Detalhe da pesquisa
1.
Avaliação sensorial de café artesanal e industrializado extraídos de diferentes formas / Sensory evaluation of handmade and processed coffee extracted in different ways
Hig. aliment;
28(236/237): 190-192, set.-out. 2014. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-92566
2.
The infused coffee control by densimetry / O controle do infuso do café pela densimetria
R. Inst. Adolfo Lutz;
15(1-2): 135-154, 1955.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-453201
3.
The infused coffee control by densimetry / O controle do infuso do café pela densimetria
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
15(1-2): 135-154, jan.03,1955.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1489233