Detalhe da pesquisa
1.
Identification of the contaminating psychrotrophic bacteria in refrigerated bulked raw milk and the assessment of their deteriorating potential / Identificação da microbiota psicrotrófica contaminante em leite cru refrigerado granelizado e avaliação do seu potencial deteriorador
Semina ciênc. agrar;
43(2): 739-750, mar.-abr. 2022. graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1368905
2.
Influência da coloração da água utilizada na higienização de tanques de expansão na qualidade do leite cru refrigerado
Hig. aliment;
32(276/277): 108-112, jan.-fev. 2018. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-18704
3.
Atividade antimicrobiana de extratos vegetais e própolis contra estirpes de Staphylococcus aureus isoladas de leite cru granelizado
Hig. aliment;
29(248/249): 67-71, set.-out. 2015. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-732695
4.
Bovinocultores leiteiros, suas produções, características e perspectivas na região Sudeste do Brasil
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-8396