Detalhe da pesquisa
1.
Avaliação da qualidade microbiológica em atuns enlatados comercializados no Rio de Janeiro / Assessment of microbiological quality in canned tuna marketed in Rio de Janeiro
Hig. alim.;
33(288/289): 2329-2333, abr.-maio 2019. ilus
Artigo
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| ID: vti-2397
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Texto completo2.
Central Opioidergic System Interplay with Histamine on Food Intake in Neonatal Chicks: Role of µ-Opioid and H1/H3 Receptors
R. bras. Ci. avíc.;
20(3): 595-604, July-Sept. 2018. tab, graf
Artigo
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| ID: vti-738605
3.
Antivenom therapy: efficacy of premedication for the prevention of adverse reactions
J. Venom. Anim. Toxins incl. Trop. Dis.;
24: 1-7, 2018. tab
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-18342
4.
Produtos de pescado elaborados com resíduos de arrasto: análise físico-química, microbiológica e toxicológica / Fish products made from trawl fishery waste: physical, chemical, microbiologic, and toxicological analysis
Arq. bras. med. vet. zootec;
70(1): 238-246, jan.-fev. 2018. tab
Artigo
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| ID: vti-18034
5.
Potential biogenic amine-producing bacteria in ripened cheeses / Bactérias potencialmente produtoras de aminas biogênicas em queijos maturados
R. bras. Ci. Vet.;
24(4): 207-215, out.-dez. 2017. graf, tab
Artigo
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| ID: vti-734716
6.
Biogenic amines and mycotoxins concentrations in baled silage from organic and conventional farms / Concentrações de aminas biogênicas e micotoxinas em silagem embalada de fazendas orgânicas e convencionais
Arq. bras. med. vet. zootec;
69(2): 269-277, mar.-abr. 2017. tab
Artigo
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| ID: vti-16632
7.
Validation of an HPLC-UV method for the identification and quantification of bioactive amines in chicken meat / Validação de metodologia por HPLC-UV para identificação e quantificação de aminas bioativas em carne de frango de corte
Arq. bras. med. vet. zootec;
68(3): 805-813, 2016. tab, graf
Artigo
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| ID: vti-338197
8.
Avaliação da qualidade interna de ovos de consumo pela pesquisa do teor de aminas bioativas / Evaluation of the internal quality of commercial eggs by searching of the bioactive levels
Arq. bras. med. vet. zootec;
68(2): 517-524, mar.-abr. 2016. tab
Artigo
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| ID: vti-334212
9.
Histamina e rastreamento de pescado: revisão de literatura
Arq. Inst. Biol.;
822015.
Artigo
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| ID: vti-743035
10.
Histamine and traceability of fish: literature review / Histamina e rastreamento de pescado: revisão de literatura
Arq. Inst. Biol.;
82: 01-11, 2015. tab
Artigo
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| ID: vti-17894
11.
Aminas bioativas e qualidade da carne de frangos de corte / Bioactive amines and meat quality of broiler chickens
Arq. bras. med. vet. zootec;
67(6): 1729-1734, nov.-dez. 2015. tab
Artigo
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| ID: vti-334093
12.
ACIDOSE RUMINAL SUBAGUDA EM OVINOS: FLUTUAÇÕES DIÁRIAS DOS VALORES DO PH RUMINAL, FECAL E URINÁRIO E A DINÂMICA DO FLUXO DA ARTÉRIA TIBIAL CRANIAL
Tese
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| ID: vtt-213970
13.
FOOD TRUCKS E DELIVERIES DE COMIDA JAPONESA: AVALIAÇÃO DE RISCO MERCURIAL À SAÚDE HUMANA E QUALIDADE EM SASHIMIS COMERCIALIZADOS NO MUNICÍPIO DO RIO DE JANEIRO
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-213915
14.
ASPECTOS RELEVANTES SOBRE A OCORRÊNCIA DE AMINAS BIOGÊNICAS EM PESCADO
Tese
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| VETTESES
| ID: vtt-217679
15.
Chromatographic methods for biogenic amines determination in foods of animal origin / Métodos cromatográficos para determinar aminas biogênicasem alimentos de origem animal
Braz. j. vet. res. anim. sci;
50(6): 430-446, 2013. ilus, graf, tab
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| ID: vti-334226
16.
AVALIAÇÃO DO TESTE INTRADÉRMICO EM EQUINOS COM EXTRATOS ALERGÊNICOS DE PÓLENS, INSETOS E TRÊS CONCENTRAÇÕES DE HISTAMINA
Tese
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| VETTESES
| ID: vtt-208529
17.
Micro-organismos indicadores e patogênicos, susceptibilidade à antimicrobianos e histamina em sashimi de salmão (salmo salar).
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-206368
18.
INTERFERÊNCIA DA MANIPULAÇÃO NA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO CAMARÃO CONGELADO
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-207490
19.
Determinação de aminas biogênicas em diferentes tipos de queijos por cromatografia líquida de alta eficiência / Determination of biogenic amines in different types of cheese by high-performance liquid chromatography
R. Inst. Adolfo Lutz;
71(1): 69-75, jan.-mar. 2012. tab, graf
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| ID: vti-8407
20.
Validade comercial de sardinhas inteiras e refrigeradas avaliada por análises físico-químicas, bacteriológicas e sensorial
Ci. Rural;
42(10)2012.
Artigo
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| ID: vti-707956