Detalhe da pesquisa
1.
Qualidade microbiológica de açaí industrializado
Hig. aliment;
31(268/269): 134-138, maio-jun. 2017. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-16723
2.
O açaí como veículo de transmissão da doença de chagas aguda (DCA) pela via oral / Açai as a vehicle of transmission of chagas disease acute (DCA) by oral
Hig. aliment;
24(180/181): 73-77, jan.-fev. 2010.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-14611
3.
Estafilococos coagulase negativa: potenciais patógenos em alimentos / Coagulase negative: potential pathogens in food
Hig. aliment;
19(129): 32-34, mar. 2005.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-8142
4.
Análises microbiológicas de manga, cultivar Palmer, congelada e minimamente processada / Microbiological analysis of mangifera, cultivate Palmer, frozen and minimally prosecuted
Hig. aliment;
18(119): 47-50, abr. 2004. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-92449