Detalhe da pesquisa
1.
Assessing the use of arabic gum as a drying adjuvant for powdered shrimp obtained using a spray dryer / Avaliação do uso de goma arabica como adjuvante de secagem para camarão em pó obtido por spray-dryer
Ci. Anim. bras.;
21: e-56666, Mar. 13, 2020. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-32081
2.
Assessing the use of arabic gum as a drying adjuvant for powdered shrimp obtained using a spray dryer / Avaliação do uso de goma arabica como adjuvante de secagem para camarão em pó obtido por spray-dryer
Ciênc. anim. bras. (Impr.);
21: e, 23 mar. 2020. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1473793
3.
Atomização de polpa de cajá-umbu utilizando maltodextrina como agente carreador em diferentes temperaturas de secagem / Atomization of pulp cajá-umbu using maltodextrin as carrier agent and different drying temperatures
Hig. aliment;
33(288/289): 1234-1238, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482135
4.
Atomização de polpa de cajá-umbu utilizando maltodextrina como agente carreador em diferentes temperaturas de secagem / Atomization of pulp cajá-umbu using maltodextrin as carrier agent and different drying temperatures
Hig. aliment;
33(288/289): 1234-1238, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-22988
5.
Desenvolvimento de produto em pó de extrato vegetal de oleaginosas por spray dryer / Development of product in extract powder vegetable of oleaginous by spray dryer
Hig. aliment;
33(288/289): 3355-3359, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1366301
6.
Influência da temperatura de entrada de secagem e concentração de maltodextrina sobre as propriedades físico-química de polpa de acerola em pó / Influence of drying entry temperature and maltodextrin concentration on the physical-chemical properties of powdered powder
Hig. aliment;
33(288/289): 1472-1476, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482185
7.
Influência da temperatura de entrada de secagem e concentração de maltodextrina sobre as propriedades físico-química de polpa de acerola em pó / Influence of drying entry temperature and maltodextrin concentration on the physical-chemical properties of powdered powder
Hig. aliment;
33(288/289): 1472-1476, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-23009
8.
Efeito do tempo de armazenamento nos grupos funcionais de leite em pó de búfala por meio de FTIR e quimiometria / Effect of storage time in the functional groups of buffalo milk powder by FTIR and chemometry
Hig. aliment;
33(288/289): 3062-3066, abr.-maio 2019. ilus, tab, graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482514
9.
DESIDRATAÇÃO DE CLARAS DE OVOS POR ATOMIZAÇÃO
Ci. Anim. bras.;
17(4)2016.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-745194
10.
Desidratação de claras de ovos por atomização / Egg white dehydration by atomization
Ciênc. anim. bras. (Impr.);
17(4): 601-607, Out-Dez. 2016. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1473502
11.
Desidratação de claras de ovos por atomização / Egg white dehydration by atomization
Ci. Anim. bras.;
17(4): 601-607, Out-Dez. 2016. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-13602
12.
Study of the stability of passion fruit (Passiflora edullis f. flavicarpa) powder from organic farming / Estabilidade maracujá (Passiflora edullis f. flavicarpa) em pó oriundo do cultivo orgânico
Semina Ci. agr.;
34(2): 705-716, 2013.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-4965
13.
O USO DA ICTIOFAUNA COMO BIOINDICADORA DE QUALIDADE AMBIENTAL EM ESTUÁRIOS NEOTROPICAIS
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-215781
14.
Potencial do soro de leite líquido como agente encapsulante de Bifidobacterium Bb-12 por spray drying: comparação com goma arábica
Ci. Rural;
42(9)2012.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-708083
15.
Potencial do soro de leite líquido como agente encapsulante de Bifidobacterium Bb-12 por spray drying: comparação com goma arábica
Ci. Rural;
42(9)2012.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-707924
16.
Potencial do soro de leite líquido como agente encapsulante de Bifidobacterium Bb-12 por spray drying: comparação com goma arábica
Ciênc. rural (Online);
42(9)2012.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1479133
17.
OBTENÇÃO, AVALIAÇÃO E MICROENCAPSULAÇÃO DE HIDROLISADOS PROTÉICOS BIOATIVOS A PARTIR DE SUBPRODUTOS DA CARPA COMUM (Cyprinus carpio)
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-206648
18.
Removal capacity of Cd by natural zeolite / Capacidade de remoção do Cd por zeólita natural
Rev. Ciênc. Agrovet. (Online);
11(2): 138-145, 2012.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1487923
19.
Desenvolvimento de Método para Determinação de Chumbo e Cádmio em Peixe por Espectrometria de Absorção Atômica em Forno de Grafite Empregando Solubilização Alcalina
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-208963
20.