Esporotricose felina associada à dermatofitose secundária: relato de caso / Feline sporotrichosis associated with secondary dermatophytosis: case report

A esporotricose é uma doença fúngica subaguda ou crônica causada pelo complexo fúngico Sporothrix. Consiste em uma enfermidade zoonótica em que a infecção ocorre a partir da inoculação traumática do fungo em tecido cutâneo ou subcutâneo, sendo o felino doméstico o animal mais susceptível à doença. Os gatos desempenham um papel epidemiológico importante na transmissão e propagação da doença devido aos seus hábitos comportamentais e pela grande quantidade de microrganismos fúngicos que carregam em lesões cutâneas exsudativas, atuando assim como principal fonte de infecção e possuindo o maior potencial de transmissibilidade. É uma micose subnotificada e mais comumente diagnosticada no Rio de Janeiro, mas atualmente a enfermidade vem ganhando importância em diversas regiões do Brasil, onde tem sido observado um número crescente de casos em animais e seres humanos. Diante disto, o presente trabalho apresenta uma revisão bibliográfica sobre o tema, bem como o relato de um caso clínico de uma gata de 1 ano de idade com esporotricose e desenvolvimento secundário de outra zoonose importante para a saúde pública -a dermatofitose, com o intuito de alertar sobre a importância das infecções micóticas em felinos para a saúde única e evidenciando a importância do diagnóstico precoce e da colaboração e comprometimento do tutor para a terapêutica das enfermidades.

Sporotrichosis is a subacute or chronic fungal disease caused by the Sporothrix fungal complex. It consists of a zoonotic disease in which the infection occurs from the traumatic inoculation of the fungus in cutaneous or subcutaneous tissue, with the domestic feline being the animal most susceptible to the disease. Cats play an important epidemiological role in the transmission and spread of the disease due to their habits and the large amount of fungal microorganisms they carry in exudative skin lesions, thus acting as the main source of infection and having the greatest potential for transmissibility. It is an underreported mycosis and most commonly diagnosed in Rio de Janeiro, but the disease is currently gaining importance in several regions of Brazil, where an increasing number of cases in animals and humans have been observed. In view of this, the present work presents a bibliographic review on the subject, as well as the report of a clinical case of a one-year-old female cat with sporotrichosis and with the secondary development of another zoonosis important forpublic health - dermatophytosis, with in order to alert about the importance of mycoticinfections in felines for unique health and highlighting the importance of early diagnosis and the collaboration and commitment of the tutor for the treatment of diseases.

Influência dos meios de estocagem durante o transporte de ovários bovinos a 4c sobre a recuperação e qualidade oocitária / Influence of storage media during transport of bovine ovaries at 4°c on oocyte recovery and quality

O objetivo foi avaliar diferentes meios na presença e ausência de soro fetal bovino (SFB; 10%) durante o transporte por 24 h de ovários a 4°C sobre a recuperação e a qualidade oocitária bovina. Cinco experimentos foram realizados comparando: (E1) NaCl vs. NaCl+SFB vs. controle (não resfriado), (E2) PBS vs. PBS+SFB vs. controle, (E3) DMEM vs. DMEM+SFB vs. controle, (E4) DPBS vs. DPBS+SFB vs. controle e (E5) melhores resultados dos experimentos anteriores. Após a aspiração folicular, oócitos foram avaliados quanto à qualidade por critérios morfológicos e ensaio de azul cresil brilhante. Ainda, células dos cumulus de oócitos viáveis foram avaliadas quanto à viabilidade pelo azul de tripan. No E1, NaCl permitiu uma maior taxa de recuperação em relação ao NaCl+SFB (46,0% vs. 39,6%), enquanto que os demais parâmetros não foram alterados. Já no E2, o SFB em PBS influenciou positivamente a taxa de recuperação (41,2% vs. 32,8%) e a viabilidade celular (46,3% vs. 41,7%), quando comparado ao PBS. No E3, o SFB em DMEM teve uma influência negativa sobre a taxa de recuperação (39,9% vs. 40,7%) e avaliação morfológica (59,0% vs. 73,1%). Contudo, a adição de SFB ao DMEM se mostrou benéfica à viabilidade celular (42,0% vs. 34,5%). Em relação ao E4, a presença de SFB em DPBS influenciou positivamente a viabilidade celular (50,7% vs. 47,0%). Já no E5, comparando os melhores grupos [NaCl, PBS+SFB, DMEM, DPBS+SFB], a viabilidade celular mostrou uma maior porcentagem em DMEM (54,0%) e DPBS (54,5%), quando comparada a NaCl (48,3%) e PBS (50,1%). Em conclusão, a presença do SFB em meios com alta capacidade de tamponamento (PBS e DPBS) pode se mostrar benéfica. Contudo, DMEM e DPBS resultam num ambiente mais propício para o resfriamento de ovários bovinos.

The aim was to evaluate different media in the presence and absence of fetal bovine serum (FBS; 10%) during 24 h transport of ovaries at 4°C on bovine oocyte recovery and quality. Five experiments were performed comparing: (E1) NaCl vs. NaCl+FBS vs. control (not cold), (E2) PBS vs. PBS+FBS vs. control, (E3) DMEM vs. DMEM+FBS vs. control, (E4) DPBS vs. DPBS+FBS vs. control and (E5) better results from previous experiments. After follicular aspiration, oocytes were evaluated for quality by morphological criteria and brilliant cresyl blue assay. Also, cumulus cells of viable oocytes were evaluated for viability by trypan blue. In E1, NaCl allowed a higher rate of recovery compared to NaCl+FBS (46.0% vs. 39.6%), while the other parameters were not altered. Already in E2, FBS in PBS positively influenced recovery rate (41.2% vs. 32.8%) and cell viability (46.3% vs. 41.7%) when compared to PBS. In E3, FBS in DMEM had a negative influence on the recovery rate (39.9% vs. 40.7%) and morphological evaluation (59.0% vs. 73.1%). Nevertheless, the addition of SFB to DMEM was shown to be beneficial to cell viability (42.0% vs. 34.5%). Regarding E4, the presence of FBS in DPBS positively influenced cell viability (50.7% vs. 47.0%). Already in E5, comparing the best groups (NaCl, PBS+FBS, DMEM, DPBS+FBS), cell viability showed a higher percentage in DMEM (54.0%) and DPBS (54.5%) when compared to NaCl (48.3%) and PBS (50.1%). In conclusion, the presence of FBS in media with high buffering capacity (PBS and DPBS) may show to be beneficial. Nevertheless, DMEM and DPBS result in an environment more favorable to the cooling of bovine ovaries.

Influência dos meios de estocagem durante o transporte de ovários bovinos a 4c sobre a recuperação e qualidade oocitária / Influence of storage media during transport of bovine ovaries at 4°c on oocyte recovery and quality

O objetivo foi avaliar diferentes meios na presença e ausência de soro fetal bovino (SFB; 10%) durante o transporte por 24 h de ovários a 4°C sobre a recuperação e a qualidade oocitária bovina. Cinco experimentos foram realizados comparando: (E1) NaCl vs. NaCl+SFB vs. controle (não resfriado), (E2) PBS vs. PBS+SFB vs. controle, (E3) DMEM vs. DMEM+SFB vs. controle, (E4) DPBS vs. DPBS+SFB vs. controle e (E5) melhores resultados dos experimentos anteriores. Após a aspiração folicular, oócitos foram avaliados quanto à qualidade por critérios morfológicos e ensaio de azul cresil brilhante. Ainda, células dos cumulus de oócitos viáveis foram avaliadas quanto à viabilidade pelo azul de tripan. No E1, NaCl permitiu uma maior taxa de recuperação em relação ao NaCl+SFB (46,0% vs. 39,6%), enquanto que os demais parâmetros não foram alterados. Já no E2, o SFB em PBS influenciou positivamente a taxa de recuperação (41,2% vs. 32,8%) e a viabilidade celular (46,3% vs. 41,7%), quando comparado ao PBS. No E3, o SFB em DMEM teve uma influência negativa sobre a taxa de recuperação (39,9% vs. 40,7%) e avaliação morfológica (59,0% vs. 73,1%). Contudo, a adição de SFB ao DMEM se mostrou benéfica à viabilidade celular (42,0% vs. 34,5%). Em relação ao E4, a presença de SFB em DPBS influenciou positivamente a viabilidade celular (50,7% vs. 47,0%). Já no E5, comparando os melhores grupos [NaCl, PBS+SFB, DMEM, DPBS+SFB], a viabilidade celular mostrou uma maior porcentagem em DMEM (54,0%) e DPBS (54,5%), quando comparada a NaCl (48,3%) e PBS (50,1%). Em conclusão, a presença do SFB em meios com alta capacidade de tamponamento (PBS e DPBS) pode se mostrar benéfica. Contudo, DMEM e DPBS resultam num ambiente mais propício para o resfriamento de ovários bovinos.(AU)

The aim was to evaluate different media in the presence and absence of fetal bovine serum (FBS; 10%) during 24 h transport of ovaries at 4°C on bovine oocyte recovery and quality. Five experiments were performed comparing: (E1) NaCl vs. NaCl+FBS vs. control (not cold), (E2) PBS vs. PBS+FBS vs. control, (E3) DMEM vs. DMEM+FBS vs. control, (E4) DPBS vs. DPBS+FBS vs. control and (E5) better results from previous experiments. After follicular aspiration, oocytes were evaluated for quality by morphological criteria and brilliant cresyl blue assay. Also, cumulus cells of viable oocytes were evaluated for viability by trypan blue. In E1, NaCl allowed a higher rate of recovery compared to NaCl+FBS (46.0% vs. 39.6%), while the other parameters were not altered. Already in E2, FBS in PBS positively influenced recovery rate (41.2% vs. 32.8%) and cell viability (46.3% vs. 41.7%) when compared to PBS. In E3, FBS in DMEM had a negative influence on the recovery rate (39.9% vs. 40.7%) and morphological evaluation (59.0% vs. 73.1%). Nevertheless, the addition of SFB to DMEM was shown to be beneficial to cell viability (42.0% vs. 34.5%). Regarding E4, the presence of FBS in DPBS positively influenced cell viability (50.7% vs. 47.0%). Already in E5, comparing the best groups (NaCl, PBS+FBS, DMEM, DPBS+FBS), cell viability showed a higher percentage in DMEM (54.0%) and DPBS (54.5%) when compared to NaCl (48.3%) and PBS (50.1%). In conclusion, the presence of FBS in media with high buffering capacity (PBS and DPBS) may show to be beneficial. Nevertheless, DMEM and DPBS result in an environment more favorable to the cooling of bovine ovaries.(AU)

Caracterização histomorfológica do sistema tegumentar auricular de cateto - Pecari tajacu Linnaeus, 1758) / Histomorphological characterization of collared peccary (Pecari tajacu Linnaeus, 1758) ear integumentary system

A criopreservação de tecido somático derivado da pele de catetos consiste numa alternativa para a conservação da biodiversidade por meio da associação com a transferência nuclear. Nesse contexto, a manipulação de tecidos da pele é uma etapa crucial para o sucesso dessa biotécnica. Portanto, o objetivo do presente estudo, foi caracterizar o sistema tegumentar auricular periférico de catetos, visando aprimorar a conservação tecidual. Para tanto, fragmentos auriculares de oito animais foram avaliados quanto às camadas teciduais, aos componentes, à atividade proliferativa e à viabilidade metabólica, usando-se as colorações hematoxilina-eosina e tricrômico de Gomori, quantificação de AgNORs e microscopia eletrônica de transmissão. Assim, tamanhos de 104,2µm e 222,6µm foram observados para epiderme e derme, com uma proporção volumétrica de 36,6% e 58,7%, respectivamente. Além disso, na epiderme, foram evidenciadas as camadas basal (22,5µm), intermediárias (53,5µm) e córnea (28,2µm), com valores médios de 65,3 células epidermais, 43,4 melanócitos e 14,8 halos perinucleares. Já a derme apresentou 127 fibroblastos, com 2,5 AgNORs/nucléolo. Adicionalmente, a atividade metabólica foi de 0,243. Em conclusão, o sistema tegumentar auricular periférico de catetos possui algumas marcantes variações em relação a outros mamíferos, quanto ao número de camadas e espessura da epiderme, quantidade de células epidermais, melanócitos e parâmetros proliferativos.(AU)

The cryopreservation of somatic tissue derived from skin of collared peccaries is an alternative for biodiversity conservation through association with nuclear transfer. In this context, tissue manipulation of skin is a critical step for the success of this biotechnique. Therefore, the aim was to characterize the peripheral ear integumentary system derived from collared peccaries, directing to improve tissue conservation. Thus, ear fragments of eight animals were evaluated for tissue layers, components, proliferative activity and metabolic viability, using hematoxylin-eosin and Gomori Trichrome, AgNORs quantification and transmission electronic microscopy. Hence, sizes of 104.2 µm and 222.6 µm were observed in the epidermis and dermis, with a volumetric ratio of 36.6% and 58.7%, respectively. Moreover, basal layer (22.5 µm), intermediate (53.5 µm) and cornea (28.2 µm), with mean values of 65.3 epidermal cells, 43.4 melanocytes and 14.8 perinuclear halos were evidenced in the epidermal. Already the dermis has 127 fibroblasts with 2.5 AgNORs/nucleolus. Additionally, the metabolic activity was 0.243. In conclusion, the peripheral ear integumentary system derived from collared peccaries possessed some important variations compared to other mammals, as the number of layers and thickness of the epidermis, number of epidermal cells, melanocytes and proliferative parameters.(AU)

Caracterização histomorfológica do sistema tegumentar auricular de cateto - Pecari tajacu Linnaeus, 1758) / Histomorphological characterization of collared peccary (Pecari tajacu Linnaeus, 1758) ear integumentary system

A criopreservação de tecido somático derivado da pele de catetos consiste numa alternativa para a conservação da biodiversidade por meio da associação com a transferência nuclear. Nesse contexto, a manipulação de tecidos da pele é uma etapa crucial para o sucesso dessa biotécnica. Portanto, o objetivo do presente estudo, foi caracterizar o sistema tegumentar auricular periférico de catetos, visando aprimorar a conservação tecidual. Para tanto, fragmentos auriculares de oito animais foram avaliados quanto às camadas teciduais, aos componentes, à atividade proliferativa e à viabilidade metabólica, usando-se as colorações hematoxilina-eosina e tricrômico de Gomori, quantificação de AgNORs e microscopia eletrônica de transmissão. Assim, tamanhos de 104,2µm e 222,6µm foram observados para epiderme e derme, com uma proporção volumétrica de 36,6% e 58,7%, respectivamente. Além disso, na epiderme, foram evidenciadas as camadas basal (22,5µm), intermediárias (53,5µm) e córnea (28,2µm), com valores médios de 65,3 células epidermais, 43,4 melanócitos e 14,8 halos perinucleares. Já a derme apresentou 127 fibroblastos, com 2,5 AgNORs/nucléolo. Adicionalmente, a atividade metabólica foi de 0,243. Em conclusão, o sistema tegumentar auricular periférico de catetos possui algumas marcantes variações em relação a outros mamíferos, quanto ao número de camadas e espessura da epiderme, quantidade de células epidermais, melanócitos e parâmetros proliferativos.(AU)

The cryopreservation of somatic tissue derived from skin of collared peccaries is an alternative for biodiversity conservation through association with nuclear transfer. In this context, tissue manipulation of skin is a critical step for the success of this biotechnique. Therefore, the aim was to characterize the peripheral ear integumentary system derived from collared peccaries, directing to improve tissue conservation. Thus, ear fragments of eight animals were evaluated for tissue layers, components, proliferative activity and metabolic viability, using hematoxylin-eosin and Gomori Trichrome, AgNORs quantification and transmission electronic microscopy. Hence, sizes of 104.2 µm and 222.6 µm were observed in the epidermis and dermis, with a volumetric ratio of 36.6% and 58.7%, respectively. Moreover, basal layer (22.5 µm), intermediate (53.5 µm) and cornea (28.2 µm), with mean values of 65.3 epidermal cells, 43.4 melanocytes and 14.8 perinuclear halos were evidenced in the epidermal. Already the dermis has 127 fibroblasts with 2.5 AgNORs/nucleolus. Additionally, the metabolic activity was 0.243. In conclusion, the peripheral ear integumentary system derived from collared peccaries possessed some important variations compared to other mammals, as the number of layers and thickness of the epidermis, number of epidermal cells, melanocytes and proliferative parameters.(AU)

Influência do método de recuperação oocitária sobre os parâmetros quanti-qualitativos de oócitos bovinos / Influence of the recovery method on the quanti-qualitative parameters of bovine oocytes

Os objetivos foram avaliar os parâmetros quanti-qualitativos de oócitos bovinos após recuperação usando diferentes métodos de colheita e tipos de êmbolo da seringa de aspiração. Assim, dois experimentos foram realizados usando ovários de fêmeas post-mortem. No primeiro experimento, duas técnicas de colheita oocitária foram empregadas: aspiração de folículos (2–8 mm) com agulha 21G e seringa de 5 mL e, fatiamento da superfície ovariana (slicing). No segundo experimento, folículos (2–8 mm) foram aspirados usando seringa com distintos êmbolos (borracha vs. plástico). Os complexos cumulus-oócito (CCOs) foram classificados por critérios morfológicos em viáveis e não viáveis. Em seguida, CCOs foram corados com o azul de cresil brilhante (ACB) (60 min; 26 μM) e classificados como ACB+ (viáveis) e ACB- (não viáveis). Um total de cinco repetições por experimento foi realizado e os dados analisados pelo teste exato de Fisher (P0,05) foi observada entre os tipos de êmbolos quanto aos parâmetros quantitativos. Quanto à qualidade oocitária avaliada por critérios morfológicos, um percentual maior de oócitos viáveis foi recuperado usando êmbolo de borracha (75,4% vs. 58,2%; P<0,05). Em conclusão, oócitos de melhor qualidade podem ser obtidos a partir da aspiração folicular, especialmente usando seringa com êmbolo de borracha.

The aims were to evaluate qualitative-quantitative parameters of bovine oocytes after recovery using different collectionmethods and piston type from the aspiration syringe. Thus, two experiments were performed using ovaries from postmortemfemales. In the first experiment, two techniques of oocyte recovery were used: aspiration of follicles (2–8 mm)with 21G needle and 5 mL syringe, and slicing of the ovarian surface. In the second experiment, follicles (2–8 mm)were aspirated using syringes with different pistons (rubber vs. plastic). The cumulus-oocyte complexes (COCs) wereclassified by morphological criteria as viable and non-viable. Then, COCs were stained with brilliant cresyl blue (BCB)(60 min, 26 µM) and categorized as BCB+(viable) and BCB-(non-viable). A total of five repetitions per experimentwas performed and the data analyzed by Fisher's exact test (P0.05) was observed the piston type as the quantitativeparameters. As the oocyte quality evaluated by morphological criteria, a higher percentage of viable oocytes wererecovered using rubber piston (75.4% vs. 58.2%; P<0.05). In conclusion, better quality oocytes can be obtained fromfollicular aspiration, especially by using a rubber piston syringe

Cultivo in vitro de células derivadas de pele em mamíferos silvestres - estado da arte / In vitro culture of wild mammals skin derived cells - state of art

O cultivo de células somáticas derivadas da pele consiste numa técnica de relevante aplicabilidade,tanto para a investigação básica quanto para o uso em biotécnicas reprodutivas. Além disso, o cultivo de célulasda pele derivadas de mamíferos silvestres tem sido uma etapa interessante na formação de criobancos, visando àpreservação da biodiversidade genética. Assim, o objetivo desta revisão é apresentar os progressos técnicosalcançados no cultivo de células somáticas em mamíferos silvestres, destacando as principais variaçõesencontradas nos meios e evidenciando os avanços em algumas espécies.(AU)

The culture of somatic cells derived from skin is a technique of important applicability, both for basicresearch and for the use in reproductive biotechnologies. Moreover, skin cell culture derived from wildmammals has been an interesting step to build a cryobank, aimed at preserving genetic biodiversity. Thus, theaim of this review is to present the technical progress achieved in the somatic cell culture in wild mammals,highlighting the main variances found in the media and showing the progress in some species.(AU)

Cultivo in vitro de células derivadas de pele em mamíferos silvestres - estado da arte / In vitro culture of wild mammals skin derived cells - state of art

O cultivo de células somáticas derivadas da pele consiste numa técnica de relevante aplicabilidade,tanto para a investigação básica quanto para o uso em biotécnicas reprodutivas. Além disso, o cultivo de célulasda pele derivadas de mamíferos silvestres tem sido uma etapa interessante na formação de criobancos, visando àpreservação da biodiversidade genética. Assim, o objetivo desta revisão é apresentar os progressos técnicosalcançados no cultivo de células somáticas em mamíferos silvestres, destacando as principais variaçõesencontradas nos meios e evidenciando os avanços em algumas espécies.

The culture of somatic cells derived from skin is a technique of important applicability, both for basicresearch and for the use in reproductive biotechnologies. Moreover, skin cell culture derived from wildmammals has been an interesting step to build a cryobank, aimed at preserving genetic biodiversity. Thus, theaim of this review is to present the technical progress achieved in the somatic cell culture in wild mammals,highlighting the main variances found in the media and showing the progress in some species.

Vegetable oil sources in diets for freshwater angelfish (Pterophyllum scalare, Cichlidae): growth and thermal tolerance / Fontes de óleos vegetais em dietas para acará-bandeira (Pterophyllum scalare, Cichlidae): crescimento e tolerância térmica

The influence of fatty acid composition of the diets on the productive performance and on cold and heat tolerance of juvenile freshwater angelfish (Pterophyllum scalare), in three different phases, was studied. Phase I studied the productive performance of freshwater angelfish in a completely randomized experimental design with four treatments, canola, linseed, olive and soybean oils and four replicates during 50 days using 192 fish in 16 aquaria. Phase II studied the cold tolerance of juvenile freshwater angelfish using 72 juvenile freshwater angelfish, coming from phase I and maintained in 12 aquaria climatized chamber. The temperature was reduced 1ºC per day, until the observation of 100 percent fish mortality. Phase III, it was studied the heat tolerance of juvenile freshwater angelfish employing an identical procedure to phase II, but with a daily increase of 1ºC. Significant differences (P>0.05) were not observed for any parameters evaluated. Thus, it was concluded that the type of vegetable oil (canola, linseed, olive and soybean) used as a diet supplement did not affect the productive performance, nor the tolerance to cold and heat, of juvenile freshwater angelfish.(AU)

Avaliou-se a influência da suplementação de lipídeos na dieta, com diferentes composições de ácidos graxos, sobre o desempenho produtivo e tolerância ao frio e ao calor de juvenis de acará-bandeira (Pterophyllum scalare). O experimento foi realizado em três fases. Na fase um avaliou-se o desempenho produtivo dos peixes em delineamento inteiramente ao acaso com quatro tratamentos - óleos de canola, linhaça, oliva e soja - e quatro repetições, durante 50 dias usando 192 peixes distribuídos em 16 aquários. Na segunda fase, avaliou-se a tolerância ao frio, usando 72 peixes, procedentes da fase um, distribuídos em 12 aquários e mantidos em câmara climatizada. A temperatura foi reduzida de 1ºC por dia até a observação de 100 por cento de mortalidade dos peixes. Na fase três, avaliou-se a tolerância ao calor com procedimentos semelhantes aos da fase dois, porém a temperatura foi elevada 1ºC por dia. Não foram observadas diferenças significativas (P>0,05) para os parâmetros avaliados. Conclui-se que a suplementação de óleos vegetais nas dietas não inferiu no desempenho produtivo e na tolerância ao frio e ao calor de juvenis de acará-bandeira.(AU)

Consumo e digestibilidade de nutrientes de dietas com silagens de grãos úmidos de milho ou sorgo, em ovinos / Intake and digestibility of nutrients in sheep diets based on corn and sorghum grain high moisture silages

Avaliaram-se o consumo, a digestibilidade e o teor de nutrientes digestíveis totais (NDT) de dietas contendo silagens de grãos úmidos de milho e de sorgo, com ou sem inoculante microbiano, em ovinos. O volumoso utilizado foi feno de capim-braquiária (Brachiaria brizantha cv. Marandu). Doze animais foram distribuídos em quatro tratamentos: (1) feno+silagem de grão úmido de milho, (2) feno+silagem de grão úmido de sorgo; (3) feno+silagem de grão úmido de milho com inoculante microbiano e (4) feno+silagem de grão úmido de sorgo com inoculante microbiano. Não houve diferença entre tratamentos quanto aos consumos de matéria seca, de matéria orgânica, de proteína bruta, de fibra em detergente neutro, de carboidratos totais e de carboidratos não estruturais. O consumo de extrato etéreo diferiu em função do tipo de grão. Não houve diferença entre tratamentos quanto à digestibilidade dos nutrientes. Não houve efeito do grão e da inoculação para o NDT estimado das silagens de grãos úmidos de milho e de sorgo, com médias de 77,6 por cento e 79,5 por cento, respectivamente. O uso de inoculante microbiano em silagens de grãos úmidos não se fez necessário. O grão de milho úmido pode ser substituído pelo de sorgo sem prejuízos ao aproveitamento de nutrientes em ovinos adultos.(AU)

The intake, the digestibility of nutrients, and the total digestible nutrients (TDN) content in sheep diets based on corn and sorghum grains high moisture silages with or without microbial inoculant, were evaluated. The used roughage was Brachiaria hay (Brachiaria brizantha cv. Marandu). Twelve animals were distribuited to treatments: (1) hay+high moisture corn grain silage, (2) hay+high moisture sorghum grain silage; (3) hay+high moisture corn grain silage with microbial inoculant, and (4) hay+high moisture sorghum grain silage with microbial inoculant. No differences among treatments in relation to the intake of dry matter, organic matter, crude protein, neutral detergent fiber, and total and non-structural carbohydrates were observed. The ether extract intake differed according to the grains. The silages did not differ in relation to the estimated digestibilities for dry matter, organic matter, crude protein, neutral detergent fiber, ether extract, and total and non-structural carbohydrates. The TDN did not differ according to the grains and inoculant, with averages of 77.6 and 79.5 percent, for corn and sorghum grains high moisture silages, respectively. It was demonstrated that the use of microbial inoculant, in high moisture grain silages was not necessary. High moisture corn grain silage can be substituted by high moisture sorghum grain silage without effects on the use of nutrients by sheep.(AU)

Atividade lipolítica do leite com células somáticas ajustadas para diferentes níveis / Lipolytic activity of milk with different somatic cells levels

Estimou-se a origem da atividade lipolítica do leite com contagens de células somáticas (CCS) ajustadas para diferentes níveis. A partir de lotes de leite cru com baixa (100.000 cel/ml) e alta (1.000.000 cel/ml) CCS, formaram-se três tratamentos: A) leite com baixa CCS; B) leite com alta CCS; C) leite originalmente com baixa CCS e com adição de células somáticas. O leite foi submetido à pasteurização e armazenado por 21 dias sob refrigeração a 6ºC. Durante o período de armazenamento, foram coletadas amostras nos dias 1, 7, 14 e 21 para avaliação da concentração de ácidos graxos livres (AGL). Não foi observado efeito de tratamento sobre a concentração de AGL, durante todo o período de armazenamento e nem em cada dia de coleta isoladamente, cujas médias de AGL, após 21 dias, foram de 0,181; 0,159 e 0,153meq/kg, respectivamente, para os tratamentos A, B e C. Observou-se efeito do tempo de armazenamento sobre a concentração de AGL do leite, independentemente dos tratamentos, com teores de AGL de 0,121meq/kg para o dia 1 e de 0,219 para o dia 21. Pode-se concluir que, independentemente da contagem de células somáticas do leite cru, ocorre aumento da lipólise do leite pasteurizado durante o período de armazenamento. A adição de células somáticas ao leite, originalmente com baixa CCS, não aumentou a taxa de lipólise durante o armazenamento refrigerado(AU)

The lipolytic activity of milk with different somatic cell counts (SCC) was investigated in samples with low (100,000 cells.ml-1) and high (1,000,000 cells.mlÕ) SCC in order to obtain the following treatments: A) low SCC milk; B) high SCC milk; C) low SCC milk with somatic cells added, taken from high SCC milk. All samples were pasteurized and kept refrigerated at 6ºC for 21 days. Repeated measures during storage time were performed from pasteurized milk at days 1, 7, 14 and 21 to evaluate free fatty acid (FFA) concentrations. No effect of treatments was observed on milk FFA concentration during storage period, nor during each day of sampling, with FFA averaging 0.181; 0.159 and 0.153meq/kg for treatments A, B and C, respectively. FFA concentration in pasteurized milk increased during the storage period, independently of the milk SCC, as the level of FFA was 0.121 meq/kg on day 1 and 0.219 on day 21. Addition of somatic cells to low somatic cell milk did not increase lipolysis rate of milk during refrigerated storage. It can be concluded that pasteurized milk fat breakdown during refrigerated storage is not related to enzymes from somatic cells(AU)

INFLUÊNCIA DOS MEIOS DE ESTOCAGEM DURANTE O TRANSPORTE DE OVÁRIOS BOVINOS A 4°C SOBRE A RECUPERAÇÃO E QUALIDADE OOCITÁRIA

O objetivo foi avaliar diferentes meios na presença e ausência de soro fetal bovino (SFB; 10%) durante o transporte por 24 h de ovários a 4°C sobre a recuperação e a qualidade oocitária bovina. Cinco experimentos foram realizados comparando: (E1) NaCl vs. NaCl+SFB vs. controle (não resfriado), (E2) PBS vs. PBS+SFB vs. controle, (E3) DMEM vs. DMEM+SFB vs. controle, (E4) DPBS vs. DPBS+SFB vs. controle e (E5) melhores resultados dos experimentos anteriores. Após a aspiração folicular, oócitos foram avaliados quanto à qualidade por critérios morfológicos e ensaio de azul cresil brilhante. Ainda, células dos cumulus de oócitos viáveis foram avaliadas quanto à viabilidade pelo azul de tripan. No E1, NaCl permitiu uma maior taxa de recuperação em relação ao NaCl+SFB (46,0% vs. 39,6%), enquanto que os demais parâmetros não foram alterados. Já no E2, o SFB em PBS influenciou positivamente a taxa de recuperação (41,2% vs. 32,8%) e a viabilidade celular (46,3% vs. 41,7%), quando comparado ao PBS. No E3, o SFB em DMEM teve uma influência negativa sobre a taxa de recuperação (39,9% vs. 40,7%) e avaliação morfológica (59,0% vs. 73,1%). Contudo, a adição de SFB ao DMEM se mostrou benéfica à viabilidade celular (42,0% vs. 34,5%). Em relação ao E4, a presença de SFB em DPBS influenciou positivamente a viabilidade celular (50,7% vs. 47,0%). Já no E5, comparando os melhores grupos [NaCl, PBS+SFB,