Termografia infravermelha aplicada ao diagnóstico de mastite subclínica / Infrared thermography applied in diagnosis of subclinical mastites

A mastite é uma doença inflamatória de alta incidência nos rebanhos leiteiros de todo o mundo, sendo responsável por grandes prejuízos econômicos na cadeia produtiva do leite. Existem diversos testes para a detecção da forma subclínica da doença, sendo os mais utilizados: a contagem de células somáticas (CCS) e o California Mastitis Test (CMT). No entanto, esses testes possuem algumas limitações práticas, como a interpretação subjetiva, o que pode resultar em diagnósticos falso-positivos. Diante desses aspectos, novas tecnologias vêm sendo estudadas para auxiliar o diagnóstico precoce da mastite subclínica, dentre as quais a termografia infravermelha (TIV), que é um método não invasivo de diagnóstico por imagem. Dessa forma, o objetivo desta revisão foi discutir sobre a técnica de termografia infravermelha e sua aplicabilidade no diagnóstico de mastite subclínica. A TIV tem sido empregada, com sucesso, em várias áreas da produção animal de precisão, inclusive no diagnóstico de mastite, sendo relatadas alterações térmicas na superfície do úbere antes do aparecimento dos sintomas clínicos e sua correlação com a CCS do leite. O uso dessa tecnologia se mostra promissor para a detecção do estado não saudável do úbere, mesmo na forma subclínica. Entretanto, mais estudos devem ser realizados para que se avalie a aplicabilidade da técnica em rebanhos comerciais.

Mastitis is an inflammatory disease of high incidence in dairy herds around the world, resulting in great economic losses in the milk production chain. There are several tests to detect the subclinical form of this disease, where the most applied are the somatic cell count (SCC) and the California Mastitis Test (CMT). However, due to their subjectivity, these tests can result in false-positive diagnoses. Therefore, new technologies have been studied for the early diagnosis of subclinical mastitis, including infrared thermography (IRT), which is a non-invasive diagnostic approach. Thus, this review aimed to discuss the infrared thermography technique and its applicability in the diagnosis of subclinical mastitis. The IRT has been successfully applied in numerous areas of precision animal production, including mastitis diagnosis, showing thermal alterations on the udder surface before the onset of clinical symptoms that are linked to milk SCC. Therefore, the use of this technology is a promising strategy to detect the unhealthy udder state, even in the subclinical form. However, further studies should be carried out to assess the applicability of this technique in commercial herds.

Termografia infravermelha em medicina veterinária - histórico, princípios básicos e aplicações / Infrared thermography in veterinary medicine - history, basic principles and applications / Termografía infrarroja en medicina veterinaria - historia, principios básicos y aplicaciones

A termografia infravermelha (TIV) representa um exame de imagem complementar, trata-se de uma ferramenta não ionizante e não invasiva que capta e registra a emissão térmica da superfície da pele. Esta vem sendo utilizada na medicina humana há mais de 50 anos, na avaliação das mudanças da temperatura superficial induzida por enfermidades como: neoplasias mamárias, diabetes, distúrbios vasculares, regiões musculares, doenças articulares, alterações simpáticas e parassimpáticas entre outras utilidades. Em medicina veterinária, as primeiras descrições ocorreram na década de 1960, e desde então passou a crescer tecnologicamente. Esta revisão descreveu sobre a princípios básicos e as principais aplicações da TIV em medicina veterinária. Foi realizada uma pesquisa bibliográfica possibilitando assim consolidar informações relativas à base teórica e ao tema proposto. Após a revisão foi possível identificar a história tecnológica da TIV, além de descrever princípios físicos básicos relacionados a técnica e as principais aplicações em medicina veterinária, visando destacar a eficácia desta modalidade no auxilio diagnóstico das inúmeras situações descritas.

Infrared thermography (TIV) represents a complementary imaging test. It is a non-ionizing, non-invasive tool that captures and records the thermal emission of the skin surface. This has been used in human medicine for more than 50 years, in the evaluation of changes in surface temperature induced by diseases such as: breast cancer, diabetes, vascular disorders, muscle regions, joint diseases, sympathetic and parasympathetic alterations, among other uses. In veterinary medicine, the first TIV descriptions occurred in the 1960s, and have since grown technologically. This review describes the basic principles and main applications of TIV in veterinary medicine. A bibliographic research was carried out, thus making it possible to consolidate information related to the theoretical basis and the proposed theme. After the review, it was possible to identify the technological history of TIV, in addition to describing basic physical principles related to the technique and the main applications in veterinary medicine, aiming to highlight the effectiveness of this modality in helping to diagnose the numerous situations described.

La termografía infrarroja (TIV) representa un examen de imagen complementario, es una herramienta no ionizante y noinvasiva que captura y registra la emisión térmica de la superficie de la piel. Esto se ha utilizado en medicina humana durante más de 50 años, en la evaluación de cambios en la temperatura de la superficie inducidos por enfermedades como: cáncer de mama, diabetes, trastornos vasculares, regiones musculares, enfermedades articulares, alteraciones simpáticas y parasimpáticas, entre otros. En medicina veterinaria, las primeras descripciones de TIV ocurrieron en la década de 1960 y desde entonces han crecido tecnológicamente. Esta revisión describió los principios básicos y las principales aplicaciones de la TIV en medicina veterinaria. Se realizó una búsqueda bibliográfica que permitió consolidar la información relacionada con la base teórica y el tema propuesto. Después de la revisión, fue posible identificar la historia tecnológica de la TIV, además de describir los principios físicos básicos relacionados con la técnica y las principales aplicaciones en medicina veterinaria, con el objetivo de resaltar la efectividad de esta modalidad para ayudar a diagnosticar las numerosas situaciones descritas.

Termografia infravermelha em medicina veterinária - histórico, princípios básicos e aplicações / Infrared thermography in veterinary medicine - history, basic principles and applications / Termografía infrarroja en medicina veterinaria - historia, principios básicos y aplicaciones

A termografia infravermelha (TIV) representa um exame de imagem complementar, trata-se de uma ferramenta não ionizante e não invasiva que capta e registra a emissão térmica da superfície da pele. Esta vem sendo utilizada na medicina humana há mais de 50 anos, na avaliação das mudanças da temperatura superficial induzida por enfermidades como: neoplasias mamárias, diabetes, distúrbios vasculares, regiões musculares, doenças articulares, alterações simpáticas e parassimpáticas entre outras utilidades. Em medicina veterinária, as primeiras descrições ocorreram na década de 1960, e desde então passou a crescer tecnologicamente. Esta revisão descreveu sobre a princípios básicos e as principais aplicações da TIV em medicina veterinária. Foi realizada uma pesquisa bibliográfica possibilitando assim consolidar informações relativas à base teórica e ao tema proposto. Após a revisão foi possível identificar a história tecnológica da TIV, além de descrever princípios físicos básicos relacionados a técnica e as principais aplicações em medicina veterinária, visando destacar a eficácia desta modalidade no auxilio diagnóstico das inúmeras situações descritas.(AU)

Infrared thermography (TIV) represents a complementary imaging test. It is a non-ionizing, non-invasive tool that captures and records the thermal emission of the skin surface. This has been used in human medicine for more than 50 years, in the evaluation of changes in surface temperature induced by diseases such as: breast cancer, diabetes, vascular disorders, muscle regions, joint diseases, sympathetic and parasympathetic alterations, among other uses. In veterinary medicine, the first TIV descriptions occurred in the 1960s, and have since grown technologically. This review describes the basic principles and main applications of TIV in veterinary medicine. A bibliographic research was carried out, thus making it possible to consolidate information related to the theoretical basis and the proposed theme. After the review, it was possible to identify the technological history of TIV, in addition to describing basic physical principles related to the technique and the main applications in veterinary medicine, aiming to highlight the effectiveness of this modality in helping to diagnose the numerous situations described.(AU)

La termografía infrarroja (TIV) representa un examen de imagen complementario, es una herramienta no ionizante y noinvasiva que captura y registra la emisión térmica de la superficie de la piel. Esto se ha utilizado en medicina humana durante más de 50 años, en la evaluación de cambios en la temperatura de la superficie inducidos por enfermedades como: cáncer de mama, diabetes, trastornos vasculares, regiones musculares, enfermedades articulares, alteraciones simpáticas y parasimpáticas, entre otros. En medicina veterinaria, las primeras descripciones de TIV ocurrieron en la década de 1960 y desde entonces han crecido tecnológicamente. Esta revisión describió los principios básicos y las principales aplicaciones de la TIV en medicina veterinaria. Se realizó una búsqueda bibliográfica que permitió consolidar la información relacionada con la base teórica y el tema propuesto. Después de la revisión, fue posible identificar la historia tecnológica de la TIV, además de describir los principios físicos básicos relacionados con la técnica y las principales aplicaciones en medicina veterinaria, con el objetivo de resaltar la efectividad de esta modalidad para ayudar a diagnosticar las numerosas situaciones descritas.(AU)

PARÂMETROS REPRODUTIVOS EM TOUROS NELORE CRIADOS EM REGIÃO DE CLIMA TROPICAL SEMIÚMIDO: FERRAMENTAS AUXILARES PARA A ESCOLHA DO REPRODUTOR

O estudo teve como objetivos monitorar as características reprodutivas de touros Nelore antes e após a estação de monta natural (EMN) em regiões de clima tropical semiúmido, e ainda, avaliar se as técnicas de termografia infravermelha (TIV), ultrassonografia testicular modo-B e modo Doppler, e análise computadorizada do movimento espermático (CASA) podem fornecer indicadores de fertilidade em touros Nelore submetidos EMN. Foram utilizados 29 touros Nelore, com idade entre 30 ± 06 meses e peso corporal médio de 592,30 ± 84,89 kg. Foram realizadas três avaliações antes dos animais entrarem na EMN (setembro, outubro e novembro) e três avaliações após a saída da EMN (março, abril e maio), todas com intervalo de 28 dias entre elas. Em todas as avaliações, foi realizada mensuração do índice de temperatura e umidade (ITU), avaliação da cinética espermática por meio da técnica CASA e de morfologia espermática por meio de microscopia de contraste de interferência diferencial (DIC), imagens termográficas da região escrotal e ocular, ultrassonografia modo-B no testículo e modo Doppler no cordão espermático. Ao final da EMN, mediante resultado da taxa de prenhez dos lotes individuais, os touros foram classificados em grupos de baixa (BF), média (MF) e alta (AF) fertilidade. A técnica TIV não apresentou nenhum indicador de fertilidade entre os grupos. Entre os parâmetros fornecidos pela técnica CASA, velocidade média do trajeto (VAP) e velocidade em linha reta (VSL) apresentaram diferença entre os grupos de fertilidade (BF: VAP = 100,02 m/s, VSL = 79,84 m/s; AF: VAP = 110,98 m/s; VSL = 87,05m/s, respectivamente). Índices vasculares fornecidos pela ultrassonografia Doppler também foram diferentes entre os grupos (BF: IP = 0,69, IR = 0,48; AF: IP = 0,93; IR = 0,57). As avaliações antes e após a EMN permitem concluir que, a utilização de touros Nelore em EMN em regiões de clima tropical semiúmido, é viável por não apresentar reflexos negativos nas características reprodutivas. E ainda que, a TIV não é capaz de fornecer indicadores de fertilidade para touros Nelore. No entanto, VAP e VSL fornecidos pela técnica CASA e IP e IR fornecidos por ultrassonografia Doppler podem ser considerados indicadores de fertilidade.

The aims of this study were to monitor the reproductive traits of Nellore bulls before and after the natural breeding season (NBS) in semi-humid tropical climate regions and to evaluate if the infrared thermography techniques (ITT), testicular ultrasonography B-mode and Doppler mode, and Computer-Assisted Semen Analysis (CASA) can provide fertility indicators in Nellore bulls submitted to NBS. Twenty-nine Nellore bulls were used, with a mean age of 30±06 months and mean body weight of 592.30±84.89 kg. Three evaluations were carried out before start the NBS (September, October and November) and three evaluations after the animals left the NBS (March, April and May), all evaluations with an interval of 28 days between them, in two consecutive NBS (2018-2019 and 2019-2020). In all evaluations were measured temperature-humidity index (THI), semen evaluation by CASA and sperm morphology techniques, evaluation of sperm kinetics using the CASA technique and sperm morphology using differential interference contrast microscopy (DIC), thermographic images of the scrotal and ocular region, B-mode ultrasonography in the testicle and Doppler mode in the spermatic cord. At the end of the NBS the bulls were classified in groups of low (LF), medium (MF) and high (HF) fertility, based on the pregnancy rate of the individual lots. The ITT did not show any indicator of fertility between groups. Among the parameters provided by the CASA technique, average path velocity (VAP) and straight linear velocity (VSL) differed between fertility groups (LF: VAP=100.02 m/s, VSL=79.84 m/s; HF: VAP=110.98 m/s; VSL=87.05 m/s, respectively). Pulsatility (PI) and Resistivity index (RI) provided by Doppler ultrasonography were also different between groups (LF: IP=0.69, IR=0.48; HF: IP=0.93; IR=0.57). The evaluations before and after NBS allow us to conclude that the use of Nellore bulls in NBS in regions of semi-humid tropical climate is viable as it does not present negative effects on reproductive traits. Furthermore, ITT is not able to provide fertility indicators for Nellore bulls. However, VAP and VSL provided by CASA technique and PI and RI provided by Doppler ultrasonography can be considered indicators of fertility.

Efeito da suplementação com compostos isolados de plantas sobre o desempenho zootécnico e saúde do tambaqui

Moléculas como o timol e carvacrol, obtidas de plantas a partir de diferentes técnicas de extração, são detentoras de propriedades medicinais e têm recebido destaque na aquicultura. Esta pesquisa aborda o uso da associação de ambas moléculas como aditivo na dieta do tambaqui Colossoma macropomum, almejando melhorias no desempenho zootécnico dos animais, benefícios para o sistema imune e prevenção de doenças, assim como observado na literatura pesquisada com outros peixes. Neste estudo, 180 juvenis de tambaqui (32,17 ± 5,76 g; 12,21 ± 0,73 cm) foram distribuídos aleatoriamente na densidade de 9 peixes/caixa, em 20 caixas com capacidade de 300 L, perfazendo cinco tratamentos (controle 0, T-I 500, T-II 1000, T-III 1500 e T-IV 2000 mg/kg), com quatro réplicas. Utilizou-se ração experimental, ofertada 2 vezes ao dia, no período de 60 dias. Nos intervalos de 30 e 60 dias foram amostrados 2 peixes/caixa para avaliação de parâmetros hematológicos, bioquímicos e imunológicos e após 60 dias foram avaliados o desempenho zootécnico, a carga parasitária e resistência à bacteriose. Após 30 dias os peixes das três maiores concentrações apresentaram redução (p 0,05) nos trombócitos comparados ao grupo controle. Para a maior concentração houve também diminuição significativa (p 0,05) do número de linfócitos e aumento (p 0,05) de eosinófilos em relação aos outros grupos. Após 60 dias houve apenas o aumento na quantidade de eosinófilos para a concentração de 1000 mg/kg. Resultados de parâmetros bioquímicos e imunológico tiveram pouco destaque e são descritos em detalhes ao longo do manuscrito. Quanto à avaliação do desempenho, a dieta suplementada não atuou como promotora de crescimento. Na avaliação parasitológica, todos os grupos testados apresentaram alta carga parasitária de Monogeneas e a dieta não diminuiu o parasitismo, mesmo com os compostos conhecidos na literatura como antiparasitário. O teste de resistência a infecção por Aeromonas jandei revelou que os compostos não preveniram a bacteriose conforme é descrito em literatura de estudos recentes com peixes. Por fim, o maior destaque da presente pesquisa foi a revelação dos resultados de hematologia que mostram a associação timol:carvacrol com efeito imunossupressor para o tambaqui. Este resultado corrobora o efeito anti-inflamatório dos compostos que é descrito há anos na literatura de mamíferos, ao passo que não é compatível com os resultados de pesquisas práticas da aquicultura, onde o timol e o carvacrol apresentamse como potente imunoestimulante, antioxidante e promotor de crescimento. Nós destacamos que ambos, timol e carvacrol, devem ser investigados a fundo pelo seu efeito anti-inflamatório. Palavras-chave: Aditivos, Aquicultura, Fitoterapia, Nutrição.

Molecules such as thymol and carvacrol, obtained from plants using different extraction techniques, have medicinal properties and received prominence in aquaculture. This research addresses the use of the association of both molecules as an additive in the diet of the tambaqui Colossoma macropomum, aiming at improvements in the zootechnical performance of animals, benefits for the immune system and disease prevention, as observed in the researched literature with other fish. In this study, 180 tambaqui juveniles (32.17 ± 5.76 g; 12.21 ± 0.73 cm) were randomly distributed in the density of 9 fish/tank, in 20 tanks with a capacity of 300 L, performing five treatments (control 0, TI 500, T-II 1000, T-III 1500 and T-IV 2000 mg/kg), with four replicates. Experimental ration was produced and offered twice a day, for a period of 60 days. In the intervals of 30 and 60 days, 2 fish/tank were sampled to evaluate hematological, biochemical and immunological parameters and after 60 days zootechnical performance, parasitic load and resistance to bacteriosis were evaluated. After 30 days, fish from the three highest concentrations showed a reduction (p 0.05) in thrombocytes compared to the control group. For the highest concentration, there was also a significant decrease (p 0.05) in the number of lymphocytes and an increase (p 0.05) in eosinophils in relation to the other groups. After 60 days, there was only an increase in the amount of eosinophils for the concentration of 1000 mg/kg. Results of biochemical and immunological parameters had little prominence and are described in detail throughout the manuscript. As for performance evaluation, the supplemented diet did not act as a growth promoter. In the parasitological evaluation, all groups tested showed a high parasitic load of Monogeneas and the diet did not decrease parasitism, even though the compounds are known in the literature as anti-parasitic. The Aeromonas jandei infection resistance test revealed that the compounds did not prevent bacteriosis as described in the literature of recent fish studies. Finally, the main highlight of this research was the results of hematology that show the association thymol:carvacrol with an immunosuppressive effect for tambaqui. This result corroborates the anti-inflammatory effect of the compounds that has been described in mammalian literature for years, while it is not compatible with the results of practical aquaculture research, where thymol and carvacrol are considered potent immunostimulants, antioxidants and growth promoter. We emphasize that both thymol and carvacrol must be investigated in depth for their anti-inflammatory effect. Keywords: Additives, Aquaculture, Herbal medicine, Nutrition.

ESTUDO TERMOGRÁFICO E ULTRASSONOGRÁFICO DA REGIÃO CERVICAL DE EQUINOS EM TREINAMENTO NA MODALIDADE EQUESTRE DE SALTO

A coluna cervical é fundamental na movimentação e sustentação do pescoço nos equinos e os conhecimentos anatômicos e biomecânicos desses animais, são de extrema importância durante o exame do aparelho locomotor em equinos atletas. Tendo em vista que diversas afecções cervicais podem ter sua sede nas estruturas ósseas, no sistema nervoso ou em tecidos moles, como os músculos, estruturas altamente importantes nos animais de performance e uma vez que lesões musculares podem ocorrer devido ao exercício, os exames ultrassonográfico e termográficos tornam-se essenciais para a avaliação da coluna cervical. A termografia infravermelha (TIV) trata-se de uma técnica não ionizante e não invasiva que capta e registra a emissão térmica da pele, capaz de evidenciar afecções, ainda que precocemente, com quaisquer tipos de alteração de perfusão sanguínea, podendo acompanhar a evolução das enfermidades correlacionadas com essa área dentro da prática esportiva sob o prisma do processo inflamatório versus o aumento da temperatura local. O presente estudo teve como objetivo avaliar, pontos de tensão e biomecânica musculoesquelética por ultrassonografia e termografia nas regiões cranial, média e caudal da coluna cervical equina, pós exercício hípico da modalidade salto, verificando assim as diferenças e demanda entre as regiões e buscando achar um ponto de convergência entre ambas as técnicas. Foram utilizados 12 animais da raça Brasileiro de Hipismo (BH), dividos em 2 grupos de salto nas alturas em 1,00m e 1,40m, os quais foram avaliados pela termografia e ultrassonografia, pré e pós treino com 40 minutos, 2h e 24h após a prática esportiva. Os resultados gerais sugerem que a termografia foi eficaz em elucidar os pontos com maiores tensão causados pelo exércício, porém, não foi possível correlacionar com as imagens ultrassonográficas, as quais não apresentaram alterações nas estruturas musculares cervicais avaliadas, indicadas pelo aumento da temperatura elucidadas pela termografia.

The cervical spine is essential in the movement and support of the neck in horses and the anatomical and biomechanical knowledge of these animals are extremely important during the examination of the locomotor system in athletic horses. Considering that several cervical affections can have their seat in bone structures, in the nervous system or in soft tissues, such as muscles, highly important structures in performance animals, since muscle injuries can occur due to exercise, the ultrasound examination makes essential for the assessment of the cervical spine. Infrared thermography (IVT) is a non-ionizing and non-invasive technique that captures and records the thermal emission of the skin, capable of showing affections, even early, with any type of blood perfusion alteration, and can monitor the evolution of diseases correlated with this area within sports practice from the perspective of the inflammatory process versus the increase in local temperature. This study aimed to evaluate stress points and musculoskeletal biomechanics by ultrasonography and thermography in the cranial, middle and caudal regions of the equine cervical spine, post equestrian exercise of the jumping modality, thus verifying the differences and demand between the regions and seeking to find a convergence point between both techniques. Twelve Brazilian Equestrian (BH) animals were used, divided into 2 high jump groups of 1.00m and 1.40m, which were evaluated by thermography and ultrasonography, pre and post training with 40 minutes, 2h and 24h after sports practice. The general results suggest that thermography was effective in elucidating the points with greater tension caused by the exercise, however, it was not possible to correlate with the ultrasound images, which did not show alterations in the evaluated cervical muscle structures, indicated by the increase in temperature by thermography.

Avaliação do chá do extrato de copaíba (Copaifera luetzelburgii) pós-criopreservação de sêmen de caprinos pelo teste de termoresistência / Evaluation of the tea of copaíba extract (Copaifera luetzelburgii) in goat semen post-thawing by term-resistance test

The semen cryopreservation process causes damages in spermatozoa characteristics. This study aimedto evaluate the effects of tea of Copaíba extract (Copaifera luetzelburgii), in different concentrations, added tothe Tris-egg yolk extender, in the quality of post-cryopreserved spermatozoa from locally adapted breeds ofgoats. Were used four (4) goats Breeds (Azul, Canindé, Moxotó e Repartido) adults, male, six of each breed,aged between 1 and 6 years, a pool of ejaculates were formed to analyze. The animals were randomly dividedinto four experimental treatments: TI (Control), TII (0,1mg), TIII (0,2mg) and TIV (0,5mg). The samples werefrozen and stored, after 30 days they were thawed for analysis by term-resistance test (TTR). The addition of teaof copaíba extract showed no significant difference between treatments by TTR, therefore the use of tea copaíbaextract in seminal diluting not increment the sperm longevity post-thawing.(AU)

Avaliação do chá do extrato de copaíba (Copaifera luetzelburgii) pós-criopreservação de sêmen de caprinos pelo teste de termoresistência / Evaluation of the tea of copaíba extract (Copaifera luetzelburgii) in goat semen post-thawing by term-resistance test

The semen cryopreservation process causes damages in spermatozoa characteristics. This study aimedto evaluate the effects of tea of Copaíba extract (Copaifera luetzelburgii), in different concentrations, added tothe Tris-egg yolk extender, in the quality of post-cryopreserved spermatozoa from locally adapted breeds ofgoats. Were used four (4) goats Breeds (Azul, Canindé, Moxotó e Repartido) adults, male, six of each breed,aged between 1 and 6 years, a pool of ejaculates were formed to analyze. The animals were randomly dividedinto four experimental treatments: TI (Control), TII (0,1mg), TIII (0,2mg) and TIV (0,5mg). The samples werefrozen and stored, after 30 days they were thawed for analysis by term-resistance test (TTR). The addition of teaof copaíba extract showed no significant difference between treatments by TTR, therefore the use of tea copaíbaextract in seminal diluting not increment the sperm longevity post-thawing.

Avaliação do chá do extrato de copaíba (Copaifera luetzelburgii) adicionado ao diluidor Tris-gema na funcionalidade da membrana plasmática de espermatozoides caprinos criopreservados / Evaluation the copaíba tea extract (Copaifera luetzelburgii) added to Tris-yolk extender in the functionality of the plasma membrane of cryopreserved goats sperm

This study aims to evaluate the effects of tea of copaíba extract (Copaifera luetzelburgii), in differentconcentrations, added to the Tris-egg yolk extender, the functionality of the plasma membrane sperm ofcryopreserved goats. Were used four goats breeds, adults, male, six of each breed, aged between 1 and 6 years,a pool of ejaculates were formed to analyze. The animals were randomly divided into four experimentaltreatments: TI without adding of tea of copaíba extract (control); TII, added 0,1 mg of tea of copaíba extract;TIII, 0,2 mg; and TIV, 0,5 mg. The samples were frozen and stored, after 30 days were thawed for analysis byhisposmotic test (HOST). Adding tea of copaíba extract showed no significant difference between treatments forHOST, so the use of tea of copaíba extract the seminal dilution was not effective in preserving the functionalityplasma membrane sperm of goats post-thawing.(AU)

Produção in vitro (PIV) de embriões em bovinos / In vitro embryo production in cattle

A produção in vitro de embriões (PIV) é uma biotécnica importante para exploração do potencialgenético de fêmeas bovinas e tem sido utilizada em escala comercial no Brasil e no mundo. A PIV envolve asetapas de coleta, maturação, fecundação e cultivo in vitro sendo que a eficiência das etapas de maturação efecundação in vitro não difere daquela obtida in vivo. No entanto, o cultivo in vitro continua sendo a etapa queapresenta a menor eficiência sendo que, em média, apenas 30% dos oócitos maturados in vitro se desenvolvemao estádio de blastocisto. Adicionalmente, os blastocistos produzidos in vitro diferem daqueles produzidos invivo, apresentando menores taxas de prenhez e sendo menos tolerantes à criopreservação. Portanto, o objetivo destarevisão é realizar uma abordagem atualizada das principais etapas da produção in vitro de embriões bovinos.(AU)

The in vitro embryo production (IVP) is a major tool for exploration of the genetic potential of cowsand has been used in commercial scale in Brazil and worldwide. The IVP technique involves the steps ofcollecting, maturation, fertilization and in vitro culture and the efficiency of the steps of maturation andfertilization in vitro does not differ from that obtained in vivo. However, the in vitro culture continues to be thestep that has the lowest efficiency and, on average, only 30% of in vitro matured oocytes develop to blastocyststage. In addition, in vitro produced blastocysts differ from those produced in vivo, with lower pregnancy ratesand are less tolerant to cryopreservation. Therefore, the aim of this review is to perform an updated approach tothe main steps of in vitro production of bovine embryos.(AU)

Produção in vitro (PIV) de embriões em bovinos / In vitro embryo production in cattle

A produção in vitro de embriões (PIV) é uma biotécnica importante para exploração do potencialgenético de fêmeas bovinas e tem sido utilizada em escala comercial no Brasil e no mundo. A PIV envolve asetapas de coleta, maturação, fecundação e cultivo in vitro sendo que a eficiência das etapas de maturação efecundação in vitro não difere daquela obtida in vivo. No entanto, o cultivo in vitro continua sendo a etapa queapresenta a menor eficiência sendo que, em média, apenas 30% dos oócitos maturados in vitro se desenvolvemao estádio de blastocisto. Adicionalmente, os blastocistos produzidos in vitro diferem daqueles produzidos invivo, apresentando menores taxas de prenhez e sendo menos tolerantes à criopreservação. Portanto, o objetivo destarevisão é realizar uma abordagem atualizada das principais etapas da produção in vitro de embriões bovinos.

The in vitro embryo production (IVP) is a major tool for exploration of the genetic potential of cowsand has been used in commercial scale in Brazil and worldwide. The IVP technique involves the steps ofcollecting, maturation, fertilization and in vitro culture and the efficiency of the steps of maturation andfertilization in vitro does not differ from that obtained in vivo. However, the in vitro culture continues to be thestep that has the lowest efficiency and, on average, only 30% of in vitro matured oocytes develop to blastocyststage. In addition, in vitro produced blastocysts differ from those produced in vivo, with lower pregnancy ratesand are less tolerant to cryopreservation. Therefore, the aim of this review is to perform an updated approach tothe main steps of in vitro production of bovine embryos.

Avaliação do chá do extrato de copaíba (Copaifera luetzelburgii) adicionado ao diluidor Tris-gema na funcionalidade da membrana plasmática de espermatozoides caprinos criopreservados / Evaluation the copaíba tea extract (Copaifera luetzelburgii) added to Tris-yolk extender in the functionality of the plasma membrane of cryopreserved goats sperm

This study aims to evaluate the effects of tea of copaíba extract (Copaifera luetzelburgii), in differentconcentrations, added to the Tris-egg yolk extender, the functionality of the plasma membrane sperm ofcryopreserved goats. Were used four goats breeds, adults, male, six of each breed, aged between 1 and 6 years,a pool of ejaculates were formed to analyze. The animals were randomly divided into four experimentaltreatments: TI without adding of tea of copaíba extract (control); TII, added 0,1 mg of tea of copaíba extract;TIII, 0,2 mg; and TIV, 0,5 mg. The samples were frozen and stored, after 30 days were thawed for analysis byhisposmotic test (HOST). Adding tea of copaíba extract showed no significant difference between treatments forHOST, so the use of tea of copaíba extract the seminal dilution was not effective in preserving the functionalityplasma membrane sperm of goats post-thawing.

UTILIZAÇÃO DE TERMOGRAFIA INFRAVERMELHA COMO UMA DAS FERRAMENTAS PARA A AVALIAÇÃO DO BEM- ESTAR DE EQUINOS SOLTOS E ESTABULADOS

O presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de comparar o grau de bem-estar animal e a condição térmica dos membros (aferida por TIV) entre cavalos mantidos soltos e aqueles sob estabulação contínua. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com dois tratamentos e doze repetições. Para tal, utilizaram-se 24 equinos machos castrados, da raça Brasileiro de Hipismo, com idade entre 5 e 9 anos e peso médio de 500 ± 50 kg, divididos em 2 grupos experimentais: 1) RPMon, com 12 equinos mantidos em piquetes e que exerciam exclusivamente patrulha urbana; 2) Choque, com 12 animais que exerciam exclusivamente patrulha urbana e eram mantidos em regime de estabulação contínua, alojados em cocheiras com 12 m² (3 m x 4 m), de concreto e sem cama. Todos eles foram alimentados com feno de gramínea e de alfafa (Cynodon spp. e Medicago sativa) além de 5 quilos de ração/animal/dia. Os animais foram avaliados uma vez por semana, ao longo de seis semanas e foram coletados dados comportamentais, térmicos (das extremidades distais dos membros e dos olhos) e amostras sanguíneas. Observaram-se comportamentos estereotipados, concentrações séricas de alanina aminotransferase (ALT), aspartato aminotransferase (AST), creatino quinase (CK), lactato desidrogenase (LDH), lactato, magnésio (Mg2+), cortisol, temperaturas oculares máximas e temperaturas máximas e médias periféricas para quatro regiões anatômicas (carpo/tarso, metacarpo/metatarso, boleto e casco) de cada membro. Os equinos confinados tiveram comportamentos estereotipados e apresentaram alta concentração sérica de cortisol, indicando que eles tinham menor grau de bem-estar animal quando comparados aos manejados em piquetes de pasto, que só executaram comportamentos próprios da espécie. A termografia infravermelha de membros apresentou potencial preditivo na identificação de estresse crônico em equinos, pois a capacidade discriminante de algumas variáveis térmicas foi considerável (74,5%). No entanto, a temperatura máxima ocular não se mostrou um método eficiente na detecção de estresse para equinos, pois não se observou correlação com a concentração sérica de estresse (p>0,05). Porém, ainda são necessários mais estudos para comprovar esses achados.

The effects of housing on equine welfare and thermal conditions of limbs were investigated using 24 gelding horses, of Brasileiro de Hipismo breed, aging between 5 and 9 years old, with average weight of 500 ± 50Kg. These animals were divided into two groups: 1) RPMon, with 12 horses kept in paddocks and ridden exclusively on urban patrol; 2) Choque, with 12 horses kept in 12m² (3m x 4m) box stalls, ridden exclusively on urban patrol. All of them were feed with grass hay and alfafa hay (Cynodon spp. e Medicago sativa), plus 5Kg/animal/day of concentrated food. The sample collections took place once a week for 6 weeks. Behavior data, thermal data (from eyes, forelegs and hindlegs) and blood samples were also collected. Stereotypic behaviors, maximum eye temperature (MET), maximum and average temperatures of carpus/tarsus, metacarpus/metatarsus, fetlock and hoof of each limb were assessed. Serum concentrations of alanine aminotransferase (ALT), aspartate aminotransferase (AST), creatine kinase (CK), lactate dehydrogenase (LDH), lactate, magnesium (Mg2+) and cortisol were also measured. The housed horses presented stereotypic behavoirs as crib-biting, lip-licking and random head movements. Their cortisol serum concentration was really high, although the enzimes were inside the reference values. It shows that these horses were in a distress condition and the housing without time in paddock is an unsuitable management. In other way, the RPMon horses displayed only normal behaviors, but their serum cortisol concentration was also high. It, probably, reveals that the relationship between the handlers and the horses is not so kind at that facility. The MET didnt seem to be a good index of stress, because it had no correlation (p>0,05) with serum cortisol concentration. Some limb temperatures had a high discriminant value (74,5%), what could mean that these thermal data should be used as an index of chronic stress, although, to confirm this, further essays are necessary.

ESTRESSE OXIDATIVO E EXPRESSÃO DAS METALOPROTEINASES 2 E 9 E SEUS INIBIDORES EM OVINOS COM ACIDOSE RUMINAL SUBAGUDA

A produção de ovinos no Brasil está em constante ascensão e tal fato leva ao aumento do número de animais confinados, visando maior ganho de peso em curto período de tempo. Essa situação predispõe os animais a desordens como acidose ruminal subaguda (ARS) e, consequentemente, laminite, gerando perdas econômicas pela diminuição da produtividade do rebanho e, em casos graves, descarte de animais. Com o objetivo de avaliar a ocorrência de estresse oxidativo, a expressão das metaloproteinases (MMPs) 2 e 9 e seus inibidores (TIMPs) 1 e 2 e também a termografia infravermelha podal (TIV) oito ovelhas adultas foram utilizadas, sendo as mesmas divididas entre os grupos controle (GC) contendo três animais e o grupo indução (GI) contendo cinco animais. Para indução da ARS os animais do GI receberam dieta com alto teor de alimento concentrado durante 30 dias. Todos os animais do GI apresentaram diminuição do pH ruminal, indicando a ocorrência de ARS, e também sinais clínicos de laminite em diversos momentos ao longo do período. Somente foi expressa a forma pró ativa da MMP 2, com valores aumentados nos dias 6 e 11, além da detecção dos TIMPs 1 e 2 ao longo de todo o período. Com relação ao estresse oxidativo, as variáveis relacionadas com a liberação de fatores oxidantes como a capacidade oxidante total (TOC), a peroxidação lipídica (LPO) e o índice de estresse oxidativo (IEO) encontram-se elevadas nos animais do GI, notadamente a partir do dia 20. A região da banda coronária e pele adjacente foram avaliadas através da TIV. Todos os animais do GI apresentaram alterações nos termogramas ao longo do período, e a laminite foi diagnosticada clinicamente entre os dias 11 e 17, sendo os membros torácicos mais acometidos. Em 11 momentos distintos, os dois dígitos dos quatros membros de todos os animais do GI apresentaram alterações, com temperaturas superiores à 27ºC. Através do uso da TIV foi possível detectar aumentos na temperatura do casco antes da ocorrência de sinais clínicos de laminite. O estresse oxidativo foi detectado nos animais com ARS e laminite. Os elevados teores dos TIMPs 1 e 2 possivelmente bloquearam a ativação das MMPs 2 e 9, a despeito da ocorrência de laminite clínica, sugerindo a avaliação de outras proteases relacionadas à danos laminares.

The production of sheep in Brazil is constantly rising and this fact leads to an increase in the number of confined animals, aiming to have a greater weight gain in a short period of time. This situation predisposes the animals to disorders such as subacute ruminal acidosis (SARA) and, consequently, laminitis, generating economic losses by decreasing the productivity of the herd and, in severe cases, disposal of animals. With the objective of evaluating the occurrence of oxidative stress, the expression of metalloproteinases (MMPs) 2 and 9 and their inhibitors (TIMPs) 1 and 2 and also the infrared thermography (IT) eight adult ewes were used, divided among control group (CG) containing three animals and the induction group (IG) with five animals. For the induction of SARA, GI animals received a diet with high content of concentrated food during 30 days. All animals from IG group showed a decrease in ruminal pH, indicating the occurrence of SARA, as well as clinical signs of laminitis at various times during the period. Only the pro-active form of MMP 2 was expressed, with values increased on days 6 and 11, besides the detection of TIMPs 1 and 2 all long the period. Regarding oxidative stress, the variables related to the release of oxidant factors such as total oxidant capacity (TOC), lipid peroxidation (LPO) and oxidative stress index (OSI) are high in IG animals, mainly from day 20. The region of the coronary band and adjacent skin was evaluated through the IT. All IG animals presented alterations on the thermograms over the period, and the laminitis was clinically diagnosed between days 11 and 17, and the thoracic limbs were more affected. In 11 distinct moments, the two digits of the four members of all IG animals presented alterations, with temperatures higher than 27 ºC. With the use of the IT was possible to detect increases on the hoof temperature before the occurrence of clinical signs of laminitis. Oxidative stress indicated this presence in animals with SARA and laminitis. The high levels of TIMPs 1 and 2 may have blocked the activation of MMPs 2 and 9, despite the occurrence of clinical laminitis, suggesting the presence of other proteases related to laminar damage.

TERMOGRAFIA INFRAVERMELHO ASSOCIADA À ENERGIA METABOLIZÁVEL DA RAÇÃO DE POEDEIRAS COMERCIAIS

Para auxiliar na implantação de estratégias de alimentação e técnicas que promovam saúde e o conforto animal, novas ferramentas tem sido inseridas na produção animal, dentre elas destaca-se a termografia de infravermelho (TIV), uma técnica de diagnóstico por imagem capaz de avaliar a distribuição da temperatura superficial. O objetivo neste trabalho foi avaliar a eficiência da TIV para detectar variações nas temperaturas superficiais provocadas por modificações na atividade metabólica, em função do teor de energia da ração de galinhas poedeiras comerciais em condições de campo. Foram utilizadas 384 galinhas da linhagem Lohmann Lsl-Lite com 22 semanas de idade, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, composto por quatro tratamentos e oito repetições de 12 aves cada. Os tratamentos consistiam em rações contendo diferentes teores de energia metabolizável (EM) (2,600; 2,750; 2,900 e 3,050 kcal/kg). Os resultados obtidos foram submetidos à análise de variância (ANOVA). Foi utilizado o esquema de parcelas subdivididas no tempo com três períodos de avaliação de 21 dias cada (split-plot in time). Em casos de diferenças significativas as médias foram comparadas pelo teste de Tukey (5%). No caso de efeito significativo da regressão polinomial linear das variáveis foi feita a equação de regressão. Posteriormente foi realizada uma correlação simples de Pearson entre as variáveis de temperatura superficiais das aves e a temperatura ambiental. Os teores de energia estudados não influenciaram (P>0,05) as temperaturas cloacal e superficial, tampouco os resultados de hemogasometria. Houve correlação positiva entre a temperatura do ar com as temperaturas do corpo, da cabeça, da perna e do olho (P<0,05). Com o aumento do teor de EM, houve redução no consumo de ração (P<0,05) e melhora das conversões alimentares por massa e por dúzia de ovos (P<0,05), com efeito linear para estas variáveis. Com o aumento dos teores de EM da ração, houve redução (P<0,05) na coloração da gema e no peso especifico dos ovos. Os diferentes teores de energia alteraram (P<0,05) os constituintes do ovo. A maior porcentagem de casca foi observada nos ovos das aves que receberam as rações que continham 2,900 e 2,750 kcal EM/kg. O albúmen apresentou maiores proporções nos ovos das aves que receberam o maior teor de EM e a porcentagem de gema foi maior nos ovos das aves que receberam a ração com 2,750 kcal EM/kg. Com o uso da TIV não foi possível identificar alterações nas temperaturas superficiais provocadas por modificações na atividade metabólica das galinhas poedeiras alimentadas com rações contendo diferentes teores de energia metabolizável.

To assist in the implementation of feeding strategies and techniques that promote health and animal comfort, new tools have been inserted in animal production, among them the infrared thermography (IRT), an imaging diagnostic technique capable of evaluating the surface temperature distribution. The objective of this work was to evaluate the efficiency of IRT to detect variations in the surface temperatures caused by modifications in the metabolic activity, as a function of the energy content of the commercial hens ration under field conditions. A total of 384 22-week-old Lohmann Lsl-Lite hens, distributed in a completely randomized design, consisting of four treatments and eight replicates of 12 birds each were used. The treatments consisted of diets containing different amounts of metabolizable energy (ME) (2,600, 2,750, 2,900 and 3,050 kcal / kg). The results were submitted to analysis of variance (ANOVA). The split-plot in time scheme was used with three evaluation periods of 21 days each. In cases of significant differences the means were compared by the Tukey test (5%). In the case of a significant effect of the linear polynomial regression of the variables the regression equation was made. Subsequently a simple Pearson correlation was performed between the temperature variables of the birds and the ambient temperature. The energy content studied did not influence the cloacal and superficial temperatures (P> 0.05) or hemogasometry results. There was a positive correlation between air temperature and body, head, leg and eye temperatures (P <0.05). With the increase in the ME content, there was a reduction in feed intake (P <0.05) and improvement in feed conversion by mass and dozen eggs (P <0.05), with linear effect for these variables. With the increase of ME contents of the feed, there was a reduction (P <0.05) in the yolk color and the specific gravity of the eggs. The different energy contents affected (P <0.05) the constituents of the egg. The highest percentage of eggshell was observed in the eggs of the birds that received the rations containing 2,900 and 2,750 kcal ME / kg. Albumin was present in higher proportions in the eggs of the birds that received the highest ME content and the percentage of yolk was higher in the eggs of the birds that received the feed with 2,750 kcal ME / kg. With the use of IRT it was not possible to identify changes in the surface temperatures caused by modifications in the metabolic activity of laying hens fed diets containing different levels of metabolizable energy.

Desenvolvimento de classificador de conforto térmico para bovinos de leite utilizando modelagem computacional e termografia de infravermelho

O estresse térmico em vacas de leite tem sido estudado como um caminho para melhorar a eficiência produtiva e o bem-estar animal. Diversos autores têm verificado o potencial da termografia de infravermelho como ferramenta não-invasiva para monitorar a temperatura de superfície dos animais. Da mesma forma, modelos computacionais têm sido estudados na área animal, com o intuito de melhorar os sistemas de processamento de dados. O objetivo desse estudo foi elaborar um classificador para estimar o nível de conforto térmico de vacas de leite (Holandesas) utilizando modelagem computacional, técnica que pode auxiliar nesta predição ao extrair informações de dados meteorológicos e fisiológicos combinados. Para isso, a temperatura retal (TR), frequência respiratória (FR) e temperatura de superfície corporal (TIV) de 26 vacas lactantes, foram monitoradas durante 40 dias não consecutivos, três vezes ao dia (5, 13 e 19 horas) em duas épocas do ano verão e inverno. As TIVs das regiões da fronte, área ocular, costela e flanco. No mesmo período, dados meteorológicos foram registrados em uma estação meteorológica e em data loggers (Onset HOBO) instalados no freestall. Dados produtivos do rebanho foram monitorados conforme realizado pelo Setor de Bovinocultura de Leite da Prefeitura do Campus da USP, Pirassununga, SP. Foi realizada análise dos dados por estatística descritiva e regressão linear para auxiliar na escolha de parâmetros dos modelos computacionais, de forma que os modelos baseados em rede neural artificial (RNA) e rede neural convolucional (CNN) foram desenvolvidos considerando variáveis climáticas e fisiológicas, definidas por tal análise. Os modelos baseados em RNA foram construídos utilizando arquitetura Perceptron, alimentada adiante com múltiplas camadas. Já os modelos baseados em CNN foram desenvolvidos de acordo com o modelo Sequential. A eficiência dos modelos baseados em RNA para predição de FR (RNA-FR) e TR (RNA-TR) foi avaliada com diagramas de dispersão entre as respostas preditas com as reais e pela comparação com as respostas de modelos estatísticos (análises de regressão) para predição da FR (REG-FR) e TR (REG-TR). A partir dos modelos RNA-FR e RNA-TR, foram elaboradas classificações em níveis de estresse térmico (Conforto, Alerta, Perigo e Emergência). A eficiência destas classificações foi avaliada por métricas extraídas de matrizes de confusão (acurácia, precisão, sensibilidade e medida F1) e comparada com os resultados de métodos tradicionais de classificação em níveis de estresse térmico, o Índice de Temperatura e Umidade (ITU) e o Índice de Temperatura de Globo Negro e Umidade (ITGU). Para o modelo baseado em CNN, os parâmetros extraídos de matrizes de confusão foram utilizados como forma de avaliar o desempenho das classificações em níveis de estresse térmico desenvolvidos. Com relação às prediçãos de FR e TR, observou-se que os modelos RNA apresentaram melhores resultados quando comparados com os REG, observando-se correlações de 0,83 (RNA-FR) e 0,84 (RNATR) para predição dos dados fisiológicos. Os classificadores baseados em RNA apresentaram melhores resultados comparados as classificações obtidas com o ITGU e o ITU. Quanto ao classificador baseado em CNN, este estudo demonstrou que se trata de uma ferramenta promissora, com potencial para identificação de padrões e classificação de imagens térmicas em níveis de estresse térmico. As acurácias obtidas com este classificador (CNN) foram 76% para FR e 71% para TR. Novos estudos devem ser feitos para minimizar o efeito do ambiente climático sobre as imagens térmicas e contribuir para a padronização da escala de cores que afetam diretamente o aprendizado do modelo CNN.

Thermal stress in dairy cows has been studied as a way to improve productive efficiency and animal welfare. Several authors have verified the potential of infrared thermography as a noninvasive tool to monitor surface temperature of animals. Similarly, computer models have been studied in animal area in order to improve data processing systems. The objective of this study was to develop a classifier to estimate the thermal comfort level of dairy cows (Holstein) using computational modeling, a technique that can assist in this prediction by extracting information from combined meteorological and physiological data. For this, the rectal temperature (RT), respiratory rate (RR) and body surface temperature (IRT) of 26 lactating cows were monitored during 40 non-consecutive days, three times a day (5, 13 and 19 hours) in two times of year - summer and winter. IRTs of the forehead, eye area, rib and flank regions. In the same period, weather data were recorded at a weather station and data loggers (Onset HOBO) installed in the freestall. Herd production data were monitored as conducted by the USP Milk Cattle Sector, Pirassununga, SP. Data analysis was performed by descriptive statistics and linear regression to assist in the choice of parameters of computational models, so that models based on artificial neural network (ANN) and convolutional neural network (CNN) were developed considering climatic and physiological variables defined by such analysis. The ANN-based models were built using Perceptron architecture, fed with multiple layers. CNNbased models were developed according to the Sequential model. The efficiency ofANN-based models for predicting RR (ANN-RR) and RT (ANN-RT) was evaluated with scatter plots between predicted and actual responses and by comparison with statistical model responses (regression analyzes) for predicting RR (REG-RR) and RT (REG-RT). From the ANN-RR and ANN-RT models, classifications were developed for thermal stress levels (Comfort, Alert, Danger and Emergency). The efficiency of these classifications was assessed by metrics extracted from confusion matrices (accuracy, precision, sensitivity, and F1 Score) and compared with the results of traditional methods of classifications for thermal stress levels, the Temperature and Humidity Index (THI), and the Black Globe Humidity Temperature Index (BGTHI). For the CNN-based model, the parameters extracted from confusion matrices were used as a way to evaluate the performance of the classifications in developed thermal stress levels. Regarding the RR and RT estimates, it was observed that the ANN models presented better results when compared to the REG, observing correlations of 0.83 (ANN-RR) and 0.84 (ANN-RT) to estimate the results of physiological data. The ANN-based classifiers presented better results compared to the classifications obtained with the BGTHI and the THI. In relation to the CNN-based classifier, this study demonstrated that it is a promising tool with potential for pattern identification and thermal image classification at thermal stress levels. The accuracy obtained with this classifier (CNN) was 76% for RR and 71% for RT. Further studies should be done to minimize the effect of the climate environment on thermal imagery and to contribute to color scale standardization that directly affect CNN learning.

Relação entre diferentes índices de eficiência alimentar e características de desempenho, carcaça e termografia em bovinos Nelore confinados

Esse trabalho foi desenvolvido para avaliar a relação entre diferentes medidas de eficiência utilizadas na bovinocultura de corte e as características de desempenho, carcaça e termografia infravermelho (TIV) em bovinos Nelore confinados. Foram utilizados 111 bovinos Nelore, machos não-castrados contemporâneos, com idade aproximada de 16±2 meses, peso corporal médio de 420±55 kg. Os animais foram confinados por 91 dias, sendo 21 dias de adaptação às instalações e à dieta. A dieta foi a mesma para todos os animais e composta por 73% de concentrado e 27% de volumoso. O consumo de matéria seca (CMS) foi avaliado diariamente, enquanto o peso vivo, medidas de ultrassom para avaliação de características de carcaça e imagens de TIV foram realizadas a cada 28 dias até o dia 70. A partir dos dados de CMS foram calculados o consumo alimentar residual (CAR), ganho de peso residual (GPR), consumo e ganho residual (CGR). Após a obtenção dos dados foram realizadas análises de associação (correlação e regressão) visando à identificação de possíveis relações entre as diferentes características com as medidas de eficiência. Não houve correlação entre o GMD com o CAR (r=0,001), e com o CGR (r= 0,114), enquanto o GPR apresentou correlação com o GMD (r= 0,588). O CMS foi correlacionado com o CAR (r= 0,612) e com o CGR (r= -0,532) e não houve correlação com o GPR (r= -0,002). Não houve correlação entre as medidas de eficiência com as características de peso vivo inicial (PVI) e peso vivo final (PV70). Dentre as características de carcaça avaliadas ao abate, apenas o GPR apresentou correlação com a gordura renal pélvica e inguinal (GRPIkg), trato gastrintestinal (TGIkg) e peso de corpo vazio (PCVZkg) na ordem de (r= 0,240), (r= 0,226) e (r= 0,210), respectivamente. Entre as medidas de carcaça avaliadas por ultrassom, apenas a espessura de gordura subcutânea (EGS) final apresentou correlação com o CAR (r= 0,348), GPR (r= -0,188) e CGR (r= -0,340), enquanto a espessura de gordura da picanha (EGP) final apresentou correlação apenas com o CAR (r= 0,233) e CGR (r= -0,200). Houveram correlações entre o ganho de EGS e o CAR (r= 0,371) e CGR (r= 0,345), porém o ganho de EGP se correlacionou apenas com o CAR (r= 0,202). Não foram observadas correlações entre as medidas de eficiência e TIV, porém, esses resultados podem ter sido influenciados pelos fatores ambientais. A AOL não apresentou correlação com nenhuma das medidas de eficiência avaliadas. Dessa forma conclui-se que, o CAR é a medida que mais se aplica n seleção de animais de menor CMS, sem prejuízos as características de desempenho. Adicionalmente, o CAR e CGR selecionam animais mais eficientes em termos de menor consumo, enquanto que o GPR seleciona animais de maior GMD.

The aim of the present study was to evaluate the relationship between different efficiency indexes used in beef cattle and performance, carcass traits and thermography in Nellore cattle at the feedlot system. A total of 111 Nellore male, with around 16±2 months age and 420±55 kg of body weight, were used. The animals were confined for 91 days, with 21 days for adaptation to the facilities and diet. The diet was the same for all animals, and composed by 73% of concentrate and 27% of roughage. Dry matter intake (DMI) was evaluated daily, and performance, ultrasound measurements and infrared thermography images were performed every 28 days until day 70. From the DMI measurements, residual feed intake (RFI), residual weight gain (RWG), residual intake and body weight gain (RIG) were calculated. From the data obtained, association analysis (correlation and regression) were performed to identify the possibilities relationships between the different characteristics with the efficiency measures. The ADG showed no correlation with RFI (r= 0.001) and RIG (r= 0.114); however, the RWG was correlated with ADG (r= 0.588). DMI was correlated with RFI (r= 0.612) and RIG (r= -0.532) and there was no correlation with RWG (r= -0.002) There was no correlation between efficiency measures with initial body weight (IBW) and final body weight (BW70). For carcass traits, evaluated at slaughter, only the RWG showed correlation with pelvic renal and inguinal fat (PRIFkg), gastrintestinal tract (GITkg) and empty body weight (EBWkg) in order of the (r= 0.240), (r= 0.226) and (r= 0.210), respectively. For carcass measurements evaluated by ultrasound, the final backfat thickness (BFT) showed correlation with RFI (r= 0.348), RWG (r= -0.188) and RIG (r= -0.340), while final subcutaneous fat thickness on the Biceps femoris muscle (BFTP8) showed a correlation with RFI (r= 0.233) and RIG (r= -0.220). In addition, BFT gain has been also correlated with RFI (r= 0.371) and RIG (r= 0.345); however, the BFTP8 gain only showed correlation with the RFI (r=0.202). There was no correlation between efficiency measures and the infrared thermography (IRT). The rib eye area (REA) showed no correlation with any the efficiency measures evaluated. In conclusion, the RFI is the measure that most applies in the selection of animals of smaller DMI, without damage to the performance traits. In addition, the RFI and RIG can promoter the selection of more efficient animals by lower consumer, whereas the RWG selected great ADG animals.

Efeito do uso de diferentes concentrações de magnésio na água do cultivo do 12 camarão branco do Pacífico, Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) em baixa 13 salinidade com tecnologia de bioflocos

O sistema de bioflocos tem como vantagens o pouco uso de água e geração de efluente, além da possibilidade de desenvolvimento em baixa salinidade. Aliado ao uso da salinização artificial, vêm aumentando a viabilidade e sustentabilidade da aquicultura afastada da costa. Magnésio, mineral essencial exigido pelos crustáceos para crescimento e constituinte mais caro pode ser reduzido na salga artificial. objetivando avaliar o efeito de diferentes concentrações de Magnésio na água de cultivo, em L. vannamei cultivados em águas artificialmente salinizadas em sistema BFT foram delineados 6 tratamentos, com 3 repetições, salinidade 5 em duas fases seguindo a mesma configuração, berçário com densidade de estocagem de 1500cam/m3246 , o magnésio foi manipulado na relação Cálcio Magnésio Potássio. Tratamento Controle TC (água do mar diluída); TI = 1 248 3 0,9; TII = 1 2 0,9; TIII = 1 1 0,9; TIV = 1 0,5 0,9; TV = 1 0,1 0,9. Foram utilizadas 18 unidades experimentais com 40L, por 42 dias. Na engorda, cam/m3 250 reutilizando a água com bioflocos maturados por 35 dias. Foi avaliado o desempenho zootécnico e feito uma estimativa de custos da salinização artificial. Os melhores resultados foram observados no T3 (sobrevivência = 88,33 ± 10,41; conversão alimentar 1,8 g ± 0,07; peso final 4,63 g ± 0,53), possibilitando a redução desse íon sem prejuízo aos camarões. Apesar da viabilidade de se reduzir a quantidade de sais na salinização artificial ainda há uma lacuna em relação a toxicidade de compostos nitrogenados em baixas salinidades. O nitrato, por exemplo, pode ser letal em altas concentrações e está diretamente relacionado à salinidade. Os testes de toxicidade aguda permitem analisar a relação entre o composto e outras variáveis abióticas ou bióticas. O objetivo do segundo trabalho foi determinar a concentração letal mediana (CL50-96h) e o nível de segurança do nitrato (N-NO3-260 ) em juvenis de L. vannamei nas salinidades 5 e 261 10. Para a salinidade 5, um controle e cinco tratamentos foram testados, com concentrações de 100, 500, 1500, 2500 e 3500 mg.L-1. Para salinidade de 10 g.L-1262 , foi adicionada uma concentração de 4500 mg.L-1263 . 45 juvenis por tratamento foram expostos às concentrações durante 24, 48, 72, 96 horas. A Concentração Letal Mediana (CL50) foi calculada e o nível de segurança recomendado para o cultivo de L. vannamei é de 60,05 e 127,61 mg.L-1 de nitrato nas salinidades 5 e 10 g.L-1266 , respectivamente.

The Biofloc Technology System has advantages such as low water use and effluent generation, improved water quality, and the possibility of development in low salinity. Together with the use of artificial salinization, these technologies have increased the viability and sustainability of inland aquaculture. Magnesium, essential mineral required by crustaceans for growth and more expensive constituent can be reduced in artificial salting. Aiming to evaluate the effect of different concentrations of Magnesium in the culture water, in L. vannamei grown in artificially salinized waters in the BFT system, 6 treatments were delineated, with 3 replicates, 5 salinity in 2 phases following the same configuration, nursery with stocking density of 1500cam / m3, the magnesium was manipulated in the Calcium - Magnesium - Potassium ratio. Treatment Control - TC (diluted sea water); TI = 1-3-0.9; TII = 1-2-0.9; TIII = 1-1-9; TIV = 1-0.5-0.9; TV = 1 - 281 0.1 - 0.9. Eighteen experimental units were used with 40L for 42 days. At grow-out phase, cam / m3 282 reusing the water with bioflocos matured for 35 days. The zootechnical performance and an estimate of the costs of the artificial salinization were evaluated. The best results were observed in T3 (survival = 88.33 ± 10.41, feed conversion 1.8 g ± 0.07, final weight 4.63 g ± 0.53), allowing the reduction of this ion without damage to the shrimp. Despite the feasibility of reducing the amount of salts in the artificial seawater production there is still a gap regarding the toxicity of nitrogen compounds at low salinities. Nitrate, for example, can be lethal in high concentrations and is directly related to salinity. Acute toxicity tests allow to analyse the relationship between the compound and other variables. The objective of the second work was to determine the median lethal concentration and safety level of nitrate (N-NO3 -291 ) in juveniles of L. vannamei at salinities 5 and 10 g.L-1292 . For salinity 5, a control and five treatments were tested, with concentrations of 100, 500, 1500, 2500 and 3500 mg.L-1. For salinity 10 g.L-1293 , a concentration of 4500 mg.L-1 294 was added. The 45 juveniles were exposed to concentrations for 24, 48, 72, 96. The mean Lethal Concentration (LC50) was calculated and the recommended safety level for L. vannamei cultivation is 60.05 and 127.61 mg.L-1 296 of nitrate for salinities 5 and 10 g.L-1297 , respectively.

EFICIÊNCIA ALIMENTAR E PARÂMETROS PRODUTIVOS EM BEZERRA F1 HOLANDÊS X GIR

Os objetivos foram avaliar se há divergência fenotípica para a eficiência alimentar (EA) na fase de aleitamento, se a EA tem correlação com produção de calor (PC) mensurada pelos métodos de máscara facial (MF) ou termografia infravermelha (TIV) e se estes métodos são aplicáveis em animais em aleitamento. Bezerras F1 Holandês x Gir (n = 36, PN=32,4 ± 6,6 kg) entre a 4ª e 12ª semanas de idade foram classificados em grupos de consumo alimentar residual (CAR) e ganho de peso residual (GPR): alta eficiência (AE, CAR, n = 10 e GPR, n = 9) e baixa eficiência (BE, CAR, n = 10 e GPR, n = 8). A dieta consistiu em leite integral (6 L /d), dieta sólida (95% de concentrado e 5% de feno Tifton 85 picado) e água a vontade. O crescimento e a ingestão de dieta foram monitorados semanal e diariamente, respectivamente. Consumo de O2 (cO2), produção de CO2 (pCO2) e CH4 (pCH4) foram obtidas por MF aos 45 ± 5 dias de idade e a PC foi estimada. As temperaturas máximas foram medidas por TIV aos 62 ± 7 d de idade. Amostras de sangue foram analisadas para glicose, insulina e -hidroxibutirato (BHBA) e ruminais para pH, ácidos graxos voláteis (AGV), acético, butírico e propiônico, coletadas na 12ª semana de idade. Foi usado delineamento inteiramente casualizado e os dados foram analisados por ANOVA e suas correlações com médias comparadas por teste de Fisher. Houve divergência fenotípica para CAR e GPR. Bezerras AE e BE apresentaram CAR. Em geral, as estimativas de correlação entre os parâmetros sanguíneos, ruminais e morfométricos foram fracas, e sugerem que é improvável que isoladas, sejam úteis na identificação precoce de animais mais eficientes para índices de EA nesta fase.

The aims of this study were to assess if there is phenotypical divergence for feed efficiency (FE) during the preweaning phase, if FE is correlated with heat production (HP) measured by the face mask method or by surface skin temperature via thermography, and whether these methods are applicable to preweaned calves it was also evaluated feed efficiency indexes and its effects on body measurements, blood and ruminal metabolites. Holstein x Gyr heifer calves (n = 36, birth BW = 32.4 ± 6.6 kg) enrolled between 4th and 12th w of age were classified into two residual feed intake (RFI) and residual growth (RG) groups: high efficiency (HE; RFI, n = 10; and RG, n = 9), and low efficiency (LE; RFI , n = 10; and RG, n = 8). Calves were fed milk (6 L/d) and solid feed (95% starter and 5% chopped Tifton 85 hay, as-fed). Growth were monitored weekly and feed intake (milk and solid feed) daily, during the whole period. Gas exchanges (O2 consumption and production of CO2 and CH4) were obtained using a face mask at 45 ± 5 d of age and HP was estimated. Maximum temperatures were measured at 7 sites with an infrared camera at 62 ± 7 d of age. Blood samples were collected on 12th w and analyzed for glucose, insulin and BHBA. Rumen samples collected on the same day and analyzed for pH, Total volatile fatty acids (VFA), acetic, butyric, and propionic. A completely randomized design was used, data were analyzed using ANOVA and correlations. Means were compared using Fishers test. There was divergence in RFI and RG. Respectively, HE and LE calves had RFI of -0.14 kg/d and 0.13 kg/d, and RG of 0.05 kg/d and -0.07 kg/d. Dry matter intake (DMI) was 15% lower in HE-RFI compared with LE-RFI, but there were no differences in average daily weight gain (ADG). Within the RG test, there were no differences in DMI or ADG. HE-RFI calves consumed less O2 (L/d) and produced less CO2 (L/d). Heart rate and HP were lower for HE-RFI calves compared with LE-RFI. RFI was correlated with HP (r = 0.48), O2 consumption (r = 0.48), CO2 production (r = 0.48), and heart rate (r = 0.40). There were no differences in HP and gas exchanges between RG groups. Methane production was null in both groups. Eye temperature measured by thermography was 0.5°C greater in HE-RG than LE-RG calves. Differences in skin temperature between HE and LE calves were not observed at the other sites. There were no significant differences between the RFI and RG classes for ruminal pH, ruminal NH3N concentration, proportion of VFA and molar proportions of propionic and acetic acids. For butyric acid no differences were found between RFI groups but tended to be higher in HE residual gain groups. No differences in glucose,insulin and insulin to glucose between the groups were found. For -hydroxybutyrate (BHBA) and glucose to insulin no differences exist in RFI groups but tended to be higher in HE residual gain animals. There were also no significant differences between the RFI classes for growth characteristics, except for inicial hip width for RFI group and variation of withers high for RG group (P< 0.05). These results support the hypothesis that calves are divergent for RFI, RG and FE during preweaning and divergence tests are applicable during this phase. The face mask method described here is a useful tool for estimating differences in HP among phenotypically divergent RFI calves. Eye temperature measured by IRT may have potential to screen phenotypically divergent RG calves. Overall, the correlation coefficient estimates between the potential blood markers and measurements of rumen and morphometric traits were weak and generally not different from zero. This suggests that it is unlikely that measurement of these metabolic indicators, per se, will be useful in the early identification of feed efficient animals during preweaning phase.

ESTUDO COMPARATIVO DE PROCESSO CICATRICIAL CUTÂNEO EM RATOS COM USO DE SOLUÇÃO DE PAPAÍNA A 2% E LASER AlGaInP DE BAIXA POTÊNCIA

O objetivo deste estudo foi avaliar e comparar o tratamento convencional de feridas (GTC) com a Papaína em solução aquosa à 2% estabilizada com sorbitol à 70% (GPC) e a terapia laser de baixa potência (TLBP) de AlGaInP com comprimento de onda de 660nm, com densidade de energia (DE) de 3J/cm2 (GLC) coadjuvante ao tratamento convencional. Os tratamentos comparativos para a cicatrização iniciaram 24 horas após a cirurgia e as avaliações deste estudo ocorreram no 4º, 8º, 15º e 22º dias. Para a avaliação térmica foram captadas imagens por Termografia de Infra vermelho (TIV) e para a avaliação clínica foi usada câmera fotográfica. As feridas foram mensuradas utilizando paquímetro eletrônico digital e os dados analisados estatisticamente por meio do teste de Tukey. Não houve diferença estatística entre os tratamentos, porém foi evidenciada maior contração e epitelização do GPC (13,91%) quando comparado ao GTC (6,03%) e o GLC (8,13%) na fase inflamatória. Não foram detectadas diferenças estatísticas na temperatura das feridas no 4º e 8º dia, porém a média das temperaturas do grupo GLC no 4º dia apresentou queda de 1,4°C e o GPC de 0,7°C na temperatura cutânea em relação ao GTC, evidenciando a aceleração do processo inflamatório através do exame termográfico

The objective of this study was to evaluate and compare conventional wound treatment (GTC) with papain in 2% aqueous solution stabilized with 70% sorbitol combined with conventional treatment (GPC) and Low Power Laser Therapy (TLBP) of AlGaInP with wavelength of 660nm, with energy density (DE) of 3J / cm2 (GLC) associated with conventional treatment. The comparative treatments for cicatrization started 24 hours after surgery and the evaluations of this study occurred on the 4th, 8th, 15th and 22nd days. For the thermal evaluation images were captured by Infra red thermography (TIV) and for the clinical evaluation a photographic camera was used. The wounds were measured using electronic digital caliper and the data analyzed statistically through the Tukey test. There was no statistically significant difference between the treatments, but showed a greater contraction and epithelization of GPC (13.91%) when compared to GTC (6.03%) and GLC (8.13%) in the inflammatory phase. No statistical differences were detected in the temperature of the wounds on the 4th and 8th day, but the average of the GLC group on the 4th day presented a drop of 1.4 ° C and the GPC of 0.7 ° C on the skin temperature in relation to the GTC, evidencing the acceleration of the inflammatory process through thermographic examination.