Assessment of the drinker type on water intake and toy type on behaviour of nursery piglets / Avaliação do tipo de bebedouro sobre o consumo hídrico e o tipo de brinquedo sobre o comportamento de leitões de creche

This study was conducted to assess the effect of two types of drinkers on water intake (WI) and two types of toys on behavioural observations of piglets in the nursery phase. A total of 72 crossbred entire male piglets (Landrace × Large White, Agroceres♂ and DanBred♀), weaned at 21 days of age, with an average initial body weight (AIBW) of 6.75 ± 0.19 kg were used. Two statistical models were fitted for WI. In model I, animals were distributed in a completely randomized design (CRD) with a split-plot in time, composed of six treatments (2 types of drinkers × 3 experimental phases), eight replications (days of sampling), and 36 animals/experimental unit (EU), without using AIBW as a covariate. In model II, animals were distributed in a CRD with two treatments (fixed or pendular nipple drinkers), eight replications (days of sampling) and 36 animals/EU, with use of AIBW as a covariate. For assessment of behavioural observations, the model was adjusted in a randomized block design, consisting of four treatments [two types of toys (metal chain and plastic bottle) × two daytime periods (morning and afternoon)], nine replications and three blocks constituted in time (days), totalling four pigs/ EU. The results indicated an effect on animal daily WI in the starter phase in model I (p < 0.000) and II (p = 0.006). There was an effect (p ≤ 0.05) of toy type for behavioural observations, in which pigs showed a greater proportion of fighting and belly nosing when they had the bottle toy. However, animals spent more time (p ≤ 0.05) eating, drinking water, overlapping, and playing with the toy when they had access to the chain toy. There was an increase (p ≤ 0.05) in sleeping behaviour in the morning period, as well as greater (p ≤ 0.05) behavioural activity in the afternoon period. In conclusion, WI of nursery piglets was positively influenced by growth phase, and the fixed drinker stimulated greater WI in piglets in the starter phase. In addition, the metal chain, as an environmental enrichment, promoted improvements in feeding behaviour and WI, reducing fighting events, and the afternoon period had increased behavioural observations overall.(AU)

Um estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar dois tipos de bebedouros e seus efeitos sobre o consumo hídrico (CH) e dois tipos de brinquedos sobre os eventos comportamentais de leitões na fase de creche. Um total de 72 leitões machos inteiros mestiços (Landrace × Large White, Agroceres♂ e DanBred♀), desmamados aos 21 dias de idade e peso corporal inicial médio (PCIM) de 6,75 ± 0,19 kg. Para o CH foram ajustados dois modelos estatísticos. No modelo I, os animais foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado (DIC) e esquema de parcelas subdivididas no tempo, composto de seis tratamentos (2 tipos de bebedouros × 3 fases experimentais), oito repetições (dias de amostragem) e 36 animais/unidade experimental (UE) e sem utilização de PCIM como covariável. No modelo II, os animais foram distribuídos em um DIC aninhado com dois tratamentos (bebedouro tipo chupeta fixo ou pendular), oito repetições (dias de amostragem) e 36 animais/UE, com utilização de PCIM como covariável. Para a avaliação dos eventos comportamentais, foi ajustado um modelo em delineamento de blocos casualizados, constituído de quatro tratamentos [dois tipos de brinquedos (corrente de metal e garrafa plástica) × dois períodos do dia (matutino e vespertino)], nove repetições e três blocos constituídos no tempo (dias), totalizando quatro suínos/UE. Os resultados indicaram efeito no CH diário animal na fase inicial no modelo I (p < 0,000) e II (p = 0,006). Houve efeito (p ≤ 0,05) de tipo de brinquedo para as observações comportamentais, em que os suínos apresentaram maior proporção de brigas e empurrando a barriga quando tiveram o brinquedo de garrafa. Entretanto, os animais passaram maior tempo (p ≤ 0,05) comendo, bebendo água, montando outro animal e brincando com o brinquedo quando tiveram acesso ao brinquedo de corrente. Houve um aumento (p ≤ 0,05) no comportamento de dormir no período matutino, bem como os suínos apresentaram maior (p ≤ 0,05) atividade comportamental no período vespertino. Em conclusão, o consumo hídrico de leitões em fase de creche é influenciado positivamente pela fase de crescimento e o bebedouro fixo estimulou um maior consumo de água em leitões na fase inicial. Em adição, o tipo de enriquecimento ambiental corrente promoveu melhorias no comportamento alimentar e de ingestão de água, reduzindo eventos de brigas, bem como o período vespertino aumentou os eventos comportamentais em geral.(AU)

Acerola seed meal (Malpighia emarginata) as a source of dietary fibre in starter piglet diets / Farelo de semente de acerola (Malpighia emarginata) como fonte de fibra dietética em dietas de leitões iniciantes

Three experiments were carried out to determine the nutritional value and the effect of acerola seed meal (ASM) for starter piglet diets on feed digestibility, nitrogen balance (NB), growth performance and blood metabolites. Twenty-four crossbred entire male piglets (21.07 ± 3.07 kg) were assigned to a digestibility assay (Exp. I) and distributed in a randomised block design (RBD) with two treatments composed of reference diet (RD) or test diet (20% replacement with ASM), 12 replications and with one pig per experimental unit (EU). An NB study (Exp. II) was conducted with four levels of ASM (0, 4, 8 and 12%) and 24 crossbred entire male piglets (20.78 ± 1.84 kg) allocated in an RBD of six replications and one pig per EU. The growth performance study (Exp. III) involved 120 crossbred piglets: 60 entire males and 60 females (13.85 ± 1.49 kg). Treatments consisted of a gender combination and five levels of ASM (0, 3, 6, 9 and 12%), distributed in an RBD with six replications and four animals per EU. The physicochemical composition results indicated 86.12% of dry matter (DM), 8.03% of crude protein (CP) and 4,553 kcal kg-1 of gross energy (GE) as well as apparent digestibility coefficients of 39.04 and 28.21% for CP and GE, respectively. The levels of ASM that provided the maximum estimate for final body weight, daily body weight gain and average daily feed intake were 2.93% (p = 0.037), 3.05% (p = 0.040) and 4.27% (p = 0.043), respectively. ASM can be indicated as a dietary fibre source for starter piglet diets because it contains relevant nutritional and energy values, without affecting the nitrogen balance and blood urea concentration.(AU)

Três experimentos foram realizados para determinar o valor nutricional e o efeito do uso do farelo da semente de acerola (FSA) na dieta de leitões em fase inicial sobre a digestibilidade de ração, balanço de nitrogênio (BN), desempenho zootécnico e metabólito sanguíneo. Vinte e quatro leitões mestiços, machos inteiros (21,07 ± 3,07 kg) foram atribuídos a um ensaio de digestibilidade (Exp. I.) e distribuídos em um delineamento experimental de bloco ao acaso (DBC), com dois tratamentos, compostos de uma dieta referência ou teste (substituição em 20% por FSA na dieta referência), 12 repetições e com um suíno por unidade experimental (UE). O ensaio de BN (Exp. II) foi conduzido com quatro níveis crescentes de inclusão de FSA (0, 4, 8 e 12%) e 24 leitões mestiços machos inteiros (20,78 ± 1,84 kg), alocados em um DBC de seis repetições e um suíno por UE. O estudo de desempenho zootécnico (Exp. III) envolveu 120 leitões mestiços, 60 machos inteiros e 60 fêmeas (13,85 ± 1,49 kg). Os tratamentos consistiram da combinação de dois gêneros e cinco níveis crescentes de inclusão de FSA (0, 3, 6, 9 e 12%), distribuídos em um DBC com seis repetições e quatro animais por UE. Os resultados de composição físico-química do FSA indicaram 86,12% de matéria seca (MS), 8,03% de proteína bruta (PB) e 4.553 kcal kg -1 de energia bruta (EB), e coeficientes de digestibilidade aparente de 39,04 e 28,21% para PB e EB, respectivamente. Os níveis de FSA que proporcionaram a máxima estimativa de peso corporal final, ganho de peso corporal diário (GPCDM) e consumo de ração diário médio foram 2,93% (p = 0,0372), 3,05% (p = 0,0407) e 4,27% (p = 0,0432), respectivamente. O FSA pode ser indicado como uma fonte de fibra dietética na alimentação de suínos em fase inicial por conter valores nutricionais e de energia relevantes sem afetar o balanço de nitrogênio e concentração de ureia no sangue.(AU)

Addition of different probiotics to commercial feeds for piglets during the nursery phase / Adição de diferentes probióticos em dietas comerciais para leitões durante a fase de creche

In this study, we aimed to evaluate the effect of the addition of different probiotics to commercial diets for piglets on diet digestibility, total bacterial count (TBC) of faeces, Clostridium count and growth performance. In the digestibility assay, 24 entire male pigs with an average initial body weight of 18.8 ± 0.87 kg were housed individually in metabolism cages and distributed in a completely randomised experimental design; this consisted of three treatments (probiotic-free commercial feed; commercial feed with the addition of 0.2% probiotic containing a blend of microorganisms; commercial feed with the addition of 0.1% yeast-based probiotic Saccharomyces cerevisiae boulardii) and eight replicates. The digestibility of the feeds was determined. At the end of the experiment, 25 grams of faeces were collected for microbiological analysis. In the subsequent experiment, 150 crossbred piglets (entire males and females), weaned at 21 days of age and having an average initial body weight of 6.81 ± 0.71 kg were distributed in a randomised complete block design, with six treatments repeated twice in the first and thrice in the second block, totaling five replicates and five pigs per experimental unit. The treatments, arranged in a 3 x 2 factorial arrangement, consisted of a combination of the three experimental diets used in the digestibility test and two genders. The growth performance in the nursery was evaluated during the following phases: pre-starter I (21 to 29 days), pre-starter I and II (21 to 40 days) and the total period (21 to 63 days). There was an effect (p < 0.05) of the diets on the digestible protein and the logarithm of the TBC. There was no effect (p > 0.05) of the interaction or the diets on the growth performance of the pigs in any of the phases. Both in the entire experimental period and in the pre-starter I and II phases, male pigs presented better feed conversion (p < 0.05) than females...(AU)

Neste estudo, nosso objetivo foi o de avaliar o efeito da adição de diferentes probióticos em dietas comerciais para leitões sobre a digestibilidade da dieta, a contagem bacteriana total de fezes (CBT), a contagem de clostrídeos e o desempenho zootécnico. No ensaio de digestibilidade, foram utilizados 24 suínos machos inteiros, com peso corporal inicial de 18,8 ± 0,87 kg, os quais foram alojados individualmente em gaiolas de metabolismo e distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado, constituído de três tratamentos (ração comercial isenta de probiótico; ração comercial com adição de 0,2% de probiótico contendo um blend de microrganismos e ração comercial com adição de 0,1% de probiótico à base de levedura Saccharomyces cerevisiae boulardii) e oito repetições. Foi determinada a digestibilidade das rações e ao final do experimento foram coletados 25 gramas de fezes para análise microbiológica. No experimento subsequente, foram utilizados 150 leitões (machos inteiros e fêmeas mestiços), desmamados aos 21 dias de idade e com peso corporal médio inicial de 6,81 ± 0,71 kg, os quais foram distribuídos em um delineamento experimental de blocos casualizados, com seis tratamentos repetidos duas vezes no primeiro e três vezes no segundo bloco, constituídos no tempo, totalizando cinco repetições e cinco suínos por unidade experimental. Os tratamentos, dispostos em arranjo fatorial 3 x 2, foram constituídos da combinação de três dietas experimentais, as utilizadas no ensaio de digestibilidade, e dois sexos. Foi avaliado o desempenho na creche, durante as fases pré-inicial I (21 a 29 dias), pré-inicial I e II (21 a 40 dias) e período total (21 a 63 dias). Houve efeito (p < 0,05) de dietas sobre a proteína digestível e no logaritmo da CBT. Não houve efeito (p > 0,05) de interação e de dietas sobre o desempenho dos suínos em nenhuma das fases...(AU)

Addition of different probiotics to commercial feeds for piglets during the nursery phase / Adição de diferentes probióticos em dietas comerciais para leitões durante a fase de creche

In this study, we aimed to evaluate the effect of the addition of different probiotics to commercial diets for piglets on diet digestibility, total bacterial count (TBC) of faeces, Clostridium count and growth performance. In the digestibility assay, 24 entire male pigs with an average initial body weight of 18.8 ± 0.87 kg were housed individually in metabolism cages and distributed in a completely randomised experimental design; this consisted of three treatments (probiotic-free commercial feed; commercial feed with the addition of 0.2% probiotic containing a blend of microorganisms; commercial feed with the addition of 0.1% yeast-based probiotic Saccharomyces cerevisiae boulardii) and eight replicates. The digestibility of the feeds was determined. At the end of the experiment, 25 grams of faeces were collected for microbiological analysis. In the subsequent experiment, 150 crossbred piglets (entire males and females), weaned at 21 days of age and having an average initial body weight of 6.81 ± 0.71 kg were distributed in a randomised complete block design, with six treatments repeated twice in the first and thrice in the second block, totaling five replicates and five pigs per experimental unit. The treatments, arranged in a 3 x 2 factorial arrangement, consisted of a combination of the three experimental diets used in the digestibility test and two genders. The growth performance in the nursery was evaluated during the following phases: pre-starter I (21 to 29 days), pre-starter I and II (21 to 40 days) and the total period (21 to 63 days). There was an effect (p 0.05) of the interaction or the diets on the growth performance of the pigs in any of the phases. Both in the entire experimental period and in the pre-starter I and II phases, male pigs presented better feed conversion (p < 0.05) than females...

Neste estudo, nosso objetivo foi o de avaliar o efeito da adição de diferentes probióticos em dietas comerciais para leitões sobre a digestibilidade da dieta, a contagem bacteriana total de fezes (CBT), a contagem de clostrídeos e o desempenho zootécnico. No ensaio de digestibilidade, foram utilizados 24 suínos machos inteiros, com peso corporal inicial de 18,8 ± 0,87 kg, os quais foram alojados individualmente em gaiolas de metabolismo e distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado, constituído de três tratamentos (ração comercial isenta de probiótico; ração comercial com adição de 0,2% de probiótico contendo um blend de microrganismos e ração comercial com adição de 0,1% de probiótico à base de levedura Saccharomyces cerevisiae boulardii) e oito repetições. Foi determinada a digestibilidade das rações e ao final do experimento foram coletados 25 gramas de fezes para análise microbiológica. No experimento subsequente, foram utilizados 150 leitões (machos inteiros e fêmeas mestiços), desmamados aos 21 dias de idade e com peso corporal médio inicial de 6,81 ± 0,71 kg, os quais foram distribuídos em um delineamento experimental de blocos casualizados, com seis tratamentos repetidos duas vezes no primeiro e três vezes no segundo bloco, constituídos no tempo, totalizando cinco repetições e cinco suínos por unidade experimental. Os tratamentos, dispostos em arranjo fatorial 3 x 2, foram constituídos da combinação de três dietas experimentais, as utilizadas no ensaio de digestibilidade, e dois sexos. Foi avaliado o desempenho na creche, durante as fases pré-inicial I (21 a 29 dias), pré-inicial I e II (21 a 40 dias) e período total (21 a 63 dias). Houve efeito (p 0,05) de interação e de dietas sobre o desempenho dos suínos em nenhuma das fases...

Effect of endoparasites occurrence in sows from intensive production system / Efeito da ocorrência de endoparasitas em matrizes suínas de sistema de produção intensivo

The goal of this study was to assess the effect of farm size (FS) and farrowing order (FO) on the occurrence of endoparasites eggs in commercial sows housed in maternity and gestation areas during the period from May to July 2014. Forty-three piglet production units were classified by FS: small (100 to 250 sows), medium (251 to 510 sows), large (511 to 1,000 sows) and very large (more than 1,000 sows). Sows were classified by FO: up to two, three to five or more than five parturitions. Faecal samples were processed using the simple flotation technique in a hypersaturated salt solution (30-35% NaCl). The results revealed that the overall prevalence of gastrointestinal endoparasites obtained in this study was 12.47%, in that 4.64% were positive for Ascaris suum, 0.56% for Trichuris suis and 8.27% for coccidia oocysts. The prevalence of endoparasites obtained for small and medium size farm, and for large and very large farm was 34.58% and 15.52%, respectively. In conclusion, the study shows that more than half of the farms were positive for A. suum and coccidia oocysts, but mainly for younger females. In general, sows with up to two parturitions and small farms showed a higher endoparasites percentage.(AU)

O objetivo deste estudo foi o de avaliar o efeito de tamanho de granja (TG) e a ordem de parição (OP) sobre a ocorrência de ovos de endoparasitas em matrizes suínas comerciais alojadas na maternidade e gestação durante o período de maio a julho de 2014. Quarenta e três unidades produtoras de leitões foram classificadas por TG: pequena (100 a 250 porcas), média (251 a 510 porcas), grande (511 a 1.000 porcas) e muito grande (mais de 1.000 porcas). As porcas foram classificadas por OP: até dois, três a cinco e mais que cinco partos. As amostras fecais foram processadas usando a técnica de flotação em solução salina hipersaturada a 30-35%. Os resultados revelaram que a prevalência global de endoparasitas gastrointestinais obtidos neste estudo foi de 13,59%, em que 4,64% foram positivas para Ascaris suum, 0,56% para Trichuris suis e 8,27% para oocistos de coccídeos. A prevalência de endoparasitas obtidos para fazendas de pequeno e médio porte, e para fazendas grandes e muito grandes foi de 34,58% e 15,52%, respectivamente. Em conclusão, o estudo mostra que mais da metade das fazendas foram positivas para A. suum e oocistos de coccídeos, mas principalmente para as fêmeas mais jovens. Em geral, as porcas com até dois partos e pequenas propriedades mostraram uma porcentagem maior de endoparasitas.(AU)

Additional effect of coated sodium butyrate 30% in the piglets feeding during the nursery phase / Efeito adicional do butirato de sódio 30% revestido na alimentação de leitões durante a fase de creche

In this study, the objective was to assess the growth performance, rectal microbiological profile, serum and immunological standards, and incidence of diarrhoea in piglets in the nursery phase fed diets with and without the addition of coated sodium butyrate 30% (SB). A total of 80 crossbred piglets (40 entire males and 40 females), with an average initial body weight of 9.47 ± 1.03 kg, were distributed in a randomised block design, with four treatments repeated twice in the two blocks and five piglets of the same gender per experimental unit. The treatments comprised a combination of two feeds, formulated based on corn and soybean meal with and without 0.1% SB inclusion as an additional product, and both genders, fed from of the pre-starter I diet. SB did not affect (p > 0.05) the growth performance and rectal microbiological profile of the piglets, but efficiently (p = 0.05) controlled the incidence of diarrhoea. The average values of the characteristics measured in the blood of the piglets were within the normal physiological parameters of the species. The inclusion of SB in commercial feed did not alter the growth performance and rectal microbiological profile of nursery piglets under low sanitary challenge conditions. However, the organic acid efficiently reduced gastrointestinal disorders that cause diarrhoea, with diarrhoea incidence rates of 2.68 and 4.46% for piglets fed with and without the inclusion of the additional organic acid, respectively.(AU)

Neste estudo, o objetivo foi o de avaliar o desempenho zootécnico, o perfil microbiológico retal, padrões imunológicos e no soro, e a incidência de diarreia em leitões na fase de creche alimentados com dietas adicionadas ou não do butirato de sódio 30% revestido (BS). Um total de 80 leitões mestiços (40 machos inteiros e 40 fêmeas), com um peso corporal médio inicial de 9,47 ± 1,03 kg, distribuídos em um delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro tratamentos repetidos duas vezes nos dois blocos e cinco suínos de mesmo sexo por unidade experimental. Os tratamentos foram constituídos pela combinação de duas rações formuladas à base de milho e farelo de soja, com e sem inclusão de 0,1% de BS como produto adicional, e dois sexos, alimentados a partir da dieta pré-inicial I. Não houve efeito (p > 0,05) do BS no desempenho zootécnico e no perfil microbiológico retal dos leitões, mas houve eficiência do BS (p = 0,05) no controle da incidência de diarreia. Os valores médios das características mensuradas no sangue dos leitões estão dentro dos parâmetros fisiológicos normais da espécie. A inclusão de BS em rações comerciais não altera o desempenho zootécnico e o perfil microbiológico retal de leitões na fase de creche sob condições de baixo desafio sanitário. Entretanto, o ácido orgânico é eficiente na redução de distúrbios gastrointestinais causadores de diarreia, com proporções de incidência de diarreia de 2,68% e 4,46% para leitões alimentados com e sem inclusão do ácido orgânico adicional, respectivamente.(AU)

Dehydrated cassava co-product in starting piglets feeding / Coproduto desidratado de mandioca na alimentação de leitões na fase inicial

Two experiments were carried out to determine the nutritional value of a dehydrated cassava co-product (DCC) and its effects on the performance and blood variables of piglets fed with different levels of DCC. In experiment I, a digestibility assay was performed and 30 whole-male crossbred piglets with initial body weight of 18.00 ± 0.673 kg were housed individually in metabolism cages and distributed in a completely randomized experimental design with 5 treatments, 6 replicates and one animal per experimental unit. A reference diet was formulated to meet the category nutritional requirements and the different levels of DCC replacement (6, 12, 18 and 24%) were used to replace the reference diet and composed the treatments. In experiment II, 120 piglets (60 whole males and 60 females) were used, with initial body weight of 13.05 ± 1.59 kg, distributed in a randomized complete block design with 5 treatments, 6 replicates and 4 animals per experimental unit. Treatments consisted of five feeds with increasing inclusion levels (0, 3, 6, 9 and 12%) of the DCC. The feed based on corn and soybean meal were formulated to meet the recommended levels in starting piglets feeding. The data were submitted for statistical analysis and, when presenting significant difference, the averages were compared by the Dunnets test at 10 % significance. In the digestibility assay, the values of DCCs digestive energy andmetabolizable energy of 3,022 and 2,984 kcal kg -1 in natural matter, respectively, were found. Therewas no significant effect (p > 0.10) of inclusion levels of DCC on the final weight and daily gain ofweight however we observed a quadratic effect (p 0.10) of DCC levels on glucose and blood urea in the different treatments...

Dois experimentos foram conduzidos, objetivando-se determinar o valor nutricional do Coproduto Desidratado de Mandioca (CDM) e seus efeitos no desempenho e nas variáveis sanguíneas de leitões alimentados com diferentes níveis do CDM. No experimento I, realizou-se um ensaio de digestibilidade e foram utilizados 30 leitões híbridos, machos inteiros, com peso vivo inicial de 18,00 ± 0,673 kg, alojados individualmente em gaiolas de metabolismo, e distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com 5 tratamentos, 6 repetições e um animal por unidade experimental. Uma ração referência foi formulada para atender as exigências nutricionais da categoria e diferentes níveis de substituição do CDM (6, 12, 18 e 24%) foram utilizados para substituir a ração referência, compondo os tratamentos. No experimento II, foram utilizados 120 leitões (60 machos inteiros e 60 fêmeas), com peso vivo inicial de 13,05 ± 1,59 kg, distribuídos em um delineamento experimental em blocos casualizados, com 5 tratamentos, 6 repetições e 4 animais por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de cinco rações com níveis crescentes de inclusão (0, 3, 6, 9 e 12%) do CDM. As rações à base de milho e farelo de soja foram formuladas para atender ao recomendado para suínos na fase inicial. Os dados foram submetidos à análise estatística e, ao apresentar diferença significativa, as médias foram comparadas pelo teste de Dunnet a 10% de significância. No ensaio de digestibilidade,foram encontrados os valores de Energia Digestível e Energia Metabolizável do CDM de 3022 e 2984kcal kg-1 na matéria natural, respectivamente. Não houve efeito (P > 0,10) de níveis de inclusão deCDM sobre o peso final e ganho diário de peso, no entanto observou-se efeito quadrático (P 0,10) de níveis de CDM sobre a glicose...

Dehydrated cassava co-product in starting piglets feeding / Coproduto desidratado de mandioca na alimentação de leitões na fase inicial

Two experiments were carried out to determine the nutritional value of a dehydrated cassava co-product (DCC) and its effects on the performance and blood variables of piglets fed with different levels of DCC. In experiment I, a digestibility assay was performed and 30 whole-male crossbred piglets with initial body weight of 18.00 ± 0.673 kg were housed individually in metabolism cages and distributed in a completely randomized experimental design with 5 treatments, 6 replicates and one animal per experimental unit. A reference diet was formulated to meet the category nutritional requirements and the different levels of DCC replacement (6, 12, 18 and 24%) were used to replace the reference diet and composed the treatments. In experiment II, 120 piglets (60 whole males and 60 females) were used, with initial body weight of 13.05 ± 1.59 kg, distributed in a randomized complete block design with 5 treatments, 6 replicates and 4 animals per experimental unit. Treatments consisted of five feeds with increasing inclusion levels (0, 3, 6, 9 and 12%) of the DCC. The feed based on corn and soybean meal were formulated to meet the recommended levels in starting piglets feeding. The data were submitted for statistical analysis and, when presenting significant difference, the averages were compared by the Dunnets test at 10 % significance. In the digestibility assay, the values of DCCs digestive energy andmetabolizable energy of 3,022 and 2,984 kcal kg -1 in natural matter, respectively, were found. Therewas no significant effect (p > 0.10) of inclusion levels of DCC on the final weight and daily gain ofweight however we observed a quadratic effect (p < 0.10) of the DCC levels on daily feed intake andfeed conversion. For the analysis of blood parameters, the results showed that there was no effect (p >0.10) of DCC levels on glucose and blood urea in the different treatments...(AU)

Dois experimentos foram conduzidos, objetivando-se determinar o valor nutricional do Coproduto Desidratado de Mandioca (CDM) e seus efeitos no desempenho e nas variáveis sanguíneas de leitões alimentados com diferentes níveis do CDM. No experimento I, realizou-se um ensaio de digestibilidade e foram utilizados 30 leitões híbridos, machos inteiros, com peso vivo inicial de 18,00 ± 0,673 kg, alojados individualmente em gaiolas de metabolismo, e distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com 5 tratamentos, 6 repetições e um animal por unidade experimental. Uma ração referência foi formulada para atender as exigências nutricionais da categoria e diferentes níveis de substituição do CDM (6, 12, 18 e 24%) foram utilizados para substituir a ração referência, compondo os tratamentos. No experimento II, foram utilizados 120 leitões (60 machos inteiros e 60 fêmeas), com peso vivo inicial de 13,05 ± 1,59 kg, distribuídos em um delineamento experimental em blocos casualizados, com 5 tratamentos, 6 repetições e 4 animais por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de cinco rações com níveis crescentes de inclusão (0, 3, 6, 9 e 12%) do CDM. As rações à base de milho e farelo de soja foram formuladas para atender ao recomendado para suínos na fase inicial. Os dados foram submetidos à análise estatística e, ao apresentar diferença significativa, as médias foram comparadas pelo teste de Dunnet a 10% de significância. No ensaio de digestibilidade,foram encontrados os valores de Energia Digestível e Energia Metabolizável do CDM de 3022 e 2984kcal kg-1 na matéria natural, respectivamente. Não houve efeito (P > 0,10) de níveis de inclusão deCDM sobre o peso final e ganho diário de peso, no entanto observou-se efeito quadrático (P < 0,10) dosníveis de CDM sobre o consumo diário de ração e conversão alimentar. Para as análises dos parâmetrossanguíneos, os resultados mostraram que não houve efeito (P > 0,10) de níveis de CDM sobre a glicose...(AU)

Validating prediction equations of metabolizable energy of soybean meal for growing pigs / Validação de equações de predição da energia metabolizável do farelo de soja para suínos em crescimento

The aim of this study was to evaluate equations to predict the metabolizable energy (ME) of soybean meal (SBM) for swine. Seven SBM were used, which were analyzed for dry matter, crude protein, ether extract, neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), ash, calcium, phosphorus, solubility in potassium hydroxide (KOH) and urease index. To determine the ME of SBM, 32 barrows, with an average initial weight of 29.01 ± 3.64 kg, were used and distributed in a randomized blocks design, with seven treatments and four replicates. To validate the prediction equations, linear regression models were adjusted, using observed values of ME (metabolism trial) as a function of the estimated ME (obtained by applying the chemical composition of the SBM in selected equations found in the literature). The existence of regression was evaluated by the t test, partially applied to each parameter (?0 and ?1). The validation of the prediction models of first degree was obtained by accepting the joint null hypothesis ?0 = 0 and ?1 = 1. The equations ME = 5.42 - 17.2FDN - 19.4MM + 0.709GE and ME= 1099 + 0.740GE - 5.5MM - 3.7NDF are effective for estimating the ME of SBM for growing pigs.(AU)

Objetivou-se com este trabalho avaliar equações para predizer a energia metabolizável (EM) do farelo de soja (FS) para suínos. Foram utilizados sete FS, os quais foram submetidos às análises de matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, matéria mineral, cálcio, fósforo, solubilidade em hidróxido de potássio (KOH) e índice de urease. Para determinar a EM dos FS foram utilizados 32 suínos, machos castrados, com peso médio inicial de 29,01 ± 3,64 kg. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com sete tratamentos e uma ração referência, sendo utilizadas quatro repetições. Ajustaram-se os modelos de regressão linear utilizando-se valores de EM observados (ensaio de metabolismo) em função da EM estimada (obtidas pela aplicação da composição química dos FS em equações selecionadas na literatura). A existência da regressão foi avaliada pelo teste t parcial aplicado a cada parâmetro (?0 e ?1). A validação da predição dos modelos de 1º grau foi obtida pela aceitação da hipótese de nulidade conjunta ?0= 0 e ?1= 1. As equações EM= 5,42 - 17,2FDN - 19,4MM + 0,709EB e EM= 1099 + 0,740EB - 5,5MM - 3,7FDN são efetivas em estimar a EM do FS para suínos.(AU)

Validating prediction equations of metabolizable energy of soybean meal for growing pigs / Validação de equações de predição da energia metabolizável do farelo de soja para suínos em crescimento

The aim of this study was to evaluate equations to predict the metabolizable energy (ME) of soybean meal (SBM) for swine. Seven SBM were used, which were analyzed for dry matter, crude protein, ether extract, neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), ash, calcium, phosphorus, solubility in potassium hydroxide (KOH) and urease index. To determine the ME of SBM, 32 barrows, with an average initial weight of 29.01 ± 3.64 kg, were used and distributed in a randomized blocks design, with seven treatments and four replicates. To validate the prediction equations, linear regression models were adjusted, using observed values of ME (metabolism trial) as a function of the estimated ME (obtained by applying the chemical composition of the SBM in selected equations found in the literature). The existence of regression was evaluated by the t test, partially applied to each parameter (?0 and ?1). The validation of the prediction models of first degree was obtained by accepting the joint null hypothesis ?0 = 0 and ?1 = 1. The equations ME = 5.42 - 17.2FDN - 19.4MM + 0.709GE and ME= 1099 + 0.740GE - 5.5MM - 3.7NDF are effective for estimating the ME of SBM for growing pigs.

Objetivou-se com este trabalho avaliar equações para predizer a energia metabolizável (EM) do farelo de soja (FS) para suínos. Foram utilizados sete FS, os quais foram submetidos às análises de matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, matéria mineral, cálcio, fósforo, solubilidade em hidróxido de potássio (KOH) e índice de urease. Para determinar a EM dos FS foram utilizados 32 suínos, machos castrados, com peso médio inicial de 29,01 ± 3,64 kg. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com sete tratamentos e uma ração referência, sendo utilizadas quatro repetições. Ajustaram-se os modelos de regressão linear utilizando-se valores de EM observados (ensaio de metabolismo) em função da EM estimada (obtidas pela aplicação da composição química dos FS em equações selecionadas na literatura). A existência da regressão foi avaliada pelo teste t parcial aplicado a cada parâmetro (?0 e ?1). A validação da predição dos modelos de 1º grau foi obtida pela aceitação da hipótese de nulidade conjunta ?0= 0 e ?1= 1. As equações EM= 5,42 - 17,2FDN - 19,4MM + 0,709EB e EM= 1099 + 0,740EB - 5,5MM - 3,7FDN são efetivas em estimar a EM do FS para suínos.

Chemical composition and energetic values of wheat and its sub-products for broiler chicken / Composição química e valores energéticos do trigo e seus subprodutos para frangos de corte

The objective of this study was to determine the chemical composition, apparent metabolizable energy (AME), AME corrected by nitrogen retention (AMEn) and metabolization coefficients (MC and MCn) of different feeds for broilers from the western region of Paraná State. The experiment was conducted at the Physiology of Birds Laboratory at UNIOESTE. Two hundred and sixty male chicks of the Cobb 500 strain, at 21 days old, were distributed in a randomized design with 12 treatments and four replicates of five birds per experimental unit. The feed ingredients studied were ten different wheat middlings, one triticale, one wheat grain and a reference diet. Values for dry matter, nitrogen, gross energy, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, mineral matter, calcium, phosphorus, sodium, potassium and magnesium composition were determined as well as the geometric mean diameter of the feed particles. To determine the apparent metabolizable energy (AME) and AME corrected for nitrogen balance (AMEn) the total excreta collection method was used with growing birds. The chemical composition of the feeds was variable. The values for AME and AMEn ranged from 1. 819-2. 958 and 1. 734-2. 882 kcal. kg-1, respectively. Based on these energetic values and the values for gross energy, the coefficients of metabolizability were calculated. The values ranged from 43. 26-75. 24% for MC and from 42. 28-73. 31% for MCn.(AU)

O objetivo deste trabalho foi determinar a composição química e os valores de energia metabolizável aparente (EMA), EMA corrigida pela retenção de nitrogênio (EMAn) e seus respectivos coeficientes de metabolizabilidade (CMA e CMAn) de diferentes alimentos para frangos de corte provenientes da região oeste do Estado do Paraná. O experimento foi realizado no Laboratório de Fisiologia de Aves da UNIOESTE. Foram utilizados 260 pintos de corte machos, da linhagem Cobb 500, com 21 dias de idade, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com doze tratamentos, quatro repetições e cinco aves por unidade experimental. Os ingredientes estudados foram dez diferentes farelos de trigo, um triticale, um trigo grão e uma ração referência. Foram determinados valores de matéria seca, nitrogênio, energia bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, matéria mineral, cálcio, fósforo, sódio, potássio e magnésio e o valor do diâmetro geométrico médio. Para determinação dos valores de EMA e EMAn foi utilizado o método de coleta total de excretas com aves em crescimento. A composição química dos alimentos estudados apresentaram variações. Os valores de EMA e EMAn variaram de 1819 a 2958 e 1734 a 2882 kcal/kg, respectivamente. De acordo com os valores energéticos e energia bruta, foram calculados os coeficientes de metabolizabilidade, valores estes que variaram de 43,26 a 75,24% para CMA e de 42,28 a 73,31% para CMAn.(AU)

Dry matter production and nutritive value of Tifton 85 hay fertilized with nitrogen and harvested at 35 days / Produção de matéria seca e valor nutritivo do feno do tifton 85 adubado com nitrogênio e colhido com 35 dias

This study aimed to evaluate the stages of production of Tifton 85 hay fertilized with five rates of nitrogen after each cutting in the form of urea in coverage. The dehydration of the first harvest took place for six days in a shed due to weather conditions and the dehydration of the second harvest occurred in the field during two days. The experimental design was a randomized block design with split plot, and the plots (5m x 3m) were the doses of nitrogen (0, 25, 50, 75 and 100kg ha-1 crop-1) and the subplots steps hay production (cutting, baling, and storage). The nitrogen increased the height and dry matter production per hectare, the crude protein (CP) and acid detergent insoluble protein (PIDA) and neutral (NDIP). The drying in a shed for six days was insufficient for the material to reach 850g kg-1 DM at the time of baling. Between the stages of cut and 30 days of storage, the hay dehydrated in shed increased levels of neutral detergent fiber, detergent fiber acid, the PIDA, NDIP and lignin and decreased in 18.9% the CP levels. Ocurred a decrease in in vitro digestibility of dry matter (DM) in 32.72% between the step of cut and 30 days of storage for dry hay in the shed, while there was no significant change in IVDMD and CP for dry hay in two days in the field.(AU)

Objetivou-se avaliar as etapas de produção de feno de capim Tifton 85 adubado com cinco doses de nitrogênio após cada corte sob a forma de ureia em cobertura. A desidratação da primeira colheita ocorreu durante seis dias em galpão, em função das condições climáticas, e a desidratação da segunda colheita ocorreu a campo durante dois dias. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com parcelas subdivididas no tempo, sendo as parcelas (5m x 3m) as doses de nitrogênio (0; 25; 50; 75 e 100kg ha-1 colheita-1) e as subparcelas as etapas de produção de feno (corte, enfardamento e armazenamento). O nitrogênio aumentou a altura e produção de matéria seca por hectare, os teores de proteína bruta (PB) e de proteína insolúvel em detergente ácido (PIDA) e neutro (PIDN). A secagem em galpão durante seis dias foi insuficiente para que a forragem atingisse 850g kg-1 de MS no momento de enfardar. Entre a etapa de corte e 30 dias de armazenamento, o feno desidratado em galpão aumentou os teores de fibra em detergente neutro, de fibra em detergente de ácido, a PIDA, PIDN e a lignina e ocorreu um decréscimo de 18,9% nos teores de PB. Ocorreu redução da digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) em 32,72% entre a etapa de corte e 30 dias de armazenamento para o feno seco em galpão, enquanto que não houve alteração significativa na DIVMS e PB para o feno seco em dois dias a campo.(AU)

Dry matter production and nutritive value of Tifton 85 hay fertilized with nitrogen and harvested at 35 days / Produção de matéria seca e valor nutritivo do feno do tifton 85 adubado com nitrogênio e colhido com 35 dias

This study aimed to evaluate the stages of production of Tifton 85 hay fertilized with five rates of nitrogen after each cutting in the form of urea in coverage. The dehydration of the first harvest took place for six days in a shed due to weather conditions and the dehydration of the second harvest occurred in the field during two days. The experimental design was a randomized block design with split plot, and the plots (5m x 3m) were the doses of nitrogen (0, 25, 50, 75 and 100kg ha-1 crop-1) and the subplots steps hay production (cutting, baling, and storage). The nitrogen increased the height and dry matter production per hectare, the crude protein (CP) and acid detergent insoluble protein (PIDA) and neutral (NDIP). The drying in a shed for six days was insufficient for the material to reach 850g kg-1 DM at the time of baling. Between the stages of cut and 30 days of storage, the hay dehydrated in shed increased levels of neutral detergent fiber, detergent fiber acid, the PIDA, NDIP and lignin and decreased in 18.9% the CP levels. Ocurred a decrease in in vitro digestibility of dry matter (DM) in 32.72% between the step of cut and 30 days of storage for dry hay in the shed, while there was no significant change in IVDMD and CP for dry hay in two days in the field.

Objetivou-se avaliar as etapas de produção de feno de capim Tifton 85 adubado com cinco doses de nitrogênio após cada corte sob a forma de ureia em cobertura. A desidratação da primeira colheita ocorreu durante seis dias em galpão, em função das condições climáticas, e a desidratação da segunda colheita ocorreu a campo durante dois dias. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com parcelas subdivididas no tempo, sendo as parcelas (5m x 3m) as doses de nitrogênio (0; 25; 50; 75 e 100kg ha-1 colheita-1) e as subparcelas as etapas de produção de feno (corte, enfardamento e armazenamento). O nitrogênio aumentou a altura e produção de matéria seca por hectare, os teores de proteína bruta (PB) e de proteína insolúvel em detergente ácido (PIDA) e neutro (PIDN). A secagem em galpão durante seis dias foi insuficiente para que a forragem atingisse 850g kg-1 de MS no momento de enfardar. Entre a etapa de corte e 30 dias de armazenamento, o feno desidratado em galpão aumentou os teores de fibra em detergente neutro, de fibra em detergente de ácido, a PIDA, PIDN e a lignina e ocorreu um decréscimo de 18,9% nos teores de PB. Ocorreu redução da digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) em 32,72% entre a etapa de corte e 30 dias de armazenamento para o feno seco em galpão, enquanto que não houve alteração significativa na DIVMS e PB para o feno seco em dois dias a campo.

Qualidade física e química da água em sistema fechado de recirculação durante o cultivo de juvenis de tilápia-do-Nilo / Physical and chemical quality of water in closed recirculation system during the cultivation of Nile tilapia juveniles

O trabalho teve por objetivo avaliar o efeito do filtro e do tempo de cultivo de alevinos de tilápia-do-Nilo sobre a qualidade de água do sistema de recirculação fechado. Foram utilizados 1.350 alevinosde tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus) em delineamento experimental de blocos casualizados eesquema de parcelas subdivididas no tempo, com doze tratamentos e três repetições. Os tratamentosforam constituídos pela combinação de dois locais de coleta de água (antes do filtro mecânico e apóso filtro biológico) e de seis tempos de cultivo (14, 28, 42, 56, 70 e 84 dias), em esquema de parcelassubdivididas. A temperatura, oxigênio dissolvido, saturação de oxigênio, condutividade elétrica e pHnão afetaram a desenvolvimento dos peixes em sistema fechado de recirculação de água. Observou-seque a água coletada após o filtro biológico apresentou melhor qualidade física e química que a coletadaantes do filtro mecânico. Os níveis de oxigênio dissolvido na água após o filtro biológico foram maiores(P<0,05) aos observados antes do filtro mecânico e houve redução linear gradativa das concentrações deoxigênio dissolvido em função dos dias de cultivo. Com relação aos parâmetros sólidos totais, sólidossuspensos totais, amônia total e nitrato observou-se que a redução na qualidade da água do sistema foimais evidente (P<0,05) no período de 56 a 84 dias.(AU)

The study aimed to evaluate the effect of the filter and time of cultivation of Nile tilapia juveniles in waterquality in closed recirculating system. There were used 1,350 fingerlings of Nile tilapia (Oreochromisniloticus) in a randomized block experimental design and split-plot time with twelve treatments and threereplicates. The treatments were a combination of two local of water harvesting (before the mechanicalfilter and after the biological filter) and six periods of cultivation (14, 28, 42, 56, 70 and 84 days),in a split plot arrangement. The water temperature, dissolved oxygen, oxygen saturation, electricalconductivity and pH did not affect the development of the fish in closed recirculating water. It was observed that the water collected after the biological filter had better physical and chemical quality thanthat collected before the mechanical filter. The dissolved oxygen levels in the water after the biologicalfilter were higher (P<0.05) to those observed before the mechanical filter and there was a gradual linearreduction of dissolved oxygen concentrations in terms of days of cultivation. Concerning the values oftotal solids, total suspended solids, total ammonia and nitrate was observed that the reduction in waterquality of the system was more evident (P<0.05) within 56 to 84 days.(AU)

Balanço eletrolítico e redução da proteína bruta da ração sobreparâmetros fisiológicos e sanguíneos de frangos de corte no calor / Electrolyte balance and crude protein reduction in physiologic and blood parameters of broiler chickens in heat

Um experimento foi conduzido, objetivando-se avaliar o efeito do balanço eletrolítico (BER) e a redução da proteína bruta (PB) da ração sobre a frequência respiratória, temperatura cloacal, concentrações de Na+, K+, Cl- e ácido úrico em frangos de corte. Foram utilizados 800 pintos de corte, machos da linhagem Cobb, alojados em 20 boxes, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos, cinco repetições e 40 aves por unidade experimental. Os tratamentos foram: T1 - ração basal; T2 - ração corrigida para BER de 250 mEq kg-1; T3 - ração com redução de PB, sem correção de BER; T4 - ração com redução de PB corrigida para BER de 250 mEq kg-1. As condições ambientais evidenciaram que os animais estavam em estresse por calor. As aves que receberam rações com correção do BER apresentaram menores valores (p < 0,05) de frequência respiratória nas fases estudadas, assim como de temperatura cloacal, na fase de sete a 21 dias. Não houve variação (p > 0,05) da temperatura cloacal no período total. A redução da PB diminuiu (p < 0,05) a concentração de sódio no soro. Aos 42 dias houve influência (p < 0,05) da utilização do eletrólito sobre a concentração de sódio. A suplementação com eletrólitos melhorou a homeostase dos frangos em condições de estresse por calor.(AU)

An experiment was carried with the An experiment was carried with the objective of evaluating the effect of diet electrolyte balance (DEB) and crude protein (CP) reduction on respiratory rate, cloacal temperature and concentrations of Na+, K+, Cl- and uric acid of broiler chickens. Eight-hundred male Cobb broiler chickens were randomly allocated in 20 boxes, with four treatments and five replicates of 40 birds per experimental unity. The treatments were: T1 - basal diet; T2 - diet adjustment until DEB = 250 mEq kg-1; T3 - diet with reduction of CP and without adjustment of DEB; T4 - diet with reduction of CP and adjustment of DEB to 250 mEq kg-1. The thermal environment was not favorable during the experimental period. The birds that received diets with correction of electrolyte balance showed low values (p < 0.05) of respiratory rate in the phases studied, as well as of cloacal temperature in the phase between 7 and 21 days. Results of cloacal temperature in the total period were not affected (p > 0.05). Reduction of crude protein decreased (p < 0.05) the concentration of sodium in the serum. The use of electrolyte in the concentration of sodium was influenced (p > 0.05) at 42 days. The supplementation with electrolytes improved homeostasis of the broilers in heat stress conditions. (AU)

Balanço eletrolítico e redução da proteína bruta da ração sobreparâmetros fisiológicos e sanguíneos de frangos de corte no calor / Electrolyte balance and crude protein reduction in physiologic and blood parameters of broiler chickens in heat

Um experimento foi conduzido, objetivando-se avaliar o efeito do balanço eletrolítico (BER) e a redução da proteína bruta (PB) da ração sobre a frequência respiratória, temperatura cloacal, concentrações de Na+, K+, Cl- e ácido úrico em frangos de corte. Foram utilizados 800 pintos de corte, machos da linhagem Cobb, alojados em 20 boxes, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos, cinco repetições e 40 aves por unidade experimental. Os tratamentos foram: T1 - ração basal; T2 - ração corrigida para BER de 250 mEq kg-1; T3 - ração com redução de PB, sem correção de BER; T4 - ração com redução de PB corrigida para BER de 250 mEq kg-1. As condições ambientais evidenciaram que os animais estavam em estresse por calor. As aves que receberam rações com correção do BER apresentaram menores valores (p 0,05) da temperatura cloacal no período total. A redução da PB diminuiu (p < 0,05) a concentração de sódio no soro. Aos 42 dias houve influência (p < 0,05) da utilização do eletrólito sobre a concentração de sódio. A suplementação com eletrólitos melhorou a homeostase dos frangos em condições de estresse por calor.

An experiment was carried with the An experiment was carried with the objective of evaluating the effect of diet electrolyte balance (DEB) and crude protein (CP) reduction on respiratory rate, cloacal temperature and concentrations of Na+, K+, Cl- and uric acid of broiler chickens. Eight-hundred male Cobb broiler chickens were randomly allocated in 20 boxes, with four treatments and five replicates of 40 birds per experimental unity. The treatments were: T1 - basal diet; T2 - diet adjustment until DEB = 250 mEq kg-1; T3 - diet with reduction of CP and without adjustment of DEB; T4 - diet with reduction of CP and adjustment of DEB to 250 mEq kg-1. The thermal environment was not favorable during the experimental period. The birds that received diets with correction of electrolyte balance showed low values (p 0.05). Reduction of crude protein decreased (p 0.05) at 42 days. The supplementation with electrolytes improved homeostasis of the broilers in heat stress conditions.

Qualidade física e química da água em sistema fechado de recirculação durante o cultivo de juvenis de tilápia-do-Nilo / Physical and chemical quality of water in closed recirculation system during the cultivation of Nile tilapia juveniles

O trabalho teve por objetivo avaliar o efeito do filtro e do tempo de cultivo de alevinos de tilápia-do-Nilo sobre a qualidade de água do sistema de recirculação fechado. Foram utilizados 1.350 alevinosde tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus) em delineamento experimental de blocos casualizados eesquema de parcelas subdivididas no tempo, com doze tratamentos e três repetições. Os tratamentosforam constituídos pela combinação de dois locais de coleta de água (antes do filtro mecânico e apóso filtro biológico) e de seis tempos de cultivo (14, 28, 42, 56, 70 e 84 dias), em esquema de parcelassubdivididas. A temperatura, oxigênio dissolvido, saturação de oxigênio, condutividade elétrica e pHnão afetaram a desenvolvimento dos peixes em sistema fechado de recirculação de água. Observou-seque a água coletada após o filtro biológico apresentou melhor qualidade física e química que a coletadaantes do filtro mecânico. Os níveis de oxigênio dissolvido na água após o filtro biológico foram maiores(P<0,05) aos observados antes do filtro mecânico e houve redução linear gradativa das concentrações deoxigênio dissolvido em função dos dias de cultivo. Com relação aos parâmetros sólidos totais, sólidossuspensos totais, amônia total e nitrato observou-se que a redução na qualidade da água do sistema foimais evidente (P<0,05) no período de 56 a 84 dias.

The study aimed to evaluate the effect of the filter and time of cultivation of Nile tilapia juveniles in waterquality in closed recirculating system. There were used 1,350 fingerlings of Nile tilapia (Oreochromisniloticus) in a randomized block experimental design and split-plot time with twelve treatments and threereplicates. The treatments were a combination of two local of water harvesting (before the mechanicalfilter and after the biological filter) and six periods of cultivation (14, 28, 42, 56, 70 and 84 days),in a split plot arrangement. The water temperature, dissolved oxygen, oxygen saturation, electricalconductivity and pH did not affect the development of the fish in closed recirculating water. It was observed that the water collected after the biological filter had better physical and chemical quality thanthat collected before the mechanical filter. The dissolved oxygen levels in the water after the biologicalfilter were higher (P<0.05) to those observed before the mechanical filter and there was a gradual linearreduction of dissolved oxygen concentrations in terms of days of cultivation. Concerning the values oftotal solids, total suspended solids, total ammonia and nitrate was observed that the reduction in waterquality of the system was more evident (P<0.05) within 56 to 84 days.

Chemical composition and energetic values of wheat and its sub-products for broiler chicken / Composição química e valores energéticos do trigo e seus subprodutos para frangos de corte

The objective of this study was to determine the chemical composition, apparent metabolizable energy (AME), AME corrected by nitrogen retention (AMEn) and metabolization coefficients (MC and MCn) of different feeds for broilers from the western region of Paraná State. The experiment was conducted at the Physiology of Birds Laboratory at UNIOESTE. Two hundred and sixty male chicks of the Cobb 500 strain, at 21 days old, were distributed in a randomized design with 12 treatments and four replicates of five birds per experimental unit. The feed ingredients studied were ten different wheat middlings, one triticale, one wheat grain and a reference diet. Values for dry matter, nitrogen, gross energy, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, mineral matter, calcium, phosphorus, sodium, potassium and magnesium composition were determined as well as the geometric mean diameter of the feed particles. To determine the apparent metabolizable energy (AME) and AME corrected for nitrogen balance (AMEn) the total excreta collection method was used with growing birds. The chemical composition of the feeds was variable. The values for AME and AMEn ranged from 1. 819-2. 958 and 1. 734-2. 882 kcal. kg-1, respectively. Based on these energetic values and the values for gross energy, the coefficients of metabolizability were calculated. The values ranged from 43. 26-75. 24% for MC and from 42. 28-73. 31% for MCn.

O objetivo deste trabalho foi determinar a composição química e os valores de energia metabolizável aparente (EMA), EMA corrigida pela retenção de nitrogênio (EMAn) e seus respectivos coeficientes de metabolizabilidade (CMA e CMAn) de diferentes alimentos para frangos de corte provenientes da região oeste do Estado do Paraná. O experimento foi realizado no Laboratório de Fisiologia de Aves da UNIOESTE. Foram utilizados 260 pintos de corte machos, da linhagem Cobb 500, com 21 dias de idade, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com doze tratamentos, quatro repetições e cinco aves por unidade experimental. Os ingredientes estudados foram dez diferentes farelos de trigo, um triticale, um trigo grão e uma ração referência. Foram determinados valores de matéria seca, nitrogênio, energia bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, matéria mineral, cálcio, fósforo, sódio, potássio e magnésio e o valor do diâmetro geométrico médio. Para determinação dos valores de EMA e EMAn foi utilizado o método de coleta total de excretas com aves em crescimento. A composição química dos alimentos estudados apresentaram variações. Os valores de EMA e EMAn variaram de 1819 a 2958 e 1734 a 2882 kcal/kg, respectivamente. De acordo com os valores energéticos e energia bruta, foram calculados os coeficientes de metabolizabilidade, valores estes que variaram de 43,26 a 75,24% para CMA e de 42,28 a 73,31% para CMAn.

Dehydrated cassava co-product in starting piglets feeding / Coproduto desidratado de mandioca na alimentação de leitões na fase inicial

Two experiments were carried out to determine the nutritional value of a dehydrated cassava co-product (DCC) and its effects on the performance and blood variables of piglets fed with different levels of DCC. In experiment I, a digestibility assay was performed and 30 whole-male crossbred piglets with initial body weight of 18.00 ± 0.673 kg were housed individually in metabolism cages and distributed in a completely randomized experimental design with 5 treatments, 6 replicates and one animal per experimental unit. A reference diet was formulated to meet the category nutritional requirements and the different levels of DCC replacement (6, 12, 18 and 24%) were used to replace the reference diet and composed the treatments. In experiment II, 120 piglets (60 whole males and 60 females) were used, with initial body weight of 13.05 ± 1.59 kg, distributed in a randomized complete block design with 5 treatments, 6 replicates and 4 animals per experimental unit. Treatments consisted of five feeds with increasing inclusion levels (0, 3, 6, 9 and 12%) of the DCC. The feed based on corn and soybean meal were formulated to meet the recommended levels in starting piglets feeding. The data were submitted for statistical analysis and, when presenting significant difference, the averages were compared by the Dunnets test at 10 % significance. In the digestibility assay, the values of DCCs di

Dois experimentos foram conduzidos, objetivando-se determinar o valor nutricional do Coproduto Desidratado de Mandioca (CDM) e seus efeitos no desempenho e nas variáveis sanguíneas de leitões alimentados com diferentes níveis do CDM. No experimento I, realizou-se um ensaio de digestibilidade e foram utilizados 30 leitões híbridos, machos inteiros, com peso vivo inicial de 18,00 ± 0,673 kg, alojados individualmente em gaiolas de metabolismo, e distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com 5 tratamentos, 6 repetições e um animal por unidade experimental. Uma ração referência foi formulada para atender as exigências nutricionais da categoria e diferentes níveis de substituição do CDM (6, 12, 18 e 24%) foram utilizados para substituir a ração referência, compondo os tratamentos. No experimento II, foram utilizados 120 leitões (60 machos inteiros e 60 fêmeas), com peso vivo inicial de 13,05 ± 1,59 kg, distribuídos em um delineamento experimental em blocos casualizados, com 5 tratamentos, 6 repetições e 4 animais por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de cinco rações com níveis crescentes de inclusão (0, 3, 6, 9 e 12%) do CDM. As rações à base de milho e farelo de soja foram formuladas para atender ao recomendado para suínos na fase inicial. Os dados foram submetidos à análise estatística e, ao apresentar diferença significativa, as médias f

Additional effect of coated sodium butyrate 30% in the piglets feeding during the nursery phase / Efeito adicional do butirato de sódio 30% revestido na alimentação de leitões durante a fase de creche

In this study, the objective was to assess the growth performance, rectal microbiological profile, serum and immunological standards, and incidence of diarrhoea in piglets in the nursery phase fed diets with and without the addition of coated sodium butyrate 30% (SB). A total of 80 crossbred piglets (40 entire males and 40 females), with an average initial body weight of 9.47 ± 1.03 kg, were distributed in a randomised block design, with four treatments repeated twice in the two blocks and five piglets of the same gender per experimental unit. The treatments comprised a combination of two feeds, formulated based on corn and soybean meal with and without 0.1% SB inclusion as an additional product, and both genders, fed from of the pre-starter I diet. SB did not affect (p > 0.05) the growth performance and rectal microbiological profile of the piglets, but efficiently (p = 0.05) controlled the incidence of diarrhoea. The average values of the characteristics measured in the blood of the piglets were within the normal physiological parameters of the species. The inclusion of SB in commercial feed did not alter the growth performance and rectal microbiological profile of nursery piglets under low sanitary challenge conditions. However, the organic acid efficiently reduced gastrointestinal disorders that cause diarrhoea, with diarrhoea incidence rates of 2.68 and 4.46% for piglets fed with and without the inclusion of the additional organic acid, respectively.

Neste estudo, o objetivo foi o de avaliar o desempenho zootécnico, o perfil microbiológico retal, padrões imunológicos e no soro, e a incidência de diarreia em leitões na fase de creche alimentados com dietas adicionadas ou não do butirato de sódio 30% revestido (BS). Um total de 80 leitões mestiços (40 machos inteiros e 40 fêmeas), com um peso corporal médio inicial de 9,47 ± 1,03 kg, distribuídos em um delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro tratamentos repetidos duas vezes nos dois blocos e cinco suínos de mesmo sexo por unidade experimental. Os tratamentos foram constituídos pela combinação de duas rações formuladas à base de milho e farelo de soja, com e sem inclusão de 0,1% de BS como produto adicional, e dois sexos, alimentados a partir da dieta pré-inicial I. Não houve efeito (p > 0,05) do BS no desempenho zootécnico e no perfil microbiológico retal dos leitões, mas houve eficiência do BS (p = 0,05) no controle da incidência de diarreia. Os valores médios das características mensuradas no sangue dos leitões estão dentro dos parâmetros fisiológicos normais da espécie. A inclusão de BS em rações comerciais não altera o desempenho zootécnico e o perfil microbiológico retal de leitões na fase de creche sob condições de baixo desafio sanitário. Entretanto, o ácido orgânico é eficiente na redução de distúrbios gastrointestinais causadores de diarreia, com proporções de incidência de diarreia de 2,68% e 4,46% para leitões alimentados com e sem inclusão do ácido orgânico adicional, respectivamente.