Resumo
Meat products represent an important component of the human diet and are a good source of nutrients. Food-borne microorganisms are the main pathogens that cause human diseases as a result of food consumption, especially products of animal origin. The objective of the present research was to verify the antibacterial activity of the essential oil of Thymus vulgaris against strains of Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa and Staphylococcus saprophyticus isolated from meat products. For this, the analyses of Minimum Inhibitory Concentration (MIC) and Minimum Bactericidal Concentration (MBC) were performed in microdilution plates. The association of the product with antimicrobials was also studied using disk diffusion. And the anti-adherent activity, which was determined in the presence of sucrose, in glass tubes. Thyme oil showed a strong inhibitory activity against K. pneumoniae, P. aeruginosa and S. saprophyticus, with the MIC values ranging from 64 to 512 µg/mL, and bactericidal effect for most strains, with MBC values ranging from 256 to 1,024 µg/mL. T. vulgaris oil exhibited varied interactions in association with the antimicrobials, with synergistic (41.67%), indifferent (50%) and antagonistic (8.33%) effects. Regarding the anti-adherent activity, the test product was effective in inhibiting the adherence of all bacterial strains under study. Therefore, thyme oil presents itself as an antibacterial and anti-adherent agent against K. pneumoniae, P. aeruginosa and S. saprophyticus, being a natural product that can represent an interesting alternative in the efforts to combat foodborne diseases.
Os produtos cárneos representam um importante componente da dieta humana e constituem uma boa fonte de nutrientes. Microrganismos de origem alimentar são os principais patógenos que causam doenças humanas como resultado do consumo de alimentos, principalmente, produtos de origem animal. O objetivo da presente pesquisa foi verificar a atividade antibacteriana do óleo essencial de Thymus vulgaris frente às cepas de Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa e Staphylococcus saprophyticus isoladas de produtos cárneos. Para isso, foram realizadas as análises de Concentração Inibitória Mínima (CIM) e a Concentração Bactericida Mínima (CBM) em placas de microdiluição. Assim como, o estudo de associação do produto com antimicrobianos, realizado por difusão em disco. E a atividade antiaderente, que foi determinada na presença de sacarose, em tubos de vidro. O óleo de tomilho apresentou uma forte atividade inibitória contra K. pneumoniae, P. aeruginosa e S. saprophyticus, com os valores de CIM variando entre 64 a 512 µg/mL, e efeito bactericida para a maioria das cepas, com valores de CBM entre 256 a 1.024 µg/mL. O óleo de T. vulgaris exibiu interações variadas na associação com os antimicrobianos, com efeitos sinérgicos (41,67%), indiferente (50%) e antagonista (8,33%). Em relação a atividade antiaderente, o produto teste foi eficaz na inibição a aderência de todas cepas bacterianas em estudo. Portanto, o óleo de tomilho apresenta-se como agente antibacteriano e antiaderente frente a K. pneumoniae, a P. aeruginosa e a S. saprophyticus, sendo um produto natural que pode representar uma alternativa interessante nos esforços para combater doenças transmitidas por alimentos.
Assuntos
Pseudomonas aeruginosa , Óleos Voláteis , Thymus (Planta) , Staphylococcus saprophyticus , Klebsiella pneumoniae , Produtos da Carne , AntibacterianosResumo
O objetivo desta nota é caracterizar o grau de inserção da Agroecologia nos currículos dos cursos de graduação em Zootecnia ofertados nas instituições deensino superior públicas do Brasil, aferindo assim, a presença bem como a ausência de disciplinas em suas matrizes curriculares. Das 74 instituições brasileiras que ofertam cursos de graduação em Zootecnia, apenas 24 contém a Agroecologia em seus currículos. A oferta de disciplinas de Agroecologia e afins estão presentes em 16 unidades da federação, em todas as regiões do país.(AU)
The purpose of this noteis to characterize the degree of inclusion of Agroecology in the curricula of undergraduate courses in Zootechnics offered in public institutions of higher education in Brazil, thus assessing the presence as well as the absence of disciplines in their curricular matrices. Of the 74 Brazilian institutions that offer undergraduate courses in Zootechnics, only 24 have Agroecology in their curricula. The offer of Agroecology and related disciplines is present in 16 states, in all regions of the country.(AU)
Assuntos
Faculdades de Medicina Veterinária/organização & administração , Currículo , Agricultura Sustentável , Brasil , Saúde Holística/educaçãoResumo
Birds are considered bioindicators of environmental quality because they are sensitive to environmental changes. The eared dove (Zenaida auriculata) is associated with open areas, has low sensitivity to environmental changes and is widely distributed in Brazil, although it is not typically found in the Amazon region. We analyzed the biogeographic expansion of this species in the Brazilian Amazon through searches carried out on digital citizen science platforms. The records of Z. auriculata were related with the area of accumulated deforestation in the biome. We identified 804 records of Z. auriculata in the Brazilian Amazon, of which 259 were in areas where its occurrence had been previously unknown. We show that the species has been expanding its geographic distribution, clearly overlapping with deforested areas.(AU)
As aves são consideradas bioindicadores de qualidade ambiental por serem sensíveis às mudanças ambientais. A avoante (Zenaida auriculata) é associada a áreas abertas, possui baixa sensibilidade às mudanças ambientais e é amplamente distribuída no Brasil, apesar de não ser tipicamente encontrada na Amazônia. Nós analisamos a expansão biogeográfica desta espécie na Amazônia brasileira por meio de buscas em plataformas digitais de ciência cidadã. Os registros obtidos de Z. auriculata foram relacionados com a área de desmatamento acumulado no bioma. Identificamos 804 registros de Z. auriculata na Amazônia brasileira, dos quais 259 em regiões onde sua ocorrência era desconhecida. Nós mostramos que a espécie vem ampliando sua distribuição geográfica em nítida sobreposição com áreas desmatadas.(AU)
Assuntos
Animais , Columbidae , Biomarcadores Ambientais , Distribuição Animal , Brasil , Ecossistema Amazônico , Conservação dos Recursos NaturaisResumo
O Núcleo de Inovação Tecnológica do Instituto Adolfo Lutz (NIT-IAL), foi criado em dezembro de 2013 com o objetivo de estimular a inovação dentro do instituto, bem como administrar a propriedade intelectual gerada na instituição e providenciar meios para promover a transferência de conhecimento científico, tecnológico e cultural ao setor produtivo público e privado. Após o mapeamento das áreas técnicas, foram identificados obstáculos não previstos na Lei de Inovação, os quais o NIT-IAL conseguiu superar, permitindo parcerias técnico-científicas com instituições públicas e privadas, e gerenciamento dos recursos financeiros (AU).
The Technological Innovation Center of the Adolfo Lutz Institute (NIT-IAL) was created in December 2013 with the objective of stimulating innovation within the IAL, as well as managing the intellectual property generated at the institute and providing means to promote the transfer of scientific, technological and cultural knowledge to the public and private productive sector. After mapping the technical areas, situations not covered by the Innovation Law were identified. The NIT-IAL managed to overcome these challenges and allowing technical-scientific partnerships with public and private institutions and financial resources management (AU).
Assuntos
Academias e Institutos , Gestão de Ciência, Tecnologia e Inovação em Saúde , Legislação em Ciência e Tecnologia , Parcerias Público-Privadas , InvençõesResumo
Diante do interesse científico e social para a construção e consolidação de instrumentos e procedimentos de avaliação de bem-estar, suas implicações teóricas acabam se mostrando controversas diante dos distintos modelos teóricos que estudam o comportamento animal, a destacar a atual ciência do bem-estar de inclinação cognitiva e o behaviorismao radical. É notóri a participação de influências cognitivas nas produções científicas em bem-estar animal, bem como as dificuldades em identificar e comprovar os estados cognitivos como mediadores e controladores de emoções, sentimentos e comportamentos. Neste viés, em oposição aos modelos cognitivos, o Behaviorismo Radical de Skinner critica as explicações que não podem ser alvo de investigação de uma ciência natural, e rejeita os estados cognitivos como causas do comportamento. Portanto, objetiva-se com este artigo apresentar uma visão do Behaviorismo Radical para questões emergentes em bem-estar animal discutidas por um viés cognitivo.
In view of the scientific and social interest for the construction and consolidation of instruments and procedures for the assessment of well-being, its theoretical implications end up being controversial in view of the different theoretical models that study animal behavior, highlighting the current science of well-being. cognitive inclination and radical behaviorism. The participation of cognitive influences in scientific productions in animal welfare is well known, as well as the difficulties in identifying and proving cognitive states as mediators and controllers of emotions, feelings and behaviors. In this vein, as opposed to cognitive models, Skinner's Radical Behaviorism criticizes explanations that cannot be investigated by a natural science, and rejects cognitive states as causes of behavior. Therefore, the aim of this article is to present a vision of Radical Behaviorism for emerging issues in animal welfare discussed by a cognitive bias.
Assuntos
Animais , Comportamento Animal , Behaviorismo , Bem-Estar do Animal , CogniçãoResumo
Diante de uma demanda crescente em relação ao bem-estar animal, técnicas e pesquisas necessitam de suporte teórico para compreender e intervir em comportamentos descritos como anômalos ou distúrbios de conduta. Tendo em vista a prevenção do prejuízo ao organismo e os efeitos colaterais provenientes de uma condição de baixo nível de bem-estar, compreender como um comportamento anormal surge no repertório de um indivíduo é imprescindível para intervenções eficazes. O objetivo deste artigo é discutir dois modelos teóricos de áreas distintas do conhecimento, mas que possuem em comum o estudo do comportamento, a Etologia e o Behaviorismo Radical. A partir do modelo de Comportamento Apetitivo da Etologia e do Comportamento Adjuntivo do Behaviorismo, é possível compreender os mecanismos fisiológicos e funcionais que envolvem os distúrbios de comportamento.
Faced a growing demand for animal welfare, techniques and research need a theoretical support to understand and intervene in behaviors described as anomalous or behavioral disorders. In order to prevent damage to the body and the side effects arising from a low level of well-being, understanding how abnormal behavior appears in an individual's repertoire is essential for effective interventions. The aim of this article is to discuss two theoretical models from different areas of knowledge, but which have in common the study of behavior, Ethology and Radical Behaviorism. From the Appetitive Behavior model of ethology and the Adjunctive Behavior of Behaviorism, it is possible to understand the physiological and functional mechanisms that involve behavioral disorders.
Assuntos
Animais , Behaviorismo , Comportamento Animal , Etologia/métodosResumo
Diante de uma demanda crescente em relação ao bem-estar animal, técnicas e pesquisas necessitam de suporte teórico para compreender e intervir em comportamentos descritos como anômalos ou distúrbios de conduta. Tendo em vista a prevenção do prejuízo ao organismo e os efeitos colaterais provenientes de uma condição de baixo nível de bem-estar, compreender como um comportamento anormal surge no repertório de um indivíduo é imprescindível para intervenções eficazes. O objetivo deste artigo é discutir dois modelos teóricos de áreas distintas do conhecimento, mas que possuem em comum o estudo do comportamento, a Etologia e o Behaviorismo Radical. A partir do modelo de Comportamento Apetitivo da Etologia e do Comportamento Adjuntivo do Behaviorismo, é possível compreender os mecanismos fisiológicos e funcionais que envolvem os distúrbios de comportamento.(AU)
Faced a growing demand for animal welfare, techniques and research need a theoretical support to understand and intervene in behaviors described as anomalous or behavioral disorders. In order to prevent damage to the body and the side effects arising from a low level of well-being, understanding how abnormal behavior appears in an individual's repertoire is essential for effective interventions. The aim of this article is to discuss two theoretical models from different areas of knowledge, but which have in common the study of behavior, Ethology and Radical Behaviorism. From the Appetitive Behavior model of ethology and the Adjunctive Behavior of Behaviorism, it is possible to understand the physiological and functional mechanisms that involve behavioral disorders.(AU)
Assuntos
Animais , Behaviorismo , Etologia/métodos , Comportamento AnimalResumo
A análise dos padrões morfológicos e morfométricos das microestruturas capilares é uma técnica não invasiva que pode ser utilizada para identificar espécies de mamíferos. Esta técnica pode ser aplicada em diversas áreas da ciência animal, tais como controle de qualidade de alimentos e análises forenses. Dada a dificuldade de obter seções transversais de pelos de guarda para expor o córtex, a maioria dos estudos analisou apenas os componentes medulares e cuticulares do pelo. A inclusão do córtex capilar de guarda em uma análise tricológica pode proporcionar uma descrição mais precisa das raças ou espécies de mamíferos. O presente estudo propõe um novo método para a execução de cortes transversais que expõem o córtex do pelo guarda de mamíferos utilizando um criostato.(AU)
Assuntos
Animais , Ciências Forenses/tendências , Pelo Animal/ultraestrutura , Análise do Cabelo/veterinária , Microscopia/métodosResumo
The aim of this scientific note was to evaluate the influence of the coastal current on the estimation of relative abundance indices for small-scale marine shrimp trawling to indicate the best relative abundance index to be used for stock assessment and conservation. Georeferenced experimental trawls were carried out with standardized equipment and capture time on the coast of Rio Grande do Norte, northeastern Brazil. Drags followed convergent and divergent orientations in relation to the flow of the local coastal current. The results showed that the direction of the coastal current flow directly influences the distances and drag shifts, generating variations in the sampling effort and, consequently, bias when using Catch per Unit Effort (CPUE) as a relative abundance index. Conversely, the adoption of Catch per Unit of Swept Area (CPUA) as an index of relative abundance for shrimp trawling becomes more suitable since the variations in the distances of trawl shifts are perceptible through this index.
O objetivo desta nota foi avaliar a influência da corrente costeira na estimativa de índices de abundância relativa para a pesca de arrasto de camarão marinho em pequena escala, a fim de indicar o melhor índice de abundância relativa a ser usado para avaliação e conservação de estoque. Pescarias de arrasto experimentais e georreferenciadas foram realizadas com equipamentos e tempos de captura padronizados no litoral do Rio Grande do Norte, Nordeste do Brasil. Os arrastos seguiram orientações convergentes e divergentes ao fluxo da corrente litorânea local. Os resultados mostraram que a direção do fluxo da corrente costeira influencia diretamente na distância e no deslocamento de arrasto, gerando variações no esforço amostral e, consequentemente, viés ao utilizar Captura por Unidade de Esforço (CPUE) como índice de abundância relativa. Por outro lado, a adoção da Captura por Unidade de Área (CPUA) como um índice de abundância relativa para o arrasto de camarão torna-se mais adequada, uma vez que as variações nas distâncias de deslocamento dos arrastos são perceptíveis por este índice.
Assuntos
Artemia , Correntes Costeiras/análise , PesqueirosResumo
The aim of this scientific note was to evaluate the influence of the coastal current on the estimation of relative abundance indices for small-scale marine shrimp trawling to indicate the best relative abundance index to be used for stock assessment and conservation. Georeferenced experimental trawls were carried out with standardized equipment and capture time on the coast of Rio Grande do Norte, northeastern Brazil. Drags followed convergent and divergent orientations in relation to the flow of the local coastal current. The results showed that the direction of the coastal current flow directly influences the distances and drag shifts, generating variations in the sampling effort and, consequently, bias when using Catch per Unit Effort (CPUE) as a relative abundance index. Conversely, the adoption of Catch per Unit of Swept Area (CPUA) as an index of relative abundance for shrimp trawling becomes more suitable since the variations in the distances of trawl shifts are perceptible through this index.(AU)
O objetivo desta nota foi avaliar a influência da corrente costeira na estimativa de índices de abundância relativa para a pesca de arrasto de camarão marinho em pequena escala, a fim de indicar o melhor índice de abundância relativa a ser usado para avaliação e conservação de estoque. Pescarias de arrasto experimentais e georreferenciadas foram realizadas com equipamentos e tempos de captura padronizados no litoral do Rio Grande do Norte, Nordeste do Brasil. Os arrastos seguiram orientações convergentes e divergentes ao fluxo da corrente litorânea local. Os resultados mostraram que a direção do fluxo da corrente costeira influencia diretamente na distância e no deslocamento de arrasto, gerando variações no esforço amostral e, consequentemente, viés ao utilizar Captura por Unidade de Esforço (CPUE) como índice de abundância relativa. Por outro lado, a adoção da Captura por Unidade de Área (CPUA) como um índice de abundância relativa para o arrasto de camarão torna-se mais adequada, uma vez que as variações nas distâncias de deslocamento dos arrastos são perceptíveis por este índice.(AU)
Assuntos
Correntes Costeiras/análise , Pesqueiros , ArtemiaResumo
Successful and safe Equine Assisted Therapy (EAT) relies on proper horse training. Two inexperienced trainers applied Equine Learning Theory on three miniature horses destined for use in EAT, under the supervision of an experienced horse trainer. This six-month program included the following tasks: halter placement (catch) and corporal contact acceptation (brush), limb suspension for hoof cleaning (hoof), halter leading (lead), step back (back off), whip acceptation as an extension of the trainers arm (whip move), corporal and verbal cues for circular movement (lunging), and inhibition of the undesired behavior of biting (dont bite). At each training session, the horse was scored for each task, ranging from 0 (not able to perform) to 4 (ideal performance). Tasks taught exclusively based on negative reinforcement (lead, back off and whip move) responded well to training, while training of those behaviors taught by a combination of association with negative reinforcement (lunging) or with punishment (dont bite) was not effective. Negative reinforcement alone was not enough to maintain the desired behavior once it was performed in hoof. No significative improvements were achieved on tasks that were already accepted by all (brush) or most (catch) of the animals.
O sucesso e a segurança da Terapia Assistida por Equinos (TAE) dependemdo treinamento adequado dos animais envolvidos. Duas treinadoras inexperientes aplicaram, sob supervisão de um treinador experiente, a Teoria do Aprendizado Equino em três cavalos miniatura destinados ao uso em TAE. O protocolo de treinamento aplicado por 6 meses incluiu: colocação do cabresto (pegar), aceitação do contato corporal (escovar), suspensão dos membros para higiene (casco), condução pelo cabresto (condução), recuar (recuar), aceitação do chicote como uma extensão do braço da treinadora (chicote), comandos verbais e corporais para o movimento em círculos (guia) e inibição do comportamento indesejado de morder (não morder). A cada sessão, cada cavalo recebeu um escore pela realização de cada tarefa, variando entre 0 (não executou) e 4 (desempenho ideal). Tarefas cujo aprendizado dependeu exclusivamente de reforço negativo (condução, recuar e chicote) responderam ao treinamento, ao contrário daquelas que dependeram da combinação de associação com reforço negativo (guia) ou com punição (não morder). O reforço negativo por si só não foi suficiente para a manutenção do comportamento desejado em casco. Nenhuma melhora significativa foi obtida nas tarefas que já eram aceitas por todos (escovar) ou pela maioria (pegar) dos animais.
Assuntos
Animais , Cavalos , Comportamento Animal , Terapia Assistida por Cavalos/instrumentação , Terapia Assistida por Cavalos/métodosResumo
Successful and safe Equine Assisted Therapy (EAT) relies on proper horse training. Two inexperienced trainers applied Equine Learning Theory on three miniature horses destined for use in EAT, under the supervision of an experienced horse trainer. This six-month program included the following tasks: halter placement (catch) and corporal contact acceptation (brush), limb suspension for hoof cleaning (hoof), halter leading (lead), step back (back off), whip acceptation as an extension of the trainers arm (whip move), corporal and verbal cues for circular movement (lunging), and inhibition of the undesired behavior of biting (dont bite). At each training session, the horse was scored for each task, ranging from 0 (not able to perform) to 4 (ideal performance). Tasks taught exclusively based on negative reinforcement (lead, back off and whip move) responded well to training, while training of those behaviors taught by a combination of association with negative reinforcement (lunging) or with punishment (dont bite) was not effective. Negative reinforcement alone was not enough to maintain the desired behavior once it was performed in hoof. No significative improvements were achieved on tasks that were already accepted by all (brush) or most (catch) of the animals.(AU)
O sucesso e a segurança da Terapia Assistida por Equinos (TAE) dependemdo treinamento adequado dos animais envolvidos. Duas treinadoras inexperientes aplicaram, sob supervisão de um treinador experiente, a Teoria do Aprendizado Equino em três cavalos miniatura destinados ao uso em TAE. O protocolo de treinamento aplicado por 6 meses incluiu: colocação do cabresto (pegar), aceitação do contato corporal (escovar), suspensão dos membros para higiene (casco), condução pelo cabresto (condução), recuar (recuar), aceitação do chicote como uma extensão do braço da treinadora (chicote), comandos verbais e corporais para o movimento em círculos (guia) e inibição do comportamento indesejado de morder (não morder). A cada sessão, cada cavalo recebeu um escore pela realização de cada tarefa, variando entre 0 (não executou) e 4 (desempenho ideal). Tarefas cujo aprendizado dependeu exclusivamente de reforço negativo (condução, recuar e chicote) responderam ao treinamento, ao contrário daquelas que dependeram da combinação de associação com reforço negativo (guia) ou com punição (não morder). O reforço negativo por si só não foi suficiente para a manutenção do comportamento desejado em casco. Nenhuma melhora significativa foi obtida nas tarefas que já eram aceitas por todos (escovar) ou pela maioria (pegar) dos animais.(AU)
Assuntos
Animais , Cavalos , Terapia Assistida por Cavalos/instrumentação , Terapia Assistida por Cavalos/métodos , Comportamento AnimalResumo
A COVID-19 é uma nova coronovirose que demonstrou seu potencial pandêmico a partir de um surto observado em dezembro de 2019 na cidade de Wuhan, na China e, atualmente, já está sendo compreendida como uma síndrome de disfunção múltipla de órgãos, além dos pulmões. Até o momento, há ainda muito a se conhecer sobre o vírus, suas interações e potencial de transmissão, bem como a patogênese da doença; o desenvolvimento das candidatas a vacinas, terapias, diagnósticos mais precisos e ferramentas de controle da doença. Um dos principais desafios encontrados atualmente na pesquisa em COVID-19 é a disponibilização de modelos animais que mimetize a fisiopatogênese da doença humana. Sendo assim, este artigo objetiva fazer uma revisão não só do estado da arte em estudos pré-clínicos desenvolvidos para entendimento e enfrentamento da COVID-19 com a participação de diversos modelos animais de experimentação no aprimoramento de terapias imunes, mas também trazer à discussão a participação de espécies animais selvagens na origem da pandemia, ciclo de transmissão e manutenção da doença. De acordo com a revisão dos trabalhos publicados, foi possível observar que algumas espécies, como primatas não humanos e camundongos têm potencial de uso em múltiplas formas de experimentação, enquanto outras se limitam a um tipo de observação. Desta forma, a avaliação contínua de bons modelos animais para estudo da COVID-19 consolida a importância da investigação em animais e dos estudos pré-clínicos para solucionar esta e próximas pandemias que possam vir a ocorrer na história da saúde pública mundial.
COVID-19 is a new virus disease that demonstrated its pandemic potential from an outbreak observed in December 2019, in Wuhan, China and it is now considered as a multiple organ dysfunction syndrome, in addition to the lungs. So far, there is still much to know about the virus, its interactions and potential for transmission, as well as the pathogenesis of the disease; the development of vaccines candidates, therapies, more accurate diagnoses and disease control tools. One of the main challenges currently found in research in COVID-19 is the availability of animal models that mimic the pathophysiology of human disease. Therefore, this article aims to review not only the state of the art in preclinical studies developed to understand and confront COVID-19 with participation of several animal models of experimentation in the improvement of immune therapies, but also to bring to discussion the participation of wild animal species in the origin of the pandemic, transmission cycle and maintenance of the disease. According to this review, it was possible to observe that some species, such as non-human primates and mice, have potential for use in multiple forms of experimentation, while others are limited to one type of observation. Thus, the continuous evaluation of good animal models for COVID-19 studies consolidates the importance of animal research and preclinical studies to solve this and the next pandemics that may occur in the history of public health worldwide.
Assuntos
Animais , Camundongos , Animais de Laboratório , Infecções por Coronavirus , Modelos Animais , Modelos Animais de Doenças , Coronavírus Relacionado à Síndrome Respiratória Aguda Grave , Camelídeos Americanos , Cavalos , Furões , Haplorrinos , Mesocricetus , Sus scrofaResumo
A COVID-19 é uma nova coronovirose que demonstrou seu potencial pandêmico a partir de um surto observado em dezembro de 2019 na cidade de Wuhan, na China e, atualmente, já está sendo compreendida como uma síndrome de disfunção múltipla de órgãos, além dos pulmões. Até o momento, há ainda muito a se conhecer sobre o vírus, suas interações e potencial de transmissão, bem como a patogênese da doença; o desenvolvimento das candidatas a vacinas, terapias, diagnósticos mais precisos e ferramentas de controle da doença. Um dos principais desafios encontrados atualmente na pesquisa em COVID-19 é a disponibilização de modelos animais que mimetize a fisiopatogênese da doença humana. Sendo assim, este artigo objetiva fazer uma revisão não só do estado da arte em estudos pré-clínicos desenvolvidos para entendimento e enfrentamento da COVID-19 com a participação de diversos modelos animais de experimentação no aprimoramento de terapias imunes, mas também trazer à discussão a participação de espécies animais selvagens na origem da pandemia, ciclo de transmissão e manutenção da doença. De acordo com a revisão dos trabalhos publicados, foi possível observar que algumas espécies, como primatas não humanos e camundongos têm potencial de uso em múltiplas formas de experimentação, enquanto outras se limitam a um tipo de observação. Desta forma, a avaliação contínua de bons modelos animais para estudo da COVID-19 consolida a importância da investigação em animais e dos estudos pré-clínicos para solucionar esta e próximas pandemias que possam vir a ocorrer na história da saúde pública mundial.(AU)
COVID-19 is a new virus disease that demonstrated its pandemic potential from an outbreak observed in December 2019, in Wuhan, China and it is now considered as a multiple organ dysfunction syndrome, in addition to the lungs. So far, there is still much to know about the virus, its interactions and potential for transmission, as well as the pathogenesis of the disease; the development of vaccines candidates, therapies, more accurate diagnoses and disease control tools. One of the main challenges currently found in research in COVID-19 is the availability of animal models that mimic the pathophysiology of human disease. Therefore, this article aims to review not only the state of the art in preclinical studies developed to understand and confront COVID-19 with participation of several animal models of experimentation in the improvement of immune therapies, but also to bring to discussion the participation of wild animal species in the origin of the pandemic, transmission cycle and maintenance of the disease. According to this review, it was possible to observe that some species, such as non-human primates and mice, have potential for use in multiple forms of experimentation, while others are limited to one type of observation. Thus, the continuous evaluation of good animal models for COVID-19 studies consolidates the importance of animal research and preclinical studies to solve this and the next pandemics that may occur in the history of public health worldwide.(AU)
Assuntos
Animais , Camundongos , Modelos Animais , Coronavírus Relacionado à Síndrome Respiratória Aguda Grave , Infecções por Coronavirus , Animais de Laboratório , Modelos Animais de Doenças , Haplorrinos , Mesocricetus , Camelídeos Americanos , Furões , Sus scrofa , CavalosResumo
Dr. Jürgen Döbereiner was born in Germany, on the 1st of November 1923, and lived in Brazil for 68 years during which time he developed a range of scientific projects in veterinary pathology and related disciplines. His main interests were the identification of new poisonous plants and mineral deficiencies and the causes of "cara inchada" ("swollen face" a periodontal disease) and botulism in livestock. This research has resulted in the improved health and saving of hundreds of thousands of animals, mainly cattle, annually, and is consequently of enormous economic value to the country. This contribution remains largely under appreciated. He was also involved in organizing diagnostic methods for identifying infectious diseases such as African swine fever and glanders in horses. One of his other major achievements has been the foundation and editing of specialized scientific journals for the documentation of veterinary science research results. At the beginning of his career in the 1950s, he and colleagues from the Institute for Animal Biology (IBA) were struggling to find a national scientific journal where research results from veterinary medicine could be published with practical application to the Brazilian reality. In consequence, the team founded "Arquivos do Instituto de Biologia Animal" and published three volumes (1959-1961). He then founded and edited "Pesquisa Agropecuária Brasileira" (The Brazilian Journal of Agricultural Research") that included a veterinary section. A series of veterinary volumes were published (1966-1976). Finally, in 1978 he helped create the Brazilian College of Veterinary Pathology (CBPA) that published "Pesquisa Veterinária Brasileira" (The Brazilian Journal of Veterinary Research) from 1981. The main goal was to communicate the most relevant disease problems of Brazilian livestock, in particular pathology and related subjects such as epidemiology, clinical study series and laboratory diagnosis to field veterinarians and academics. Dr. Jürgen Döbereiner was president of CBPA (1978-2018) and chief editor of "Pesquisa Veterinária Brasileira" (1981-2018). He passed away on the 16th of October, 2018, at the age of 94 at his home in Seropédica/RJ, Brazil.(AU)
Dr. Jürgen Döbereiner nasceu na Alemanha em 1 de novembro de 1923, durante 68 anos viveu no Brasil e desenvolveu trabalhos científicos no campo da patologia veterinária latu sensu. Sua contribuição científica de destaque foi em temas como plantas tóxicas de interesse pecuário, deficiências minerais em animais de produção, cara inchada (doença periodontal) dos ruminantes, botulismo e diagnóstico de doenças infecciosas. Estas pesquisas resultaram na melhoria da saúde e de centenas de milhares de animais, principalmente bovinos e, consequentemente, foram de enorme valor econômico para o país. Esta contribuição ainda permanece em grande parte subestimada. De grande destaque para a ciência brasileira foi ainda a sua atuação profissional na documentação científica de resultados de pesquisa. No início de sua carreira na década de 1950, Dr. Döbereiner e outros pesquisadores do Instituto de Biologia Animal (IBA) detectaram a necessidade de um periódico científico nacional para publicar resultados de pesquisas com aplicação pratica à realidade brasileira. Dessa iniciativa surgiram os Arquivos do Instituto de Biologia Animal, que publicou três fascículos (1959-1961), em seguida o Dr. Jürgen Döbereiner participou na fundação da revista Pesquisa Agropecuária Brasileira que publicou a Série Veterinária (1966-1976) e finalmente em 1978, houve a fundação do Colégio Brasileiro de Patologia Animal (CBPA) que publica desde 1981 a revista Pesquisa Veterinária Brasileira. Este periódico científico foi criado para apresentar à comunidade, principalmente veterinários de campo e professores, os principais problemas de saúde em animais de produção no Brasil, ou seja, patologia em seu sentido amplo, envolvendo as áreas de epidemiologia, clínica e diagnóstico laboratorial. Dr. Jürgen Döbereiner, que foi presidente do CBPA (1978-2018) e Editor-Chefe da revista Pesquisa Veterinária Brasileira (1981-2018), faleceu em casa, em 16 de outubro de 2018, aos 94 anos, no município de Seropédica/RJ.(AU)
Assuntos
Animais , Bovinos , Patologia Veterinária/história , Periodontite/veterinária , Intoxicação por Plantas/veterinária , Botulismo/veterinária , Doenças dos Bovinos , Dieta/veterinária , Deficiência de MineraisResumo
Dr. Jürgen Dõbereiner was born in Germany, on the 1st of November 1923, and lived in Brazil for 68 years during which time he developed a range of scientific projects in veterinary pathology and related disciplines. His main interests were the identification of new poisonous plants and mineral deficiencies and the causes of "cara inchada" ("swollen face" a periodontal disease) and botulism in livestock. This research has resulted in the improved health and saving of hundreds of thousands of animals, mainly cattle, annually, and is consequently of enormous economic value to the country. This contribution remains largely under appreciated. He was also involved in organizing diagnostic methods for identifying infectious diseases such as African swine fever and glanders in horses. One of his other major achievements has been the foundation and editing of specialized scientific journals for the documentation of veterinary science research results. At the beginning of his career in the 1950s, he and colleagues from the Institute for Animal Biology (IBA) were struggling to find a national scientific journal where research results from veterinary medicine could be published with practical application to the Brazilian reality. In consequence, the team founded "Arquivos do Instituto de Biologia Animal" and published three volumes (1959-1961). He then founded and edited "Pesquisa Agropecuária Brasileira" (The Brazilian Journal of Agricultural Research") that included a veterinary section. A series of veterinary volumes were published (1966-1976). Finally, in 1978 he helped create the Brazilian College of Veterinary Pathology (CBPA) that published "Pesquisa Veterinária Brasileira" (The Brazilian Journal of Veterinary Research) from 1981. The main goal was to communicate the most relevant disease problems of Brazilian livestock, in particular pathology and related subjects such as epidemiology, clinical study series and laboratory diagnosis to field veterinarians and academics. Dr. Jürgen Dõbereiner was president of CBPA (1978-2018) and chief editor of "Pesquisa Veterinária Brasileira" (1981-2018). He passed away on the 16th of October, 2018, at the age of 94 at his home in Seropédica/RJ, Brazil.(AU)
Dr. Jürgen Dõbereiner nasceu na Alemanha em 1 de novembro de 1923, durante 68 anos viveu no Brasil e desenvolveu trabalhos científicos no campo da patologia veterinária latu sensu. Sua contribuição científica de destaque foi em temas como plantas tóxicas de interesse pecuário, deficiências minerais em animais de produção, cara inchada (doença periodontal) dos ruminantes, botulismo e diagnóstico de doenças infecciosas. Estas pesquisas resultaram na melhoria da saúde e de centenas de milhares de animais, principalmente bovinos e, consequentemente, foram de enorme valor econômico para o país. Esta contribuição ainda permanece em grande parte subestimada. De grande destaque para a ciência brasileira foi ainda a sua atuação profissional na documentação científica de resultados de pesquisa. No início de sua carreira na década de 1950, Dr. Dõbereiner e outros pesquisadores do Instituto de Biologia Animal (IBA) detectaram a necessidade de um periódico científico nacional para publicar resultados de pesquisas com aplicação pratica à realidade brasileira. Dessa iniciativa surgiram os Arquivos do Instituto de Biologia Animal, que publicou três fascículos (1959-1961), em seguida o Dr. Jürgen Dõbereiner participou na fundação da revista Pesquisa Agropecuária Brasileira que publicou a Série Veterinária (1966-1976) e finalmente em 1978, houve a fundação do Colégio Brasileiro de Patologia Animal (CBPA) que publica desde 1981 a revista Pesquisa Veterinária Brasileira. Este periódico científico foi criado para apresentar à comunidade, principalmente veterinários de campo e professores, os principais problemas de saúde em animais de produção no Brasil, ou seja, patologia em seu sentido amplo, envolvendo as áreas de epidemiologia, clínica e diagnóstico laboratorial. Dr. Jürgen Dõbereiner, que foi presidente do CBPA (1978-2018) e Editor-Chefe da revista Pesquisa Veterinária Brasileira (1981-2018), faleceu em casa, em 16 de outubro de 2018, aos 94 anos, no município de Seropédica/RJ.(AU)
Assuntos
Animais , Bovinos , Patologia Veterinária/história , Periodontite/veterinária , Intoxicação por Plantas/veterinária , Botulismo/veterinária , Doenças dos Bovinos , Dieta/veterinária , Deficiência de MineraisResumo
ABSTRACT: Dr. Jürgen Döbereiner was born in Germany, on the 1st of November 1923, and lived in Brazil for 68 years during which time he developed a range of scientific projects in veterinary pathology and related disciplines. His main interests were the identification of new poisonous plants and mineral deficiencies and the causes of cara inchada (swollen face a periodontal disease) and botulism in livestock. This research has resulted in the improved health and saving of hundreds of thousands of animals, mainly cattle, annually, and is consequently of enormous economic value to the country. This contribution remains largely under appreciated. He was also involved in organizing diagnostic methods for identifying infectious diseases such as African swine fever and glanders in horses. One of his other major achievements has been the foundation and editing of specialized scientific journals for the documentation of veterinary science research results. At the beginning of his career in the 1950s, he and colleagues from the Institute for Animal Biology (IBA) were struggling to find a national scientific journal where research results from veterinary medicine could be published with practical application to the Brazilian reality. In consequence, the team founded Arquivos do Instituto de Biologia Animal and published three volumes (1959-1961). He then founded and edited Pesquisa Agropecuária Brasileira (The Brazilian Journal of Agricultural Research) that included a veterinary section. A series of veterinary volumes were published (1966-1976). Finally, in 1978 he helped create the Brazilian College of Veterinary Pathology (CBPA) that published Pesquisa Veterinária Brasileira (The Brazilian Journal of Veterinary Research) from 1981. The main goal was to communicate the most relevant disease problems of Brazilian livestock, in particular pathology and related subjects such as epidemiology, clinical study series and laboratory diagnosis to field veterinarians and academics. Dr. Jürgen Döbereiner was president of CBPA (1978-2018) and chief editor of Pesquisa Veterinária Brasileira (1981-2018). He passed away on the 16th of October, 2018, at the age of 94 at his home in Seropédica/RJ, Brazil.
RESUMO: Dr. Jürgen Döbereiner nasceu na Alemanha em 1 de novembro de 1923, durante 68 anos viveu no Brasil e desenvolveu trabalhos científicos no campo da patologia veterinária latu sensu. Sua contribuição científica de destaque foi em temas como plantas tóxicas de interesse pecuário, deficiências minerais em animais de produção, cara inchada (doença periodontal) dos ruminantes, botulismo e diagnóstico de doenças infecciosas. Estas pesquisas resultaram na melhoria da saúde e de centenas de milhares de animais, principalmente bovinos e, consequentemente, foram de enorme valor econômico para o país. Esta contribuição ainda permanece em grande parte subestimada. De grande destaque para a ciência brasileira foi ainda a sua atuação profissional na documentação científica de resultados de pesquisa. No início de sua carreira na década de 1950, Dr. Döbereiner e outros pesquisadores do Instituto de Biologia Animal (IBA) detectaram a necessidade de um periódico científico nacional para publicar resultados de pesquisas com aplicação pratica à realidade brasileira. Dessa iniciativa surgiram os Arquivos do Instituto de Biologia Animal, que publicou três fascículos (1959-1961), em seguida o Dr. Jürgen Döbereiner participou na fundação da revista Pesquisa Agropecuária Brasileira que publicou a Série Veterinária (1966-1976) e finalmente em 1978, houve a fundação do Colégio Brasileiro de Patologia Animal (CBPA) que publica desde 1981 a revista Pesquisa Veterinária Brasileira. Este periódico científico foi criado para apresentar à comunidade, principalmente veterinários de campo e professores, os principais problemas de saúde em animais de produção no Brasil, ou seja, patologia em seu sentido amplo, envolvendo as áreas de epidemiologia, clínica e diagnóstico laboratorial. Dr. Jürgen Döbereiner, que foi presidente do CBPA (1978-2018) e Editor-Chefe da revista Pesquisa Veterinária Brasileira (1981-2018), faleceu em casa, em 16 de outubro de 2018, aos 94 anos, no município de Seropédica/RJ.
Resumo
Opinion studies report different points of view regarding the use of animals in research. In Brazil, few studies are dedicated to know the position of society in relation to animal experimentation. This article allowed to access and systematize the positions of high school students on the subject. For this, three discussion groups (GD) were conducted using a game tool with content focused on the Brazilian reality and covering different experiences and points of view related to laboratory animal science (LAS). The opinion of the young people was verified at the beginning and the end of the activity and the discussions throughout the game were recorded (audio and image) for content analysis. A total of 47 segments of attitudes about animal experimentation were transcribed, of which 29 were agreement (61.70%), 16 were ejection (34%) and only 2 speech segments showed an indefinite attitude (4.3%). There was a diversity of young peoples opinions about the initial positions suggested by the game. At the end of the dynamics, the positions chosen as the most representative ones involved: the importance of providing well-being to the laboratory animals; the need for monitoring and follow-up of these surveys by public agencies; investment in awareness-raising processes. The activity carried out allowed us to reflect on the theme, leading the participants to perceive the complexity of the subject. Based on this research, it will be possible to plan and carry out continuous activities for the dissemination of LAS, the development and strengthening of the area to the society and the scientific community itself.
Estudos de opinião relatam pontos de vistas distintos em relação ao uso de animais em pesquisas. No Brasil, poucos estudos dedicam-se a conhecer o posicionamento da sociedade em relação à experimentação animal. Esse artigo permitiu acessar e sistematizar os posicionamentos de jovens do Ensino Médio sobre o tema. Para isso, foram realizados três grupos de discussão (GD) utilizando uma ferramenta de jogo com conteúdo voltado à realidade brasileira e abrangendo diferentes vivências e pontos de vista relacionados à ciência em animais de laboratório (CAL). Foi verificada a opinião dos jovens no início e fim da atividade e as discussões ao longo do jogo foram filmadas e gravadas para realização de análise de conteúdo. Foram transcritos 47 segmentos de falas referentes às atitudes em relação à experimentação animal, dos quais 29 foram de apoio (61,70 %), 16 de rejeição (34 %) e apenas 2 segmentos de fala revelaram uma atitude indefinida (4,3 %). Verificou-se uma diversidade de opiniões dos jovens sobre os posicionamentos iniciais sugeridos pelo jogo. Ao final da dinâmica, os posicionamentos eleitos como os mais representativos envolveram: a importância de proporcionar bem-estar aos animais de laboratório; a necessidade de que haja fiscalização e acompanhamento dessas pesquisas pelos órgãos públicos; o investimento em processos de conscientização. A atividade realizada permitiu a reflexão sobre o tema levando os participantes a perceber a complexidade do assunto. A partir dessa pesquisa será possível planejar e desenvolver atividades continuadas de divulgação da CAL, o desenvolvimento e o fortalecimento da área perante a sociedade e a própria comunidade científica.
Assuntos
Humanos , Ciência dos Animais de Laboratório/educação , Comunicação e Divulgação Científica , Estudantes , Opinião Pública , Ensino Fundamental e MédioResumo
Opinion studies report different points of view regarding the use of animals in research. In Brazil, few studies are dedicated to know the position of society in relation to animal experimentation. This article allowed to access and systematize the positions of high school students on the subject. For this, three discussion groups (GD) were conducted using a game tool with content focused on the Brazilian reality and covering different experiences and points of view related to laboratory animal science (LAS). The opinion of the young people was verified at the beginning and the end of the activity and the discussions throughout the game were recorded (audio and image) for content analysis. A total of 47 segments of attitudes about animal experimentation were transcribed, of which 29 were agreement (61.70%), 16 were ejection (34%) and only 2 speech segments showed an indefinite attitude (4.3%). There was a diversity of young peoples opinions about the initial positions suggested by the game. At the end of the dynamics, the positions chosen as the most representative ones involved: the importance of providing well-being to the laboratory animals; the need for monitoring and follow-up of these surveys by public agencies; investment in awareness-raising processes. The activity carried out allowed us to reflect on the theme, leading the participants to perceive the complexity of the subject. Based on this research, it will be possible to plan and carry out continuous activities for the dissemination of LAS, the development and strengthening of the area to the society and the scientific community itself.(AU)
Estudos de opinião relatam pontos de vistas distintos em relação ao uso de animais em pesquisas. No Brasil, poucos estudos dedicam-se a conhecer o posicionamento da sociedade em relação à experimentação animal. Esse artigo permitiu acessar e sistematizar os posicionamentos de jovens do Ensino Médio sobre o tema. Para isso, foram realizados três grupos de discussão (GD) utilizando uma ferramenta de jogo com conteúdo voltado à realidade brasileira e abrangendo diferentes vivências e pontos de vista relacionados à ciência em animais de laboratório (CAL). Foi verificada a opinião dos jovens no início e fim da atividade e as discussões ao longo do jogo foram filmadas e gravadas para realização de análise de conteúdo. Foram transcritos 47 segmentos de falas referentes às atitudes em relação à experimentação animal, dos quais 29 foram de apoio (61,70 %), 16 de rejeição (34 %) e apenas 2 segmentos de fala revelaram uma atitude indefinida (4,3 %). Verificou-se uma diversidade de opiniões dos jovens sobre os posicionamentos iniciais sugeridos pelo jogo. Ao final da dinâmica, os posicionamentos eleitos como os mais representativos envolveram: a importância de proporcionar bem-estar aos animais de laboratório; a necessidade de que haja fiscalização e acompanhamento dessas pesquisas pelos órgãos públicos; o investimento em processos de conscientização. A atividade realizada permitiu a reflexão sobre o tema levando os participantes a perceber a complexidade do assunto. A partir dessa pesquisa será possível planejar e desenvolver atividades continuadas de divulgação da CAL, o desenvolvimento e o fortalecimento da área perante a sociedade e a própria comunidade científica.(AU)
Assuntos
Humanos , Estudantes , Ciência dos Animais de Laboratório/educação , Comunicação e Divulgação Científica , Opinião Pública , Ensino Fundamental e MédioResumo
This is the first application of forensic entomology in a case involving a human corpse found in the urban area of the Municipality of Florencia, Caquetá, Colombia, in the Piedemont of the Colombian Amazon. Three days after removing the body from the scene, pupae and puparia were collected and identified as Chrysomya albiceps (Wiedemann, 1819) (Diptera, Calliphoridae). The postmortem interval was estimated on the basis of previously published data and verified through accumulated degree hours (ADH) and intrapuparial development. The estimated minimum postmortem interval was of 229 hours (9.5 days).
Esta é a primeira aplicação da entomologia forense em um caso envolvendo um cadáver humano encontrado em uma área urbana do Município de Florencia, Caquetá, Colombia, no Piedemonte da Amazônia Colombiana. Três dias após a remoção do corpo da área, pupas e pupários foram coletados e identificados como Chrysomya albiceps (Wiedemann, 1819) (Diptera, Calliphoridae). O intervalo pós-morte (IPM) foi estimado com base em dados publicados previamente e verificado usando graus-horas acumulados (GHA) e desenvolvimento intrapuparial. O intervalo pós-morte mínimo estimado foi de 229 horas (9.5 dias).