Leptospira spp. among dogs in the studied area. This demonstrates the importance of serological surveys on dogs during population control programs. The need for epidemiological surveillance actions and the importance of the dog as sentinel are highlighted, due to the importance of controlling these and other zoonoses relevant to public health.(AU)

Con el creciente enfoque para la integración entre la salud humana, animal y ambiental, el perro se destaca como potencial reservorio o centinela en la cadena epidemiológica de determinadas zoonosis, por su importancia como miembro del núcleo familiar actual. El presente estudio tuvo como objetivo determinar la seroprevalencia y los factores de riesgo para toxoplasmosis, leptospirosis y leishmaniasis visceral canina (LVC) en 181 perros de la ciudad de Pardinho, SP, Brasil, participantes del Programa de Control de la Población, realizado por el Servicio de Vigilancia Sanitaria local. Las muestras de suero fueronsometidas a reacción de inmunofluorescencia indirecta (RIFI) para la detección de anticuerpos IgG para Toxoplasma gondii (T. gondii) y Leishmania spp., así como anticuerpos frente a Leptospiraspp. por la técnica de aglutinación microscópica (SAM). Adicionalmente, se aplicó a los propietarios un cuestionario epidemiológico relacionado a las zoonosis abordadas para verificar la asociación epidemiológica de los factores de riesgo con los resultados serológicos. Para la leptospirosis, 7/181 (3,87%; IC95% 1,5-7,8%) animales fueron reactivos, siendo Canicola el serovar prevalente (5/7, 71,43%), seguido de Icterohaemorrhagiae (1/7, 14,29%) y Pyrogenes (1/7, 14,29%). Para la toxoplasmosis, 17/181 (9,39%; IC95% 5,6-14,6%) mostraron anticuerpos específicos, 8/17 (47,05%) con un título de 16, 7/17 (41,17%) %) con título 64, 1/17 (5,89%) con título 256 y 1/17 (5,88%) con título 4096. Por otro lado, ninguna muestra mostró anticuerpos específicos detectables para Leishmaniaspp. Así, en este estudio fue posible registrar la circulación de T. gondiiy Leishmaniaspp. en los perros del municipio estudiado. Esto demuestra la importancia de realizar investigaciones serológicas en perros durante los programas de control de la población. Dada la importancia de controlar estas y otras zoonosis relevantes para la salud pública, se destaca la necesidad de acciones de vigilancia epidemiológica y la importancia del perro como centinela.(AU)

Meio ambiente sustentável como fator determinante para a saúde / Sustainable environment as a determinant factor for health

No trabalho exposto é abordada questões como a importância de ser assegurado aos cidadãos o direito a saúde e ao meio ambiente sustentável. É tratado também a inserção do Serviço Social neste contexto afim de que seu objeto de trabalho são as expressões da “questão social” e os desdobramentos de um meio ambiente que sofre com a degradação ambiental. Discutimos a relação imanente entre meio ambiente e saúde considerando a necessidade de ampliar a discussão e os estudos sobre a temática entre a categoria profissional.

In the work exposed, it addressed issues such as the importance of being assured citizens the right to health and the sustainable environment. It also addressed the insertion of Social Work in this context so that its object of work are the expressions of the "social question" and the unfolding of an environment that suffers from ambiental degradation. We discuss the immanent relationship between environment and health considering the need to broaden the discussion and studies on the theme among the professional category.

Meio ambiente sustentável como fator determinante para a saúde / Sustainable environment as a determinant factor for health

No trabalho exposto é abordada questões como a importância de ser assegurado aos cidadãos o direito a saúde e ao meio ambiente sustentável. É tratado também a inserção do Serviço Social neste contexto afim de que seu objeto de trabalho são as expressões da “questão social” e os desdobramentos de um meio ambiente que sofre com a degradação ambiental. Discutimos a relação imanente entre meio ambiente e saúde considerando a necessidade de ampliar a discussão e os estudos sobre a temática entre a categoria profissional.(AU)

In the work exposed, it addressed issues such as the importance of being assured citizens the right to health and the sustainable environment. It also addressed the insertion of Social Work in this context so that its object of work are the expressions of the "social question" and the unfolding of an environment that suffers from ambiental degradation. We discuss the immanent relationship between environment and health considering the need to broaden the discussion and studies on the theme among the professional category.(AU)

Percepção dos moradores sobre os impactos do lixo na saúde pública, Guanambi-BA

The study aimed to understand the perception of the community guanambiense about the impacts of garbage for health. The research had a qualitative exploratory approach, conducted through individual interviews with 25 participants from Guanambi-BA. The data were organized, identified, transcribed and analyzed for further analysis, divided into two categories: Knowledge of the population about garbage collection in the living territory, and the consequences of garbage accumulation for public health. Among the research findings, it was noted that the interviewed population reports doubts about the city's garbage collection process. It is worth noting that the population realizes that open-air garbage implies diseases, but they do not identify the care needed to minimize and prevent this process. Given this, there is a need to formulate and strengthen public policies of a municipal nature for the collection, disposal and education of the population regarding the risks of waste and its repercussions for public healt.

O estudo objetivou compreender a percepção da comunidade guanambiense sobre os impactos do lixo para saúde. A pesquisa teve abordagem qualitativa exploratória, realizado por meio de entrevistas individuais com 25 participantes de Guanambi-BA.Os dados foram organizados, identificados, transcritos e analisados para posterior análise, sendo divididos em duas categorias: O conhecimento da população sobre a coleta do lixo no território de vivência, e as consequências do acúmulo do lixo para a saúde pública. Dentre os achados da pesquisa, notou-se que a população entrevistada relata dúvidas quanto ao processo de coleta de lixo da cidade. É válido ressaltar que a população percebe que o lixo exposto a céu aberto implica em doenças, mas não identificam os cuidados necessários para minimizar e impedir esse processo. Diante disso, há uma necessidade de formular e fortalecer as políticas públicas de cunho municipal para a coleta, destinação e educação da população quanto aos riscos do lixo e suas repercussões para a saúde pública.

Percepção dos moradores sobre os impactos do lixo na saúde pública, Guanambi-BA

The study aimed to understand the perception of the community guanambiense about the impacts of garbage for health. The research had a qualitative exploratory approach, conducted through individual interviews with 25 participants from Guanambi-BA. The data were organized, identified, transcribed and analyzed for further analysis, divided into two categories: Knowledge of the population about garbage collection in the living territory, and the consequences of garbage accumulation for public health. Among the research findings, it was noted that the interviewed population reports doubts about the city's garbage collection process. It is worth noting that the population realizes that open-air garbage implies diseases, but they do not identify the care needed to minimize and prevent this process. Given this, there is a need to formulate and strengthen public policies of a municipal nature for the collection, disposal and education of the population regarding the risks of waste and its repercussions for public healt.(AU)

O estudo objetivou compreender a percepção da comunidade guanambiense sobre os impactos do lixo para saúde. A pesquisa teve abordagem qualitativa exploratória, realizado por meio de entrevistas individuais com 25 participantes de Guanambi-BA.Os dados foram organizados, identificados, transcritos e analisados para posterior análise, sendo divididos em duas categorias: O conhecimento da população sobre a coleta do lixo no território de vivência, e as consequências do acúmulo do lixo para a saúde pública. Dentre os achados da pesquisa, notou-se que a população entrevistada relata dúvidas quanto ao processo de coleta de lixo da cidade. É válido ressaltar que a população percebe que o lixo exposto a céu aberto implica em doenças, mas não identificam os cuidados necessários para minimizar e impedir esse processo. Diante disso, há uma necessidade de formular e fortalecer as políticas públicas de cunho municipal para a coleta, destinação e educação da população quanto aos riscos do lixo e suas repercussões para a saúde pública.(AU)

Genetic analysis of reproductive characteristics in Iran-Black sheep

This study was conducted to estimate genetic parameters and trends for reproduction traits using data collected at the breeding station of Iran-Black sheep during 1980 to 2004. The traits included in the analyses were litter size at birth (LSB) and weaning (LSW) and litter mean weight per lamb born (LMWLB) and weaned (LMWLW) as basic traits, and total litter weight at birth (TLWB) and weaning (TLWW) as composite traits. Direct heritability estimates for LSB, TLWB, LMWLB, LSW, TLWW and LMWLW were 0.11, 0.07, 0.33, 0.08, 0.09 and 0.11, respectively. The permanent environmental effects had significant impact on all traits and ranged from 0.05 to 0.16. Effect of service sire was highly significant (p < 0.01) for all traits except LMWLW. Estimates of genetic correlations ranged from -0.76 (LSB-LMWLB) to 0.98 (LSB-LSW). Phenotypic and environmental correlations were generally lower than those of genetic correlations. Environmental correlations ranged from -0.55 (LSW-LMWLW) to 0.99 (LSB-LSW). Also, the estimated correlation for the effect of service sire ranged from -0.77 (LMWLB-TLWW) to 0.96 (LSB-LSW and LSB-TLWW). The results suggest that selection based on TLWB could be more effective than the other traits to enhance reproductive performance in Iran-Black ewes.(AU)

Genetic analysis of reproductive characteristics in Iran-Black sheep

This study was conducted to estimate genetic parameters and trends for reproduction traits using data collected at the breeding station of Iran-Black sheep during 1980 to 2004. The traits included in the analyses were litter size at birth (LSB) and weaning (LSW) and litter mean weight per lamb born (LMWLB) and weaned (LMWLW) as basic traits, and total litter weight at birth (TLWB) and weaning (TLWW) as composite traits. Direct heritability estimates for LSB, TLWB, LMWLB, LSW, TLWW and LMWLW were 0.11, 0.07, 0.33, 0.08, 0.09 and 0.11, respectively. The permanent environmental effects had significant impact on all traits and ranged from 0.05 to 0.16. Effect of service sire was highly significant (p < 0.01) for all traits except LMWLW. Estimates of genetic correlations ranged from -0.76 (LSB-LMWLB) to 0.98 (LSB-LSW). Phenotypic and environmental correlations were generally lower than those of genetic correlations. Environmental correlations ranged from -0.55 (LSW-LMWLW) to 0.99 (LSB-LSW). Also, the estimated correlation for the effect of service sire ranged from -0.77 (LMWLB-TLWW) to 0.96 (LSB-LSW and LSB-TLWW). The results suggest that selection based on TLWB could be more effective than the other traits to enhance reproductive performance in Iran-Black ewes.

Spatial distribution and sample size to estimate Lycosa erythrognatha (Araneae: Lycosidae) population density overwintering

Abstract Lycosa erythrognatha Lucas, 1833 (Araneae: Lycosidae) is a predatory arthropod with potential for conservation biological control. In addition to being considered a bioindicator of environmental quality, this arthropod provides an important service for agriculture by reducing insect-pest populations. In this work we seek to understand how the plants Andropogon bicornis L., Saccharum angustifolium Nees and Eustachys retusa Lag (Poales: Poaceae) and their different clump sizes affect the population density, spatial distribution and determination of the minimum number of samples to estimate its population density during the winter. Among the evaluated host plants, S. angustifolium and A. bicornis presented higher population density than E. retusa, but we observed that the clump diameter significantly influences the population density and the minimum number of samples. We observed a gregarious behavior in plants of A. bicornis and E. retusa. For S. angustifolium, a uniform distribution was observed.

Resumo Lycosa erythrognatha Lucas, 1833 (Araneae: Lycosidae) é um artrópode predador com potencial para controle biológico de conservação. Além de ser considerado um bioindicador da qualidade ambiental, esse artrópode fornece um importante serviço para a agricultura, reduzindo as populações de insetos-praga. Neste trabalho buscamos entender como as plantas Andropogon bicornis L., Saccharum angustifolium Nees e Eustachys retusa Lag (Poales: Poaceae) e seus diferentes tamanhos de touceira afetam a densidade populacional, distribuição espacial e a determinação do número mínimo de amostras para estimar sua densidade populacional durante o inverno. Entre as plantas hospedeiras avaliadas, S. angustifolium e A. bicornis apresentaram maior densidade populacional que E. retusa, observamos que o diâmetro da touceira influencia significativamente a densidade populacional e o número mínimo de amostras. Observamos um comportamento gregário nas plantas de A. bicornis e E. retusa. Para S. angustifolium, uma distribuição uniforme foi observada.

Ecosystem services and production systems of family cattle farms: an analysis of animal production in Pampa biome / Serviços ecossistêmicos e o sistema de produção de pecuaristas familiares: uma análise da produção animal no bioma Pampa

This paper aims at discussing the beef cattle production system, related to ecosystem services, to emphasize the case of Associação de Produtores do Rincão do Vinte e Oito (Association of Rincão do Vinte e Oito Producers). The main objective is to analyze the offer of ecosystem services in the Ibirapuitã Environmental Protection Area (EPA), regarding the beef cattle production and sheep farming in the natural grassland. A case study with nine producers of the Association, considered as an analysis unit, was conducted in 2017 through semi-structured interviews. According to the producers, the preservation of animal production was valid, as they believed that it can provide welfare for their families and the remaining population. The respondents mentioned that, in the past, the tradition of producing beef cattle and sheep was very strong in the region, but nowadays, besides the tradition, they produce for profit, to be able to remain in rural areas. Beef cattle through the ecosystem supply service providers food for the population through meat production and sheep farming through meat and wool. Although the main theme of the research is directly related to the provisioning services, mainly focusing on beef cattle in the natural grassland, the cultural ecosystem services were widely cited during the research. The interviewers strongly highlighted the preservation of the traditional activities, conducted since the early days of occupation of the territory of Rio Grande do Sul, as well as the issues related to the preservation of the environment in which they live, the solidarity between the producers, and the natural grassland maintenance. Moreover, the observed landscapes indicated that the maintenance of rural agroecosystems in the region was preserved, thus putting even more emphasis on the range of ecosystem regulatory services.(AU)

Este artigo visa abordar o sistema de produção da bovinocultura de corte, relacionado aos serviçosecossistêmicos, de modo a dar ênfase ao caso da Associação de Produtores do Rincão do Vinte e Oito. Oprincipal objetivo é analisar a oferta de serviços ecossistêmicos na Área de Proteção Ambiental (APA)do Ibirapuitã, relacionados à bovinocultura de corte e a ovinocultura em campo nativo. Como unidadede análise, foi realizado um estudo de caso com nove produtores da Associação, através de entrevistassemiestruturadas, no ano de 2017. A manutenção da produção animal é considerada válida segundo osprodutores, pois acreditam que pode proporcionar o bem-estar para as suas famílias e para o restanteda população. Os entrevistados mencionam que antigamente a tradição de produzir bovinos de corte eovinos era muito forte na região, mas que, atualmente, além da tradição, produzem por conta do lucro,para conseguirem se manter no meio rural. A pecuária de corte por meio do serviço ecossistêmico deprovisão fornece alimento para a população através da produção de carne e a ovinocultura através dacarne e lã. Apesar da principal temática da pesquisa ser diretamente relacionada com os serviços deprovisão, principalmente com enfoque na bovinocultura de corte em campo nativo, durante a realizaçãoda pesquisa, os serviços ecossistêmicos culturais foram amplamente citados. A manutenção dasatividades tradicionais, realizadas desde os primórdios da ocupação do território gaúcho, as questõesvoltadas à preservação do meio em que vivem, a solidariedade entre os produtores e a manutençãodos campos foram muito destacadas pelos entrevistados. Além disso, pôde-se constatar a partir daobservação das paisagens, que a manutenção dos agroecossistemas rurais da região estão preservados,proporcionando, assim, ainda mais ênfase na gama de serviços ecossistêmicos de regulação.(AU)

Use of bovine fetal blood, omasum and hears in a slaughterhouse in São Luís County Maranhão State

The aim of the present study is to report the technical procedures applied to fetal blood, omasum and ears deriving from beef cattle slaughter in a slaughterhouse in São Luís County Maranhão State. A case study, divided into three stages, was conducted for such a purpose: (i) technical visitations to observe and better understand waste generation and its use process; (ii) analysis of slaughterhouse records about waste destination; and, (iii) photographic records for the best analysis of waste-use conditions. Based on the results, the slaughterhouse does not have the appropriate infrastructure to use the assessed waste given its artisanal techniques, which are not in compliance with the sanitary, hygiene and humanitarian legislation in Brazil. The use of waste presenting economic and commercial value is feasible and, yet, a way to go on with the technological process adopted by the assessed slaughterhouse. However, it is of paramount importance adjusting the implemented procedures and techniques in order to achieve production-management update, technological advancements in the industrial structure, and economic gains. Nevertheless, these actions must be in compliance with environmental prevention principles. It is also important emphasizing the need of rigorous inspections by the Official State Inspection and Livestock and Agriculture Defense Service in the assessed slaug

Objetivou-se com o estudo relatar os procedimentos técnicos para o aproveitamento de sangue fetal, omaso e orelha oriundos do abate de bovinos em um abatedouro frigorífico no município de São Luís-MA.Para isso, realizou-se um estudo de caso dividido em três etapas: (i) visitas técnicas para a observação e compreensão do processo de geração e aproveitamento dos resíduos; (ii) análise dos registros do abatedouro frigorífico sobre o destino dos resíduos;e, (iii) registros fotográficos para melhor análise das condições de aproveitamento dos resíduos. Diante dos resultados obtidos, pode-se constatar que o abatedouro frigorífico não possui estrutura totalmente adequada para o aproveitamento dos resíduos avaliados com o emprego de técnicas artesanais em desconformidade com legislações brasileiras de cunho sanitário, higiênico e humanitário. O aproveitamento dos resíduos, todos com valor econômico e comercial, é exequível e configura-se como uma forma de continuidade do processo tecnológico do abatedouro frigorífico estudado. Mas, alerta-se para a urgente necessidade de adequações dos procedimentos e técnicas implementadas que resultarão em modernização da gestão produtiva, avanços tecnológicos da estrutura industrial e ganhos econômicos, além de estar em sintonia com os princípios de preservação ambiental. Enfatiza-se, ainda, para a necessidade premente de fiscalizações mais rigorosas por parte do Serviço de Inspeção Oficial e de Defesa Agropecuária Estadual noabatedouro frigorífico avaliado.