Resumo
Hemoglobin is a protein present in erythrocytes, used in the transport of respiratory gases. This protein can be measured through laboratory tests, thus it is an important tool in health assessment of domestic animals. The hemoglobin test protocol by cyano-met hemoglobin method describes that its measurement can be made during a period of up to seven days, but the laboratorial routine shows a reduction in the values before this period. The objective of this study was to determine what the actual maximum period to measure hemoglobin levels in cattle is without changes. Nineteen healthy bovine animals were used, males and females, who underwent venous blood collection via jugular puncture. Samples were analyzed by manual colorimetric. Analyses were made every 24 hours during a fourteen days-interval. During this interval the samples were kept under refrigeration. Hemoglobin levels varied from 8.546 to 22.456 g/dL. Compared to baseline, there were no significant changes in hemoglobin concentration during the investigated period of time, indicating that its measurement can be performed after 14 days of storage.
A hemoglobina é uma proteína presente nos eritrócitos, que realiza o transporte dos gases respiratórios. Exames laboratoriais mensuram esta proteína, sendo uma importante variável para a avaliação de saúde em animais domésticos. O protocolo do teste da determinação da concentração de hemoglobina pelo método ciano-metemoglobina descreve que sua mensuração pode ser realizada em um prazo de até sete dias, porém a rotina laboratorial mostra redução nos valores antes do período proposto. O objetivo deste trabalho foi avaliar qual o real prazo máximo para mensurar as concentrações de hemoglobina em bovinos sem que haja alterações em seus valores. Foram utilizados 19 bovinos sadios, machos e fêmeas, os quais foram submetidos a colheita de sangue venoso por meio de punção da jugular externa. As amostras foram analisadas por meio de colorimetria manual. As análises foram feitas a cada 24 horas no intervalo de 14 dias. Durante este intervalo as amostras foram mantidas sob refrigeração. A variação da concentração de hemoglobina foi de 8,546 a 22,456 g/dL. Em comparação aos valores basais, não houve significativas alterações na concentração de hemoglobina durante o intervalo de tempo investigado, indicando que sua mensuração pode ser realizada em até 14 dias pós colheita.
Assuntos
Animais , Bovinos , Análise Química do Sangue/métodos , Hemoglobinas/análise , Colorimetria/veterináriaResumo
Hemoglobin is a protein present in erythrocytes, used in the transport of respiratory gases. This protein can be measured through laboratory tests, thus it is an important tool in health assessment of domestic animals. The hemoglobin test protocol by cyano-met hemoglobin method describes that its measurement can be made during a period of up to seven days, but the laboratorial routine shows a reduction in the values before this period. The objective of this study was to determine what the actual maximum period to measure hemoglobin levels in cattle is without changes. Nineteen healthy bovine animals were used, males and females, who underwent venous blood collection via jugular puncture. Samples were analyzed by manual colorimetric. Analyses were made every 24 hours during a fourteen days-interval. During this interval the samples were kept under refrigeration. Hemoglobin levels varied from 8.546 to 22.456 g/dL. Compared to baseline, there were no significant changes in hemoglobin concentration during the investigated period of time, indicating that its measurement can be performed after 14 days of storage.(AU)
A hemoglobina é uma proteína presente nos eritrócitos, que realiza o transporte dos gases respiratórios. Exames laboratoriais mensuram esta proteína, sendo uma importante variável para a avaliação de saúde em animais domésticos. O protocolo do teste da determinação da concentração de hemoglobina pelo método ciano-metemoglobina descreve que sua mensuração pode ser realizada em um prazo de até sete dias, porém a rotina laboratorial mostra redução nos valores antes do período proposto. O objetivo deste trabalho foi avaliar qual o real prazo máximo para mensurar as concentrações de hemoglobina em bovinos sem que haja alterações em seus valores. Foram utilizados 19 bovinos sadios, machos e fêmeas, os quais foram submetidos a colheita de sangue venoso por meio de punção da jugular externa. As amostras foram analisadas por meio de colorimetria manual. As análises foram feitas a cada 24 horas no intervalo de 14 dias. Durante este intervalo as amostras foram mantidas sob refrigeração. A variação da concentração de hemoglobina foi de 8,546 a 22,456 g/dL. Em comparação aos valores basais, não houve significativas alterações na concentração de hemoglobina durante o intervalo de tempo investigado, indicando que sua mensuração pode ser realizada em até 14 dias pós colheita.(AU)
Assuntos
Animais , Bovinos , Hemoglobinas/análise , /métodos , Análise Química do Sangue/métodos , Colorimetria/veterináriaResumo
Today, blood tests are an indispensable tool in avian medicine. This study aimed to describe and compare hematological and morphometric data of erythrocytes, leukocytes and thrombocytes of rhea, Rhea americana. To do so, 58 rheas of both sexes on two farms, one in Cachoeiro do Itapemirim, Espيrito Santo (ES), and the other in Sمo Carlos, Sمo Paulo (SP), were selected. Blood samples were taken and their RBC counts, PCV and Hb levels were determined and used in hematimetric index calculations. The total and differentiated leukocyte counts and the TPP and fibrinogen serum levels were also obtained. The results from the two farms analyzed were compared by means of the t test. There were differences in the parameters of the erythrocyte series between the two flocks because of a process of hypochromic macrocytic anemia observed among the rheas in ES. The values for the erythrocyte series and indexes were: RBC, 2.81 ± 0.15 x106/l; PCV, 44.20 ± 2.86%; Hb, 12.12 ± 0.74 g/dL; MCV, 15.75 ± 0.89 fL; MCH, 43.18 ± 1.82 pg; and MCHC, 27.44 ± 0.80 g/dL. The values for the leukocyte series were: WBC, 12,072 ± 4116 /L; heterophils, 64.10 ± 9.90%; eosinophils, 2.05 ± 2.06%; monocytes, 6.40 ± 2.99%; lymphocytes, 26.93 ± 9.62%; and basophils, 0.52 ± 1.27%. These can all be suggested as references for rheas reared in Brazil. Statistical differences were observed in erythrocyte length measurements, which were higher in the rheas in SP than in those in ES. Regarding width, the heterophils, lymphocytes and monocytes of the birds in ES were statistically greater than those of the birds in SP. It was concluded that rheas may exhibit morphometric alterations to blood cells and differences in blood elements according to the type of management to which they are subjected.(AU)
Atualmente exames de sangue são ferramentas indispensáveis na medicina aviária. Este estudo teve como objetivo descrever e comparar valores hematológicos e morfométricos de eritrócitos, leucócitos e trombócitos de emas, Rhea americana. Para isso, foram selecionadas 58 emas de ambos os sexos de dois criatórios, um em Cachoeiro do Itapemirim, Espírito Santo (ES) e o outro em São Carlos, São Paulo (SP). Amostras de sangue foram coletadas e realizadas a hematimetria, Hto e dosagem de Hb que foram utilizados nos cálculos dos índices hematimétricos. Também foram efetuadas as contagens total e diferencial de leucócitos, além da dosagem de proteínas total e do fibrinogênio séricos. Os resultados referentes às duas propriedades analisadas foram comparados pelo Teste t. Ocorreram diferenças nos parâmetros da série vermelha entre as aves dos dois criatórios devido a um processo de anemia macrocítica hipocrômica observado nas emas do ES. Os valores para a série vermelha e índices hematimétricos como: hematimetria, 2,81±0,15 x106/μl; Hto, 44,20±2,86%; Hb, 12,12±0,74 g/dL; VCM, 15,75±0,89 fL; HCM, 43,18±1,82 pg; CHCM, 27,44±0,80, além dos valores da série branca como: leucometria total, 12.072±4.116/μL, heterofilo, 64,10±9,90%, eosinófilo, 2,05±2,06%, monócito, 6,40±2,99%, linfócito, 26,93±9,62%, basófilo, 0,52±1,27% foram sugeridos como os de referência para as emas criadas no Brasil. Diferenças estatísticas foram observadas no comprimento de eritrócitos, o qual estava maior nas emas de SP do que aquelas do ES. Em relação à largura, os heterófilos, linfócitos e monócitos das aves do ES foram estatisticamente maior do que aquelas das aves de SP. Concluiu-se que emas podem apresentar alterações morfométricas de células sanguíneas e diferenças nos elementos do sangue de acordo com o tipo de manejo a que são submetidos.(AU)
Assuntos
Animais , Reiformes/sangue , Contagem de Células Sanguíneas/veterinária , Células Sanguíneas/citologia , Patologia ClínicaResumo
A tecnologia de bioflocos (BFT) vem sendo avaliada na produção de matrinxã como forma de favorecer o desempenho produtivo e a sobrevivência dos peixes nas fases iniciais. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes níveis de proteína bruta (PB) sobre o desempenho produtivo e parâmetros hematológicos de juvenis de matrinxã Brycon amazonicus produzidos em sistema BFT e água clara (AC) durante 60 dias. Para isso, foram utilizados 720 juvenis (3,65 ± 0,17 g) distribuídos em 24 unidades experimentais tanques (tanques circulares de 500 L), em um delineamento fatorial (4x2), com quatro níveis de PB na dieta (24, 30, 36 e 42% de PB) e dois sistemas de produção (BFT e AC), cada um com três repetições. Foram analisadas as variáveis físicas e químicas da água: temperatura, oxigênio dissolvido (OD), pH, salinidade, amônia, nitrito, nitrato, alcalinidade, dureza, sólidos suspensos totais (SST), volume de sólidos sedimentáveis (VSS) e turbidez; o desempenho produtivo: peso final (PF), ganho de peso diário (GPD), conversão alimentar aparente (CAA), taxa de crescimento específico (TCE), densidade, sobrevivência, índice víscerossomático (IVS), índice gordurovisceral (IGV) e índice hepatossomático (IHS); variáveis hematológicas: hematócrito, concentração de hemoglobina, número de eritrócitos (RBC), volume corpuscular médio (VCM), hemoglobina corpuscular média (HCM), concentração de hemoglobina corpuscular média (CHCM), colesterol, triglicerídeos, glicose, proteínas totais, aspartato aminotransferase (AST) e alanina aminotransferase (ALT); As médias de temperatura não apresentaram diferenças estatísticas entre os tratamentos, enquanto as médias de OD, pH, salinidade, nitrato, alcalinidade e dureza apresentaram diferenças estatísticas tanto entre os sistemas AC e BFT quanto ao nível de PB. As médias de amônia e nitrito diferiram apenas entre os sistemas e entre os níveis de proteína, respectivamente. O efeito da interação entre os fatores estudados foi verificado para as médias de SST, SSV e turbidez. O PF, TCE, GPD apresentaram diferenças estatísticas entre os níveis de proteína. A CAA e a densidade apresentaram diferenças significativas tanto para os sistemas quanto para os níveis de proteína, e as médias de sobrevivência dos juvenis no sistema BFT (76,9 ± 9,1) diferiu estatisticamente dos juvenis produzidos em AC (50,0 ± 12,3). Foi verificado efeito da interação dos fatores para o IGV, efeito do sistema no IHS com médias superiores nos juvenis produzidos em sistema BFT e efeito do sistema e dos níveis de proteína separadamente nas médias do IVS. Dentre os parâmetros hematológicos, o RBC, colesterol, triglicerídeos, glicose e ALT não apresentaram diferenças estatísticas entre os tratamentos. O hematócrito apresentou efeito da interação dos fatores estudados, a hemoglobina e AST diferiu entre os níveis de PB e os índices hematimetricos (VCM, HCM e CHCM) apresentaram efeito significativo do sistema e dos níveis de PB separadamente. Assim, a dieta contendo 24% de PB não é recomendada para matrinxã na fase de recria nos dois sistemas de produção e níveis de PB acima de 30% é indicado para juvenis de matrinxã em sistema BFT. A presença dos flocos aumenta da turbidez da água, o que indica que a tecnologia de bioflocos pode elevar a sobrevivência dos juvenis de matrinxã.
Biofloc technology (BFT) has been evaluated in the production of matrinxã as a way to favor the productive performance and survival of fish in the early stages. Thus, the objective of this work was to evaluate the effect of different levels of crude protein (CP) on the productive performance, hematological and biochemical parameters of matrinxã Brycon amazonicus juveniles produced in BFT system and clear water (AC) for 60 days. For this, 720 juveniles (3.65 ± 0.17 g) were used, distributed in 24 experimental tank units (circular tanks of 500 L), in a factorial design (2x4), with four levels of CP in the diet (24, 30, 36 and 42% of CP) and two production systems (BFT and AC), each with three replications. The physical and chemical variables of water were analyzed: temperature, dissolved oxygen (DO), pH, salinity, ammonia, nitrite, nitrate, alkalinity, hardness, total suspended solids (TSS), volume of sedimentable solids (VSS) and turbidity; the productive performance: final weight (PF), daily weight gain (GPD), apparent feed conversion (CAA), specific growth rate (TCE), Biomass, survival, viscerosomatic index (IVS), fat visceral index (IGV) and index hepatosomatic (IHS); hematological variables: hematocrit, hemoglobin concentration, number of erythrocytes (RBC), mean corpuscular volume (MCV), mean corpuscular hemoglobin (HCM), mean corpuscular hemoglobin concentration (CHCM); biochemical variables: cholesterol, triglycerides, glucose, total proteins, aspartate aminotransferase (AST) and alanine aminotransferase (ALT). The temperature means did not show statistical differences between treatments, while the DO, pH, salinity, nitrate, alkalinity and hardness means showed statistical differences both between the AC and BFT systems and the CP levels. Ammonia and nitrite means differed only between systems and between protein levels, respectively. The effect of the interaction between the studied factors was verified for the means of SST, SSV and turbidity. PF, TCE, GPD showed statistical differences between protein levels. CAA and density showed significant differences for both systems and protein levels, and the survival means of juveniles in the BFT system (76.9 ± 9.1%) differed statistically from juveniles produced in CA (50.0 ± 12.3 %). The effect of the interaction of factors for the IGV, the effect of the system on the IHS with higher averages in juveniles produced in BFT system and the effect of the system and protein levels separately on the averages of the IVS were verified. Among the hematological parameters, RBC, cholesterol, triglycerides, glucose and ALT showed no statistical differences between treatments. Hematocrit showed an effect of the interaction of the studied factors, hemoglobin and AST differed between PB levels and hematimetric indices (VCM, HCM and CHCM) showed a significant effect of the system and PB levels separately. Thus, the diet containing 24% CP is not recommended for matrinxã in the growing phase in both production systems and CP levels above 30% is indicated for matrinxã juveniles in BFT system. The presence of the flakes increases the turbidity of the water, which indicates that the biofloc technology can increase the survival of matrinxã juveniles.
Resumo
A suplementação de aditivos funcionais como os ácidos orgânicos, leveduras e extratos de plantas na dieta podem ser alternativas promissoras para promover o crescimento e a prevenção de doenças, em relação ao uso crescente de antibióticos na aquicultura. Este estudo avaliou a suplementação do aditivo composto por ácidos orgânicos de cadeias curta (propionato de cálcio) e média (ácido láurico), leveduras inativadas, extrato de alecrim e comparou com o antibiótico oxitetraciclina sobre parâmetros de desempenho (Ganho de peso, Sobrevivência, Fator de Condição), hematológicos (hematócrito, concentração de hemoglobina, número de eritrócitos leucócitos e trombócitos e Indices hematimétricos), bioquímicos (proteínas totais e glicose), enzimáticos (Catalase, Glutationa S-Transferase), imunológicos (Lisozima, Atividade respiratória de leucócitos) de juvenis de pirarucu. Foram distribuídos aleatoriamente 72 juvenis de pirarucu (32,6g ± 3,5), em 12 tanques de polietileno (unidades experimentais - UE) de 500 L, 6 peixes/UE. Foram quatro tratamentos: controle TC (sem suplementação), 1,0 g.kg-1 (T1) e 3,0 g.kg-1 (T2) da mistura comercial de ácidos orgânicos e 0,5 g.kg-1 (T3) de oxitetraciclina, com três réplicas cada, misturadas na ração comercial com 45% de proteína bruta (PB). A frequência alimentar foi realizada seis vezes ao dia, até a saciedade aparente, durante 60 dias. Os resultados demonstraram aumento significativo no Peso final dos peixes do T3 em relação aos outros tratamentos (TC= 76,8±12,0b; T1= 80,1b±16,7; T2= 81,6b±20,6; T3= 109,5±34,3a) e maior Sobrevivência (%) no T3, porém, sem diferenças significativas (TC=66,6±33,3; T1=77,7±25,4; T2=83,3±16,6; T3=88,8±9,62). Dos parâmetros sanguíneos analisados a Concentração de Hemoblobina [Hb] e a Concentração de Hemoblobina Corpuscular Média (CHCM) dos peixes do T3 foram significativamente superior aos tratamentos T1 e T2, porém, sem diferença com o TC. As proteínas totaisforam significativamente menores nos tratamentos T1, T2 e T3 em relação ao controle e a atividade respiratória de leucócitos foi significativamente maior nos tratamentos T3 em relação aos demais tratamentos. A atividade da Glutationa S-Transferase foi maior significativamente nos tratamentos T1 e T2 em relação aos tratamentos TC e T3, ambos sem diferenças. Esses resultados sugerem que a suplementação da mistura de aditivos não foram favoráveis na melhoria do desempenho e da saúde de juvenis de pirarucu, bem como a mistura não apresentou vantagens como substituto ao antibiótico oxytetraciclina.
The use of functional additives in feeds such as organic acids, yeast and plant extracts may be a promising alternative to improve growth and health in opposite to the increasing use of antibiotics in aquaculture. The present study assessed the supplementation of the additives organic acid of short chain (Calcium Propionate) and medium chain (Lauric Acid), inactive yeast, Rosemary extract and compared with the antibiotic oxytetracycline. In order to determine the effects of the additives and the antibiotic, pirarucu performance (growth; survival and condition factor), hematology (Hematocrit; Hemoglobin concentration; Erythrocyte, Leukocyte and Thrombocyte count and hematimetric index), biochemistry (Total Protein and Glucose), enzymes (Catalase, Glutathione S-Transpherase) and immunology (Lysozyme, Leukocyte Respiratory Activity) were evaluated. Seventy-two pirarucu juveniles (32.6 g ± 3.5) were even and randomly distributed in twelve 500-L circular tanks and submitted to four treatments in triplicates: Control TC (no supplementation); 1.0 g.kg-1 (T1) and 3.0 g.kg-1 (T2) organic acid commercial mixture and 0.5 g.kg-1 (T3) oxytetracycline. Fish were fed a commercial 45% crude protein diet with or without additives to apparent satiation six times daily for 60 days. Results demonstrated the greatest final weight (g) in T3 among treatments (TC= 76.8 ± 12.0 b; T1= 80.1 ± 16.7 b; T2= 81.6 ± 20.6 b; T3= 109.5 ± 34.3 a) and survival rate (%) (TC=66.6±33.3; T1=77.7±25.4; T2=83.3±16.6; T3=88.8±9.62). Blood parameters indicated that Hemoglobin [Hb] and Mean Corpuscular Hemoglobin (CHCM) concentration in T3 were significative higher than in T1 and T2, but with no difference to TC. Total protein was significantly lower in T1, T2 and T3 compared to the Control and Leukocyte Respiratory Activity were highest in T3 among the treatments. The Glutathione S-Transpherase activity was significantly higher in T1 and T2 compared to TC and T3, with no difference between then. These results suggest that the supplementation of additives was not efficient in increasing fish performance and health and the blend did not present any advantages as a substitute for the antibiotic oxytetracycline.
Resumo
Avaliação do RDW em equinos da raça Quarto de Milha saudáveis e hospitalizados, e como biomarcador da infecção por Strongylus vulgaris RDW (Amplitude de Distribuição das Células Vermelhas do Sangue) é um índice hematimétrico usado para diagnosticar anisocitose. Na medicina humana, o RDW tem sido amplamente utilizado como um preditor e biomarcador de várias doenças, como a isquemia aguda mesentérica. Em equinos, esta isquemia tem sido associada à cólica verminótica, uma síndrome potencialmente fatal desencadeada pelas larvas do nematódeos Strongylus vulgaris. No entanto, existem poucos estudos na medicina equina sobre o RDW e sua relação com a infecção por S. vulgaris, bem como a padronização do RDW-CV nesta espécie. Na primeira fase, o objetivo foi o de comparar os valores de RDW-CV em equinos da raça Quarto de Milha hígidos e em equinos atendidos em um Hospital Veterinário Escola. Um total de 176 equinos foram avaliados, 95 dos quais eram hígidos, criados em 27 fazendas da região de Presidente Prudente, São Paulo, e 81 equinos hospitalizados. Amostras de sangue foram avaliadas para obtenção do índice RDW, a partir de contador automatizado de células. Os valores de RDW em equinos hospitalizados (18,6%) foram significativamente maiores (p = 0,0006) que os observados em equinos saudáveis (17,8%). O valor de RDW-CV (17,8%) pode ser usado como referência para equinos da raça Quarto de Milha. E sugere-se que mais estudos sejam necessários para avaliar o uso de RDW como biomarcador ou preditor de várias outras doenças em equinos. Para a segunda fase do estudo, foi hipotetizado que o RDW-CV poderia também ser usado como um biomarcador para infecção por Strongylus vulgaris. Foram avaliados 160 equinos sadios (Quarto de Milha e mestiço de Quarto de Milha), com pelo menos dois anos de idade e de ambos os sexos. O ELISA apresentou resultado positivo em 80% das amostras, no entanto, a coprocultura e a PCR específica foram negativas para S. vulgaris, apesar do elevado número de animais (91,25%) positivos para contagem de ovos (> 50 epg). Nenhuma evidência de associação foi observada entre RDW-CV e teste ELISA. Estes resultados são discutidos e, apesar da falta de associação, mais investigações são necessárias para avaliar o papel do RDW como biomarcador/preditor de arterite verminótica em equinos apresentando cólica.
Evaluation of RDW in healthy and hospitalized Quarter Horses, and as a biomarker of infection by Strongylus vulgaris RDW (Red Blood Cell Distribution Width) is a hematimetric index used to diagnose anisocytosis. In human medicine, RDW has been widely used as a predictor and biomarker of various diseases, such as acute mesenteric ischemia. In equines, this ischemia has been associated with vermintic colic, a potentially fatal syndrome triggered by the larvae of the nematodes Strongylus vulgaris. However, there are few studies in equine medicine on RDW and its relation to S. vulgaris infection, as well as the standardization of RDW-CV in this species. In the first phase, the objective was to compare the values of RDW-CV in equine horses of the healthy Quarter Horses and in horses attended in a Veterinary Hospital School. A total of 176 horses were evaluated, 95 of which were healthy, reared on 27 farms in the region of Presidente Prudente, São Paulo, and 81 horses hospitalized. Blood samples were evaluated to obtain the RDW index, from automated cell counter. The RDW values in hospitalized horses (18.6%) were significantly higher (p = 0.0006) than those observed in healthy horses (17.8%). The RDW-CV value (17,8%) can be used as a reference for horses of Quarter Horse breed. It is suggested that further studies are needed to evaluate the use of RDW as a biomarker or predictor of several other diseases in horses. For the second phase of the study, it was hypothesized that RDW-CV could also be used as a biomarker for Strongylus vulgaris infection. We evaluated 160 healthy horses (Quarter Horse and Quarter Horse mixed), at least two years old and of both sexes. The ELISA showed a positive result in 80% of the samples; however, the co-culture and the specific PCR were negative for S. vulgaris, despite the high number of animals (91.25%) positive for egg counts (> 50 epg). No evidence of association was observed between RDW-CV and ELISA. These results are discussed and, despite the lack of association, further investigations are needed to evaluate the role of RDW as a biomarker/predictor of vermintic arteritis in horses with colic.
Resumo
Capítulo 1: A crescente preocupacao com a resistencia bacteriana e a restricao ao uso de antibioticos promotores de crescimento tem estimulado a busca por produtos naturais com atividade antimicrobiana e como adjuvantes de antibioticos sinteticos em patogenos de interesse na piscicultura. Objetivou-se com este trabalho identificar e quantificar os constituintes quimicos e avaliar a atividade antimicrobiana dos oleos essenciais de Aloysia triphylla (OEAT) e Lippia alba (OELA), bem como a atividade antibiofilme e sinergica com o florfenicol sobre isolados de Aeromonas spp. A atividade antimicrobiana foi avaliada atraves da microdiluicao em caldo pela concentracao bactericida minima (CBM) em 28 isolados de Aeromonas spp. A formacao do biofilme foi avaliada em 21 isolados. Para a atividade sinergica de OEAT e OELA com o florfenicol utilizou-se a tecnica do checkerboard. Os principais constituintes de OEAT foram -citral (39,91%), E-carveol (25,36%) e limoneno (21,52%) e, em OELA; linalool (81,64%) foi o constituinte mais abundante. Os isolados avaliados apresentaram susceptibilidade aos dois oleos essenciais com CBM entre 195,31 e 3125 L/mL. Com relacao a producao de biofilme, 2 isolados foram classificados como nao produtores, 3 como moderados e 16 como fraco produtores. Os oleos essenciais interferiram no biofilme na etapa inicial de formacao, passando de moderados a fraco produtores, entretanto em biofilme consolidado, estes nao causaram interferencia. Os OEAT e OELA combinados com o florfenicol reduziram a CBM e o indice da concentracao inibitoria variou de 0,09 a 0,49, demonstrando efeito sinergico. Conclui-se que os oleos essenciais testados possuem atividade antimicrobiana frente a Aeromonas spp., interferem na etapa inicial de formacao de biofilme e quando combinados com o florfenicol, apresentaram efeito sinergico por meio da reducao na dose minima do antibiotico. Capítulo 2: Os oleos essenciais contem compostos bioativos com propriedades que aumentam a funcao imune e promovem o crescimento e saude dos peixes. Os peixes (n=200) foram aleatoriamente distribuidos em 5 tratamentos (quatro repeticoes) em 20 caixas (100 L). Um total de cinco tratamentos (0-controle; 0,25; 0,50; 1,0 e; 2 mL/kg de oleo essencial de Aloysia triphylla - OEAT) foram adicionados a dieta de tilapia do Nilo (Oreochromis niloticus) com o objetivo de investigar desempenho, hematologia, parametros bioquimicos e enzimas intestinais. Adicionalmente foram desafiadas com Aeromonas spp. Com o aumento da inclusao de OEAT na dieta de juvenis de tilapia do Nilo ocorreu melhora dos parametros de desempenho. As maiores concentracoes de OEAT na dieta refletiram em aumento da atividade da lipase e protease intestinais, atividade de lisozima plasmatica, glicose, albumina, ALT, proteinas totais plasmaticas, eritrocitos, hematocrito e reducao da atividade de amilase intestinal, triglicerideos plasmaticos, hemoglobina e indices hematimetricos. A adicao do OEAT na dieta nao afetou a sobrevivencia de juvenis de tilapia do Nilo desafiados com Aeromonas spp. Conclui-se que a suplementacao de 2,0 mL/kg de OEAT na dieta melhora o desempenho, aumenta a producao de enzimas intestinais lipase e protease alcalina e a atividade da lisozima plasmatica, podendo ser utilizado como promotor de crescimento e imunoestimulante para juvenis de tilapia do Nilo. Capítulo 3: O presente estudo teve como objetivo avaliar o efeito da adicao de diferentes concentracoes de oleo essencial de Lippia alba (OELA), no desempenho, hematologia, parametros bioquimicos e imunologicos e resistencia a infeccao por Aeromonas spp. Os peixes (n=300) foram divididos aleatoriamente em 20 caixas de 1000 L. Os niveis de OELA na dieta foram: 0 (controle); 0,25; 0,5; 1,0 e 2,0 mL/kg. Ao final de 45 dias, foi realizada biometria e determinacao de hematocrito, hemoglobina, concentracao de hemoglobina corpuscular media (CHCM), glicose, colesterol, triglicerideos, proteinas totais, albumina, globulina e relacao albumina/globulina, alem da atividade de lisozima do plasma (n=12 peixes por tratamento). Adicionalmente, realizou-se desafio pela inoculacao da bacteria Aeromonas spp. para avaliacao de sobrevivencia por um periodo de 14 dias (n=28 peixes por tratamento). Nao houve mortalidade durante o periodo do desempenho. O ganho de peso medio aumentou nas maiores concentracoes de OELA utilizadas. As maiores concentracoes de OELA na dieta aumentaram hematocrito, hemoglobina, glicose, colesterol, albumina, relacao albumina/globulina e lisozima do plasma; e reduziram as concentracoes de CHCM, triglicerideos, proteinas totais e globulina do plasma. A sobrevivencia de peixes apos infeccao de Aeromonas spp. aumentou proporcionalmente com o aumento do OELA na dieta. Conclui-se que a suplementacao de 1,0 a 2,0 mL/kg de OELA na dieta e benefico ao desenvolvimento de juvenis de tilapia do Nilo, pois apresentou papel imunoestimulante, nao provocou alteracoes metabolicas e promoveu aumento de crescimento, alem de contribuir para o aumento da sobrevivencia em desafio com Aeromonas spp.
Chapter 1: Increasing concern about bacterial resistance and the restriction of the use of antibiotics for growth promotion has stimulated the search for natural products with antimicrobial activity and as adjuvants of synthetic antibiotics in pathogens of interest in fish farming. The objective of this work was to identify and quantify the chemical constituents and to evaluate the antibacterial activity of Aloysia triphylla (EOAT) and Lippia alba (EOLA) essential oils, as well as the antibiofilm and synergistic activity with florfenicol on Aeromonas spp. The antimicrobial activity was evaluated through broth microdilution by minimum bactericidal concentration (MBC) in 28 isolates of Aeromonas spp. Biofilm formation was evaluated in 21 isolates. For the synergistic activity of EOAT and EOLA with florfenicol, the checkerboard technique was used. The main constituents of EOAT were -citral (39.91%), E-carveol (25.36%) and limonene (21.52%) and, in EOLA; Linalool (81.64%) was the most abundant constituent. The evaluated isolates presented susceptibility to two essential oils with MBC between 195.31 and 3125 L/mL. Regarding the production of biofilms, 2 isolates were classified as non-producers, 3 as moderates and 16 as non-producers. The essential oils interfered in the biofilm in the initial stage of formation, from moderate to weak producers, however in consolidated biofilm, they did not cause interference. EOAT and EOLA combined with florfenicol resulted deresead MBC and the inhibitory concentration index ranged from 0.09 to 0.49, demonstrating a synergistic effect. It is concluded that the essential oils tested have an antimicrobial activity against Aeromonas spp., Interfere in the initial stage of biofilm formation and when combined with florfenicol, showed a synergic effect by reducing the minimum dose of the antibiotic. Chapter 2: Essential oils contain bioactive compounds with properties that increase immune function and promote fish growth and health. Fish (n = 200) were randomly distributed in 5 treatments (four replications) into 20 boxes (100 L). Five treatments (0-control, 0.25, 0.50, 1.0 and 2 mL / kg Aloysia triphylla essential oil - EOAT) were added to the diet of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) to investigate performance, hematology, biochemical parameters and intestinal enzymes. Additionally they were challenged with Aeromonas spp. The increase of the inclusion of EOAT in the juvenile diet of Nile tilapia, an improvement of the performance parameters was observed. The higher concentrations of EOAT in the diet reflected increased activity of intestinal lipase and protease, plasma lysozyme activity, glucose, albumin, ALT, total plasma proteins, erythrocytes and hematocrit, and reduced intestinal amylase activity, plasma triglycerides, hemoglobin and hematimetric indexes. The addition of EOAT in the diet did not affect the survival of Nile tilapia juveniles challenged with Aeromonas spp. It is concluded that the supplementation of 2.0 mL / kg OEAT in the diet improves the performance, increases the production of intestinal enzymes lipase and alkaline protease and the activity of plasma lysozyme and can be used as a growth promoter and immunostimulant for juvenile Nile tilapia. Chapter 3: The objective of this study was to evaluate the effect of the addition of different concentrations of essential oil of Lippia alba (EOLA) on performance, hematology, biochemical and immunological parameters and resistance to infection by Aeromonas spp. Fish (n = 300) were randomly divided into 20 tanks (1000 L). EOLA levels in the diet were: 0 (control); 0.25; 0.5; 1.0 and 2.0 mL/kg. At the end of 45 days, biometrics and hematocrit, hemoglobin and mean corpuscular hemoglobin (MCH) and glucose, cholesterol, triglycerides, total proteins, albumin, globulin and albumin/globulin ratio and plasma lysozyme activity were determined (n = 12 fish per treatment). In addition, challenge was carried out by the inoculation of the bacterium Aeromonas spp. For survival evaluation over a period of 14 days (n = 28 fish per treatment). There was no mortality during the performance period. The mean weight gain increased at the highest EOLA concentrations used. The highest concentrations of OELA in the diet increased hematocrit and hemoglobin and plasma glucose, cholesterol, albumin, albumin/globulin ratio and lysozyme and reduced the concentration of MCH and plasma triglycerides, total proteins and globulin. The survival of fish after infection of Aeromonas spp. increased proportionally with the increase in EOLA in the diet. It is concluded that the supplementation of 1.0 to 2.0 mL/kg of EOLA in the diet is beneficial to the development of juvenile Nile tilapia, since it presented immunostimulatory role, did not provoke metabolic alterations and promoted growth increase, besides contributing to increase survival in challenge with Aeromonas spp.
Resumo
Este trabalho avaliou os regimes de aeração emergencial (AE) e suplementar (AS) no desempenho e na saúde de tambaqui, Colossoma macropomum, criado em viveiros escavados sem renovação de água. Juvenis pesando 44,39 ± 9,72 g, foram distribuídos em seis viveiros (3,23 peixes/m³), e alimentados com ração comercial com 36 e 32% de proteína bruta, durante 122 dias, quando alcançaram tamanho comercial de tambaqui curumim (350 a 500g). Foram avaliadas as variáveis físico-químicas da água: oxigênio dissolvido (OD), pH, temperatura - realizadas diariamente, 6:00 e 18:00 h, e antes do acionamento do aerador, quantificando situações de hipóxia (< 2 mg/L), a transparência diariamente nos momentos mais ensolarados. Amônia total, nitrito total, gás carbônico, dureza total e alcalinidade total foram avaliados a cada 21 dias, durante as biometrias. Foram determinados os índices zootécnicos: ganho de peso (GP), conversão alimentar aparente (CAA), taxa de crescimento específico (TCE), taxa de eficiência proteica (TEP), eficiência alimentar (EA), consumo médio de ração (CMR), taxa de sobrevivência (S), produção (P) e produção por consumo de água (PA). Para a avaliação econômica, foram utilizados: custos de ração, horas de aeração, mão de obra e receita total, a partir das quantidades e preços comercializados na região. O estado de saúde dos peixes foi determinado pelos parâmetros sanguíneos: hematócrito (Ht), hemoglobina (Hb), número de eritrócitos (RBC), índices hematimétricos, glicose, proteínas totais e colesterol; e parasitológicos (endo e ectoparasitos): prevalência, abundância, intensidade e intensidade média dos peixes. As variáveis físico-químicas da água não demonstraram diferenças significativas entre os regimes AE e AS. Entretanto, foram registradas na AS, em média, 31 situações de hipóxia ( 2 mg/L), das quais 11 foram consideradas severas (0,5 mg/L), superior as registradas na AE, com 5,3 e <1 respectivamente. As concentrações máximas de amônia total, com valores de 5,9 e 3,9 mg/L em pH máximo <8, geraram 0,44 e 0,29 mg/L de amônia não ionizada (NH3) para a AE e AS respectivamente, portanto, dentro do limite tolerável para a espécie. Foram observadas concentrações de nitrito com até 4,74 e 2,92 mg/L na AE e AS respectivamente, acima dos valores considerados toleráveis para a espécie. Os resultados zootécnicos demonstraram elevada sobrevivência dos peixes, e sem diferença significativa entre os tratamentos (AE= 99,6% e AS = 99,3%), porém, GP, TCE, TEP, GPD, P e PA foram significativamente maiores nos peixes da AE. A análise econômica demonstrou aumento significativo para o investimento com ração, receita total e lucro relativo no AE. Dos parâmetros sanguíneos analisados, somente RBC apresentou diferença estatística entre os tratamentos, entretanto, não houve comprometimento na capacidade de transporte de O2 para os tecidos. As análises parasitológicas não demonstraram presença de endoparasitos nos peixes, entretanto, 100% de prevalência de Monogenoidea (Dactylogyridae) foi verificada nas brânquias, com maior incidência significativa na AS, provavelmente relacionada ao estresse causado por situações de hipóxia. Os resultados sugerem que é possível aumentar a produtividade de tambaqui utilizando estratégias de aeração, sem comprometer a sobrevivência, o crescimento e a saúde dos peixes, sendo o regime AE superior a AS.
The present study evaluated tambaqui, Colossoma macropomum, growth performance and health raised in excavated ponds with no water exchange and under emergency (AE) and supplementary aeration (AS) regimes. Fish juveniles with 44.39 ± 9,72 g were uniformly distributed in six ponds (3.23 fish/m³), and fed commercial diets with 36 and 32% crude protein over 122 days, when reached commercial size of curumim tambaqui (350 to 500 g). The water physical and chemical variables analyzed were: dissolved oxygen (OD), pH, temperature measured at 06:00 and 18:00 h and before an aerator was turned on, considering as hypoxia when OD were < 2 mg/L. Total ammonia, nitrite, carbon dioxide, total hardness and alkalinity and transparency were measured in 21-day intervals, during fish sampling. Growth performance index were determined: weight gain (GP), feed conversion ratio (CAA), specific growth rate (TCE), protein efficiency ratio (TEP), feed efficiency (EA), feed intake (CDR), survival rate (S), yield (P) and production over water consumption (PA). For the economic analysis, local values for feed cost, time length of aeration, labor and total revenue were accounted for. Fish health was evaluated by using the blood parameters: hematocrit (Ht), hemoglobin (Hb), total red blood cells (RBC), hematimetric index, glucose, total protein and cholesterol; and for endo and ectoparasites: prevalence, abundance, intensity and mean intensity were determined. Water variables showed no significant difference between AE and AS regimes. However, 31 hypoxia ( 2 mg/L OD) situations were registered for AS, being 11 severe ( 0,5 mg/L OD), higher than for AE, which presented 5,3 and less than 1 situations, respectively. Maximum total ammonia concentrations were 5.9 and 3.9 mg/L with maximum pH < 8 resulted in unionized ammonia of 0.44 and 0.29 mg/L for AE and AS, respectively, which were under the toleration limit for the species. Nitrite concentration were up to 4.74 and 2.92 mg/L for AE and AS, respectively, above the limit of tolerance considered for the species. Growth performance showed high survival rate (AE= 99.6% and AS = 99.3%) with no significant difference between the aeration regimes, while GP, TCE, TEP, GPD, P and PA were significantly higher for AE. Economic analysis indicated a significantly higher investment on feed, total revenue and profit for AE. Among the blood parameters only RBC presented significant difference, with no negative effect on the oxygen transport capacity to the tissues. Parasitological analysis showed no endoparasites, but 100% of prevalence of Monogenoidea (Dactylogyridae) on the gills, with significantly higher incidence for AS, probably due to the stress caused by the frequent hypoxia. Results suggest that it is possible to increase tambaqui productivity using aeration strategy with no negative effect on the fish survival, growth and health, with the aeration regime of AE being superior than the AS.
Resumo
The probiotics are live micro-organisms in latency state that benefit the development of the animals. The objective of this work was to evaluate the effect of the Bacillus subtilis in different doses on the growing, survival and immunological and hematological analyses in the bullfrog (Rana catesbeiana) froglets. The test was developed in Experimental Frog farm of Agriculture Department, Pindamonhangaba, SP. Three doses of probiotics were tested (T1 2.5 g/kg, T2 5 g/kg and T3 10 g/kg of food). The test was carried out with three simultaneous replicates, plus control group. The products were added to froglet´s diet, mixed to the meal. The animals were previously feed with this diet for a period of 14 days and accompanied for about 42 days after metamorphose. Biometrics was performed every 7 days. It was evaluated the final weight, the survival, phagocytic capacity, phagocytic index and hematological analyses as hematocrit, hemoglobin level, erythrocyte number, absolute hematimetric indices (MCV and MCHC), differential counting of leucocytes and total counting of leucocytes and thrombocytes. The results had shown that the doses of the probiotics had produced none effect on the final weight and survival. The immunological analyses had shown that the probiotics have presented immunostimulant effect, but have not influenced the hematological parameters of the animals. &nbs
Os probióticos são micro-organismos vivos em estado de latência, que, adicionados ao alimento, beneficiam o desenvolvimento dos animais. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do probiótico Bacillus subtilis em diferentes doses sobre o crescimento, sobrevivência, análises imunológicas e hematológicas de rãs-touro (Rana catesbeiana) recém-metamorfoseadas. O teste foi desenvolvido no Ranário Experimental da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, em Pindamonhangaba, SP. Foram utilizadas três doses do probiótico (T1 2,5 g/kg de ração, T2 5 g/kg de ração e T3 10 g/kg de ração), misturadas diretamente à ração. O teste foi conduzido com três réplicas simultâneas e um grupo controle. Os animais foram alimentados previamente com esta dieta por 14 dias e acompanhados por 42 dias após a metamorfose. As biometrias foram realizadas a cada 7 dias. Foram avaliados o peso final, a taxa de sobrevivência, a capacidade fagocítica e o índice fagocítico. Para as análises hematológicas foram determinados hematócrito, taxa de hemoglobina, número de eritrócitos e índices hematimétricos absolutos (VCM e CHCM), além da contagem diferencial e total de leucócitos e contagem total de trombócitos. Os resultados obtidos indicaram que o peso final e a sobrevivência não sofreram influência das doses do probiótico testado. As análises imunológicas mostraram que o probiótico apresentou efeito i
Resumo
The literature about bubaline hematology is very scrimpy and only a small number of researchers have been published papers establishing the hematological parameters in this species. In this work, 180 buffaloes females of Jafarabadi, Murrah and Mediterranean breed were allocated in 6 groups according their ages. Blood samples were submitted to global erithrocytes count, hemoglobin dosage and globular volume determination. Absolut hematimetric index (Corpuscular Volune Mean - CVM, Corpuscular Hemoglobin Mean - CHM and Corpuscular Hemoglobin Concentration Mean - CHCM) were, then, calculated. The results were exposed in tables and showed no breed influences in the parameters studied. However, it was found an age influence because the values of erithrocyte count, hemoglobine and globular volume decreases and the values of CVM, CHM and CHCM increases with the age development.
A literatura a respeito da hematologia na espécie bubalina é bastante escassa. Poucos são os autores, particularmente os brasileiros, que se dedicaram à determinação dos parâmetros hematológicos nesta espécie, fato que incentivou a realização deste trabalho no intuito de contribuir ao estudo do seu eritrograma. Selecionaram-se 180 fêmeas das raças Jafarabadi, Murrah e Mediterrânea, distribuídas em 6 faixas etárias. Após a colheita de amostras sanguíneas destes animais foram realizadas a contagem global de hemácias, a determinação do teor de hemoglobina e a determinação do hematócrito (volune globular). De posse destes valores foram calculados os índices hematimétricos absolutos (volume corpuscular médio - VCM, hemoglobina corpuscular média - HCM, concentração hemoglobinica corpuscular média - CHCM). Os resultados foram expostos em tabelas discriminando-se as raças e as faixas etárias estudadas, bem como as médias globais. Esses resultados revelaram não haver influências de fatores raciais, posto que não se encontraram diferenças estatisticamente significantes nas variáveis estudadas dentre as três raças. Todavia, pôde-se notar a influência de fatores etários pois os valores médios de hemácias, hemoglobina e hematócrito diminuíram de forma significativa com o desenvolvimento etário, ao passo que os valores médios do VCM, HCM e CHCM aunentaram com o avançar da idade.
Resumo
The probiotics are live micro-organisms in latency state that benefit the development of the animals. The objective of this work was to evaluate the effect of the Bacillus subtilis in different doses on the growing, survival and immunological and hematological analyses in the bullfrog (Rana catesbeiana) froglets. The test was developed in Experimental Frog farm of Agriculture Department, Pindamonhangaba, SP. Three doses of probiotics were tested (T1 2.5 g/kg, T2 5 g/kg and T3 10 g/kg of food). The test was carried out with three simultaneous replicates, plus control group. The products were added to froglet´s diet, mixed to the meal. The animals were previously feed with this diet for a period of 14 days and accompanied for about 42 days after metamorphose. Biometrics was performed every 7 days. It was evaluated the final weight, the survival, phagocytic capacity, phagocytic index and hematological analyses as hematocrit, hemoglobin level, erythrocyte number, absolute hematimetric indices (MCV and MCHC), differential counting of leucocytes and total counting of leucocytes and thrombocytes. The results had shown that the doses of the probiotics had produced none effect on the final weight and survival. The immunological analyses had shown that the probiotics have presented immunostimulant effect, but have not influenced the hematological parameters of the animals. &nbs
Os probióticos são micro-organismos vivos em estado de latência, que, adicionados ao alimento, beneficiam o desenvolvimento dos animais. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do probiótico Bacillus subtilis em diferentes doses sobre o crescimento, sobrevivência, análises imunológicas e hematológicas de rãs-touro (Rana catesbeiana) recém-metamorfoseadas. O teste foi desenvolvido no Ranário Experimental da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, em Pindamonhangaba, SP. Foram utilizadas três doses do probiótico (T1 2,5 g/kg de ração, T2 5 g/kg de ração e T3 10 g/kg de ração), misturadas diretamente à ração. O teste foi conduzido com três réplicas simultâneas e um grupo controle. Os animais foram alimentados previamente com esta dieta por 14 dias e acompanhados por 42 dias após a metamorfose. As biometrias foram realizadas a cada 7 dias. Foram avaliados o peso final, a taxa de sobrevivência, a capacidade fagocítica e o índice fagocítico. Para as análises hematológicas foram determinados hematócrito, taxa de hemoglobina, número de eritrócitos e índices hematimétricos absolutos (VCM e CHCM), além da contagem diferencial e total de leucócitos e contagem total de trombócitos. Os resultados obtidos indicaram que o peso final e a sobrevivência não sofreram influência das doses do probiótico testado. As análises imunológicas mostraram que o probiótico apresentou efeito i