Resumo
Objetivou-se avaliar características produtivas e estruturais do capim paiaguás implantado em monocultivo e em integração com culturas agrícolas em 2018 e 2019. Os tratamentos avaliados foram: capim paiaguás (CP) em monocultivo e CP integrado com milho, CP integrado com sorgo e CP integrado com soja. O delineamento experimental utilizado foi o de bloco ao acaso, com 4 repetições (parcelas de 160 m²). Foram avaliadas a altura, a densidade populacional de perfilhos, a produção de massa seca e densidade volumétrica da massa seca total, de folhas, colmos e material morto. Os dados foram analisados pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. A produção de massa seca total foi maior no cultivo integrado em relação ao monocultivo. O capim paiaguás em integração com milho apresentou menores produções de massa seca total, de lâmina foliar e de colmos. A porcentagem de lâminas foliares foi maior no capim paiaguás integrado em 2018 e em monocultivo e integrado com milho e soja em 2019. Maiores porcentagens de colmos foram registradas no capim paiaguás em monocultivo em 2018 e em integração com sorgo em 2018 e 2019. De maneira geral, maiores alturas foram encontradas no capim paiaguás em monocultivo e menores no integrado com o milho. As maiores densidades populacionais de perfilhos foram registradas no capim paiaguás em monocultivo e menores no capim paiaguás integrado com milho e sorgo. A integração com culturas agrícolas reduz a produção do capim paiaguás. A cultura agrícola acompanhante altera a composição da forragem produzida pelo capim paiaguás.
The objective of this study was to evaluate the productive and structural characteristics of Paiaguas palisadegrass established in monoculture and intercropped with agricultural crops in 2018 and 2019. The evaluated treatments were: Paiaguas palisadegrass (PP) in monoculture, PP intercropped with maize, PP intercropped with sorghum, and PP intercropped with soybean. The experimental design used was a randomized block, with 4 replications (plots of 160 m²). Sward height, tiller density, dry mass production, and bulk density of total dry matter, of leaves, of stems, and of dead material were evaluated. The data were analyzed using the Tukey test at 5% probability. The total dry mass was higher in intercropping than in monoculture. Paiaguas palisadegrass intercropped with maize showed lower productions of total dry mass, leaf blade, and stems. The percentage of leaf blades was higher in Paiaguas palisadegrass intercropped in 2018 and in monoculture and intercropped with maize and soybean in 2019. Higher percentages of stems were registered in Paiaguas palisadegrass in monoculture in 2018 and in intercropping with sorghum in 2018 and 2019. In general, higher heights were found in Paiaguas palisadegrass in monoculture and smaller when intercropped with maize. The highest tiller densities were observed in Paiaguas palisadegrass in monoculture and the lowest in Paiaguas palisadegrass intercropped with maize and sorghum. Intercropping with agricultural crops reduces the production of Paiaguas palisadegrass. The accompanying agricultural crops alter the composition of the forage produced by the Paiaguas palisadegrass.
Assuntos
Brachiaria/crescimento & desenvolvimento , Sorghum , Zea maysResumo
The objective with this study was to calculate the total cost of maize production and beef cattle in permanent pasture activities in separate production systems (conventional) and integrated systems (maize production plus beef cattle), as well as to verify economic gains explained by the economy of scope. The first step for the development of the research was to obtain field experimental data. Six experimental treatments were studied: corn grain production, beef cattle in permanent pasture, and four integrated systems based on different crop and pasture sowings. The second step consisted in the collection, calculation, and allocation of variable and fixed costs to estimate costs of production in the systems. The crop-livestock integration showed economic gains in relation to conventional systems, which can be explained by the dilution of fixed costs and the presence of shareable inputs, resulting in economy of scope. It was also possible to demonstrate that total unit costs of both crop and livestock were lower in crop-livestock integration, showing that integrated systems resulted in economic benefits as compared with conventional ones.(AU)
Assuntos
Animais , Bovinos/crescimento & desenvolvimento , Análise Custo-Benefício , Zea mays/crescimento & desenvolvimento , Agricultura/economia , Criação de Animais Domésticos/economiaResumo
Sistemas diferentes de uso do solo têm sido propostos e implementados na região centro-oeste do Brasil. Essas novas técnicas garantem a recuperação de áreas degradadas e a potencialização do uso, e por isso têm se tornado cada vez mais frequentes, o que exige conhecimento técnico para confirmar a sua viabilidade. O objetivo deste trabalho foi avaliar os atributos químicos e microbiológicos de uma área sobre Latossolo Vermelho-Amarelo Distrófico com três sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta e compará-los com uma área de pasto e floresta nativa, em dois anos de avaliação. As coletas foram realizadas em uma unidade de referência tecnológica da Embrapa Agrossilvipastoril, ao norte do estado de Mato Grosso. As análises microbiológicas do solo foram realizadas com o método de fumigação-incubação para a determinação de carbono da biomassa microbiana e seus derivados; diluição seriada e incubação em meio seletivo para a enumeração de micro-organismos cultiváveis; incubação em substrato seletivo e leitura em espectrofotômetro para as atividades enzimáticas; as características químico-físicas seguiram metodologias convencionais de análises de solo. Os resultados indicaram que as atividades microbiológicas são alteradas de acordo com o período de coleta, onde o primeiro ano apresentou os maiores resultados para a maioria das variáveis. A correlação entre todas as variáveis...
Different land use systems have been proposed and implemented in the central-west region of Brazil. These new techniques guarantee the recovery of degraded areas and the potentialization use them, and for this reason they have become increasingly frequent, which requires technical knowledge to confirm their viability. The objective of this work was to evaluate the chemical and microbiological attributes an area on Red-Yellow Dystrophic Latosol with three crop-livestock-forest integration systems and to compare them with a pasture and native forest area, in two evaluation years. The collections were carried out at a technological reference unit of Embrapa Agrossilvipastoril, in the north of Mato Grosso state. Soil microbiological analyzes were carried out with fumigation-incubation method for microbial biomass carbon determination and its derivatives; serial dilution and incubation in a selective medium for microorganisms cultivable enumeration; incubation in selective substrate and spectrophotometer reading for enzymatic activities; the chemical-physical characteristics followed conventional methodologies of soil analysis. The results indicated that microbiological activities are altered according to the collection period, where the first year presented the highest results for most of variables. The correlation between all variables, collections and management, identified...
Assuntos
Características do Solo/análise , Microbiologia do Solo , Química do Solo/análiseResumo
Sistemas diferentes de uso do solo têm sido propostos e implementados na região centro-oeste do Brasil. Essas novas técnicas garantem a recuperação de áreas degradadas e a potencialização do uso, e por isso têm se tornado cada vez mais frequentes, o que exige conhecimento técnico para confirmar a sua viabilidade. O objetivo deste trabalho foi avaliar os atributos químicos e microbiológicos de uma área sobre Latossolo Vermelho-Amarelo Distrófico com três sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta e compará-los com uma área de pasto e floresta nativa, em dois anos de avaliação. As coletas foram realizadas em uma unidade de referência tecnológica da Embrapa Agrossilvipastoril, ao norte do estado de Mato Grosso. As análises microbiológicas do solo foram realizadas com o método de fumigação-incubação para a determinação de carbono da biomassa microbiana e seus derivados; diluição seriada e incubação em meio seletivo para a enumeração de micro-organismos cultiváveis; incubação em substrato seletivo e leitura em espectrofotômetro para as atividades enzimáticas; as características químico-físicas seguiram metodologias convencionais de análises de solo. Os resultados indicaram que as atividades microbiológicas são alteradas de acordo com o período de coleta, onde o primeiro ano apresentou os maiores resultados para a maioria das variáveis. A correlação entre todas as variáveis...(AU)
Different land use systems have been proposed and implemented in the central-west region of Brazil. These new techniques guarantee the recovery of degraded areas and the potentialization use them, and for this reason they have become increasingly frequent, which requires technical knowledge to confirm their viability. The objective of this work was to evaluate the chemical and microbiological attributes an area on Red-Yellow Dystrophic Latosol with three crop-livestock-forest integration systems and to compare them with a pasture and native forest area, in two evaluation years. The collections were carried out at a technological reference unit of Embrapa Agrossilvipastoril, in the north of Mato Grosso state. Soil microbiological analyzes were carried out with fumigation-incubation method for microbial biomass carbon determination and its derivatives; serial dilution and incubation in a selective medium for microorganisms cultivable enumeration; incubation in selective substrate and spectrophotometer reading for enzymatic activities; the chemical-physical characteristics followed conventional methodologies of soil analysis. The results indicated that microbiological activities are altered according to the collection period, where the first year presented the highest results for most of variables. The correlation between all variables, collections and management, identified...(AU)
Assuntos
Microbiologia do Solo , Características do Solo/análise , Química do Solo/análiseResumo
O sistema agroflorestal com eucalipto e soja é uma opção de uso do solo em regiões com solo arenoso e clima quente. O objetivo desse trabalho foi avaliar o desempenho da cultura da soja associada a renques simples de eucalipto maculata na região Noroeste do Paraná. O sistema agroflorestal foi implantado em outubro de 2009, usando a sucessão soja/braquiária nos entre renques de eucalipto. O desempenho da cultura da soja foi avaliado na safra 2015/16, em dois experimentos, um com espaçamento entre renques de 14m e outro com28 m. Como testemunha, foi considerada uma área contígua, sem a presença de árvores. O crescimento e o acúmulo de nitrogênio na massa seca da soja, avaliados no pleno florescimento, foram reduzidos em função da interferência do eucalipto, com maior intensidade no menor espaçamento entre os renques. A redução de produtividade de grãos de soja causada pelas árvores foi de 65e 44% em relação à testemunha, nos espaçamentos de 14 e 28 m entre renques, respectivamente. Os teores de nitrogênio na massa seca e de proteína e óleo nos grãos de soja não foram alterados pela interferência das árvores.
Agroforestry system with eucalyptus and soybean crop is an option for soil use under sandy soils and warm climates. The objective of this work was to evaluate the performance of the soybean crop associated to simple rows of eucalyptus maculata in the Northwest region of Paraná, Brazil. The experiment was established in October 2009; since then, eucalyptus maculata interrows has been yearly grown with a double crop of soybean (summer) and U. ruziziensis (winter). The soybean performance was evaluated in the 2015/16 cropping season, at two eucalyptus row spacings, 14 and 28 m. A contiguous, treeless area, grown yearly with soybean (summer)/U. ruziziensis (winter) double crop, was used as a control. The soybean growth and shoot nitrogen accumulation at full blooming were reduced as a function of eucalyptus interference, in a greater intensity at 14-m eucalyptus row spacing. Soybean yield reductions caused by eucalyptus trees were 65 and 44% in relation to the control, at 14 and 28-m row spacings, respectively. The contents of nitrogen in soybean shoots, and protein and oil in soybean grains, were not altered by the interference of the trees.
Resumo
O sistema agroflorestal com eucalipto e soja é uma opção de uso do solo em regiões com solo arenoso e clima quente. O objetivo desse trabalho foi avaliar o desempenho da cultura da soja associada a renques simples de eucalipto maculata na região Noroeste do Paraná. O sistema agroflorestal foi implantado em outubro de 2009, usando a sucessão soja/braquiária nos entre renques de eucalipto. O desempenho da cultura da soja foi avaliado na safra 2015/16, em dois experimentos, um com espaçamento entre renques de 14m e outro com28 m. Como testemunha, foi considerada uma área contígua, sem a presença de árvores. O crescimento e o acúmulo de nitrogênio na massa seca da soja, avaliados no pleno florescimento, foram reduzidos em função da interferência do eucalipto, com maior intensidade no menor espaçamento entre os renques. A redução de produtividade de grãos de soja causada pelas árvores foi de 65e 44% em relação à testemunha, nos espaçamentos de 14 e 28 m entre renques, respectivamente. Os teores de nitrogênio na massa seca e de proteína e óleo nos grãos de soja não foram alterados pela interferência das árvores.(AU)
Agroforestry system with eucalyptus and soybean crop is an option for soil use under sandy soils and warm climates. The objective of this work was to evaluate the performance of the soybean crop associated to simple rows of eucalyptus maculata in the Northwest region of Paraná, Brazil. The experiment was established in October 2009; since then, eucalyptus maculata interrows has been yearly grown with a double crop of soybean (summer) and U. ruziziensis (winter). The soybean performance was evaluated in the 2015/16 cropping season, at two eucalyptus row spacings, 14 and 28 m. A contiguous, treeless area, grown yearly with soybean (summer)/U. ruziziensis (winter) double crop, was used as a control. The soybean growth and shoot nitrogen accumulation at full blooming were reduced as a function of eucalyptus interference, in a greater intensity at 14-m eucalyptus row spacing. Soybean yield reductions caused by eucalyptus trees were 65 and 44% in relation to the control, at 14 and 28-m row spacings, respectively. The contents of nitrogen in soybean shoots, and protein and oil in soybean grains, were not altered by the interference of the trees.(AU)
Resumo
The objective of this study was to evaluate the production of tropical and winter forage species and soybean production in an integrated crop-livestock system. The following treatments were applied: T1, overseeding of millet + seeding of oat FMS-1; T2, overseeding of millet + direct seeding of oat IPR-126; T3, overseeding of millet + direct seeding of oat IPR-61; T4, overseeding of Tanzania grass (Panicum maximum) + overseeding of Brachiaria ruziziensis; T5, direct seeding of sorghum + Brachiaria ruziziensis. The experimental units consisted of 1.5-ha pastures allocated in a completely randomized design with two replicates. The variables measured were forage production, forage mass, soybean production, and forage residue in direct seeding. In all cuts, forage mass was higher in paddocks with Brachiaria ruziziensis compared to the other treatments, especially Brachiaria ruziziensis with Tanzania grass. The higher forage mass was a consequence of the higher forage production observed in these paddocks. This result shows that tropical grasses could be an alternative to cool-season grasses for winter pasture. On the other hand, no significant difference in soybean production was observed between the strategies used. However, the higher long-term deposition of organic matter in soil resulting from the greater forage mass may contribute to increase productivity. In conclusion, intercropping of Tanzania grass with Brachiaria ruziziensis in integrated crop-livestock systems appears to be an alternative that provides high grain and forage productivity.
O trabalho teve como objetivo determinar a produção de forragem de gramíneas tropicais e de inverno, e produção de grãos de soja em um sistema de integração agricultura e pecuária. Utilizou-se os seguintes tratamentos: T1: Sobressemeadura de Milheto + Semeadura de Aveia FMS-1; T2: Sobressemeadura de Milheto + Semeadura direta de Aveia IPR-126; T3: Sobressemeadura de Milheto + Semeadura direta de Aveia IPR-61; T4: Sobressemeadura de Tanzânia (Panicum maximum) + Sobressemeadura Brachiaria ruziziensis; T5: Plantio direto de Sorgo + Brachiaria ruziziensis. As unidades experimentais foram pastos de 1,5 ha distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com duas repetições. As variáveis mensuradas foram: produção de forragem, massa de forragem, produção de soja, resíduo de forragem no plantio direto. Em todos os cortes a massa de forragem foi superior nos piquetes com Brachiaria ruziziensis, comparados aos demais, especialmente a Brachiaria ruziziensis em consorcio com Capim Tanzânia. A maior massa de forragem foi consequência de uma maior produção de forragem apresentadas nestes piquetes. Este resultado mostra que o uso de gramíneas tropicais para pastejo no inverno pode ser uma alternativa em relação às gramíneas de inverno. Entretanto, com relação à produção de grãos de soja, não houve diferença significativa na comparação entre as estratégias utilizadas. Porém, a longo prazo, a maior deposição de matéria orgânica no solo advinda da maior massa de forragem, pode contribuir com incrementos em produtividade. Diante do exposto, a consorciação de Capim Tanzânia com Brachiaria ruziziensis em sistemas de integração agricultura e pecuária mostra-se uma alternativa que proporciona alta produtividade de grãos e forragem.
Assuntos
Agricultura , Criação de Animais Domésticos , Glycine max/crescimento & desenvolvimento , Glycine max/químicaResumo
The objective of this study was to evaluate the production of tropical and winter forage species and soybean production in an integrated crop-livestock system. The following treatments were applied: T1, overseeding of millet + seeding of oat FMS-1; T2, overseeding of millet + direct seeding of oat IPR-126; T3, overseeding of millet + direct seeding of oat IPR-61; T4, overseeding of Tanzania grass (Panicum maximum) + overseeding of Brachiaria ruziziensis; T5, direct seeding of sorghum + Brachiaria ruziziensis. The experimental units consisted of 1.5-ha pastures allocated in a completely randomized design with two replicates. The variables measured were forage production, forage mass, soybean production, and forage residue in direct seeding. In all cuts, forage mass was higher in paddocks with Brachiaria ruziziensis compared to the other treatments, especially Brachiaria ruziziensis with Tanzania grass. The higher forage mass was a consequence of the higher forage production observed in these paddocks. This result shows that tropical grasses could be an alternative to cool-season grasses for winter pasture. On the other hand, no significant difference in soybean production was observed between the strategies used. However, the higher long-term deposition of organic matter in soil resulting from the greater forage mass may contribute to increase productivity. In conclusion, intercropping of Tanzania grass with Brachiaria ruziziensis in integrated crop-livestock systems appears to be an alternative that provides high grain and forage productivity.(AU)
O trabalho teve como objetivo determinar a produção de forragem de gramíneas tropicais e de inverno, e produção de grãos de soja em um sistema de integração agricultura e pecuária. Utilizou-se os seguintes tratamentos: T1: Sobressemeadura de Milheto + Semeadura de Aveia FMS-1; T2: Sobressemeadura de Milheto + Semeadura direta de Aveia IPR-126; T3: Sobressemeadura de Milheto + Semeadura direta de Aveia IPR-61; T4: Sobressemeadura de Tanzânia (Panicum maximum) + Sobressemeadura Brachiaria ruziziensis; T5: Plantio direto de Sorgo + Brachiaria ruziziensis. As unidades experimentais foram pastos de 1,5 ha distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com duas repetições. As variáveis mensuradas foram: produção de forragem, massa de forragem, produção de soja, resíduo de forragem no plantio direto. Em todos os cortes a massa de forragem foi superior nos piquetes com Brachiaria ruziziensis, comparados aos demais, especialmente a Brachiaria ruziziensis em consorcio com Capim Tanzânia. A maior massa de forragem foi consequência de uma maior produção de forragem apresentadas nestes piquetes. Este resultado mostra que o uso de gramíneas tropicais para pastejo no inverno pode ser uma alternativa em relação às gramíneas de inverno. Entretanto, com relação à produção de grãos de soja, não houve diferença significativa na comparação entre as estratégias utilizadas. Porém, a longo prazo, a maior deposição de matéria orgânica no solo advinda da maior massa de forragem, pode contribuir com incrementos em produtividade. Diante do exposto, a consorciação de Capim Tanzânia com Brachiaria ruziziensis em sistemas de integração agricultura e pecuária mostra-se uma alternativa que proporciona alta produtividade de grãos e forragem.(AU)
Assuntos
Glycine max/química , Glycine max/crescimento & desenvolvimento , Agricultura , Criação de Animais DomésticosResumo
O estudo visou estudar os efeitos do sistema de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (CLF) nas características fisiológicas, endócrinas, reprodutivas e sobre a temperatura da superfície corpórea de touros das raças Nelore e Canchim criados em ambiente tropical. Foram utilizados 64 touros, sendo 32 Nelore (Bos indicus) e 32 Canchim (5/8 Bos taurus x 3/8 Bos indicus). O experimento foi realizado durante um período que contemplou as estações de Verão I, Outono, Inverno, Primavera e Verão II em dois diferentes sistemas de produção: Sistema a pleno sol (Grupo PS; 16 Nelore e 16 Canchim) e Sistema com arborização (Grupo iLPF; 16 Nelore e 16 Canchim. O experimento seguiu um delineamento fatorial 2x2 (dois genótipos e dois sistemas), com medidas repetidas no tempo. Mensalmente os touros passaram por avaliação de parâmetros fisiológicos (frequência respiratória e temperatura retal), concentração sérica hormonal (cortisol, triiodotironina e testosterona), andrológicos (volume testicular, homogeneidade e hiperecogenicidade do parênquima testicular, motilidade espermática progressiva, vigor espermático, morfologia, integridade de membrana plasmática e fragmentação de cromatina da células espermática) e de temperatura de superfície corpórea (lateral direita, dorso e escroto). Variáveis bioclimatológicas foram monitoradas continuamente (temperatura do ar, temperatura do globo negro, umidade relativa e velocidade do vento) e com esses dados, foram calculados o Índice de Temperatura de Globo Negro e Umidade e Carga Térmica Radiante foram. Os resultados apresentaram que o sistema CLF foi eficaz em minimizar os efeitos adversos ambientais sobre as características fisiológicas, endócrinas, reprodutivas e termorregulatória de touros bovinos de corte.
The study aimed to study the effects of the Crop-Livestock-Forest Integration (CLF) system on the physiological, endocrine, reproductive characteristics and on the body surface temperature of bulls of the Nellore and Canchim breeds raised in a tropical environment. 64 bulls were used, 32 Nellore (Bos indicus) and 32 Canchim (5/8 Bos taurus x 3/8 Bos indicus). The experiment was carried out during a period that included the seasons of Summer I, Autumn, Winter, Spring and Summer II in two different production systems: Full sun system (Group PS; 16 Nellore and 16 Canchim) and System with afforestation (Group iLPF; 16 Nellore and 16 Canchim. The experiment followed a 2x2 factorial design (two genotypes and two systems), with repeated measures over time. Monthly the bulls underwent evaluation of physiological parameters (respiratory rate and rectal temperature), serum hormone concentration (cortisol, triiodothyronine and testosterone), andrological (testicular volume, homogeneity and hyperechogenicity of the testicular parenchyma, progressive sperm motility, sperm vigor, morphology, plasma membrane integrity and sperm cell chromatin fragmentation) and body surface temperature (right side, dorsum and scrotum. Bioclimatological variables were continuously monitored (air temperature). the temperature of the black globe, relative humidity and wind speed) and with these data, the Black Globe Temperature Index and Humidity and Radiant Thermal Load were calculated. The results showed that the CLF system was effective in minimizing adverse environmental effects on the physiological, endocrine, reproductive and thermoregulatory characteristics of beef bulls.
Resumo
Atualmente o sistema de Integração Lavoura Pecuária vem se destacando como sendo parte das tecnologias sustentáveis e competitivas para alavancar o agronegócio brasileiro. A semeadura de forrageiras para pastejo consorciadas com culturas como a soja, tem se mostrado uma técnica eficiente e economicamente viável, em função de estudos demonstrarem a viabilidade do consórcio entre uma determinada cultura e as diversas espécies forrageiras em semeadura simultânea. Sendo assim a utilização de sistemas de integrados é uma maneira de suprir parcialmente ou total a falta de forragem durante o período da seca. Onde o experimento realizado demonstra que o sistema de cultivo consorciado e ou/sucessão leva a um aumento da disponibilidade de forragem podendo levar a uma produção de silagem em plena estação seca, com qualidade suficiente para manutenção nutricional dos rebanhos, promovendo ganho de peso e produção de palhada para o plantio direto.
Currently, the Crop-Livestock Integration system has stood out as being part of sustainable and competitive technologies to leverage Brazilian agribusiness. The sowing of forage for grazing intercropped with crops such as soybeans has been shown to be an efficient and economically viable technique, due to studies demonstrating the viability of the consortium between a given crop and the various forage species in simultaneous sowing. Therefore, the use of integrated systems is a way to partially or completely make up for the lack of forage during the drought period. Where the experiment carried out demonstrates that the intercropping and / or succession cultivation system leads to an increase in forage availability, which can lead to silage production in the middle of the dry season, with sufficient quality for nutritional maintenance of the herds, promoting weight gain and production straw for no-till.
Resumo
A necessidade na melhora do desempenho produtivo dos sistemas de produção agropecuários leva a diversificação e a busca por menor impacto ambientalcomo pressupostos para uma agropecuária sustentável. Desta forma, os sistemas integrados de produção agropecuária são opções que exigem alto nível de tecnificação e são passíveis de atender essas premissas,com eficiência do uso de insumos e dos recursos naturais. O objetivo desse trabalho foi de avaliar o retorno de nutrientes via dejetos de animais em pastejo, a inclusão de trevo vesiculoso consorciado com gramíneas hibernais e o fornecimento de suplementação para animais bovinos de corte um sistema de integração lavoura pecuária.Para realização do trabalho, foram utilizados dois protocolos experimentais. Protocolo I: a utilização do trevo vesiculoso em consócio ou não com aveia + azevém e pastagem de aveia+azevém com animais recebendo suplementação e cultivo subsequente de soja e milho em um sistema de integração lavoura-pecuária, com e sem adubação de base nas culturas de lavoura. Protocolo II: avaliação do retorno de nutrientes (Nitrogênio, Fósforo e Potássio)via dejetos dos animais que recebiam diferentes níveis de suplemento. O teor de N na pastagem foi maior nos tratamentos onde os animais receberam a suplementação animal. Quanto à produtividade das culturas de milho e soja, ambas foram maiores quando receberam adubação no sulco de plantio (formulado de NPK) e o milho nos tratamentos onde havia animais com alimentação suplementada. Os nutrientes são ciclados em maior quantidade quando com aumento da suplementação utilizada na alimentação dos animais, justificada pela entrada do suplemento. A suplementação na dieta animal, condiciona maior carga animal às áreas pastejadas e mostrou resultado positivo na ciclagem de nutrientes e na produtividade das culturas de milho e soja.
The need to improve the productive performance of agricultural production systems leads to diversification and the search for less environmental impact as presuppositions for sustainable agriculture. In this way, integrated agricultural production systems are options that require a high level of technification and can meet this perspective in the logic of greater efficiency in the use of inputs and natural resources. The objective of this work was to evaluate and recommend the inclusion of vesicular clover intercropped with hibernal grasses and the supply of animal supplementation in the production of grains in a system of livestock crop integration and in the return of nutrients via grazing animal waste using two protocols. To carry out the work, two experimental protocols were used. Protocol I: the use of vesicular clover in association or not with oats + ryegrass and oat pasture + ryegrass with animals receiving supplementation and subsequent cultivation of soy and corn in a crop-livestock integration system and, Protocol II: evaluation of the return of nutrients (Nitrogen, Phosphorus and Potassium) by the manure of animals that received different levels of supplement. The N content in the pasture was higher in treatments where animals received animal supplementation. As for the productivity of corn and soybean crops, both were higher when they received fertilization in the planting furrow (formulated with NPK) and corn in treatments where there were animals with supplemented feeding. The nutrients are cycled in greater quantity as a result of the increase in the supplementation used in the animals' feeding due to the condition of greater animal load. Supplementation in the animal diet proved to be effective both in nutrient cycling and in annual productivity, with the possibility of increasing animal load.
Resumo
Objetivou-se avaliar as características estruturais, a produtividade forrageira e o desempenho de bovinos de corte em sistemas silvipastoris comparados com pastagem em monocultivo ao longo do ano de abril a dezembro de 2017. Os tratamentos foram definidos com o arranjo espacial do componente arbóreo: sistema silvipastoril (SSP) com estandes de 178 (SSP-178), 238 (SSP-238), 357 (SSP-357) e 441 (SSP-441) árvores de eucalipto ha-1 e um sistema de pastagem em monocultivo (PM), correspondendo ao sistema controle, e foram implantados em dezembro de 2015. O delineamento experimental foi em blocos completos ao acaso, em esquema de parcelas subdivididas no tempo, com duas repetições. As parcelas corresponderam aos sistemas (PM, SSP-178, SSP-238, SSP-357 e SSP-441) e as subparcelas, aos meses de amostragem. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Os piquetes foram manejados sob lotação contínua com taxa de lotação variável. As características produtivas e estruturais do pasto e a produção animal não variaram com o sistema, assim como não houve efeito da interação sistema x mês de amostragem, porém, houve efeito do mês de amostragem ao longo do ano. O sombreamento nos SSP não interferiu nas características do pasto, nem no desempenho de bovinos de corte, em comparação aos valores obtidos na pastagem em monocultivo, possivelmente, por se tratar de fase inicial de desenvolvimento das árvores nos SSP.
The objective of this study was to evaluate the structural characteristics, forage yield and performance of beef cattle in silvopastoral systems compared to monoculture pastures throughout the year from April to December 2017. The treatments were defined with the spatial arrangement of the tree component: (SSP-441) and Eucalyptus ha-1 (SSP-441) and a monoculture pasture system (PM), corresponding to the control system, and were implanted in December 2015. The experimental design was in complete blocks at random, in a split plot scheme with two replications. The plots corresponded to the systems (PM, SSP-178, SSP-238, SSP-357 and SSP-441) and the subplots, the months of sampling. The data were submitted to analysis of variance and the means were compared by the Tukey test at 5% probability. The pickets were managed under continuous stocking with variable stocking rate. The productive and structural characteristics of the pasture and the animal production did not change with the system, as there was no effect of the system interaction x month of sampling, however, there was effect of the month of sampling throughout the year. The SSP shading did not interfere with the pasture characteristics or the performance of beef cattle in comparison with the values obtained in the monoculture pasture, possibly because it was the initial phase of tree development in the SSP.
Resumo
O uso de silagem como fonte de alimentação para o período de estiagem desponta como uma alternativa viável para produtor. Nesta pesquisa, objetivou-se avaliar a silagem produzida pelo consórcio de milho e soja como alimento de qualidade nutricional para as condições ambientais do Cerrado Brasileiro. No primeiro trabalho objetivou-se avaliar os níveis de adubação nitrogenada com a utilização de inoculante Azospirillum brasiliensis Foram testados 10 tratamentos: 1. Inoculação de sementes de milho com Azospirillum brasiliensis (IN) + 20 kg ha-1 de N na semeadura; 2. IN + 20 quilos por hectare de N na semeadura + 30 kg ha-1 de N em cobertura em V4; 3. IN + 20 kg ha-1 de N na semeadura + 60 kg ha-1 de N em cobertura em V4; 4. IN + 20 quilos por hectare de N na semeadura + 30 kg ha-1 de N em cobertura em V4 + 30 kg ha-1 de N em cobertura em V7; 5. IN + 20 kg ha-1 de N na semeadura + 120 kg ha-1 de N em cobertura em V4; 6. 20 kg ha-1 de N na semeadura + 120 kg ha-1 de N em cobertura em V4; 7. 20 kg ha-1 de N na semeadura + 60 kg ha-1 de N em cobertura em V4 + 60 kg ha-1 de N em cobertura em V7. Todas as adubações descritas entre os tratamentos de 1 a 7 foram aplicadas em linha no milho; e 8. Foi adotado a adubação de 20 kg ha-1 de N na semeadura + 120 kg ha-1 de N em cobertura em V4 aplicados a lanço. Como testemunha foram testados os monocultivos de milho com adubação-padrão (tratamento 9) e da soja (tratamento 10). As avaliações referentes a biometria das plantas e de rendimento de massa fresca e seca foram feitas quando o milho (solteiro e consorciado) atingiu o estádio farináceo-duro e a soja solteira atingiu R5. No segundo trabalho objetivou- se avaliar as qualidades nutricionais da silagem do consórcio entre milho e soja. Após a colheita, o material foi triturado e ensilado em tubos de PVC por 60 dias para o processo de fermentação, em seguida foram mensurados: matéria seca (MS), extrato etéreo (EE), material mineral (MM), matéria orgânica (MO), fibra insolúvel em detergente neutro (FDN), Fibra insolúvel em detergente ácido (FDA), 10 lignina (LIG), proteína bruta (PB), proteína insolúvel em detergente ácido (PIDA), umidade, PH, carboidratos totais (CT), carboidratos não fibrosos (CNF), digestibilidade da matéria seca (DIVMS) e ácidos orgânicos (AO) e nutrientes digestíveis totais (NDT). Conforme os resultados obtidos com a utilização do inoculante e adubação nitrogenada os tratamentos que fizeram uso da somente da adubação nitrogenada os índices de produtividade analisados foram equivalentes e isso demonstra que não justifica utilizar doses elevadas de adubação nitrogenada. Foi observado que as variáveis biométricas e de rendimento de massa no milho, independente do tratamento inoculado ou da adubação de cobertura, não foi influenciado pela presença da soja. Todavia, a silagem de milho e soja oriunda do consórcio apresenta padrões semelhantes de qualidade em relação ao milho em monocultivo, sendo que a composição bromatológica, digestibilidade, pH, teores de energia e perfil de ácidos orgânicos são adequados para uma silagem de boa qualidade.
The use of silage as a source of feed for the dry season is a viable alternative for producers. The objective of this research was to evaluate the silage produced by corn and soybean consortium as food of nutritional quality for the Brazilian Cerrado's environmental conditions. Ten treatments tested were: 1. Inoculation of corn seeds with Azospirillum brasiliensis (IN) + 20 kg ha-1 of N at sowing; 2. IN + 20 kg per hectare of N at sowing + 30 kg ha-1 of N in cover at V4; 3. IN + 20 kg ha-1 of N in sowing + 60 kg ha-1 of N in cover in V4; 4. IN + 20 kg per hectare of N in sowing + 30 kg ha-1 of N in cover in V4 + 30 kg ha-1 of N in cover in V7; 5. IN + 20 kg ha-1 of N at sowing + 120 kg ha-1 of N in cover at V4; 6. 20 kg ha-1 of N at sowing + 120 kg ha-1 of N in cover at V4; 7. 20 kg ha-1 of N in sowing + 60 kg ha-1 of N in cover in V4 + 60 kg ha-1 of N in cover in V7. All fertilizations described between treatments 1 to 7 were applied in-line in maize; and for 8 the fertilization of 20 kg ha-1 of N at sowing + 120 kg ha-1 of N in cover at V4 applied to haul was adopted. The monocultures of maize with standard fertilizer (treatment 9) and soybean (treatment 10) were tested as controls. The evaluations of plant biometry and fresh and dry mass yield were made when the maize (single and intercropped) reached the farinaceous-hard stage and the single soybean reached R5. After the harvest, the material was crushed and ensiled in PVC tubes for 60 days for fermentation process, followed by: dry matter (DM), ethereal extract (EE), mineral material (MM), organic matter (LDA), crude protein (CP), acid detergent insoluble protein (PIDA), moisture, PH, total carbohydrate (TC), neutral detergent insoluble fiber (NDF), acid detergent insoluble fiber non-fibrous carbohydrates (CNF), dry matter digestibility (IVDMD) and organic acids (AO) and total digestible nutrients (TDN) analysis. It was observed that the biometric and mass yield variables in corn, regardless of inoculated treatment or cover fertilization, were not influenced by the presence of soybean. Soybean in a consortium has less competitive capacity compared to maize and considering the ensiled mass yield, it does not compensate to intercropped them. However, corn and soybean silage from the consortium show similar quality standards compared to maize in monoculture, with the bromatological composition, digestibility, pH, energy content and organic acid profile being adequate for good quality silage. On the other hand, single soybean silage presents lower DM and CP values than maize silage.
Resumo
MENDONÇA, G. G. Ganhos econômicos da Integração Lavoura-Pecuária em relação a sistemas de monocultivo. [Economic gains of integrated crop-livestock systems in relation to monoculture systems]. 2018. 90 f. Dissertação (Mestrado em Ciências) Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2018. O monocultivo, delineamento da produção agropecuária mais tradicional, desde a Revolução Verde, têm sido relacionado ao desequilíbrio ambiental de ecossistemas, e escassez de recursos naturais. Neste contexto, sistemas integração lavoura-pecuária (ILP) tem se mostrado promissores em relação à benefícios ambientais e produtivos, quando comparada a sistemas de monocultivo. Existe, todavia, poucos trabalhos que abordam os benefícios econômicos potenciais dos sistemas ILP. O objetivo desta dissertação foi desenvolver análise econômica e financeira da produção de milho grão e bovinos de corte em sistemas de monocultivo e ILP. A primeira etapa para o desenvolvimento da pesquisa foi a coleta de dados do projeto intitulado Impacto ambiental, produtividade e viabilidade econômica de sistemas de monocultivo e integrado de lavoura pecuária, financiado pela Fapesp (Processo Nº 2014/24514-6) delineado a partir de seis tratamentos experimentais: T1) Monocultivo de milho grão; T2) Monocultivo Brachiaria brizantha cv. Marandu; T3) Integração entre milho e Brachiaria brizantha cv. Marandu, semeados simultaneamente; T4) Integração entre milho e Brachiaria brizantha cv. Marandu, semeados simultaneamente, com aplicação de herbicida; T5) Integração entre milho e Brachiaria brizantha cv. Marandu, tendo sido o capim semeado na adubação de cobertura do milho; T6) Integração entre milho e Brachiaria brizantha cv. Marandu, semeados simultaneamente, na linha e entrelinha do milho, com aplicação de herbicida. A segunda etapa foi a cálculo dos custos variáveis dos tratamentos experimentais. A terceira etapa consistiu no cálculo do custo total de produção de sistemas de produção representativos comerciais, que replicassem os manejos e tecnologias utilizados nos tratamentos experimentais. A quarta etapa consistiu na análise financeira, tendo sido o valor presente líquido (VPL), a taxa interna de retorno (TIR) e o PayBack os indicadores de tomada de decisão. Os resultados indicaram ganhos econômicos da ILP, em relação ao monocultivo, explicados pela teoria da economia de escopo. As fontes da economia de escopo identificadas nessa pesquisa foram: diluição de custos fixos e complementariedades técnicas compartilhadas. Os custos de produção unitários da lavoura e da pecuária foram menores na ILP do que no monocultivo, o que não significou, necessariamente, margens brutas maiores nos sistemas ILP, demonstrando que os ganhos econômicos em um sistema diversificado (ILP) dependerão do preço de venda do produto final. Os sistemas de monocultivo de milho grão e ILP foram considerados economicamente viáveis, com base no VPL, TIR e PayBack. Todavia, a pecuária em sistema de monocultivo se mostrou economicamente inviável, por ter apresentado VPL negativo e TIR abaixo da taxa mínima de atratividade considerada.
MENDONÇA, G. G. Economic gains of integrated crop-livestock systems in relation to monoculture systems. [Ganhos econômicos da Integração Lavoura-Pecuária em relação a sistemas de monocultivo]. 2018. 90 f. Dissertação (Mestrado em Ciências) Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2018. Monoculture farming, the traditional agriculture approach since the Green Revolution, has been associated with the environmental imbalance of ecosystems and with the scarcity of natural resources. Within this context, integrated crop-livestock (ICL) systems have shown to be promising in terms of environmental and productive benefits when compared to monoculture systems. However, few studies have addressed the potential economic benefits of ICL systems. The objective of this dissertation was to perform an economic and financial analysis of corn grain and beef cattle production in monoculture and ICL systems. The first phase of the study consisted of the collection of data from the project entitled Environmental impact, productivity and economic viability of monoculture and integrated crop-livestock systems, financed by Fapesp (2014/24514-6) and designed in six experimental treatments: T1) corn monoculture; T2) Palisade grass (Brachiaria brizantha cv. Marandu) monoculture; T3) corn plus Palisade Grass sown simultaneously; T4) corn plus Palisade Grass sown simultaneously plus herbicide; T5) Palisade grass sown at topdressing corn; T6) Palisade Grass sown at the line and inter-line of corn. In the second phase, the variable costs of the experimental treatments were calculated. The third phase consisted of calculating the total production cost of representative commercial production systems that replicate the managements and technologies used in the experimental treatments. The fourth phase consisted of financial analysis using the net present value (NPV), internal rate of return (IRR), and payback as indicators for decision making. The Microsoft Office Excel software was used for the calculation of production costs, cash flow definition, and estimation of viability indicators. The results indicated economic gains of the ICL system compared to monoculture, explained by the theory of economies of scope. The sources of economies of scope identified in this study were the dilution of fixed costs and shared technical complementarities. The unit production costs of livestock and crop were lower in the ICL than in the monoculture system. This finding did not necessarily indicate higher total gross margins for the ICL system, demonstrating that the economic gains of a diversified system (ICL) will depend on the sale price of the final product. The corn grain monoculture and ICL systems were considered economically viable based on NPV, IRR, and payback. However, the livestock monoculture system proved to be economically unviable because of the negative NPV and IRR below the minimum attractive rate considered.
Resumo
O objetivo deste estudo foi determinar se o jundiá (Rhamdia quelen), é adequado para o cultivo no sistema de policultivo da truta arco-íris (Oncorhynchus mykiss) durante a fase juvenil, de forma a maximizar o uso da ração no sistema intensivo de produção de trutas. Para isso, juvenis de truta arco-íris (3,94±0,11 g) e de jundiá (2,07±0,04 g) foram distribuídos em 16 tanques (100 L) com renovação contínua de água na densidade de 50 peixes/tanque utilizando os seguintes tratamentos: 100% truta (100T), 70% truta e 30% jundiá (70T30J), 50% truta e 50% jundiá (50T50J) e 100% jundiá (100J). Os peixes foram alimentados duas vezes ao dia com ração comercial peletizada (45% PB) durante 56 dias de experimento. O jundiá não foi alimentado no policultivo O ganho de peso da truta foi maior em policultivo. A sobrevivência não diferiu entre os tratamento. A média de sobrevivência da truta em todos os tanques foi 99.6 ± 1.0%, enquanto a sobrevivência do jundiá foi de 97.9 ± 2.7%. A conversão alimentar total foi melhor no tratamento 70T30J, seguido pelo tratamento 100T. A truta arco-íris e o jundiá são espécies compatíveis para se cultivar juntas nas fases iniciais de seu desenvolvimento. O espaço diferente ocupado por essas espécies dentro do tanque de cultivo provavelmente evita concorrência ou comportamento agonístico. O jundiá se alimentou de sobras de ração da truta e provavelmente das fezes da truta, o que pode aumentar a sustentabilidade.
The objective of this study was to determine if the South American catfish (Rhamdia quelen) is suitable to be farmed in polyculture with rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) in intensive systems during the juvenile phase to maximize feed efficiency. Juveniles of rainbow trout (3.94 ± 0.11 g) and South American catfish (2.07 ± 0.04 g) were distributed in 16 tanks (100 L) with continuous water renewal at the density of 50 fish/ tank. The experimental design was completely randomized with four treatments (proportions between species) and four replicates. The treatments were 100% trout (100T), 70% trout and 30% catfish (70T30C), 50% trout and 50% catfish (50T50C) and 100% catfish (100C). Fish were fed twice daily with pelleted commercial feed (45% crude protein) during an experimental period of 56 days. No feed was provided for the catfish in polyculture. The weight gained by the trout was higher in polyculture. Fish survival did not differ among the treatments. The average survival of the trout in all tanks was 99.6 ± 1.0%, while the survival of the South American catfish was 97.9 ± 2.7%. The total feed conversion ratio was lower in the 70T30J treatment, followed by the 100T treatment. Rainbow trout and South American catfish are compatible species for farming together in the first phase of their juvenile development. The different spaces occupied by these species inside tanks probably prevents competition or agonistic behavior. Catfish eat the non-ingested leftover diet from the trout, which improves feed conversion and increases sustainability.
Resumo
Os sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta têm se apresentado promissores, e são apontados como alternativas mais sustentáveis de uso da terra, assim como ferramentas para mitigar as emissões de gases de efeito estufa e diminuir os efeitos que as mudanças climáticas possam gerar na produção agropecuária. Contudo, devido à complexidade desses sistemas, existem ainda muitas limitações técnicas que dificultam a otimização da produção de forragem. O componente arbóreo reduz a quantidade e qualidade da luz, modificando o microclima, e interferindo em processos morfofisiológicos das plantas essenciais para produção de biomassa. Visando entender essas modificações e gerar informações sobre acumulo de biomassa de plantas forrageiras e produção animal em ambientes sombreados, o objetivo geral com este estudo foi avaliar as alterações no microclima do sub-bosque florestal e seus efeitos sobre a produção de forragem, o desempenho animal, e as características morfofisiológicas e estruturais de gramíneas tropicais em diferentes arranjos florestais de sistemas ILPF.. A Brachiaria brizantha cv. Piatã avaliada em dois sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta, com espaçamento entre linhas simples de árvores de eucalipto de 14 m (ILPF14) e de 22 m (ILPF22), comparados a um sistema de integração lavoura-pecuária (ILP, a pleno sol), com estratégia de rotação de culturas de 4 anos, sendo 1 ano de lavoura e 3 de pasto. O delineamento experimental foi de blocos casualizados, em esquema de faixas subdivididas, com 4 repetições. Avaliou-se a produção de forragem e o desempenho novilhas nelore, durante 2 ciclo de rotação, no período de 2009 a 2016, comparando as estações de cada ano. No último ano do segundo ciclo, no período de julho de 2015 a junho de 2016, com as árvores adultas e sombreamento intenso, foram realizadas avaliações das respostas morfofisiológicas e estruturais do capim-piatã, no sub-bosque florestal, conforme a distancia das árvores, e estações do ano.
The crop-livestock-forest integrated systems have been pointed out as sustainable alternatives to land use, as well as a tool to mitigate greenhouse gases emissions and to reduce the effects that climate change can generate on agricultural production. However, due the complexity of these systems, there are still many technical limitations that hamper the optimization of forage production. The arboreal component reduces the quantity and quality of light, and modifies the microclimate, interfering in morphophysiological processes essential for biomass accumulation in forage species. The objective of this study was to evaluate the shading effect of different densities of trees on microclimate, and how their interactions influence physiological and structural characteristics of forage plants, and forage production, along the seasons andcrop rotation cycle. Brachiaria brizantha cv. Piatã was evaluated in two crop-livestock-forest integration systems, with single lines of eucalyptus trees spacing by 14 m (ILPF14) and 22 m (ILPF22) (ILPF22), compared to a crop-livestock integration system (ILP; sun), with a crop rotation strategy of 4 years, with 1 year of crop cultivation and 3 years of pasture. A randomized complete blocks design, arranged in a split strips scheme, with 4 replicates was adopted. The forage production and performance of nellore heifers were evaluated during 2 rotation cycles between 2009 and 2016, comparing the seasons of each year. In the last year of the second cycle, from July 2015 to June 2016, with adult trees and intense shading, evaluations of the morphophysiological and structural responses of the piatã palisadegrass were carried out in the sub-forest, according to the distance of the trees, and seasons of the year.
Resumo
O mercado mundial da pesca esportiva envolve milhões de pessoas e gera bilhões de dólares em países economicamente desenvolvidos. O grupo dos lambaris é muito utilizado no Brasil como isca viva. O camarão-da-amazônia também apresenta elevado potencial e pode ser uma boa alternativa. Assim, o objetivo desse estudo foi avaliar a viabilidade técnica e econômica do cultivo do lambari-do-rabo-amarelo (Astyanax lacustris) e camarão-da-amazônia (Macrobrachium amazonicum) em sistemas de monocultivo e integrados (IMTA). Foi realizado, durante 67 dias, um experimento com delineamento experimental inteiramente casualizado (DIC) com três tratamentos: monocultivo de lambari (ML), cultivo integrado de lambari e camarão livre (LC) e cultivo integrado de lambari em HAPA e camarão livre (LhC) com quatro repetições. Os parâmetros produtivos avaliados foram a massa final (g), sobrevivência (%) e produtividade (kg/ha). Foram realizadas análises econômicas, considerando fazendas hipotéticas de 1 ha de lâmina dágua, produzindo lambari-do- rabo-amarelo em sistema de monocultivo e em cultivo multitrófico (IMTA) com o camarão-da-amazônia. Também foram realizadas análises de custo-retorno, fluxo de caixa, indicadores de viabilidade de investimento e de sensibilidade. Os lambaris atingiram maior massa média final nos sistemas ML (8,74 g) e LC (8,29 g), diferindo dos sistemas LhC (3,79 g). Os valores de sobrevivência (48%) e produtividade (581 kg/ha) foram menores no sistema LhC. Não houve diferença para as variáveis produtivas dos camarões e a introdução do camarão-da-amazônia provavelmente não afetou a produção de lambaris. Em todos os sistemas avaliados, a construção de viveiros (65%) é o item mais oneroso, seguido pela construção do galpão (32%) e a implantação da grama (3%). Nos custos variáveis, a ração foi o item mais oneroso (42%) no monocultivo. Em sistemas IMTA, a compra de pós-larvas de camarão foi o custo variável mais representativo, sendo 47% e 54% nos sistemas com e sem uso de hapas, respectivamente. Para os indicadores de viabilidade financeira, todos os sistemas apresentaram elevados valores de TIR e VPL e baixos valores de período de retorno de capital. Para os sistemas em monocultivo, foram obtidos valores de TIR de 42% e aproximadamente 2 anos de período de retorno de capital (PRC), além de um lucro líquido de US$ 23.115,67 ha/ano. Apesar dos sistemas IMTA apresentarem valores de TIR ligeiramente menores e valores de PRC um pouco maiores, 40% e 2,8 anos para IMTA com animais soltos e 39% e 2,8 anos para sistemas IMTA com hapas, o lucro nestes dois sistemas foi aproximadamente 65% superior ao monocultivo. Todos os sistemas avaliados apresentaram indicadores econômicos satisfatórios e todos os sistemas são sensíveis à queda do preço de venda dos produtos gerados, demonstrando a importância da procura por outras formas de comercialização. Sistemas de cultivos integrados são viáveis, e podem ser uma alternativa mais sustentável em relação ao monocultivo, gerando diversificação de produtos e nova fonte de renda aos lambaricultores.
The world sports fishing market involves millions of people and generates billions of dollars in economically developed countries. The lambaris group is widely used in Brazil as live bait. Amazon river prawn also has high potential and can be a good alternative. Thus, the objective of this study was to evaluate the technical and economic feasibility of yelow tail lambari (Astyanax lacustris) and Amazon river prawn (Macrobrachium amazonicum) production in monoculture and integrated systems (IMTA). A completely randomized experimental design with three treatments: lambari monoculture (ML), lambari and free swimming prawn (LP) and lambari in HAPA and free swimming prawn (LhP) were carried out for 67 days in four replicates. The productive parameters evaluated were the final mass (g), survival (%) and productivity (kg/ha). Economic analyzes were carried out, considering hypothetical farms of 1 ha of water depth, producing lambari in a monoculture system and in integrated multitrophic system (IMTA) with Amazon river prawn. Cost-return analysis, cash flow, investment feasibility and sensitivity indicators were performed. The lambaris reached the highest final mass in ML systems (8.74 g) and LP (8.29 g), differing from LhP systems (3.79 g). The values of survival (48%) and productivity (581 kg / ha) were lower in the LhP system. There was no difference for the productive variables of the prawns and the introduction of the Amazon river prawn probably did not affect lambaris production. In all the evaluated systems, the construction of nurseries (65%) is the most expensive item, followed by the construction of the shed (32%) and the implantation of the grass (3%). In variable costs, feed was the most expensive item (42%) in monoculture. In IMTA systems, the purchase of prawns post-larvae was the most representative variable cost, in the systems with and without hapa use, 47% and 54% respectively. For the financial viability indicators, all the systems presented high values of Internal Rate of Return (IRR) and NPV and low values of Payback Period (PP). For monoculture systems, IRR values of 42% and approximately 2 years of PP were obtained, in addition to a net profit of US $ 23,115.67. Although IMTA systems had slightly lower IRR values and slightly higher PP values, 40% and 2.8 years for IMTA with loose animals and 39% and 2.8 years for IMTA systems with net tanks, the profit in these two systems Was approximately 65% higher than monoculture. All the systems evaluated presented satisfactory economic indicators and all the systems are sensitive to the decrease in the sales price of the products generated, demonstrating the importance of the demand for other forms of commercialization. Integrated cropping systems are viable, and can be a more sustainable alternative to monoculture, generating diversification of products and a new source of income for lambari farmers.
Resumo
O objetivo do trabalho foi avaliar a pastagem, o conforto térmico e o desempenho de bovinos Nelore na fase de terminação em sistemas integrados de produção agropecuária com duas densidades de árvores (196 árvores ha-1 e 448 árvores ha-1) e pastagem convencional (PC). Foram avaliados a massa de forragem, composição morfológica e taxa de acúmulo diário da pastagem, e dos animais o ganho médio diário, ganho de peso por área, taxa de lotação, conforto térmico e parâmetros hematológicos. A massa de forragem foi superior no tratamento PC e no verão. A porcentagem de folha, colmo e taxa de acúmulo diário foram maiores no verão que no outono. Não houve diferenças estatísticas para o ganho de peso dos animais entre os tratamentos avaliados. A temperatura ambiente, a temperatura do globo e índice de temperatura e umidade foram melhores nos tratamentos com sombreamento e nos períodos da manhã. Para os parâmetros hematológicos o volume globular foi menor no sistema de PC. Conclui-se que os sistemas com componente arbóreo reduzem a quantidade de massa de forragem e melhoram o conforto térmico, em relação ao sistema de PC, mas não influencia o desempenho dos animais e os parâmetros hematológicos, exceto o volume globular.
The objective of this work was to evaluate pasture, thermal comfort and performance of Nelore cattle in the finishing phase in integrated systems of agricultural production with two tree densities (196 ha-1 trees and 448 ha-1 trees) and conventional pasture (PC). The forage mass, morphological composition and daily accumulation rate of the pasture were evaluated, and of the animals the average daily gain, weight gain per area, stocking rate, thermal comfort and haematological parameters were evaluated. The forage mass was higher in PC treatment and summer. The percentage of leaf, stem and daily accumulation rate were higher in the summer than in the autumn. There were no statistical differences for the weight gain of the animals among the evaluated treatments. Ambient temperature, globe temperature and temperature and humidity index were better in shade treatments and in the morning. For the haematological parameters the globular volume was lower in the PC system. It is concluded that the systems with arboreal component reduce the amount of forage mass and improve the thermal comfort, in relation to the PC system, but does not influence the performance of the animals and the haematological parameters, except the globular volume
Resumo
Foram conduzidos dois estudos com bovinos de corte em sistemas integrados. No primeiro estudo o objetivo foi avaliar o desempenho de bovinos cruzados recriados em sistema de integração lavoura-pecuária (ILP) e terminados em confinamento. Esses animais eram alimentados com dietas de alto ou exclusivo concentrado. Foram utilizados bezerros desmamados cruzados, sendo AN (½ Angus × ½ Nelore) e CAN (½ Charolês × » × Angus× » Nelore) em delineamento experimental inteiramente ao acaso. Os animais foram recriados em pastagem oriunda de um ILP, recebendo suplementação (suplemento protéico na seca e suplemento mineral nas águas). No período das águas os animais AN apresentaram desempenho superior aos animais CAN com ganho médio diário (GMD) de 0,748kg e 0,490kg, respectivamente. A produtividade na recria no sistema de ILP foi de 926 kg ha-1de peso corporal no período de 11 meses. Posteriormente os animais foram confinados com dietas de alto concentrado ou exclusivo concentrado, o delineamento experimental foi inteiramente casualizado em arranjo fatorial 2 × 2 (tipos de cruzamento × tipos de dieta). No confinamento independente da dieta avaliada, os animais CAN apresentaram menor ganho médio diário de carcaça, rendimento de carcaça e atingiram peso de abate inferior aos animais AN. A elevada produtividade no sistema ILP demonstra que essa estratégia aliada ao uso de cruzamentos, durante a recria e a terminação, pode ser indicada para a nova demanda de uma pecuária sustentável. No segundo trabalho objetivou-se avaliar os efeitos da integração da agricultura com a pecuária utilizando diferentes grupos genéticos de bovinos de corte em dois anos consecutivos. Foi avaliado o desempenho dos animais dos grupos genéticos AN e CAN durante a recria a pasto em sistema de ILP e na terminação em confinamento recebendo dieta de alto concentrado, oriundas das culturas do sistema de ILP. Os animais foram recriados em pastagem do ILP, recebendo suplementação (suplemento proteico na seca e suplemento mineral nas águas no primeiro ano, suplemento proteico nas águas e seca no segundo ano). Foram quantificados o desempenho dos animais, os impactos sobre a produtividade do rebanho bovino. Foi estimada a emissão de metano entérico pelos bovinos (IPCC - 2006). O delineamento experimental foi em blocos ao acaso. Os animais AN apresentaram na recria valor médio de GMD de 0,711 kg, superior aos animais CAN que apresentaram 0,545 kg de GMD, no entanto, no confinamento não foram observadas diferenças nos desempenhos dos animais. Os sistemas consorciados de ILP proporcionaram produção média de 38,41@ ha ano-1. As estimativas de emissões de metano por kg de peso vivo produzido foram menores as que as encontradas em sistemas extensivos tradicionais de criação de bovinos. O aumento de produtividade no sistema é reflexo das estratégias como ILP, suplementação alimentar estratégica, correto manejo de pastagens e confinamento. O sistema de produção de bovinos em sistema de ILP é sustentável, já que apresenta maior produtividade, sem a necessidade que novas áreas sejam associadas para a produção animal e dessa forma pode reduzir desmatamento de áreas, diminuindo assim, impactos negativos ao meio ambiente.
Two studies were conducted with beef cattle in integrated systems. The first study was aimed to evaluate the performance of crossbred steers in a crop-livestock integration system during the post-weaning stage and finished in the feedlot, fed high or exclusively concentrated diets. Weaned calves of two breed groups ½ Angus × ½ Nellore and ½ Charolais × » × Angus » Nellore were allotted in a randomized complete design. During the dry season there were no differences in animal performance, but in the rainy season, the ½ Angus × ½ Nellore animals showed higher performance than ½ Charolais × » × Angus » Nellore, with average daily gain of 0.748kg and 0.490kg respectively. The productivity in growing period was 926 kg ha-1 of body weight in 11 months, in ILP system. Subsequently, the animals were confined and fed high-concentrate or concentrate-only diets, the experimental design wasrandomizedcomplete,set in a 2 × 2 factorial arrangement (type of cross × type of diet). In confinement, independent of assessed diet, ½ Charolais × » × Angus » Nellore animals showed lower carcass average daily gain, carcass yield and slaughter weight than the ½ Angus × ½ Nellore animals. The high production of kilograms in the system demonstrates that, associated with the use of crossbreeding during post-weaning and finishing stages, this strategy can be indicated for the new demand of a sustainable livestock activity.The second study was aimed at evaluating the effects of integrating agriculture with livestock using different beef cattle genetic groups in two consecutive years. The performance of animals of the AN and CAN genetic groups was evaluated during the post-weaning stage on pasture in a ILP system and during the finishing stage in the feedlot, where they were fed highconcentrate diets originating from the ILP system. In the post-weaning stage, animals were reared on a ILP system, receiving supplementation (protein supplement in the dry season and mineral supplement in the rainy season of the first year; protein supplement in the rainy and dry seasons of the second year). We evaluated animal performance and the impacts on the productivity of the cattle herd and estimated enteric methane emission by the cattle (IPCC - 2006). The randomized block experimental design was adopted. Angus animals showed an ADG of 0.711 kg during the post-weaning stage, which was higher than that of CAN cattle, whose ADG was 0.545 kg; however, no difference in animal performance was observed in the feedlot period. The intercropped ILP systems provided an average yield of 38.41@ ha yr1. Methane emission estimates per kilogram of live weight produced were lower than those found in the traditional, extensive beef cattle rearing systems. The increased yield of this system is a reflection of strategies like ILP, strategic dietary supplementation, and proper pasture management and feedlot. Cattle farming in a ILP system is a sustainable activity, given its greater yield without the need for association of new areas for animal production, in addition to the consequent possibility of lessening deforestation, thereby reducing negative environmental impacts.
Resumo
O objetivo deste trabalho foi avaliar as características produtivas e nutricionais da pastagem de Brachiaria brizantha cv. BRS Piatã e desempenho de novilhas da raça nelore, em sistemas agrossilvipastoris, com diferentes densidades de árvores. O delineamento experimental utilizado foi de blocos inteiramente casualizados. Os tratamentos foram dispostos em esquema de parcelas sub-subdivididas para a avaliação das características do capim-Piatã, e em esquema de parcelas subdivididas para a avaliação de desempenho. Considerando como parcelas os sistemas integração lavoura pecuária floresta (ILPF) com 14 m de espaçamento e 357 árvores/ha (ILPF-14m), e ILPF com 22m de espaçamento e 227 árvores/ha (ILPF-22m), enquanto o sistema integração lavoura pecuária (ILP), foi composto por 5 árvores nativas remanescentes/ha, subparcelas os períodos do ano e como sub-subparcelas os pontos amostrais (A, B C, D e E), dispostos perpendicularmente às fileiras de árvores. As produções de massas secas de forragem total e de lâmina foliar reduziram conforme o adensamento. No sistema ILP foi verificado a maior razão folha:colmo nos meses de novembro e janeiro, para o ILPF-22m o maior valor foi apresentado em novembro e no ILPF-14m, em março. O sistema ILPF -14m apresentou a menor cobertura de solo e altura. Em março foram detectadas as maiores radiações fotossinteticamente ativas para todos os sistemas. Os pontos amostrais A e E no sistema ILPF-22m apresentaram menor produção de massa seca de forragem total, massa seca de lâmina foliar e cobertura de solo. A radiação fotossinteticamente ativa foi menor no ponto E. O sistema ILPF-14m apresentou menor valor da fibra em detergente neutro da lâmina foliar e maiores teores de proteína bruta. A digestibilidade in vitro da matéria orgânica da lâmina foliar foi maior nos sistemas ILPFs. Os sistemas agrossilvipastoris proporcionaram a oferta de forragem com melhor qualidade nutricional. O ganho médio diário foi menor nos sistemas florestais, em novembro. O peso vivo das novilhas e a taxa de lotação foram maiores nos sistemas ILP e ILPF-22m, em março. O sombreamento modificou a produção e o valor nutritivo do capim-Piatã. Os melhores desempenhos foram verificados nos sistemas ILP, no início do período das águas, e no ILPF-22m, no período de seca, podendo estes serem considerados como opções para a geração de renda ao produtor.
The aim of this work was to evaluate the productive and nutritional characteristics of Brachiaria brizantha cv. BRS Piatã grass and the performance of Nellore heifers, in agroforestry systems, with different densities of trees. The treatments were disposed in randomized complete block design. Characteristics of Piatã grass were evaluated with sub-subdivided parcels and the performance with subdivided parcels. The integrated agroforestry systems (ICLFS) were: 14 m of spacing with 357 trees ha -1 (ICLF -14m) and ICLF 22 m of spacing with 227 trees ha-1 (ICLF -22m), silvopastoral system (SPS) was composed of 5 native remaining trees ha -1, the subparcels were periods of the year and sub-subparcels were sampling points (A, B, C, D and E), disposed perpendicularly into tree rows. Production of dry mass of total forage and leaf blade reduced according to the densification of trees. In November and January, SPS had the highest leaf: stalk ration, as ICLF-22m in November, and ICLF -14m, in March. ICLF -14m system had lower values for soil coverage and canopy height. For all systems, in March, it was detected the greater photosynthetically active radiation. The sampling points A and E for ICLF-22m had lower production of total forage of dry mass, leaf blade of dry mass and soil coverage. The photosynthetically active radiation was lower on point E. The IAFS-14m had lower value of neutral detergent fiber value of the leaf blade and greater crude protein levels. The digestibility in vitro of the organic matter of the leaf blade was greater in ICLFS. The agroforestry systems provide the forage allowance with better nutritional quality. The daily average gain was lower on the agroforestry systems in November. The liveweight of the heifers and the stocking rate were greater in SPS and ICLF-22m, in March. The shading modified the production and the nutritional value of Piatã grass. The best performances were verified in the SPS, in the beginning of the rainy season, and in the ICLF-22m, in the dr