Resumo
The somatic cell count (SCC) is a diagnostic tool that indicates the mammary gland health and can be determined by the counting of cells in the microscope. There are discussions regarding appropriate staining method to the ewes' milk. The present study aimed to identify a methodology of microscopic SCC proper to the milk of the ovine species. Therefore, glass slides for smear were manufactured with 10 µL of ewe's milk in 1 cm2, and the fixers xylol and Carnoy's solution were tested, as well as and May-Grünwald, Broadhurst-Paley, Wrigth and Panoptic stainings. Carnoy's solution was elected, because it allowed a better fixation of the dairy film to the microscope slides, and Broadhurst-Paley staining, due to its good coloration and visualization of cells, as well as the differentiation of cytoplasmic corpuscles in ewe's milk. Broadhurst-Paley coloration is a tool applicable to the somatic cell count in ovine specie's milk.(AU)
A contagem de células somáticas é uma ferramenta de diagnóstico indicativa da saúde da glândula mamária e pode ser determinada em microscópio. Sobre ela, existem discussões quanto à coloração adequada ao leite de ovelhas. O presente estudo objetivou identificar uma metodologia de preparação de lâminas para a contagem microscópica de células somáticas do leite da espécie ovina. Para tanto, confeccionaram-se lâminas de esfregaços de 10 µL de leite de ovelha em 1 cm2, testaram-se os fixadores de xilol e solução de Carnoy e as colorações de May-Grünwald, Broadhurst-Paley, Wrigth e Panótico. Elegeram-se a solução de Carnoy, pois esta permitiu melhor fixação do filme lácteo às lâminas de microscopia, e o corante Broadhurst-Paley, que propiciou boa coloração e visualização das células, bem como a diferenciação dos corpúsculos citoplasmáticos presentes no leite ovino. A coloração é uma ferramenta aplicável à contagem de células somáticas no leite da espécie ovina.(AU)
Assuntos
Coloração e Rotulagem/métodos , Ovinos , Contagem de Células/métodos , Leite , DiagnósticoResumo
The somatic cell count (SCC) is a diagnostic tool that indicates the mammary gland health and can be determined by the counting of cells in the microscope. There are discussions regarding appropriate staining method to the ewes' milk. The present study aimed to identify a methodology of microscopic SCC proper to the milk of the ovine species. Therefore, glass slides for smear were manufactured with 10 µL of ewe's milk in 1 cm2, and the fixers xylol and Carnoy's solution were tested, as well as and May-Grünwald, Broadhurst-Paley, Wrigth and Panoptic stainings. Carnoy's solution was elected, because it allowed a better fixation of the dairy film to the microscope slides, and Broadhurst-Paley staining, due to its good coloration and visualization of cells, as well as the differentiation of cytoplasmic corpuscles in ewe's milk. Broadhurst-Paley coloration is a tool applicable to the somatic cell count in ovine specie's milk.(AU)
A contagem de células somáticas é uma ferramenta de diagnóstico indicativa da saúde da glândula mamária e pode ser determinada em microscópio. Sobre ela, existem discussões quanto à coloração adequada ao leite de ovelhas. O presente estudo objetivou identificar uma metodologia de preparação de lâminas para a contagem microscópica de células somáticas do leite da espécie ovina. Para tanto, confeccionaram-se lâminas de esfregaços de 10 µL de leite de ovelha em 1 cm2, testaram-se os fixadores de xilol e solução de Carnoy e as colorações de May-Grünwald, Broadhurst-Paley, Wrigth e Panótico. Elegeram-se a solução de Carnoy, pois esta permitiu melhor fixação do filme lácteo às lâminas de microscopia, e o corante Broadhurst-Paley, que propiciou boa coloração e visualização das células, bem como a diferenciação dos corpúsculos citoplasmáticos presentes no leite ovino. A coloração é uma ferramenta aplicável à contagem de células somáticas no leite da espécie ovina.(AU)
Assuntos
Animais , Coloração e Rotulagem/métodos , Ovinos , Contagem de Células/métodos , Leite , DiagnósticoResumo
This study aimed to detect Toxoplasma gondii in the milk of dairy sheep in the Western mesorregion of state of Santa Catarina by bioassay (22 milk samples from eight ewes seropositive; IFA ≥256) and PCR [for the detection of agent in the brains of mice inoculated on bioassay and directly from milk (108 samples from 42 seropositive ewes (IFA, ≥64) in different lactation periods)]. T. gondii DNA was detected in mice brains inoculated with milk from eight sheep (a sample of the 45th day of lactation and seven in the collection of 90th day) and directly from the milk in samples of the second collection (90 days) in five animals. Taking into account both assays, from a total of 42 ewes in lactation and seropositive for T. gondii, 30.95% (13/42) of the animals presented evidences of T. gondii presence in milk. Positive PCR samples were sequenced and the results confirmed ≥97% identity with the membrane antigen P22 gene of T. gondii. The results showed that T. gondii is present in the milk of sheep, representing a possible source of infection to humans through the consumption of milk "in natura" and/or derivatives, besides the possibility of lactogenic transmission to lambs.(AU)
O objetivo deste estudo foi detectar Toxoplasma gondii no leite de ovinos leiteiros na mesorregião oeste de Santa Catarina, por meio do bioensaio (22 amostras de leite de oito ovelhas soropositivas para T. gondii - RIFI ≥256) e PCR [nos cérebros de camundongos inoculados no bioensaio e diretamente do leite (108 amostras de 42 ovelhas soropositivas (RIFI ≥64) em diferentes períodos de lactação)]. DNA de T. gondii foi detectado no cérebro de camundongos inoculados com leite das oito ovelhas (uma amostra do dia 45 e sete do dia 90 de lactação) e diretamente do leite em amostras da segunda coleta (90 dias de lactação), em cinco animais. Considerando os resultados de ambos os ensaios, de 42 ovelhas em lactação e soropositivas para T. gondii, 30,95% (13/42) dos animais apresentaram evidências da presença do parasito no leite. As amostras positivas na PCR foram sequenciadas e os resultados confirmaram ≥97% de identidade com o antígeno de membrana gene P22 de T. gondii. Os resultados mostraram que o T. gondii está presente no leite de ovelhas, o que representa uma possível fonte de infecção para os seres humanos, por meio do consumo de leite in natura e/ou de derivados, além da possibilidade de transmissão lactogênica aos cordeiros.(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Leite/microbiologia , Ovinos , Toxoplasma/isolamento & purificação , Toxoplasmose/diagnóstico , Reação em Cadeia da Polimerase/veterináriaResumo
This study aimed to detect Toxoplasma gondii in the milk of dairy sheep in the Western mesorregion of state of Santa Catarina by bioassay (22 milk samples from eight ewes seropositive; IFA ≥256) and PCR [for the detection of agent in the brains of mice inoculated on bioassay and directly from milk (108 samples from 42 seropositive ewes (IFA, ≥64) in different lactation periods)]. T. gondii DNA was detected in mice brains inoculated with milk from eight sheep (a sample of the 45th day of lactation and seven in the collection of 90th day) and directly from the milk in samples of the second collection (90 days) in five animals. Taking into account both assays, from a total of 42 ewes in lactation and seropositive for T. gondii, 30.95% (13/42) of the animals presented evidences of T. gondii presence in milk. Positive PCR samples were sequenced and the results confirmed ≥97% identity with the membrane antigen P22 gene of T. gondii. The results showed that T. gondii is present in the milk of sheep, representing a possible source of infection to humans through the consumption of milk "in natura" and/or derivatives, besides the possibility of lactogenic transmission to lambs.(AU)
O objetivo deste estudo foi detectar Toxoplasma gondii no leite de ovinos leiteiros na mesorregião oeste de Santa Catarina, por meio do bioensaio (22 amostras de leite de oito ovelhas soropositivas para T. gondii - RIFI ≥256) e PCR [nos cérebros de camundongos inoculados no bioensaio e diretamente do leite (108 amostras de 42 ovelhas soropositivas (RIFI ≥64) em diferentes períodos de lactação)]. DNA de T. gondii foi detectado no cérebro de camundongos inoculados com leite das oito ovelhas (uma amostra do dia 45 e sete do dia 90 de lactação) e diretamente do leite em amostras da segunda coleta (90 dias de lactação), em cinco animais. Considerando os resultados de ambos os ensaios, de 42 ovelhas em lactação e soropositivas para T. gondii, 30,95% (13/42) dos animais apresentaram evidências da presença do parasito no leite. As amostras positivas na PCR foram sequenciadas e os resultados confirmaram ≥97% de identidade com o antígeno de membrana gene P22 de T. gondii. Os resultados mostraram que o T. gondii está presente no leite de ovelhas, o que representa uma possível fonte de infecção para os seres humanos, por meio do consumo de leite in natura e/ou de derivados, além da possibilidade de transmissão lactogênica aos cordeiros.(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Ovinos , Toxoplasma/isolamento & purificação , Toxoplasmose/diagnóstico , Leite/microbiologia , Reação em Cadeia da Polimerase/veterináriaResumo
The objective of this study was to evaluate the effect of inclusion of linseed oil in the diets of lactating ewes on the nutritional and sensory quality of yogurts. The yogurts were produced using 3 liters of sheep milk per treatment. In the first treatment, the yogurt was made from milk of ewes that did not receive dietary addition of linseed oil during lactation, and in the second treatment the yogurt was made from milk of ewes receiving 3% linseed oil supplementation in the concentrate. The chemical composition and fatty acid profile of the milk obtained in the two treatments were analyzed. In addition, sensory analysis was performed and the purchasing intention for the yogurts was evaluated. The results showed a similar fat, protein, total solids, moisture and ash content of the two yogurts produced (P>0.05). However, a higher concentration of omega-3 fatty acids was found in yogurts made from milk of ewes that received lipid supplementation (P0.05). The addition of 3% linseed oil to the diet of lactating ewes can be recommended as an alternative feed management of dairy sheep since it provides yogurts of adequate nutritional value and sensory characteristics. In addition, the product exhibits good acceptance and purchasing intention, and appears to be a promising product for the dairy industry.
Este estudo teve por objetivo avaliar o efeito da inclusão de óleo de linhaça na dieta de ovelhas lactentes sobre a qualidade nutricional e sensorial de iogurtes. Para a fabricação dos iogurtes foram utilizando 3 litros de leite de ovelha de cada tratamento, sendo o primeiro elaborado com leite de ovelhas que não receberam durante a lactação, a adição de óleo de linhaça a dieta e o segundo, fabricado com leite obtido de ovelhas que receberam a suplementação de 3% de óleo de linhaça no concentrado da dieta. Foram avaliados a composição química e perfil de ácidos graxos do leite obtido nos dois tratamentos bem como teste sensorial, além da intenção de compra dos iogurtes. Os resultados mostraram que ambos os iogurtes desenvolvidos apresentaram teores semelhantes de gordura, proteína, sólidos totais, umidade e cinzas (P>0,05). No entanto, houve maior concentração de ácidos graxos ômega 3 nos iogurtes fabricados com leite obtidos de ovelhas que receberam suplementação lipídica (P0,05). O emprego de 3% de óleo de linhaça na dieta de ovelhas em lactação pode ser recomendado como alternativa de manejo alimentar de ovelhas leiteiras, pois proporciona a obtenção de iogurte de adequado valor nutricional e características sensoriais, bem como, boa aceitação e intenção de compra, demonstrando ser um produto promissor ao segmento lácteo.
Assuntos
Animais , Inquéritos Nutricionais , Iogurte/análise , Iogurte/classificação , Ovinos/fisiologia , Ovinos/metabolismo , Óleo de Semente do Linho/análise , Óleo de Semente do Linho/química , Óleo de Semente do Linho/síntese química , SensaçãoResumo
The objective of this study was to evaluate the effect of inclusion of linseed oil in the diets of lactating ewes on the nutritional and sensory quality of yogurts. The yogurts were produced using 3 liters of sheep milk per treatment. In the first treatment, the yogurt was made from milk of ewes that did not receive dietary addition of linseed oil during lactation, and in the second treatment the yogurt was made from milk of ewes receiving 3% linseed oil supplementation in the concentrate. The chemical composition and fatty acid profile of the milk obtained in the two treatments were analyzed. In addition, sensory analysis was performed and the purchasing intention for the yogurts was evaluated. The results showed a similar fat, protein, total solids, moisture and ash content of the two yogurts produced (P>0.05). However, a higher concentration of omega-3 fatty acids was found in yogurts made from milk of ewes that received lipid supplementation (P0.05). The addition of 3% linseed oil to the diet of lactating ewes can be recommended as an alternative feed management of dairy sheep since it provides yogurts of adequate nutritional value and sensory characteristics. In addition, the product exhibits good acceptance and purchasing intention, and appears to be a promising product for the dairy industry.(AU)
Este estudo teve por objetivo avaliar o efeito da inclusão de óleo de linhaça na dieta de ovelhas lactentes sobre a qualidade nutricional e sensorial de iogurtes. Para a fabricação dos iogurtes foram utilizando 3 litros de leite de ovelha de cada tratamento, sendo o primeiro elaborado com leite de ovelhas que não receberam durante a lactação, a adição de óleo de linhaça a dieta e o segundo, fabricado com leite obtido de ovelhas que receberam a suplementação de 3% de óleo de linhaça no concentrado da dieta. Foram avaliados a composição química e perfil de ácidos graxos do leite obtido nos dois tratamentos bem como teste sensorial, além da intenção de compra dos iogurtes. Os resultados mostraram que ambos os iogurtes desenvolvidos apresentaram teores semelhantes de gordura, proteína, sólidos totais, umidade e cinzas (P>0,05). No entanto, houve maior concentração de ácidos graxos ômega 3 nos iogurtes fabricados com leite obtidos de ovelhas que receberam suplementação lipídica (P0,05). O emprego de 3% de óleo de linhaça na dieta de ovelhas em lactação pode ser recomendado como alternativa de manejo alimentar de ovelhas leiteiras, pois proporciona a obtenção de iogurte de adequado valor nutricional e características sensoriais, bem como, boa aceitação e intenção de compra, demonstrando ser um produto promissor ao segmento lácteo.(AU)
Assuntos
Animais , Ovinos/metabolismo , Ovinos/fisiologia , Inquéritos Nutricionais , Iogurte/análise , Iogurte/classificação , Óleo de Semente do Linho/análise , Óleo de Semente do Linho/química , Óleo de Semente do Linho/síntese química , SensaçãoResumo
El objetivo de este trabajo fue analizar los efectos del aporte alimentar de colina protegida de la degradación ruminal en ovejas lecheras y su papel en la prevención de la cetosis. Fueron empleadas 20 ovejas de la raza Lacaune con edad entre 3 a 5 años y divididas en dos grupos experimentales: control (GC, n=10) el cual recibió apenas la dieta pré parto y el grupo tratado (GCP, n=10) el cual además de dicha dieta los animales recibieron 25 g de colina protegida a partir del 110 día de gestación hasta la última semana anterior al parto. Las muestras de sangre para mensurar cetonas sanguíneas fueron realizadas en los días 110 (día cero), 117 (día 7), 124 (día 14), 131 (día 21) y 138 (día 28) de la preñez. Los niveles de colesterol sérico fueron avaluados entretanto en los días 124 (día 14), 131 (día 21) y 138 (día 28) de dicho período. La ocurrencia de la enfermedad clínica de Cetosis (toxemia de la gestación) también fue acompañada durante el período experimental en los dos grupos. Los valores para cetonas sanguíneas fueron inferiores en el grupo GCP a partir del día 14 del experimento, mientras que los valores de colesterol fueron superiores en este mismo grupo en el día 28. En relación a la ocurrencia de cetosis ningún animal manifestó señales de esta alteración en el grupo GCP, entretanto, en el grupo GC un animal manifestó el cuadro clínico y dos el sub clínico de [...](AU)
The aim of this study was to evaluate the supplementation of choline protected from ruminal degradation in dairy sheep and its role in the prevention of pregnancy toxemia. Twenty Lacaune ewes were used and divided into two groups, control group (GC, n =10) received only the diet pre-partum and treated group (GCP, n=10), which in addition to the pre-partum diet received 25g of rumen protected choline from the 110th day of pregnancy until the last week prior to the expected date of delivery. Blood samples for measurement the blood ketones performed in 110th of gestation (day zero), 117th days of gestation (day seven), 124th day of gestation (day 14), 131th days of gestation (day 21) and 138th day gestation (day 28) and serum cholesterol level was assessed at 124th days of gestation (day 14), 131th days of gestation (day 21) and 138 days of gestation (day 28). The occurrence of disease clinical ketosis (Pregnancy Toxemia) was also monitored during the experiment in both groups. The amounts of ketones in the blood were lower GCP from day14 of the experiment, while cholesterol values were higher in the same group on day 28. For the occurrence of pregnancy toxemia, no animal showed signs of this disease in the GCP, but in the control group, one animal showed clinical and two animals presents sub clinical ketosis. Concludes that the 25g/day choline supplementation protected from [...](AU)
Neste trabalho, teve-se como objetivo avaliar a suplementação de colina protegida da degradação ruminal em ovelhas leiteiras e seu papel na prevenção de toxemia da gestação. Foram utilizadas 20 ovelhas da raça Lacaune, divididas em dois grupos experimentais, controle (GC, n = 10), que recebeu somente a dieta pré-parto e grupo tratado (GCP, n = 10), que, além da dieta pré-parto, recebeu 25g de colina protegida da degradação ruminal a partir do 110º dia de gestação até a última semana de antecedência da data prevista do parto. As coletas de sangue para mensuração de cetonas sanguíneas foram realizadas no 110º dia de gestação (dia zero), 117º dia de gestação (dia sete), 124º dia de gestação (dia 14), 131º dia de gestação (dia 21) e 138º dia de gestação (dia 28), e o nível de colesterol sérico foi avaliado no 124º dia de gestação (dia 14), 131º dia de gestação (dia 21) e 138º dia de gestação (dia 28). A ocorrência de doença clínica de cetose (Toxemia da Gestação) também foi acompanhada durante o período do experimento nos dois grupos. Os valores de cetonas sanguíneas foram inferiores no GCP a partir do dia 14 do experimento, enquanto que os valores de colesterol foram superiores nesse mesmo grupo no dia 28. Em relação à ocorrência da toxemia da gestação, nenhum animal manifestou sinais dessa doença no GCP, enquanto que no GC, um animal apresentou quadro clínico e dois, a forma [...](AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Gravidez , Colina/metabolismo , Toxemia/veterinária , Toxemia/prevenção & controle , Ovinos , Metabolismo Energético , Cetose/veterinária , Suplementos NutricionaisResumo
El objetivo de este trabajo fue analizar los efectos del aporte alimentar de colina protegida de la degradación ruminal en ovejas lecheras y su papel en la prevención de la cetosis. Fueron empleadas 20 ovejas de la raza Lacaune con edad entre 3 a 5 años y divididas en dos grupos experimentales: control (GC, n=10) el cual recibió apenas la dieta pré parto y el grupo tratado (GCP, n=10) el cual además de dicha dieta los animales recibieron 25 g de colina protegida a partir del 110 día de gestación hasta la última semana anterior al parto. Las muestras de sangre para mensurar cetonas sanguíneas fueron realizadas en los días 110 (día cero), 117 (día 7), 124 (día 14), 131 (día 21) y 138 (día 28) de la preñez. Los niveles de colesterol sérico fueron avaluados entretanto en los días 124 (día 14), 131 (día 21) y 138 (día 28) de dicho período. La ocurrencia de la enfermedad clínica de Cetosis (toxemia de la gestación) también fue acompañada durante el período experimental en los dos grupos. Los valores para cetonas sanguíneas fueron inferiores en el grupo GCP a partir del día 14 del experimento, mientras que los valores de colesterol fueron superiores en este mismo grupo en el día 28. En relación a la ocurrencia de cetosis ningún animal manifestó señales de esta alteración en el grupo GCP, entretanto, en el grupo GC un animal manifestó el cuadro clínico y dos el sub clínico de [...]
The aim of this study was to evaluate the supplementation of choline protected from ruminal degradation in dairy sheep and its role in the prevention of pregnancy toxemia. Twenty Lacaune ewes were used and divided into two groups, control group (GC, n =10) received only the diet pre-partum and treated group (GCP, n=10), which in addition to the pre-partum diet received 25g of rumen protected choline from the 110th day of pregnancy until the last week prior to the expected date of delivery. Blood samples for measurement the blood ketones performed in 110th of gestation (day zero), 117th days of gestation (day seven), 124th day of gestation (day 14), 131th days of gestation (day 21) and 138th day gestation (day 28) and serum cholesterol level was assessed at 124th days of gestation (day 14), 131th days of gestation (day 21) and 138 days of gestation (day 28). The occurrence of disease clinical ketosis (Pregnancy Toxemia) was also monitored during the experiment in both groups. The amounts of ketones in the blood were lower GCP from day14 of the experiment, while cholesterol values were higher in the same group on day 28. For the occurrence of pregnancy toxemia, no animal showed signs of this disease in the GCP, but in the control group, one animal showed clinical and two animals presents sub clinical ketosis. Concludes that the 25g/day choline supplementation protected from [...]
Neste trabalho, teve-se como objetivo avaliar a suplementação de colina protegida da degradação ruminal em ovelhas leiteiras e seu papel na prevenção de toxemia da gestação. Foram utilizadas 20 ovelhas da raça Lacaune, divididas em dois grupos experimentais, controle (GC, n = 10), que recebeu somente a dieta pré-parto e grupo tratado (GCP, n = 10), que, além da dieta pré-parto, recebeu 25g de colina protegida da degradação ruminal a partir do 110º dia de gestação até a última semana de antecedência da data prevista do parto. As coletas de sangue para mensuração de cetonas sanguíneas foram realizadas no 110º dia de gestação (dia zero), 117º dia de gestação (dia sete), 124º dia de gestação (dia 14), 131º dia de gestação (dia 21) e 138º dia de gestação (dia 28), e o nível de colesterol sérico foi avaliado no 124º dia de gestação (dia 14), 131º dia de gestação (dia 21) e 138º dia de gestação (dia 28). A ocorrência de doença clínica de cetose (Toxemia da Gestação) também foi acompanhada durante o período do experimento nos dois grupos. Os valores de cetonas sanguíneas foram inferiores no GCP a partir do dia 14 do experimento, enquanto que os valores de colesterol foram superiores nesse mesmo grupo no dia 28. Em relação à ocorrência da toxemia da gestação, nenhum animal manifestou sinais dessa doença no GCP, enquanto que no GC, um animal apresentou quadro clínico e dois, a forma [...]
Assuntos
Feminino , Animais , Gravidez , Colina/metabolismo , Metabolismo Energético , Ovinos , Toxemia/prevenção & controle , Toxemia/veterinária , Cetose/veterinária , Suplementos NutricionaisResumo
The objective of this study was to evaluate the effects of crude glycerin (CG) supplementation of dairy ewes during pregnancy and early lactation on the body weight and measurements of offspring from birth to weaning. Twenty-four lambs from 24 Lacaune x East Friesian genotype ewes were evaluated. The sheep were distributed in four treatments that differed in crude glycerin supplementation of 0%, 1.5%, 3.0%, and 4.5%, as well as the concomitant adjustment of dry matter and water intake. Body measurements of lambs were recorded every two weeks from birth until weaning. Body weight was recorded daily. Multiple regression analysis revealed that supplementation with CG explained 5.2% of the variation in the weight of lambs at birth (LW), accompanied by the body condition score of the ewe (12.3%), sex of lamb (19.2%), and live weight of the ewes (26.5%); r2 was 63%. According to the predictions of the model adjusted for simulated scenarios, the leanest lambs were derived from ewes weighing between 40 and 50 kg, with body condition scores from 4 to 5, and that did not receive CG at intermediate levels. Heavier lambs, with LW above 5.5 kg, were derived from ewes that weighed between 80 to 90 kg with low body condition scores of 3, and that received 1.5% CG. Supplementation with CG between 2% and 4% improves the weight of the lambs at birth. Body measurements of lambs were not influence
Objetivou-se avaliar a influência da suplementação com glicerina bruta (GB) para ovelhas durante a gestação e início da lactação e seus efeitos sobre o peso e medidas corporais de suas crias do nascimento à desmama. Foram avaliados 24 cordeiros oriundos de 24 ovelhas do genótipo Lacaune x East Friesian distribuídas em quatro tratamentos que se diferenciaram quanto à suplementação de GB na dieta em (0; 1,5; 3,0 e 4,5% de MS) sendo esta adicionada à água. As medidas biométricas dos cordeiros oriundos das mães avaliadas ocorreram quinzenalmente do dia do nascimento até o período da desmama, já o peso corporal foi avaliado diariamente. O estudo de regressão múltipla realizado constatou que o teor de GB na dieta das mães explicou 5,2% da variação no peso dos cordeiros ao nascer (PN), seguidas pelo escore corporal das mães (12,3%), sexo do cordeiro (19,2%) e peso vivo das mães (26,5%), totalizando r2 de 63%. Segundo predições do modelo ajustado para cenários simulados, cordeiros mais leves foram oriundos de ovelhas com peso entre 40 a 50 kg, escore 4 a 5 e que não receberam GB em níveis intermediários. Cordeiros mais pesados, com PN superior a 5,5, provinham de ovelhas pesadas, entre 80 e 90 kg com escore baixo e que receberam níveis de 1,5 e 3% de GB. A suplementação com GB entre 2% e 4% melhora o peso ao nascer dos cordeiros. As medidas corporais dos cordeiros não são influenciadas
Resumo
The objective of this study was to evaluate the effects of crude glycerin (CG) supplementation of dairy ewes during pregnancy and early lactation on the body weight and measurements of offspring from birth to weaning. Twenty-four lambs from 24 Lacaune x East Friesian genotype ewes were evaluated. The sheep were distributed in four treatments that differed in crude glycerin supplementation of 0%, 1.5%, 3.0%, and 4.5%, as well as the concomitant adjustment of dry matter and water intake. Body measurements of lambs were recorded every two weeks from birth until weaning. Body weight was recorded daily. Multiple regression analysis revealed that supplementation with CG explained 5.2% of the variation in the weight of lambs at birth (LW), accompanied by the body condition score of the ewe (12.3%), sex of lamb (19.2%), and live weight of the ewes (26.5%); r2 was 63%. According to the predictions of the model adjusted for simulated scenarios, the leanest lambs were derived from ewes weighing between 40 and 50 kg, with body condition scores from 4 to 5, and that did not receive CG at intermediate levels. Heavier lambs, with LW above 5.5 kg, were derived from ewes that weighed between 80 to 90 kg with low body condition scores of 3, and that received 1.5% CG. Supplementation with CG between 2% and 4% improves the weight of the lambs at birth. Body measurements of lambs were not influence...
Objetivou-se avaliar a influência da suplementação com glicerina bruta (GB) para ovelhas durante a gestação e início da lactação e seus efeitos sobre o peso e medidas corporais de suas crias do nascimento à desmama. Foram avaliados 24 cordeiros oriundos de 24 ovelhas do genótipo Lacaune x East Friesian distribuídas em quatro tratamentos que se diferenciaram quanto à suplementação de GB na dieta em (0; 1,5; 3,0 e 4,5% de MS) sendo esta adicionada à água. As medidas biométricas dos cordeiros oriundos das mães avaliadas ocorreram quinzenalmente do dia do nascimento até o período da desmama, já o peso corporal foi avaliado diariamente. O estudo de regressão múltipla realizado constatou que o teor de GB na dieta das mães explicou 5,2% da variação no peso dos cordeiros ao nascer (PN), seguidas pelo escore corporal das mães (12,3%), sexo do cordeiro (19,2%) e peso vivo das mães (26,5%), totalizando r2 de 63%. Segundo predições do modelo ajustado para cenários simulados, cordeiros mais leves foram oriundos de ovelhas com peso entre 40 a 50 kg, escore 4 a 5 e que não receberam GB em níveis intermediários. Cordeiros mais pesados, com PN superior a 5,5, provinham de ovelhas pesadas, entre 80 e 90 kg com escore baixo e que receberam níveis de 1,5 e 3% de GB. A suplementação com GB entre 2% e 4% melhora o peso ao nascer dos cordeiros. As medidas corporais dos cordeiros não são influenciadas...
Assuntos
Feminino , Animais , Gravidez , Lactente , Glicerol , Ovinos/embriologia , Prenhez , Água/químicaResumo
The objective of this study was to evaluate the effects of crude glycerin (CG) supplementation of dairy ewes during pregnancy and early lactation on the body weight and measurements of offspring from birth to weaning. Twenty-four lambs from 24 Lacaune x East Friesian genotype ewes were evaluated. The sheep were distributed in four treatments that differed in crude glycerin supplementation of 0%, 1.5%, 3.0%, and 4.5%, as well as the concomitant adjustment of dry matter and water intake. Body measurements of lambs were recorded every two weeks from birth until weaning. Body weight was recorded daily. Multiple regression analysis revealed that supplementation with CG explained 5.2% of the variation in the weight of lambs at birth (LW), accompanied by the body condition score of the ewe (12.3%), sex of lamb (19.2%), and live weight of the ewes (26.5%); r2 was 63%. According to the predictions of the model adjusted for simulated scenarios, the leanest lambs were derived from ewes weighing between 40 and 50 kg, with body condition scores from 4 to 5, and that did not receive CG at intermediate levels. Heavier lambs, with LW above 5.5 kg, were derived from ewes that weighed between 80 to 90 kg with low body condition scores of 3, and that received 1.5% CG. Supplementation with CG between 2% and 4% improves the weight of the lambs at birth. Body measurements of lambs were not influence...(AU)
Objetivou-se avaliar a influência da suplementação com glicerina bruta (GB) para ovelhas durante a gestação e início da lactação e seus efeitos sobre o peso e medidas corporais de suas crias do nascimento à desmama. Foram avaliados 24 cordeiros oriundos de 24 ovelhas do genótipo Lacaune x East Friesian distribuídas em quatro tratamentos que se diferenciaram quanto à suplementação de GB na dieta em (0; 1,5; 3,0 e 4,5% de MS) sendo esta adicionada à água. As medidas biométricas dos cordeiros oriundos das mães avaliadas ocorreram quinzenalmente do dia do nascimento até o período da desmama, já o peso corporal foi avaliado diariamente. O estudo de regressão múltipla realizado constatou que o teor de GB na dieta das mães explicou 5,2% da variação no peso dos cordeiros ao nascer (PN), seguidas pelo escore corporal das mães (12,3%), sexo do cordeiro (19,2%) e peso vivo das mães (26,5%), totalizando r2 de 63%. Segundo predições do modelo ajustado para cenários simulados, cordeiros mais leves foram oriundos de ovelhas com peso entre 40 a 50 kg, escore 4 a 5 e que não receberam GB em níveis intermediários. Cordeiros mais pesados, com PN superior a 5,5, provinham de ovelhas pesadas, entre 80 e 90 kg com escore baixo e que receberam níveis de 1,5 e 3% de GB. A suplementação com GB entre 2% e 4% melhora o peso ao nascer dos cordeiros. As medidas corporais dos cordeiros não são influenciadas...(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Gravidez , Lactente , Ovinos/embriologia , Prenhez , Água/química , GlicerolResumo
PADILHA, Charline Godinho. Análise de regressão entre os ácidos graxos CLA trans-10, cis-12 e C18:1 trans-10 e o teor e produção de gordura no leite de ovelhas e cabras. p.94. Dissertação (Mestre em Ciência Animal Área: Produção Animal). Universidade do Estado de Santa Catarina. Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal. Lages, 2020. Os lipídeos da dieta de ruminantes sofrem dois eventos principais que são, por ordem: a) uma lipólise microbiana para hidrolisar os tri e diglicerídeos da dieta e; b) a adição de íons hidrogênio (biohidrogenação) nos ácidos graxos (AG) livres que possuem uma ou mais duplas ligações, precedida por uma isomerização. Esse processo de biohidrogenação não é completo e sob determinadas condições do ambiente ruminal pode formar alguns AG trans como intermediários que causam redução na síntese de gordura (síndrome da depressão da gordura do leite - DGL). Dos AG trans relacionados com esse fenômeno, estão o isômero do ácido linoleico conjugado, CLA trans-10, cis-12 (CLA) e o isômero C18:1 trans-10 (T10). Este estudo teve como objetivos: a) avaliar se os AG CLA e o T10 podem ser utilizados como preditores do teor (%), produção (g) e suas respectivas variações () na gordura do leite de ovelhas e cabras leiteiras, usando análises de regressão linear e não-linear; b) quantificar as taxas de regressão da gordura do leite em função do CLA e o T10 e determinar se há diferença entre cabras e ovelhas; c) verificar qual AG (CLA ou T10) é mais eficiente como preditor da DGL em cada uma das espécies; d) avaliar, através da análise de regressão múltipla, outros AG que podem estar relacionados a esse evento, através de melhora nas estimativas. Foram utilizados dados previamente publicados com cabras e ovelhas, reavaliados por regressões lineares simples, múltiplas e também por modelos de regressão não linear. Os modelos em que se analisou o teor e a variação do teor de gordura demonstraram melhor ajuste de predição nas duas espécies. Nas regressões lineares simples o CLA demonstrou ser um melhor preditor para cabras, ao passo que em ovelhas foi o T10. Não houve diferença na forma como cabras e ovelhas reduzem a gordura do leite em função do CLA, T10 e CLA+T10. Os resultados sugerem que o CLA e T10 podem ser utilizados como preditores, ainda que os modelos de regressões múltiplas demonstrem uma melhor qualidade de ajuste de predição do teor, produção e suas respectivas variações na gordura do leite de ovelhas e cabras.
PADILHA, Charline Godinho. Regression analysis between CLA trans-10, cis-12 and C18: 1 trans-10 fatty acids and milk fat and yield in sheep and goats. p.94. Dissertation (Master in Animal Science Area: Animal Production). Santa Catarina State University. Program in Animal Science. Lages, 2020. The lipids in the rumen undergo two major events which are, in order: a) a microbial lipolysis to hydrolyze tri and diglycerides and; (b) the addition of hydrogen ions (biohydrogenation) to free fatty acids (FA) having one or more double bonds, preceded by isomerization. However, the process of biohydrogenation under certain conditions of the rumen environment is not complete and may result in some trans FA as intermediates that cause milk fat synthesis (MFD). Trans FA related to this phenomenon include the conjugated linoleic acid isomer CLA trans-10, cis-12 (CLA) and the C18: 1 trans-10 (T10) isomer. The objectives of this study were: a) evaluate whether the CLA and T10 FA can be used as predictors of the content, production and their respective variations in the milk fat of sheep and dairy goats, using regression analyzes linear and non-linear; b) quantify the milk fat regression rates as a function of CLA and T10 and determine if there is a difference between goats and sheep; c) verify which FA (CLA or T10) is more efficient as a predictor of DGL in each species; d) evaluate, through multiple regression analysis, other FA that may be related to this event, through improved estimates. Data from previously published studies were used evaluated by simple, multiple and nonlinear regression models. The fat content and fat content variation demonstrated better prediction adjustment in both species. In simple linear regression, CLA was a better predictor for goats, whereas in sheep it was T10. There was no difference between goats and sheep in reducing milk fat by CLA, T10 and CLA + T10. The results suggest that CLA and T10 can be used as predictors, even though the multiple regression models demonstrate a better quality of predictive adjustment of the content, yield and their respective variations in milk fat of sheep and goats.
Resumo
Componentes fitoterápicos microencapsulados são uma nova tecnologia usada na alimentação de ruminantes, pois diminuem as perdas dos componentes bioativos durante a passagem pelo rúmen. Tendo em vista o potencial de rentabilidade da comercialização do leite ovino e dos seus derivados, mais estudos surgem no meio técnico e científico. Sabe-se que o leite ovino é rico em sólidos totais, sendo uma ótima opção na fabricação de queijos. Para verificar a eficácia do uso de produtos comerciais à base de plantas como aditivos fitogênicos na alimentação de ovinos, tendo em vista sua influência sobre a qualidade do leite, quantidade produzida e saúde dos animais, foram dirigidos dois estudos. No experimento I foi utilizado um blend microencapsulado à base de timol, carvacrol e cinamaldeído para os animais. Trinta ovelhas Lacaune em lactação (50 ± 3,0 d de lactação) foram divididas em três grupos: Controle (T0), mistura de 150 mg/kg de ração (T150) e mistura de 250 mg/kg de ração (T250). A coleta de sangue e de leite foi realizada antes do início do experimento (dia 0), ao final do período de adaptação (dia 15) e durante o experimento (dia 20). Em amostras de leite, medimos a composição centesimal, a contagem de células somáticas (CCS) e o estado oxidante/antioxidante por meio de espécies reativas de oxigênio (EROs), lipoperoxidação e capacidade antioxidante total. Houve maior produção de leite dos animais que receberam a dieta com a mistura microencapsulada, bem como maior eficiência produtiva e eficiência alimentar, concomitantemente com menor conversão alimentar. Tendência de menor CCS foi obsevado, bem como níveis menores de EROs no leite. No sangue observou-se menor número de neutrófilos e EROs, concomitante aos maiores níveis de globulinas em ovinos de T150 e T250 em relação ao T0. Em resumo, nas ovelhas que consumiram a mistura microencapsulada, encontramos propriedades antiinflamatórias associadas à redução dos radicais livres e ao aumento das globulinas, todos desejáveis para a produção animal. No experimento II, o extrato de pimenta (EP) foi adicionado à ração das ovelhas no período de lactação (meio da lactação) para manter a produção e melhorar a qualidade do leite, bem como preservar sua saúde. O experimento começou 75 dias após o parto e durou 18 dias. Os animais foram divididos aleatoriamente em três grupos de dez animais cada: T0, usado como controle (sem EP); T200 (200 mg de EP/kg de concentrado) e T400 (400 mg de EP/kg de concentrado). A redução na produção de leite (L) foi menor nas ovelhas T400 nos dias 0 a 18 e 14 a 18 do que no grupo T0. A conversão alimentar foi menor nas ovelhas dos grupos T200 e T400 do que no grupo T0. A interação entre o tratamento e o dia foi observada para proteína, lactose e sólidos totais no leite; ou seja, foi maior nas ovelhas que consumiram PE no dia 18. A CCS no leite foram mais baixas nas ovelhas T400. A contagem total de basófilos, os níveis de proteína e os níveis de albumina foram mais elevados no sangue dos animais do grupo T400. Houve menores níveis de espécies reativas de oxigênio e lipoperoxidação no soro e leite dos animais dos grupos T200 e T400. No 18º dia, o soro de ovelhas que consumiram EP apresentou maiores níveis de tióis não protéicos e atividades da superóxido dismutase. As ovelhas que receberam T200 e T400 passaram mais tempo bebendo e tiveram maior frequência de beber água. Esses resultados sugerem que a inclusão de PE (400 mg/kg) contendo capsaicina no concentrado de ovinos no meio da lactação (após o pico da lactação) minimizou a redução da produção de leite durante o experimento e melhorou a qualidade do leite, bem como estimulando uma resposta antioxidante sistêmica. De modo geral concluímos que a adição dos dois ativos oriundos de plantas form benéficos a saúde dos animais e eficiência produtiva.
Microencapsulated phytotherapic components are a new technology used in the feeding of ruminants, as they reduce the losses of bioactive components during passage through the rumen. In view of the profitability potential of the commercialization of sheep milk and its derivatives, more studies are being carried out in the technical and scientific environment. Sheep milk is known to be rich in total solids, making it a great choice in cheese making. Two studies were conducted to verify the effectiveness of using commercial plant-based products as phytogenic additives in sheep feed, in view of their influence on milk quality, quantity produced and animal health. In experiment I, a microencapsulated blend based on thymol, carvacrol and cinnamaldehyde was used for the animals. Thirty lactating Lacaune ewes (50 ± 3.0 d of lactation) were divided into three groups: Control (T0), mixture of 150 mg / kg of feed (T150) and mixture of 250 mg / kg of feed (T250). Blood and milk were collected before the beginning of the experiment (day 0), at the end of the adaptation period (day 15) and during the experiment (day 20). In milk samples, we measured centesimal composition, somatic cell count (SCC) and oxidant / antioxidant status using reactive oxygen species (ROS), lipoperoxidation and total antioxidant capacity. There was greater milk production of the animals that received the diet with the microencapsulated mixture, as well as greater productive efficiency and feed efficiency, concomitantly with less feed conversion. Lower SCC trend was observed, as well as lower levels of ROSs in milk. In the blood, a lower number of neutrophils and ROS was observed, concomitant with the higher levels of globulins in T150 and T250 sheep compared to T0. In summary, in the sheep that consumed the microencapsulated mixture, we found an anti-inflammatory effect associated with the reduction of free radicals and an increase in globulins, all desirable for animal production. In experiment II, pepper extract (EP) was added to the ewes' feed during the lactation period (mid-lactation) to maintain production and improve milk quality, as well as preserve their health. The experiment started 75 days after delivery and lasted 18 days. The animals were randomly divided into three groups of ten animals each: T0, used as a control (without PE); T200 (200 mg EP / kg concentrate) and T400 (400 mg EP / kg concentrate). The reduction in milk production (L) was smaller in the T400 ewes on days 0 to 18 and 14 to 18 than in the T0 group. Feed conversion was lower in sheep in groups T200 and T400 than in group T0. The interaction between treatment and day was observed for protein, lactose and total solids in milk; that is, it was higher in ewes that consumed PE on day 18. The SCC counts in milk were lower in the T400 ewes. The total basophil count, protein levels and albumin levels were higher in the blood of animals in the T400 group. There were lower levels of reactive oxygen species and lipoperoxidation in the serum and milk of animals in groups T200 and T400. On the 18th day, the serum of sheep that consumed PE showed higher levels of non-protein thiols and superoxide dismutase activities. The sheep that received T200 and T400 spent more time drinking and were more frequently drinking water. These results suggest that the inclusion of PE (400 mg / kg) containing capsaicin in sheep concentrate in the middle of lactation (after the peak of lactation) minimized the reduction in milk production during the experiment and improved the quality of milk, as well as stimulating a systemic antioxidant response. In general, we conclude that the addition of the two assets from plants is beneficial to animal health and productive efficiency.
Resumo
Esta pesquisa foi realizada com o objetivo de avaliar o efeito da inclusão de cloreto de amônio na dieta pré-parto de ovelhas leiteiras sobre o pH urinário, cálcio sérico e metabolismo energético dos animais. Foram utilizadas vinte fêmeas ovinas da raça Lacaune, separadas em dois grupos: o Grupo Controle (GC, n=10) que recebeu a dieta pré-parto sem adição de cloreto de amônio e o Grupo Tratado (GT, n=10) que recebeu a dieta pré-parto com a inclusão de 0,4% de cloreto de amônio do total de matéria seca (MS) consumida por animal/dia. As coletas de urina e sangue ocorreram aos 120 (M0), 127 (M1) e 135 (M2) dias de gestação. Foram avaliados o pH urinário e os níveis séricos de cálcio, cetonas, glicose e colesterol. Houve redução no pH urinário no GT nos dias 127 e 135 de gestação. Os valores de cetonas séricas foram inferiores no GT no dia 135 de gestação enquanto que os níveis de cálcio e colesterol foram superiores neste grupo no mesmo momento tempo avaliado. Não houve diferença nos valores de glicose entre os grupos. Desta forma, conclui-se que a inclusão de 0,4% de cloreto de amônio do total de matéria seca consumida por animal/dia na dieta pré-parto de ovelhas leiteiras foi eficiente na manutenção da calcemia neste período e que esta pode estar associada a não redução do status energético em ovelhas gestantes.
This research was done to evaluate the effect of inclusion of ammonium chloride in the pre-partum diet in dairy sheep over the urinary pH and in calcium and energetic metabolism of these animals. Twenty ewe of Lacaune breed were separated into two groups, the Control Group (CG, n = 10) that received pre-partum diet without ammonium chloride and Treated Group (TG, n = 10) that received the diet pre-partum with 0.4% of ammonium chloride in total dry matter (DM) consumed per animal/day. The samples of urine and blood were collected in 120 (M0), 127 (M1) and 135 (M2) days of gestation. The parameters assessed were the urine pH and serum levels of calcium, ketones, glucose and cholesterol. In the urinary pH assay occurred a reduction in the GT on 127 and 135 days of gestation. The values were lower in the serum ketones in GT on 135 of gestation on the day whereas calcium levels and cholesterol levels were higher in this group at the same experimental time. There was no difference in glucose values between groups. Thus, it is concluded that inclusion of 0.4% of ammonium chloride to the total dry matter intake per animal/day in the pre-partum diet of milk sheep was effective in maintaining calcium levels over this period. And yet, this maintenance of calcium levels may be associated with no reduction in energy status in pregnant ewes.(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Recém-Nascido , Ração Animal/análise , Ração Animal , Cloreto de Amônio/administração & dosagem , Hipocalcemia/embriologia , Hipocalcemia/veterinária , Ovinos/metabolismoResumo
O Alfaherpesvírus bovino 2 agente da mamilite herpética bovina (BHM) é relacionado aos Alfaherpesvírus humanos 1 e 2 (HHV-1, HHV-2) e, como tal, tem sido sugerido como modelo para testes de vacinas e drogas antivirais. Além disso, pouco é conhecido sobre a patogenia do BoHV-2. Neste trabalho foi estudada a patogenia da infecção pelo BoHV-2 em bezerros, após diferentes rotas de inoculação e investigada a atividade de diferentes fármacos antivirais in vitro e in vivo contra o BoHV-2. No primeiro estudo, bezerros soronegativos de três a quatro meses foram inoculados com BoHV-2 (107TCID50.mL-1) por via intramuscular (IM, n=4), por via intravenosa (IV, n=4) ou transdérmica (TD, n=4) após escarificação leve e submetidos a monitoramento. Os bezerros inoculados pela via IV apresentaram aumento leve da temperatura corporal entre os dias 6 a 9 pós-inoculação (pi). A inoculação do vírus pela via TD resultou em lesões inflamatórias leves nos locais de inoculação, caracterizadas por hiperemia, pequenas vesículas, exsudação leve e formação de crostas, entre os dias 2 e 8pi. O vírus ou DNA viral foi detectado por PCR nas crostas/swabs coletados de lesões de 3 de 4 animais inoculados TD do dia 2 ao 8pi. Viremia foi detectada em 3/4 dos animais do grupo IM (do dia 4 ao 8pi); em 2/4 animais do grupo IV (dias 6 e 8pi), mas não no grupo TD. Administração de dexametasona (Dex) nos bezerros inoculados no dia 48pi, não resultou em reativação do vírus. No segundo estudo, investigou-se a atividade anti-viral in vitro contra o BoHV-2 de três drogas anti-herpéticas: Cidofovir (CDV), Famciclovir (FAM), Foscarnet (PFA), e do disseleneto de difenila (PhSe)2 pelo teste de redução de placas (PRA). Redução significativa do número de placas virais foi observada pelo tratamento dos tapetes celulares com (PhSe)2 (redução de 79.7%, p<0.05) ou com CDV (62.8%, p<0.05). Tratamento com FAM resultou em redução menor (22.9%, p<0.05) e o PFA não demonstrou atividade antiviral. A seguir, investigou-se o efeito do (PhSe)2 e CDV, isoladamente ou combinados, sobre a infecção e doença produzida pelo BoHV-2 em ovelhas inoculadas pela via transdérmica e submetidas a tratamento tópico com um veículo cremoso contendo (PhSe)2, CDV, e (PhSe)2 + CDV associados. Treze de 14 ovelhas (92.8%) inoculadas desenvolveram lesões locais que progrediram pelas fases de hiperemia (dias 2 6pi), grandes pápulas ou áreas planas achatadas/escuras (dias 4 a 12pi), acompanhadas pela formação de crostas que duraram além do dia 15pi nos animais não-tratados. Tratamento com (PhSe)2 resultou em redução importante no escore clínico a partir do dia 8 pi (p<0.05), em redução do período clínico e na duração da excreção viral (p<0.05) comparado aos controles. Tratamento combinado ((PhSe)2+CDV) e CDV sozinho, também resultaram em melhoria clínica (p<0.05), mas menos pronunciada e mais tardia (após dias 11 pi e 13 pi, respectivamente), mas não reduziram significativamente o tempo de excreção viral. Em conjunto, esses resultados contribuem para o conhecimento da patogenia da infecção pelo BoHV-2 e são promissores no sentido do uso disseleneto de difenila (PhSe)2, isolado ou em combinação com drogas anti-herpéticas, no tratamento de lesões ocasionadas pelo BoHV-2 no úbere de vacas leiteiras.
Bovine alphaherpesvirus 2 (BoHV-2) - the agent of bovine herpetic mamillitis (BHM) is related to Human alphaherpesviruses 1 and 2 (HHV-1, HHV-2) and has been proposed as a model for vaccine and drug testing. In addition, very little is known about the pathogenesis of BoHV-2 infection. Herein we studied the pathogenesis of BoHV-2 in calves after inoculation through different routes and investigated the activity of candidate anti-viral drugs in vitro and in vivo against BoHV-2. In the first study, 3 to 4-months-old calves were inoculated with BoHV-2 (107TCID50.mL-1) intramuscularly (IM, n=4), intravenously (IV, n=4) or transdermally (TD) after mild scarification (n=4) and monitored thereafter. Calves inoculated by the IV route presented as light increase in body temperature between days 6 to 9 post-inoculation (pi). Virus inoculation by the TD route resulted in mild inflammatory lesions at the sites of inoculation, characterized by hyperemia, small vesicles, mild exudation and scab formation, between days 2 and 8pi.Virus or viral DNA was detected by PCR in the crusts/swabs collected from lesions of 3 out of 4 animals inoculated TD from day 2 to 8pi. Viremia was detected in 3/4 animals of the IM group (from day 4 to 8pi); in 2/4 animals of the IV group (days 6 and 8pi) but not in the TD group. Administration of dexamethasone (Dex) to the inoculated calves at day 48pi, did not result in virus reactivation. In the second study, we investigated the anti-viral activity in vitro against BoHV-2 of three anti-herpetic drugs: Cidofovir (CDV), Fanciclovir (FAM), Foscarnet (PFA), and diphenyl disselenide (PhSe)2 by plaque reduction assays (PRA). A significant reduction in the number of viral plaques was observed by treating the monolayers with (PhSe)2 (79.7% reduction, p<0.05) or CDV (62.8%, p<0.05). FAM treatment resulted in a slight decrease in plaque number (22.9%, p<0.05) and PFA showed no anti-viral activity. Next, we investigated the effects of (PhSe)2 and CDV, alone or in combination, in the infection and disease produced by BoHV-2 in ewes inoculated transdermally and submitted to topic treatment with a vehicle gel containing (PhSe)2, CDV, and combined (PhSe)2 + CDV. Thirteen out of 14 (92.8%) inoculated ewes developed local lesions that typically progressed through the stages of hyperemia (days 2 6pi), large papules or depressed/flat dark areas (day 4 to 12pi), accompanied/followed by scab/crust formation that lasted beyond day 15pi in untreated ewes. Treatment with (PhSe)2 resulted in an important reduction in clinical score from day 8 pi onwards (p<0.05), shortening of clinical course and reduction in duration of virus shedding (p<0.05) compared to untreated controls. Combined ((PhSe)2+CDV) treatment and CDV alone, also led to clinical improvement (p<0.05), yet less pronounced and delayed (after day 11 pi and 13 pi, respectively), but no significant reduction in virus shedding. Taken together, these findings contribute to the knowledge of BoHV-2 pathogenesis and are promising towards the use of diphenyl disselenide (PhSe)2, alone or in combination with anti-herpetic drugs, in the treatment of lesions induced by BoHV-2 in the udder and teats of dairy cows.
Resumo
O presente estudo objetivou testar a eficiência dos protocolos de indução e sincronização de estro em ovelhas leiteiras, considerando: (i) intervalo de aplicação da prostaglandina sintética na estação reprodutiva, (ii) tempo de exposição à progesterona sintética e (iii) dose de eCG temporada de superação. No estudo 1, 52 ovelhas foram submetidas à sincronização do cio por duas doses de d-cloprostenol em intervalos de sete a nove dias. No estudo 2, 47 ovelhas pluríparas foram submetidas à indução do estro utilizando um dispositivo intravaginal contendo 60 mg de acetato de medroxiprogesterona, mantido por seis, nove ou 12 dias. Um dia antes de sua retirada, 37,5 µg de d-cloprostenol e 300 UI de eCG foram aplicados. No estudo 3, 46 ovelhas foram submetidas à indução do estro sincronizado com o uso de dispositivo progestagênico intravaginal por seis dias. No quinto dia, d-cloprostenol e 300 UI ou 400 UI de eCG foram administrados. Para todos os estudos, após a segunda dose de d-cloprostenol ou retirada da esponja, os sinais de início e término do estro foram registrados e o acasalamento natural foi realizado. Após 30 dias, a ultrassonografia transretal foi realizada para o diagnóstico da gestação. No estudo 1, os grupos apresentaram taxa de estro (80,0 e 77,8 %) e taxa de prenhez (85,0 e 66,7 %) similares. Já, o intervalo entre a segunda aplicação de d-cloprostenol e o início do estro foi menor no G7dias (31,5 ± 7,8 h) quando comparado ao G9dias (37,8 ± 7,2 h). No estudo 2 não houve diferença entre os grupos experimentais. Foram obtidas uma taxa de estro de 95,7 %, duração média do estro de 29,6 ± 11 h, intervalo médio da retirada da esponja ao início e final do estro de 34,7 ± 11,7 e 64,3 ± 9,1 h, respectivamente, e taxa de gestação de 71,1 %. Também não houve diferenças entre os grupos experimentais no estudo 3. Foram obtidas uma taxa de estro de 80,4 %, taxa de gestação de 65,0 % e número de embriões de 1,5 ± 0,6. Em conclusão, é possível diminuir (i) o intervalo entre as aplicações de dcloprostenol durante sete dias na época de reprodução, (ii) a duração da exposição à progesterona sintética para seis dias e (iii) a dose de eCG (300 UI) durante a contra-estação reprodutiva em ovelhas da raça Lacaune em condições tropicais.
The present study aimed to test the efficiency of estrus induction and synchronization protocols in dairy ewes, considering: (i) synthetic prostaglandin application interval in the breeding season, (ii) synthetic progesterone exposure time and (iii) eCG dose in outbreeding season. In study 1, 52 ewes were subjected to estrus synchronization using two doses of d-cloprostenol at intervals of seven or nine days. In study 2, 47 pluriparous sheep underwent estrus induction using an intravaginal device containing 60 mg medroxyprogesterone acetate, maintained for six, nine or 12 days. One day before withdrawal, 37.5 µg d-cloprostenol and 300 IU eCG were applied. In study 3, 46 sheep underwent synchronized estrus induction with the use of an intravaginal progestagen device for six days. On the fifth day, d-cloprostenol and 300 IU or 400 IU eCG were administered. For all studies, after the second dose of d-cloprostenol or sponge removal, signs of estrus onset and termination were recorded and natural mating was performed. After 30 days, transrectal ultrasound was performed to diagnose pregnancy. In study 1, the groups presented similar estrus rate (80.0 and 77.8%) and pregnancy rate (85.0 and 66.7%). However, the interval between the second application of d-cloprostenol and the beginning of estrus was smaller in G7days (31.5 ± 7.8h) when compared to G9days (37.8 ± 7.2h). In study 2 there was no difference between the experimental groups. An estrus rate of 95.7% was obtained, mean estrus duration of 29.6 ± 11 h, mean interval from sponge removal at the beginning and end of estrus of 34.7 ± 11.7 and 64.3 ± 9. , 1 h, respectively, and pregnancy rate of 71.1%. There were also no differences between the experimental groups in study 3. An estrus rate of 80.4%, pregnancy rate of 65.0% and number of embryos of 1.5 ± 0.6 were obtained. In conclusion, it is possible to decrease (i) the interval between d-cloprostenol applications by seven days at the breeding season, (ii) the duration of synthetic progesterone exposure to six days and (iii) the eCG dose (300 IU) during the outbreeding season in Lacaune ewes under tropical conditions.
Resumo
O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da ocorrência e da etiologia da mastite subclínica (MS) sobre a involução uterina (IU), retorno ao estro e características ovarianas no pós-parto. Ovelhas leiteiras (n= 87) foram categorizadas com base na ocorrência de um ou mais eventos de MS conforme avaliação 5, 20, 35 e 50 após o parto. Animais com MS (n=49) tiveram a infecção categorizada de acordo com a etiologia em quatro grupos (Staphylococcus coagulase negativa, Staphylococcus aureus, Coliformes e outros Patógenos Gram-positivos). Animais positivos ao teste California Mastitis Test e negativos quanto ao isolamento de patógenos foram identificados como sem isolamento (SI). O grupo controle (n=38) foi formado por ovelhas que não tiveram MS em nenhuma das avaliações. A ocorrência e etiologia da MS não foram associadas à IU macroscópica, e aos 45 dias de lactação todas as ovelhas tinham atingido a IU (diâmetro dos cornos uterinos 2 cm). A detecção do estro teve início no 20º dia após o parto e até o 60º dia 57,47% (50/87) das ovelhas manifestaram estro. A probabilidade de ocorrência de estro em até 30, 45 e 60 dias após parto foi avaliada. A ocorrência da MS nos dias 5, 20, 35 e 50 após o parto não interferiu (P>0,05) na probabilidade de manifestação do estro (P>0,05). As variáveis número de folículos nas classes 3 a 5 mm, >5 mm, número de corpos lúteos, área luteal total e diâmetro dos dois maiores folículos não foram afetadas (P>0,05) pela MS nos dias 5, 20 e 35 após o parto. A ocorrência e a etiologia da MS no dia 50 foram associadas com o diâmetro do maior folículo (P=0,04), sendo que ovelhas do grupo controle e com MS causada por SCN apresentaram folículo com diâmetro maior do que ovelhas do grupo SI. Em conclusão, o menor diâmetro do maior folículo em ovelhas com MS pode indicar que o desafio imunológico/inflamatório decorrente da mastite pode perturbar o crescimento folicular, sem interferir na IU e no retorno a ciclicidade ovariana pós-parto
The objective of this study was to evaluate the effect of the occurrence and etiology of subclinical mastitis (SM) on uterine involution (UI), return to estrus and postpartum ovarian characteristics. Dairy sheep (n = 87) were categorized based on the occurrence of one or more SM events according to evaluation 5, 20, 35 and 50 after calving. Animals with MS (n = 49) had the infection categorized according to etiology into four groups (coagulase negative Staphylococcus, Staphylococcus aureus, Coliform and other Gram-positive Pathogens). California Mastitis Test positive animals and pathogen isolation negative animals were identified as uninsulated (SI). The control group (n = 38) consisted of sheep that did not have SM in any of the evaluations. The occurrence and etiology of SM were not associated with macroscopic UI, and at 45 days of lactation all sheep had reached UI (uterine horn diameter 2 cm). The detection of estrus began on the 20th day after calving and until the 60th day 57.47% (50/87) of the sheep manifested estrus. The probability of estrus occurrence within 30, 45 and 60 days after calving was evaluated. The occurrence of SM on days 5, 20, 35 and 50 after calving did not interfere (P> 0.05) in the probability of estrus manifestation (P> 0.05). The number of follicles in classes 3 to 5 mm,> 5 mm, number of luteal bodies, total luteal area and diameter of the two largest follicles were not affected (P> 0.05) by SM on days 5, 20 and 35 after calving . The occurrence and etiology of SM on day 50 were related to the diameter of largest follicle (P = 0.04), The control group and the SM group detected by the CNS had the largest diameter than the SI group. In conclusion, the smaller diameter of the largest follicle in MS may indicate that immune / inflammatory challenge can disrupt follicular growth without interfering with UI and return to postpartum ovarian cyclicity.
Resumo
AGUIAR, G. C. Uso do ácido esteárico (C18:0) na mitigação da depressão de gordura do leite induzida por ácido linoleico conjugado CLA trans-10, cis-12 em ovelhas leiteiras. p.72. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal Área: Produção Animal). Universidade do Estado de Santa Catarina. Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal. Lages, 2019. O objetivo deste estudo foi verificar se a suplementação com ácido esteárico C18:0 é capaz de aumentar o teor de gordura do leite e/ou superar os efeitos antilipogênicos do CLA trans-10, cis-12 em ovelhas lactantes. Vinte e oito ovelhas Lacaune (36 ± 3 DEL; 73 ± 8,1 kg PV) foram utilizadas em um delineamento inteiramente casualizado (n=7/tratamento) por 21 dias (7 dias de adaptação e 14 dias de coleta de dados), para avaliar da produção, composição e perfil de ácidos graxos do leite, além de avaliar a expressão de genes envolvidos na síntese lipídica da glândula mamária de ovelhas lactantes. Os animais foram submetidos a quatro tratamentos: a) CLA (6,4 g de CLA trans-10, cis-12, fornecido via oral); b) C18:0 (28 g de C18:0 fornecido individualmente misturado ao concentrado); c) CLAC18:0 (6,4 g de CLA trans-10, cis-12 mais 28 g de C18:0); d) Controle (sem adição de suplemento lipídico). A suplementação com C18:0 não alterou o teor e a produção de gordura e reduziu o teor de lactose do leite e o consumo de matéria seca de silagem. Em associação com o CLA (CLA18:0) não foi capaz de inibir os efeitos antilipogênicos do CLA trans-10, cis-12. Houve um aumento de C18:0 e ácidos graxos poliinsaturados nos tratamentos com CLA e uma redução nos ácidos graxos <16C. O Peso vivo, escore de condição corporal, produção de leite e demais componentes do leite não sofreram efeitos dos tratamentos. O C18:0 apresentou abundância de RNAm igual (FASN, LPL, FABP4, AGPAT6, SREBP1) ou superior (CD36 e PPAR-) ao Controle, e uma redução da expressão de ACACA PII e SCD. Quando C18:0 foi fornecido associado ao CLA (CLAC18:0) os genes apresentaram abundância de RNAm igual ao CLA (FASN, LPL, CD36, FABP4, SCD, AGPAT6, SREBP1, PPAR-). Concluindo, o C18:0 não aumentou o teor de gordura do leite e combinado ao CLA trans-10, cis-12 não foi capaz mitigar a depressão de gordura do leite.
AGUIAR, G.C. Use of stearic acid (C18:0) in the milk fat depression mitigation induced by Conjugated linoleic acid CLA trans-10, cis-12 in dairy sheep. p.72. Dissertation (Master in Animal Science Area: Animal Production). Santa Catarina State University. Program in Animal Science. Lages, 2019 The aim of this study was to verify whether supplementation with C18:0 stearic acid is able to increase milk fat content and / or to overcome the antilipogenic effects of CLA trans-10, cis-12 in lactating ewes. Twenty eight Lacaune ewes (36 ± 3 DEL; 73 ± 8.1 kg LW) were used in a completely randomized design (n = 7 / treatment) for 21 days (7 days of adaptation and 14 days of data collection), to evaluate the production, composition and profile of milk fatty acids, and to evaluate the expression of genes involved in lipid synthesis of the mammary gland of lactating ewes. Os animais foram submetidos a quatro tratamentos: a) CLA (6,4 g de CLA trans-10, cis-12, fornecido via oral); b) C18:0 (28 g de C18:0 fornecido individualmente misturado ao concentrado); c) CLAC18:0 (6,4 g de CLA trans-10, cis-12 mais 28 g de C18:0); d) Controle (sem adição de suplemento lipídico). C18:0 supplementation did not alter fat content and yield and reduced milk lactose content and silage dry matter intake. In combination with CLA (CLA18:0) it was unable to inhibit the antilipogenic effects of CLA trans-10, cis-12. There was an increase of C18:0 and polyunsaturated fatty acids in CLA treatments and a reduction in fatty acids <16C. Live weight, body condition score, milk yield and other milk components were not affected by the treatments. C18:0 showed mRNA abundance equal (FASN, LPL, FABP4, AGPAT6, SREBP1) or higher (CD36 and PPAR-) to the Control, and a reduction in ACACA PII and SCD expression. When C18:0 was supplied in association with CLA (CLAC18:0) the genes showed CLA-like mRNA abundance (FASN, LPL, CD36, FABP4, SCD, AGPAT6, SREBP1, PPAR-). In conclusion, C18:0 did not increase milk fat content and combined with CLA trans-10, cis-12 was not able to mitigate milk fat depression.
Resumo
Modern systems of sheep production are directed towards intensification, being in this line theadoption of artificial insemination. The objective was to compare two protocols of fixed-time artificialinsemination (FTAI) in dairy ewes managed under field conditions in Buenos Aires province, Argentina. Twentyfour two-tooth Milchschaf x Texel ewes, aging 18 months, were synchronized with intravaginal sponges plus300 IU eCG and cervically inseminated with fresh semen either once at 54 h (Group A) or twice at 48 and 60 h(Group B) after sponge removal. Additionally, a second experiment was performed to detect the estrus onset;thus, 23 Milchschaf x Texel ewes were synchronized as previously described and estrus was detected at 6-hintervals by teaser rams. The pregnancy rate was higher in B than in A (B: 50.0% vs. A: 9.1%; P < 0.05). In thegroup exposed to teasers, 91.3% of the ewes came into estrus from 24 to 36 h after sponge removal, with aninterval to estrus averaging 30.6 1.0 h. Based on both type of mucus mostly observed and data of estrusoutcome, it could be suggested that the difference in effectiveness between protocols would be related to anearlier rather than to a double insemination. In conclusion, this study provides information on the application ofFTAI in dairy ewes reared rangeland in Argentina.
Sistemas modernos de produção de ovinos são direcionados para a intensificação, sendo nesta linhaa adoção da inseminação artificial. O objetivo foi comparar dois protocolos de inseminação artificial em tempofixo (IATF) em ovelhas leiteiras criadas em condições de campo na provincia de Buenos Aires, Argentina. Vintee quatro ovelhas Milchschaf x Texel com pinças permanentes, de 18 meses de idade, foram sincronizadas comesponjas intravaginais e 300 UI de eCG e inseminadas por via cervical com sêmen fresco. As IATF foramrealizadas uma vez às 54 h (Grupo A) ou duas vezes às 48 e 60 h (Grupo B) após a retirada da esponja. Foirealizado um segundo experimento com 23 ovelhas Milchschaf x Texel, as quais foram sincronizadas comodescrito anteriormente e seus estros foram detectados em intervalos de 6 h por rufiões. A taxa de prenhez foimaior em B do que em A (B: 50,0% vs A: 9,1%; P < 0,05). No grupo exposto a rufiões, 91,3% das ovelhasentraram em estro 24-36 h após a retirada da esponja, com um intervalo médio ao estro de 30,61,0 h. Com baseno tipo de muco mais freqüentemente observado e nos resultados da apresentação de estro, pode ser sugerido quea diferença na eficácia entre protocolos estaria mais relacionada com a precocidade do estro em relação aostempos pré-estabelecidos para as inseminações do que propriamente o número de inseminações. Em conclusão,este estudo oferece informação sobre a aplicação da IATF em ovelhas leiteiras criadas nas pastagens daArgentina.
Assuntos
Feminino , Animais , Inseminação Artificial/métodos , Inseminação Artificial/veterinária , Ovinos/fisiologia , Sincronização do Estro , Argentina , PastagensResumo
Modern systems of sheep production are directed towards intensification, being in this line theadoption of artificial insemination. The objective was to compare two protocols of fixed-time artificialinsemination (FTAI) in dairy ewes managed under field conditions in Buenos Aires province, Argentina. Twentyfour two-tooth Milchschaf x Texel ewes, aging 18 months, were synchronized with intravaginal sponges plus300 IU eCG and cervically inseminated with fresh semen either once at 54 h (Group A) or twice at 48 and 60 h(Group B) after sponge removal. Additionally, a second experiment was performed to detect the estrus onset;thus, 23 Milchschaf x Texel ewes were synchronized as previously described and estrus was detected at 6-hintervals by teaser rams. The pregnancy rate was higher in B than in A (B: 50.0% vs. A: 9.1%; P < 0.05). In thegroup exposed to teasers, 91.3% of the ewes came into estrus from 24 to 36 h after sponge removal, with aninterval to estrus averaging 30.6 1.0 h. Based on both type of mucus mostly observed and data of estrusoutcome, it could be suggested that the difference in effectiveness between protocols would be related to anearlier rather than to a double insemination. In conclusion, this study provides information on the application ofFTAI in dairy ewes reared rangeland in Argentina.(AU)
Sistemas modernos de produção de ovinos são direcionados para a intensificação, sendo nesta linhaa adoção da inseminação artificial. O objetivo foi comparar dois protocolos de inseminação artificial em tempofixo (IATF) em ovelhas leiteiras criadas em condições de campo na provincia de Buenos Aires, Argentina. Vintee quatro ovelhas Milchschaf x Texel com pinças permanentes, de 18 meses de idade, foram sincronizadas comesponjas intravaginais e 300 UI de eCG e inseminadas por via cervical com sêmen fresco. As IATF foramrealizadas uma vez às 54 h (Grupo A) ou duas vezes às 48 e 60 h (Grupo B) após a retirada da esponja. Foirealizado um segundo experimento com 23 ovelhas Milchschaf x Texel, as quais foram sincronizadas comodescrito anteriormente e seus estros foram detectados em intervalos de 6 h por rufiões. A taxa de prenhez foimaior em B do que em A (B: 50,0% vs A: 9,1%; P < 0,05). No grupo exposto a rufiões, 91,3% das ovelhasentraram em estro 24-36 h após a retirada da esponja, com um intervalo médio ao estro de 30,61,0 h. Com baseno tipo de muco mais freqüentemente observado e nos resultados da apresentação de estro, pode ser sugerido quea diferença na eficácia entre protocolos estaria mais relacionada com a precocidade do estro em relação aostempos pré-estabelecidos para as inseminações do que propriamente o número de inseminações. Em conclusão,este estudo oferece informação sobre a aplicação da IATF em ovelhas leiteiras criadas nas pastagens daArgentina.(AU)