Detalhe da pesquisa
1.
Aplicação de programas de controle integrado de pragas em estabelecimentos de produção de alimentos do subdistrito consolação do município de São Paulo / Application of integrated pest control in food production establishments in the consolação subdistrict of the municipality of São Paulo
Hig. aliment;
35(293): e1088, jul.-dez. 2021. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417834
2.
Assessment of the microbiological quality of pattern minas cheese commercialized in Uberlândia and Patos de Minas, Minas Gerais / Avaliação microbiológica de queijo minas padrão comercializado em Uberlândia e Patos de Minas, Minas Gerais
Braz. j. vet. res. anim. sci;
58: e175850, 2021. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-764824
3.
Assessment of the microbiological quality of pattern minas cheese commercialized in Uberlândia and Patos de Minas, Minas Gerais / Avaliação microbiológica de queijo minas padrão comercializado em Uberlândia e Patos de Minas, Minas Gerais
Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci. (Online);
58: e175850, 2021. tab
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1347965
4.
Principais aspectos de listeria monocytogenes e sua importância para a saúde pública / Main aspects of l. Monocytogenes and its importance to public health
Ars Vet.;
37(4): 264-272, 2021.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-33031
5.
Principais aspectos de listeria monocytogenes e sua importância para a saúde pública / Main aspects of l. Monocytogenes and its importance to public health
Ars vet;
37(4): 264-272, 2021.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1463608
6.
Mapeamento de processo em uma indústria de massas congeladas em Fortaleza - CE / Mapping of processe in a frozen pasta industry in Fortaleza - CE
Hig. aliment;
33(288/289): 403-407, abr.-maio 2019. ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21555
7.
Mapeamento de processo em uma indústria de massas congeladas em Fortaleza - CE / Mapping of processe in a frozen pasta industry in Fortaleza - CE
Hig. aliment;
33(288/289): 403-407, abr.-maio 2019. ilus
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481965
8.
Main agents and contamination prevention in animal feed industry: review / Principais agentes envolvidos e formas de prevenção da contaminação na indústria de alimentação animal: revisão / Principales agentes involucrados y formas de prevención de la contaminación en la industria de alimentos para animales: revisión
Arq. ciênc. vet. zool. UNIPAR;
22(2): 77-86, abr.-jun. 2019.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-745463
9.
Main agents and contamination prevention in animal feed industry: review / Principais agentes envolvidos e formas de prevenção da contaminação na indústria de alimentação animal: revisão / Principales agentes involucrados y formas de prevención de la contaminación en la industria de alimentos para animales: revisión
Arq. Ciênc. Vet. Zool. UNIPAR (Online);
22(2): 77-86, abr-jun. 2019.
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1052628
10.
Pontos críticos no controle saniário da fabricação de sushis / Critical points in health control of sushi production
Ciênc. Anim. (Impr.);
29(1): 1-14, 2019. ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21571
11.
Ácido lático na redução microbiana e cor de carcaças bovinas / Lactic acid in microbial reduction and color of bovine carcasses / Ácido láctico en reducción microbiana y color de canales bovinas
Vet. zootec;
26(1,supl.1): 76-89, 10 dez. 2019.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1503578
12.
Pontos críticos no controle saniário da fabricação de sushis / Critical points in health control of sushi production
Ciênc. Anim. (Impr.);
29(1): 1-14, 2019. ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1472455
13.
Levantamento das principais causas de sequestro de produtos no abate de aves e da frequência de Salmonella spp. em carcaças de frangos de corte com contaminação gastrintestinal visível / Survey of the main causes of products sequestered in poultry slaughter and the frequency of Salmonella spp. in broiler carcasses with visible gastrointestinal contamination
Hig. aliment;
33(288/289): 1892-1896, abr.-maio 2019. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-26366
14.
Ácido lático na redução microbiana e cor de carcaças bovinas / Lactic acid in microbial reduction and color of bovine carcasses / Ácido láctico en reducción microbiana y color de canales bovinas
Vet. Zoot.;
26(1,supl.1): 76-89, 10 dez. 2019.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-25121
15.
Levantamento das principais causas de sequestro de produtos no abate de aves e da frequência de Salmonella spp. em carcaças de frangos de corte com contaminação gastrintestinal visível / Survey of the main causes of products sequestered in poultry slaughter and the frequency of Salmonella spp. in broiler carcasses with visible gastrointestinal contamination
Hig. aliment;
33(288/289): 1892-1896, abr.-maio 2019. graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482427
16.
Sobrevivência e desenvolvimento de Pseudomonas aeruginosa em água mineral experimentalmente contaminada / Survival and growth of Pseudomonas aeruginosa in experimentally contaminated mineral water
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
78: e1777, dez. 2019. ilus, graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1489598
17.
Sobrevivência e desenvolvimento de Pseudomonas aeruginosa em água mineral experimentalmente contaminada / Survival and growth of Pseudomonas aeruginosa in experimentally contaminated mineral water
R. Inst. Adolfo Lutz;
78: e1777, 2019. ilus, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-29824
18.
The implementation of a HACCP system improved the efficiency of a bull semen collection and processing center
Anim. Reprod.;
15(2): 108-113, Apr.-June.2018. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-16525
19.
Monitoramento dos pontos críticos de controle aplicado no processamento do leite longa vida em indústria de laticínios de Ji-Paraná / Monitoring of critical control points applied in the processing of long life milk in the dairy industry of Ji-Paraná
Vet. Not. (Online);
24(2): 1-14, jun.-dez. 2018. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1502492
20.
The implementation of a HACCP system improved the efficiency of a bull semen collection and processing center
Anim. Reprod. (Online);
15(2): 108-113, Apr.-June.2018. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1461346