Testicular biometry and hierarchy of dominance of the white-lipped peccary (Mammalia, Tayassuidae) / Biometria testicular e hierarquia de dominância do queixada (Mammalia, Tayassuidae)

The objective of this study was to obtain data on the testicular biometry of the white-lipped peccary (Tayassu pecari) and to verify if there is a correlation between the individual's biometric data with their dominance rank. Data were collected from 16 adult males, aged between two and seven years, who made up the same group. By the agonistic interactions analyses we calculated the linearity indexes (h') of the dominance hierarchy and dominance rank. At the end of the behavioral observations, males were captured to collect biometric data from the testis. White-lipped peccaries showed testicles located in a perineal position, inclined cranio-ventrally with oval shape, flattened laterally and with tenso-elastic consistency (2.54±0.07). There was variance in the means (± standard deviation) of testis length (5.88±1.05cm), width (4.24 ± 0.98cm), height (4.44±0.86cm), and total scrotal width (8.78±17.05). The linear dominance hierarchy described the social structure of the males of this group (h'>0.9), with probability of linearity in the hierarchy greater than chance (P = 0.02). There was a correlation between dominance rank with the body mass, length and volume of the testicles. As in general the dimensions of the testicles are directly correlated with sperm production and also testosterone, this characteristic favors the reproductive performance of dominant white-lips males. Therefore, the characteristics of testicular biometry of white-lips should be considered for the selection of individuals more likely to reproduce in captivity favoring the conservation of this vulnerable species.(AU)

O objetivo neste estudo foi obter dados sobre a biometria testicular do queixada (Tayassu pecari) e verificar se há correlação entre os dados biométricos do indivíduo com seu posto de dominância. Os dados foram coletados de 16 queixadas adultos, com idades entre dois e sete anos, que compunham o mesmo grupo. Por meio de análises das interações agonísticas foram calculados os índices de linearidade (h') da hierarquia de dominância e determinado o rank dos indivíduos. Ao final das observações comportamentais, os machos foram capturados para coleta de dados biométricos do testículo. Os queixadas apresentaram testículos localizados em posição perineal, inclinados cranioventralmente com formato oval, achatados láterolateralmente e com consistência tensoelástica (2,54±0,07). Houve variação nas médias (± desvio padrão) do comprimento testicular (5,88±1,05cm), largura (4,24±0,98cm), altura (4,44±0,86cm) e largura escrotal total (8,78±17,05). A hierarquia de dominância linear descreveu a estrutura social dos machos desse grupo (h'>0,9), com probabilidade de linearidade na hierarquia maior que o acaso (P = 0,02). Houve correlação entre a classificação de dominância com a massa corporal, comprimento e volume dos testículos. Como em geral as dimensões dos testículos estão diretamente correlacionadas com a produção de esperma e também de testosterona, essa característica favorece o desempenho reprodutivo de machos de queixadas brancos dominantes. Portanto, as características da biometria testicular de queixadas devem ser consideradas para a seleção de indivíduos com maior probabilidade de reprodução em cativeiro favorecendo a conservação desta espécie vulnerável.(AU)

Effects of environmental enrichment on behavioral expression of pumas (Puma concolor) under human care / Efeitos do enriquecimento ambiental na expressão comportamentalde onças-pardas (Puma concolor) mantidas sob cuidados humanos

The maintenance of pumas under human care imposes different conditions from those found in the natural environment, which may result in stress and impaired welfare. The objective was to evaluate the effects of environmental enrichment on the welfare of four jaguar specimens (Puma concolor), kept under human care. The enrichment techniques addressed were food, sensory, and mixed (physical-cognitive) enrichment. The research was divided into three phases: Phase 1, pre-enrichment; Phase 2, application of enrichment; and Phase 3, post-enrichment. The observation of the activities was performed using the focal animal method, and the behaviors were recorded to compose an ethogram. The sampling effort totaled 96 hours, with a 24-hour observation time for each specimen. During phases 2 and 3, the animals showed increased expression of natural behaviors, increased exploration and interaction with the enclosure, as well as, with other individuals. In addition, the applied activities provided cognitive challenges and reduced the animals' idle time. Although puma 4 showed stereotyped behavior, during the three phases of this study, this individual was healthy and active. Thus, the results demonstrate the beneficial effects of environmental enrichment on the well-being of pumas held in captivity.(AU)

A manutenção de onças-pardas mantidas sob cuidados humanos impõe condições diferentes daquelas encon-tradas no ambiente natural, o que pode resultar em estresse e prejuízo ao bem-estar. Objetivou-se avaliar os efeitos do enriquecimento ambiental no bem-estar de quatro espécimes de Onça-parda (Puma concolor), mantidos sob cuidados humanos. As técnicas de enriquecimento abordadas foram o enriquecimento alimentar, sensorial e misto (físico-cogni-tivo). A pesquisa foi dividida em três fases: Fase 1; Pré-enriquecimento, Fase 2; Aplicação dos enriquecimentos e Fase 3; Pós-enriquecimento. A observação das atividades foi realizada através do método animal focal, sendo registrados os comportamentos para composição de um etograma. O esforço amostral totalizou 96 horas, com o tempo de observação de 24 horas para cada espécime. Durante as fases 2 e 3, os animais apresentaram aumento da expressão de comporta-mentos naturais, aumento da exploração e interação com o recinto, assim como, com os outros indivíduos. Além disso, as atividades aplicadas proporcionaram desafios cognitivos e reduziram o tempo ocioso dos animais. Embora a Onça-parda 4 tenha apresentado comportamento estereotipado, durante as três fases deste estudo, este indivíduo mostrou-se saudável e ativo. Dessa forma, os resultados demonstram os efeitos benéficos do enriquecimento ambiental no bem-estar de onças-pardas mantidas em cativeiro.(AU)

Uma discussão sobre controle aversivo em cães / A discussion on aversive control in dogs

Diante de uma crescente preocupação com a compreensão da etologia canina e dos processos em educação e treinamento de cães, uma demanda emergente reflete o desejo das pessoas em melhorias na qualidade das interações sociais interespecíficas. Campos científicos como a Etologia e a Psicologia Comportamental, ganham destaque na orientação e construção de conhecimento, assim como nos métodos de intervenção, visando bem-estar e qualidade social nas famílias multiespécies. Dentre as correntes cientificas que dão base a este cenário, em especial, a abordagem Behaviorista é predominante no cenário atual. Conceitos elementares da teoria de Skinner e do Comportamento Operante como Reforçamento e Controle Aversivo são constantemente discutidos e aplicados nos processos de educação canina e em contextos clínico comportamental. Porém, discordâncias teóricas e metodológicas são cada vez mais visíveis, polarizando opiniões e práticas. Diante do exposto, este artigo volta-se às críticas da teoria de Skinner em termos de Controle Aversivo nas práticas envolvendo educação e clínica comportamental de cães.

Faced with a growing concern with the understanding of canine ethology and processes in education and training, an emerging demand reflects people's desire for improvements in the quality of interspecific social interactions. Scientific fields such as Ethology and Behavioral Psychology have gained prominence in the orientation and construction of knowledge, as well as in intervention methods, aiming for social welfare and quality in multispecies families. Among the scientific currents that give basis to this scenario, in particular, the Behaviorist approach is predominant in the current scenario. Elementary concepts of Skinner's theory and Operant Behavior such as Reinforcement and Aversive Control are constantly discussed and applied in canine education processes and clinical behavioral contexts. However, theoretical and methodological disagreements are increasingly visible, polarizing opinions and practices. In the light of the above, this discussion turns to the critics of Skinner's theory in terms of Aversive Control in the practices involving education and behavioral clinic of dogs.

Uma discussão sobre controle aversivo em cães / A discussion on aversive control in dogs

Diante de uma crescente preocupação com a compreensão da etologia canina e dos processos em educação e treinamento de cães, uma demanda emergente reflete o desejo das pessoas em melhorias na qualidade das interações sociais interespecíficas. Campos científicos como a Etologia e a Psicologia Comportamental, ganham destaque na orientação e construção de conhecimento, assim como nos métodos de intervenção, visando bem-estar e qualidade social nas famílias multiespécies. Dentre as correntes cientificas que dão base a este cenário, em especial, a abordagem Behaviorista é predominante no cenário atual. Conceitos elementares da teoria de Skinner e do Comportamento Operante como Reforçamento e Controle Aversivo são constantemente discutidos e aplicados nos processos de educação canina e em contextos clínico comportamental. Porém, discordâncias teóricas e metodológicas são cada vez mais visíveis, polarizando opiniões e práticas. Diante do exposto, este artigo volta-se às críticas da teoria de Skinner em termos de Controle Aversivo nas práticas envolvendo educação e clínica comportamental de cães.(AU)

Faced with a growing concern with the understanding of canine ethology and processes in education and training, an emerging demand reflects people's desire for improvements in the quality of interspecific social interactions. Scientific fields such as Ethology and Behavioral Psychology have gained prominence in the orientation and construction of knowledge, as well as in intervention methods, aiming for social welfare and quality in multispecies families. Among the scientific currents that give basis to this scenario, in particular, the Behaviorist approach is predominant in the current scenario. Elementary concepts of Skinner's theory and Operant Behavior such as Reinforcement and Aversive Control are constantly discussed and applied in canine education processes and clinical behavioral contexts. However, theoretical and methodological disagreements are increasingly visible, polarizing opinions and practices. In the light of the above, this discussion turns to the critics of Skinner's theory in terms of Aversive Control in the practices involving education and behavioral clinic of dogs.(AU)

Animal performance and welfare of giant freshwater prawn (Macrobrachium rosenbergii) subjected to feed restriction

Behavior activities of giant freshwater prawn Macrobrachium rosenbergii juvenile, their performance, and acquired lesions when under temporary feed restrictions were analyzed. Five animals/experimental units (10 prawns/m2 ) were employed for treatments DFL ­ daily feed supply in the light phase; DFD ­ daily feed supply in the dark phase; AFL ­ alternating feed supply in the light phase; and AFD ­ alternating feed supply in the dark phase, for a 24-hour period, with four replications each. Prawns were fed a pellet diet, twice a day, with 10% of their biomass/day. Specimens were monitored during 60 consecutive days, with behavior recording daily and weighed every 10 days, with assessment of lesions and/or amputated limbs at the end of the experimental period. Types of behavior comprised exploring, grooming, inactivity, crawling, swimming, excavation, burrowing, agonism, and feed ingestion by scan sampling, with instantaneous registration every 60 s, in 15-min windows, before and after feed, in light and dark phases. Feed restricted in alternate days during light and dark phases did not interfere in growth or survival of the specimens, with increase in apparent feed intake and less feed conversion ratio and specific growth rate. Agonistic behavior was higher in specimens with feed restrictions, with an increase in the number of lesions and amputations. The above demonstrates welfare decrease in farmed M. rosenbergii and depreciation in the quality of the final product.(AU)

Ethology & Animal Welfare research in Brazil / A pesquisa em Etologia & Bem Estar Animal no Brasil

Mankind has always tried to understand the behavior of animals and also to establish close contact with wildlife aiming to domesticate, to utilize or to enjoy the company of other animals. Nowadays the study of animal behavior ethology is a science in this own right and animal welfare is seen as a growing area of interest among scientists of different backgrounds, bringing together ethology, veterinary, zoology, psychology, and husbandry under the same framework of common interests. Here, we surveyed PubMed database using two keywords, ethology and animal welfare, which encompassed the period from 1981 to 2017. Also we have consulted the Brazilian National Council for Scientific and Technological Development i.e. Diretório de Grupos do Conselho Nacional de Pesquisa (CNPq) aiming to disclose how many research groups there are working within the Animal Welfare realm, and where they are geographically localized. We found 156 articles addressing Ethology and Animal Welfare, an average of 7.7±4.2 articles per year from 2003 to 2017. 55 groups corresponding to 36.9% of the total are studying Animal Welfare. They are localized in 70% of the Brazilian states, mostly in the South and in the Northeast regions of the country. The presence of those groups allow us to be optimistic regarding the future of the Animal Welfare field in Brazil.

A humanidade sempre procurou compreender o comportamento de outros animais, assim como estabelecer contato próximo com seres de vida silvestre, na tentativa de domesticá-los, utilizá-los de algum modo, ou simplesmente para usufruir da companhia deles. Atualmente o estudo do Comportamento Animal – i.e. Etologia – é uma ciência autônoma, e o Bem Estar Animal é visto como uma área de interesse de cientistas de diferentes formações acadêmicas, combinando etologia, veterinária, zoologia, psicologia e zootecnia em um mesmo quadro de interesses comuns. Neste trabalho nós consultamos o banco de dados da Pub Med,usando as palavras chave “Ethology” e “Animal Welfare”. Esta consulta retornou trabalhos abrangendo o período de 1981 a 2017. Também consultamos o Diretório de Grupos do Conselho Nacional de Pesquisa (CNPq) do Brasil procurando identificar quantos grupos de pesquisa estão trabalhando na área de Bem Estar Animal, e onde estes grupos estão localizados geograficamente no país. Nossos resultados mostram a existência de 156 artigos sobre ”Ethology” e “Animal Welfare”, uma média de 7.7±4.2 artigos por ano considerando o período de 2003 a 2017. O número de grupos de pesquisa estudando Bem Estar Animal no Brasil é 55, o que corresponde a 36.9% do total. 70% destes grupos estão localizados na região Sul e Nordeste do Brasil. Estes resultados, considerados em conjunto, permitem que tenhamos uma visão otimista sobre o futuro da área de Bem Estar Animal no Brasil.

Ethology & Animal Welfare research in Brazil / A pesquisa em Etologia & Bem Estar Animal no Brasil

Mankind has always tried to understand the behavior of animals and also to establish close contact with wildlife aiming to domesticate, to utilize or to enjoy the company of other animals. Nowadays the study of animal behavior ethology is a science in this own right and animal welfare is seen as a growing area of interest among scientists of different backgrounds, bringing together ethology, veterinary, zoology, psychology, and husbandry under the same framework of common interests. Here, we surveyed PubMed database using two keywords, ethology and animal welfare, which encompassed the period from 1981 to 2017. Also we have consulted the Brazilian National Council for Scientific and Technological Development i.e. Diretório de Grupos do Conselho Nacional de Pesquisa (CNPq) aiming to disclose how many research groups there are working within the Animal Welfare realm, and where they are geographically localized. We found 156 articles addressing Ethology and Animal Welfare, an average of 7.7±4.2 articles per year from 2003 to 2017. 55 groups corresponding to 36.9% of the total are studying Animal Welfare. They are localized in 70% of the Brazilian states, mostly in the South and in the Northeast regions of the country. The presence of those groups allow us to be optimistic regarding the future of the Animal Welfare field in Brazil.(AU)

A humanidade sempre procurou compreender o comportamento de outros animais, assim como estabelecer contato próximo com seres de vida silvestre, na tentativa de domesticá-los, utilizá-los de algum modo, ou simplesmente para usufruir da companhia deles. Atualmente o estudo do Comportamento Animal i.e. Etologia é uma ciência autônoma, e o Bem Estar Animal é visto como uma área de interesse de cientistas de diferentes formações acadêmicas, combinando etologia, veterinária, zoologia, psicologia e zootecnia em um mesmo quadro de interesses comuns. Neste trabalho nós consultamos o banco de dados da Pub Med,usando as palavras chave “Ethology” e “Animal Welfare”. Esta consulta retornou trabalhos abrangendo o período de 1981 a 2017. Também consultamos o Diretório de Grupos do Conselho Nacional de Pesquisa (CNPq) do Brasil procurando identificar quantos grupos de pesquisa estão trabalhando na área de Bem Estar Animal, e onde estes grupos estão localizados geograficamente no país. Nossos resultados mostram a existência de 156 artigos sobre ”Ethology” e “Animal Welfare”, uma média de 7.7±4.2 artigos por ano considerando o período de 2003 a 2017. O número de grupos de pesquisa estudando Bem Estar Animal no Brasil é 55, o que corresponde a 36.9% do total. 70% destes grupos estão localizados na região Sul e Nordeste do Brasil. Estes resultados, considerados em conjunto, permitem que tenhamos uma visão otimista sobre o futuro da área de Bem Estar Animal no Brasil.(AU)

Behavioral profile of Macrobrachium rosenbergii in mixed and monosex culture submitted to shelters of different colors / Perfil comportamental de Macrobrachium rosenbergii submetido a abrigos de diferentes colorações em cultivos mistos e monosexo

Current research analyzed the behavioral activities of Macrobrachium rosenbergii and its preference for colored shelters in male monosex, female monosex and mixed culture. Ten shrimps m-2 were maintained in eight 250-L aquaria. Three artificial shelters, colored red, black and orange, were placed in each aquarium. Four aquaria were maintained in light/dark photoperiod respectively between 6h00 am and 6h00 pm and between 6h00 pm and 6h00 am, whereas the other four aquaria were submitted to an inverted photoperiod. The animals were observed for 30 days by Focal Animal Method for 15 minutes, with instantaneous recording every 60 seconds, at six different instances within the light and dark phases. Preference for black shelters occurred in male monosex and mixed cultures, whereas red and orange shelters were the preference of female monosex. M. rosenbergii kept in the shelter mostly during the light phase in male monosex and mixed populations. Results suggest that black, red and orange shelters may improve the animals" well-being in the culture since aggressive encounters would decrease, especially during the light phase.(AU)

Esta pesquisa analisou as atividades comportamentais de Macrobrachium rosenbergii e a preferência pela coloração de abrigos em cultivos monosexo macho, monosexo femea e mistos. Dez camarões m-2 foram mantidos em oito aquários de 250 L. Três abrigos artificiais (vermelho, preto e laranja) foram disponibilizados em cada aquário. Quatro aquários foram submetidos à fase clara de 6h00 18h00 e à fase escura das 18h00 6h00, e quatro submetidos a fotoperíodo invertido. Os animais foram observados usando Método Animal Focal por 15 minutos, com registro instantâneo a cada 60 segundos, em seis diferentes momentos na fase clara e na fase escura, por 30 dias de observação. Nos cultivos monosexo macho e misto ocorreu uma forte preferência por abrigos de cor preta. No cultivo monosexo fêmea, os camarões preferiram abrigos vermelhos e laranja. M. rosenbergii entoca-se mais frequentemente na fase clara, em populacões monosexo macho e mistas. Estes resultados sugerem que a colocação de abrigos nas cores preto, vermelho e laranja, poderão contribuir com a melhoria do bem-estar dos animais em cultivo, uma vez que podem reduzir a ocorrência de encontros agressivos, principalmente na fase clara do dia.(AU)

Daily behavioral activities of bullfrog Lithobates catesbeianus (Shaw 1802) / Atividades comportamentais diárias de rãs-touro Lithobates catesbeianus (Shaw 1802)

Studies on the daily behavioral activities of bullfrogs in laboratories may indicate avenues for appropriate technical management for this specie culture. Twenty-four post-metamorphic phase Lithobates catesbeianus (Shaw 1802) bullfrogs had their daily activities described. The animals were housed in six experimental stalls and feed was offered once a day at random times over 10 days of filming. Behavioral activity in each stall was recorded for the first 15 minutes of every hour in a 24-hour period. As results, we observed that ingestion and movement on dry ground were more common at dawn and rare in dark; inactivity on dry ground occurred more in the late night and at dawn. Consequently, there was preference for sheltering less at dawn and in the end of dark phases. The inactivity behavior in the water was more frequent during the early dark phase, showing an inverse relationship with respect to preferred times for feed ingestion. As a result of observed behaviors, we recommended that feed offerings for bullfrogs in captivity are during the light phase of day and that it is available until the following morning.(AU)

Pesquisas relativas às atividades diárias de rãs touro em laboratório podem fornecer subsídios para definir técnicas de manejo apropriadas para o cultivo desta espécie. Vinte e quarto rãs da espécie Lithobates catesbeianus (Shaw 1802) na fase pós-metamórfica tiveram suas atividades diárias descritas. Os animais foram alojados em seis baias experimentais, seis em cada, com o alimento ofertado uma vez ao dia em horários aleatórios ao longo de 10 dias de filmagem. As atividades comportamentais foram registradas em cada baia nos primeiros 15 minutos de cada hora, por um período de 24 horas. Como resultados, nós observamos que a ingestão do alimento e movimentos na área seca foram mais comuns ao amanhecer e raros na fase escura do dia; a inatividade na área seca ocorreu mais frequentemente tarde da noite e de madrugada. Consequentemente, a utilização do abrigo foi menor no amanhecer e no final da fase escura. O comportamento de inatividade na água foi mais frequente no início da fase escura, mostrando uma relação inversa com relação com o horário preferido para ingestão do alimento. Com base nos resultados obtidos, nós recomendamos que o alimento artificial seja ofertado, para rãs em cativeiro, durante a fase clara do dia e permaneça disponível até a manhã seguinte. (AU)

Influence of environmental color on zootechnical performance and feeding behavior during masculinization of Nile tilapia / Influência das cores ambientais sobre o desempenho zootécnico e comportamento alimentar durante a masculinização da Tilápia do Nilo

The rise of tilapia in Brazil and the world increasingly needs the best growing conditions. Despite the Nile tilapia has diurnal, your vision is considered a strong sensory stimulus, and as the perception of the color contrast of medium, production losses may be evidence due to stress caused too. Thus, an experiment was conducted at Biotechnology Aquaculture Applied Center (CEBIAQUA), The Fishing Engineering Department, Federal University of Cearل, with the aim of evaluating the influence of the background color translucent on zootechnical performance and feeding behavior of Nile tilapia during masculinization. We used 200 post-larvae (average weight = 0:02 ± 0.01g; mean initial length = 1.10 ± 0.01 cm) of Nile tilapia, packed in 40 L aquarium, covered with cellophane, for 28 days. Fish were distributed in a completely randomized in two treatments (blue and green) and five replications. Environmental variables analyzed were dissolved oxygen, temperature, pH and photoperiod and productive performance was evaluated weight, total length, condition factor and lot uniformity. Behavioral observations occurred twice daily, immediately before the first feeding and 2 minutes after each feeding treatment. We found no significant difference in water parameters in two treatments. We found no significant difference in water parameters in two treatments. The weight, length and condition factor did not differ between treatments. There was a higher survival rate, more lot uniformity, and an obvious grouped behavior during feeding in aquaria translucent greens than blues. So for the masculinization of Nile tilapia, it is recommended to translucent green, because the results were most satisfactory.(AU)

A ascensão da tilapicultura no Brasil e no mundo necessita cada vez mais de melhores condições ambientais de cultivo. Apesar da tilápia do Nilo possuir hábito diurno, sua visão é considerada um forte estímulo sensorial, e conforme a percepção do contraste das cores do meio, perdas produtivas podem ser evidencias devido ao estresse demasiadamente causado. Assim, foi conduzido um experimento no Centro de Biotecnologia Aplicada a Aquicultura (CEBIAQUA), da Universidade Federal do Ceará com o objetivo de avaliar a influência da cor doambiente translúcido sobre o desempenho produtivo e comportamento alimentar da tilápia do Nilo durante a masculinização. Foram utilizadas 200 pós-larvas (pesomédio inicial = 0.02 ± 0.01 g; comprimento médio inicial = 1.10 ± 0.01 cm) de tilápia do Nilo, acondicionadas em aquários de 40 L, recobertos com papel celofane, por 28 dias. Os peixes foram distribuídos em delineamento inteiramentecasualizado em dois tratamentos (azul e verde) e cinco repetições. As variáveis ambientais analisadas foram oxigênio dissolvido, temperatura, pH e fotoperíodo e para o desempenho produtivo foi avaliado o peso, comprimento total, sobrevivência, fator de condição e uniformidade do lote. As observações ocorreram duas vezes ao dia, de forma imediata antes de alimentar e durante dois minutos após última refeição, totalizando em média 56 observações focais e visuais. Não houve diferença significativa nos parâmetros da água nos dois tratamentos, e estes se encontravam dentro do recomendável. O peso, comprimento e fator de condição não diferiram entre os tratamentos. Houve maior índice de sobrevivência e lotes mais uniformes nos aquários translúcidos verdes do que nos azuis. Portanto, para a masculinização da tilápia do Nilo, recomenda-se a cor verde translúcida, pois os resultados foram mais satisfatórios.(AU)

Daily behavioral activities of bullfrog Lithobates catesbeianus (Shaw 1802) / Atividades comportamentais diárias de rãs-touro Lithobates catesbeianus (Shaw 1802)

Studies on the daily behavioral activities of bullfrogs in laboratories may indicate avenues for appropriate technical management for this specie culture. Twenty-four post-metamorphic phase Lithobates catesbeianus (Shaw 1802) bullfrogs had their daily activities described. The animals were housed in six experimental stalls and feed was offered once a day at random times over 10 days of filming. Behavioral activity in each stall was recorded for the first 15 minutes of every hour in a 24-hour period. As results, we observed that ingestion and movement on dry ground were more common at dawn and rare in dark; inactivity on dry ground occurred more in the late night and at dawn. Consequently, there was preference for sheltering less at dawn and in the end of dark phases. The inactivity behavior in the water was more frequent during the early dark phase, showing an inverse relationship with respect to preferred times for feed ingestion. As a result of observed behaviors, we recommended that feed offerings for bullfrogs in captivity are during the light phase of day and that it is available until the following morning.

Pesquisas relativas às atividades diárias de rãs touro em laboratório podem fornecer subsídios para definir técnicas de manejo apropriadas para o cultivo desta espécie. Vinte e quarto rãs da espécie Lithobates catesbeianus (Shaw 1802) na fase pós-metamórfica tiveram suas atividades diárias descritas. Os animais foram alojados em seis baias experimentais, seis em cada, com o alimento ofertado uma vez ao dia em horários aleatórios ao longo de 10 dias de filmagem. As atividades comportamentais foram registradas em cada baia nos primeiros 15 minutos de cada hora, por um período de 24 horas. Como resultados, nós observamos que a ingestão do alimento e movimentos na área seca foram mais comuns ao amanhecer e raros na fase escura do dia; a inatividade na área seca ocorreu mais frequentemente tarde da noite e de madrugada. Consequentemente, a utilização do abrigo foi menor no amanhecer e no final da fase escura. O comportamento de inatividade na água foi mais frequente no início da fase escura, mostrando uma relação inversa com relação com o horário preferido para ingestão do alimento. Com base nos resultados obtidos, nós recomendamos que o alimento artificial seja ofertado, para rãs em cativeiro, durante a fase clara do dia e permaneça disponível até a manhã seguinte.

Influence of environmental color on zootechnical performance and feeding behavior during masculinization of Nile tilapia / Influência das cores ambientais sobre o desempenho zootécnico e comportamento alimentar durante a masculinização da Tilápia do Nilo

The rise of tilapia in Brazil and the world increasingly needs the best growing conditions. Despite the Nile tilapia has diurnal, your vision is considered a strong sensory stimulus, and as the perception of the color contrast of medium, production losses may be evidence due to stress caused too. Thus, an experiment was conducted at Biotechnology Aquaculture Applied Center (CEBIAQUA), The Fishing Engineering Department, Federal University of Cearل, with the aim of evaluating the influence of the background color translucent on zootechnical performance and feeding behavior of Nile tilapia during masculinization. We used 200 post-larvae (average weight = 0:02 ± 0.01g; mean initial length = 1.10 ± 0.01 cm) of Nile tilapia, packed in 40 L aquarium, covered with cellophane, for 28 days. Fish were distributed in a completely randomized in two treatments (blue and green) and five replications. Environmental variables analyzed were dissolved oxygen, temperature, pH and photoperiod and productive performance was evaluated weight, total length, condition factor and lot uniformity. Behavioral observations occurred twice daily, immediately before the first feeding and 2 minutes after each feeding treatment. We found no significant difference in water parameters in two treatments. We found no significant difference in water parameters in two treatments. The weight, length and condition factor did not differ between treatments. There was a higher survival rate, more lot uniformity, and an obvious grouped behavior during feeding in aquaria translucent greens than blues. So for the masculinization of Nile tilapia, it is recommended to translucent green, because the results were most satisfactory.

A ascensão da tilapicultura no Brasil e no mundo necessita cada vez mais de melhores condições ambientais de cultivo. Apesar da tilápia do Nilo possuir hábito diurno, sua visão é considerada um forte estímulo sensorial, e conforme a percepção do contraste das cores do meio, perdas produtivas podem ser evidencias devido ao estresse demasiadamente causado. Assim, foi conduzido um experimento no Centro de Biotecnologia Aplicada a Aquicultura (CEBIAQUA), da Universidade Federal do Ceará com o objetivo de avaliar a influência da cor doambiente translúcido sobre o desempenho produtivo e comportamento alimentar da tilápia do Nilo durante a masculinização. Foram utilizadas 200 pós-larvas (pesomédio inicial = 0.02 ± 0.01 g; comprimento médio inicial = 1.10 ± 0.01 cm) de tilápia do Nilo, acondicionadas em aquários de 40 L, recobertos com papel celofane, por 28 dias. Os peixes foram distribuídos em delineamento inteiramentecasualizado em dois tratamentos (azul e verde) e cinco repetições. As variáveis ambientais analisadas foram oxigênio dissolvido, temperatura, pH e fotoperíodo e para o desempenho produtivo foi avaliado o peso, comprimento total, sobrevivência, fator de condição e uniformidade do lote. As observações ocorreram duas vezes ao dia, de forma imediata antes de alimentar e durante dois minutos após última refeição, totalizando em média 56 observações focais e visuais. Não houve diferença significativa nos parâmetros da água nos dois tratamentos, e estes se encontravam dentro do recomendável. O peso, comprimento e fator de condição não diferiram entre os tratamentos. Houve maior índice de sobrevivência e lotes mais uniformes nos aquários translúcidos verdes do que nos azuis. Portanto, para a masculinização da tilápia do Nilo, recomenda-se a cor verde translúcida, pois os resultados foram mais satisfatórios.

BIOMETRIA TESTICULAR E HIERARQUIA DE DOMINÂNCIA DO QUEIXADA (Mammalia, Tayassuidae)

O queixada (Tayassu pecari) é um mamífero neotropical classificado como vulnerável devido ao desflorestamento e caça excessiva. Como de forma geral a espécie adapta-se e reproduz com facilidade em cativeiro, foi proposta a sua produção em cativeiro para posterior soltura onde tenha sido extinta. Em algumas criações, contudo, são obtidos índices reprodutivos baixos que podem estar associados com a baixa fertilidade dos machos. Como existe correlação entre o tamanho dos testículos com a produção espermática e hormonal, características da biometria testicular podem afetar o desempenho reprodutivo dos machos de queixadas. Por estes motivos, objetivou-se nesse estudo obter dados sobre a biometria testicular e epididimária desses animais, como também descrever a estrutura social dos machos de queixadas mantidos em cativeiro e verificar se existe correlação entre dados da biometria dos testículos e dos epidídimos dos indivíduos com os postos ocupados pelos machos na hierarquia de dominância (ranking). Foram coletados dados de 16 queixadas machos adultos, com idades entre dois e 18 anos, nascidos e criados em cativeiro e mantidos em três grupos (G1: seis machos e seis fêmeas; G2: cinco machos e seis fêmeas e G3: cinco machos e uma fêmea). Por meio de observações de interações agonísticas foram calculados os índices de linearidade (h) da hierarquia de dominância e determinado o ranking dos indivíduos. Ao término das observações, os machos foram capturados para coleta de dados biométricos. Os queixadas apresentaram testículos localizados em posição perineal inclinados crânio-ventralmente com formato ovalado, achatados látero-lateralmente e de consistência tensoelástica. Apesar de em geral apresentarem simetria testicular, foram verificadas leve assimetria entre os testículos direito e esquerdo em alguns indivíduos. A hierarquia de dominância linear descreveu a estrutura social dos três grupos (h>0,9). Apenas para machos do G1, contudo, a probabilidade da linearidade na hierarquia foi maior do que o acaso (P=0,02). Para esse grupo, verificou-se correlação entre o ranking com a massa corporal dos machos com o comprimento e o volume dos testículos, e também com o comprimento dos epidídimos e tendência de correlação com a largura escrotal total. Como de forma geral as dimensões dos testículos têm correlação direta com a produção espermática e também de testosterona, essa característica favorece o desempenho reprodutivo dos machos dominantes de grupos de queixadas. Portanto, as características da biometria testicular e epididimária dos machos de queixadas devem ser levadas em consideração para seleção de indivíduos mais aptos a reproduzir em cativeiro favorecendo a conservação dessa espécie vulnerável.

The white-lipped peccary (Tayassu pecari) is a vulnerable Neotropical mammal that is threaten by deforestation and overhunting. As the species generally adapts and reproduces easily in captivity, it has been proposed to produce it in captivity for later release where it has been extinguished. In some creations, however, low reproductive rates are obtained which may be associated with poor male fertility. As there is a correlation between the size of the testicles and sperm and hormonal production, characteristics of the testicular biometry can affect the reproductive performance of the jaw males. For these reasons, the objective of this study was to obtain data on the testicular and epididymal biometry of these animals, as well as to describe the social structure of the female jaws kept in captivity and to verify if there is a correlation between biometry data of the testes and the epididymis of individuals with the positions occupied by males in the hierarchy of dominance (ranking). Data were collected from 16 adult male jaws, aged between two and 18 years old, born and bred in captivity and kept in three groups (G1: six males and six females; G2: five males and six females and G3: five males and one female). By means of observations of agonistic interactions we calculated the linearity indexes (h ') of the dominance hierarchy and determined the ranking of individuals. At the end of the observations, the males were captured for biometric data collection. The jaws presented testicles located in a perineal position, inclined cranio-ventrally with oval shape, flattened laterally and with a tensoelastic consistency. Although they generally presented testicular symmetry, mild asymmetry between the right and left testicles was observed in some individuals. The linear dominance hierarchy described the social structure of the three groups (h '> 0.9). Only for G1 males, however, the probability of linearity in the hierarchy was greater than chance (P = 0.02). For this group, there was a correlation between the ranking of the body mass of the males with the length and volume of the testicles, and also with the length of the epididymis and tendency of correlation with the total scrotal width. As in general the dimensions of the testicles are directly correlated with sperm production and also testosterone, this characteristic favors the reproductive performance of dominant males of groups of jaws. Therefore, the characteristics of testicular and epididymal biometry of jaw males should be taken into account for the selection of individuals more likely to reproduce in captivity favoring the conservation of this vulnerable species.

VALIDAÇÃO DE MÉTODOS NÃO INVASIVOS PARA MONITORAR O ESTRESSE EM PACAS (Cuniculus paca) CRIADAS EM CATIVEIRO

Para avaliar as condições em que os animais são criados pode-se usar medidas fisiológicas, pois em condições de bem-estar empobrecido normalmente ocorre elevação na produção de glicocorticoides produzidos pelas glândulas adrenais que posteriormente são excretados nas fezes na forma de metabólitos. O incremento desses metabólitos, contudo, não é exclusivo de situações aversivas. Por isso, recomenda-se a análise de dados comportamentais para a interpretação mais correta das medidas hormonais. Por esses motivos, nesse estudo foi testada a hipótese de que é possível monitorar a atividade da glândula adrenal de paca (Cuniculus paca) por meio da concentração de metabólitos de glicocorticoides nas fezes (MGCF) e pela alteração na expressão de comportamentos da espécie. Testou-se também a hipótese que o estresse altera o consumo alimentar e o aproveitamento de nutrientes dos alimentos pela paca. Para esses fins, foram usados quatro machos adultos que, em delineamento em quadrado latino (4x4) e mantidos em gaiolas de metabolismo, foram submetidos ao teste de desafio do hormônio adrenocorticotrófico (ACTH) exógeno. Os quatro tratamentos utilizados foram: sem manejo; injeção de solução salina; injeção de ACTH baixo (0,18 mL ACTH) e injeção de ACTH alto (0,37 mL ACTH). Amostras de fezes e dos alimentos consumidos foram coletadas e analisadas para determinar os coeficientes de digestibilidade dos nutrientes. Adicionalmente, foi medida a concentração de MGCF. Complementarmente, imagens dos animais foram gravadas continuamente para comparar as proporções de tempo gasta nos padrões comportamentais alimentar, exploratório, inativo, conforto e pacing em razão dos tratamentos e dias de observação. Por meio de ensaio imunoenzimático, usando anticorpo para cortisol, verificou-se um pico na concentração de MGCF, nas fezes coletadas no dia seguinte após aplicação do tratamento ACTH alto. Além disso, determinou-se a concentração média basal para MGCF em 36,0 (±11,7) ng/g de fezes secas, sem variação na excreção de MGCF ao longo das horas do dia. Durante o dia de aplicação dos tratamentos, as pacas foram observadas mais tempo inativas (60,1 ± 27,5%, P < 0.001) e menos tempo se alimentando (13.5 ± 19.0%, P < 0.001) em relação aos outros dias de observação (33,9 ± 21,9% e 39.4 ± 10.6%, respectivamente). Não se verificou, contudo, variação no consumo de MS digestibilidade de nutrientes (P > 0.05) entre os tratamentos. Mas observamos que todas as pacas consumiram uma quantidade inferior de N digestível ao recomendado para a espécies. Isso ocorreu, provavelmente, devido ao processo de empatia: animais que passaram por ambos os tratamentos controle (sem manejo e solução salina), apresentaram médias similares de consumo alimentar e digestibilidade dos nutrientes dos animais submetidos a estresse agudo causado pela injeção das duas doses de ACTH. Conclui-se que é possível usar a concentração de MGCF, utilizando EIA com anticorpo cortisol, para monitoramento não invasivo do estresse na paca. Pode-se usar também a proporção de tempo gasto em alimentação e inatividade, como indicadores de estresse para a paca.

To assess the conditions in which animals are reared can be used physiological measures, because in conditions of poor welfare normally it occurs rise in the production of glicocorticoides produced for the adrenal glands which subsequently are excreted in the feces in the form of metabolites. The increment of these metabolites, however, is not exclusive of Aversive situations. Therefore, it is recommended that the analysis of behavioral data for the correct interpretation of the hormonal action. For these reasons, this study has tested the hypothesis that it is possible to monitor the activity of the adrenal gland of paca (Cuniculus paca) through the concentration of fecal glucocorticoid metabolites (FGCM) and by the alteration in the expression of behavior of the species. It is also tested the hypothesis the stress alters the food consumption and utilization of nutrients from the foods by paca. For these purposes, were used four adult males who, in a randomized latin square design (4x4) and kept in cages of metabolism, were submitted to a challenge test adrenocorticotropic hormone (ACTH) exogenous. The four treatments were used: unhandled; injection of saline solution; injection of ACTH is low (0.18 mL ACTH) and injection of ACTH high (0.37 mL ACTH). Samples of feces and of foods consumed were collected and analyzed to determine the coefficients of digestibility of nutrients. Additionally, the FGCM concentration was measured. Complementarily, images of the animals were recorded continuously to compare the spent ratios of time them behavioural standards alimentary, exploratório, inactive, comfort and pacing due to the treatments and days of observation. By immunoenzyme assay using antibody to cortisol, there was a peak in the concentration of FGCM, in feces collected in the day following application of high ACTH treatment. Moreover, we determined the average concentration baseline to FGCM in 36.0 (± 11.7) ng/g of dry feces, without variation in the excretion of FGCM along the hours of the day. During the day of application of treatments, the pacas were observed more time inactive (60.1 ± 27.5%, P < 0,001) and less time feeding (13.5 ± 19.0%, P < 0,001) in relation to the other days of observation (33.9 ± 21.9% and 39.4 ± 10.6%, respectively). However, we did not variation in the quantity the consumption of DM and digestibility of nutrients (P > 0.05) between the treatments. But we noticed that all of the pacas consumed a lower amount of digestible N recommended for the species. This probably occurred due to the process of empathy: animals that have passed through the two control treatments (unhandled and saline solution), presented similar averages of food intake and digestibility of nutrients of animals submitted to acute stress caused by the injection of two doses of ACTH. We conclude that it is possible to use the concentration of FGCM, using EIA with cortisol antibody, for non-invasive monitoring of stress in the paca. You can also use the proportion of time spent on food and inactivity, as indicators of stress for the paca.

Some aspects of chicken behavior and welfare

Brazil is the world leader in broiler production and export. It achieved this position mainly to its excellent supply chain structure and climate, which favor poultry and grain production throughout its territory. Although Brazilian egg production is not as important as broiler production, this segment presents great potential of increasing its share in the global market. However, as elsewhere in the world, Brazilian poultry production faces the challenge to balance two elements within its supply chain: cruelty and productivity. The consumers of the European Union (EU) are very concerned with animal welfare issues. In order to increase its share in the European market, and eventually in the world market, Brazilian poultry producers must understand the effects of production systems on poultry welfare, and try to develop systems that are suited for its climate and other production conditions. There is a consensus that the natural behaviors performed by poultry in intensive production systems allow better welfare. This objective of this review is to present scientific research studies that relate different behaviors to chicken welfare. Poultry behavior is a reflex of their welfare status at a particular moment, and it is related to internal (physiological) and external (environmental) factors. Several natural behaviors that favor welfare, as well as undesirable behaviors, may be stimulated by environmental enrichment. The correct interpretation of the behaviors expressed by poultry, including their frequency, duration, and sequence, may be used to estimate their welfare. Animal production is an import sector of Brazilian economy. It significantly contributes to the Gross Domestic Product (GDP), in terms of products destined both to domestic consumption and exports. New technologies applied to products and management practices have been developed for field application, aiming at improving producers' productivity and profitability. In order to comply with the European Union's (EU) guidelines for animal protein production, Brazilian poultry production needs to undergo a process of adaptation. In May, 2007, the EU Commission established its new guidelines for animal welfare in poultry production, pressured by consumer demand. In the EU, there is a growing concern among consumers as to how poultry are reared and slaughtered. European consumers are in the fore front of the demand of high quality products produced with under better welfare conditions, and have spread this concern throughout the world. Beaumont et al. (2010) mentioned that European consumers frequently perceive that standard commercial poultry production has poor animal welfare practices. According to Nääs et al. (2008), Brazilian poultry production today needs to find a balance between cruelty and productivity. In fact, ensuring animal welfare may provide better financial results, as it increases the producer's profit margins and allows maintaining Brazilian chicken export quotas to the EU. França (2008) noted that biological studies that define ethical limits and guidelines for poultry production foster the development of new production practices that may ensure good product quality and productivity without putting bird welfare at risk. Gonyou (1994) states that, when animal welfare started to be studied, the only behavioral factors considered were those related to feeding and reproduction. These first studies used as indicators of animal welfare reduced life expectancy, impaired growth, impaired reproduction, body damage, disease, immunosuppression, adrenal activity, behavior anomalies, and self-narcotization (Broom, 1991). However, current studies evaluate additional indicators, such as natural behaviors, behavioral needs, preferences, behavioral problems, emotional state, cognitive abilities, etc. In the field of ethology, the expression of natural behavior is a frequently used tool used to estimate the welfare of poultry destined to human consumption. According to Bracke & Hopster (2006), natural behavior can be defined as the behavior the animal normally presents when exposed to conditions similar to its natural habitat. Natural behaviors are pleasurable and promote biological functions that are meaningful to the animal's welfare. The definition of natural behavior, though, does not include the bird's behavior when sick, in flight or during aggression, since these are not considered pleasurable situations. Considering layer behavioral needs in the design of housing facilities optimize their welfare. Mishra et al. (2005) verified that ISA Brown layers spent, during 24 hours, around 97% of the time in the nest, feeding, walking, resting, or dust bathing, and that 57% of these behaviors did not depend on environmental enrichment. It was also observed that hens had preferred behavioral sequences, which included foraging and comfort behaviors, such as wing-stretching and preening. The present review aims at discussing, albeit not exhaustively, scientific research studies on the behavior of Gallusgallus domesticus and its relationship to welfare. The following behaviors are reviewed: feather pecking, scratching, dust bathing, nesting, locomotion activities, and aggressive behaviors. These behaviors are the most frequently observed in commercial broiler, broiler breeder, and layer farming, and therefore, monitoring their incidence may contribute to measure poultry welfare.

Efeito do tipo de sedimento na eficiência alimentar, crescimento e sobrevivência de Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) / Effect of sediment type on feed efficiency, growth and survival of Litopenaeus vannamei (Boone, 1931)

Este estudo avaliou o desempenho zootécnico do camarão marinho Litopenaeus vannamei em diferentes tipos de substratos não consolidados. Juvenis (0,97 ± 0,27 g) foram aclimatados na densidade de 52 m-2, em 21 caixas de polietileno com biofiltros individuais, em um sistema fechado de filtração contínua, sendo submetidos aos tratamentos: 1) A = 25% silte + 25% argila + 25% areia muito fina + 25% areia fina; 2) B = 50% areia fina + 50% areia muito fina e 3) Controle = sem substrato, em um delineamento experimental completamente casualizado, com três tratamentos e sete repetições cada. Os animais foram alimentados com 12% da biomassa/dia com ração peletizada (35% de proteína bruta), ofertada em bandejas e parcelada em duas ofertas diárias (8 e 16h). O estudo teve duração de 48 dias, sendo avaliados: consumo aparente de ração, eficiência alimentar, taxa de crescimento específico, sobrevivência e ganho de peso. Foram acompanhados diariamente salinidade, pH, amônia e temperatura da água. A análise estatística dos dados se deu por meio dos testes Anova ou Kuskal-Wallis, em função da sua parametricidade. Não foram observadas diferenças significativas com relação aos fatores avaliados nas diferentes granulometrias de sedimento testadas, indicando que estas não exerceram influência sobre o desempenho zootécnico de L. vannamei juvenil.

This study aimed to evaluate the zootechnical performance of Litopenaeus vannamei shrimp at different types of unconsolidated substrate. Juvenile shrimp (0.97 ± 0.27 g) were acclimatized, in a stocking density of 52 m-2, to 21 polyethylene boxes (50 L) connected individually to biofilters in a closed water exchange system. The animals were submitted to the treatments: 1) A = 25% silt + 25% clay + 25% very fine sand + 25% fine sand; 2) B = 50% fine sand + 50% very fine sand and 3) Control = no sediment, with seven replications each. Photoperiod was set on 12L: 12D. Shrimps were fed twice a day (at 08:00 and 16:00h) with 12% total biomass day-1. Food was offered in feeding trays 2 cm from the substrate. The experiment had a duration of 48 days, evaluating: apparent ration intake, food efficiency, specific growth rate, survival and weight gain. During this period, water quality was monitored daily. Data was analyzed by Anova or Kuskal-Wallis test, depending on normality (SigmaStat 3.1, 2004 and STATISTICA 6.0, 2001). There were no differences among groups regarding weight gain, food intake, SGR and survival, indicating that these did not exert influence on the zootechnical performance of L. vannamei juvenil.

Effect of sediment type on feed efficiency, growth and survival of Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) - doi: 10.4025/actascibiolsci.v33i4.6134 / Efeito do tipo de sedimento na eficiência alimentar, crescimento e sobrevivência de Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) - doi: 10.4025/actascibiolsci.v33i4.6134

This study aimed to evaluate the zootechnical performance of Litopenaeus vannamei shrimp at different types of unconsolidated substrate. Juvenile shrimp (0.97 ± 0.27 g) were acclimatized, in a stocking density of 52 m-2, to 21 polyethylene boxes (50 L) connected individually to biofilters in a closed water exchange system. The animals were submitted to the treatments: 1) A = 25% silt + 25% clay + 25% very fine sand + 25% fine sand; 2) B = 50% fine sand + 50% very fine sand and 3) Control = no sediment, with seven replications each. Photoperiod was set on 12L: 12D. Shrimps were fed twice a day (at 08:00 and 16:00h) with 12% total biomass day-1. Food was offered in feeding trays 2 cm from the substrate. The experiment had a duration of 48 days, evaluating: apparent ration intake, food efficiency, specific growth rate, survival and weight gain. During this period, water quality was monitored daily. Data was analyzed by Anova or Kuskal-Wallis test, depending on normality (SigmaStat 3.1, 2004 and STATISTICA 6.0, 2001). There were no differences among groups regarding weight gain, food intake, SGR and survival, indicating that these did not exert influence on the zootechnical performance of L. vannamei juvenil.

Este estudo avaliou o desempenho zootécnico do camarão marinho Litopenaeus vannamei em diferentes tipos de substratos não consolidados. Juvenis (0,97 ± 0,27 g) foram aclimatados na densidade de 52 m-2, em 21 caixas de polietileno com biofiltros individuais, em um sistema fechado de filtração contínua, sendo submetidos aos tratamentos: 1) A = 25% silte + 25% argila + 25% areia muito fina + 25% areia fina; 2) B = 50% areia fina + 50% areia muito fina e 3) Controle = sem substrato, em um delineamento experimental completamente casualizado, com três tratamentos e sete repetições cada. Os animais foram alimentados com 12% da biomassa/dia com ração peletizada (35% de proteína bruta), ofertada em bandejas e parcelada em duas ofertas diárias (8 e 16h). O estudo teve duração de 48 dias, sendo avaliados: consumo aparente de ração, eficiência alimentar, taxa de crescimento específico, sobrevivência e ganho de peso. Foram acompanhados diariamente salinidade, pH, amônia e temperatura da água. A análise estatística dos dados se deu por meio dos testes Anova ou Kuskal-Wallis, em função da sua parametricidade. Não foram observadas diferenças significativas com relação aos fatores avaliados nas diferentes granulometrias de sedimento testadas, indicando que estas não exerceram influência sobre o desempenho zootécnico de L. vannamei juvenil.

Aspectos hematológicos de catetos (Tayassu tajacu) mantidos em cativeiro / Hematologic aspects of collared peccary (Tayassu tajacu) in captivity

Este estudo teve por objetivo determinar os valores hematológicos de Tayassu tajacu (catetos) mantidos em cativeiro. Foram utilizados 26 catetos, sendo 21 adultos (13 machos e 8 fêmeas) e 5 filhotes (três machos e duas fêmeas), mantidos na Fazenda Experimental do Almada e no Laboratório de Etologia Aplicada, pertencente à Universidade Estadual de Santa Cruz, Ilheus, BA. Amostras de sangue foram colhidas, da veia cefálica, para realização dos hemogramas. A análise estatística foi obtida por meio do teste "t" de Student, com nível de significância de 95 por cento. Na comparação entre os animais instalados em baias e piquetes não foi observada diferença significativa, no entanto observou-se um maior valor da proteína plasmática total nos machos (p<0,05). Ao se comparar animais adultos com jovens, observou-se diferença no valor do volume globular (p<0,05) e uma relação neutrófilo segmentado/linfócito inversa, com predomínio dos neutrófilos segmentados sobre os linfócitos nos animais jovens. Em relação à mensuração das células observou-se semelhança ao descrito para vacas, gato e cavalos. Estes resultados poderão subsidiar novos estudos, assim como futuras interpretações em animais hígidos ou doentes, com atenção às condições de manejo, clima e principalmente forma de contenção e tipo de população em que os estudos são realizados.(AU)

The aim of the study was to determine the blood values for the Tayassu tajacu (collared peccary) in captivity. Twenty-six collared peccary, being twenty-one adults (13 males and 8 females) and five young (3 males and 2 females) were maintained at the Experimental Farm of Almada and the Laboratory of Applied Ethology, belonging to the University Estadual of the Santa Cruz, Ilheus, Bahia, Brazil. Blood samples were collected from the cephalic vein to perform the complete blood count. Statistical analysis was performed using the Student's t-test, with a significance level of 95 percent. There was no significant difference from animals maintained in stalls or pickets, however there was a higher value of total plasma protein in males (p<0,05). When comparing adult animals with young animals, we observed differences in the packed cell volume (p<0,05) and a reverse relationship between mature neutrophils/lymphocytes, with a predominance of mature neutrophils (46,8 percent) on lymphocytes (45 percent) for young animals. Regarding the measurement of the cells was observed similarity to that described for cows, cats and horses. These results could support new studies, as well as future interpretations in healthy or sick animals, with attention how to handle the management of animals, weather and especially the form of restraint and type of population in what these studies are conducted.(AU)

Expressão gênica de proteínas de choque térmico como marcador molecular de termotolerância em vacas Nelore

Objetivou-se com este estudo compreender as dinâmicas das temperaturas corporais em fêmeas da raça Nelore, e relacionar os aspectos fisiológicos da termorregulação com as respostas celulares pela expressão de proteínas de choque térmico. O projeto foi desenvolvido no Laboratório de Biometeorologia e Etologia, da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, Pirassununga-SP. Foram utilizadas 20 vacas Nelore pluríparas, cíclicas, mantidas em sistema de pastejo. O período experimental precedeu a estação de monta de 2013 e terminou na inseminação artificial. Para classificar os animais quanto ao gerenciamento de calor foi monitorada a temperatura vaginal durante seis dias por meio de 16 data loggers (n=16). Com o intuito de melhor compreender o gerenciamento de calor, outras respostas fisiológicas, nomeadamente temperatura retal, caudal, ocular, frequência respiratória e taxa de sudação foram colhidas durante os quatro dias finais do monitoramento da temperatura vaginal. Para expressão gênica relativa colheram-se amostras de sangue (n=20). Foramrealizados choques térmicos in vitro a 38°C, 40°C e 42°C por duas horas. Após tratamento térmico obteve-se o pellet de leucócitos para posterior extração do RNA pelo método TRIzol. Foram escolhidas 10 vacas com os melhores resultados de concentração de RNA, 5 pertencentes ao grupo de vacas eficientes quanto ao gerenciamento de calor, e 5 não eficientes (n=10). A RT-PCR foi realizada com o kit SuperScript III. A reação polimerase em cadeia em tempo real (qPCR) ocorreu no aparelho StepOnePlus® Applied Biosystem utilizando como marcador fluorescente o SYBR® Green para os genes alvo validados HSPA1A, HSPD1, HSP90AA1, HIF1A e endógenos ACTB, RPL15 e PPIA. Os dados foram analisados por ANOVA, regressão e correlação do SAS 9.2. As vacas foram classificadas em eficientes e não eficientes por meio de coeficientes angulares, advindos da regressão das temperaturas vaginais durante períodos de ganho e perda de calor. As vacas eficientes apresentaram menores temperaturas retais 37,65°C (P<0,01) e maior taxade sudação 528,73 g. m-². h-¹ (P<0,06). A nível celular, o aumento programado in vitro da temperatura não aumentou quantidade de transcritos, promovendo manutenção à 38°C e 40°C e declínio à 42°C. A ordem decrescente da abundância de transcritos foi HSPA1A, HSPD1 e HSP90AA1. Pode-se concluir que vacas Nelore com diferentes gerenciamentos de calor apresentam respostas termorregulatórias diferentes. A HSPA1A apresentou a maior abundância de transcritos sendo considerada como marcador molecular para termotolerância, por ser a mais sensível à temperatura e bem conservada. Não foi observado diferença nas expressões gênicas relativas das proteínas de choque térmico entre os animais classificados quanto ao gerenciamento de calor.

The aim of this study was to understand the dynamics of body temperatures in Nellore females, and relate the physiological aspects of thermoregulation with cellular responses by the expression of heat shock proteins. The project was developed in Biometeorology and Ethology Laboratory, Faculty of Animal Science and Food Engineering, University of São Paulo, Pirassununga-SP. Were used 20 Nellore pluriparous cows, cyclical, kept in grazing system. The experimental period preceded the 2013 breeding season and ended up in artificial insemination. To classify animals in relation to heat management the vaginal temperature was monitored for six days through 16 data loggers (n=16). In order to better understand the heat management, other physiological responses, including rectal, tail and eye temperatures, respiratory rate and sweating rate were taken during the final four days of vaginal temperature monitoring. For gene expression was harvested blood samples (n=20). In vitro heat shocks were performed at 38°C, 40°C and 42°C duringtwo hours. After the heat treatment was obtained the leukocyte pellet for later RNA extraction by TRIzol method. Ten cows were chosen with the best RNA concentration results, five belonging to the group of cows efficient on heat management and five inefficient (n = 10). RT-PCR was performed with SuperScript III kit. The real-time polymerase chain reaction (qPCR) occurred in StepOnePlus® Applied Biosystems instrument using the SYBR® Green as fluorescent marker to the target validated genes HSPA1A, HSPD1, HSP90AA1, HIF1A and the endogenous ACTB, RPL15 and PPIA. Data were analyzed using ANOVA, regression and correlation SAS 9.2. The cows were classified as efficient and inefficient through angular coefficients, derived from regression of vaginal temperatures for the gain and heat loss periods. Efficient cows had lower rectal temperature 37.65°C (P<0.01), higher sweating rate 528.73 g. m ². h-¹ (P<0.06). At cellular level, the increase of in vitro programmed temperature has not increased the transcripts amount, promoting the maintenance at 38°C and 40°C and decline at 42°C. The decreasing order of transcripts amount was HSPA1A,HSPD1 and HSP90AA1. It can be concluded that Nellore cows with different heat managements has different thermoregulatory responses. The HSPA1A showed the highest transcripts abundance being considered as a molecular marker for thermotolerance, for being more sensitive to temperature and better conserved. There was no difference in gene expression for heat shock proteins between animals classified by heat management.

Animal welfare concepts and strategy for poultry production: a review

Well being of animals had been historically a public concern, since the beginning of human kind history. As world's population grows there is a need for food including meat. In the last decades there has been a great improvement in poultry production based on the careful control of several aspects, among which nutrition and management (environment, health and rearing systems). Nowadays, the search for good welfare conditions is a global tendency in animal production; however issues surrounding farm animal welfare or well-being, such as definitions, measurements, interpretation, and perception, continue to be controversial. It is known that the result of a broiler not adequately housed is a direct loss in production which leads towards a thought that health, welfare and productivity are intimately connected. In the other hand hints are found in the observation of behavioral responses as well as vocalization, which may provide more precise assessment to welfare. This has been possible due to the use of information technology applied to the field of ethology as well as the multidisciplinary view of the problem. This text provides a review on broiler's welfare issues since its definition to several way of trying to assess it adequately.