Detalhe da pesquisa
1.
Análise microbiológica e das condições higienicossanitárias do caldo de cana comercializado nas ruas do município de Cuiabá / Microbiological analysis and sanitary conditions of sugarcane juice sold in Cuiaba
Hig. aliment;
29(240/241): 111-116, jan.-fev.2015. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-5176
2.
Qualidade do bacalhau salgado seco comercializado em temperatura ambiente e refrigerado / Quality of dried salt cod commercialized at ambient temperature and refrigerated
São Paulo; s.n; 06/07/2012. 81 p. ilus, tab, graf.
Tese
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1504972
3.
Qualidade do bacalhau salgado seco comercializado em temperatura ambiente e refrigerado / Quality of dried salt cod commercialized at ambient temperature and refrigerated
São Paulo; s.n; 06/07/2012. 81 p. ilus, tab, graf.
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-1165
4.
A organização do desembarque e o comércio de pescado na década de 1990 em Manaus, Amazonas
Acta amaz.;
35(3)2005.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-450139
5.
Causas dos defeitos em conservas enlatadas de sardinhas colhidas no comércio varejista de Niterói/Brasil / Causes of spoilage in canned of sardines collected from retail trade in Niterói -Brazil
Rev. bras. ciênc. vet;
1(1): 25-28, set./dez. 1994. il.
Artigo
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| LILACS
| ID: biblio-1398804
6.
Qualidade higiênico-sanitária de lingüiças frescais comercializadas em Botucatu, SP
Botucatu; s.n; 22/02/2006. 56 p.
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-2801