Detalhe da pesquisa
1.
Evaluación de la calidad del pescado comercializado en la región de botucatu-sp / Evaluation of the quality of fish marketed in the region of botucatu, são paulo / Avaliação da qualidade do pescado comercializado na região de botucatu, são paulo
Vet. zootec;
29: 1-9, 2022.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1433646
2.
Quality assessment of amazonian fish from fish farming stored on ice / Avaliação da qualidade de pescados amazônicos provenientes de piscicultura armazenados em gelo
Acta Vet. Brasilica;
16(2): 134-140, maio 2022. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1392539
3.
Avaliação da qualidade do pescado comercializado na região de Botucatu, São Paulo / Evaluation of the quality of fish marketed in the region of Botucatu, São Paulo / Evaluación de la calidad del pescado comercializado en la región de Botucatu-SP
Vet. zootec;
29: 1-9, 2022. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1380749
4.
Parâmetros físico químicos de qualidade em trutas arco-íris (Oncorhynchus mykiss) inteiras e resfriadas: uma discussão fundamentada dos valores oficiais / Quality chemical physical parameters in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) whole and refrigerated: a based discussion of official values
Hig. aliment;
33(288/289): 1962-1966, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482441
5.
Parâmetros físico químicos de qualidade em trutas arco-íris (Oncorhynchus mykiss) inteiras e resfriadas: uma discussão fundamentada dos valores oficiais / Quality chemical physical parameters in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) whole and refrigerated: a based discussion of official values
Hig. aliment;
33(288/289): 1962-1966, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-26380
6.
Canine monocytic ehrlichiosis in Buenos Aires, Argentina: comparison of serological and molecular assays
Pesqui. vet. bras;
39(8)2019.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-744292
7.
Canine monocytic ehrlichiosis in Buenos Aires, Argentina: comparison of serological and molecular assays / Ehrlichiose monocítica canina em Buenos Aires: comparação de testes serológicos e moleculares
Pesqui. vet. bras;
39(8): 649-654, Aug. 2019. tab
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1040727
8.
Canine monocytic ehrlichiosis in Buenos Aires, Argentina: comparison of serological and molecular assays / Ehrlichiose monocítica canina em Buenos Aires: comparação de testes serológicos e moleculares
Pesqui. vet. bras;
39(8): 649-654, Aug. 2019. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-25177
9.
Omics approaches in fish quality and safety / Procedimentos ômicos aplicados em qualidade e segurança de pescado
Braz. j. vet. res. anim. sci;
54(1): 1-17, 2017. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-15763
10.
Omics approaches in fish quality and safety / Procedimentos ômicos aplicados em qualidade e segurança de pescado
Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci. (Online);
54(1): 1-17, 2017. tab.
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-846485
11.
12.
Desenvolvimento de Snacks com incorporação de concentrado proteico de pescado obtido a partir de subprodutos de processamento
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-219876
13.
Tambaqui (Colossoma macropomum) sous vide: characterization and quality parameters / Sous vide de tambaqui (Colossoma macropomum): caracterização e parâmetros de qualidade
Semina Ci. agr.;
37(1): 117-130, jan.-fev. 2016. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-23157
14.
Efeito de microminerais orgânicos no crescimento e qualidade do filé de tilápia (Oreochromis niloticus)
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-219080
15.
DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE REESTRUTURADO DE PEIXE ENRIQUECIDO COM FARINHA DE BANANA VERDE E EXTRATO DE PRÓPOLIS VERMELHA
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-218064
16.
Parâmetros físico-químicos e sensoriais na avaliação da qualidade da piramutaba (Brachyplatystoma vaillantii, Valenciennes, 1840) inteira estocada em gelo / Physicochemical and sensory parameter in the quality evaluation of the entirepiramutaba (Brachyplatystoma vaillantii, Valenciennes, 1840) stored on ice
R. bras. Ci. Vet.;
21(4): 273-277, out.-dez. 2014. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-28311
17.
FOOD TRUCKS E DELIVERIES DE COMIDA JAPONESA: AVALIAÇÃO DE RISCO MERCURIAL À SAÚDE HUMANA E QUALIDADE EM SASHIMIS COMERCIALIZADOS NO MUNICÍPIO DO RIO DE JANEIRO
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-213915
18.
Sensory quality of frozen shrimp Litopenaeus vannamei / Qualidade sensorial do camarão Litopenaeus vannamei congelado
Semina Ci. agr.;
35(4): 1801-1812, July.-Aug.2014. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-26543
19.
FILMES E REVESTIMENTOS COMESTIVEIS DE QUITOSANA E OLEOS ESSENCIAIS NA QUALIDADE DE CAMARAO Litopenaeus vannamei CONGELADO
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-216128
20.
CONSERVAÇÃO DO POLVO Octopus insulares (MOLLUSCA, CEPHALOPODA) UTILIZANDO DIFERENTES ADITIVOS QUÍMICOS
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-215952