Occupational noise level emitted by self-propelled harvesters during mechanized coffee harvesting / Nível de ruído ocupacional emitido por colhedoras automotrizes na colheita do cafeeiro

ABSTRACT: This study evaluated the level of occupational noise emitted by automotive harvesters during coffee harvest. For the evaluations, three self-propelled harvesters were used: Case-IH® model Coffee Express 200, with cabin; Korvan® model 9200, without cabin; and Oxbo® model 9220, with cabin. Data were collected using a noise dosimeter model DOS-700. Noise levels were assessed for the operator and assistant of each harvester. Five repetitions were performed for the operator and assistant, with each repetition consisting of 2 h of evaluation. Results obtained were compared with the action level and exposure limit of the Regulatory Norms (NR) 15 and Occupational Hygiene Norms (NHO) 01. The action levels of the NHO 01 (82 dB) and NR 15 (80 dB) regulations were exceeded for the operator and assistant in the three evaluated harvesters. Regarding the exposure limit (85 dB), the level was exceeded for the operator of the Korvan® and Case-IH® harvesters in accordance with NHO 01. In the NR 15 regulation, the exposure limit was > 85 dB for the operator of the Korvan® harvester. For the assistant, all harvesters emitted noise levels > 85 dB based on both the NHO 01 and NR 15 regulations.

RESUMO: O uso da mecanização na cafeicultura tem se mostrado de suma importância na colheita do cafeeiro, reduzindo custo e tempo desta operação. Entretanto, a intensificação da colheita mecanizada, sem o controle dos riscos ocupacionais tem exposto trabalhadores aos níveis elevados de ruído ocupacional capazes de comprometer sua saúde auditiva. O objetivo do trabalho foi avaliar o nível de ruído ocupacional emitido por colhedoras automotrizes na colheita do cafeeiro, bem como os limites de exposição e nível de ação do operador e auxiliar. Para as avaliações foram utilizadas três colhedoras automotrizes: Case-IH® modelo COFFE EXPESS 200, com cabine; OXBO® modelo 9220, com cabine; KORVAN® modelo 9200, sem cabine. A coleta dos dados foi realizada utilizando dosímetro de ruído modelo DOS-700. Foi avaliado o nível de exposição ao ruído do operador e auxiliar das colhedoras. Foram realizadas cinco repetições, sendo cada repetição formada por duas horas de avaliações. Os dados obtidos foram comparados com o nível de ação e limite de exposição das normativas NHO 01 e NR 15. O nível de ação das normativas NHO 01 (82 dB) e NR 15 (80 dB) foram ultrapassados no operador e auxiliar nas três colhedoras avaliadas. Em relação ao limite de exposição (85 dB), o nível foi ultrapassado no operador das colhedoras KORVAN® e Case-IH® de acordo com a NHO 01. Na normativa NR 15, o limite de exposição ficou acima de 85 dB no operador da colhedora KORVAN®. No auxiliar todas as colhedoras emitiram níveis de ruídos acima de 85 dB tanto na normativa NHO 01 quanto na NR 15.

Morpho-agronomic and leaf anatomical traits in Coffeacanephora genotypes / Caracteres morfoagronômicos e anatômicos foliares em genótipos de Coffea canephora

ABSTRACT: Genetic variability is the basis for coffee genetic breeding. This study evaluated the potential of leaf anatomy and morpho-agronomic traits in studies of genetic variability in C. canephoracultivars. Ten genotypes were distributed in randomized block designs with three replicates. Significant differences among genotypes were detected by F-test (P < 0.05) for 13 of 15 evaluated traits. These results evidenced the heterogeneity of the studied cultivars, which is essential in composition of genetic basis in breeding programs. The Scott-Knott test detected variability among genotypes, grouped into up to four mean groups. Leaf anatomy traits presented the largest variations. Five out of seven leaf anatomy traits presented heritability higher than 80%, with emphasis on stomatal density (95.69%) and stomatal pore length (92.72%). Positive correlations were observed among morpho-agronomic and anatomic traits. Cluster analysis used the Mahalanobis general distance (D2) as a measure of genetic dissimilarity and divided the genotypes into two distinct groups. The inclusion of leaf anatomic traits to characterize C. canephoragenotypes may assist plant breeders with better genetic discrimination and with greater security in plant selection when composing cultivars.

RESUMO: A variabilidade genética é a base para o progresso genético em café. Este estudo teve como objetivo, avaliar o potencial de caracteres morfoagronômicos e anatômicos foliares em estudos de variabilidade genética entre cultivares de Coffea canephora. Dez genótipos foram distribuídos em um experimento seguindo delineamento em blocos ao acaso com três repetições. Foram detectadas diferenças significativas entre os genótipos pelo teste F (P < 0,05) para 13 dos 15 caracteres avaliados. Esses resultados evidenciaram a heterogeneidade entre as cultivares estudadas, o que é essencial para a composição da base genética e avanço dos programas de melhoramento. O teste de Scott e Knott detectou as diferenças entre os genótipos, separando-os em quatro grupos. Os caracteres anatômicos foliares apresentaram as maiores variações. Cinco, dentre os sete caracteres anatômicos foliares, apresentaram estimativas de herdabilidade superiores a 80% com destaque para a densidade estomática (95,69%) e comprimento do poro estomático (92,72%). Correlações positivas foram observadas entre caracteres morfoagronômicos e anatômicos foliares. A análise de agrupamento, considerando a distância de Mahalanobis como medida de dissimilaridade (D²), apontou a distinção de dois grupos de genótipos. A inclusão de caracteres anatômicos foliares na caracterização de genótipos de C. canephora pode auxiliar os melhoristas de plantas na melhor discriminação entre genótipos e maior segurança na seleção de clones para geração de novas cultivares.

Occupational noise level emitted by self-propelled harvesters during mechanized coffee harvesting / Nível de ruído ocupacional emitido por colhedoras automotrizes na colheita do cafeeiro

This study evaluated the level of occupational noise emitted by automotive harvesters during coffee harvest. For the evaluations, three self-propelled harvesters were used: Case-IH® model Coffee Express 200, with cabin; Korvan® model 9200, without cabin; and Oxbo® model 9220, with cabin. Data were collected using a noise dosimeter model DOS-700. Noise levels were assessed for the operator and assistant of each harvester. Five repetitions were performed for the operator and assistant, with each repetition consisting of 2 h of evaluation. Results obtained were compared with the action level and exposure limit of the Regulatory Norms (NR) 15 and Occupational Hygiene Norms (NHO) 01. The action levels of the NHO 01 (82 dB) and NR 15 (80 dB) regulations were exceeded for the operator and assistant in the three evaluated harvesters. Regarding the exposure limit (85 dB), the level was exceeded for the operator of the Korvan® and Case-IH® harvesters in accordance with NHO 01. In the NR 15 regulation, the exposure limit was > 85 dB for the operator of the Korvan® harvester. For the assistant, all harvesters emitted noise levels > 85 dB based on both the NHO 01 and NR 15 regulations.

O uso da mecanização na cafeicultura tem se mostrado de suma importância na colheita do cafeeiro, reduzindo custo e tempo desta operação. Entretanto, a intensificação da colheita mecanizada, sem o controle dos riscos ocupacionais tem exposto trabalhadores aos níveis elevados de ruído ocupacional capazes de comprometer sua saúde auditiva. O objetivo do trabalho foi avaliar o nível de ruído ocupacional emitido por colhedoras automotrizes na colheita do cafeeiro, bem como os limites de exposição e nível de ação do operador e auxiliar. Para as avaliações foram utilizadas três colhedoras automotrizes: Case-IH® modelo COFFE EXPESS 200, com cabine; OXBO® modelo 9220, com cabine; KORVAN® modelo 9200, sem cabine. A coleta dos dados foi realizada utilizando dosímetro de ruído modelo DOS-700. Foi avaliado o nível de exposição ao ruído do operador e auxiliar das colhedoras. Foram realizadas cinco repetições, sendo cada repetição formada por duas horas de avaliações. Os dados obtidos foram comparados com o nível de ação e limite de exposição das normativas NHO 01 e NR 15. O nível de ação das normativas NHO 01 (82 dB) e NR 15 (80 dB) foram ultrapassados no operador e auxiliar nas três colhedoras avaliadas. Em relação ao limite de exposição (85 dB), o nível foi ultrapassado no operador das colhedoras KORVAN® e Case-IH® de acordo com a NHO 01. Na normativa NR 15, o limite de exposição ficou acima de 85 dB no operador da colhedora KORVAN®. No auxiliar todas as colhedoras emitiram níveis de ruídos acima de 85 dB tanto na normativa NHO 01 quanto na NR 15.

First record of Psocodea (Psocoptera) on coffee (Coffea canephora) in the Brazilian Amazon (Rondônia state) / Primeiro registro de Psocodea ('Psocoptera') em café (Coffea canephora) em Rôndonia, na Amazônia brasileira

There is much information regarding the association of Psocoptera and coffee as stored grain pests and little is known about their presence in coffee plants. We conducted a survey in a coffee plantation of Coffea canephora in the municipality of Candeias do Jamari, Rondônia state, Brazil, where we obtained the first record of a coffee plant as a host of Psocoptera in the Brazilian Amazon region, and the first record of a representative of the family Archipsocidae (Archipsocus lenkoi) for the state of Rondônia. The psocid population was concentrated and not evenly distributed over the survey area, which indicates an irregular distribution pattern. We have not detected damage or injury to the coffee plants and therefore we cannot consider these psocids as a pest in the coffee plantation.(AU)

Há muita informação sobre a associação de Psocoptera e café como peste em grãos armazenados, mas pouco se sabe sobre sua presença nas plantas do café. Nós realizamos uma amostragem em uma plantação de café de Coffea canephora no município de Candeias do Jamari, Rondônia, onde obtivemos o primeiro registro de uma planta de café como hospedeira de Psocoptera na Amazônia brasileira e o primeiro registro de um representante da família Archipsocidae (Archipsocus lenkoi) para o estado de Rondônia. A população de psocídeos estava concentrada e não distribuída uniformemente na área de amostragem, o que indica um padrão de distribuição irregular. Não detectamos danos ou injúrias nas plantas de café e, portanto, não podemos considerar esses psocídeos como uma praga na plantação de café.(AU)

Influence of Meloidogyne incognita race 1 on the development of clones of Coffea canephora, variety "Jequitibá Incaper 8122" / Influência de Meloidogyne incognita raça 1 no desenvolvimento de clones de Coffea canephora, variedade "Jequitibá Incaper 8122"

Root-knot nematode is one of the most important phytosanitary problems for Conilon coffee, as it reduces productivity and is difficult to handle. We aimed at studying the infectivity and damage caused by M. incognita race 1 in the "Jequitibá Incaper 8122" intermediate maturity coffee variety. The experiment was conducted in a greenhouse, in completely randomized design, with five replicates. The clones composing the variety "Jequitibá Incaper 8122" were inoculated with 2,000 eggs + second-stage juveniles of M. incognita race 1. Uninoculated plants were the control. Evaluations were performed 180 days after inoculation, considering the plant height (H), stem diameter (SD), number of leaves (NOL), leaf area (LA), number of plagiotropic branches (NPB), number of nodes (NN), chlorophyll content (CHLO), shoot dry matter (SDM), root fresh matter (RFM), final population (FNP), and reproduction factor (NRF). The nematode reduced NOL in clones 208 and 209, NRF in clones 201, 203, 207 and 208, NN in clones 203, 207, 208 and 209, CHLO in clones 201, 204, 206, 207 and 209, SDM in clones 201, 203, 204 and 205 and RFM in clones 205 and 207. M. incognita race 1 FNP and NRF were larger in clones 208, 201, 207 and 203. Clone 202 had FNP and NRF equal to zero, being immune to the nematode. Clone 206 presented the lowest NRF value among clones parasitized by M. incognita.(AU)

O nematoide-das-galhas é um dos mais importantes problemas fitossanitários para o cafeeiro conilon, por reduzir a produtividade e ser de difícil manejo. Objetivou-se estudar a infectividade e os danos causados por M. incognita raça 1 na variedade de café conilon de maturação intermediária "Jequitibá Incaper 8122". O experimento foi conduzido em casa de vegetação, em DIC, com cinco repetições. Os clones que compõem a variedade "Jequitibá Incaper 8122" foram inoculados com 2.000 ovos + juvenis de segundo estádio de M. incognita raça 1. Plantas não inoculadas constituíram a testemunha. As avaliações foram realizadas 180 dias após a inoculação, sendo avaliados: altura da planta (ALT), diâmetro do caule (DCA), número de folhas (NFO), área foliar (AFO), número de ramos plagiotrópicos (NRP), número de nós (NN), teor de clorofila (CLO), massa seca da parte aérea (MSA), matéria fresca da raiz (MFR), população final (PFN) e fator de reprodução (FRE). O nematoide reduziu o NFO nos clones 208 e 209, NRP nos clones 201, 203, 207 e 208, NN nos clones 203, 207, 208 e 209, CLO nos clones 201, 204, 206, 207 e 209, MSA nos clones 201, 203, 204 e 205 e MFR nos clones 205 e 207. PFN e FRE de M. incognita raça 1 foram maiores nos clones 208, 201, 207 e 203; o clone 202 teve a PFN e a FRE igual a zero, apresentando-se imune ao nematoide. O clone 206 apresentou o menor valor de FRE entre os clones parasitados por M. incognita.(AU)

Influence of Meloidogyne incognita race 1 on the development of clones of Coffea canephora, variety "Jequitibá Incaper 8122" / Influência de Meloidogyne incognita raça 1 no desenvolvimento de clones de Coffea canephora, variedade "Jequitibá Incaper 8122"

Root-knot nematode is one of the most important phytosanitary problems for Conilon coffee, as it reduces productivity and is difficult to handle. We aimed at studying the infectivity and damage caused by M. incognita race 1 in the "Jequitibá Incaper 8122" intermediate maturity coffee variety. The experiment was conducted in a greenhouse, in completely randomized design, with five replicates. The clones composing the variety "Jequitibá Incaper 8122" were inoculated with 2,000 eggs + second-stage juveniles of M. incognita race 1. Uninoculated plants were the control. Evaluations were performed 180 days after inoculation, considering the plant height (H), stem diameter (SD), number of leaves (NOL), leaf area (LA), number of plagiotropic branches (NPB), number of nodes (NN), chlorophyll content (CHLO), shoot dry matter (SDM), root fresh matter (RFM), final population (FNP), and reproduction factor (NRF). The nematode reduced NOL in clones 208 and 209, NRF in clones 201, 203, 207 and 208, NN in clones 203, 207, 208 and 209, CHLO in clones 201, 204, 206, 207 and 209, SDM in clones 201, 203, 204 and 205 and RFM in clones 205 and 207. M. incognita race 1 FNP and NRF were larger in clones 208, 201, 207 and 203. Clone 202 had FNP and NRF equal to zero, being immune to the nematode. Clone 206 presented the lowest NRF value among clones parasitized by M. incognita.(AU)

O nematoide-das-galhas é um dos mais importantes problemas fitossanitários para o cafeeiro conilon, por reduzir a produtividade e ser de difícil manejo. Objetivou-se estudar a infectividade e os danos causados por M. incognita raça 1 na variedade de café conilon de maturação intermediária "Jequitibá Incaper 8122". O experimento foi conduzido em casa de vegetação, em DIC, com cinco repetições. Os clones que compõem a variedade "Jequitibá Incaper 8122" foram inoculados com 2.000 ovos + juvenis de segundo estádio de M. incognita raça 1. Plantas não inoculadas constituíram a testemunha. As avaliações foram realizadas 180 dias após a inoculação, sendo avaliados: altura da planta (ALT), diâmetro do caule (DCA), número de folhas (NFO), área foliar (AFO), número de ramos plagiotrópicos (NRP), número de nós (NN), teor de clorofila (CLO), massa seca da parte aérea (MSA), matéria fresca da raiz (MFR), população final (PFN) e fator de reprodução (FRE). O nematoide reduziu o NFO nos clones 208 e 209, NRP nos clones 201, 203, 207 e 208, NN nos clones 203, 207, 208 e 209, CLO nos clones 201, 204, 206, 207 e 209, MSA nos clones 201, 203, 204 e 205 e MFR nos clones 205 e 207. PFN e FRE de M. incognita raça 1 foram maiores nos clones 208, 201, 207 e 203; o clone 202 teve a PFN e a FRE igual a zero, apresentando-se imune ao nematoide. O clone 206 apresentou o menor valor de FRE entre os clones parasitados por M. incognita.(AU)

Aplicação da espectroscopia de infravermelho médio associada à quimiometria para classificação de café verde / Application of medium infrared spectroscopy associated with chemometry for green coffee classification

O agronegócio do café é uma das atividades que mais contribuem para economia brasileira. Objetivou-se avaliar a utilização da espectroscopia no infravermelho médio aliado a análise estatística multivariada para classificar amostras de café. As amostras foram adquiridas em Vitória da Conquista-Bahia e foram utilizadas para obtenção dos espectros no FTIR-ATR Espectroscopia de Infravermelho com Transformada de Fourier com Reflexão Total Atenuada, sob a faixa espectral de 4000 a 600 cm(-1). Os resultados foram avaliados por meio da estatística multivariada Análise de Componentes Principais - ACP. Na ACP dois componentes explicaram 94,49% da variância total dos dados, onde o primeiro componente principal (CP1) explicou 82,1% e o segundo componente principal (CP2) 12,39%. É possível classificar amostras de café por meio destas ferramentas.(AU)

Avaliação da composição de diferentes classes de café verde produzidos no sudoeste da Bahia / Evaluation of the composition of different green coffee classes produced in southwest Bahia

O grão de café é uma das matérias-primas de maior importância comercial. Objetivou-se avaliar a atividade antioxidante, os teores de umidade e cinzas e as propriedades ópticas do grão de café verde. Os grãos de café foram moídos e utilizados para as análises, e os resultados obtidos foram submetidos à Análise de Variância (ANOVA). Através das análises foi possível caracterizar o café como sendo muito seco, com umidade abaixo de 12%. Em relação ao teor de cinzas, as amostras analisadas estavam dentro do limite permitido pela legislação. A classe Mole (M) apresentou maior luminosidade em relação às demais podendo ser classificada como de melhor qualidade. Todas as classes apresentaram capacidade antioxidante. Quanto ao teor de compostos fenólicos totais (CFT) não houve diferença significativa entre as classes. Portanto, foi possível avaliar a composição do café verde.(AU)

Aplicação da espectroscopia de infravermelho médio associada à quimiometria para classificação de café verde / Application of medium infrared spectroscopy associated with chemometry for green coffee classification

O agronegócio do café é uma das atividades que mais contribuem para economia brasileira. Objetivou-se avaliar a utilização da espectroscopia no infravermelho médio aliado a análise estatística multivariada para classificar amostras de café. As amostras foram adquiridas em Vitória da Conquista-Bahia e foram utilizadas para obtenção dos espectros no FTIR-ATR – Espectroscopia de Infravermelho com Transformada de Fourier com Reflexão Total Atenuada, sob a faixa espectral de 4000 a 600 cm(-1). Os resultados foram avaliados por meio da estatística multivariada Análise de Componentes Principais - ACP. Na ACP dois componentes explicaram 94,49% da variância total dos dados, onde o primeiro componente principal (CP1) explicou 82,1% e o segundo componente principal (CP2) 12,39%. É possível classificar amostras de café por meio destas ferramentas.

Avaliação da composição de diferentes classes de café verde produzidos no sudoeste da Bahia / Evaluation of the composition of different green coffee classes produced in southwest Bahia

O grão de café é uma das matérias-primas de maior importância comercial. Objetivou-se avaliar a atividade antioxidante, os teores de umidade e cinzas e as propriedades ópticas do grão de café verde. Os grãos de café foram moídos e utilizados para as análises, e os resultados obtidos foram submetidos à Análise de Variância (ANOVA). Através das análises foi possível caracterizar o café como sendo muito seco, com umidade abaixo de 12%. Em relação ao teor de cinzas, as amostras analisadas estavam dentro do limite permitido pela legislação. A classe Mole (M) apresentou maior luminosidade em relação às demais podendo ser classificada como de melhor qualidade. Todas as classes apresentaram capacidade antioxidante. Quanto ao teor de compostos fenólicos totais (CFT) não houve diferença significativa entre as classes. Portanto, foi possível avaliar a composição do café verde.

Synthesis of enriched biochar as a vehicle for phosphorus in tropical soils / Síntese de biocarvão enriquecido como veículo para fósforo em solos tropicais

Phosphorus (P) is one of the nutrients that most limits agricultural productivity, especially in tropical soils. Enriched biochar has been proposed to increase the bioavailability of P and other nutrients in the soil. Thus, the objective of this study was to evaluate the availability of P in phosphate biochar (composed of biomass and soil) as a function of the triple superphosphate mixture before and after the pyrolysis process. We produced eight types of enriched biochar via pyrolysis by combining sandy or clayey soil with rice or coffee husk, and by adding triple superphosphate before or after pyrolysis. The heating of the phosphate fertilizer during the pyrolysis process resulted in a higher crystallinity of the phosphates, lower content of labile fractions of P and lower content of available P in phosphate biochars than when the superphosphate was added after pyrolysis.(AU)

O fósforo (P) é um dos nutrientes que mais limita a produtividade agrícola, principalmente em solos tropicais. Biocarvão enriquecido tem sido proposto com o intuito de incrementar a biodisponibilidade de P e de outros nutrientes no solo. Assim, objetivou-se avaliar a disponibilidade do fósforo em biocarvão fosfatado (composto de biomassa e solo) em função da mistura de superfosfato triplo antes e após o processo de pirólise. Produzimos oito tipos de biocarvão enriquecido via pirólise, combinando solo arenoso ou argiloso com casca de arroz ou de café, e adicionando superfosfato triplo antes ou depois da pirólise. O aquecimento do fertilizante fosfatado durante o processo de pirólise resultou em maior cristalinidade dos fosfatos, menor teor de frações lábeis de P e menor teor de P disponível nos biocarvões fosfatados do que quando o superfosfato foi adicionado após a pirólise.(AU)

Effect of pigeon pea intercropping or shading with leucaena plants on the occurrence of the coffee leaf miner and on its predation by wasps in organic coffee plantings / Efeito da consorciação com feijão-guandu ou sombreamento com plantas de leucena na ocorrência do Bicho-mineiro e sua predação por vespas em lavouras de café orgânico

The infestation of coffee leaf miner and its predation by wasps were assessed in commercial organic coffee plantings shaded with leucaena or intercropped with pigeon pea. Plantings in northern Paraná were assessed every two weeks from June 2011 to December 2012. The percent of infested leaves, number of mines per leaf and the percent of predation by wasps (indicated by lacerations) were determined. Fewer coffee leaf miners and fewer mines per leaf were found in pigeon pea intercropped plantings (28.4% and 0.3, respectively) than in shaded plantings with leucaena (48.1% and 0.8, respectively). More predation by wasps was found in the shaded (27.2%) than in the intercropped (13.2%) plantings. Suggestions for new studies are presented along with suggestions for managing the leaf miner in coffee plantings.(AU)

A infestação de bicho-mineiro e a sua predação por vespas foram avaliadas em lavouras comerciais de café orgânico sombreadas com leucena ou consorciadas com feijão guandu. As lavouras situadas na região Norte do Paraná foram avaliadas a cada duas semanas de junho de 2011 a dezembro de 2012. Determinou-se o percentual de folhas infestadas, o número de minas por folha e a porcentagem de predação por vespas (indicada pela laceração das minas). Menor infestação do Bicho-mineiro e o menor número de minas por folha foi verificada na lavoura consorciada com feijão guandu (28,4% e 0,3; respectivamente) em relação a lavoura sombreada com leucina (48,1% e 0,8; respectivamente). Maior predação por vespas foi verificada na lavoura sombreada (27,2%) em relação a lavoura consorciada (13,18%). Sugestões de novas pesquisas e para o manejo do bicho-mineiro em lavouras de café são apresentadas.(AU)

Effect of pigeon pea intercropping or shading with leucaena plants on the occurrence of the coffee leaf miner and on its predation by wasps in organic coffee plantings / Efeito da consorciação com feijão-guandu ou sombreamento com plantas de leucena na ocorrência do Bicho-mineiro e sua predação por vespas em lavouras de café orgânico

The infestation of coffee leaf miner and its predation by wasps were assessed in commercial organic coffee plantings shaded with leucaena or intercropped with pigeon pea. Plantings in northern Paraná were assessed every two weeks from June 2011 to December 2012. The percent of infested leaves, number of mines per leaf and the percent of predation by wasps (indicated by lacerations) were determined. Fewer coffee leaf miners and fewer mines per leaf were found in pigeon pea intercropped plantings (28.4% and 0.3, respectively) than in shaded plantings with leucaena (48.1% and 0.8, respectively). More predation by wasps was found in the shaded (27.2%) than in the intercropped (13.2%) plantings. Suggestions for new studies are presented along with suggestions for managing the leaf miner in coffee plantings.

A infestação de bicho-mineiro e a sua predação por vespas foram avaliadas em lavouras comerciais de café orgânico sombreadas com leucena ou consorciadas com feijão guandu. As lavouras situadas na região Norte do Paraná foram avaliadas a cada duas semanas de junho de 2011 a dezembro de 2012. Determinou-se o percentual de folhas infestadas, o número de minas por folha e a porcentagem de predação por vespas (indicada pela laceração das minas). Menor infestação do Bicho-mineiro e o menor número de minas por folha foi verificada na lavoura consorciada com feijão guandu (28,4% e 0,3; respectivamente) em relação a lavoura sombreada com leucina (48,1% e 0,8; respectivamente). Maior predação por vespas foi verificada na lavoura sombreada (27,2%) em relação a lavoura consorciada (13,18%). Sugestões de novas pesquisas e para o manejo do bicho-mineiro em lavouras de café são apresentadas.

Oviposition of Quesada gigas in weed no hostess: implication in pest management / Oviposição de Quesada gigas em planta daninha não hospedeira: implicação no manejo de pragas

This study recorded the choice of dry plant of Conyza spp as oviposition site by cicada Quesada gigas (Olivier, 1790). We presented issues of natural history of the cicadas that indicate the inability of immatures to complete life cycle in this species of plant. Some implications on cultures where Q. gigas has economic importance are also discussed.

Registra-se a escolha de plantas secas de Conyza spp como local de oviposição pela cigarra Quesada gigas (Olivier, 1790). São apresentadas questões da história natural das cigarras que indicam a impossibilidade dos imaturos completarem seu ciclo de vida nessa espécie vegetal. São discutidas algumas implicações no manejo de culturas onde Q. gigas possui importância econômica.

Oviposition of Quesada gigas in weed no hostess: implication in pest management / Oviposição de Quesada gigas em planta daninha não hospedeira: implicação no manejo de pragas

This study recorded the choice of dry plant of Conyza spp as oviposition site by cicada Quesada gigas (Olivier, 1790). We presented issues of natural history of the cicadas that indicate the inability of immatures to complete life cycle in this species of plant. Some implications on cultures where Q. gigas has economic importance are also discussed.(AU)

Registra-se a escolha de plantas secas de Conyza spp como local de oviposição pela cigarra Quesada gigas (Olivier, 1790). São apresentadas questões da história natural das cigarras que indicam a impossibilidade dos imaturos completarem seu ciclo de vida nessa espécie vegetal. São discutidas algumas implicações no manejo de culturas onde Q. gigas possui importância econômica.(AU)

Agronomic traits of coffee tree progenies from Timor Hybrid x Catuaí crossing / Características agronômicas de progênies de cafeeiro oriundas do cruzamento de Híbrido de Timor x Catuaí

The objective of this work was to evaluate the agronomic traits of coffee tree progenies. The experiment was set in Ouro Verde Farm, located at Campos Altos County, MG. Twenty three coffee progenies and seven control cultivars were used. These progenies are from the fourth generation of crossing between Timor Hybrid and Catuaí. The experiment was set in a randomized block design with four replicates, a total of 120 plots with 8 plants per plot. The yield of processed coffee sacks ha-1 was evaluated in eight crop years from the 2003 to the 2011 harvests. The percentage of fruits at the cherry stage, floating fruits, coffee classification (sieve above 17), income and plant vigor were evaluated in the 2010 and in the 2011 harvests. It was concluded that the progenies showed a great variability for the agronomic traits. Progenies 514-7-4-C130, 493-1-2-C134 and 518-2-10-C408 had the highest yield in the four two-year periods. The progenies 436-1-4-C26, 516-8-2-C109, 493-1-2-C134, 518-2-10-C408, 514-7-16-C211 and 514-7-16-C208 presented the highest values for plant vigor. Progeny 493-1-2-C134 stood out in all analyzed traits, showing to be promising for the advance of the generations.(AU)

Objetivou-se com este trabalho avaliar o comportamento agronômico de progênies de cafeeiro. O experimento foi instalado na Fazenda Ouro Verde, situada no Município de Campos Altos-MG, compreendendo vinte e três progênies e sete cultivares utilizadas como testemunhas. Essas progênies referem-se à quarta geração do cruzamento entre Híbrido de Timor e Catuaí. Foi utilizado o delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições, totalizando 120 parcelas, sendo cada parcela constituída por oito plantas. A produtividade em sacas de café beneficiado ha-1 foi avaliada em oito colheitas, de 2003 a 2011. Nas colheitas de 2010 e 2011 foram avaliadas a porcentagem de frutos no estádio cereja e de frutos chochos, a classificação do café (peneira 17 acima), renda e vigor vegetativo. Conclui-se que as progênies apresentaram grande variabilidade para as características agronômicas estudadas. As progênies 514-7-4-C130, 493-1-2-C134 e 518-2-10-C408 apresentaram os maiores valores de produtividade na média dos quatro biênios avaliados. As progênies 436-1-4-C26, 516-8-2-C109, 493-1-2-C134, 518-2-10-C408, 514-7-16-C211 e 514-7-16-C208 apresentaram as maiores notas de vigor vegetativo. A progênie 493-1-2-C134 se destacou em todas as características analisadas, mostrando-se promissora para o avanço de gerações.(AU)

Computer-aided design of a coffee-dragging device / Desenvolvimento de um dispositivo de derriça de café com o auxílio de programa computacional

Na colheita do café a etapa de derriça é a mais onerosa e que demanda maior tempo, por isso sua mecanização torna-se tão importante. Objetivou-se com este trabalho projetar, construir e avaliar a dinâmica de um dispositivo de derriça laboratorial para café. O protótipo consta de um dispositivo de derriça com hastes montadas em uma placa metálica e um chassi. O programa computacional CAD gerou uma malha sólida tetraédrica de segunda ordem por meio de análises de elementos finitos. Foi possível simular e mostrar erros ou falhas dos dispositivos e, também gerar dados, tais como a deformação da peça, tensão de Von Mises e esforços equivalentes. Para descrever a cinemática do dispositivo de derriça, foram desenvolvidas algumas equações baseadas na teoria de Denavit-Hartenberg, que foram comparadas ao projeto desenvolvido em programa computacional. A análise dos croquis apresentou o sistema tipo alavanca como a melhor configuração para o desenvolvimento do dispositivo, por ser de simples construção e que permita facilmente equilibrar as massas das peças do projeto. O fator de segurança alcançado foi superior à 28. O ajuste da amplitude de vibração das hastes foi possível com o eixo excêntrico de acionamento da biela. O estudo da biela e a previsão dos pontos de falha foi possível pela análise em elementos finitos. (AU)

Dragging is the most costly and time-consuming stage of the coffee harvest. Therefore, its mechanization is important. The objectives of this study were to design, build, and evaluate the dynamics of a coffee-dragging device in a laboratory setting. The prototype consists of a dragging device with rods mounted on a metal plate and a chassis. Computer-aided design (CAD) software was used to generate a solid second-order tetrahedral mesh for use in finite element analyses of the device and its parts. It was possible to simulate and display the devices errors and failures and generate data on part deformities, Von Mises tension, and equivalent efforts. Equations based on the DenavitHartenberg theory were developed to describe the dragging device kinematics, and the results obtained with these equations were compared to those for the design developed using the software program. A preliminary drawing analysis identified a lever-type system as the best configuration for the device, based on its simple construction and its ability to balance the weight of the project parts. The safety factor achieved was greater than 28. Adjustment of the vibration amplitude of the rods is possible using the eccentric shaft of the connecting rod drive. Finite element analyses was used to analyze the connecting rod and predict the likely failure points.(AU)

Efeitos da cafeína sobre a qualidade de ovos e desempenho de galinhas poedeiras

Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes concentrações de cafeína pura adicionada à dieta de galinhas poedeiras com idades de 56 a 68 semanas. Foram utilizadas 576 galinhas da linhagem comercial Lohmann® LSL, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado. Os tratamentos eram compostos por três dosagens na ração (150 ppm, 300 ppm e 450 ppm) e um grupo sem adição da cafeína (controle), totalizando quatro tratamentos, com seis repetições/tratamento. Durante as doze semanas experimentais, foram avaliados vários aspectos produtivos das aves como o consumo de ração, a produção diária de ovos, a porcentagem de produção, o peso dos ovos, a qualidade da casca e parâmetros de resistência da casca por meio da medida da força necessária para a quebra/perfuração. Foram medidas as espessuras de casca em três pontos diferentes e obtida a média, e realizadas as dosagens referentes aos teores de cálcio e de fósforo presentes nas cascas dos ovos e avaliação histopatológica de todo o oviduto. Houve redução do consumo de ração pelas aves, provavelmente por interferência na palatabilidade do alimento. Como consequência do menor consumo da ração pelas aves, a produção de ovos diminuiu e a estrutura da casca apresentou-se reduzida a sua força de resistência, prejudicando, dessa forma, os padrões qualitativos dos ovos. O consumo da maior concentração de cafeína na dieta (450 ppm de ração) promoveu aumento significante na mortalidade das aves. Por outro lado, foi constatado que até 150 ppm de cafeína na ração (equivalente à utilização de 40 kg por tonelada de casca de café na dieta), não causa alterações significativas na qualidade de ovos e não interfere na saúde e desempenho das galinhas produtoras de ovos. No exame histológico do oviduto, foram observados infiltrados inflamatórios mononucleares. Conclui-se que é viável utilizar fontes contendo cafeína na dieta de galinhas poedeiras com concentração até 150 ppm de cafeína na ração.

The objective of this study was to evaluate the effect of different concentrations of pure caffeine added to the diet of laying hens aged 56 to 68 weeks. A total of 576 chickens from the commercial Lohmann® LSL strain were used, distributed in a completely randomized design. The treatments consisted of three doses in the diet (150 ppm, 300 ppm, and 450 ppm) and one group without addition of caffeine (control), totaling four treatments with six replicates per treatment. During the twelve experimental weeks, several productive aspects of the birds were evaluated, such as feed intake, daily egg production, percentage of production, egg weight, bark quality and bark resistance parameters force required for breaking/drilling. The thickness of the bark was measured in three different points and the mean was obtained, and the dosages of calcium and phosphorus present in egg shells and histopathological evaluation of the whole oviduct were performed. There was a reduction in feed consumption by chickens, probably due to interference in the palatability of the food. As a consequence of the lower consumption of feed by birds, the egg production decreased and the shell structure was reduced to its resistance force, thus harming the qualitative standards of the eggs. The consumption of the highest concentration of caffeine in the diet (450 ppm of food) promoted a significant increase in the mortality of the chicken. On the other hand, it was found that up to 150 ppm of caffeine in the food (equivalent to the use of 40 kg per tonne of coffee husk in the diet) did not cause significant changes in egg quality and did not interfere with the health and performance of eggs. In the histological examination of the oviduct, infiltration by mononuclear inflammatory cells was observed. It was concluded that it is feasible to use caffeine-containing sources in the diet of laying hens with a concentration of up to 150 ppm of caffeine in the diet.

Effects of cigarette smoke inhalation and coffee consumption on bone formation and osseous integration of hydroxyapatite implant / Os efeitos do cigarro e do consumo de café sobre a formação óssea e a integração óssea de implantes de hidroxiapatita

The present study aims to assess the effects of cigarette smoke inhalation and/or coffee consumption on bone formation and osseous integration of a dense hydroxyapatite (DHA) implant in rats. For this study, 20 male rats were divided into four groups (n = 5): CT (control) group, CE (coffee) group, CI (cigarette) group and CC (coffee + cigarette) group. During 16 weeks, animals in the CI group were exposed to cigarette smoke inhalation equivalent to 6 cigarettes per day; specimens in the CE group drank coffee as liquid diet; and rats in the CC group were submitted to both substances. In the 6th week a 5 mm slit in the parietal bone and a 4 mm slit in the tibia were performed on the left side: the former was left open while the latter received a DHA implant. As soon as surgeries were finished, the animals returned to their original protocols and after 10 weeks of exposure they were euthanised (ethically sacrificed) and the mentioned bones collected for histological processing. Data showed that exposure to cigarette smoke inhalation and coffee consumption did not interfere in weight gain and that solid and liquid diet consumption was satisfactory. Rats in the CC group showed a decrease in bone neoformation around the tibial DHA implant (31.8 ± 2.8) as well as in bone formation in the parietal slit (28.6 ± 2.2). On their own, cigarette smoke inhalation or coffee consumption also led to diminished bone neoformation around the implant and delayed the bone repair process in relation to the CT group. However, reduction in the bone repair process was accentuated with exposure to both cigarette smoke inhalation and coffee consumption in this study.(AU)

O presente estudo teve como objetivo avaliar os efeitos do tabagismo e do consumo de café, isolada ou concomitantemente, sobre a formação óssea e a osseointegração de implantes hidroxiapatita densa. Foram utilizados 20 ratos machos, divididos em quatro grupos (n = 5): grupo CT (controle); grupo CA (café); grupo CI (cigarro), e grupo CC (cigarro + café). Durante 16 semanas, os animais do grupo CI foram expostos à fumaça de seis cigarros/dia; os animais do grupo CA consumiram café como dieta líquida, e os animais do grupo CC, ambas as substâncias. Após seis semanas de exposição, uma falha óssea de 5 mm foi produzida no osso parietal esquerdo e de 4 mm, na tíbia esquerda dos animais. A falha do parietal foi mantida aberta, enquanto na tíbia corpos cerâmicos de hidroxiapatita densa (HAD) foram implantados em cavidade produzida cirurgicamente. Após as cirurgias, os animais retornaram aos protocolos experimentais e, ao término de dez semanas, foram eutanasiados, sendo as tíbias e os parietais coletados para processamento histológico. A exposição à fumaça do cigarro e o consumo de café não interferiram no ganho de peso dos animais, e os consumos de dieta líquida e sólida foram satisfatórios entre os grupos. Os animais do grupo CC apresentaram menor volume de osso neoformado ao redor do implante de HAD na tíbia (31,8 ± 2,8) e menor osteogênese na falha produzida no osso parietal (28,6 ± 2,2). O café e o cigarro consumidos isoladamente provocam a diminuição do volume de osso ao redor do implante e o atraso no processo de reparação óssea. Observou-se que o consumo de café associado à exposição à fumaça do cigarro reduziu de forma acentuada o processo de reparação óssea, no presente estudo.(AU)

PRODUÇÃO E PURIFICAÇÃO DE PROTEASE OBTIDA DO FUNGO FILAMENTOSO Aspergillus sydowii POR FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO UTILIZANDO RESÍDUO DE CAFÉ COMO SUBSTRATO

As proteases são um grupo de enzimas hidrolíticas, que possuem a capacidade de hidrolisar ligações peptídicas extremamente importantes para indústria, sendo seu uso correspondente a 60% das enzimas comercializadas. Devido essa importância, faz-se necessária a utilização de novas fontes de obtenção ou de novas formas de baratear a produção. Pensando nisso a utilização de resíduos agroindustrial em associação com processos fermentativos pode ser uma forma de obtenção de novas enzimas alem de ajudar a combater os sérios danos ambientais causados pela eliminação desses resíduos na natureza. A Fermentação em Estado Sólido (FES) vem como tentativa de reaproveitamento desse material que pode ser utilizado como um substrato de alta qualidade por um baixo preço para produção de proteases com potencial biotecnológico. O presente trabalho teve como objetivo utilizar Aspergillus sydowii para a produção de protease através da FES, além de purificar a enzima alvo através de processos de cromatográficos, bem como a determinação das características bioquímicas da protease produzida e isolada. O micro-organismo utilizado foi isolado diretamente do café e identificado. Em seguida, foi realizada uma verificação do seu potencial de produção para protease. Para a produção foram avaliados o tempo de fermentação, a umidade e a quantidade de substrato utilizada. Para o processo de purificação foram utilizadas técnicas de precipitação com acetona, colunas cromatográficas utilizando como resina a DEAE-Sephadex e gel filtração Superdex 75. Foram analisados os extratos brutos e purificados. Os extratos foram submetidas à caracterização quanto a sua termoestabilidade, temperatura e pH ótimos, efeitos de inibidores e íons metálicos. O extrato bruto apresentou atividade proteolítica de 412 U/mL, tendo uma inibição de pelo Fenilmetilsulfonilflúor (85%) e o íon Fe+3 aumentou a atividade em 69%. A atividade ótima foi encontrada em pH 8 a 45°C, com estabilidade termica do extrato entre 25°C e 45°C, mantendo 85% de sua atividade inicial. A protease purificada apresentou um tamanho de 48 KDa, a técnica utilizada apresentou um alto rendimento de 5,9 vezes, a recuperação de 53% e a atividade proteolítica de 256 U/mL. A enzima teve uma inibição pelo Fluoreto de Fenilmetilsulfonila (60%) e o íon Cu+2 (56,5%). A atividade ótima foi encontrada em pH 8,0 a 45°C, com estabilidade da enzima entre 35°C e 50°C, mantendo 70% de sua atividade inicial. A linhagem de A. sydowii isolada foi eficaz para a produção de protease com potencial biotecnologico atraves da FES utilizando o resíduo de café, além de uma possivel solução para o dano ambiental provocado pelo borra do café.

Proteases are hydrolytic enzymes able to hydrolyze peptide bonds and thereby presenting several applications for industrial purposes (corresponding to 60% of the commercial enzymes). Wasting of agro-industrial raw material generates environmental problems at the same time that represents an economic hindrance. Solid State Fermentation emerges as an alternative to reuse this raw material by providing high quality substrate at a low price for the production of proteases with biotechnological potential. The present work aimed to select Aspergillus sydowii strains to perform Solid State Fermentation and then to purify a protease through chromatography process, as well as the determination of its biochemical characteristics. In this study the microorganism cultivated directly in the coffee substrate was isolated and identified regarding to its production potential, the fermentation time, the humidity and the amount of the substrate. For the purification process a number of techniques were used, acetone precipitation, gravitational column using DEAE-Sephadex resin and Superdex 75 gel filtration using the AKTA avant system. Solid state fermentation is a promising technology largely used in a biotechnology process and is a suitable strategy for producing low cost enzymatic products. At the present study, an enzyme obtained through solid state fermentation (SSF) by Aspergillus sydowii was herein purified, characterized and tested for its antimicrobial activity. The fermentations used coffee ground residues as substrate and the crude enzyme was submitted through further purification steps of: cetonic precipitation, chromatography through DEAE-Sephadex column and FPLC system (gel filtration in na Äkta avant system, Superdex 75 collumn). Both crude and purified enzymes were submitted to characterization of their thermostability, optimal temperature and pH, effects of inhibitors and metal ions. A purified protease (48 KDa) was obtained with high yield (5.9 fold) and recovery (53%) with proteolytic activity of 256 U/mL. The enzyme was highly inhibited by phenylmethanesulfonyl fluoride (60%) and the ion Cu+2 (56.5%). The optimal activity was found at pH 8, at 45 °C of temperature, with the enzyme stability between 35° C and 50° C (maintaining 70% of its highest activity). It was possible to determine appropriate conditions to the obtainment of thermostable proteases with biotechnological interest associated with a method that concomitantly shows excellent production levels and recovery waste raw material in a very profitable process.