Maturation, spawning and larviculture of the mullet Mugil liza under laboratory conditions / Maturação, desova e larvicultura da tainha Mugil liza em laboratório

The technical feasibility for the sustainable production of a species depends mainly on the control of reproduction in captivity and the availability of juveniles. Studies were performed with the mullet Mugil liza in the 1980s, however this species was never produced commercially. With the development of aquaculture, the increasing demand for animal protein and the commercial value of the mullet roe, it was necessary to rear this species in the laboratory to produce juveniles in pilot scale. The broodstock, 4 females and 10 males, were kept in an indoor 12 m³ tank. Hormonal inductions were performed with the hormones pituitary extract of carp (PEC) and luteinizing hormone-releasing hormone analog (LHRHa); spawnings occurred between 54-57 h after the hormonal induction. Embryonated eggs of mullets were pelagic and translucent, with an average diameter of 846.29 ± 14.34 µm. The larvae hatched approximately 48 h after spawning with 2.95 ± 0.12 mm. The survival in the larviculture was estimated at 18.75%. Therefore, this study presents the technical methods for the capture, transport, acclimatization, maturation, induced spawning and hatchery of the mullet M. liza in the laboratory.(AU)

A viabilidade técnica para a produção sustentável de uma espécie depende principalmente do controle da reprodução em cativeiro e da disponibilidade de juvenis. Estudos foram realizados com a tainha Mugil liza nos anos 80, entretanto, essa espécie não chegou a ser produzida comercialmente. Com o desenvolvimento da aquicultura, com a crescente demanda por proteína animal, além do valor comercial agregado nas gônadas dessa espécie, surgiu à necessidade de tentar produzi-la em laboratório, desta vez com o objetivo de produzir juvenis em escala-piloto. Os reprodutores, 4 fêmeas e 10 machos, foram mantidos em tanque de 12 m³. As induções hormonais foram realizadas com os hormônios extrato bruto de hipófise de carpa (EBHC) e um análogo do hormônio liberador do hormônio luteinizante (LHRHa); as desovas ocorreram 54-57 h depois da indução hormonal. Os ovos embrionados das tainhas são pelágicos e translúcidos, com um diâmetro médio de 846.29 ± 14.34 µm. As larvas eclodiram aproximadamente 48h após a desova com 2.95 ± 0.12 mm. A sobrevivência desde a estocagem dos ovos até a despesca dos juvenis foi estimada em 18,75%. Sendo assim, este estudo apresenta os métodos técnicos para a captura, transporte, aclimatação, maturação, desova induzida e larvicultura da tainha M. liza em laboratório.(AU)

Maturation, spawning and larviculture of the mullet Mugil liza under laboratory conditions / Maturação, desova e larvicultura da tainha Mugil liza em laboratório

The technical feasibility for the sustainable production of a species depends mainly on the control of reproduction in captivity and the availability of juveniles. Studies were performed with the mullet Mugil liza in the 1980s, however this species was never produced commercially. With the development of aquaculture, the increasing demand for animal protein and the commercial value of the mullet roe, it was necessary to rear this species in the laboratory to produce juveniles in pilot scale. The broodstock, 4 females and 10 males, were kept in an indoor 12 m³ tank. Hormonal inductions were performed with the hormones pituitary extract of carp (PEC) and luteinizing hormone-releasing hormone analog (LHRHa); spawnings occurred between 54-57 h after the hormonal induction. Embryonated eggs of mullets were pelagic and translucent, with an average diameter of 846.29 ± 14.34 µm. The larvae hatched approximately 48 h after spawning with 2.95 ± 0.12 mm. The survival in the larviculture was estimated at 18.75%. Therefore, this study presents the technical methods for the capture, transport, acclimatization, maturation, induced spawning and hatchery of the mullet M. liza in the laboratory.

A viabilidade técnica para a produção sustentável de uma espécie depende principalmente do controle da reprodução em cativeiro e da disponibilidade de juvenis. Estudos foram realizados com a tainha Mugil liza nos anos 80, entretanto, essa espécie não chegou a ser produzida comercialmente. Com o desenvolvimento da aquicultura, com a crescente demanda por proteína animal, além do valor comercial agregado nas gônadas dessa espécie, surgiu à necessidade de tentar produzi-la em laboratório, desta vez com o objetivo de produzir juvenis em escala-piloto. Os reprodutores, 4 fêmeas e 10 machos, foram mantidos em tanque de 12 m³. As induções hormonais foram realizadas com os hormônios extrato bruto de hipófise de carpa (EBHC) e um análogo do hormônio liberador do hormônio luteinizante (LHRHa); as desovas ocorreram 54-57 h depois da indução hormonal. Os ovos embrionados das tainhas são pelágicos e translúcidos, com um diâmetro médio de 846.29 ± 14.34 µm. As larvas eclodiram aproximadamente 48h após a desova com 2.95 ± 0.12 mm. A sobrevivência desde a estocagem dos ovos até a despesca dos juvenis foi estimada em 18,75%. Sendo assim, este estudo apresenta os métodos técnicos para a captura, transporte, aclimatação, maturação, desova induzida e larvicultura da tainha M. liza em laboratório.

Manejo de reprodutores e controle da reprodução de peixes marinhos da costa brasileira / Broodstock management and control of reproduction in marine fishes of the Brazilian coast

No Brasil alguns peixes marinhos são criados desde o século XVII. Entretanto, o conhecimento sobre omanejo de reprodutores e o controle da reprodução é recente. As pesquisas sobre peixes marinhos brasileiroscomeçaram em 1979, com a tainha. Entretanto, não tiveram continuidade, de forma que se pudesse estabelecer acriação comercial da espécie. A partir de 1990 novas espécies passaram a ter o interesse de pesquisadoresbrasileiros, priorizando peixes carnívoros com alto valor de mercado. Este trabalho tem como objetivo destacar oconhecimento acumulado sobre algumas espécies (sardinha, tainha, robalo, garoupa e bijupirá), considerando suaimportância econômica e ambiental. São caracterizados aspectos do controle da reprodução, incluindo o manejode reprodutores, a indução hormonal de desova e o cuidado com ovos e larvas. Para a maioria das espécies sãoempregadas terapias hormonais para obtenção da desova, destacando-se o uso de análogo do LH-RH. No caso dobijupirá, as desovas podem ser espontâneas. As cinco espécies tem elevada fecundidade, mas ovos e larvas sãopequenos e frágeis, tornando a larvicultura um processo ainda custoso devido aos baixos índices desobrevivência. Contudo, apesar da necessidade de mais estudos, já se encontram à disposição do setor produtivotecnologias que permitem a produção em escala comercial de diversos peixes marinhos nativos.(AU)

In Brazil some marine fishes are being reared since the 17th century. However, knowledge aboutbroodstock management and control of reproduction is recent. Research on Brazilian marine fishes began in1979 with mullet. However, they were discontinued, so that the commercial rearing of this species could not beestablished. From 1990, new species became interesting to Brazilian researchers, giving priority to carnivorousfishes with high market value. The present paper aims to highlight the accumulated knowledge about somespecies (sardine, mullet, snook, grouper and cobia), considering its economic and environmental relevance.Some aspects of the control of reproduction, including broodstock management, hormonal induction ofspawning and about eggs and larvae care, are reviewed. For most species hormonal therapies are used toobtain spawning, especially using LH-RH analogues. In the case of cobia, spawnings can be spontaneous. Allspecies have high fecundity, but eggs and larvae are small and fragile, making larviculture a costly process dueto low survival rates. Despite the need for further studies, technologies that allow the commercial production ofseveral native marine fishes are already available to the productive sector.(AU)

Manejo de reprodutores e controle da reprodução de peixes marinhos da costa brasileira / Broodstock management and control of reproduction in marine fishes of the Brazilian coast

No Brasil alguns peixes marinhos são criados desde o século XVII. Entretanto, o conhecimento sobre omanejo de reprodutores e o controle da reprodução é recente. As pesquisas sobre peixes marinhos brasileiroscomeçaram em 1979, com a tainha. Entretanto, não tiveram continuidade, de forma que se pudesse estabelecer acriação comercial da espécie. A partir de 1990 novas espécies passaram a ter o interesse de pesquisadoresbrasileiros, priorizando peixes carnívoros com alto valor de mercado. Este trabalho tem como objetivo destacar oconhecimento acumulado sobre algumas espécies (sardinha, tainha, robalo, garoupa e bijupirá), considerando suaimportância econômica e ambiental. São caracterizados aspectos do controle da reprodução, incluindo o manejode reprodutores, a indução hormonal de desova e o cuidado com ovos e larvas. Para a maioria das espécies sãoempregadas terapias hormonais para obtenção da desova, destacando-se o uso de análogo do LH-RH. No caso dobijupirá, as desovas podem ser espontâneas. As cinco espécies tem elevada fecundidade, mas ovos e larvas sãopequenos e frágeis, tornando a larvicultura um processo ainda custoso devido aos baixos índices desobrevivência. Contudo, apesar da necessidade de mais estudos, já se encontram à disposição do setor produtivotecnologias que permitem a produção em escala comercial de diversos peixes marinhos nativos.

In Brazil some marine fishes are being reared since the 17th century. However, knowledge aboutbroodstock management and control of reproduction is recent. Research on Brazilian marine fishes began in1979 with mullet. However, they were discontinued, so that the commercial rearing of this species could not beestablished. From 1990, new species became interesting to Brazilian researchers, giving priority to carnivorousfishes with high market value. The present paper aims to highlight the accumulated knowledge about somespecies (sardine, mullet, snook, grouper and cobia), considering its economic and environmental relevance.Some aspects of the control of reproduction, including broodstock management, hormonal induction ofspawning and about eggs and larvae care, are reviewed. For most species hormonal therapies are used toobtain spawning, especially using LH-RH analogues. In the case of cobia, spawnings can be spontaneous. Allspecies have high fecundity, but eggs and larvae are small and fragile, making larviculture a costly process dueto low survival rates. Despite the need for further studies, technologies that allow the commercial production ofseveral native marine fishes are already available to the productive sector.

Effect of estradiol-17 on the sex ratio, growth and survival of juvenile common snook (Centropomus undecimalis) / Efeito do estradiol-17β na feminização, crescimento e sobrevivência de juvenis de robalo-flecha (Centropomus undecimalis)

Sex control in fish is a promising technique for aquaculture, since it gives advantages associated with one sex. The aim of this study was to investigate the feminization of common snook (Centropomus undecimalis) by oral administration of two doses of estradiol-17 (50 and 100 mg E2 kg-1 feed) and control treatment for 45 days and to evaluate their effects on the sex ratio, growth and survival of common snook juveniles. After this period, fish were fed only with commercial feed without hormone supplementation. During the period of E2 administration, the control fish grew more than those in the other treatments. At the end of the experiment in the treatment with 50 mg E2 kg-1, 26.32% of the fish were male, 68.42% were female, and 5.26% were intersex. In the treatment with 100 mg E2 kg-1, 10% of the fish were male, and 90% were female. There was no difference in growth among the treatments after 11 months. This study showed that it is possible to obtain 90% common snook females using feeds with 100 mg E2 kg-1 for 45 days without impairing the fish growth or survival.

O controle do sexo dos peixes é uma técnica promissora na aquicultura, pois permite obter vantagens associadas a um dos sexos. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do hormônio 17β-estradiol (E2) na feminização, crescimento e sobrevivência de juvenis de robalo-flecha (Centropomus undecimalis). Durante 45 dias, os juvenis foram submetidos a três dietas (controle, 50, 100 mg E2 kg-1 de ração) com três repetições cada. Após este período, os peixes passaram a ser alimentados somente com ração comercial sem adição de hormônio. Durante o período de administração do E2, os peixes do controle cresceram mais que os dos outros tratamentos. No final do experimento, no tratamento com 50 mg E2 kg-1, 26% dos peixes eram machos, 68.42% eram fêmeas e 5.26% eram intersexo. No tratamento com 100 mg E2 kg-1, 10% dos peixes eram machos e 90% eram fêmeas. Após 11 meses não houve diferença de crescimento entre os tratamentos. Este trabalho mostrou que é possível obter 90% de fêmeas de robaloflecha utilizando rações com 100 mg E2 kg-1 durante 45 dias sem danos ao crescimento ou à sobrevivência.

Effect of estradiol-17 on the sex ratio, growth and survival of juvenile common snook (Centropomus undecimalis) / Efeito do estradiol-17β na feminização, crescimento e sobrevivência de juvenis de robalo-flecha (Centropomus undecimalis)

Sex control in fish is a promising technique for aquaculture, since it gives advantages associated with one sex. The aim of this study was to investigate the feminization of common snook (Centropomus undecimalis) by oral administration of two doses of estradiol-17 (50 and 100 mg E2 kg-1 feed) and control treatment for 45 days and to evaluate their effects on the sex ratio, growth and survival of common snook juveniles. After this period, fish were fed only with commercial feed without hormone supplementation. During the period of E2 administration, the control fish grew more than those in the other treatments. At the end of the experiment in the treatment with 50 mg E2 kg-1, 26.32% of the fish were male, 68.42% were female, and 5.26% were intersex. In the treatment with 100 mg E2 kg-1, 10% of the fish were male, and 90% were female. There was no difference in growth among the treatments after 11 months. This study showed that it is possible to obtain 90% common snook females using feeds with 100 mg E2 kg-1 for 45 days without impairing the fish growth or survival.(AU)

O controle do sexo dos peixes é uma técnica promissora na aquicultura, pois permite obter vantagens associadas a um dos sexos. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do hormônio 17β-estradiol (E2) na feminização, crescimento e sobrevivência de juvenis de robalo-flecha (Centropomus undecimalis). Durante 45 dias, os juvenis foram submetidos a três dietas (controle, 50, 100 mg E2 kg-1 de ração) com três repetições cada. Após este período, os peixes passaram a ser alimentados somente com ração comercial sem adição de hormônio. Durante o período de administração do E2, os peixes do controle cresceram mais que os dos outros tratamentos. No final do experimento, no tratamento com 50 mg E2 kg-1, 26% dos peixes eram machos, 68.42% eram fêmeas e 5.26% eram intersexo. No tratamento com 100 mg E2 kg-1, 10% dos peixes eram machos e 90% eram fêmeas. Após 11 meses não houve diferença de crescimento entre os tratamentos. Este trabalho mostrou que é possível obter 90% de fêmeas de robaloflecha utilizando rações com 100 mg E2 kg-1 durante 45 dias sem danos ao crescimento ou à sobrevivência.(AU)

Híbridos recíprocos obtidos por cruzamentos entre os robalos Centropomus parallelus e Centropomus undecimalis / Reciprocal hybrids between the snooks Centropomus parallelus and Centropomus undecimalis

Híbridos recíprocos de robalo-peva (Centropomus parallelus) x robalo-flecha (Centropomus undecimalis) foram obtidos utilizando sêmen fresco. Em outro experimento, com robalo-peva (♀) x robalo-flecha (♂), utilizou-se sêmen criopreservado, preparado com tecnologia especialmente desenvolvida. Com o sêmen fresco, no experimento peva (♀) x flecha(♂), a taxa média de fertilização e a de eclosão foram60± 10e 40 ± 8%, respectivamente. O número de larvas produzidas e a sobrevivência destas larvas (em sete dias) foram maiores que no cruzamento peva (♂) x flecha (♀),em que a taxa média de fertilização e a de eclosão foram5± 1 e 11 ± 4%, respectivamente. Após descongelamento, o sêmen criopreservado apresentou motilidade de 40 ±5%e proporcionou taxas médias de fertilização e de eclosão de 12 ± 2,5e 1 ± 0,4%, respectivamente. Os resultados permitem sugerir a realização de novos experimentos para conhecer o desempenho de híbridos em condições de larvicultura.(AU)

Reciprocal hybrids of fat snook (Centropomus parallelus) x common snook (Centropomus undecimalis) were obtained using fresh semen. Other hybrid of fat snook (♀) x common snook (♂) was obtained with cryopreserved semen that was prepared by an especially developed technology. With fresh milt in the experiment fat snook (♀) x common snook (♂), average rate of fertilization and hatching were60 ± 10 e 40 ± 8%,respectively. The number of produced larvae and time of larval survival (7days) were higher than those registered in common snook (♀) x fat snook (♂), in that average rate of fertilization and hatching were5 ± 1 e 11 ± 4%, respectively. When using cryopreserved semen, which exhibited 40 ± 5% of motility after thawing, average rate of fertilization and hatching were12± 2.5and 1 ± 0.4%, respectively. These results indicate the necessity of realization of new experiments aiming to know the performance of hybrid snook larvae in larviculture conditions.(AU)

Indução hormonal da desova da carapeva Eugerres brasilianus em cativeiro / Induced spawning of brazilian mojarra Eugerres brasilianusIN captivity

O objetivo deste trabalho foi avaliar duas dosagens de um análogo do hormônio liberador do hormônio luteinizante (LHRHa) para indução a desova de reprodutores de Eugerres brasilianusem cativeiro.Os reprodutores selvagens, com peso médio de 302,0 ±45,0 g,foram mantidos em tanques-redeem água estuarina. Foram testadas duas dosagens, 15 µg kg-1e 30 µg kg-1, e um grupo controle, que não recebeu hormônio. Após a indução, os peixes foram transferidos para tanques de500 L, na proporção de dois machospor fêmea. Somente os peixes induzidos com hormônio desovaram naturalmente,após 36 horas, a 26 ± 0,2°C. As taxas de fertilização e eclosão variaram de 97 a 100% e 92 a 99% nos tratamentos 15 µg kg-1e 30 µg kg-1, respectivamente. A dosagem de 15µgkg-1 do hormônio LHRHaé suficiente para obter a maturação final e a desova de reprodutores de E. brasilianus.(AU)

The objective of this study was to evaluate different dosages from one analogue of luteinizing hormone-releasing hormone (LHRHa) for induced spawning of Eugerres brasilianusbroodstock in captivity. Wild fishes with an average weight 302.0 ± 45.0 gwere kept in cages in estuarine water. There were tested two dosages, 15 µg kg-1and 30 µg kg-1, and a control group that did not receive hormonal treatment. After induction, fishes were transferred to 500 L tanks in a proportion of two males for each female. Only hormonally induced fishspawned naturally in the tanks after 36 hours, at 26 ± 0.2°C. Fertilization and hatching rates varied from 97 to 100% and 92 to 99% in treatments 15 µg kg-1and 30 µg kg-1, respectively. The dosage of 15 µg kg-1of the hormone LHRHais enough to obtain final maturation and spawning in E. brasilianus broodstock.(AU)

Indução hormonal da desova da carapeva Eugerres brasilianus em cativeiro / Induced spawning of brazilian mojarra Eugerres brasilianus in captivity

O objetivo deste trabalho foi avaliar duas dosagens de um análogo do hormônio liberador do hormônio luteinizante (LHRHa) para indução a desova de reprodutores de Eugerres brasilianus em cativeiro. Os reprodutores selvagens, com peso médio de 302,0 ±45,0 g, foram mantidos em tanques-redeem água estuarina. Foram testadas duas dosagens, 15 μg kg-1e 30 μg kg-1, e um grupo controle, que não recebeu hormônio. Após a indução, os peixes foram transferidos para tanques de500 L, na proporção de dois machos por fêmea. Somente os peixes induzidos com hormônio desovaram naturalmente, após 36 horas, a 26 ± 0,2°C. As taxas de fertilização e eclosão variaram de 97 a 100% e 92 a 99% nos tratamentos 15 μg kg-1e 30 μg kg-1, respectivamente. A dosagem de 15μgkg-1 do hormônio LHRHa é suficiente para obter a maturação final e a desova de reprodutores de E. brasilianus.(AU)

The objective of this study was to evaluate different dosages from one analogue of luteinizing hormone-releasing hormone (LHRHa) for induced spawning of Eugerres brasilianus broodstock in captivity. Wild fishes with an average weight 302.0 ± 45.0 g were kept in cages in estuarine water. There were tested two dosages, 15 μg kg-1 and 30 μg kg-1, and a control group that did not receive hormonal treatment. After induction, fishes were transferred to 500 L tanks in a proportion of two males for each female. Only hormonally induced fish spawned naturally in the tanks after 36 hours, at 26 ± 0.2°C. Fertilization and hatching rates varied from 97 to 100% and 92 to 99% in treatments 15 μg kg-1 and 30 μg kg-1, respectively. The dosage of 15 μg kg-1 of the hormone LHRHa is enough to obtain final maturation and spawning in E. brasilianus broodstock.(AU)

Híbridos recíprocos obtidos por cruzamentos entre os robalos Centropomus parallelus e Centropomus undecimalis

Híbridos recíprocos de robalo-peva (Centropomus parallelus) x robalo-flecha (Centropomus undecimalis) foram obtidos utilizando sêmen fresco. Em outro experimento, com robalo-peva () x robalo-flecha (), utilizou-se sêmen criopreservado, preparado com tecnologia especialmente desenvolvida. Com o sêmen fresco, no experimento peva () x flecha (), a taxa média de fertilização e a de eclosão foram 60 ± 10 e 40 ± 8%, respectivamente. O número de larvas produzidas e a sobrevivência destas larvas (em sete dias) foram maiores que no cruzamento peva () x flecha (), em que a taxa média de fertilização e a de eclosão foram 5 ± 1 e 11 ± 4%, respectivamente. Após descongelamento, o sêmen criopreservado apresentou motilidade de 40 ± 5% e proporcionou taxas médias de fertilização e de eclosão de 12 ± 2,5 e 1 ± 0,4%, respectivamente. Os resultados permitem sugerir a realização de novos experimentos para conhecer o desempenho de híbridos em condições de larvicultura.

INDUCED SPAWNING OF BRAZILIAN MOJARRA Eugerres brasilianus IN CAPTIVITY / INDUÇÃO HORMONAL DA DESOVA DA CARAPEVA Eugerres brasilianus EM CATIVEIRO

The objective of this study was to evaluate different dosages from one analogue of luteinizing hormone-releasing hormone (LHRHa) for induced spawning of Eugerres brasilianus broodstock in captivity. Wild fishes with an average weight 302.0 ± 45.0 g were kept in cages in estuarine water. There were tested two dosages, 15 g kg-1 and 30 g kg-1, and a control group that did not receive hormonal treatment. After induction, fishes were transferred to 500 L tanks in a proportion of two males for each female. Only hormonally induced fish spawned naturally in the tanks after 36 hours, at 26 ± 0.2C. Fertilization and hatching rates varied from 97 to 100% and 92 to 99% in treatments 15 g kg-1 and 30 g kg-1, respectively. The dosage of 15 g kg-1 of the hormone LHRHa is enough to obtain final maturation and spawning in E. brasilianus broodstock.

   O objetivo deste trabalho foi avaliar duas dosagens de um análogo do hormônio liberador do hormônio luteinizante (LHRHa) para indução a desova de reprodutores de Eugerres brasilianus em cativeiro. Os reprodutores selvagens, com peso médio de 302,0 ± 45,0 g, foram mantidos em tanques-rede em água estuarina. Foram testadas duas dosagens, 15 g kg-1 e 30 g kg-1, e um grupo controle, que não recebeu hormônio. Após a indução, os peixes foram transferidos para tanques de 500 L, na proporção de dois machos por fêmea. Somente os peixes induzidos com hormônio desovaram naturalmente, após 36 horas, a 26 ± 0,2C. As taxas de fertilização e eclosão variaram de 97 a 100% e 92 a 99% nos tratamentos 15 g kg-1 e 30 g kg-1, respectivamente. A dosagem de 15 g kg-1 do hormônio LHRHa é suficiente para obter a maturação final e a desova de reprodutores de E. brasilianus