Efeitos da tosquia no conforto térmico e desempenho produtivo de coelhos (Oryctolagus cuniculus f. domesticus) / Effects of shearing on thermal comfort and productive performance of rabbits (Oryctolagus cuniculus f. domesticus) / Efectos de la esquila sobre el confort térmico y el rendimiento productivo de conejos (Oryctolagus cuniculus f. domesticus

O coelho é uma das espécies mais sensíveis às condições do meio que vivem, sendo a temperatura e umidade os fatores que mais têm influência no seu ambiente. O objetivo com este trabalho foi avaliar a tosquia como alternativa para melhorar o conforto térmico e o desempenho produtivo de coelhos criados de forma intensiva em uma região de clima semiárido. Foram utilizados 26 coelhos mestiços, sadios e em fase de engorda, sendo divididos em gaiolas individuais em dois grupos: treze animais submetidos a tosquia (G1) e treze sem tosquia (G2). O conforto térmico foi avaliado todos os dias pelo cálculo de Índice de Temperatura e Umidade (ITH) e pela análise e comparação dos parâmetros: frequência respiratória (FR), temperatura retal (TR) e temperaturasuperficial (TS). A temperatura e umidade do ambiente foram verificadas em todos os dias do experimento, às 6:00, 9:00, 12:00, 15:00 e 18:00 horas, com um termo-higrômetro. O desempenho dos animais foi avaliado pela pesagem nos dias 0, 10, 20 e 30 do experimento. Como resultado, a FR e TS apresentaram diferença estatística (P<0,05), o grupo dos animais tosquiados apresentou média inferior de FR (221,6 ± 15,4) em relação aos não tosquiados (240,2 ± 26,1). Em relação à TS, houve menores temperaturas nos animais tosquiados (33,8°C ± 0,3) quando comparados com os não tosquiados (35,0°C ± 0,2). Quanto à TR, ficou próximo de 39,5 ºC, inferindo assim que os mecanismos de regulação térmica interno dos animais conseguiram manter a homeotermia desejada. O ganho de peso obteve média de 771,4 gramas no grupo dos animais tosquiados, e 705,2 gramas no grupo dos não tosquiados. Em relação à TR e desempenho dos animais, não foram observadas diferenças estatísticas (P > 0,05). De acordo com os dados obtidos, conclui-se que atosquia pode ser um meio de melhorar o conforto térmico de coelhos.(AU)

The rabbit is one of the most sensitive species to the conditions of the environment in which they live, with temperature and humidity being the factors that most influence their environment. The objective of this work was to evaluate shearing as an alternative to improve the thermal comfort and productive performance of rabbits raised intensively in a region with a semi-arid climate. Twenty-six mixed, healthy and fattening stage rabbits were used and divided into individual cages into two groups: thirteen animals submitted to shearing (G1) and thirteen without shearing (G2). Thermal comfort was evaluated every day by calculating the Temperature and Humidity Index (THI) and by analyzing and comparing the parameters: respiratory rate (RR), rectal temperature (RT) and superficial temperature (ST). The temperature and humidity of the environment were checked every day of the experiment, at 6:00, 9:00, 12:00, 15:00 and 18:00 hours, with a thermo-hygrometer. The performance of the animals was evaluated by weighingon 0, 10, 20 and 30 days of the experiment. As a result, the RR and ST showed a statistical difference (P<0.05), the group of sheared animals had a lower mean of RR (221.6 ± 15.4) in relation to the no sheared animals (240.2 ± 26.1). Regarding the ST, there were lower temperatures in the sheared animals (33.8°C ± 0.3) when compared to the no sheared animals (35.0°C ± 0.2). As for the RT was close to 39.5 ºC, inferring that the thermal regulation mechanisms of the animals managed to maintain the desired homeothermia. Weight gain averaged 771.4 grams in the sheared group, and 705.2 grams in the no sheared group. Regarding the RT and performance of the animals, no statistical differences were observed (P>0.05). According to the data obtained, it is concluded that shearing can improve the thermal comfort of rabbits.(AU)

El conejo es una de las especies más sensibles a las condiciones del medio en el que vive, siendo la temperatura y la humedad los factores que más influyen en su entorno. El objetivo de este trabajo fue evaluar la esquila como alternativapara mejorar el confort térmico y el desempeño productivo de conejos criados de forma intensiva en una región de clima semiárido. Se utilizaron 26 conejos mestizos, sanos y en fase de engorde, divididos en jaulas individuales en dos grupos: trece animalessometidos a esquila (G1) y trece sin esquila (G2). El confort térmico se evaluó diariamente mediante el cálculo del Índice de Temperatura y Humedad (ITH) y mediante el análisis y comparación de los parámetros: frecuencia respiratória (FR), temperatura rectal (TR) y temperatura superficial (TS). La temperatura y humedad del ambiente se verificado todos los días del experimento, a las 6:00, 9:00, 12:00, 15:00 y 18:00 horas, con un termohigrómetro. El rendimiento de los animales se evaluó mediante pesaje los días 0, 10, 20 y 30 del experimento. Como resultado, el FR y el TS mostraron diferencia estadística (P<0,05), el grupo de animales esquilados tuvo una media de FR más baja (221,6 ± 15,4) en relación a los animales no esquilados (240,2 ± 26,1). En cuanto a la TS, hubo temperaturas más bajas en los animales esquilados (33,8 °C ± 0,3) en comparación con los animales no esquilados (35,0 °C ± 0,2). En cuanto a la TR, fue cercana a los 39,5 ºC, infiriendo que los mecanismos internos de regulación térmica de los animales lograron mantener la homeotermia deseada. El aumento de peso promedió 771,4 gramos en el grupo esquilado y 705,2 gramos en el grupo no esquilado. En cuanto al TR y rendimiento de los animales, no se observaron diferencias estadísticas (P > 0,05). De acuerdo con los datos obtenidos, se concluye que las esquila puede ser un medio para mejorar el confort térmico de los conejos.(AU)

Termografia infravermelha na avicultura / Infrared thermography in poultry / Termografía infrarroja en aves

A avicultura brasileira é considerada a atividade agropecuária de maior destaque mundial. Avicultura de corte é uma das atividades de grande relevância na economia, nos últimos anos gerou um faturamento anual de US$ 20bilhões. Logo, para manter a posição em produção e exportação o país vem buscando inovações para atender as exigências internacionais de qualidade e de bem-estar animal. Para a produção as aves se fazem necessário um ambiente interno adequado. Para isso é necessário temperaturas e umidades adaptadas para cada idade da ave. Estudos utilizando a termografia infravermelha vem se tornando uma das tecnologias mais requisitadas na área de produção animal, sendo um método não invasivo capaz de avaliar a temperatura através da energia emitida pela superfície do corpo animal e transformá-la em uma imagem visível ao olho humano.A partir do exposto, o objetivo do presente estudo foi discutir o uso da termografia infravermelha na avicultura, com ênfase em frangos, galinhas poedeiras e codornas. Para tanto realizou-se um estudo descritivo com procedimento técnico de revisão de literatura. Foi possível observar que a tecnologia de termografia infravermelha é uma ferramenta que vem sendo utilizada em diversas pesquisas, especialmente que envolvem as galinhas poedeiras e frangos de corte, e se mostram altamente eficazes e seguras. Em codornas esses estudos ainda são escassos. Demostrando assim que mais estudos devem ser desenvolvidos com esses animais. A utilização da termografia infravermelha é uma alternativa para determinar o impacto das condições ambientais na produção animal, auxiliando na tomada de decisão e promovendo a saúde e o bem-estar dos animais.o objetivo do presente estudo foi discutir o uso da termografia infravermelha na avicultura, com ênfase em frangos, galinhas poedeiras e codornas. Para tanto realizou-se um estudo descritivo com procedimento técnico de revisão de literatura. Foi possível observar que a tecnologia de termografia infravermelha é uma ferramenta que vem sendo utilizada em diversas pesquisas, especialmente que envolvem as galinhas poedeiras e frangos de corte, e se mostram altamente eficazes e seguras. Em codornas esses estudos ainda são escassos. Demostrando assim que mais estudos devem ser desenvolvidos com esses animais. A utilização da termografia infravermelha é uma alternativa para determinar o impacto das condições ambientais na produção animal, auxiliando na tomada de decisão e promovendo a saúde e o bem-estar dos animais.o objetivo do presente estudo foi discutir o uso da termografia infravermelha na avicultura, com ênfase em frangos, galinhas poedeiras e codornas. Para tanto realizou-se um estudo descritivo com procedimento técnico de revisão de literatura. Foi possível observar que a tecnologia de termografia infravermelha é uma ferramenta que vem sendo utilizada em diversas pesquisas, especialmente que envolvem as galinhas poedeiras e frangos de corte, e se mostram altamente eficazes e seguras. Em codornas esses estudos ainda são escassos. Demostrando assim que mais estudos devem ser desenvolvidos com esses animais. A utilização da termografia infravermelha é uma alternativa para determinar o impacto das condições ambientais na produção animal, auxiliando na tomada de decisão e promovendo a saúde e o bem-estar dos animais.(AU)

Brazilian poultry is considered the most prominent agricultural activity in the world. Poultry farming is one of the most important activities in the economy, in recent years it has generated annual revenues of US$ 20 billion. Therefore, to maintain its position in production and export, the country has been seeking innovations to meet international quality and animal welfare requirements. To produce birds, a suitable indoor environment is necessary. For this it is necessary temperatures and humidity adapted to each age of the bird. Studies using infrared thermography has become one of the most requested technologies in animal production, being a non-invasive method capable of evaluating the temperature through the energy emitted by the surface of the animal body and transforming it into an image visible to the human eye. From the above, the objective of the present study was to discuss the use of infrared thermography in poultry, with emphasis on chickens, laying hens and quails. For this purpose, a descriptive study was carried out with a technical literature review procedure. It was possible to observe that infrared thermography technology is a tool that has been used in several research, especially involving laying hens and broilers, and is shown to be highly effective and safe. In quails these studies are still scarce. This demonstrates that further studies should be carried out with these animals. The use of infrared thermography is an alternative to determine the impact of environmental conditions on animal production, assisting in decision making and promoting the health and welfare of animals.(AU)

La avicultura brasileña es considerada la actividad agrícola más destacada del mundo. La avicultura es una de las actividades más importantes de la economía, en los últimos años ha generado ingresos anuales de US$ 20 mil millones. Por lo tanto, para mantener su posición en la producción y exportación, el país ha estado buscando innovaciones para cumplir con los requisitos internacionales de calidad y bienestar animal. Para la producción, las aves necesitan un ambiente interior adecuado. Para ello es necesario temperaturas y humedades adaptadas a cada edad del ave. Los estudios mediante termografía infrarroja se han convertido en una de las tecnologías más solicitadas en el área de producción animal, siendo un método no invasivo capaz de evaluar la temperatura a través de la energía emitida por la superficie del cuerpo animal y transformarla en una imagen visible. al ojo humano. A partir de lo anterior, el objetivo del presente estudio fue discutir el uso de la termografía infrarroja en la avicultura, con énfasis en pollos, gallinas ponedoras y codornices. Para ello, se realizó un estudio descriptivo con un procedimiento de revisión técnica de la literatura. Se pudo observar que la tecnología de termografía infrarroja es una herramienta que ha sido utilizada en diversas investigaciones, especialmente en gallinas ponedoras y pollos de engorde, y se muestra altamente efectiva y segura. En codornices estos estudios son aún escasos. Esto demuestra que se deben realizar más estudios con estos animales. El uso de la termografía infrarroja es una alternativa para determinar el impacto de las condiciones ambientales en la producción animal, auxiliando en la toma de decisiones y promoviendo la salud y el bienestar de los animales.(AU)

Performance and carcass and meat quality of crossbred sheep confined with and without access to artificial shade / Desempenho e qualidade de carcaça e carne de ovinos mestiços confinados com e sem acesso ao sombreamento artificial

The aim of this study was to evaluate the performance and carcass and meat quality of sheep in an intensive production system with and without artificial shade available. Twenty Santa Inês × Dorper crossbred lambs were allotted to two collective stalls, one of which was covered with a black polypropylene shade net with 80% light interception, providing 2.5 m2 shade animal-1. Performance was evaluated by measuring initial weight, final weight, carcass yield, average daily weight gain, and total weight gain. Carcass and meat traits were evaluated based on the variables of fatness, conformation, loin-eye area, subcutaneous fat thickness, marbling, texture, pH, temperature, and color. Performance and carcass and meat traits were similar between the animals reared in stalls with and without shade available. The groups with and without access to shade showed initial weights of 26.52 and 25.37 kg, final weights of 35.59 and 34.76 kg, carcass yields of 45.73 and 45.50%, loin-eye areas of 14 .11 and 13.61 cm2, and marbling scores of 4.78 and 4.44, respectively. Subcutaneous fat thickness (2.02 cm), texture (3.67), and fatness (2) values were equal for both groups. Based on the results, artificial shading did not affect the performance or carcass and meat quality of the sheep.(AU)

Objetivou-se avaliar o desempenho, qualidade de carcaça e carne de ovinos em sistema intensivo de produção, com e sem disponibilidade de sombra artificial. Foram utilizados 20 cordeiros mestiços Santa Inês x Dorper, distribuídos em duas baias coletivas, onde em uma das baias foi implantado o sombrite de malha de polipropileno, na coloração preta, com 80% de interceptação luminosa, respeitando 2,5m2 de sombra. animal-1. No desempenho foi avaliado o peso inicial, peso final, rendimento de carcaça, ganho de peso médio diário e ganho de peso total. Para as características de carcaça e carne, foram observados o acabamento, conformação, área de olho de lombo, espessura de gordura subcutânea, marmoreio, textura, pH, temperatura e coloração. Foram observados valores semelhantes de desempenho e características de carcaça e carne entre os animais criados em baias com e sem acesso ao sombreamento. O peso inicial foi de 26,52 kg e 25,37 kg, peso final de 35,59 kg e 34,76 kg, com rendimento de carcaça de 45,73% e 45,50%, área de olho de lombo de 14,11 cm2 e 13,61 cm2, marmoreio de 4,78 e 4,44 para os animais com e sem sombreamento, respectivamente. Os valores de espessura de gordura subcutânea (2,02 cm), textura (3,67) e acabamento (2) foram iguais para ambos os grupos de animais. Pelos resultados obtidos, considera-se que o sombreamento artificial não interferiu no desempenho e qualidade de carcaça e carne ovina.(AU)

Thermal Response of Three Strains of Hens Housed in a Cage-Free Aviary at the Amazon Rainforest

This study aimed to evaluate the thermal response of three strains of hens housed in a cage-free system at the Amazon rainforest in order to evaluate how feather coverage influences thermal exchange with the environment. The experimental method was completely randomized and treatments comprised three strains of hens (Rhode Island Red (red feathers with feathers on the neck), alternative strain FCI (red feathers without feathers on the neck), and alternative strain FCIII (white feathers without feathers on the neck)), with 20 hens (replicates) analyzed per strain. Thermal images of each bird were captured in order to record the birds surface temperatures on five points in five targets. All data collected in this study were subjected to ANOVA and subsequently to the Tukey test at p≤0.01 and p≤0.05. The aviarys left wall presented a lower average temperature, indicating lower heat accumulation, while the floor presented higher heat accumulation. FCIII hens (white feathers) presented higher (p<0.05) heat accumulation on the head and legs, and lower (p<0.05) heat accumulation on the neck and back in relation to other analyzed hens, indicating increased heat exchange efficiency and high concentration of this process in specific body areas. FCI and FCIII hens (without feathers on the neck) presented lower (p<0.05) heat accumulation on the neck and higher (p<0.05) heat accumulation on the head and legs, indicating that the feather coverage directly influenced heat exchange mechanisms, and an increased area without feathers provided great heat exchange zones for birds in a tropical climate.(AU)

Thermal Response of Three Strains of Hens Housed in a Cage-Free Aviary at the Amazon Rainforest

This study aimed to evaluate the thermal response of three strains of hens housed in a cage-free system at the Amazon rainforest in order to evaluate how feather coverage influences thermal exchange with the environment. The experimental method was completely randomized and treatments comprised three strains of hens (Rhode Island Red (red feathers with feathers on the neck), alternative strain FCI (red feathers without feathers on the neck), and alternative strain FCIII (white feathers without feathers on the neck)), with 20 hens (replicates) analyzed per strain. Thermal images of each bird were captured in order to record the birds’ surface temperatures on five points in five targets. All data collected in this study were subjected to ANOVA and subsequently to the Tukey test at p≤0.01 and p≤0.05. The aviary’s left wall presented a lower average temperature, indicating lower heat accumulation, while the floor presented higher heat accumulation. FCIII hens (white feathers) presented higher (p<0.05) heat accumulation on the head and legs, and lower (p<0.05) heat accumulation on the neck and back in relation to other analyzed hens, indicating increased heat exchange efficiency and high concentration of this process in specific body areas. FCI and FCIII hens (without feathers on the neck) presented lower (p<0.05) heat accumulation on the neck and higher (p<0.05) heat accumulation on the head and legs, indicating that the feather coverage directly influenced heat exchange mechanisms, and an increased area without feathers provided great heat exchange zones for birds in a tropical climate.

Biochemical and hormonal parameters of goats kept in a controlled environment consuming water with different levels of salinity / [Parâmetros bioquímicos e hormonais de caprinos consumindo água com diferentes níveis de salinidade mantidos em ambiente controlado]

The objective of this work was to evaluate the biochemical and hormonal variables of Moxotó and Canindé goats submitted to two temperatures - 26.0±0.6 (thermoneutral) and 32.0±1.2°C (above thermal comfort zone) - and consuming water with three levels of salinity (1.0, 6.0 and 12.0 dSm-1). Thirty-six animals (18 of each breed) were used, with an average age of 5.0±0.6months and an average weight of 20.0±2.3kg, housed in metabolic cages inside a climate chamber. The animals were distributed in a completely randomized design with a 2 × 2 × 3 factorial scheme (2 breeds, 2 temperatures and 3 levels of salinity) and three replications. The glucose and urea had a significant effect (P>0.05) according to water salinity. Glucose, cholesterol, protein, albumin, globulin, aspartate aminotransferase and hormones (T4, T3 and cortisol) varied according to temperature (P<0.05). There was a significant effect of time on hormonal variables (P<0.05). Biochemical and hormonal variables changed according to temperature and day shift, so that metabolism was reduced in the animals under thermal stress and accelerated when animals were in the thermal comfort zone.(AU)

O objetivo do trabalho foi avaliar as variáveis bioquímicas e hormonais de caprinos das raças Moxotó e Canindé, submetidos a duas temperaturas (26,0±0,6ºC e 32,0±1,2ºC), termoneutra e acima da zona de conforto térmico, respectivamente), consumindo água com três níveis de salinidade (1,0, 6,0 e 12,0dSm-1), utilizando-se 36 animais (18 de cada raça), com idade média de 5,0±0,6 meses e peso médio de 20,0±2,3kg, alojados em gaiolas metabólicas no interior de uma câmara climática. Os animais foram distribuídos em um delineamento inteiramente ao acaso, com esquema fatorial de 2 x 2 x 3 (2 raças, 2 temperaturas e 3 níveis de salinidade) e três repetições. A glicose e a ureia apresentaram efeito significativo (P<0,05) em função da salinidade da água. Glicose, colesterol, proteína, albumina, globulina, AST e hormônios (T4, T3 e cortisol) variaram conforme as temperaturas (P<0,05). Observou-se efeito significativo do horário sobre as variáveis hormonais (P<0,05). As variáveis bioquímicas e hormonais sofrem alterações em função da temperatura e do turno do dia, de modo que o metabolismo é reduzido em animais sob estresse térmico e acelerado quando os animais encontram-se na zona de conforto térmico.(AU)

Physiological and behavioral responses of feedlot sheep with and without access to artificial shade / Respostas fisiológicas e comportamentais de ovinos mestiços confinados com e sem acesso ao sombreamento artificial

Artificial shading is widely used to provide thermal comfort to animals and has been extensively researched due to its relationship with their welfare and performance. This study examines the physiological and behavioral traits of sheep in a feedlot system with and without access to shade. Twenty male Santa Inês × Dorper crossbred sheep with an initial average weight of 25 kg were used in the experiment. The animals were kept in two collective stalls, one of which was equipped with a polypropylene mesh shade net with 80% light interception capacity. The experiment was conducted in the feedlot of the Fazenda Escola farm at UEG, São Luís de Montes Belos Campus, state of Goiás, Brazil. Environmental indices (ambient temperature, relative humidity, temperature-humidity index), respiratory rate (RR), rectal temperature (RT) and surface temperature (ST) were measured once weekly and behavioral assessments were performed one day after the physiological assessment, between 07h00 and 19h00. The following behaviors were evaluated: feeding, rumination, rest/sleep, social, play and anomalous activities. There were no significant differences for the analyzed variables and treatments. Animals with access to shade had the following physiological results: RR - 75.06 mov. min-¹; ST - 33.03 ºC; and RT - 39.21 ºC. Those without access to shade, in turn, showed the following indices: RR - 81.52 mov. min-¹; ST - 33.45 ºC; and RT - 39.43 ºC. The evaluated behaviors did not differ significantly, averaging 226.11 and 225.44 min (feeding), 153.33 and 149.44 min (rumination), 341.39 and 339.72 min (rest/sleep) and 152.50 and 154.72 min (other activities) recorded in the sheep with and without access to shade, respectively. Despite the lack of differences between the analyzed responses, the animals with access to artificial shade showed greater comfort, welfare and quality of life.

O sombreamento artificial é muito utilizado para proporcionar conforto térmico aos animais, e tem sido muito estudado em função da sua relação com o bem-estar e desempenho dos mesmos. Objetivou-se avaliar as características fisiológicas e comportamentais de ovinos em sistema de confinamento com e sem acesso a sombra. Foram avaliados 20 ovinos machos mestiços Santa Inês x Dorper com peso médio inicial de 25 Kg, mantidos em duas baias coletivas, com implantação do sombrite de malha de polipropileno, 80% de interceptação luminosa em uma das baias. O experimento foi conduzido no confinamento da Fazenda Escola da UEG, Campus São Luís de Montes Belos, Goiás, Brasil. Avaliações ambientais, temperatura ambiente (TA), umidade relativa do ar (UR), índice de temperatura e umidade (ITU), frequência respiratória (FR) e de superfície (TS) foram realizadas uma vez por semana e avaliações de comportamento foram realizadas um dia após a avaliação fisiológica, entre 7h e 19h. Os comportamentos avaliados foram o alimentar, ruminação, descanso e sono, social, lúdico e anormal. Em relação aos resultados obtidos, não apresentaram diferença significativa em relação as variáveis e tratamentos analisados. Os animais com acesso a sombra apresentaram em relação à FR, TS e TR, valores de 75,06 mov. min-¹, 33,03ºC e 39,21ºC, respectivamente, enquanto os animais sem acesso ao sombreamento apresentaram 81,52 mov. min-¹, 33,45ºC de TS e 39,43ºC de TC. Os comportamentos avaliados não diferiram significativamente, com médias em minutos para os comportamentos alimentar de 226,11 e 225,44, ruminação de 153,33 e 149,44, descanso e sono de 341,39 e 339,72 e outras atividades de 152,50 e 154,72, para os animais com e sem acesso ao sombreamento, respectivamente. Apesar de não observar diferenças entre as respostas analisadas, pode-se observar um maior conforto, bem-estar e qualidade de vida para os animais com acesso ao sombreamento artificial.

Physiological and behavioral responses of feedlot sheep with and without access to artificial shade / Respostas fisiológicas e comportamentais de ovinos mestiços confinados com e sem acesso ao sombreamento artificial

Artificial shading is widely used to provide thermal comfort to animals and has been extensively researched due to its relationship with their welfare and performance. This study examines the physiological and behavioral traits of sheep in a feedlot system with and without access to shade. Twenty male Santa Inês × Dorper crossbred sheep with an initial average weight of 25 kg were used in the experiment. The animals were kept in two collective stalls, one of which was equipped with a polypropylene mesh shade net with 80% light interception capacity. The experiment was conducted in the feedlot of the Fazenda Escola farm at UEG, São Luís de Montes Belos Campus, state of Goiás, Brazil. Environmental indices (ambient temperature, relative humidity, temperature-humidity index), respiratory rate (RR), rectal temperature (RT) and surface temperature (ST) were measured once weekly and behavioral assessments were performed one day after the physiological assessment, between 07h00 and 19h00. The following behaviors were evaluated: feeding, rumination, rest/sleep, social, play and anomalous activities. There were no significant differences for the analyzed variables and treatments. Animals with access to shade had the following physiological results: RR - 75.06 mov. min-¹; ST - 33.03 ºC; and RT - 39.21 ºC. Those without access to shade, in turn, showed the following indices: RR - 81.52 mov. min-¹; ST - 33.45 ºC; and RT - 39.43 ºC. The evaluated behaviors did not differ significantly, averaging 226.11 and 225.44 min (feeding), 153.33 and 149.44 min (rumination), 341.39 and 339.72 min (rest/sleep) and 152.50 and 154.72 min (other activities) recorded in the sheep with and without access to shade, respectively. Despite the lack of differences between the analyzed responses, the animals with access to artificial shade showed greater comfort, welfare and quality of life.(AU)

O sombreamento artificial é muito utilizado para proporcionar conforto térmico aos animais, e tem sido muito estudado em função da sua relação com o bem-estar e desempenho dos mesmos. Objetivou-se avaliar as características fisiológicas e comportamentais de ovinos em sistema de confinamento com e sem acesso a sombra. Foram avaliados 20 ovinos machos mestiços Santa Inês x Dorper com peso médio inicial de 25 Kg, mantidos em duas baias coletivas, com implantação do sombrite de malha de polipropileno, 80% de interceptação luminosa em uma das baias. O experimento foi conduzido no confinamento da Fazenda Escola da UEG, Campus São Luís de Montes Belos, Goiás, Brasil. Avaliações ambientais, temperatura ambiente (TA), umidade relativa do ar (UR), índice de temperatura e umidade (ITU), frequência respiratória (FR) e de superfície (TS) foram realizadas uma vez por semana e avaliações de comportamento foram realizadas um dia após a avaliação fisiológica, entre 7h e 19h. Os comportamentos avaliados foram o alimentar, ruminação, descanso e sono, social, lúdico e anormal. Em relação aos resultados obtidos, não apresentaram diferença significativa em relação as variáveis e tratamentos analisados. Os animais com acesso a sombra apresentaram em relação à FR, TS e TR, valores de 75,06 mov. min-¹, 33,03ºC e 39,21ºC, respectivamente, enquanto os animais sem acesso ao sombreamento apresentaram 81,52 mov. min-¹, 33,45ºC de TS e 39,43ºC de TC. Os comportamentos avaliados não diferiram significativamente, com médias em minutos para os comportamentos alimentar de 226,11 e 225,44, ruminação de 153,33 e 149,44, descanso e sono de 341,39 e 339,72 e outras atividades de 152,50 e 154,72, para os animais com e sem acesso ao sombreamento, respectivamente. Apesar de não observar diferenças entre as respostas analisadas, pode-se observar um maior conforto, bem-estar e qualidade de vida para os animais com acesso ao sombreamento artificial.(AU)

Behavioral, productive, reproductive and thermoregulatory performance of lactating ¾ and ⠞ Holstein/Gir cows / Desempenho comportamental, produtivo, reprodutivo e termorregulador de vacas em lactação ¾ e ⠞ Holandês/Gir

The aim of this study was to examine the behavioral, productive, reproductive and thermoregulatory performance of ¾ and ⅞ Holstein/Gir (HG) dairy cows to identify which genetic composition suffers the least heat stress. A completely randomized design was adopted involving 20 multiparous, lactating crossbred cows from a dairy farm located in the municipality of Turvânia - GO, Brazil. During the experimental period, data on behavioral, productive, reproductive and thermoregulatory traits were collected every 15 days. Bioestat (5.0) statistical software was used for statistical analysis. The mean temperature-humidity index, ambient temperature and relative humidity obtained throughout the experimental period were 74.45, 30.51 ºC and 63.64%, respectively. In terms of reproductive performance, there was a significant difference (p < 0.05) between the genetic compositions for the time from calving to first service, with a longer period shown by the animals with greater Holstein breed genetic composition. Service period and calving interval differed significantly (p < 0.05) during the experimental period between the genetic compositions. A significant difference (p < 0.05) was also detected between the compositions for respiratory rate, with higher values observed in the animals with higher European genetic composition. Benezra thermal comfort index also differed significantly (p < 0.05), with the ⅞ HG animals showing a higher value. Lactating cows with a ⅞ HG genetic composition achieved better results in milk production, whereas those with ¾ HG genetic composition showed superiority in milk fat composition and reproductive and thermoregulatory performance, indicating greater adaptation to the climatic conditions of the region.(AU)

Objetivou-se avaliar o desempenho comportamental, produtivo, reprodutivo e termorregulador de vacas leiteiras ¾ e ⅞ Holandês/Gir (HG), com intuito de identificar qual composição genética sofre menor estresse térmico pelo calor. Foi utilizado um delineamento inteiramente casualizados com 20 vacas mestiças, em lactação, multíparas, pertencentes à propriedade leiteira localizada no município de Turvânia, GO. Durante o período experimental, a cada 15 dias foram coletados dados das características comportamentais, produtivas, reprodutivas e termorreguladoras. Para a realização das análises estatísticas foi utilizado o programa estatístico Bioestat (5.0). Os valores médios obtidos durante todo o período experimental para índice de temperatura e umidade, temperatura ambiente e umidade relativa do ar foram 74,45, 30,51ºC e 63,64%, respectivamente. Quanto ao desempenho reprodutivo, houve diferença significativa (p < 0,05) entre as composições genéticas para o intervalo do parto ao primeiro serviço, observando valor maior para os animais com maior composição genética da raça Holandesa. Para as características período de serviço e intervalo de parto foram constatadas diferenças significativas (p < 0,05) durante o período experimental entre as composições genéticas. Foi encontrado diferença significativa (p < 0,05) entre as composições na característica de frequência respiratória, observando-se maior frequência para os animais com maior composição genética europeia. Foi observado diferença significativa (p < 0,05) na característica índice de conforto de Benezra, onde foi encontrado maior valor para a composição genética ⅞ HG. As vacas em lactação com composição genética ⅞ HG obtiveram melhores resultados na produção de leite, mas em contrapartida a composição genética ¾ HG mostraram superioridade na composição de gordura do leite e no desempenho reprodutivo e termorregulador, evidenciando maior adaptação as condições climáticas da região.(AU)

Adaptability of sheep to three salinity levels in different environments / Adaptabilidade de ovinos consumindo água com três níveis de salinidade em diferentes ambientes

The objective of this study is to evaluate physiological parameters and the adaptability of Santa Inês sheep to two climatic conditions 25ºC (within the thermal comfort zone [TCZ) and 32ºC (above the TCZ) and three salinity levels (2.0, 4.0, and 8.0 dS m-1). The study was developed in a climatic chamber using 36 uncastrated male sheep. The experimental design was completely randomized with a 2 ´ 3 factorial scheme composed of two temperatures, three water salinity levels, and six repetitions. The physiological variables were not affected by the salinity levels. The rectal and skin temperature and the heart and respiratory rate were higher at 32 ºC. However, the rectal temperature was within the normal range for the species. The consumption of water with different salt concentrations did not affect the adaptive responses of the animals and could be an alternative water source for sheep in regions where water has a high salinity level. The respiratory rate of sheep exposed to 32 ºC increased to eliminate body heat, and exposure to 25 ºC provided greater thermal comfort for the animals.

O objetivo do trabalho foi avaliar as variáveis fisiológicas e a adaptabilidade de ovinos da raça Santa Inês, submetidos a duas condições climáticas, 25 ºC - dentro da zona de conforto térmico (ZCT) e 32 ºC - acima da ZCT, consumindo água com três níveis de salinidade (2,0, 4,0 e 8,0 dS m-1). O estudo foi desenvolvido em câmara climática, utilizando-se 36 ovinos machos inteiros, sendo o delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 3, composto por duas temperaturas (parcelas repetidas no tempo) e três níveis de salinidade da água, com seis repetições. As variáveis fisiológicas não foram afetadas pelos níveis de sais na água e, na temperatura de 32 ºC a temperatura retal, superficial e a frequência cardíaca e respiratória foram mais elevadas, sendo que a temperatura retal manteve-se dentro da normalidade para a espécie. O consumo de água com diferentes concentrações de sais não afetou as respostas adaptativas dos animais, podendo ser uma alternativa de consumo para ovinos em regiões onde houver água com nível elevado de salinidade. Os ovinos ao serem expostos a temperaturas mais elevadas (32 ºC) utilizaram o aumento da frequência respiratória como forma de eliminação do calor corporal e a temperatura de 25 ºC forneceu maior conforto térmico para os animais.

Adaptability of sheep to three salinity levels in different environments / Adaptabilidade de ovinos consumindo água com três níveis de salinidade em diferentes ambientes

The objective of this study is to evaluate physiological parameters and the adaptability of Santa Inês sheep to two climatic conditions 25ºC (within the thermal comfort zone [TCZ) and 32ºC (above the TCZ) and three salinity levels (2.0, 4.0, and 8.0 dS m-1). The study was developed in a climatic chamber using 36 uncastrated male sheep. The experimental design was completely randomized with a 2 ´ 3 factorial scheme composed of two temperatures, three water salinity levels, and six repetitions. The physiological variables were not affected by the salinity levels. The rectal and skin temperature and the heart and respiratory rate were higher at 32 ºC. However, the rectal temperature was within the normal range for the species. The consumption of water with different salt concentrations did not affect the adaptive responses of the animals and could be an alternative water source for sheep in regions where water has a high salinity level. The respiratory rate of sheep exposed to 32 ºC increased to eliminate body heat, and exposure to 25 ºC provided greater thermal comfort for the animals.(AU)

O objetivo do trabalho foi avaliar as variáveis fisiológicas e a adaptabilidade de ovinos da raça Santa Inês, submetidos a duas condições climáticas, 25 ºC - dentro da zona de conforto térmico (ZCT) e 32 ºC - acima da ZCT, consumindo água com três níveis de salinidade (2,0, 4,0 e 8,0 dS m-1). O estudo foi desenvolvido em câmara climática, utilizando-se 36 ovinos machos inteiros, sendo o delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 3, composto por duas temperaturas (parcelas repetidas no tempo) e três níveis de salinidade da água, com seis repetições. As variáveis fisiológicas não foram afetadas pelos níveis de sais na água e, na temperatura de 32 ºC a temperatura retal, superficial e a frequência cardíaca e respiratória foram mais elevadas, sendo que a temperatura retal manteve-se dentro da normalidade para a espécie. O consumo de água com diferentes concentrações de sais não afetou as respostas adaptativas dos animais, podendo ser uma alternativa de consumo para ovinos em regiões onde houver água com nível elevado de salinidade. Os ovinos ao serem expostos a temperaturas mais elevadas (32 ºC) utilizaram o aumento da frequência respiratória como forma de eliminação do calor corporal e a temperatura de 25 ºC forneceu maior conforto térmico para os animais.(AU)

Thermal comfort and grazing behavior of Girolando heifers in integrated crop-livestock (ICL) and crop-livestock-forest (ICLF) systems

To compare the integrated crop-livestock-forest (ICLF) and crop-livestock (ICL) systems in relation to thermal comfort and grazing behavior of Girolando heifers, a 2 × 2 crossover trial (two system and two periods) was carried out with eight Holstein × » Gyr heifers in Xaraés-palisade grass pasture under intermittent stocking with 10 days of occupation period and 20 days of resting. In ICLF, crown cover of eucalyptus planted in rows was 65% at the beginning of the experiment. Animal behavior was assessed through bioacoustics by recording heifers sounds for 48 hours. Concomitantly, heifers internal temperature (IT, °C) was recorded every 10 min using data logger thermometers adapted to hormone-free intravaginal devices. Air temperature and humidity data were collected by thermohygrometers located in the center of ICLF and ICL for calculating Temperature-Humidity Index (THI). According to THI values, ICLF and ICL did not vary in terms of thermal comfort. However, THI indicated moderate stress (82.26±4.40) during day (06:00 to 17:59h) and mild stress (75.76±4.38) at night (18:00 to 05:59h) in both systems. During day, heifers from ICL had significantly (p < 0.05) higher IT (39.51±0.56oC) than those from ICLF (39.41±0.56oC); the former spent more time grazing and less time drinking water in ICLF (581.35±30.1 and 4.87±1.09 min, respectively) when compared with those from ICL (436.88±28.1 and 10.25±1.09 min, respectively). Therefore, although thermal comfort index did not vary between the systems, under moderate stress, crossbred heifers have lower internal temperatures, resulting in longer diurnal grazing and shorter water drinking time in Eucalyptus-shaded pastures.(AU)

Thermal comfort and grazing behavior of Girolando heifers in integrated crop-livestock (ICL) and crop-livestock-forest (ICLF) systems

To compare the integrated crop-livestock-forest (ICLF) and crop-livestock (ICL) systems in relation to thermal comfort and grazing behavior of Girolando heifers, a 2 × 2 crossover trial (two system and two periods) was carried out with eight – Holstein × » Gyr heifers in Xaraés-palisade grass pasture under intermittent stocking with 10 days of occupation period and 20 days of resting. In ICLF, crown cover of eucalyptus planted in rows was 65% at the beginning of the experiment. Animal behavior was assessed through bioacoustics by recording heifers’ sounds for 48 hours. Concomitantly, heifers’ internal temperature (IT, °C) was recorded every 10 min using data logger thermometers adapted to hormone-free intravaginal devices. Air temperature and humidity data were collected by thermohygrometers located in the center of ICLF and ICL for calculating Temperature-Humidity Index (THI). According to THI values, ICLF and ICL did not vary in terms of thermal comfort. However, THI indicated moderate stress (82.26±4.40) during day (06:00 to 17:59h) and mild stress (75.76±4.38) at night (18:00 to 05:59h) in both systems. During day, heifers from ICL had significantly (p < 0.05) higher IT (39.51±0.56oC) than those from ICLF (39.41±0.56oC); the former spent more time grazing and less time drinking water in ICLF (581.35±30.1 and 4.87±1.09 min, respectively) when compared with those from ICL (436.88±28.1 and 10.25±1.09 min, respectively). Therefore, although thermal comfort index did not vary between the systems, under moderate stress, crossbred heifers have lower internal temperatures, resulting in longer diurnal grazing and shorter water drinking time in Eucalyptus-shaded pastures.

What is the best temperature-humidity index equation to indicate heat stress in crossbred dairy calves in a tropical environment? / Qual a melhor equação do índice de temperatura e umidade para indicar estresse por calor em bezerros leiteiros mestiços em ambiente tropical?

The aim of this study was to determine among nine temperature-humidity index (THI) equations, the one that best represents the effects of heat stress on crossbred dairy calves reared in a tropical environment. Twelve male and female calves, aged 20 to 60 days, and raised in a tropical pen were evaluated. Respiratory (RR) and heart rates (HR), rectal (RT), body surface (BST), dry bulb (Tdb) and wet bulb (Tbw) temperatures, partial vapor pressure (Pv), relative humidity (RH) and dew point temperature (Tpo) were quantified in the morning and afternoon. Nine THI equations were calculated. The highest correlation between physiological variables and this was used to select the best THI equation. Averages for nine THI equations, Tdb, Twb, Pv, Tdp, RR, HR, RT, and BST were higher in the afternoon than in the morning, whereas that for RH was the opposite. The highest values for RT occurred at temperatures above 26.4°C and when humidity was below 55.5%. The Tdb and Pv correlations with RR (0.697 and 0.707), RT (0.703 and 0.706) and BST (0.818 and 0.817) were significant and positive, whereas the RH correlations with the same physiological variables were significant and negative (-0.622, -0.590 and -0.638, respectively). The best index was the THI sensible heat-based ( THI=3.43+1.058xTdb−0.293xRH+0.0164xTdbxRH+35.7 ), which was significantly correlated with RR (r=0.668 and r²=0.446), HR (r=0.259 and r²=0.067), RT (r=0.693 and r²=0.479) and BST (r=0.807 and r²=0.650). In conclusion, the THI sensible heat-based equation best represents the effects of heat stress on crossbred dairy calves reared in a tropical environment.(AU)

Objetivou-se determinar dentre nove equações do ITU a que melhor representa os efeitos do estresse por calor para bezerros leiteiros mestiços criados em ambiente tropical. Foram avaliados 12 bezerros, machos e fêmeas, com idade de 20 a 60 dias, criados no bezerreiro tropical. As frequências respiratória (FR) e cardíaca (FC), as temperaturas retal (TR), corporal superficial (TCS), de bulbo seco (Tbs) e de bulbo úmido (Tbu) foram quantificadas pela manhã e tarde. Calcularam-se nove equações do ITU. Utilizou-se como critério de determinação da melhor equação do ITU, a maior correlação entre as variáveis fisiológicas com os ITUs. As médias das nove equações de ITU, Tbs, Tbu, Pv, Tpo, FR, FC, TR e TCS foram superiores pela tarde em comparação ao turno da manhã, enquanto que a UR teve comportamento inverso. Os maiores valores de temperatura retal foram observados em temperaturas acima de 26,4 °C e umidade inferior a 55,5%. As correlações entre Tbs e Pv com a FR (0,697 e 0,707), TR (0,703 e 0,706) e TCS (0,818 e 0,817) foram significativas e positivas, enquanto que as correlações da UR, com essas mesmas variáveis fisiológicas, foram significativas e negativas (-0,622, -0,590 e -0,638, respectivamente). O melhor índice foi o ITU calor sensível ( ITU=3,43+1,058xTdb−0,293xRH+0,0164xTdbxRH+35,7 ), que se correlacionou significativamente com a frequência respiratória (r=0,668 e r²=0,446), frequência cardíaca (r=0,259 e r²=0,067), temperatura retal (r=0,693 e r²=0,479) e temperatura corporal superficial (r=0,807 e r²=0,650). Conclui-se que a equação do ITU calor sensível é a que melhor representa os efeitos do estresse por calor dos bezerros leiteiros mestiços em ambiente tropical.(AU)

Conforto térmico de ovinos da raça santa inês confinados com dietas contendo três níveis de inclusão de concentrado / Thermal comfort of santa ines sheep fed diets containing three levels of inclusion of concentrates

Objetivou-se avaliar o conforto térmico de ovinos confinados recebendo dietas com a inclusão de três níveis de concentrado. Foram utilizados 15 animais machos, da raça Santa Inês, peso médio 17±3,32 kg e idades entre 4 meses e 1 ano, recebendo três níveis de inclusão de concentrado (20, 40 e 60%). Foram determinadas as variáveis ambientais (temperatura do ar (TA), temperatura máxima (Tmáx) e mínima (Tmín), umidade relativa do ar (UR) e velocidade do vento (VV)) e os parâmetros fisiológicos (frequência respiratória (FR), temperatura retal (TR) e superficial (TS)) às 8:00, 12:00, 14:00 e 17:00 h. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados arranjados em parcelas subdivididas, utilizando análise de regressão para TA, Tmáx, Tmín, UR e VV, contrastes ortogonais para desdobramentos da interações e teste Tukey para análise das médias das variáveis FR, TR e TS. A inclusão de concentrado na dieta de ovinos acima de 20% afetou o conforto térmico dos animais nas condições ambientais apresentadas.

This study aimed to evaluate the thermal comfort of feedlot sheep fed diet with the inclusion of three different concentrate levels. 15 males from Santa Ines breed were used, average weight 17±3.32 kg, age from 4 months to 1 year, receiving three levels of concentrate (20, 40 and 60%). The environmental variables were determined such as air temperature (AT), maximum temperature (maxT) and minimum (minT), relative humidity (RH) and wind speed (WS)) and physiological parameters (respiratory rate (RR), rectal temperature (RT) and surface (ST) at 8:00 a.m., 12:00 p.m., 2:00 p.m. and 5:00 p.m..The design was randomized blocks arranged in a split plot, using regression analysis for AT, maxT, minT, RH and WS, orthogonal contrasts for unfolding interactions and Tukey test for the analysis of the means of the variables RR, RT and ST. The inclusion of concentrate in the diet of sheep over 20% affects thermal comfort.

Conforto térmico de ovinos da raça santa inês confinados com dietas contendo três níveis de inclusão de concentrado / Thermal comfort of santa ines sheep fed diets containing three levels of inclusion of concentrates

Objetivou-se avaliar o conforto térmico de ovinos confinados recebendo dietas com a inclusão de três níveis de concentrado. Foram utilizados 15 animais machos, da raça Santa Inês, peso médio 17±3,32 kg e idades entre 4 meses e 1 ano, recebendo três níveis de inclusão de concentrado (20, 40 e 60%). Foram determinadas as variáveis ambientais (temperatura do ar (TA), temperatura máxima (Tmáx) e mínima (Tmín), umidade relativa do ar (UR) e velocidade do vento (VV)) e os parâmetros fisiológicos (frequência respiratória (FR), temperatura retal (TR) e superficial (TS)) às 8:00, 12:00, 14:00 e 17:00 h. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados arranjados em parcelas subdivididas, utilizando análise de regressão para TA, Tmáx, Tmín, UR e VV, contrastes ortogonais para desdobramentos da interações e teste Tukey para análise das médias das variáveis FR, TR e TS. A inclusão de concentrado na dieta de ovinos acima de 20% afetou o conforto térmico dos animais nas condições ambientais apresentadas.(AU)

This study aimed to evaluate the thermal comfort of feedlot sheep fed diet with the inclusion of three different concentrate levels. 15 males from Santa Ines breed were used, average weight 17±3.32 kg, age from 4 months to 1 year, receiving three levels of concentrate (20, 40 and 60%). The environmental variables were determined such as air temperature (AT), maximum temperature (maxT) and minimum (minT), relative humidity (RH) and wind speed (WS)) and physiological parameters (respiratory rate (RR), rectal temperature (RT) and surface (ST) at 8:00 a.m., 12:00 p.m., 2:00 p.m. and 5:00 p.m..The design was randomized blocks arranged in a split plot, using regression analysis for AT, maxT, minT, RH and WS, orthogonal contrasts for unfolding interactions and Tukey test for the analysis of the means of the variables RR, RT and ST. The inclusion of concentrate in the diet of sheep over 20% affects thermal comfort.(AU)

Thermographic images to measure health risks of workers exposed to artificially refrigerated environments

Thermography generates high-resolution imagery in real time and is a non-invasive and painless technique devoid of physical contact or exposure to any type of radiation. This technique has been successfully applied to different areas, such as health- and safety-related applications, to control cold risk in workers exposed to low-temperature environments. Thus, this study aims to analyze skin temperature variations in three body parts of the upper limbs (fingers, the center of the hands and wrists on both the left and right sides of the body) caused by exposure to low temperatures in air-conditioned and artificially controlled work environments. The objective is to assess thermographys adequacy in controlling workers health risks. This study used environmental monitoring equipment and infrared radiation detection cameras to capture images of the body parts that were evaluated. The research was conducted on 20 workers from two sectors of a poultry slaughterhouse. Among the three body parts evaluated, the lowest temperatures occurred in the workers fingertips, which averaged 16.86ºC. This fact may relate to discomfort, pain, decreased performance, functional imbalance and cold-related diseases caused by faulty conditions and/or the equipment used to ensure the workers thermal comfort. It was concluded that the thermographic evaluation of activities that involve exposure to the cold is efficient, as well as feasible, when quantifying the potential threats of environmental cold to workers health.(AU)

Thermographic images to measure health risks of workers exposed to artificially refrigerated environments

Thermography generates high-resolution imagery in real time and is a non-invasive and painless technique devoid of physical contact or exposure to any type of radiation. This technique has been successfully applied to different areas, such as health- and safety-related applications, to control cold risk in workers exposed to low-temperature environments. Thus, this study aims to analyze skin temperature variations in three body parts of the upper limbs (fingers, the center of the hands and wrists on both the left and right sides of the body) caused by exposure to low temperatures in air-conditioned and artificially controlled work environments. The objective is to assess thermographys adequacy in controlling workers health risks. This study used environmental monitoring equipment and infrared radiation detection cameras to capture images of the body parts that were evaluated. The research was conducted on 20 workers from two sectors of a poultry slaughterhouse. Among the three body parts evaluated, the lowest temperatures occurred in the workers fingertips, which averaged 16.86ºC. This fact may relate to discomfort, pain, decreased performance, functional imbalance and cold-related diseases caused by faulty conditions and/or the equipment used to ensure the workers thermal comfort. It was concluded that the thermographic evaluation of activities that involve exposure to the cold is efficient, as well as feasible, when quantifying the potential threats of environmental cold to workers health.

ÍNDICES DE CONFORTO TÉRMICO EM AVES DE PRODUÇÃO REVISÃO SISTEMÁTICA

O conforto térmico e a ambiência são áreas de estudo que tem por objetivo conceder o bem-estar para os animais, favorecer os índices de desempenho e evitar as perdas de produção. Existem trabalhos que citam índices e variáveis de conforto térmico como sendo ideais para a criação de aves de produção, entretanto não foi encontrado um levantamento destes dados por categorias, tais como frangos de corte, poedeiras comerciais e matrizes. Com base na importância do tema, este trabalho propôs realizar uma revisão sistemática das variáveis ambientais e dos índices de conforto térmico das aves de produção (frangos de corte, poedeiras comerciais e matrizes). Esta revisão sistemática foi realizada por meio de pesquisa e seleção de artigos completos, publicados em periódicos científicos, em três bancos de dados digitais (Scopus, Scielo e PubMed) e de um total de 20.148 registros selecionados, 60 entraram para o banco de dados desta revisão. Os critérios utilizados para a seleção dos artigos foram publicações em periódicos nacionais e internacionais e artigos com dados sobre desempenho e variáveis ambientais ou índices de conforto térmico. A versão completa dos artigos selecionados foi criticamente avaliada quanto à sua qualidade e relevância. Na determinação do banco de dados criados desta revisão, a categoria frango de corte contribuiu com 66,66% dos trabalhos, poedeiras comerciais com 31,66% dos relatórios científicos e matrizes com 1,66%. Na categoria frango de corte e poedeiras comerciais, 80% e 84,21%, perfizeram suas publicações em periódicos internacionais. O parâmetro temperatura do ar foi a variável ambiental mais prevalente nos estudos em todas as categorias. Do total de 60 artigos que entraram para a revisão sistemática, 20% calcularam índices de conforto térmico o que pôdese concluir que, na linha do tempo considerada neste estudo, os índices de conforto térmico em aves, apesar da crescente evolução de trabalhos com este tema, são ferramentas a serem mais exploradas em estudos pela busca do conforto térmico das aves de produção.

The thermal comfort and ambience are subjects of study that aims to achieve animal well-being. There are several studies that cite thermal comfort indexes and variables suitable for poultry breeding, nevertheless, it was not found any survey per category, such as broiler chicken, layer hens and breeders. Considering this issue importance, the present study aimed to elaborate a systematic review on environmental variables and thermal comfort indexes for poultry (broiler chicken, layer hens and broiler breeders). This systematic review was accomplished through search and selection of complete papers published on scientific journals, within three digital data banks (Scopus, Scielo and PubMed) from a total of 20.148 selected papers, just 60 were included at this review data bank. The used criteria for papers selection were publications on national and international journals, and papers containing data regarding performance and environmental variables or thermal comfort indexes. The selected papers complete version was severely evaluated regarding its quality and relevance. In the data bank created for this review, the broiler chicken category contributed with 66.66% of the papers, layer hens appeared in 31.66% of the scientific reports, and broiler breeders in 1.6%. For the broiler chicken and layer hens categories, it was observed presence in 80% of international publications for the earlier, and 84.21% for the later. The temperature parameter was the environmental variable with most occurrence in the studies for all the considered categories. Within the 60 papers analyzed in this systematic review, only 20% of it calculated thermal comfort indexes. This leads us to conclude that, considering this study timeline, thermal comfort indexes for poultry, although present increasing research evolution, are tools that need to be more explored in studies aiming thermal comfort for poultry breeding.

Avaliação Do Estresse Térmico E Detecção De Mastite Em Bovinos Leiteiros Na Amazônia Ocidental

Objetivou-se avaliar o estresse térmico de rebanhos leiteiros a pasto no 2 município de Sena Madureira-Acre, na Amazônia Ocidental, e qual seu efeito no 3 conforto/desconforto nessas condições. Além disso, analisou-se a relação entre 4 ambiente, conforto e estresse térmico calórico, com a mastite clínica e subclínica. O 5 estudo foi realizado dentro do período de inverno amazônico entre os meses de janeiro 6 a março de 2020. Um questionário contendo 387 questões divididas em tópicos: 7 caracterização do produtor e da propriedade (23 questões), caracterização do rebanho 8 (11) e caracterização da produção de leite (353), foi aplicado com o intuito de se 9 realizar um diagnóstico de cada um dos sistemas de produção. Os dados coletados 10 foram: imagens termográficas, aferição da temperatura corporal por meio de 11 termômetro infravermelho de mira a laser da vista lateral de todo o corpo - direito e 12 esquerdo, cabeça (olhos, focinho) e úbere; parâmetros fisiológicos (temperatura retal, 13 frequência respiratória e frequência cardíaca); as variáveis ambientais (temperatura de 14 bulbo seco, bulbo úmido, temperatura do globo negro, temperatura ambiente e 15 umidade relativa do ar temperatura máxima e mínima na pastagem e curral, umidade 16 relativa do ar), índices de conforto térmicos (ITU, ITGU, CTR). Foram realizados teste 17 da caneca de fundo preto e Califórnia Mastite Test - CMT visando o diagnóstico de 18 mastite clínica e subclínica. Todo o processamento foi realizado em linguagem de 19 programação R, no qual, os parâmetros foram avaliados por modelos lineares. Os 20 parâmetros que sofreram influência dos meses e das propriedades foram avaliados pelo 21 teste de Tukey ao nível de 5% de significância, com auxílio do pacote agricolae. 22 Resultados demonstraram que na avaliação dos termogramas obteve-se temperaturas 23 superficiais do úbere de: 38,39ºC na propriedade A, enquanto na B, C e G foram de 24 38,28, 38,66 e 39,37ºC respectivamente, havendo, assim, diferença significativa 25 (p<0,05), entre os meses das mensurações. Os resultados para os índices de conforto 26 foram: ITU nas propriedades C e H, 67,1 (fevereiro) e 69,6 H (março) respectivamente, 27 demonstrando que tais animais se encontram na zona de conforto térmico (ZTC). Nas 28 propriedades A, B, D, E e F os resultados variaram entre 71,01 a 77,48, onde os 29 animais encontravam-se em zona de alerta; na G nos meses de janeiro e fevereiro 30 (79,02 a 79,38) animais se encontravam na zona considerada de perigo. Em relação ao 31 ITGU para as propriedades A e B (73,34 e 73,04) em janeiro; C e D em fevereiro 32 (69,29 e 71,88) e março (73,02 e 71,88), os animais encontravam-se na zona de 33 conforto. Entretanto as mesmas propriedades, em outros meses apresentaram situação 34 crítica, com índices variando entre 74,14 e 75,69. Além disso, a propriedade F em 35 fevereiro (78,76) e a G em janeiro (78,08) e março (78,32) apresentaram situação de perigo. Já a CTR nas propriedades B (510 W.m- ²), F (522 W.m- ²) e G (523 W.m36 ²), H (565 W.m37 ²) apresentaram carga térmica radiante elevada. Para a mensuração da 38 temperatura do úbere por meio da imagem termográfica, constatou-se que 83 (73,4%) 39 vacas apresentaram temperatura igual ou superar (39,3ºC). sendo que 53 (63,8%) delas 40 foram positivas pelo teste CMT e 30(36,14%) negativas. Os resultados do CMT 41 mostraram que 58 (51,3%) vacas encontravam-se com mastite subclínica, sendo que 42 29 (25,6%) encontravam-se na propriedade H. Concluiu-se que a termografia 43 infravermelha como técnica de triagem não invasiva foi significativa a temperatura do 44 úbere e o CMT. O ambiente ao qual as vacas leiteiras estavam alojadas encontrava-se 45 em estado de alerta em função dos fatores climáticos aos quais são expostas.

This study aimed to evaluate the thermal stress of dairy herds on pasture in the municipality of Sena Madureira-Acre, in the Western Amazon, and its effect on comfort/discomfort under these conditions. In addition, we analyzed the relationship between environment, comfort and heat heat stress, with clinical and subclinical mastitis, The study was carried out within the Amazon winter period between January and March 2020. A questionnaire containing 387 questions divided into topics: producer and property characterization (23 questions), herd characterization (11) and milk production characterization (353), was applied in order to carry out a diagnosis of each of the production systems. To carry out the research, the following data were collected: thermographic images with an infrared camera, measurement of body temperature using an infrared thermometer with a laser sight of the side view of the whole body - right and left, head (eyes, muzzle) and udder; physiological parameters (rectal temperature-RT, respiratory rate-RR and heart rate-HR); environmental variables (dry bulb temperature, wet bulb temperature, black globe temperature, ambient temperature and maximum and minimum relative humidity in the pasture and corral, relative air humidity and wind speed), thermal comfort indices (ITU, ITGU, CTR). Milk samples were collected to perform: black mug test and California Mastite Test - CMT aiming at the diagnosis of clinical and subclinical mastitis. All processing was performed in R programming language, in which the parameters were evaluated by linear models. Parameters that were influenced by months and properties were evaluated by the Tukey test at a 5% significance level, with the aid of the agricolae package. Results showed that in the evaluation of thermograms, udder surface temperatures of: 38.39°C in property A were obtained, while in property B, C and G they were 38.28, 38.66 and 39.37°C respectively, thus showing a difference significant (p<0.05) between the months of measurements. The results for the comfort indexes were: ITU in properties C and H, 67.1 (February) and 69.6 H (March) respectively, demonstrating that such animals are in the thermal comfort zone (ZTC). In properties A, B, D, E and F the results ranged from 71.01 to 77.48, where the animals were in the alert zone; in G, in January and February (79.02 to 79.38) animals were in the zone considered to be in danger. In relation to the ITGU for properties A and B (73.34 and 73.04) in January; C and D in February (69.29 and 71.88) and March (73.02 and 71.88), the animals were in the comfort zone. However, the same properties, in other months, showed a critical situation, with rates ranging between 74.14 and 75.69. In addition, property F in February (78.76) and property G in January (78.08) and March (78.32) presented a dangerous situation. The CTR in properties B (510 W.m-²), F (522 W.m-²) and G (523 W.m-²), H (565 W.m-²) presented high radiant thermal load. For the measurement of udder temperature by means of thermographic imaging, it was found that 83 (73.4%) cows had the same or higher temperature (39.3°C). 53 (63.8%) of them were positive by the CMT test and 30 (36.14%) were negative. The results of the CMT showed that 58 (51.3%) cows had subclinical mastitis, and 29 (25.6%) were in property H. It was concluded that infrared thermography as a non-invasive screening technique was significant for udder temperature and CMT. However, further studies will be needed to prove this method for diagnostic purposes. The environment to which the dairy cows were housed was in a state of alert due to the climatic factors to which they are exposed. Therefore, measures must be taken to alleviate the stressful conditions of the environment to which the animals are exposed.